Бизнес на елках: Бизнес на елках – бизнес-план продажи елок с расчетами

Содержание

Как устроен ёлочный бизнес, и почему я решил им заняться — Teletype

Так как в ближайшие несколько недель я буду активно писать про ёлки, то надо вам, наверное, подробнее объяснить, что к чему. А началось всё с велосипедов 3 года назад. Как вы понимаете, это очень сезонный бизнес. Летом ты продаёшь велосипеды, а зимой обычно лыжи и сноуборды. Но лезть в лыжи я совсем не хотел. А что ещё можно продавать зимой, чтобы хоть как-то покрыть расходы на аренду и скучающий персонал? Ёлки! Три года назад я заказал свою первую партию ёлок в Дании и продал их в Москве.

На этом месте у большинства из вас возникает вопрос. А почему ёлки именно из Дании? Просто так вышло, что сегодня это главный мировой поставщик ёлок. Никто же не спрашивает, зачем цветы, например, из Голландии везут? Так вот и ёлки – из Дании. Новогодние елки в Дании начали разводить после Второй мировой войны. Там для этого были все условия, поэтому вскоре датчане поставили рекорд по выращиванию ёлок и превратились в главных экспортеров. Однажды в Дании решили высадить чуть меньше елок, чем обычно, и в Европе из-за этого разразился скандал, потому что цены на них взлетели, и всем желающим ёлок не хватило.

А знаете, что датские ёлки – они же на самом деле наши, родные! Их просто датчане выращивают. Все семена закупают в России! Европейские рождественские ёлки по-научному называются пихтами Нордмана, а в дикой природе они растут на Кавказе, в Грузии, Турции, Армении и чуть-чуть в Азербайджане. Так вот, семена закупают в Кавказском заповеднике (14 семян стоят 1 евро). Так что покупаете вы русские елочки, которые просто выращивают датчане.

Почему их не выращивают в России, я не знаю. Конечно, мне (да и вам) было бы удобнее и дешевле покупать их у нас, но, к сожалению, у нас продают только семена для датчан.

Привезти в Россию ёлки не так просто. Нужно договориться с поставщиком и заказать большую партию. Нельзя привезти 100 елок. Точнее, можно, но это будет совсем невыгодно. Нормальные цены начинаются от 1000 елок, именно столько помещается в одну большую фуру. Ёлки надо заказать, оплатить, а дальше они поедут в Москву. Дорога с растаможкой, санитарным контролем и другими формальностями займёт около 10 дней. Но большинство продавцов ёлки покупают уже в Москве. Так тоже можно делать, но цены будут выше.

Нам удалось сделать, наверное, самые низкие цены в Москве на подобные ёлки. И здесь обычно возмущенный читатель хочет написать: «Да у нас в Америке, Франции, Дании эти елки стоят в 3 раза дешевле, чем у тебя! Ты там не охренел, часом?» Ну что я могу сказать… Покупайте в Америке, на «АлиЭкспрессе», или где там они ещё дешевле. Понятное дело, что из-за доставки, налогов и других расходов цены в России выше, чем цены в Европе.

«Но я видел в «Оби», «Икее», «Метро» такие же ёлки дешевле, чем у тебя!» А вот здесь не всё так просто. Дело в том, что ёлки разного качества, и цены на них сильно различаются. Я продаю самые ровные, пушистые, красивые и дорогие. В большинстве торговых центров стоят елки обычного качества. Они неплохие, просто немного хуже 😉

Сегодня я покажу вам, как выращивают лучшие в мире ёлочки, которые я каждый год привожу в Москву. С важной миссией в Данию был отправлен Максим Кац! Он всё снял, разузнал и написал офигенный пост! Передаю ему слово:

Мы с Варламовым решили продавать нашим читателям новогодние ёлки. Да не простые, а самые лучшие датские ёлки. Я съездил в Данию на ёлочные плантации и изучил, как там всё работает. В Дании люди очень заморочены на том, чтобы выращивать качественные новогодние ёлки. В сельских районах этим занимаются как маленькие семейные хозяйства, так и огромные ёлочные плантации.

Вырастить хорошую ёлку не так-то просто, в этом посте я расскажу о процессе выращивания самых лучших в мире новогодних ёлок.

Начинается всё с того, что приезжающие из России семена 4 года выращиваются в специальных инкубаторах. Дереву на фотке выше 4 года, примерно в этом возрасте ёлки привозят на плантации и сажают в землю.

Потом несколько лет они растут, и основная задача – выявлять некачественные ёлки, спиливать их и утилизировать. До 40% ёлок рождаются такими, какими мы не хотим видеть их в своих гостиных: недостаточно много веток наверху, слишком вытягивается макушка ёлки, неравномерно растут ветки.

Такие ёлки спиливают, оставляя на плантации те, что имеют потенциал стать качественным деревом. Вот пример плохой ёлки: такие датчане вообще не продают, их выбрасывают.

А вот как выглядит качественная ёлка:

На протяжении всех лет выращивания (от 9 до 13) ёлки стригут, придавая им хорошую форму и равномерность. Выглядит это так:

На рынке выращивания датских ёлок огромная конкуренция. Очень много маленьких хозяйств, состоящих из пожилых пар, занимаются на пенсии тем, что выращивают новогодние ёлки. Вот пример такой пары: Хартвик Лок Йенсен и Йютте Йенсен.

У них небольшое хозяйство, они выращивают ёлки уже более 30 лет. Таких маленьких хозяйств много по всей Дании.

Однако такие хозяйства не обладают правом присваивать датским ёлкам сертификат качества Nordmann Original. Такой сертификат имеют право присваивать только объединившиеся в союз самые лучшие и самые опытные датские лесники.

Я поговорил с двумя из них. Вот, например, Питер Линберг. По специальности он лесник, после учёбы 16 лет работал в компании, которая консультировала ёлочные хозяйства, а затем около 20 лет назад купил землю и открыл свою ёлочную плантацию.

Сейчас он экспортирует около 120 тысяч новогодних ёлок в год.

А это Михаэль Йеглгор. Он также член ассоциации Nordmann Original, производит около 200 тысяч ёлок в год. Он выращивает ёлки более 30 лет.

Ассоциация Nordmann Original объединяет таких производителей, как Питер и Михаэль, и внимательно следит, чтобы на их плантациях и у их субподрядчиков выращивались ёлки с соблюдением всех технологий и правил.

О том, как там классифицируют ёлки, я расскажу в следующий раз, но если кратко – их делят на три категории: шлак, стандартные и премиум-ёлки. На https://yolka.varlamov.ru/ продаются ёлки категории «Премиум».

Когда подходит новогодний сезон, ёлки рубят. Вот фотография поля, где все качественные ёлки срубили. Те, что остались, недостаточно качественные, их продавать не будут.

А такие отправляются в Москву. Это самый большой размер.

Дальше всё это дело автоматически запаковывается.

Загружается в грузовики.

И едет к потребителям.

Не бойтесь заказывать ёлки заранее, они хорошо стоят. А если наша ёлочка вдруг начнет осыпаться, мы бесплатно её заменим.

Бизнес-идеи на Новый Год – ДеньгоДел.com

Новый год – это праздник, которого все ждут. Вся предновогодняя суета начинается еще в начале декабря: большинство людей уже выбирают подарки друзьям, близким, планируют, где и как отметят этот волшебный зимний праздник. Однако, есть у этого праздника и другая сторона. Истинные предприниматели задумаются о том, как заработать на Новый год. Вариантов бизнеса под Новый год много, но каждый из них требует предварительного обдумывания.

Мы предлагаем несколько эффективных бизнес идей, которые можно реализовать именно под Новый год. Это не только повод повеселиться, но и возможность хорошо заработать!

Продажа и прокат новогодних елок

Эта бизнес идея очень прибыльна, хотя она связана с огромной конкуренцией. Начиная с середины декабря, практически на каждом шагу продаются живые и искусственные елки. Если планируется продавать искусственные елки, то помните, что в этом вопросе главное разнообразие. Искусственные елки бывают разных размеров, форм, цветов. Предлагайте потребителю широкий выбор, тогда вы сможете угодить каждому.

С настоящими елками всё немного сложнее — нужно найти хорошего поставщика товара. Елки из Дании считаются самыми лучшими, поэтому они несколько дороже, чем остальные. Однако, печать на елку не поставишь, а на глаз определить её происхождение далеко не каждому удастся. Поэтому всё зависит от добросовестности поставщика и продавца.

Бизнес на прокатных елках тоже может принести неплохую прибыль, однако, он требует немного больше финансовых расчетов. Чаще всего сдаются в аренду искусственные елки – например, для установки их на городских площадях, в офисах крупных организаций. Бывшую в употреблении елку нецелесообразно хранить до следующего Нового года, чтобы снова кому-то сдать. Поэтому их пускают на переработку. Материалы, из которых сделана елка, используются в производстве других товаров. Тут важно просчитать, чтобы расходы на покупку или изготовление елки компенсировались ценой аренды и дальнейшей переработки. Тогда вы будете в плюсе.

Елки hand-made

Любые вещи, изготовленные вручную в единственном экземпляре, всегда ценились и будут цениться. Елки – не исключение. Если вы обладаете хорошей художественной фантазией, имеете руки из «правильного» места, то можете заняться изготовлением новогодних елок на заказ. Обычно их заказывают креативные компании, впрочем, самые обычные люди, которые хотят на Новый год что-то особенное.

Дизайн елки может разрабатываться самим заказчиком, а вы будете только воплощать его идею в жизнь. Изготовителю это даже проще. Однако, клиенты не всегда могут нарисовать или каким-либо другим образом показать, что именно они хотят. Тогда, вы как специалист должны подсказать заказчику, какую елку вы можете изготовить эксклюзивно для него.

Сделать елку вручную ростом примерно с человека – это долго и дорого. Таких заказов вряд ли у вас будет много. Зато чаще будут заказывать небольшие настольные елочки (высотой примерно 1-1,5 метра) или даже елки-сувениры.

Новогодние сувениры

Каждый год – это год какого-то животного по восточному календарю. Традиционно принято украшать свои дома к Новому году символами того животного, чей год наступает. Например, грядущий 2015 год – это год Овцы. В связи с этим, будет выгодной продажа сувениров и других товаров в виде этого животного или с его изображением. Это могут быть мягкие игрушки, фигурки, статуэтки, елочные украшения, календари, магниты, блокноты, наклейки. Сюда же можно отнести торговлю сладостями – конфетами, шоколадом, леденцами, как в обычном виде, так и в форме овец. Еще в такую лавку можно добавить услугу упаковки подарков, оформления их праздничными лентами и другим декором.

Реализовывать данный бизнес лучше всего путем установки небольших магазинчиков и лавок в торговых центрах. Можно арендовать место под торговлю вблизи станций метро или просто в оживленных местах.

Поздравление от Деда Мороза и Снегурочки

Какой же Новый год без них? Для многих (не только детей) эти персонажи – неотъемлемая часть праздника. Переодевшись в Деда Мороза и Снегурочку, можно ходить по домам, и поздравлять детей с праздником, вручая им подарок из «волшебного» мешка. Для родителей такая услуга стоит сравнительно недорого (ведь подарок для ребенка они предварительно сами отдают Деду Морозу), поэтому здесь можно выиграть от количества заказов. Чтобы их было много, займитесь рекламной кампанией заранее. Размещайте объявления где угодно, хоть бы даже на столбах о том, что «Дед Мороз и Снегурочка придут, чтобы поздравить ваших детей». Любые услуги сейчас сразу идут искать в Интернете.

Однако, Дед Мороз и Снегурочка могут работать не только «на детей». Часто фирмы и организации тоже не прочь видеть в своей дружной компании на новогодних корпоративах этих персонажей. Для сотрудников компаний Дед Мороз и Снегурочка могут не только зачитать поздравления, но и проводить различные новогодние конкурсы (придумать их самим несложно). Весь реквизит, который может вам пригодиться (костюмы, посох, елочная мишура) просто берется в аренду или покупается, если планируется заниматься этим не один год.

Утилизация елок

А этот бизнес как раз относится к «посленовогоднему». Все повеселились, праздник закончился – елка осталась. Какое-то время ею еще полюбуются (обычно елки оставляют в домах до Старого Нового года), но потом её придется выбрасывать. Люди выкидывают елки в мусорные баки (в лучшем случае), или просто оставляют их где-то поблизости, что портит и загрязняет облик двора. А ведь елки – это же древесина, которую можно с выгодой утилизировать.

Бизнес идея проста: нужно выбрать какой-то день (лучше ближе к концу января, когда уже точно все решат расстаться с деревцем), и сагитировать людей принести бывшие новогодние елки в назначенное место. Пусть это будет городская площадь. Конечно, просто так их вряд ли кто-то понесет, поэтому вы должны придумать завлекающую акцию или раздачу небольших подарков всем, кто «пожертвовал» свои елки. Здесь можно делать ставку на детей: если ребенка заинтересует обещанный сувенир или развлечение, то он попытается уговорить родителей в этом поучаствовать.

Чтобы людям было еще интереснее, наймите аниматоров, переоденьте их в костюмы новогодних персонажей и устройте своеобразный ритуал «прощания с праздником». Найти покупателя всей собранной древесины – легко.

Уборка помещений

Еще один способ заработать после окончания всех новогодних торжеств в компаниях и организациях. После любого массового праздника, в помещении остается много мусора. Сотрудникам фирм после окончания корпоратива проще заказать уборку, чем делать всё самостоятельно.

Эта бизнес идея привлекательна еще и тем, что вы сможете заработать еще до 31 декабря, ведь большинство корпоративов проводится в последние 1-2 недели уходящего года. Заработав на уборке офисов еще до самого Нового года, вы сможете потратить эти деньги на собственный праздник.

Новогоднее сообщество в социальной сети

Многие люди являются активными участниками различных групп и подписок в социальных сетях. Ваша задача – это создать такое сообщество, которое бы могло заинтересовало многих. Если у вас есть навыки SMM, то сложностей для вас тут не предвидится. Направленность сообщества – естественно, новогодняя. А вот что именно будут там обсуждать или чем делиться – в этом вопросе открываются большие горизонты. Пользователи могут делиться мнениями о том, как и где лучше встретить праздник, рассказывать новогодние истории из жизни, покупать дисконтные карты на покупки или подарочные сертификаты.

Ваша задача – это заинтересовать большую аудиторию и постоянно поддерживать активность в сообществе, а заработок вы будете получать от размещения рекламы в нём. Таким же образом можно зарабатывать с помощью мобильного приложения на новогоднюю тематику.

Приготовление и доставка новогодних блюд

Самостоятельное приготовление еды и оформление стола – это скорее прерогатива тех, кто отмечает этот праздник в узком семейном кругу. А если Новый Год отмечает большая компания молодых людей, да еще и где-нибудь за городом, вряд ли они захотят обременять себя долгим приготовлением праздничных блюд.

Здесь в игру вступает служба по доставке еды. Сделайте свое меню лаконичным, но «с изюминкой»: придумайте несколько авторских блюд с новогодним оформлением (например, салат в виде снеговика или елка из мясной нарезки). Вкусные и красивые блюда захочет видеть на своем столе каждый, а если их привезут на дом, оформят всё при вас – как здесь не согласиться? Каталог блюд с указанием цен и условий доставки лучше всего создать в интернете на отдельном сайте или в сообществе социальной сети.

Новогодние костюмы напрокат

Бизнес идея для творческих людей, как и в случае с елками ручной работы. Если вы умеете и любите шить, обладаете хорошей фантазией, начните шить новогодние костюмы. Это могут быть как детские костюмы для утренников в садиках, школах, так и взрослые наряды для корпоративов, маскарадов. Вариантов много: традиционные деды морозы, снегурочки, снеговики, снежинки, персонажи из мультфильмов и кино.

Спрос на такие костюмы каждый год довольно высок, поэтому их прокат будет достаточно прибыльным. Если вы решили заняться именно таким видом заработка, то озаботиться этим нужно заранее, ведь пошив костюмов, тем более массовый, занимает время.

Фейерверки и салюты

Смысл этой бизнес идеи сразу понятен. Фейерверки, салюты, бенгальские огни, хлопушки – всё это создает неповторимую атмосферу праздника. Объемы продаж всей этой пиротехники под Новый год просто огромны. Главное успеть занять свою нишу на рынке. Покупателям крупных партий товаров предлагайте скидки, чтобы привлечь клиентов, собирающихся отмечать праздник большой компанией друзей.

плюсы и минусы сезонного бизнеса

Мечтаете заняться сезонным бизнесом, но не знаете, каким? На бизнес-рынке давно уже существует бизнес-идея елок на прокат. Данная сфера деятельности за один сезон может вам принести очень много прибыли, главное знать, с чего именно начать и как это все развивать, чтобы ни остаться ни с чем. Необходимо грамотно изучить всю информацию и только потом начинать свое продвижение к большим продажам и довольным клиентам.

Роль новогодней ели

Давным-давно известно, что Новый год является самым долгожданным праздником в мире, а это поистине прекрасное событие очень трудно представить себе без потрясающей пушистой елки в Вашем доме/офисе или где-либо еще. Новогодняя елка также является традиционным атрибутом празднования и Рождества в очень многих странах по всему земному шару. Что же из себя представляет новогодняя елка? Праздничная красавица – это нечто большее, чем просто дерево. Будь это ель, сосна, пихта или искусственное хвойное дерево – новогодняя елка это символ радости и сказки. Маловероятно существование человека, у которого не возникает приятных эмоций и воспоминаний при виде украшенной новогодней ёлочки. Особенную радость приносят новогодние зеленые красавицы детишкам. Но, как бы грустно это не было, новогодняя ель находится в помещении около 1-1,5 месяца. И, даже если она стоит на балконе до 8го Марта, все равно приходит время выносить кусочек новогодней сказки. Это является одной из причин повышения популярности искусственных новогодних елок. Да, многие не признают искусственной хвои на 31 декабря – мол, праздник тоже искусственный получается, да и характерного аромата на весь дом нет. Все это предрассудки, которые все стремительней покидают сознание людей. Искусственная ель имеет ряд преимуществ – и эстетических, и практических, да и экологических, в конце концов. Искусственная новогодняя елка всегда правильной формы, пушистая и красивая, от нее не приходится выметать иголки еще полгода и лес, который и так стремительно вырубается, остается нетронутым. Минус искусственной новогодней красавицы – ее необходимо где-то хранить до следующего Нового Года. И, выбрав и купив в этом году искусственную елку, в следующем уже не будешь покупать более красивую, пушистую и высокую. Именно эти факторы и стали главной мотивацией создания рынка елок на прокат.

Прокат елок на Новый Год

Согласитесь, сохранить природу и получить идеальную елку на Новогодние праздники хотят практически все. И именно Вы можете предложить желающим взять искусственную елочку на прокат. Заработок при этом, поверьте, Вы получите немаленький.

Ассортимент искусственных елей сегодня велик – с каждым годом появляются новые варианты, модификации, которые становятся все красивее, практичней и привлекательней для покупателя.

Ассортимент елей, который Вы предлагаете, должен быть рассчитан на любого покупателя. Имеется в виду и денежные достатки клиентов, и семейное положение и другие факторы. Т.е. в идеале Вы должны предложить и миниатюрную елочку в 25см для студента из общежития, и новогоднюю красавицу в 2,2м ростом для семьи с несколькими маленькими  детьми. Кроме всего прочего, по качеству и внешнему виду елки также очень отличаются. От самых простых и немного «жиденьких» до шикарных голубых елей и сосен со светящимися иголочками. Чем шире будет Ваш ассортимент, тем большую аудиторию клиентов Вы сможете привлечь и заинтересовать.

Если решите заняться закупкой искусственных елок, знайте, что они (как и настоящие деревья) слабо устойчивы на ветру, и, если же Вы будете выставлять их на предварительный просмотр на улице, лучше всего укреплять их подпорками, что бы обеспечить защиту от ветра. Искусственные елки ничуть не наносят вреда здоровью, они не имеют никакого запаха (хотя существуют и с дополнительной «функцией» – ароматом настоящей хвои), не поддаются горению, никогда не осыпаются, поэтому они могут простоять очень длительное время, а главное — при всем при этом присутствует полная сохранность натурального леса от вырубки. На потребительский выбор можно сделать любую искусственную елку, можно выбрать насколько она будет пышной, задать цвет, изменить форму веток и иголок на них, а самое главное — такие елки являются экологически чистыми и защищенными от возникновения пожара.

Между прочим, кроме аренды елей на Новый Год, Вы можете заняться параллельно и их продажей. Но все это на Ваше личной усмотрение.

Дополнительные товары

Для расширения своего бизнеса целесообразно параллельно с прокатом искусственных елей заняться и продажей сопутствующих товаров: гирлянды, елочные игрушки, фейерверки и хлопушки, маскарадные маски и все те мелочи, которые так радуют и детей, и взрослых в период новогодних праздников. Не забывайте, что взрослые в такие дни действительно превращаются в малых детей и готовы скупить весь «дождик» и в придачу костюм Деда Мороза. Именно это и может дать Вам весомый заработок помимо проката елей. Кстати, все те же гирлянды вы также можете сдавать в аренду – несомненно, многие захотят вместе с арендой ели арендовать и гирлянду.

Если Вы решили всерьез заняться этим бизнесом, то будьте готовы к большой загруженности на Новогодние праздники. Но за эти месяц-полтора Вы сможете заработать ту сумму, на заработок которой у многих уходит больше года. Для большинства уже дано не открытие, что искусственная ель- это и удобство, и красота, и комфорт. Сдавая напрокат искусственные елки, Вы не только сохраняете природу невредимой, но и также создаете комфорт для Ваших покупателей.

Выращивание елок в горшках | Бизнес Идеи

1. Выращивание елок в кадках и горшках может стать довольно прибыльным бизнесом, если все правильно организовать. Повышенный спрос на елки начинается перед Новым годом, но и в обычные дни это дерево привлекает покупателей. Елка – это очень красивое дерево, которое способно украсить любой дом, квартиру, двор или приусадебный участок.


2. Что нужно для реализации данной бизнес-идеи?
Для того, чтобы выращивать елки в домашних условиях нужно обладать достаточными знаниями или нанять специалиста по выращиванию хвойных деревьев. Также для выращивания елок понадобятся:

— земля;
— удобрения;
— саженцы;
— горшки;
— кадки;
— вода.

3. От размера кадки иди горшка зависит высота елки, потому закупать нужно горшки разных размеров. Например, перед Новым Годом будут пользоваться спросом более высокие елки, а в обычные дни лучше пойдут небольшие карликовые деревья, которые не займут много места.

4. Выращивать елки нужно в специально подготовленном помещении, в котором нужно поддерживать определенную температуру и уровень влажности. Для доставки готовых елок к месту реализации – понадобится грузовой автомобиль, можно пользоваться услугами транспортной компании. Продавать елки в горшках можно в цветочных магазинах, на рынках. Перед Новым годом люди организовывают елочные базары, можно будет расширить их ассортимент, поставив рядом со срезанными елками, живые в кадках и горшках.

Прибыльность данного бизнеса рассчитывается довольно просто. Нужно от цены реализации отнять себестоимость.

5. Что входит в себестоимость выращивания елок?
— оплата труда специалиста по выращиванию хвойных деревьев;
— стоимость горшков;
— стоимость кадок;
— стоимость земли;
— стоимость удобрений;
— затраты на содержание помещения для выращивания елок;
— затраты на доставку и сбыт продукции.

6. Елки в горшках можно не только продавать, а и сдавать в аренду, на этом тоже можно неплохо заработать. Перед Новым годом такой товар будет пользоваться хорошим спросом. Купить елку в горшке может позволить себе не каждый, а вот взять в аренду будет намного проще и доступнее. Цена на аренду елки должна быть не слишком высокой, лучше всего чтобы она была ниже рыночной цены срезанной елки.

7. В последнее время люди все чаще стали задумывается об охране окружающей среды и о проблемах связанных с бесконтрольной вырубкой леса перед Новогодними праздниками. Со временем, все любители живых елок и запаха хвои в доме, перейдут на елки в горшках, именно потому этот бизнес очень перспективный. Как прогнозируют эксперты, из года в год спрос на елки в горшках будет только расти.


Похожие посты

На елках можно делать бизнес не только зимой

Уже традиционно после середины января мусорные баки, а то и просто улицы городов «украшают» выброшенные новогодние елки. Часто c зеленых красавиц даже не снимают праздничного серпантина. Вдоль дорог и возле домов хвойные лежат еще, по крайней мере, до конца месяца, ведь коммунальные службы не успевают вывозить деревья на загородные полигоны.

«В нашем коммунальном предприятии находится 10 140 квартир. Даже если в половине из них люди ставят елки, то это получается 5-6 тысяч деревьев ежегодно. На их вывоз тратим месяц, — подсчитывает Михаил Каплун, директор КП ЖЭК «Сырец» г. Киева. — А поскольку это негабаритный мусор, который неудобно перевозить, наши дворники их измельчают. Таким образом одному грузовику за раз удается вывезти до двухсот измельченных деревьев».

Судьба у большинства украинских хвойных одна — сгнить на свалке. По данным экологов, несмотря на запрет разводить костры в городской зоне, треть елок все равно сжигают непосредственно на местах — на задворках, остальные вывозятся на полигоны. Хотя за рубежом до утилизации органического мусора относятся более чем серьезно.

«Возьмите в пример страны дальнего зарубежья. Там нет понятия «мусор». У них это называют «вторсырьё». Поэтому там всё перерабатывется «, — объясняет Николай Мовчан, заместитель министра по вопросам охраны окружающей природной среды Украины.

В развитых странах Европы и Америки уже давно нашли применение новогодним красавицам: в больших городах в январе действуют специальные приемные пункты хвойных, куда жители бесплатно сдают уже ненужные им деревья. После этого их перерабатывают в различных целях:

— в Германии елочные ветви измельчают и с другими органическими отходами оставляют в компостных кучах для получения удобрения;

— в США из древесины делают наполнитель для кошачьего туалета;

— в Австрии, Финляндии и многих других государствах хвойными отапливают дома;

— а шведы из древесины даже изготавливают ножи для резки масла.

И это далеко не все варианты утилизации новогодних красавиц. Древесина может понадобиться на мебельных фабриках и деревообрабатывающих комбинатах, дрожжевых заводах, городских котельных, даже в зоопарке! Например, в этом году двадцатиметровую елку Вены, которая украшала площадь около Шенбурнського дворца, после праздников демонтировали и отправили в городской зверинец — хвоей, богатой витамином С, полакомились носороги и слоны. С другой праздничной ёлки, находившейся напротив ратуши, сделают скворечники, которые развесят возле школ.

В Украине ежегодно накануне новогодних праздников продают около миллиона елок. До конца января почти все они будут гнить на полигонах, поскольку ни специальных программ утилизации органических отходов, ни массовых пунктов переработки в государстве пока нет. Специальные дробильные машины для превращения древесины на опилки, а затем на топливные брикеты есть только в нескольких городах. В этом году они появились и в столице. В «Киевзеленстрое» планируют измельчать хвойные на опилки и использовать как удобрение или же для укрепления корневой системы растений в теплицах. Однако жителям киевского зоопарка в этом году, так же, как и в прошлом, не удастся полакомиться сочной хвоей, потому что принимать деревья от населения работники не имеют права, поскольку неизвестно, проходили ли елки радиационный контроль.

Между тем, в Украине можно было бы наладить настоящий бизнес на елках — уверены некоторые эксперты. Выгоднее делать из них так называемые пеллеты — небольшие гранулы из измельченной, а затем спрессованной древесины. «В основном такие технологии распространены на Западной Украине. Например, на Львовщине есть фирмы, которые производят пеллеты, но они сами их и сжигают. Для сравнения: в Финляндии 20% всех энергетических потребностей страны решают именно за счет такого топлива, — рассказывает экономист Никита Поляк. — И хотя ёлочная древесина невысокого качества из-за высокой смолистости, но в течение года можно использовать обрезанные ветви или же любые отходы от мебельного производства».

Для производства таких гранул следует лишь приобрести специальную дробильную машину. Цены на такую технику разные. Например, самодельная установка обойдется в 10-15 тысяч на рынке Украины колеблется от 700 до 1000 гривен за тонну.

Однако тем, кто рискнет начать такой бизнес, следует учесть и украинские реалии, а именно: в них может не оказаться достаточно покупателей. Ведь перед использованием пелеттов следует оборудовать печи специальными контейнерами в виде конусов для загрузки топлива в печь, а это дополнительные затраты для владельцев котельных. Хотя в Европе около домов, которые отапливаются пеллетами, стоит специальный контейнер, который заполняется раз в год топливом. Одного такого контейнера хватает на всю зиму.

Хотите первыми получать важную и полезную информацию о ДЕНЬГАХ и БИЗНЕСЕ? Подписывайтесь на наши аккаунты в мессенджерах и соцсетях: Telegram, Twitter, YouTube, Facebook, Instagram.

10 советов, как создать ферму с рождественскими елками, чтобы заработать деньги

Я всегда в поисках интересных способов заработать дополнительные деньги в свободное время и ресурсы. Меня всегда интересовало создание и ведение елочной фермы.

Когда Грегори Бартельс, он же «Человек с рождественской елки», обратился ко мне, и я увидел его страсть к бизнесу, я понял, что должен разместить его советы здесь, в блоге.

Грегори занимается этим бизнесом уже 40 лет и делится некоторыми отличными советами для всех, кто хочет открыть свою собственную ферму для новогодних елок для развлечения и получения прибыли.

Вступление от Грегори:

Спасибо за предоставленную мне возможность рассказать вам немного о новогодних елках.

Я приехал сюда, в Америку, в 1965 году. Ушел в армию и демобилизовался в 68-м. В 68-м я впервые начал заниматься елочным бизнесом. Я стал продавцом в Калифорнии (совершенно случайно), и это совершенно новая / другая история.

Я занимался розничной торговлей в течение 10 лет, встретил свою девушку, женился, и однажды она сказала: «Почему бы нам не переехать в Орегон, не купить землю и не выращивать деревья, тогда нам не придется покупать их, потому что мы» буду владеть ими? Мы должны вырезать среднего человека.«Оказывается, я женился на умной девушке. Так мы и сделали. 40 лет спустя мы все еще здесь, продолжаем расти и продавать.

1. Каковы минимальные вложения для начала выращивания новогодних елок, если у вас уже есть земля (т.е. сколько стоит покупать семена, обрабатывать землю, поддерживать и т. Д.)?

Семя уже снято с шишки и превращено в рассаду высотой от 1 до 1 1/2 фута. Цена на саженцы разных деревьев разная. По большей части люди здесь, на северо-западе Тихого океана, выращивают пихту благородную, пихту Дугласа и пихту Гранд.

Саженцы деревьев в среднем оцениваются в 0,35 за дерево. Мы покупаем их у таких больших парней, как Weyerhaeuser, хотя есть некоторые гроверы, которые выращивают довольно здоровые саженцы.

Перед посадкой вы должны «вырвать и окучить» грязь / почву. Если вы только начинаете и у вас нет собственного трактора, местный фермер (как правило) уберет / вычистит 20 акров примерно за 1000 долларов (10 акров за 500 долларов). Теперь вы готовы посадить своих младенцев.

2. Если у вас нет земли для вашей елочной фермы, есть ли способы получить ее бесплатно, очень дешево или через какое-то издольское хозяйство / аренду?

Мне еще предстоит найти свободную землю.Однако есть много фермеров, которые поделятся с вами своей землей. Обычно все участники соглашаются с тем, что разделение на 50% справедливо. Фермер предоставляет землю, производитель предоставляет знания / опыт. Стоимость делится 50/50. Прибыль делится 50/50. О прибыли займусь позже.

3. Сколько земли нужно под елочную ферму? Насколько это идеально?

Меня часто спрашивают: «Сколько земли мне нужно?» Мой ответ: «Есть ли у вас бизнес-план и / или есть ли у вас покупатель на ваши деревья, когда придет время их продавать?» Дереву обычно требуется от 6 до 8 лет, чтобы вырасти (1 фут в год), так что вы будете обрабатывать землю довольно долго.

При этом, из расчета примерно 1500 деревьев на акр, участок в 10 акров даст вам 15 000 (20 акров 30 000) деревьев. В наши дни с Интернетом, Craigslist и т. Д. Продвигать рождественские елки намного проще.

Я считаю, что почти в каждом штате есть служба распространения знаний или ассоциация рождественских елок, и (как в прежние времена в Granges) есть люди, которые с радостью помогут. Все, что вам нужно сделать, это спросить или позвонить мне, я буду рад помочь и направить вас на правильный курс.

4. Можно ли это (выращивание рождественских елок) делать где угодно или только на Тихоокеанском Северо-Западе?

Рождественские елки выращивают почти в каждом штате — даже на Гавайях. Тихоокеанский Северо-Запад (я собираюсь продать свой штат сейчас!) Великолепен / идеален для выращивания рождественских елок. Выращиваем красивое дерево.

Однако спросите людей в Северной Каролине, Пенсильвании или Мичигане, и они скажут вам, что «выращивают лучшие деревья». На самом деле, у нас каждый год проводятся соревнования, когда садоводы со всей страны собираются вместе и «рассказывают небылицы» и «говорят о дереве».

5. В целом, какие рождественские елки вы сажаете и какие нужно покупать?

Здесь, на северо-западе Тихого океана, мы сажаем пихту благородную, пихту Дугласа и пихту Гранд. Люди в Северной Каролине сажают пихту Фрейзера, пихту Дугласа Пенсильвании, сосны. Учитываются высота над уровнем моря, условия, количество осадков и т. Д.

Мы здесь, на Тихоокеанском Северо-Западе, не выращиваем ель Фрейзера, как в Северной Каролине. Обратитесь к Фонду «День беседки», чтобы найти лучшее дерево, которое можно посадить «в твоей лесной шее»

The Christmas Tree Man

6.Как вы на самом деле зарабатываете на продаже рождественских елок? Какая маржа может вам сойти с рук?

Все дело в спросе и предложении. Много ли деревьев? Было ли переосев 6-8 лет назад? Есть избыток или не хватает запасов? Спрос и предложение.

В любом случае деньги делаются на покупке. Не то, за что вы можете их продать (потому что на участке указана реальная цена / стоимость дерева), поэтому очень важно знать, что «деньги делаются на покупке».

Поскольку мы выращиваем дерево, а не покупаем его у фермера, наша прибыль выше, чем у пары (покупателя), которая имеет розничный лот или участки и вынуждена покупать у фермера или брокера.

Находя участок для розничной торговли и продавая деревья, можно заработать больше, чем на участках «выбери и срежь» или «П-образно срезав деревья».

Есть практическое правило. Купите дерево за 10 долларов и продайте его за 30 долларов. Это минимальная наценка. Однако (и опять же, все дело в покупке), вы обычно можете купить дерево за 15 долларов, а при правильном расположении это дерево можно продать за 50-80 долларов. Это ОТЛИЧНАЯ маржа. Местоположение — ключ к розничной торговле.

7. А как насчет рекламы? Как заставить людей покупать у вас елки?

Реклама важна.Обычно мы настраиваем и продаем тыквы. Создаем веселую тыквенную грядку. Люди, которые приезжают и проезжают мимо, видят, что на углу есть законный сезонный бизнес, и заходят. Также розничными продавцами, поставляющими рождественские елки, являются компании, которые продают плакаты, стенды и принадлежности для елок.

Так что поставьте как можно больше флагов, баннеров и знаков. В прошлом году у нас была команда, которая махала проезжающим мимо местам. На них были костюмы маленьких эльфов. Рекламные листовки в местных магазинах, которые можно купить за 2 доллара со своей елки.Большинство людей покупают деревья в 2–3 милях от их домов.

Связано: Откройте для себя сезонные вакансии в уникальных местах [Обзор CoolWorks]

8. Сколько вы реально можете заработать на продаже новогодних елок за сезон? Приветствуется разбивка чисел.

От 15 000 до 20 000 долларов за одно место. Место, место, местонахождение. Обычно партия рождественских елок в приличном месте на полпути продает от 500 до 1000 елок. Теперь мы все знаем, что это сезонный бизнес, поэтому нужно «сильно ударить».Нет времени сидеть сложа руки.

Если вы совершили покупку правильно, используя практическое правило, вы должны заработать от 15 до 20 тысяч долларов. Конечно, все зависит от того, что вы за них заплатили и за что их продаете.

Для начала я бы посоветовал заниматься этим с друзьями и семьей. Наличие двух участков достаточно близко, чтобы вы могли ими управлять — это хорошо. Не рекомендую делать больше двух в первые пару лет. Сначала надо намочить ноги.

Когда я только начинал заниматься розничной торговлей, я шпионил за другими лотами.Все так делают. Подъезжайте к стоянке, прогуляйтесь и посмотрите, что делает другой парень. Шпионить за другим парнем всегда весело и информативно.

9. Какие ошибки вы совершали или видите другие, пытаясь построить ферму с новогодними елками?

Есть хорошие люди и есть не очень хорошие люди. Приступая к новому бизнесу, будь то выращивание рождественских елок / фермер или розничная торговля, всегда есть хорошие люди, которые с радостью помогут советом и советом.

Когда нам требовалась помощь в том, что делать, мы просто просили помощи у одного из многих хороших людей и организаций / ассоциаций. Вы не одиноки.

10. Что было ключом к вашему успеху в бизнесе по выращиванию рождественских елок?

Ключ к успеху в бизнесе — знать, что нужно планировать. Если вы не планируете, вы можете спланировать неудачу. Тяжелая работа, и, опять же, есть много людей, которые более чем счастливы помочь вам в вашем путешествии. Получайте удовольствие от зарабатывания денег. Зарабатывать деньги — это весело!

Экономика новогодних елок

Морозным ноябрьским днем ​​Бет Энн Боссио идет по ярко-зеленым рядам елей Дугласа на ферме Quarter Pine Farm в Смитфилде, штат Пенсильвания, и отмечает сотни деревьев ценниками.

Как глава отдела продаж семейной фермы, Боссио почти десять лет следил за развитием этих деревьев, от саженцев до вечнозеленых растений 7 футов высотой.

Теперь, наконец, они готовы к продаже как рождественские елки.

Quarter Pine — одна из тысяч ферм по выращиванию рождественских елок в Америке. В совокупности эти фермы ежегодно продают 25–30 млн настоящих рождественских елок независимым лотам, розничным торговцам и садовым центрам.

При средней розничной цене 75 долларов за 1 популяцию эти деревья составляют бизнес на долларов и более в год.

Но какова экономическая ценность этого ценника? Кто получает львиную долю прибыли? И как производители новогодних елок справились с растущей популярностью искусственных деревьев?

Чтобы выяснить это, The Hustle поговорили с владельцами елочных ферм, экологами и представителями рынков настоящих и искусственных деревьев.

От фермы к рынку

Сегодня 98% всех настоящих рождественских елок, выставленных на рынке, производятся с ёлочных ферм.

По данным Министерства сельского хозяйства США, в США насчитывается 15 000 таких ферм, размером от 2 до 9 000 акров. Хотя рынок в значительной степени расслоен, 434 крупнейших хозяйства контролируют ~ 75% от общего объема предложения.

В любой момент времени на этих фермах на разных стадиях развития растет 350 м рождественских елок — и в обычный год для продажи будет собрано ~ 25 м .

Примерно 2 из каждых 3 из них происходят всего из 4 штатов: Орегона, Северной Каролины, Мичигана и Пенсильвании.

В Орегоне количество рождественских елок превышает количество людей От 12 до 1 (Захари Крокетт / Хастл)

Существует не менее 15 различных разновидностей рождественских елок — от неизменно популярной пихты Фрейзера до восточного красного кедра — но большинство из них следует одному и тому же общему производственному циклу.

Рождественская елка начинает свою жизнь как саженец, который обычно покупается у такой лесозаготовительной фирмы, как Wayerhauser, за 0 долларов.От 50 до 1 доллара.

Когда дереву исполняется около двух лет, оно переходит из питомника в «высшую лигу» и получает собственный участок земли размером 6 на 6 дюймов в поле. Большинство фермеров, выращивающих рождественские елки, стремятся посадить ~ 1,2 тыс. Деревьев на акра земли.

Что делает новогоднюю елку необычной культурой, так это ее чрезвычайно длинный производственный цикл: одному дереву требуется 8-10 лет , чтобы вырасти до 6 футов.

В то время это финансовая черная дыра.

«На выращивание рождественской елки уходит много крови, пота и слез», — сказал Берт Крегг , профессор садоводства в Университете штата Мичиган.«У вас есть стоимость земли, строительства дороги, тракторов, гербицидов, удобрений — а затем весь труд, необходимый для посадки и стрижки дерева».

Боссио из Quarter Pine Farm называет рождественские елки игрой «терпения и непредсказуемости».

«Чтобы получить прибыль в этом бизнесе, нужно так много времени, и за это время может произойти все, что угодно», — сказала она. «В этом году у нас были поздние заморозки, которые повредили большую часть наших елей Дугласа; Я знаю фермы, на которых не было дождя и которые потеряли 100% своих деревьев.”

Мужчина стригет дерево на ферме Friendly Acres Farm, семейной ферме по производству рождественских елок в Кочектоне, штат Нью-Йорк (Проект «Ферма»)

Но даже если все пойдет хорошо, фермеры, выращивающие рождественские елки, все равно должны прогнозировать, как будет выглядеть рынок через 10 лет: посадка слишком большого количества деревьев может затопить рынок; слишком мало посадок может вызвать нехватку.

История показала, что отрасль представляет собой пример спроса и предложения:

  • В 1990-е годы фермеры посадили на слишком много рождественских елок.Избыток привел к падению цен в начале 2000-х годов и вывел из бизнеса многие фермы.
  • Во время экономического спада в 2008 году больные фермеры посадили на слишком мало деревьев. В результате с 2016 года цены были намного выше.

Когда деревья, наконец, готовы к продаже, они маркируются цветными метками в зависимости от высоты и качества. Затем они отправляются на рынок.

От рынка к потребителю У

елочных хозяйств есть 2 основных канала продаж:

  1. U-Cut : Они позволяют населению рубить собственные деревья.
  2. Оптовая торговля : Фермы рубят, отправляют и продают свои деревья оптом партиям, розничным торговцам и дистрибьюторам.

Около продаж новогодних елок осуществляется через U-Cut, в то время как оптовые продажи составляют большую часть рынка.

Через Национальную ассоциацию рождественских елок; Nielsen / Harris Poll от имени NCTA 28-30 января 2020 г. среди 1962 взрослых в возрасте 18 лет и старше (Захари Крокетт)

U-Cut операции, как правило, более популярны на небольших фермах, таких как Quarter Pine, куда приходят семьи за опытом.За последние годы более широкий рынок агротуризма утроился и превратился в отрасль с миллиардным оборотом.

В целом, U-Cut также является более прибыльным вариантом для фермы: он может продать дерево размером 6-7 футов по рыночной цене ( $ 60-80 ) и получить большую долю прибыли.

В оптовой торговле — объемной игре — в основном доминируют титаны выращивания рождественских елок, такие как Holiday Tree Farms.

Компания Holiday Tree Farms, основанная в 1955 году в Корваллисе, штат Орегон, является одним из крупнейших в мире производителей настоящих рождественских елок.Каждый сезон ферма собирает более 1 млн деревьев менее чем за 30 дней.

Владелец

Марк Аркиллс нанимает 7 вертолетов , которые работают в непрерывном цикле от восхода до заката, загружая 1000 деревьев в час каждый в тягачи-трейлеры, предназначенные для крупных розничных продавцов.

От распиловки до доставки Arkills требуется всего 3-4 дня, чтобы доставить дерево на западное побережье, в магазин The Home Depot.

Рабочие готовят деревья к отправке на фермах Holiday Tree Farms в Орегоне (Джастин Салливан / Getty Images)

Что получают фермеры от подобных сделок?

Hustle обследовал 8 оптовых ферм по оптовой торговле рождественскими елками в Пенсильвании, Северной Каролине, Висконсине, Орегонах и Мичиганах и обнаружил, что средняя оптовая продажа 6’-7 ’деревьев стоит 35 долларов США, срезанных, упакованных в тюки и загруженных.

«Идеальное сочетание информативного, остроумного и своевременного».

Присоединяйтесь к более чем миллиону читателей, которые получают подобные истории, а последние технические и деловые новости доставляются на их почтовый ящик каждое утро — бесплатно. Попробуйте, введите свой адрес электронной почты ниже.

Но с учетом затрат в течение 8–10-летнего цикла выращивания рентабельность становится значительно ниже: фермеры обычно получают прибыль от ~ 25% до 30% — или от 8 до 10 долларов за дерево .

Тем не менее, сделка с таким крупным розничным продавцом, как The Home Depot, который может заказать более 250 тысяч деревьев, может привести к появлению торговой точки, такой как Holiday Tree Farm 7-значный.

Когда у продавца есть деревья, он обычно маркирует их на 100% или более , чтобы покрыть расходы на транспортировку, хранение, рабочую силу и эксплуатационные расходы.

По данным Национальной ассоциации рождественских елок (NCTA), организации, представляющей фермеров, выращивающих деревья, средняя розничная цена дерева в 2019 году составляла 75 долларов.

«Фермеры за то, что они вкладывают, зарабатывают меньше, чем продавец на рождественской елке», — сказал The Hustle Дуг Хандли, представитель NCTA.

Рождественские елки подскочили в цене в 2016 году из-за сокращения производства 8 годами ранее во время финансового кризиса (Zachary Crockett / The Hustle)

Независимо от прибылей экосистема земледелия рождественских елок переживает грохот небольшого исхода.

Джеймс Фармер, профессор Университета штата Индиана, изучавший фермеров, выращивающих рождественские елки, говорит, что стареющее фермерское население в сочетании с изменением климата и изменяющимися предпочтениями потребителей угрожает подорвать отрасль.

Но самой большой угрозой для фермеров-лесоводов может быть неуклонный, непрерывный рост их заклятого врага: искусственного дерева.

Сказка о 2-х елках

Современные искусственные деревья появились в 1930-х годах, когда британская компания Addis Brush Co., производитель щеток для мытья унитазов, увидела возможность обеспечить удобство на рынке в то время, когда настоящие деревья было трудно достать.

Сегодня 81% из 96m рождественских елок, которые американцы демонстрируют каждый год, являются искусственными.Только 19% настоящие.

Хотя в прошлом году было продано примерно одинаковое количество настоящих (26 млн) и поддельных (25 млн) деревьев, совокупная покупка поддельных деревьев посягнула на долю рынка настоящих деревьев.

«Если бы не поддельные деревья, мы бы продавали вдвое больше настоящих деревьев», — сказал Хандли. «Но мы продаем столько же деревьев, сколько и 15 лет назад».

Zachary Crockett / The Hustle

Цепочка поставок поддельных деревьев сильно отличается от цепочки поставок настоящих деревьев.

По данным Министерства торговли США, 85% поддельных деревьев производится в Китае, особенно в городе Иу.

Часто называемый «Мастерская Санты Настоящая », Иу является домом для более 600 фабрик, которые производят подавляющее большинство рождественских украшений в мире, в том числе миллионы поливинилхлоридных деревьев от ведущих производителей отрасли.

Как сообщает Vice , сотрудники этих заводов работают в 12-часовые смены, загружая нити ПВХ в машины и вылепляя синтетические ветви на стальные опоры.За свой труд они зарабатывают –600 долларов в месяц, эквивалент .

В то время как настоящее дерево попадает на рынок за 8-10 лет, поддельное дерево может быть изготовлено за несколько минут. На полном ходу фабрика может выкачать 1,5 тыс. Деревьев за 2-дневный цикл .

На розничном рынке среднее искусственное дерево стоит 107 долларов — примерно на 30 долларов больше, чем настоящее дерево. Оптом, их можно купить всего за 15 долларов.

Многие фермеры, выращивающие рождественские елки, говорят, что они не могут конкурировать с такой высокой маржой и быстрым производственным циклом.А для некоторых увеличивающийся раскол рынка является предзнаменованием более масштабных геополитических тенденций.

«Это вопрос поддержки американских производителей или зарубежных производителей», — сказал Боссио.

Сцены с фабрики по производству искусственных елок в Иу, Китай, в 2016 году (Фото: JOHANNES EISELE / AFP via Getty Images)

Сегодняшний рынок искусственных деревьев оценивается примерно в 1,2 млрд долларов .

Один из крупнейших игроков в отрасли, Balsam Hill, который продает высококачественные поддельные деревья стоимостью до 3 тысяч долларов, принес в 2018 году доход –150 миллионов долларов , что намного больше, чем у крупнейших ферм по производству рождественских елок.

Генеральный директор компании Томас Харман также является основателем и президентом Американской ассоциации рождественских елок (ACTA) , торговой группы, которую многие фермеры считают своим противником.

Джами Уорнер , исполнительный директор ACTA, сказал, что организация представляет «все типы деревьев», искусственные или настоящие.

Но в телефонном разговоре она также процитировала исследования, спонсируемые ACTA, которые показали, что поддельные деревья более рентабельны и экологически безопасны, чем настоящие деревья.

«Качественное искусственное дерево может прослужить до 10 лет», — сказала она. «А если учесть это, то стоимость замены настоящей рождественской елки каждый год примерно в 3 раза превышает стоимость покупки одной поддельной елки».

Хандли, официальный представитель NCTA, не купился на это.

Сам когда-то разводил елки, он считает, что ценность идеально стриженной ели важнее удобства и цены.

«Как вы думаете, что бы сказала моя жена, если бы я пришел домой в День святого Валентина с пластиковыми розами?» он сказал.«Вы просто не можете победить настоящую вещь».

Но подождите, есть еще …

Мы надеемся, что вам понравилась эта история так же, как и мы ее для вас. И как сказал Энди Дюфрен: «Если вы зашли так далеко, может быть, вы захотите пойти немного дальше».

Получайте подобные истории, а также все самые важные деловые и технические новости, доставляемые прямо на ваш почтовый ящик каждое утро. Наша ежедневная электронная почта сокращает шум и дает читателям все новости, которые им нужны, чтобы начать свой день.Присоединяйтесь к более чем одному миллиону подписчиков, которые называют нас «одинаково интересными и актуальными».

Да, и это бесплатно. Просто оставьте свой адрес электронной почты в поле ниже.

Начало бизнеса по производству рождественских елок — Modern Homesteading

В апреле 1959 года, когда я купил свои первые 1000 саженцев белой ели в Департаменте охраны природы штата Нью-Йорк за 7,50 долларов и посадил их примерно на двух акрах небольшой каменистой фермы моих родителей в в северной части штата Нью-Йорк, я думал, что сажаю деревья просто для внутреннего блага — обеспечения среды обитания диких животных, предотвращения эрозии почвы, помощи Богу в лесовозобновлении.Мое воспитание в Херливилле, штат Нью-Йорк, было настолько невинным, что я понятия не имел, что — это такая вещь, как бизнес с рождественскими елками. Ведь в нашем городе, кто хотел елку, просто забрел в лес и срубил ее. В те времена против проникновения отводили небольшую частную землю. И ни землевладельцы, ни христиане, рубящие деревья, никогда не мечтали предложить или принять наличные деньги за одну из тонких шестифутовых бальзамических елей или белых сосен, которые в изобилии росли на опушках каждого болота.

Но всего через десять лет после моей первой посадки (впоследствии я посадил еще 5000 елей, пихт и сосен) мои деревья 1959 года выросли до пяти, семи и даже девяти футов в высоту и начали затеняться и теснить друг друга. Моя плантация нуждалась в прореживании. По совпадению — с тех пор, как я переехал в Нью-Йорк, чтобы устроиться на работу, — я обнаружил, что в конце каждого ноября сотни торговцев рождественскими елками прибывают в город, неся тысячи вечнозеленых растений, оставляя свои тракторы-трейлеры вдоль Бродвея и подкупая соответствующую полицию. на улице, чтобы продавать шестифутовые рождественские елки шумным и нетерпеливым жителям Нью-Йорка: такие же деревья, как у меня, продаются по цене от 10 до 15 долларов за штуку! Я понял, что сижу на золотом руднике.

Тем не менее, при полном отсутствии генов торговца, мой первый маркетинговый ход сводился только к робкому упоминанию во время перерыва на кофе в офисе, что я подъезжал к своим родителям, чтобы спилить себе рождественскую елку. Кому-нибудь еще «понравится»? Я даже не решился упомянуть о деньгах. Но одна любезная душа клюнула. Тони Гербер, умная и привлекательная, недавно нанятая помощница редактора, объявила, что ей очень понравится одна из моих шотландских сосен, хотя, вероятно, что-то маленькое и настольное, поскольку она только обустраивала свою собственную квартиру и не могла позволить себе заплатить больше 10 долларов.Я был настолько благодарен за своего первого платящего покупателя — моего единственного покупателя в 1969 году, — что срубил гигантское восьмифутовое дерево и продал его мисс Гербер всего за 3 доллара.

Мало того, я женился на ней. Что, как и большинство моих приключений в торговле рождественскими елками, обернулось романтическим успехом, но экономической ошибкой, поскольку я больше не мог взимать с нее плату за елку.

Но с тех пор мои маркетинговые навыки резко улучшились, как и продажи рождественских елок, в основном из уст в уста.Сообразительные жители Нью-Йорка стремились купить мои гарантированно свежие вечнозеленые растения, оставшиеся от пня всего на день или два, вместо того, чтобы покупать у крупных уличных торговцев, многие из которых срубают деревья за три недели или более, прежде чем их привезут в город. На протяжении 1970-х годов мои продажи более или менее удваивались каждый год, до такой степени, что у меня просто было больше клиентов, чем деревьев, которые я хотел продать.

Бизнес с рождественскими елками настолько потенциально прибылен, что другие высокодоходные сельские предприятия — например, выращивание шиншилл или продажа обуви по почте — бледнеют по сравнению с ним.Учтите, что при использовании стандартной конфигурации посадки вечнозеленых растений (размещение саженцев на расстоянии шести футов в каждом направлении) на одном акре хорошей земли можно вырастить примерно 1100 деревьев, чтобы получить урожай, который по сегодняшним розничным ценам составляет около 45000 долларов!

Выбор видов новогодней елки

Сегодня как минимум 12 видов сосен, елей и елей продаются в Соединенных Штатах в качестве рождественских елок, начиная от таких стандартных, как бальзамическая пихта, и заканчивая более экзотической и дорогой голубой елью.И, за некоторыми значительными исключениями, практически любое рождественское вечнозеленое растение можно выращивать где угодно, от Новой Англии до Западного побережья. В целом, сосны наиболее восприимчивы к болезням и требуют большей обрезки, чтобы превратить их в полные, продаваемые деревья, но после срезания они, как правило, держат свои иглы лучше, чем ели или ели. Ели легче всего линяют, особенно в жарких и сухих жилых помещениях, но это выносливые деревья, которые не требуют особого ухода. Ели где-то посередине; их главный недостаток в том, что олени любят их грызть.

Попросите департамент охраны окружающей среды вашего штата или представителя сельского хозяйства вашего округа порекомендовать лучшие виды для вашей почвы и климата. Также определите, какие виды вам нравятся больше всего. Однажды меня уговорили посадить сосну обыкновенную, потому что на тот момент они считались самыми продаваемыми деревьями в Нью-Йорке. Но после посадки я понял, что у меня нет той страсти к этому виду, которую я испытывал к пихтам и елям: их пухлые тела не соответствовали моему представлению о традиционной форме рождественской елки (к тому же они не являются коренными американскими видами).И из-за отсутствия страсти я не мог заставить себя рекомендовать их своим клиентам (единственный, который я когда-либо продал, был г-же Гербер) или обрезать их. Таким образом, они росли корявыми, согнутыми и теснились вместе и теперь занимают уродливый акр за домом.

Покупка и посадка саженцев рождественской елки

Саженцы вечнозеленых растений возрастом два года и высотой от восьми до дюймов в высоту, когда вы их сажаете, обычно продаются партиями по 1000 штук (чтобы получить список поставщиков, позвоните в вашу государственную ассоциацию рождественских елок).Но обычно вы можете получить всего 500 штук. В наши дни саженцы продаются по цене от 80 долларов за тысячу для сосны обыкновенной до 150 долларов за тысячу для голубой ели (кстати, только около 35% саженцев голубой ели, которые вы покупаете, когда-либо будут продаваться). быть поистине «синим»).

Если вы похожи на большинство тех, кто впервые покупает саженцы, вы убедитесь, что продавец либо забыл, либо намеренно отрезал часть вашего заказа, когда вы увидите удивительно маленькие связки, в которые можно уместить 1000 крошечных деревьев. Но после того, как вы посадите свои первые 50 или 100 деревьев с помощью мотыги — простого ручного инструмента, похожего на кирку, — вы убедитесь, что продавец дал вам слишком много.Чтобы посадить мотыгу, воткните лезвие мотыги на шесть дюймов в землю, приподнимите трехсторонний кусок дерна, воткните дерево в яму, дайте дерну упасть на место и закрепите его пяткой. Сделайте два шага (шесть футов) и повторите процесс. Носите саженцы — около 75 за раз — в 10-литровом ведре с четырьмя дюймами воды на дне, чтобы смочить корни деревьев. Сажайте деревья более или менее прямыми линиями, но не идеально прямыми, потому что тогда ваша плантация будет выглядеть идеально искусственно созданной, неестественной.В одиночку вы можете посадить от 600 до 1000 саженцев за 12-часовой рабочий день; с партнером вы можете посадить более чем в два раза больше.

Есть производители вечнозеленых растений, которые используют гербициды для уничтожения конкурирующих трав и даже удобряют их. Конечно, это может вызвать загрязнение и даже нанести вред относительно нежным видам. Но я обычно придерживался жестких пород, произрастающих в моем регионе, и сажал их как на влажных, так и на сухих почвах, на открытых полях, среди камней, в кустах, даже в тени зрелых лиственных пород.Да, мои неоплодотворенные, затененные деревья растут намного медленнее, чем те, что на открытом солнце; но кто, кроме сторонников конвейера, хочет, чтобы все деревья росли с одинаковой скоростью?

Рекомендации по обрезке

Пока ваши саженцы не пролежали в земле три или четыре года, ничего не делайте, кроме как наблюдайте, как они растут. Затем, когда они достигнут уровня бедер или талии, обрежьте их. Как правило, вечнозеленое растение такой высоты будет иметь наверху шпиль или «лидер» длиной 15 дюймов, который следует сузить до восьми или 10 дюймов с помощью машинки для стрижки или ножниц для живой изгороди.Также следует обрезать кончики каждой мутовки веток вокруг ствола. Что это делает — поскольку вы обрезаете все ведущие или конечные почки — так это отвлекает гормональную энергию дерева от небесного роста и заставляет его взрастать кусты и вместо этого становиться более густым.

Обрезка проводится один раз в год, в июне или июле: сокращение половины годового прироста обеспечит покупателям полную коническую форму, которую они хотели бы видеть в своей гостиной. На мой взгляд, индустрия рождественских елок оказала, по крайней мере, эстетическую медвежью услугу обществу, ложно откармливая вечнозеленые растения в мире, потому что все тяжелые, густо разветвленные ели и ели, которые мы видим в наши дни на участках рождественских елок от Сан-Диего до Бар-Харбора. , Штат Мэн, совершенно не похожи на тонкий и конический контур большинства вечнозеленых растений, растущих в дикой природе.

Если, как это иногда случается, иголки нескольких деревьев, готовых к сбору урожая, становятся бледно-зелеными или желтыми, производители могут распылять химические соединения на деревья в конце лета, чтобы скрыть дефект и «восстановить» естественную темноту. -зеленого цвета. «Потребителям нужно пышное зеленое дерево», — говорит Жанна Вайс, заместитель директора по связям с общественностью Национальной ассоциации рождественских елок. «Поэтому некоторые производители прибегают к краске на основе латекса, который также препятствует потере влаги». Однако эта практика менее распространена, чем в предыдущие годы, потому что плохо окрашенные деревья просто собирают и заменяют более подходящими породами.


Еще одна проблема для производителей новогодних елок — это сплошная вырубка всех товарных деревьев. Поскольку деревья растут неравномерно, одна из практик — срезать более высокие выросшие деревья и заменять их рассадой, но, как известно, производители вырубают урожай в течение всего года. Возможно, гораздо лучше будет позволить определенной части ваших деревьев расти и расти вечно.

Продам свои деревья

Вы узнаете, что ваши деревья достигли приемлемых рыночных размеров и внешнего вида, когда ваши соседи начнут их воровать, подъезжая на грузовиках и внедорожниках прямо к вам, и оставляя вас с пустым пнем.Есть несколько забавных способов предотвратить воровство. Но лучший способ — продать урожай новогодних елок, прежде чем воры доберутся до них.

Есть четыре способа продать. Вы можете продать их брокеру, который затем перепродает их в розницу. Вы избавлены от всех маркетинговых забот и имеете наличные деньги. Но наличные деньги, которые у вас есть, будут составлять лишь около одной трети полной стоимости деревьев.

Или вы можете срубить столько деревьев, сколько вы думаете, что сможете продать, скажем, 500, погрузите их в грузовик, отвезите в местный торговый центр или ближайший большой город и продайте сами.Тем не менее, таким образом вы заточены в роли уличного торговца, шаркая на морозе по бетону целый месяц перед Рождеством, постоянно выставляя свои деревья на обозрение и весь день торгуясь с людьми, которые могут не отличить пихту Дугласа от пихты. тамарак. С точки зрения потенциальной прибыли это наиболее рискованное предложение.

Я продавал двумя способами. Во-первых, клиенты приходят ко мне летом, маркируют дерево, которое они хотят (и платят , затем ), и возвращаются в декабре, чтобы сами срубить его и увезти.Это прогулка, и она чрезвычайно популярна среди горожан, которые для этого преодолевают огромные расстояния. Я с большой любовью отношусь к этим клиентам, потому что они готовы пройти хотя бы несколько футов в лес и использовать пилу или топор.

Но даже сегодня мой главный метод продажи вечнозеленых растений, к которому я, кажется, пришел через годы после моей первой продажи мисс Гербер, — это городской бизнес по продаже рождественских елок по индивидуальному заказу. Люди, в основном друзья и соседи, звонят нам в конце ноября, точно описывают дерево, какого размера и формы они хотят, а затем доверяют моему мнению, чтобы вернуть то, что они заказали, по согласованной цене.Поскольку он снова отказался от диеты и набрал 40 фунтов, Алан Коэн сообщает мне, что в этом году он хочет жирное дерево, более толстое, чем он есть. И, как всегда, Джуди Принс хочет восьмифутовую девочку, заметно выше ее, ростом шесть футов два дюйма.

Затем я отправляюсь в северную часть штата, нервно брожу по этому месту часами, решая, какое дерево лучше всего для Ролли, для Тони и меня, для Элейн и Пабло, прежде чем нарезать кусок пилой. В конце концов я срезаю и тащу деревья обратно в дом — обычно одна, иногда с помощью мамы — связываю их и отвезу обратно в город.Там я храню их в холодном дворе нашего дома, даю им попить и жду, когда мои постоянные клиенты заберут их.

Это абсурдный способ ведения бизнеса. Перетаскивать 40-фунтовые деревья обратно в дом — тяжелая работа. Если случился ледяной шторм, я должен разморозить вечнозеленые растения в доме, прежде чем связывать их, что неизменно затопляет кухню. И поскольку я настаиваю на связывании отдельных деревьев веревкой (вместо использования популярных, но экологически недружелюбных пластиковых пакетов для деревьев), к тому времени, когда я прохожу через руки и предплечья, у них больше уколов острыми иглами, чем у героинового наркомана.В течение многих лет я арендовал грузовик или фургон для перевозки, но в последнее время я одалживаю Oldsmobile моей тещи Мириам или Chevrolet нашей подруги Эстель. Это автоматически ограничивает количество заказов, которые я могу принять, до количества пяти-двенадцатифутовых деревьев, которые можно втиснуть и привязать к легковой машине (19 для Olds, 16 для Chevy). Водители смотрят на меня, пока моя зелень ползет по шоссе.

И мне это нравится. Во-первых, потому что у меня есть возможность побродить по нашим 25 акрам и посетить деревья, которые я посадил на протяжении многих лет, в том числе некоторые, я с гордостью могу сказать, что теперь они прекрасные, величественные создания — 60 футов высотой с стволами 18 дюймов толщиной. .Более того, когда я вхожу в вестибюль нашего многоквартирного дома с грузом чудесных, хорошо пахнущих деревьев — в потрепанной рубашке лесоруба, с пилой в руке и с щетиной бороды на лице, мои руки покрыты массой порезов — я создаю ощущение. Люди спрашивают, откуда у меня деревья. Они спрашивают, есть ли у меня остатки и могут ли они купить в следующем году. И они задаются вопросом — мне хочется верить, — не тот ли тот же человек с кроткими манерами, который в остальное время года просто клюет пишущую машинку. Я лесоруб на день.

Наконец, продавая один и тот же верный из года в год, все из которых знают, что я вижу свои деревья как потомство, я даже могу поделиться немного в духе их Рождества. Часто меня приглашают разделить горячий сидр и посмотреть, как мои «дети» одеты в свои праздничные наряды.

Вот как я веду свой елочный бизнес. Если вы будете следовать моим методам, вы, скорее всего, не сможете реализовать свой максимальный доход. Но у вас все равно будет очень веселого Рождества.


Первоначально опубликовано: ноябрь / декабрь 1990 г.

фермеров, выращивающих рождественские елки, быстро бросают индустрию

Абдель Хименес | Chicago Tribune

Джон Минальт, 54 года, большую часть своей профессиональной карьеры проработал стоматологом, но по выходным он готовится к сезонному наплыву покупателей новогодних елок.

Последние 10 лет Минальт выращивает деревья на своей ферме Conifera Tree Farm площадью 20 акров в Гарварде, штат Иллинойс, более чем в 70 милях к северо-западу от Чикаго.

Минальт приближается к третьему курсу продажи бальзама пихты, пихты фрезера, ели и белой сосны, но по стандартам лесоводства он только начинает. Большинство фермеров не получают прибыли раньше, чем через семь-десять лет из-за того, как долго деревья растут.

Минальт говорит, что он не единственный, кто чистит зубы и сажает рождественские елки.Он знает по крайней мере еще одного дантиста-фермера в Иллинойсе и еще одного из Висконсина.

«Это смешно. Я не единственный в штате. Есть еще несколько таких, как я, — сказал Минальт.

Но вскоре это может измениться. В США фермеры, выращивающие рождественские елки, уходят из бизнеса. Согласно последним данным переписи населения США, Иллинойс потерял десятки фермеров за последние годы: с 212 фермеров в 2012 году до 182 фермеров в 2017 году.

Поколения: Джеймс Фармер, профессор Университета Индианы, руководивший исследованием фермеров в штате Хузьер, сказал, что молодые фермеры не заменяют тех, кто выходит на пенсию.По словам Фармера, большинство производителей в Индиане планируют прекратить выращивать или сажать деревья в ближайшие пять лет.

«Среднему фермеру было 64 года. Многие люди занимаются выращиванием рождественских елок и начинают сажать деревья, когда становятся старше. У большинства из них небольшие операции. Но к тому времени, когда им исполняется 70 лет, они уезжают », — сказал Фармер.

Физические требования, предъявляемые к выращиванию деревьев, могут отпугнуть производителей от продолжения бизнеса, как и время, необходимое для получения прибыли.Исследование показало, что около 30% фермеров Индианы сообщили о доходах в размере 10 000 долларов или меньше в 2017 году. А продажа новогодних елок для большинства производителей — это занятие неполный рабочий день.

Крис Чарновски, 43 года, владелец фермы Ben’s Christmas Tree в Гарварде. Чарновски управляет консалтинговой фирмой по информационным технологиям и недавно нанял менеджера для надзора за фермой, которая, помимо продажи деревьев, предлагает прогулки в конной повозке и контактный зоопарк.

«У нас больше клиентов, которым нужен опыт.Это то, на чем мы сосредоточены », — сказал Чарновски.

Ферма открывается в пятницу после Дня благодарения, критическое время для бизнеса, потому что это время, когда семьи собирают деревья, сказал Чарновски. Чарновски сказал, что, имея всего несколько недель до продаж, ему приходится конкурировать с другими событиями и погодой, которые могут оттолкнуть потребителей.

«Это непростой бизнес. Вы открыты только пару раз в неделю. Если играют (чикагские) медведи, вы не получите хорошей явки », — сказал Чарновски.

Конкуренция: Фермеры, выращивающие рождественские елки, также пострадали от другого конкурента. Согласно данным Национальной ассоциации рождественских елок, продажи искусственных деревьев неуклонно растут: в прошлом году было куплено 24 миллиона деревьев по сравнению с 21 миллионом в 2017 году.

«За последние несколько лет они захватили значительную долю рынка. Это ранило нас больше, чем мы думали », — сказал Дуг Хандли, сезонный представитель ассоциации.

В прошлом году средняя цена живой елки составляла 78 долларов, а средняя стоимость искусственной елки — 104 доллара, согласно отчету ассоциации потребителей за 2018 год.

Пожилые потребители, у которых больше нет детей, часто переходят на искусственные деревья или не сажают их, сказал Хандли. Но есть спрос со стороны более молодых семей, которые ездят на фермы, чтобы сорвать и спилить собственное дерево. По данным ассоциации, 28% живых елок, закупленных в 2018 году, были куплены на фермах.

«Мы думаем, что рост продаж происходит за счет миллениалов», — сказал Хандли.

Крупные фермерские хозяйства, которые продают товары крупным розничным торговцам, таким как Costco, Home Depot и Lowe’s, снизили продажи в садовых центрах и у продавцов парковок, которые когда-то были популярны среди городских жителей, желающих купить живые деревья, сказал Хандли.

«Когда они узнали, что крупные розничные торговцы устанавливают свои собственные рождественские елки, они были недовольны», — сказал Хандли о более мелких продавцах. «Он наводнил рынок. Но если вы небольшой садовый центр или много деревьев, вам будет что предложить гораздо больше, например, обслуживание клиентов ».

Более крупные производители могут продать до 200 000 деревьев в супермаркетах, сказал Хандли. По данным ассоциации, около 28% покупателей заявили, что в прошлом году делали покупки в сетевых магазинах.

«Более крупным производителям предоставлено удобное место для продажи большого количества деревьев», — сказал он.

Lowe’s и Costco покупают у разных фермеров, хотя они отказались сообщить, полагаются ли они в первую очередь на более крупных производителей. «Lowe’s покупает рождественские елки у поставщиков из Северной Каролины, Вирджинии, Пенсильвании, Мичигана, Орегона, Вашингтона и некоторых из Канады», — сообщил Роберт Седлачек, менеджер по продажам товаров для животных.

Минальт, управляющий фермой по выбору и срезке, сказал, что заказывает предварительно спиленные деревья, которые он не может вырастить, в Висконсине. По словам Минальта, покупателям, как правило, нравятся деревья с более длинными и более высокими иглами.Запас также помогает во время непогоды.

«Май был ужасным», — сказал Минальт об одном из самых дождливых месяцев за многие годы. «У нас были поля, которые были затоплены. Мы посадили около 5400 и потеряли 1400, но мы восполняем это за счет деревьев, которые мы получаем из Висконсина ».

Несмотря на трудности, Минальт сказал, что продолжит управлять своей фермой.

«Мне это нравится, и мне это нравится. Когда люди выходят, это приятный семейный опыт, — сказал Минальт, — нет ничего лучше запаха свежего дерева.”

Рождественские елки — это большой малый бизнес

Рождественские елки — это большой бизнес. В прошлом году потребители в США купили 27 миллионов рождественских елок, выращенных на фермах, которые подняли кассу почти на 1 миллиард долларов.

Но новогодние елки — тоже малый бизнес. Для производства такого годового урожая требуется более 15 000 ферм, на которых выращивают рождественские елки, большинство из которых представляют собой небольшие семейные предприятия, имеющие давние связи со своей землей.

Хотя мы обычно ассоциируем Новую Англию с нашим видением рождественских елок Currier & Ives, по данным Национальной ассоциации рождественских елок (NCTA), ведущим производителем является Орегон на северо-западе Тихого океана, за которым следуют Северная Каролина, Мичиган и Пенсильвания.

Елочные фермы могут иметь площадь от 5 до сотен акров, сказал BusinessNewsDaily Рики Данжи, менеджер по связям с общественностью NCTA. (Акр размером с футбольное поле). Для созревания типичному дереву ростом от 6 до 7 футов требуется пять-восемь лет.

Это типичное дерево, однако, больше не типично, — сказал Данжи. Теперь доступен больший выбор размеров, в том числе трехфутовые настольные деревья, «кондоминиумы» высотой от 4 до 5 футов и достаточно тонкие, чтобы поместиться в небольших помещениях, и деревья «размером с собор», подходящие для демонстрации в отличные номера McMansions.Самое загруженное время для новогодних распродаж — первые две недели декабря.

«Фермеры и розничные торговцы начинают предлагать больше вариантов на рынке, — сказал Данжи. — Это привлекает людей, которые раньше не купили бы живое дерево».

Мы также становимся более требовательными к эстетике того, что в конце концов является натуральным продуктом.

«Деревья — единственная культура, проданная конечному покупателю« как есть »», — сказал Данжи.

Но это не мешает производителям протянуть руку помощи матери-природе.Выращивание рождественских елок сложнее, чем просто посадить саженец в землю и повернуть его назад, когда он будет нужного размера, чтобы срубить его и превратить в рождественскую елку.

Сезон посадки саженцев елки длится с января по март, в зависимости от части страны. По словам Данжи, после того, как саженцы укоренились, их стригут для придания формы раз в год с середины лета по октябрь до сбора урожая. Это трудоемкий процесс, который требует ручного труда и позволяет получить идеальные шишки, которые так нужны потребителям.Некоторым деревьям требуется больше помощи, чем другим.

«Некоторые деревья не умеют быть рождественскими елками», — сказал Стив Абель, ветеринар, вторая жизнь которого прошла в качестве главы компании Abel’s Trees, где он выращивает около 30 000 рождественских елок на ферме площадью 40 акров в Нью-Йорке. Долина реки Гудзон в штате и примерно в 80 милях к северу от Нью-Йорка.

Некоторые деревья можно обрезать всего за 30 секунд, сказал Абель, но требуется больше времени, чтобы взять под контроль непослушные ветви и голые участки других.

«Мы как бы скопировали этот искусственный вид», — сказал Фред Баттенфельд, чья семья с середины 50-х годов выращивает и продает рождественские елки на 100 акрах земли примерно в 25 милях к северу от Деревьев Авеля. Рождественские елки — не единственный урожай Баттенфельда. Семья Баттенфельд выращивает цветы с 1906 года и сегодня является крупнейшим производителем уникальных гибридных анемонов в Соединенных Штатах.

«Раньше мы могли продавать все, что выращивали», — сказал он. «Чем совершеннее дерево сейчас, тем легче его продать.Несколько лет назад мы не обрезали деревья до окончания вегетационного периода ».

Настоящие рождественские елки превосходят искусственные сорта, большинство из которых производится в Китае, более чем в три раза, сообщает NCTA.

Деревья, выращенные на фермах Двумя способами — предварительно нарезать или нарезать самостоятельно. Истинные поклонники рождественских елок, как и их товарищи по местным жителям, любят собирать корм для своих деревьев у источника. Их число растет; 24 процента покупателей рождественских елок, выращенных на фермах, в прошлом году выбрал свой собственный путь.

Национальная ассоциация рождественских елок Кредит: Национальная ассоциация рождественских елок

И Абель, и Баттенфельд занимаются рубкой деревьев самостоятельно.

Отец Баттенфельда начал сажать рождественские елки в том месте, где в 40-х годах был яблоневый сад, из-за изменений в экономике сельскохозяйственных культур, которые сделали деревья более прибыльными, чем яблоки.

«В то время рубить собственное дерево было в зачаточном состоянии», — сказал он.

Абель, земля которого принадлежит его семье с 1850-х годов, считает самоубийство частью растущего интереса к совместной деятельности и созданию семейных воспоминаний.

«Люди возвращаются к семейным традициям», — сказал он.

«Дело не столько в продукте, — сказал Баттенфельд. «Речь идет о мероприятии. К нам приходят одни и те же люди от 20 до 30 лет — мы во втором и третьем поколениях с некоторыми семьями».

Управление фермерским хозяйством, построенным по принципу «вырезай сам», требует большого количества ручного труда. Это также включает планирование посевов и управление урожайностью.

«Мы сажаем новые деревья на существующих полях, где деревья спиливаются», — сказал Абель. «Все делается вручную.А когда дело доходит до обрезки, это очень трудозатратно ».

« Мы стараемся засеять каждую освобожденную площадь », — сказал Баттенфельд.« У вас должны появиться деревья всех размеров, — сказал он. — Наш цикл начинается рано. весна ».
Баттенфельд применяет гербицид весной и подстригает деревья не реже двух раз за лето.

Выращивание рождественских елок сопряжено со своими опасностями и проблемами.

« Фермер должен быть почвоведом », — сказал NCTA. Данжи ». Он должен постоянно проверять и контролировать наличие насекомых и почвенных патогенов.Это еще сложнее, потому что вы не получаете годовой доход. Мать-природа — опасность номер один ».

Олени, в частности, доставляют неудобства. Они любят рождественские елки так же сильно, как и мы. Мародерствующие олени вторглись на одну ферму с рождественскими елками в Айове в прошлом году и съели от 10 000 до -12 000 деревьев на сумму около 80 000 долл.

Есть также давление на саму землю, особенно для ферм, которые находятся в пределах орбиты крупных мегаполисов, таких как Нью-Йорк, и стали привлекательными для жилой застройки.

Рецессия поставила крест на агрессивном преобразовании сельскохозяйственных угодий в жилые районы в долине реки Гудзон в Нью-Йорке, где сейчас необработанные земли попрошайничают, сказал Баттенфельд. Но его беспокоит завтрашний день и образ жизни, который он хотел бы сохранить в семье.

«Пока я могу зарабатывать себе на жизнь, вы никогда не увидите здесь домов», — сказал он. «У меня здесь двое детей. Надеюсь, они тоже смогут прилично зарабатывать на жизнь».

А есть удовольствие от самой работы.

«Мне нравится работать на свежем воздухе», — сказал Баттенфельд. «Это очень праздничное время года, и у людей очень хорошее настроение».

Рождественские елки Управление бизнесом | Расширение штата Пенсильвания

Елочный бизнес может быть интересным и прибыльным, но вам нужно знать, как успешно управлять своим бизнесом. Используйте ресурсы Penn State Extension, включая информацию о производстве рождественских елок, маркетинге, менеджменте и экологической промышленности.

Как создать ферму с новогодними елками

Для успешного производства рождественских елок нужно гораздо больше, чем просто посадить много рождественских елок и ждать, пока они вырастут.

Производство рождественских елок — одна из многих возможностей «зеленой» индустрии. Есть также предприятия по выращиванию ландшафта, газонов, питомников и теплиц.

Какой бы бизнес вы ни выбрали, финансирование будет необходимо, если вы не копили в течение нескольких лет или сами не богаты. Как будущий производитель рождественских елок, вы можете иметь право участвовать в Программе помощи деревьям. Эта программа предоставляет финансовую помощь, если вы пересаживаете или восстанавливаете подходящие деревья, кусты и виноградные лозы, утраченные в результате стихийных бедствий.

Как новый фермер, вы также столкнетесь с проблемой управления сотрудниками. Поиск и удержание подходящих сотрудников — основа для роста вашего бизнеса.

Управление бизнесом на рождественской елке

Чтобы создать успешную ферму, посвященную рождественским елкам, вам нужно больше, чем просто зеленый палец. Определенное количество деловых и административных навыков также жизненно важно. Ведение учета быстро стало важной задачей в производственном сельском хозяйстве.

Базовое понимание управления рисками и различных стратегий означает, что вы можете рассмотреть возможность диверсификации, севооборота и использования различных страховых продуктов.Доступно множество ресурсов, которые помогут вам расширить свои знания, например, серию видео из трех частей Penn State Extension о процессе планирования управления рисками.

Управление рисками может принимать различные формы, одна из которых — страхование сельскохозяйственного бизнеса. Ваш бизнес должен быть адекватно покрыт, потому что это перекладывает некоторые риски на страховую компанию.

Вы будете принимать финансовые решения каждый день, поэтому вы должны знать, как составлять бюджет. Семинары FarmSense, проводимые расширением Penn State Extension, помогут вам узнать о финансовых отчетах, связанных с ведением вашего бизнеса.

Если вы собираетесь применять пестициды, вам необходимо знать законы Пенсильвании о пестицидах и то, как вы можете их соблюдать. Например, если вы используете определенные пестициды, вам может потребоваться Сертификат разработчика пестицидов.

Сообщество по выращиванию рождественских елок и ресурсы

Когда вы выращиваете рождественские елки, вы не одиноки. Существует гораздо более широкое сообщество «зеленой» индустрии, к которому вы можете обратиться за помощью и советом. Регулярные мероприятия, такие как конференция «Зеленая промышленность», помогут вам установить контакты и быть в курсе последних исследований, методов и технологий, которые помогут вашему бизнесу добиться успеха.

Встреча и выставка производителей рождественских елок также объединяет региональных экспертов, производителей и поставщиков.

Соображения по поводу создания фермы по выбору рождественских елок в предгорьях Северной Каролины и прибрежной равнине

Выращивание рождественских елок в Пьемонте и на прибрежной равнине в Северной Каролине не ново и не ново. Хотя производители на «востоке» выращивают и продают рождественские елки в течение нескольких десятилетий, в настоящее время их, вероятно, меньше 100, и почти все производители работают неполный рабочий день.Тем не менее, это остается жизнеспособной и прибыльной альтернативой для небольших площадей и тех, кто готов вложить скромные деньги, но много рабочей силы. Вот несколько вещей, которые вы должны учитывать при принятии решения о том, подходит ли вам этот бизнес, и в начале работы.

Северная Каролина известна рождественскими елками. Производство и продажа рождественских елок в Северной Каролине составляет более 100 миллионов долларов. Вероятно, более 95% этих деревьев — это пихта Фрейзера, выращиваемая в горах — в основном в графствах Эш, Аллегейни, Эйвери, Ватауга и Джексон.Пихта Фрейзера произрастает только в нескольких высокогорных районах Северной Каролины и юго-западной Вирджинии. Однако, хотя он и не является родным для более низких склонов (например, 2500 футов), его все же можно успешно выращивать на этих возвышенностях. Пихта Фрейзера отлично удерживает иглы и хорошо держится при транспортировке, поэтому она широко продается по всей территории США и получила успешную марку «Пихта Фрейзера Северной Каролины — Идеальная рождественская елка». Однако он не выживет, если его посадить на прибрежной равнине и в Пьемонте.Рождественские елки, которые в настоящее время можно успешно выращивать в Пьемонте и Прибрежной равнине, не подходят для оптовой продажи и доставки, поэтому производство рождественских елок на «востоке» почти всегда осуществляется по выбору и обрезке, когда клиенты приходят на ферму, выбирают дерево. как семейный опыт, и заберите его домой. Большинство этих восточных типов деревьев хорошо сохраняют листву, когда вскоре помещаются в воду в гостиной: однако, в отличие от пихты Фрейзера, их нельзя разрезать, тюковать и хранить за несколько недель до оптовой отправки в розничные партии.У нескольких восточных производителей есть «городские» розничные участки с выставленными деревьями, но они осторожно выставляют их на поливных стендах сразу после срезки.

Производство восточных елок почти всегда осуществляется неполный рабочий день. Поскольку восточные типы рождественских елок не подходят для крупномасштабных оптовых поставок, количество деревьев, необходимых для продажи, ограничено количеством местных клиентов, которые поедут на ферму. Соответственно, на большинстве ферм есть от двух до пяти или шести акров деревьев, а некоторые фермы несколько больше.

Большинство восточных производителей выращивают несколько видов. До недавнего времени чаще всего выращивали красный кедр, сосну Вирджиния и белую сосну. В последние годы многие производители начали выращивать несколько клонов кипарисовика Leyland, а в последнее время некоторые производители пробуют некоторые сорта аризонского кипариса, известные как Blue Ice и Carolina Sapphire. Кроме того, теперь в список типов деревьев для востока добавляется Green Giant. Деревья Пьемонта / Прибрежной равнины Северной Каролины в основном выращиваются и в настоящее время показаны на национальном сайте: кипарис Аризоны, красный кедр восточный, сосна восточная белая, сосна Вирджиния и кипарис Лейланд.Некоторые производители выращивают сосну обыкновенную и ель обыкновенную.

Было бы хорошо потратить время, чтобы поговорить с избранными фермерами о том, какие типы деревьев они выращивают и продают. В большинстве случаев красный кедр составляет небольшой процент выращиваемых деревьев. Тем не менее, у большинства производителей есть небольшое количество клиентов, которые хотят кедр, потому что они выросли с ним в качестве своей семейной рождественской елки. Большинство производителей продают больше Leylands, чем аризонский кипарис. В конечном итоге, сочетание выращиваемых видов отражает предпочтения местных покупателей и производителей, но все производители выращивают несколько видов.

Почти все «восточные» производители дополнительно продают предварительно срезанную выставочную пихту Фрейзера от горных производителей. Некоторые потребители хотят, чтобы их семья была на ферме «выбирай и срубай», но они предпочитают ели. Пихту Фрейзера можно купить оптом у горных производителей Северной Каролины. Некоторые восточные производители продают на своих фермах столько же предварительно обрезанных и отправленных елей Фрейзера, сколько деревьев на пне, которые они выращивают сами.

Изготовление елки очень трудоемко. Мероприятия включают посадку, покос или борьбу с сорняками, борьбу с насекомыми, борьбу с болезнями, поиск насекомых и болезней, стрижку (или формирование) и маркетинг. Некоторые виды нуждаются в предпродажной окраске красителями. Считается, что сосну Вирджиния особенно трудно формировать, однако Программа генетики рождественских елок здесь, в Университете штата Северная Каролина, скоро предоставит улучшенные саженцы сосны Вирджинии через Отдел лесных ресурсов Северной Каролины. Белая сосна и сосна Вирджиния, а иногда и красный кедр доступны в виде саженцев с голыми корнями через Подразделение лесных ресурсов Северной Каролины.Другие виды доступны у некоторых восточных производителей, которые также продают саженцы или через питомники. Саженцы с голыми корнями необходимо высаживать на зиму. Рекомендуемые расстояния для рождественских елок — 5 футов на 5 футов для оптимального использования земли. Однако такое близкое расстояние не позволяет косить деревья трактором, и многие производители используют более широкие расстояния между рядами для доступа. Стрижка и формовка также становятся трудными в последние пару лет перед сбором урожая с небольшими интервалами, потому что деревья стали большими с небольшим пространством между деревьями.Многие производители находили между деревьями в пределах 6 футов на 6 футов и 8 футов между рядами. Иногда более широкое пространство между рядами, например 10 или 12 футов, обеспечивает доступ трактора.

Проданные размеры. Требуется от трех до пяти лет, чтобы вырастить товарное дерево высотой 6–7 футов восточных пород. Хотя деревья ростом 6-7 футов являются наиболее распространенной высотой, есть рынок для более высоких деревьев для сводчатых или соборных потолков. Также существует развивающийся рынок коротких «столешниц» для людей с ограниченным пространством и / или временем для украшения дерева.Многие производители также продают вырытые живые деревья B & B (скрученные и мешковатые) для клиентов, которые хотят посадить свои рождественские елки после праздников.

Многие восточные производители включают в свой бизнес элементы агротуризма. Большинство восточных фермеров повышают ценность опыта своих клиентов и увеличивают прибыль своему бизнесу за счет включения элементов агротуризма в продажу выбранных и срубленных деревьев. Примеры включают:

  1. Прокат сена в сезон распродаж
  2. Имеются поделки, выпечка, горячий сидр и т. Д.ПРОДАЖА
  3. Предложение предсезонных туров по ферме местным школьным группам в качестве бесплатной рекламы
  4. Санта-Клаус присутствует в самые загруженные дни (выходные, после Дня благодарения)
  5. Продажа тыквы, индийской кукурузы и т. Д. Или создание кукурузной кукурузы осенью
  6. Предлагаю контактные зоопарки
  7. Работа с местными гостиницами или отелями типа «постель и завтрак» для пакетов услуг, когда клиенты приезжают в город и останавливаются, а затем получают дерево перед тем, как отправиться домой

Лучше начать с малого? Большинство производителей высаживают от 1000 до 1100 деревьев на акр в зависимости от выбранного расстояния, необсаженных площадей и подъездных путей.Многие владельцы небольших участков земли могут выделить для выращивания деревьев всего несколько акров. Цели для производства новогодней елки «выбрать и вырезать» должны включать:

  1. Производство качественной продукции
  2. Обеспечение качественного обслуживания ваших клиентов
  3. Достижение самоудовлетворения
  4. Максимизация прибыли от вашей фермы в пределах земли и временных ограничений
  5. Развитие базы лояльных клиентов
  6. Возможность ежегодно поставлять продукт своим постоянным клиентам

Первоначальное решение, сколько деревьев посадить, означает признание того, что в конечном итоге вы будете собирать только 1/5 или 1/6 своих деревьев ежегодно (от 5 до 6 лет, чтобы вырастить большинство типов деревьев до рыночных размеров) и что ваши первые несколько лет продажи будут меньше по мере того, как вы создадите свою клиентскую базу.Хорошее эмпирическое правило — начать с примерно 20 процентов вашей земли, что позволит снизить смертность, не производя слишком много деревьев для продажи в первый или два года продаж.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.