Бизнес на птицеводстве в домашних условиях видео: оборудование, технология, себестоимость и рентабельность

Содержание

Идеи мелкосерийного производства в домашних условиях 2021 года

В данном разделе вы узнаете, какие идеи производства для малого бизнеса популярны и востребованы в наше время. Грамотные, актуальные идеи мелкосерийного производства в домашних условиях, тонкости ведения бизнеса, планы и методы продвижения бизнеса в сфере производства – все это вы найдете здесь.

Производство незамерзайки в гараже как бизнес. Оборудование, цена изготовления и рецепт незамерзайки своими руками в домашних условиях на продажу.

Ответ на вопрос, что можно производить в гараже для продажи. Какое мини производство можно открыть в гараже своими руками? Список бизнес идей.

Выгодные идеи, что можно производить в гараже для продажи своими руками в 2021 году. Оборудование для мини производства с минимальными вложениями.

Подробный бизнес план швейного производства с расчетами. С чего начать открытие швейного цеха с нуля? Оборудование швейного производства и особенности оснащения предприятия.

Рекомендации специалистов, как сделать производство выгодным и эффективным для малого бизнеса. Какой вид производства открыть начинающему предпринимателю?

Технология производства пластиковых бутылок. Оборудование для изготовления пэт бутылок. Подробный бизнес план с расчетами прибыли.

С чего начать производство каркасных домов как бизнес своими руками. Поэтапное видео строительства каркасных домов. Пошаговая инструкция для начинающих.

Рецепты мыловарения в домашних условиях для начинающих. Бизнес план и оборудование для производства мыла на дому. Технология изготовления.

Советы экспертов, что можно производить в домашних условиях на продажу начинающим предпринимателям. Выгодные сферы деятельности в России в 2021 году.

технологии бизнеса мехового производства в 2021 году

Бизнес идея: выделка шкур

Выделкой шкур можно заниматься как дома (если характерный запах никого не смущает), так и поставить этот процесс на конвейер, арендовав цеха и наняв рабочих. Такое занятие не требует особых навыков, ему легко обучиться. Тем не менее, начиная бизнес, вы должны знать о перечне зверей, выделкой шкурок которых могут заниматься только предприятия, имеющие на это право, согласно действующему законодательству.

Запрещена несертифицированная выделка шкурок белки, бобра, выдры, горностая, колонка, куницы, лисицы, норки, ондатры, песца, росомахи, рыси и соболя.

Начинать же стоит с обработки кроликового меха – он наиболее доступный, наименее требовательный к мастерству обработки и, конечно же, отличается наинизшей закупочной ценой. Изделия из кролика всегда востребованы на рынке. И если стартап будет приносить прибыль и удовольствие, в будущем вы можете основать и ферму по выращиванию этих зверьков, получив замкнутый цикл производства. Помимо кроликов, можно заняться также выделкой шкур овец и коз. По словам бизнесменов, одна шкура приносит доход от 20 до 50 долларов, в зависимости от вида меха/шерсти.

Процесс обработки шкур, который мы и опишем далее, состоит из трех основных стадий: подготовительных операций, собственно выделки и отделки.

Подготовка шкуры к выделке

Подготовительный этап состоит из отмоки, мездровки, мытья и обезжиривания кожи и меха. Для отмоки нужно приготовить соляной раствор из расчета 30-40 грамм поваренной соли на один литр воды комнатной температуры. Обязательно добавьте антисептик, подавляющий развитие микроорганизмов и предотвращающий возможное загнивание шкуры, например, кристаллическая карболовая кислота (фенол) или хлористый цинк. Последний также способствует закреплению волоса в коже и особенно полезен при работе с уже подпорченными шкурами. Шкуры опускаете в приготовленный раствор, применив пресс. Отмока может продолжаться от нескольких часов до трех-четырех суток, что зависит от толщины кожи и длительности хранения законсервированных шкур.

Важно часто, каждые два – три часа, перемешивать шкуры, чтобы они равномерно отмокли. По истечению 12 часов, можно поменять раствор. Это ускорит процесс.

Шкура готова перейти на следующий этап, если:

кожа стала равномерной, мягкой и легко поддается растягиванию;

волос держится прочно, не выпадает.

После чего шкуры отжимают и развешивают для стекания остатков воды. Не перетягивайте их при отжимании, иначе могут остаться полосы.

Следующий подготовительный этап – мездровка – применяется только к сухим шкурам. Внимательно осмотрите товар на присутствие остатков подкожной мускулатуры и жира. Их надо счистить, а всю поверхность мездры слегка проскрести ножом в направлении залегания корней волос.

Мытье и обезжиривание – последний подготовительный этап. Оставшийся жир, который не виден на первый взгляд, будет препятствовать дальнейшей обработке шкур. Для того, чтобы избавиться от него, следует приготовить обезжиривающий раствор. Его состав прост: семь-восемь грамм стиральной (кальцинированной) соды на один литр воды (или треть стакана соды на ведро воды).

Раствор готовят теплым, температуры тела человека. Шкуры в растворе должны свободно плавать. Когда вола приобретет желтоватый оттенок, следует сменить ее. По прошествии двух-трех часов мездра шкур (внутренняя часть) должна побелеть и жирность ее перестанет ощущаться. Проверьте – кожа должна «скрипеть» под пальцами. Шкуры сушат, шерсть отряхивают от воды, а мездру протирают сухой тканью.

Если передержать шкурки в обезжиривающем растворе, они могут потерять эластичность и прочность, станут видны волокна.

Выделка шкур: описание основных методик

Выделка шкур, которая может производиться двумя основными технологиями: пикелеванием и квашением (квасованием). В домашних условиях применяют оба метода выделки шкур, тогда как в промышленных масштабах используют лишь пикелевание.

Пикелевание подразумевает обработку шкур при помощи пикелей – среднекрепких водных растворов поваренной соли с кислотами: неорганическими (серной, соляной) или органическими (муравьиной, уксусной, винноуксусной, молочной). Серная и соляная кислоты значительно более активно влияет на материал. Шкуры, обработанные ими, сохраняют свои хорошие качества недолго. Со временем их прочность теряется. При воздействии неорганических кислот также может измениться окрас и структура шкуры, естественный блеск и красота меха пропадают. Для того чтобы предотвратить потерю товарного вида шкуры, после процесса пикелевания, нужно нейтрализовать кислоту.

Органическим кислотам свойственно более мягкое и щадящее влияние на шкуры. Наиболее доступная и распространенная среди них кислота – уксусная. Шкурка, обработанная ею, получается эластичной и сохраняется долгое время.

Ингредиенты для уксусного пикеля: 15-35 миллилитров концентрированной уксусной кислоты и 40-50 грамм поваренной соли на один литр воды. Если концентрированную кислоту достать невозможно, то на один литр воды берут 20-50 миллилитров пищевой кислоты (уксусной эссенции) 70% концентрации.

Пикель можно произвести из прокисшего домашнего вина. Его разбавляют водой в пропорциях один к трем, затем добавляют поваренную соль (40-50 грамм на литр). Пригодны только белые вина, так как красные подкрашивают мездру, а главное — шерсть.

Весь процесс обработки шкуры проводят в эмалированной, пластиковой или деревянной посуде, которая не подвергается окислению. Пикель, в который погружаются вымытые и обезжиренные шкурки, должен быть комнатной температуры. На один килограмм шкур надо брать три литра раствора (лучше четыре-семь литров), чтобы шкуры свободно плавали в растворе.

Время процедуры — от пяти часов до четырех суток в зависимости от толщины и плотности кожной ткани. Для заячьих шкур, для сусликов и других зверей с тонкой неплотной кожей достаточно пять — десять часов. Шкурки хорьков, енотовидных собак, шакалов, пушных зверей с кожей средней толщины, а также косуль и молодых оленей требуют более длительного времени — от 12 до 30 часов. Для толстых шкур волка, медведя, лося, кабана время пребывания в пикеле – до четырех суток. Важно постоянно перемешивать шкуры, чтобы пикель равномерно их пропитал.

Для понимания, готова ли шкура, нужно сложить небольшой угол вчетверо, сильно прижав пальцами, после чего расправить. Если остались характерные белые швы – пора доставать товар. Слегка отжав шкуру, оставьте ее на 10-12 часов на вылежку при комнатной температуре. После этого шкуру можно считать готовой.

Второй метод выделки шкур – квашение – подразумевает использование забродившей закваски хлебного типа. Последняя может быть приготовлена из овсяной, ячменной, пшеничной, ржаной муки грубого помола и отрубей. Такой метод является более щадящим и приспособленным для домашнего применения. Квашение – это, по сути, обработка шкурок кислым тестом. Существует две методики обработки: окуночная и намазная.

При окуночном квашении замешивают жидкое тесто из расчета 150-200 грамм муки на один литр горячей воды. Добавляют поваренную соль – по полной столовой ложке на литр теста. Для того чтобы ускорить процесс брожения – добавьте немного дрожжей. В раствор комнатной температуры опустите шкуры, так чтобы они свободно плавали. Затем посуду стоит закрыть крышкой и оставить «бродить» шкуры, постоянно их помешивая (каждые два-три часа).

Через сутки брожения следует проверить шкуры на готовность. О готовности шкуры судят по тем же признакам, что и при пикелевании. Есть и другой способ проверки: нужно вынуть из кваса край шкуры и пробовать отделить ногтем тонкий слой кожи со стороны волоса. Если отслаивание пленки эпидермиса от основного слоя кожи заметно – значит, шкура готова. Ее нужно отжать и развесить для просушивания.

Недостаток окуночного окрашивания проявляется в сложности последующей очистки шкурок от теста. Чтобы его избежать – применяйте способ намазного квашения.

В процессе замешивания в тесто с солью и дрожжами добавляют большое количество муки, сметаны. Тесто оставляют в теплом месте до начала брожения. Затем намазывают полученную смесь на мездру (нижний слой шкуры, подкожная клетчатка) слоем в 0,5-1 сантиметр. Шкуры складывают мездра к мездре, укрывают и оставляют кваситься. Для того, чтобы слои смеси равномерно покрывали шкуру, используют деревянную лопатку.

Для достижения наилучшего результата тесто можно менять раз в сутки, снимая старое и накладывая новое все той же лопаткой. О готовности шкуры, как и в предыдущих случаях, говорит характерная «сушинка» и отслаивание эпидермиса.

Помните: чем мягче вода, используемая для приготовления растворов, тем качественнее получается выделка. При использовании жесткой воды ее рекомендуется смягчить добавлением технического нашатырного спирта в количестве одной столовой ложки на 10 литров воды.

Последний этап – отделка кожи и меха

Отделка шкур применяется для того, чтобы удалить склеившиеся волокна, которые образуются в процессе сушки. В процессе отделки шкуры мнут и растягивают руками, разрыхляют мездру на скобе, косе, разбивочной рогаткой. Для этого применяют всевозможные столы и системы растяжек. Отделка волосяного покрова состоит в его чистке и расчесывании, чтобы мех стал пышным и блестящим.

И помните, если на изделии случайно образовалась дыра – ее нужно зашить в процессе сушки, до полного высыхания шкурки. Шов должен ложиться параллельно линии хребта. Круглое отверстие слегка удлиняется и делается веретенообразным, такой метод штопки не сделает складок.

Если же решили заняться выделкой шкур в производственных масштабах, вам не обойтись без следующих станков:

Машина рубильная, предназначенная для предварительной стрижки волосяного покрова.
Барабаны откатные для откатки и отминки шкур.
Устройство для мягчения шкурок.
Чесальная машина.
Машина стригальная для стрижки волосяного покров шкур.
Центрифуга для отжима шкур.

Для приобретения требующихся навыков, можете использовать бесплатные видеокурсы.

Производство керамического оборудования

Больше

Производство керамического красного кирпича

Производство керамического кирпича: используемые для этого сырье, ообрудование, технологии Пластичный, полусухой, сухой способы производства Изготовление керамического кирпича как вид бизнеса

Производство керамического кирпича: технология и этапы

Производство рядового керамического кирпича и лицевого практически ничем не отличается Основное различие заключается лишь в требованиях к данным изделиям, изложенных в ГОСТ

Производство кирпича: технология производства

Производство кирпича в нашей стране существует уже достаточно давно Исходным материалом для производства керамического кирпича является глина

3/5(2)

Производство керамического кирпича, страница №1

Производство керамического кирпича Предисловие Производство стеновых строительных материалов приобретает особое значение, так как растут потребности в них жилищного, коммунального, промышленного и культурного

Линия по производству кирпича (лего, керамического

Линия по производству кирпича, предназначается для изготовления строительного шамота, так как он является самым востребованным материалом в строительной промышленности

Производство керамического кирпича — Твой кирпич

Рассмотрено производство керамического кирпича по методу пластического формования цеха формования, сушки и обжига, выполнен подбор технологической схемы и оборудования

Технология производства кирпича: рассмотрим подробно

Глина для производства кирпича керамического, фото И начнем мы с обзора оборудования Организовать домашнее производство не составит

Технология производства керамического кирпича

Кирпич Современное производство глиняного кирпича

Производство кирпича пришло к нам из древности Ведь даже в Библии есть сюжеты о том, как израильтяне занимались этим для фараона

Производство силикатного кирпича: технология,

Производство силикатного кирпича Производство силикатного кирпича – это трудоемкий и дорогостоящий процесс, который требует сложного оборудования и значительных материальных затрат

Производство керамического кирпича

Производство керамического кирпича Ночникпроектор «Звездное небо, планеты», черный Оригинальный светильникночникпроектор

Керамическое производство istokmwru

Керамическое производство Технология ltcc в СВЧприборостроении Освоено опытное

Оборудование Производство Линия для производства

Производство керамического кирпича особенности, оборудование Неплохой идеей для открытия собственного среднего бизнеса можно назвать производство керамического кирпича

Производство лицевого керамического кирпича на

Производство керамического кирпича на Закаменной, ООО отзывы, схема проезда, новости и вакансии на сайте 8 метров Строительные компании и магазины в Перми

Производство керамического кирпича

Характеристика основных видов сырья Ассортимент и требования к выпускаемой продукции Выбор способа производства кирпича Технологическая линия производства лицевого керамического кирпича полусухого прессования

Оборудование для производства керамического кирпича (из

Варианты оборудования для производства керамического кирпича (из глины) полусухого гиперпрессовани (с обжигом в тунельной печи ГАЗОМ или

Белебеевский завод облицовочного керамического кирпича

Производство керамического кирпича в Башкортостане достигается использованием современного немецкого оборудования с высокой степенью автоматизации и доведенного до совершенства

Производство керамического кирпича (1) Курсовая работа

Производство керамического кирпича Курсовая работа >> Промышленность, производство стен обеспечили глиняному кирпичу огромную популярность

Бизнес на производстве керамического кирпича (2019) — с

Обновлено в апреле 2019 С чего начать и сколько можно заработать Пошаговый план действий по теме «Бизнес на производстве керамического кирпича»

Бизнесплан производства кирпича: силикатный,

Производство керамического кирпича Производство керамического кирпича требует гораздо большей площади, но меньших финансовых вложений Из оборудования

Оборудование для производства кирпича YouTube

Oct 03, 2014 Производство лаваша окупаемость оборудования 2 месяца! окупаемость оборудования 2 месяца! Завод по

Производство кирпича в домашних условиях: бизнес план

Если предприниматель планирует организовать производство керамического кирпича, ему потребуется приобрести пресс

Оборудования для производства керамического кирпича в

Все объявления о продаже оборудования для производства керамического кирпича в России Сравните цены и купите недорого оборудование для производства керамического кирпича среди 37960 выгодных предложений поставщиков

Производство красного кирпича – видеоинструкция по

Производство красного кирпича – видеоинструкция по монтажу своими руками, химические составляющие силикатного, керамического, красного, цена, фото

Оборудования для производства керамического кирпича в

Производство кирпича в домашних условиях: бизнес план

Если предприниматель решил организовать производство кирпича в домашних условиях, видео, изученное ранее, поможет ему сделать это

Производство керамического кирпича

Организация логистической деятельности при производстве

Производство керамического кирпича (ПКК) является самостоятельным хозрасчётным структурным подразделением ООО «ЛПермь» (ЛП), который, в свою очередь, входит в

Наладчик оборудования керамического производства

Наш интернетсайт предлагает только проверенные вакансии в Ростове Мы рады помогать людям в поиске работы, предоставляя свою площадку, чтобы работодатели могли размещать на ней свежие вакансии

Бизнесплан производства кирпича: силикатный,

Производство красного кирпича – видеоинструкция по

Производство силикатного кирпича, технология, оборудование

производство керамического кирпича) Из минусов этого стенового материала можно выделить высокий коэффициент водопоглощения (7–8%), который оказывает большое влияние на

Завод по производству керамического кирпича — заявка

3 Приобретение промышленного оборудования для завода по производству керамического кирпича и блоков со сборкой, установкой и запуском 4

Производство кирпича: технология, сырье, оборудование

Прибыльное дело производство кирпича, если правильно составить бизнесплан и неотступно следовать ему Строительный, отделочный материал всегда необходим для возведения частных и многоэтажных городских домов

Как организовать бизнес по изготовлению кирпича

Производство керамического кирпича Производство красного кирпича состоит из таких этапов: 1 Добычи сырья Перед тем как начать добычу глину

Оборудование для производства кирпича YouTube

Oct 03, 2014 Производство лаваша окупаемость оборудования 2 месяца! окупаемость оборудования 2 месяца! Завод по

Производство кирпича: бизнес на востребованном сырье

Производство керамического кирпича открывает больше вариантов и варьируется от организации производства кирпича в домашних условиях до

Производство керамического кирпича, страница №8

На качество керамического кирпича влияет механическая обработка глины Поэтому при применении оборудования для переработки керамических масс

Как организовать бизнес по изготовлению кирпича

Оборудование для производства кирпича YouTube

Oct 03, 2014 Производство лаваша окупаемость оборудования 2 месяца! окупаемость оборудования 2 месяца! Завод по

Производство керамического кирпича, страница №8

Производство керамического кирпича

Производство керамического кирпича по методу пластического формования Расчет материального баланса цеха формования, сушки, обжига и склада готовой продукции

Производство Керамического Кирпича cartoonregulations

Керамстром: производство кирпичных заводов под ключ

Изготовление и поставка оборудования для производства кирпича методом пластического формования Технология производства керамического кирпича позволяет изготавливать рядовой и

Оборудование для производства керамического кирпича

Асфальтные заводы 35 Бескаркасное строительство 24 Металлоформы 111 Производство арболитовых блоков 14 Производство бумажных труб 1 Производство газооблоков, газобетона 67 Производство

Оборудование для производства кирпича: линия, станок

При этом, линия по производству керамического кирпича состоит из тех же основных моделей оборудования Интересуетесь изготовлением поликарбоната?

Производство кирпича: бизнес на востребованном сырье

Код ОКВЭД 2349 Производство прочих керамических изделий

производство керамических изделий, не включенных в другие группировки Эта группировка не включает: производство керамического гигиенического сантехнического оборудования, см

Производство керамического кирпича

Производство керамического кирпича Выбор технического оборудования 8 Расчет пресса СМ1085 и его характеристика Спецификация оборудования для производства керамического

Бизнес производство кирпича: минизавод в домашних

В комплект оборудования можно отнести и формы для производство кирпича Технология производства кирпича Прежде чем организовать бизнеса необходимо выбрать и

Производство «ЕвроКерамика» имеет давние традиции и

Производство кирпича YouTube

Обзоры оборудования и технологических моментов производства керамического кирпича

Начать выращивание цыплят | Начинающие фермеры

Узнайте, где получить информацию обо всем, что вам нужно знать, чтобы начать выращивать цыплят в малых и средних масштабах, а также узнайте о вариантах переработки птицы.

1) Введение; 2) Куда обратиться за информацией; 3) Книги и статьи; 4) Информация о мелкомасштабном птицеводстве

1) Выращивание цыплят становится все более популярным среди мелких фермеров, городских фермеров, поселенцев и других.Многие люди понимают, что разница между куриным мясом и яйцами, выращенными на пастбищах, и яйцами, выращенными в крупных условиях, аналогична разнице между свежими сезонными помидорами из семейной реликвии и помидорами, собранными зелеными, созревшими с этанолом и отправленными по стране.

Цыплята также могут быть полезны в разнообразных сельскохозяйственных операциях, помогая бороться с вредителями, обеспечивая альтернативный круглогодичный источник дохода и производя навоз с высоким содержанием азота для удобрений.

За последние несколько лет интерес к выращиванию цыплят быстро вырос, что сопровождалось возрождением интереса к традиционным породам, пастбищному птицеводству и переработке на фермах.

Здесь я стараюсь предложить широкий спектр ресурсов для людей, которые хотят начать выращивать цыплят. Ресурсы применимы как к мелким и средним фермерам, так и к любителям. Ниже я даю ссылки на веб-сайты, журналы, статьи и книги о выращивании кур и других видов домашней птицы, а также информацию о мелкомасштабном птицеводстве.

2) Куда обратиться за информацией, чтобы начать выращивание цыплят

BackYardChickens.Com — потрясающий комплексный сайт, ориентированный на выращивание цыплят в небольших масштабах. У них есть учебный центр, ссылки на отличные форумы и доски объявлений, дизайн кооперативов, информация о породе и отличная фотогалерея.

Список пород цыплят не просто перечисляет породы, как следует из их названия. Они также предоставляют отличную информацию и статьи по уходу за цыплятами, разведению и многому другому.

Raising Poultry — информационный сайт, который предоставляет широкий спектр информации и ресурсов по всем аспектам выращивания птицы.Отличное место для начала.

Poultry One — предлагает статьи и руководства для начинающих по выращиванию кур и другой птицы. Они предоставляют отличную информацию для новичков с большим количеством информации и ресурсов.

Backyard Poultry — «Журнал, посвященный большему количеству и лучшему качеству домашней птицы небольшого стада». У них также есть отличный веб-сайт с отличной информацией, ресурсами и ссылками.

Backyard Egg — «[Их] цель состоит в том, чтобы собрать информацию, связанную с выращиванием домашней птицы на заднем дворе, предоставляя любителям Backyard Egg Lovers во всем мире простую и понятную информацию о своих питомцах!»

Chickens on Camera — это забавный веб-сайт с большим количеством полезной информации о выращивании цыплят и веб-камерах на фермах с цыплятами в «действии».

В Happy Chicken Coop есть руководства по выявлению заболеваний, правильному лечению и уходу, натуральным средствам и многим другим темам.

3) КНИГИ и СТАТЬИ о том, как начать выращивать цыплят

Выращивание птицы на пастбище: десять лет успеха от Американской ассоциации производителей пастбищной птицы опубликовано более 130 иллюстрированных статей. Он разделен на четырнадцать глав и полностью проиндексирован для удобства пользования.Огромный диапазон точек зрения и техник, не говоря уже о духе звездного прагматизма APPPA, делают эту книгу непохожей на другие.
Прибыль от выпаса птицы 9000 долларов 3: Чистая сумма 25000 долларов за 6 месяцев на 20 акрах — Джоэл Салатин — Дата публикации: июль 1996 г.
Держите цыплят! : Уход за стадами в городах, пригородах и других небольших помещениях — Барбара Киларски
«Руководство по выращиванию цыплят: уход, кормление, условия» Гейл Дамеров — полезное руководство.от Американской ассоциации производителей пастбищной птицы опубликовал более 130 иллюстрированных статей. Он разделен на четырнадцать глав и полностью проиндексирован для удобства пользования. Огромный диапазон точек зрения и техник, не говоря уже о духе звездного прагматизма APPPA, делают эту книгу непохожей на другие.
Гуманное и здоровое птицеводство — это руководство для органических фермеров, опубликованное NOFA, написанное Karma Glos. Маленькая книга, но наполненная информацией.
Птица, выращенная на ферме Джоэла Салатина Polyface — Уэстон Прайс Статья.
Маломасштабное птицеводство : Руководство по выращиванию птицы на свободном выгуле — Рэй Фелтуэлл — Дата публикации: октябрь 1992 г.
Выращивание цыплят для чайников : Кимберли Уиллис и Роб Ладлоу — Дата публикации: 2009 г.
Жизнь с цыплятами : Все, что вам нужно знать, чтобы вырастить собственное стадо на заднем дворе — Джей Россье — Дата публикации: март 2004 г.
Иллюстрированный справочник Стори по породам домашней птицы : Куры, утки, гуси, индейки, страусы эму, цесарки, страусы, куропатки, павлины, фазаны, перепела и лебеди — Кэрол Экарус
Справочник по здоровью цыплят : , Гейл Дамеров
Строительство курятников : , Гейл Дамеров

4) Начать выращивание цыплят — Мелкомасштабная переработка птицы:

а) общие сведения; б) мобильные процессоры; в) больше информации о конкретных мобильных единицах; г) видео с мобильных устройств

a) Общая информация о мелкомасштабной переработке птицы:

ATTRA: Информация о мелкомасштабном птицеводстве

Убийство цыплят дома: вы бы это сделали?

b) Список мобильных установок по переработке убоя, находящихся в настоящее время в эксплуатации в США, от Cooperative Extension:

c) Дополнительная информация о конкретных блоках обработки:

Kentucky Ag. Передвижная птицеперерабатывающая установка Extension

Новый проект по устойчивому сельскому хозяйству (MA) Мобильная птицеперерабатывающая установка

Об оборудовании для мобильных птицефабрик

г) Видео мобильного процессора с YouTube:

Мобильная птицеперерабатывающая установка Видео

Мобильная птицеперерабатывающая установка NEFSI Видео

Начни выращивать цыплят уже сегодня!

Птицеводство и птицеводство | Телефонный номер штата Пенсильвания

Вы ищете информацию о птицеводстве и птицеводстве? Penn State Extension предлагает самую последнюю информацию по ряду тем, имеющих отношение к коммерческим птицеводам, а также к подворным фермерам.Обсуждаемые темы включают биобезопасность, питание, птицеводство и птицеводство, коммерческие инкубаторы, выращивание мелких стад и болезни домашней птицы.

Птицеводство и птицеводство

Пенсильвания — один из лидеров в США по птицеводству. Это один из крупнейших штатов по производству яиц, который предпринял инновационные шаги для обеспечения безопасности яиц и здоровья птицы.

Программа обеспечения качества яиц Пенсильвании (PEQAP) была первой добровольной программой в США, направленной на снижение риска заражения яиц сальмонеллой.Государство также играет ведущую роль в мониторинге птичьего гриппа. Вместе с мясной и рыбной отраслями штата птицеводство приносит ежегодно более 4,3 миллиарда долларов продаж.

Фермеры могут получить самую важную информацию о различных видах птицеводства, посетив Конференцию по продажам и обслуживанию птицы в Пенсильвании и Северо-восточную конференцию по болезням птиц.

Выращивание цыплят на заднем дворе

Выращивание цыплят на заднем дворе — занятие для некоторых людей, которое при некотором планировании и мерах предосторожности может быть выполнено даже в городских районах.Однако важно помнить, что покупка яиц, выращенных в коммерческих целях, может оказаться дешевле, чем их производство в небольших количествах. Прежде чем задуматься о выращивании домашней птицы на приусадебном участке, люди должны получить подробную информацию о местных нормах и правилах зонирования.

Здесь можно найти широкий спектр статей, видео и семинаров по птицеводству и производству яиц и управлению ими. Обсуждаются такие вопросы, как борьба с птицами в жаркую погоду, распространенные вредители, требования к стадам-несушкам и многие другие.Информация о выращивании индейки и других видов домашних птиц также доступна в этом разделе.

Производители, заинтересованные в производстве яиц, должны учитывать такие аспекты, как выбор наиболее подходящих гибридов, требования к пространству, уход за подстилкой, диета, гнезда и многие другие факторы. Во всех птицеводческих хозяйствах полив является важным вопросом, связанным с качеством подаваемой питьевой воды. Производители могут получить полезные советы по дезинфекции воды и безопасным способам обслуживания резервуаров для воды и линий поения.

Производители мелкой птицы, а также любители птицеводства в городах или приусадебных участках могут быть заинтересованы в Семинаре по мелкомасштабному производству и переработке птицы, на котором обсуждается целый ряд вопросов: биобезопасность, бюджетирование, здоровье и благополучие животных, высиживание, производство яиц. , и мясопереработка.

Производство яиц и мяса птицы

Успешное управление птицефермой или индюшатиной состоит из множества компонентов. Хорошо подробный план стада учитывает применимые законы ведения сельского хозяйства и местные нормативные акты, а также планы по аспектам биобезопасности.Penn State Extension предлагает обновленную информацию по различным аспектам управления птицефабрикой.

Ключевым фактором успеха является безопасность и качество произведенных яиц и мяса. Производители могут найти информацию обо всех различных ресурсах, необходимых для достижения оптимального результата: обращение с цыплятами-несушками, соблюдение стандартов HACCP, а также контроль и поддержание качества мяса. Подробная информация о том, как обращаться с цыплятами-несушками и яйцами на всех этапах процесса, доступна здесь.

Любой, кто занимается птицеводством, получит пользу от участия в конференции по продажам и обслуживанию птицы в Пенсильвании и Северо-восточной конференции по птичьим болезням.

Как начать птицеводство для начинающих [Полное бизнес-руководство]

Как долго вы пытались получить руководство, в котором рассказывается о птицеводстве для начинающих?

Да, да! Я тоже был там.

Вот почему я написал это подробное руководство, чтобы научить вас, как начать прибыльный птицеводческий бизнес.

Минутку!

Позвольте мне попытаться угадать, кто вы, в одном из этих трех предложений ниже.

Вы новичок в птицеводстве
Некоторое время назад вы купили несколько птиц для выращивания, но большинство из них погибли.
В-третьих, вы ищете прибыльное агропромышленное предприятие для инвестиций.

На самом деле не имеет значения, какое предложение лучше всего описывает вас, важно то, что вы нашли правильную информацию, которая поможет вам в своем птицеводстве. бизнес.

Давайте нырнем немедленно!

Говорят, что птицеводство — это очень прибыльный агробизнес.

С информацией, которую вы получите в этом руководстве по птицеводству для начинающих, вы будете на правильном пути к открытию прибыльного птицеводческого бизнеса в Нигерии.

Ой! И еще кое-что…

В конце статьи я добавил видео о птицеводстве .

Просмотрите видео до конца, так как в нем содержится много важной для вас информации.

Что такое птицеводство?

Птицеводство относится к коммерческому выращиванию различных видов домашних птиц с целью производства мяса, яиц и перьев.

В этом руководстве по птицеводству для начинающих мы сосредоточимся на птице, но все мы знаем ее как курицу.

Я знаю, что вы спрашиваете, Почему выбирают птицеводство?

Цыпленок — самый распространенный вид домашней птицы в мире.

Они относительно дешевле и их легче разводить по сравнению с животноводством, таким как крупный рогатый скот или свиней .

В результате куры стали преобладать во многих культурах по всему миру.

Куриное мясо и яйца являются одними из основных источников животного белка, которые многие люди потребляют помимо улиток, свинины , говядины и рыбы .

Цыпленок и кусочки курицы

Выгодно ли птицеводство?

Птицеводство — очень прибыльный агробизнес.

Но чтобы добиться успеха в этом бизнесе, нужно очень хорошо уметь управлять птицефабрикой.

Также вам нужно обратить внимание на маркетинг и аспекты продаж вашего бизнеса.

Желание каждого птицевода — делать хорошие продажи после каждого урожая.

Многие семьи, которые занимаются птицеводством, делают это в небольших масштабах, чтобы удовлетворить потребности домашних животных в питании.

Однако крупномасштабное или коммерческое птицеводство дает птицеводам возможность заработать большие деньги.

Интересный факт!

Нигерийцы производят только 30% курицы, потребляемой в стране.

Вот почему, несмотря на то, что в Нигерии птицеводческих ферм , ваша по-прежнему может легко процветать.

Птицеводство — подходящий бизнес для людей, которые увлечены животноводством, содержанием птиц и которым комфортно жить на ферме.

Если вы сумеете запустить его должным образом при приемлемых методах и благоприятных для птиц условиях, вы обнаружите, что птицеводство — очень прибыльный бизнес.

Птицеводство для начинающих

Со временем я получил несколько вопросов по поводу открытия птицеводческого бизнеса.

Я всегда отвечал одинаково: «Вы не можете узнать все о птицеводстве за один день».

Каждый вид фермерского бизнеса следует определенным принципам работы для получения хорошей прибыли.

Если такие принципы не соблюдаются руководством хозяйства, это приводит к серьезным потерям для владельцев.

Что необходимо для открытия птицефабрики?

Будь то производство куриного мяса, производство яиц или их комбинация, вы должны понимать принципы ведения прибыльного птицеводческого бизнеса.

Глубокая подстилка в птицеводстве

Итак, перед тем, как начать, было бы разумно узнать больше о бизнесе или стажировке птицевода.

Найдите время, чтобы выяснить, почему многие птицеводы получают хорошую прибыль от птицеводства , в то время как многие другие терпят неудачу.

Многие птицеводы, особенно новички, больше не занимаются бизнесом, потому что не могли правильно управлять своей птицефабрикой и, таким образом, теряли деньги.

Многие фермеры начинают заниматься птицеводством без хорошо составленного бизнес-плана по птицеводству .

Это очень плохо для бизнеса.

Как птицевод, вы должны иметь бизнес-план птицеводства, которым будет руководствоваться ваш бизнес.

Вы должны делать все своевременно и идеально по плану.

Составление бизнес-плана по птицеводству — это продвинутый уровень обучения.

Давайте поговорим о птицеводстве для начинающих.

Успешное птицеводство требует огромного труда, поэтому для его достижения требуется страсть.

Но это легко, если вы сделаете свое увлечение хобби, снимете напряжение и повеселитесь.

Как начать птицеводство в Нигерии

Перед тем, как начать птицеводство в Нигерии, вам необходимо сначала выполнить следующие шаги.

Изучите птицеводство на ближайшей птицефабрике
Выберите продукты из курицы, на которых нужно сосредоточиться
Укажите местоположение своей птицефабрики
Установите клетку для птицы
Приобретите оборудование для птицефабрики
Купить стартовые цыплята от проверенного поставщика
Рабочие для птицеводства
Правильно кормить цыплят
Поддерживать надлежащую программу управления здоровьем птицы
Рынок и продавать свой урожай птицы

Вот полная информация о каждом из этих необходимых птицеводческих хозяйств шаги ниже.

Курятина-несушка на свободном выгуле

1. Изучите птицеводство на ближайшей птицефабрике

Многие люди, которые спешат начать получать прибыль от птицеводства, услышав о своем бизнесе, часто впоследствии сожалеют.

Птицеводство — очень тонкий бизнес, и только тот, кто понимает правила, добивается успеха.

К примеру, разведение суточных цыплят — это не то, о чем вы можете позаботиться, чтобы все цыплята не умерли до того, как вы проснетесь ото сна.

Итак, первое, что вы делаете после того, как решите заняться бизнесом, — это начать обучающий курс по разведению цыплят.

Есть несколько агентств, которые проводят курсы о том, как добиться успеха в птицеводстве.

Желательно, чтобы вы могли записать или проконсультироваться с ближайшим к вам фермером, заплатить символический взнос, и он / она проведет вас.

Целью обучения по птицеводству является изучение технических приемов обращения с суточными цыплятами.

Если вы новичок в своем деле, вы наверняка ошибетесь, что приведет к закрытию бизнеса.

2. Выберите продукты из курицы, на которые следует обратить внимание

Есть много сфер бизнеса, в которые стоит инвестировать при рассмотрении птицеводства;

1.Цыпленок-бройлер на мясо
2. Цыпленок-несушка для яйценоскости.
3. Управление инкубаторием
4. Производство кормов для птицы
5. Производство оборудования для птицеводства
6. Переработка цыплят

В какую бы нишу вы ни решили войти, масштаб вашей деятельности будет зависеть от количества денег, которые у вас есть.

Это также зависит от того, сколько у вас есть доступа к финансовым учреждениям, прежде чем вы окончательно окупитесь в бизнесе.

Итак, если ваши инвестиции составляют миллионы найр, вы можете начать с приобретения участка земли и строительства здания, которое будет сочтено подходящим для бизнеса.

Но для того, чтобы начать с малого, выращивание цыплят-бройлеров или производство яиц обходится дешевле.

Но все же зависит от масштабов производства.

Вы должны проконсультироваться со специалистом в этой области, если не хотите терять деньги.

Корм для птицы разных размеров для птицеводства

3. Выберите подходящее место для птицефабрики

Очень важно выбрать очень хорошее место для птицефабрики для вашего птицеводческого предприятия.

Начните с выбора места с доступом к дорогам, медицинским учреждениям, надлежащей безопасностью, электроэнергией и чистой водой и т. Д.

Вам следует подумать о ферме, расположенной недалеко от рынка, где вы будете продавать свою продукцию.

Это не означает, что ваша ферма должна находиться в городе или недалеко от жилых районов.

На самом деле размещение птицефабрики в жилых районах запрещено законом, поскольку птицефабрики производят неприятный запах.

Птицефабрика может быть расположена немного подальше от города, где у вас будет доступ к более дешевой земле и рабочей силе.

Тем не менее, не устанавливайте ферму слишком далеко от города, чтобы транспортные расходы не были проблемой для вас при достижении вашей цели по нацеливанию на рынок с высокой плотностью населения в городе.

4. Установите птичью клетку для птиц

Выбрав подходящее место для создания птицефабрики, постройте для своих птиц хороший птичник.

Перед тем, как вы начнете строить птичник, прошу вас посетить несколько ферм рядом с вами.

Это поможет вам придумать лучшие идеи о том, что лучше всего подходит для вас. Убедитесь, что у вас есть все необходимое для эффективной работы птицефабрики.

Есть разные типы птичников или курятников.
Идеальный птичник должен обеспечивать птицам комфортную среду обитания.

Он должен защищать их от суровых погодных условий, таких как дождь, солнце, ветер, вредители и болезни.

Есть и другие соображения, когда строит птичник , но тип птичника, который вы строите, зависит от ваших ресурсов.

Птицеводство — Батарейная клетка для курятника

Типы птичников

Существует три типа систем содержания птицы , которые можно использовать для птицеводства.

Это Экстенсивная, полуинтенсивная и интенсивная система содержания птицы.

Для коммерческого птицеводства наиболее удобна система интенсивного птицеводства.

Вы можете выращивать птицу либо на подстилке, либо в клеточной системе содержания птицы.

Если вы собираетесь заниматься выращиванием бройлеров, то более предпочтительным птичником является система содержания с глубоким пометом .

Аккумуляторная клетка птичника предпочтительнее других типов, особенно для производства яиц.

Для клетки для бройлеров птице требуется около 2,5 квадратных футов пространства, а для клетки для несушки птице требуется около 4 квадратных футов пространства.

Причина ограниченного пространства заключается в том, что птица не расходует столько энергии, которую ей следует использовать для увеличения массы тела.

В качестве эксперимента, если вы хотите вырастить 1000 бройлеров, вы должны обеспечить наличие около 500 квадратных футов пространства.

Дополнительные 100 квадратных футов будут служить проходами и обеспечат надлежащее освещение и вентиляцию в доме.

5. Приобретите оборудование для птицеводства

Оборудование для птицеводства значительно упрощает птицеводство.

Это также поможет вам правильно содержать своих птиц, чтобы они могли правильно питаться, пить здоровую пищу и жить в здоровой окружающей среде.

Оборудование, необходимое для ведения птицеводческого бизнеса, велико, и все они важны.

Некоторые из основных средств птицеводства:

1. Кормушки: это устройство, которое вы используете для подачи корма для птиц
2.Поилки: Вы используете это устройство для подачи воды птицам.
3. Гнезда: Это хорошо подготовленное место, где куры откладывают яйца.
4. Система вентиляции: вентиляционные отверстия, перфорированные стены и т. Д. Могут служить этой цели.
5. Клетки: это ящики, которые вы предоставляете специально для содержания птиц.
6. Курятники: Как и клетки, курятник обеспечивает птицам жилье.
7. Инкубаторы: устройство для поддержания яиц в тепле на время вылупления.
8. Жердочки: это бревна, которые вы кладете немного выше пола птичника, чтобы птицы могли отдохнуть.
9. Брудеры или обогреватели: это устройство обеспечивает тепло для выращивания молодых цыплят.
10. Система утилизации отходов: помогает правильно утилизировать отходы, которые вы производите на своей птицефабрике.
11. Осветительные приборы: Обеспечивают свет в птичнике.
12. Поднос для яиц: Для работы с куриными яйцами.

Выращивание суточных цыплят

6. Покупайте стартовых цыплят у проверенного поставщика

После обустройства птичника и покупки необходимого оборудования для содержания птицы самое время начать зарыбление фермы цыплятами.

Тщательно исследуйте и покупайте качественных цыплят у проверенных заводчиков в вашем районе.

Старайтесь избегать риска покупки нездоровых цыплят или цыплят, уже страдающих от недоедания.

Убедитесь, что вы подготовили брудер, прежде чем загонять домашнюю птицу с цыплятами.

Если вы новичок и не имеете опыта птицеводства, постарайтесь, чтобы количество купленных цыплят не превышало 500.

7. Нанимайте на птицефабрику надежных рабочих

Наем рабочего для работы на вашей птицеферме может быть результатом любого из следующих действий;

1.Вы новичок, и вам нужно нанять опытного фермера, который будет работать с вами за определенную плату, пока вы не приобретете все знания, необходимые для независимости.

2. Вторая причина может заключаться в том, что вы слишком заняты и у вас нет времени, чтобы самостоятельно управлять птицефабрикой.

3. Вы крупный фермер, желающий расширить свой птицеводческий бизнес.

Если вы получаете рабочих по любой из трех причин, указанных выше, это понятно.

Один человек может безопасно управлять птицефабрикой с менее чем 500 головами.

Однако, если вы планируете расширять и выращивать больше птиц, вам может потребоваться привлечь некоторых рабочих для помощи в повседневной работе птицеводства.

Просто убедитесь, что вы получаете самую дешевую ЦЕННУЮ рабочую силу, доступную в вашем районе.

Как новичок, я бы порекомендовал вам начать с малого и развиваться в бизнесе.

Вы по достоинству оцените опыт, который вы получите в пути.

Линия транспортировки яиц в системе механизированного птицеводства

8. Правильно кормите цыплят

Как и в другом животноводстве, кормление является наиболее важной частью птицеводства .

Корма для птицы будут составлять около 70% ваших производственных затрат.

Ваш успех в этом бизнесе во многом зависит от качества кормов и выбранного вами графика кормления птицы.

Вы можете решить производить собственные корма из ингредиентов, имеющихся на рынке, или покупать обработанные корма для птицы на рынке.

Как новичку в птицеводстве, советую начинать с кормов, продаваемых на рынке.

К тому времени, когда вы научитесь готовить корм, вы сможете производить его для своих птиц.

Существуют разные корма для разного птицеводства.

Просто помните, что вы покупаете, а также учитывайте возраст вашей птицы при покупке кормов.

9. Поддерживайте надлежащую программу управления здоровьем птицы

Существует множество необычных причин, которые приводят к высокой смертности на птицефабрике .

Следовательно, необходимо правильное управление хозяйством.

Управление здоровьем птицы очень важно для успеха вашего бизнеса.

Убедитесь, что на вашей птицефабрике имеется надлежащая система приема лекарств.

Это важно, потому что птицы подвержены различным видам болезней домашней птицы , и вы должны проявлять инициативу, чтобы управлять ими.

Все мы знаем, что «профилактика лучше лечения», поэтому всегда разумно предотвращать болезни, заботясь о своих птицах.

Вы должны вакцинировать птиц в нужное время.

Также необходимо всегда обеспечивать их чистой водой, а также поддерживать надлежащую гигиену для сохранения здоровья птиц.

Не забудьте запастись необходимыми вакцинами и лекарствами, чтобы вы могли использовать их при необходимости.

Узнайте больше о болезней птицы и Управление здоровьем птицы здесь .

Птичьи яйца в ящиках

10. Продавать на рынок и продавать птичий урожай

Тема маркетинга вашей птицеводческой продукции — это, по сути, самая фундаментальная вещь, которую нужно знать, прежде чем начинать птицеводческий бизнес.

Если вы не можете продать свою птицеводческую продукцию сразу, она созрела для рынка, вы понесете убытки.

Хорошая маркетинговая стратегия — это то, что вам нужно, чтобы повлиять на прибыль от вашего птицеводческого бизнеса.

Каждый может научиться выращивать курицу, но не все могут продать курицу.

Прежде чем вы даже решите открыть птицеводческий бизнес, вы должны сначала выяснить целесообразность этого бизнеса.

Вы должны убедиться, проведя анализ рынка, чтобы узнать, будет ли бизнес процветать в вашем регионе.

Правильный анализ рынка даже поможет вам определить, пойдете ли вы на производство яиц птицы или на производство мяса.

Вот почему я советую людям всегда составлять бизнес-план птицеводства, которым они будут руководствоваться в бизнесе.

Хорошая стратегия — собрать имена и адреса ваших потенциальных покупателей и сообщить им, что вы можете поставить им яйца и живую курицу.

Не стоит недооценивать силу социальных сетей для вашего маркетинга.

Я настоятельно рекомендую вам научиться использовать возможности социальных сетей для развития вашего птицеводческого бизнеса.

Вы получите прибыль от знаний в долгосрочной перспективе.

Краткий обзор — Как начать птицеводческий бизнес — для начинающих

Учитесь у эксперта : Узнайте, как начать птицеводство с ближайшей птицефабрики. Это даст вам хороший старт.
Решите, что производить : Решите, следует ли сосредоточиться на производстве цыплят-бройлеров (производство мяса), производстве яиц или на том и другом.
Выберите хорошее место для вашей фермы : Расположите ферму рядом с вашим целевым рынком, но вдали от жилых районов.
Постройте птичник для птиц : Постройте птицефабрику, которая обеспечит защиту от суровых погодных условий и вредителей.
Приобретите оборудование : Обеспечьте свою птицефабрику оборудованием, которое упростит ежедневную работу на ферме.
Купите цыплят : Тщательно отбирайте здоровых птиц для своей фермы.
Нанимайте рабочих : Нанимайте больше рабочих по мере расширения
Кормите цыплят : Используйте только подходящие корма.
Управление здоровьем птицы : Птицы склонны к заболеваниям, немедленно позаботьтесь о них.
Продвигайте свою продукцию : Узнайте, как продавать продукты из птицы и зарабатывать деньги.

Заключение

Это руководство по птицеводству для начинающих — лишь верхушка айсберга того, что вы найдете в птицеводстве.

Советую всегда консультироваться с ближайшим птицеводом.

Если вы еще не знакомы с этим бизнесом, я настоятельно рекомендую начать с малого, накапливать опыт и постепенно расширять свой птицеводческий бизнес.

Не забудьте составить бизнес-план птицеводства, который будет определять ваши бизнес-решения.

Если у вас есть еще вопросы, не стесняйтесь задавать их в разделе комментариев.

Я всегда нахожу время, чтобы ответить на все ваши комментарии.

Если эта статья имеет для вас смысл, поделиться ею не будет плохой идеей. Вы могли бы помогать кому-то без вашего ведома.

Если вы ищете другие идеи для агробизнеса, их много на Agro4africa .

См. Советы по созданию птицефабрики — [Видео]

COVID-19 вызывает опасения в птицеводстве, эвтаназия цыплят

STATEWIDE, Pa. (WHTM) — Не только молочные фермеры чувствуют боль от пандемии. Несколько птицеводов Пенсильвании приняли непростое решение усыпить цыплят.

Настоящая суть проблемы начинается с процессоров. Два птицеперерабатывающих завода в Пенсильвании были временно закрыты после того, как сотрудники дали положительный результат на COVID-19, что замедлило работу и оставило фермеров с ограниченными возможностями.

«Любой вид сбоев может вызвать серьезные проблемы», — сказал д-р Грегори Мартин, преподаватель по вопросам повышения квалификации штата Пенсильвания.

COVID-19 стал серьезным препятствием для отрасли, чувствительной ко времени.

«В случае производства яиц, цыплят, которые будут помещены в эти птичники, заказываются на два года вперед», — сказал Мартин.

Это означает, что поступают новые цыплята, но из-за того, что переработчики замедлились, фермеры не имеют никакого отношения к своей текущей партии птиц.

«Когда они терпят неудачу, это просто создает эффект домино, и иногда они могут выздороветь, но если это какое-то продолжительное отсутствие, это вызывает проблемы», — сказал Мартин.

По словам Мартина, из-за этих проблем «более двух» ферм в Пенсильвании усыпили кур. Он сказал, что эвтаназия — это всегда крайняя мера и большая потеря для фермеров.

«Они рассматривают любую возможность, которую они могут использовать, чтобы перепрофилировать этих животных, и в нынешней ситуации они не смогли этого сделать», — сказал он.

Теперь дело за процессорами. Мартин сказал, что усиление мер безопасности для рабочих является ключевым моментом.

«Добавление дополнительных факторов безопасности — как с дополнительным оборудованием, так и с дополнительными устройствами безопасности», — сказал Мартин.

Он сказал, что птицеводство не так сильно пострадало от потери ресторанов и школ, как другие отрасли.

«Я думаю, что возобновление работы заводов и безопасное возвращение рабочих к работе принесет большую пользу», — сказал Мартин.

Мы все можем принести пользу, воздерживаясь от панических покупок. Мартин сказал, что он побывал на многих фермах по всему штату, и там много яиц и курицы, которые можно найти.

«Нам нужно поблагодарить водителей грузовиков, фермеров и рабочих завода, потому что они кормят всех нас», — сказал он.

Выращивание кур — это большой бизнес. Так почему же многие фермеры вынуждены залезать в долги, которые они не могут выплатить?

Крейг Уоттс описывает себя как «выздоравливающий птицевод.”

В 1992 году он увидел в газете объявление о том, что фермеры разводят цыплят в цыплят, готовых к убою, и рассмотрел этот вариант. У него уже была давняя семейная ферма в Северной Каролине, но ему все равно нужно было вложить много денег заранее — 200 000 долларов , чтобы построить два огромных амбара, в которых разместятся тысячи цыплят. Насколько он помнит, представитель крупной птицеводческой компании пришел убедить его и пообещал положительный денежный поток, прибыль для оплаты зданий и большую поддержку.

«Это три самые большие лжи, которые я когда-либо слышал», — говорит он.

Ватт быстро оказался в долгах. Его контракты были короткими, и, чтобы продолжать их получать, ему часто приходилось делать дорогостоящие обновления, которые только увеличивали его долговое бремя.

Ему заплатили по турнирной системе. Существовала базовая ставка заработной платы, но компания измеряла вес его птиц, смотрела, сколько зерна съели цыплята, и несколько других факторов, и сравнивала его производительность с результатами всех других фермеров в этом районе, используя алгоритм, который он не имел доступа к.Фермеры с самым высоким рейтингом зарабатывали больше, а фермеры с самым низким рейтингом — меньше.

Национальный совет по цыплятам, — торговая ассоциация, представляющая интересы птицеводства в Конгрессе и федеральных агентствах, защищает эту систему, заявляя, что она вознаграждает фермеров за высокие результаты и стимулирует их. Но Крейг был высокопроизводительным фермером, и система его все еще разочаровывала. Он говорит, что было трудно контролировать его производительность, потому что он не мог контролировать корм или цыплят, которые он получал.Он даже задокументировал случаи, когда он получал очень больных цыплят.

И вариантов у него было мало. Крейг вспоминает, что в течение многих лет в его районе была только одна птицеводческая компания, поэтому он не мог попытаться получить более выгодную сделку в другом месте.

Итак, в 2010 году Крейг Уоттс решил дать отпор — даже если высказывание потенциально подвергло его финансовому риску. Он примет участие в серии семинаров, которые Министерство юстиции проведет при администрации Обамы, чтобы собрать свидетельства о проблемах в контрактном животноводстве.

В этом выпуске подкаста Future Perfect Уоттс и Лия Дуглас, репортер Сети по отчетности о продуктах питания и окружающей среде, объясняют аргументы, высказанные на этих семинарах, надежды, которые они вызвали у таких фермеров, как Уоттс, и почему они потерпели неудачу. чтобы иметь большое значение в конце концов. Подпишитесь на подкаст Future Perfect в Apple Podcasts, Google Podcasts, Spotify, Stitcher, или где бы вы ни находились.

вокс-метка

Подпишитесь на Новостная рассылка Будущее совершенное время

Получайте нашу рассылку по электронной почте два раза в неделю.

Дополнительная литература

В своей книге « The Meat Racket » Кристофер Леонард гораздо глубже описывает проблемы контрактного выращивания птицы и описывает историю этой практики.
Лия Дуглас и Кристофер Леонард также недавно провели тщательное расследование проблем, связанных с обращением с фермерами в птицеводстве США.
Вы можете лично посмотреть публичные семинары Министерства юстиции или прочитать их стенограммы. Все они доступны здесь.
Национальный совет по птицеводству составил FAQ, в котором опровергаются утверждения о том, что у птицеводов есть проблемы.

Этот подкаст стал возможным благодаря поддержке Оценщиков благотворительности для животных . Они исследуют и продвигают наиболее эффективные способы помощи животным.

Мероприятие для руководителей птицеводческой отрасли

Присоединяйтесь к эксклюзивному международному собранию новаторов, исследователей, предпринимателей, технологических экспертов, инвесторов и ведущих производителей мяса, меняющих отрасль, на конференции Poultry Tech Summit 2021, которая состоится 31 октября — 2 ноября в Атланте. , Грузия.

Посетителей ожидают те же новаторские инновации и содержательные презентации, которые сделали предыдущие мероприятия привлекательными с глубоким диалогом о новых перспективных решениях и развивающихся технологиях.

Poultry Tech Summit 2021 представит уникальное глобальное событие, доступное каждому, независимо от способности путешествовать. Независимо от того, лично ли в Атланте, штат Джорджия, виртуальный или и то, и другое, саммит гарантированно будет продуктивным и продуктивным, чтобы предоставить отрасли всю необходимую информацию для инноваций в птицеводстве будущего.

Основные моменты встречи Virtual Poultry Tech Summit:

Virtual Poultry Tech Summit собрал профессионалов птицеводства из более чем 40 стран, включая Бразилию, Канаду, Францию, Германию, Индию, Мексику, Нидерланды, Перу, Испанию, Великобританию, США и многие другие. Глобальное мероприятие способствовало сотрудничеству, налаживанию контактов и деловому диалогу в то время, когда международные поездки невозможны.

Virtual Poultry Tech Summit предоставил новаторам, стартапам и исследователям платформу для презентации своих новых технологий.На саммите были продемонстрированы 15 новых инновационных технологий, которые готовы к применению в будущем в производстве, переработке и поставках живого мяса птицы. Темы включали, как ИИ может помочь интеграторам решать невидимые проблемы, обработку изображений для автоматизации оценки веса, генетически модифицированные пробиотики, использование носимых устройств для решения проблем с доступностью рабочей силы и многое другое.

Конференция включала две общие сессии, посвященные тому, как будет выглядеть птицеводство в мире после COVID-19, и стратегиям создания культуры инноваций.Несколько участников дискуссии поделились своим мнением по важным темам, включая повышение устойчивости и антихрупкости с помощью технологий, то, как новые макроэкономические и потребительские тенденции повлияют на технологические потребности и какие технологии могут нарушить цепочку поставок мяса птицы.

Получите информацию о мероприятии Poultry Tech Summit здесь.

Кто мы — Курица, выращивание на пастбищах, птицеводство и переработка

Необходимость Компания

Featherman Equipment, созданная в 1999 году, удовлетворила растущие потребности в переработке домашней птицы.Фермерское и удобное для фермеров оборудование для птицепереработки не существовало до того, как мы разработали проект первоначального плана птицеводческого оборудования — щипцы для ванн, оригинальный Whizbang Plucker, в 1995 году. Два десятилетия корпоративных «пищевых продуктов» и эпидемия дефицита питательных веществ позже, цунами обеспокоенных потребителей ежегодно требуют все больше продуктов из птицы, выращенных на пастбищах.

Видение

Мы представляем себе продовольственную систему, основанную на устойчивом сельском хозяйстве, которое создает зеленую землю. Почвы богаты жизнью и водопоглощающей органикой.Растительность, собираемая пастбищными домашними птицами и другими животными, изобилует питательными веществами, обогащающими тело и разум. Управляющие птицеводством почитаются за их вклад; люди, потребляющие урожай, очень благодарны им. Вся дикая природа в этих экосистемах процветает. Экономическое стимулирование местных продовольственных навесов возвращает справедливое региональное богатство, которое ранее было утрачено гигантскими корпорациями по производству продуктов питания.

Кому мы обслуживаем

Мы выступаем за птицеводство во всем мире и за тех потребителей, которые поддерживают здоровье своей семьи и окружающей среды.Мы напрямую поддерживаем страстных управляющих, молодых и старых, которые сознательно решили оставить мир в лучшую сторону для будущих поколений.

Корпоративное неповиновение и добросовестные защитники

Мы считаем, что использование небольшого птицеперерабатывающего оборудования является актом неповиновения и личной свободы. Мы поощряем коллективное сознательное возражение против корпоративного управления продовольственной системой. Использование продуктов Featherman Equipment способствует защите наших продуктов питания, нашей драгоценной почвы, благополучия нашей семьи и соседей, а также нашей собственной экономической безопасности.

Академические и опытные партнеры — Инструменты массового обучения

Мы приветствуем смелые академические институты, которые сотрудничают с нами, чтобы внести фундаментальные изменения в систему питания. Они используют наше птицеперерабатывающее оборудование и обучающие видеоролики по переработке, чтобы обучать увлеченных будущих птицеводов-стюардов. Наше партнерство с ветеранами птицеводства признает их вклад и предоставляет им безопасные, исцеляющие средства для продолжения работы. В реальной войне за целостность пищевых продуктов компания Featherman Equipment является гордым поставщиком инструментов массового обучения!

Университеты и колледжи

Общественный колледж Западного Пьемонта
Общественный колледж Бэй-Миллс
Университет Либерти
Государственный университет Орегона
Государственный университет Сэма Хьюстона
Университет Южного Арканзаса

Средние школы

Средняя школа Золотого Запада
Средняя школа Джеймса Мэдисона
Средняя школа Северного берега
Государственная школа Олив

Школьных округов

Объединенный школьный округ Sonoma Valley
Объединенный школьный округ Флоренции
Объединенный школьный округ Chandler

Команда Пера

Дэвид Шафер

основатель и главный провидец для более зеленого земного шара

Рене ДеТар

Администрация и финансы

Бен-лейн (

) Менеджер завода и создатель продукта

Кортни Гор

Офис-менеджер

Featherman Mentors

Эти выдающиеся личности, каждый в своем роде первопроходец, сыграли ключевую роль в развитии бизнеса оборудования для птицепереработки Featherman.