Бизнес план овощи и фрукты: Бизнес план овощного магазина или ларька в 2021 году – Biznesideas.ru

Содержание

Бизнес на торговле фруктами и овощами. Открытие и раскрутка.

Продукты питания являются одним из наиболее востребованных товаров в розничной торговле, именно поэтому многие предприниматели интересуются запуском бизнеса в этом направлении. У нас на сайте в разделе бизнес идей вы найдете руководство по открытию много различных профильных магазинов с различными видами продукции. В этой же статье мы поговорим о том, как организовать розничную торговлю фруктами и овощами и постараемся оценить, выгодно ли этим заниматься или нет.

Нюансы бизнеса и формат торговли

Содержание статьи

Давайте теперь поговорим о плюсах и минусах этого бизнеса.

Из плюсов:

  • высокая рентабельность;
  • постоянный спрос;
  • небольшие вложения в бизнес;
  • наличие сезонных овощей и фруктов под продажу, то есть даже зимой не будет простоя.

Из минусов:

  • быстро портящиеся продукты;
  • высокий уровень конкуренции;
  • работа в зимнее время не очень комфортна.

Как видите, мы выделили основные преимущества и недостатки бизнеса по продаже фруктов и овощей, а покрывают ли плюсы минусы, решать вам.

Теперь давайте поговорим о форматах ведения этого бизнеса и опишем основные из них.

  1. Бизнес по продаже фруктов и овощей с машины. Для такой деятельности вам нужно будет получить разрешение на торговлю фруктами. Из недостатков можно отметить необходимость покупки грузового транспорта и не комфортность работы в зимнее время года. Обычно в таком формате продают сезонные фрукты или овощи, например, арбузы, клубнику, картошку, капусту и прочее. На сезонный товар нет смысла арендовать полноценную торговую площадь, поэтому предприниматели занимаются торговлей с машины.
  2. Торговля фруктами и овощами на рынке в киоске или палатке. Тоже один из наиболее популярных методов продаж. Рынок – это место скопления клиентов на ваш товар, если вы будете хорошо обслуживать клиентов и при этом постоянно следить за качеством и наличием продуктов, то у вас появятся постоянные покупатели, которые и будут приносить основной доход от бизнеса. Проблема может быть только в том, что трудно найти хорошее торговое место на рынке и второй минус – это огромная конкуренция, сосредоточенная в одном месте.
  3. Уличная торговля фруктами. Обычно это палатка с несколькими стеллажами. Одной из особенностей этого формата является то, что вам нужно будет либо иметь собственный транспорт для перевозки всего ассортимента товаров, либо снимать небольшой склад для их хранения. Как вы будете решать этот вопрос, нужно определиться сразу. Также при продажах фруктов и овощей на улице, вам нужно получить разрешение у городской администрации на торговлю этим товаром в том месте глее вы хотите поставить палатку.
  4. Торговля фруктами в павильоне. При таком формате бизнеса предприниматель арендует прилавок, на котором и размещает всю продукцию. Тоже весьма привлекательный вид бизнеса, но проблема со складом там частично решается, поскольку обычно такие места выдают для тех, кто арендует там торговую точку.
  5. Полноценный магазин. С арендой помещения, вывеской, торговым оборудованием и прочим. Тут стоит учесть что это наиболее дорогой старт в фруктовом бизнесе, поэтому лучше протестировать нишу по выше предложенных форматах, там вам будет легче привлекать покупателей.

Почему мы рекомендуем рыночный формат торговли? Потому что при аренде магазина вам нужно будет потратиться на рекламу, а вашими конкурентами будут крупные торговые сети, с которыми вы не сможете бороться ни по цене, ни по выбору.

Правила торговли фруктами

Так как и в любом бизнесе на продуктах вы должны оформить все необходимые разрешения на работу. Давайте разберем, какие нужны документы торговли фруктами и овощами.

— во-первых, вам нужно оформиться как ИП;

— во-вторых, выбрать необходимые ОКВЭД для работы. Для России это:

52.21. Розничная торговля фруктами, овощами и картофелем. Для Украины: 47.21 Розничная торговля фруктами и овощами в специализированных магазинах.

— в-третьих, получить разрешение на торговлю от СЭС и пожарной службы;

— в-четвертых, оформить уголок покупателя;

— в-пятых, это иметь на руках все необходимые сертификаты о качестве продукции.

Подбор торговой площади и оборудования

Следующим шагом, если вы решили арендовать киоск или магазин, нужно искать площадки на рынке или возле него. Также есть вариант поискать предложения по аренде помещения под торговлю фруктами в торговых рядах, там тоже может попасться неплохое место.

Размер помещения желательно подыскивать от 10 кв.м. и выше. В случае с ларьком или киоском у вас особого выбора не будет.

Из оборудования вам потребуются:

  • организовать рабочее место для продавца;
  • полки, на которых вам нужно будет красиво презентовать фрукты;
  • стеллажи и витрины;
  • ящики, для хранения продукции;
  • весы, желательно электронные;
  • пакетики, для продажи товара.

Ассортимент и поставщики

Очень важно при открытии бизнеса на продаже фруктов и овощей грамотно проработать ассортимент. У вас должны быть в наличии все ходовые позиции товаров и плюс ко всему можно возить и более редкие варианты, ведь возможно именно за ними и будет приходить часть клиентов.

Вторым важным фактором является свежесть продукции и товарный вид. Внимательно следите за тем, чтобы все товары были товарного вида, не допускайте наличия в ящиках гнилых фруктов или овощей.

Итак, вот базовый список ассортимента:

Овощи

  • Помидоры, огурцы
  • Картофель, морковь, свекла
  • Капуста
  • Лук, чеснок
  • Перец
  • Кабачки, баклажаны
  • Грибы, редис, тыква
  • Кукуруза, горошек, фасоль, бобы

Фрукты

  • Яблоки и груши
  • Цитрусовые
  • Виноград
  • Ягоды
  • Косточковые
  • Бахчевые
  • Экзотические

Зелень

  • Салаты
  • Укроп
  • Петрушка
  • Травы

Ассортимент можно расширять сезонными товарами, мы назвали лишь основные категории, в каждой из них есть ряд подкатегорий.

Поставщиков можно найти либо на оптовых рынках, либо работать с торговыми агентами напрямую, которые будут делать доставку нужного товара прямо в магазин. Тут уже надо будет ориентироваться по стоимости продукции, и просчитывать выгоду.

Открываем полноценный бизнес на сушке и продаже фруктов и овощей. Как составить ассортимент, получить сертификаты и продавать ваши продукты в интернете. Все ответы по ссылке ниже.

Сколько нужно денег для открытия?

Во многом вложения в этот бизнес зависят от формата торговли и от объема ассортимента продукции, но прежде чем думать с чего начать этот бизнес нужно определиться со стартовым капиталом, после чего переходить к поиску подходящих решений по распределению начальных затратах. Вот лишь часть того, что вам потребуется, перед тем как открыть магазин фруктов и овощей с нуля.

  • Аренда помещения – $200 — $250
  • Налоги — $150
  • Зарплата продавцу — $200
  • Первоначальная закупка товара – $2000 — $3000
  • Покупка оборудования – $1000 — $1500
  • Вывеска, ценники баннеры — $150
  • Транспортные затраты — $50.
На какую прибыль можно рассчитывать?

Выбор места для размещения киоска или палатки  – будет определять успешность вашего бизнеса на торговле фруктами. Чем больше клиентов, тем большие объемы продукции вы сможете реализовывать, с учетом того что будете держать качество товара на высоте.

Средняя наценка на овощах и фруктах составляет – 30% – 70%.

Исходя из этих цифр, можете приблизительно прикинуть нужные объемы продаж.

Выводы. Открытие магазина «Фрукты-Овощи» — это весьма прибыльная ниша, при условии наличия хорошего места для торговли. Если оно есть, то круглогодичный доход от этой торговой точки вам обеспечен.

Работаете в этой сфере? Ждем ваших дополнений к этой статье.

50 лучших бизнес-идей, связанных с фруктами и овощами на 2021 год

Вы хотите начать бизнес, связанный с фруктами, но хотите занять свою нишу? Если ДА, вот 50 лучших возможностей для бизнес-идей в сфере фруктов и овощей на 2021 год.

Растущее осознание необходимости поддерживать здоровый образ жизни побуждает все больше и больше людей отказываться от своей обычной диеты на основе сахара и жиры и охватывают естественную альтернативу фруктов и овощей. Только по этой причине в последние годы в отрасли плодоовощной промышленности произошел значительный рост.

За пять лет до 2020 года доходы отрасли выросли в годовом исчислении на 3,2% до 5,1 млрд. Долл. США, при этом ожидаемый рост на 0,9% только в 2020 году. Поскольку в этой отрасли наблюдается бум, сейчас самое время начать здесь свой бизнес, чтобы вы могли закрепиться до того, как конкуренция станет более жесткой.

Благодаря современным достижениям во всех сферах бизнеса, включая производство фруктов и овощей, вы заметите, что покупка и продажа фруктов и овощей уже не являются единственным бизнесом, который вы можете начать в промышленность.Существует множество компаний, которые имеют отношение к этой отрасли и гарантированно за короткое время заработают вам.

В этой статье мы собираемся предоставить вам ряд некоторых предприятия, которые вы можете начать в индустрии фруктов и овощей.

50 лучших бизнес-идей, связанных с фруктами и овощами на 2021 год

  1. Откройте стенд на придорожной ферме

Садоводство — это хобби для большинства людей или способ насладиться отдыхом на свежем воздухе и обеспечить свежую, ароматную еду для своего семейного стола. По мере того, как они приобретают опыт успешного выращивания овощей, садоводы часто увеличивают размер своего сада, а также сорта овощей, которые они сажают.

Если ваш сад полон тонн помидоров, бушелей свеклы и кучи трав рассмотрите возможность использования своих талантов в бизнесе свежих продуктов. Если вы не можете обрабатывать фрукты и овощи на ферме, вы можете купить их оптом у местных фермеров и получать прибыль, продавая их на местных рынках и ярмарках. Даже небольшой сад на заднем дворе поможет вам стать трейдером.

  1. Запуск фермы органических продуктов

Один из самых популярных способов Вы можете войти в бизнес органического сельского хозяйства, чтобы вырастить органическую продукцию. Это похоже на обычное земледелие, только без химических пестицидов и удобрений, используемых обычными фермами.

Это факт, что все больше людей начинают придерживаться концепции употребления органических продуктов питания, поэтому у вас не будет проблема продажи ваших фруктов и овощей. Способ быстрого продвижения вперед в этом бизнесе — убедиться, что ваша продукция на 100% органична, потому что если вас поймают на мошенничестве, люди никогда больше не будут вам доверять.

3. Начать гидропонное овощеводство

Гидропоника — это разновидность гидрокультуры, которая представляет собой метод выращивания растений без почвы с использованием минеральных питательных растворов в водном растворителе. Растения производят свои собственные витамины, поэтому уровни витаминов имеют тенденцию быть одинаковыми, независимо от того, выращивается ли овощ на гидропонике или в почве.

По этой причине вы можете создать гидропонную ферму, где вы сможете выращивать свежие овощи для рынка.Поскольку вы можете управлять условиями выращивания овощей, вы в лучшем положении, чтобы получить хорошую урожайность. Если вы не можете продавать свои овощи самостоятельно, вы можете организовать, чтобы люди приходили и покупали их на вашей ферме.

4. Начать оптовую торговлю фруктами и овощами

Оптовая продажа, как мы все знаем, продает вещи оптом. Открытие оптового бизнеса по продаже фруктов и овощей — это ваш билет в хороший, стабильный бизнес, если вы отстранены от конкуренции. Задолго до того, как вы откроете оптовую торговлю фруктами и овощами в своем сообществе, хорошей идеей будет определить, как выглядит конкуренция.

Еще один хороший способ обеспечить ваш успех в отрасли — это иметь хорошую дистрибьюторскую сеть, чтобы что вы не застряли с гнилыми фруктами и овощами на вашем складе. На самом деле, вы должны убедиться, что ваше благо не останется после определенного периода времени.

5. Откройте магазин розничной торговли фруктами и овощами

Если у вас есть большой палец и вы хотите начать небольшой бизнес, будь то работа или работа на полный рабочий день, то почему бы не продать свой собственные фрукты и овощи? Если вы любите садоводство; Выращивание, выращивание и продажа собственных фруктов и овощей могут быть невероятно полезными.

Плюс, это легко сделать, не будет стоить слишком много, и вы сможете получить хороший доход, особенно если вы продать свою продукцию по хорошей цене.Если вы намерены снабдить свой фруктовый и овощной ларек всеми своими продуктами, то вам, возможно, придется увеличить производство. Возможно, вы могли бы инвестировать в большее количество земель и сделать большие площади для выращивания продукции.

Существенные инвестиции, которые вам нужно будет сделать, это светодиод HydroGrow. Эти огни являются фантастическими для увеличения скорости роста ваших фруктов и овощей без использования химикатов. Делать их идеальными, если вы органический производитель фруктов и овощей.

6. Создание мобильного приложения для листинга фруктов и овощей

Индустрия мобильных приложений действительно выросла, и компании всегда ищут приложения, которые помогут им улучшить свой бизнес. Если вы разбираетесь в разработке мобильных приложений, вы можете разработать приложение, в котором люди смогут заказывать свежие фрукты и овощи исключительно в вашем регионе. Вы можете перечислить фермеров и оптовиков в приложении, чтобы потребители могли легко заказать то, что им нужно, просто связавшись с ними.

7. Создание онлайн-платформ для заказа фруктов и овощей

Онлайн-платформ для доставки фруктов и овощей кормят людей по всему миру и приносят прибыль и им самим. С онлайн-заказом продуктов питания или экологически чистых продуктов вы даете большему количеству клиентов возможность заказывать свои продукты. Им не нужно звонить. Множество преимуществ приходят с заказом фруктов и овощей онлайн.

С принятием заказов в режиме онлайн требуется меньше людей, чтобы ответить на телефонные звонки, и сотрудники могут сосредоточиться на других важных действиях. Опять же, вы можете делать меньше ошибок, принимая заказ, что приводит к получению товаров, которые заказали клиенты.

Клиентам больше не нужно ждать в очереди или держаться за телефон. Они просто заходят на ваш сайт, просматривают ваше меню, выбирают свои избранные и за несколько кликов размещают заказ. Существует потенциал для увеличения дохода, увеличения числа повторных сделок, увеличения объема продаж и увеличения количества клиентов.

8. Производить свежевосушенные сырые органические растительные пищевые порошки

Из-за скоропортящейся продукции, веса груза и логистики работы с фруктами и овощами предприниматели считают, что бизнес достаточно сложен, и не говоря уже о отходы, которые они несут на регулярной основе. Свежесушенные сырые цельные органические растительные пищевые порошки теперь являются ответом для бизнеса, который хочет отгружать фруктовые продукты без потерь.

Поскольку вода удаляется из фруктов и овощей перед отправкой, нет скоропортящихся продуктов и вес груза очень низкий. Продукты могут быть отправлены из любой точки мира. В то время как свежие всегда лучшие, свежие вяленые — вторые и являются жизнеспособным вариантом для создания электронного бизнеса с фруктами и овощами.

9.Откройте придорожный фруктовый прилавок

Придорожный фруктовый прилавок — это фантастический сезонный бизнес с частичной занятостью, так как стартовые расходы минимальны, потенциальная прибыль велика, а спрос на свежие Сезон плодов высок. Если у вас есть клубничная ферма, вместо того, чтобы есть все или раздавать ее, вы можете открыть временный прилавок вокруг своего дома и продать свою клубнику соседям и прохожим.

Ключ к успеху в этом типе Розничная торговля продуктами питания должна обеспечить хорошее место для работы прилавка. К отличным местам относятся парковки для автозаправочных станций, промышленные парки и основные автомагистрали в оживленных туристических зонах и за их пределами.

Кроме того, помимо хорошо заметного придорожного расположения, обязательно разместите большие и красочные вывески для рекламы стоять. Как правило, сезон свежих фруктов начинается в начале июня и заканчивается в начале сентября. Вы можете продлить сезон на месяц или более, продавая осенью сидр, яблоки, хризантемы и тыквы.

10. Начните бизнес с упакованными нарезанными овощами

Стиль жизни потребителей продолжает расти и, в свою очередь, требует более удобных решений для приема пищи, согласно данным исследовательской фирмы Nielsen. Бакалейщики занимаются одним из самых отвратительных занятий среди домашних поваров: нарезкой фруктов и овощей, поэтому в продуктовых магазинах вы можете увидеть предварительно нарезанные фрукты и овощи.

Фрукты и овощи предварительно нарезанные бум.Продажа вымытых, нарезанных или упакованных в мешки свежих продуктов росла быстрее, чем цельные фрукты и овощи старой школы. Вы можете участвовать в этом бизнесе, покупая, измельчая и упаковывая фрукты и овощи для продажи.

11. Продавайте овощи от двери до двери

Если у вас есть ферма, где вы можете выращивать овощи и фрукты, один из способов сбыта вашей продукции, если вы не хотите, чтобы вам мешали получить прилавок это взять ваши овощи от двери до двери. Это один из способов заинтересовать ваших соседей в вашем бизнесе.

Продажа овощей на дом поможет вам не регистрировать бизнес как официальный, и вы сможете хранить все свои доходы при себе. Когда ваш бизнес начнет расти, вы сможете зарегистрировать его.

12. Начать доставку продуктов

Свежие продукты — популярный товар для частных лиц, продуктовых магазинов и ресторанов. Чтобы создать бизнес по производству и доставке продукции, решите, как получить прибыль, доставляя свежие фрукты и овощи клиентской базе. Найдите источник свежих продуктов в местном сообществе.

Посетите местные фермеры и сельскохозяйственные ассоциации, чтобы узнать о фермерах, готовых обеспечить ваш бизнес продукцией. Выясните структуру цен, посетив товарные рынки и фруктовые лавки или проведя онлайн-исследование.Не обязательно пытаться снизить цены слишком низко, поскольку те, кто готов платить за продукты, могут рассматривать удобство в качестве основного фактора.

Купите или арендуйте грузовик для осуществления поставок. Создавайте брошюры, которые объясняют, как работает бизнес. Поделитесь информацией о персонале компании. Привлекайте клиентов с помощью дружественного подхода, который может включать размещение фотографий работников в брошюре. Приложите еженедельный прайс-лист к брошюре, потому что цены колеблются. Разместите контактный телефонный номер на листочке.

13. Запустить ящик для подписки на овощи

Схема ящика для овощей — это операция, которая доставляет свежие фрукты и овощи, часто выращенные на месте и органические продукты, либо непосредственно покупателю, либо в местный пункт сбора. Обычно продукция продается по текущей еженедельной подписке, и предложение может варьироваться от недели к неделе в зависимости от сезона.

Это хороший бизнес, которым вы можете заниматься в плодоовощной промышленности. Все, что вам нужно сделать, это упаковать свежие фрукты и овощи в корзину или коробку и отправить их своим подписчикам. Этот бизнес будет проще для вас, если у вас есть ферма, но без фермы вы все равно можете иметь доступ к ультра-свежим продуктам, которые вы можете отправлять своим подписчикам.

14. Запустите коробку подписки на фрукты и салаты

Это то же самое, что и коробка подписки на овощи, но здесь вы можете упаковать фрукты, салаты и заправки для салатов для своих подписчиков.Вы также можете порезать салат для тех, кто предпочитает, чтобы вы делали это, чтобы они могли просто влить заправку, бросить салат и съесть.

15. Начните торговлю фруктами и овощами

, если у вас нет розничного магазина или прилавка, нет правила, согласно которому вы не можете продавать свои фрукты и овощи из корзины. Фактически, продажа вашей продукции из корзины позволит вам вести бизнес в местах, где вы уверены, что получите хороших клиентов. С другой стороны, вам не нужно проходить обширные процессы для регистрации этого бизнеса, так как это может быть довольно просто сделать. Все, что вам нужно сделать, это соблюдать все законы, которые были для вас установлены.

16. Продавайте фрукты и овощи с грузовика

Мы знаем о еде, пицце и кофе, но знаете ли вы, что вы можете в равной степени продавать фрукты и овощи с грузовика. Если вы не хотите использовать свой грузовик для доставки, вы можете превратить его в товарный грузовик, где вы сможете продавать свои фрукты и овощи.

17. Станьте дистрибьютором фруктов и овощей

Здесь вы сможете использовать свой грузовик для доставки, а не для продажи своей продукции. Действительно, есть огромные фермы фруктов и овощей, которые всегда ищут дистрибьюторов для своей продукции, вы можете подать заявку на эту работу.Знайте, что у вас должен быть функциональный грузовик, прежде чем вы сможете стать дистрибьютором, если вы не хотите стать посредником, который связывает владельцев грузовиков с фермерами, выращивающими фрукты и овощи.

18. Станьте брокером фруктов и овощей

Брокер фруктов и овощей — это агент, который закупает свежие фрукты и овощи непосредственно у производителей и кооперативов, а затем продает их оптовикам и супермаркетам. Брокеры по продаже фруктов и овощей предоставляют ценный сервис для ресторанов и продуктов питания, которые удовлетворяют спрос населения на свежие продукты.

Чтобы проникнуть в отрасль, вам необходимо закрепиться в отношениях с поставщиками или покупателями, а затем расширить свой бизнес. модель, чтобы охватить другую сторону уравнения. Ведущие брокерские фирмы закупают выращенную на международном уровне продукцию и облегчают процедуры таможенного оформления от имени покупателей.

20. Станьте производителем

Еще один способ проникнуть в индустрию фруктов и овощей — стать производителем овощей и фруктов. Здесь вы должны прежде всего найти подходящую ферму, прежде чем продолжить. Обратите внимание, что у вас не должно быть акров земли, прежде чем вы сможете ответить производителю. Просто убедитесь, что за вашей землей правильно позаботились, и вы сможете максимально ее использовать. Вы также можете запустить гидропонную или тепличную ферму, если у вас возникли проблемы с местностью.

20.Производство органических пестицидов

Вредители представляют собой большую проблему для фермеров, выращивающих фрукты и овощи. Это потому, что эти растения хрупкие и легко уничтожаются. Опять же, мир не одобряет использование химических пестицидов на фермах, поскольку они, как говорят, являются канцерогенными. Опять же, говорят, что они снижают качество питательных веществ фруктов и овощей, поэтому фермеры выбирают органические пестициды. Вы можете начать производить эти пестициды, которые не будут вредить растениям, но будут контролировать распространение болезней и вредителей.

21. Производство упаковочных материалов для фруктов и овощей

Упаковка свежих фруктов и овощей является одним из наиболее важных шагов в долгом и сложном пути от производителя к потребителю. Продукция поставляется потребителям в различных типах и размерах упаковки, таких как ящики, пакеты, мусорные баки и наиболее часто используемые поддоны.

Упаковка — это не просто большая коробка для упаковки большого количества свежих фруктов, но это многоцелевой слой, обеспечивающий защиту, транспортировку, обработку и маркировку продукта. Вы можете начать бизнес, в котором производите эти материалы для упаковочной отрасли фруктов и овощей.

22. Продажа фруктовых чашек и мисок

Фруктовая чаша, также известная как летняя чашка, традиционно является английским фирменным напитком, предназначенным для приготовления длинного напитка с добавлением безалкогольного напитка, такого как лимонад или имбирный эль.Чаще всего они основаны на джине, хотя есть некоторые сорта, основанные на других спиртных напитках, таких как водка.

Но в наши дни фруктовые чашки и миски обычно представляют собой чашки и миски, заполненные различными готовыми сезонными фруктами, такими как канталупа и шары с дыней медвяной росы, черника, разрезанная пополам клубника, ананасы в кубиках, нарезанные кубиками манго, нарезанные киви, нарезанные нектарины, виноград без косточек. Вы можете собрать чашки со свежими фруктами и продавать их как бизнес.

23. Производство оборудования для упаковки фруктов и овощей

Деликатная природа большинства фруктов и овощей требует бережного технологического оборудования для поддержания их важных питательных свойств и отличного вкуса. Если вы технически подкованы, вы можете начать производить и продавать эти машины для обработки и упаковки фруктов и овощей.

Как правило, оборудование для обработки овощей сортирует, оценивает, моет, готовит, бланширует, смешивает, взвешивает и упаковывает все типы фрукты и овощи, а ваше оборудование должно обеспечивать высокое качество рыбных продуктов.

24. Создать компанию по организации фруктов

Фруктовая композиция предлагает уникальную, полезную и вкусную альтернативу цветочным композициям, центральным украшениям, подаркам, закускам и десертам. Красивые съедобные продукты, которые готовятся из свежей клубники, яблок, ананаса, медовой росы, дыни, апельсинов, винограда, сыра и шоколада, обычно соблазняют гостей больше, чем обычные центральные кусочки.

Это хороший бизнес, чтобы начать, особенно если вы очень креативны и сообразительны своими руками. Ваши мероприятия могут быть разных дизайнов и размеров и могут сопровождаться свежеприготовленными взбитыми сливками, соусом «Фадж» и воздушными шарами.

25. Установите диспенсеры для фруктов в стратегических местах

Так же, как у нас есть диспенсеры для конфет и сладостей, у нас также есть диспенсеры для фруктов, которые можно размещать в стратегически важных местах, которые могут раздавать свежие фрукты при вставленной монете. Этот дозатор был бы хорош, если бы он находился в таких местах, как библиотеки, больницы, автобусные остановки, торговые центры и т. Д., Где вы можете получить много пешеходов.

Поверьте мне, люди скорее захотят съесть фрукт, чем плитка шоколада из соседнего дозатора. Ваша единственная обязанность — следить за тем, чтобы все фрукты были свежими, а дозатор ежедневно пополнялся.

26. Художественное искусство и резьба по дереву

Резьба по фруктам — это искусство вырезания фруктов, очень распространенная техника в Европе и странах Азии, особенно популярная в Таиланде, Китае и Японии. Есть много фруктов, которые можно использовать в этом процессе; самые популярные из них, которые используют художники, — это арбузы, яблоки, клубника, ананасы и дыни.

Вы можете показать это искусство и показать его, зная, что ваши произведения искусства нельзя купить, но они могут открыть другие двери для вас, например, вас призывают создавать прекрасное фруктовое искусство для людей, организующих церемонии.

27. Производство и продажа цукатов

Цукаты, также называемые кристаллизованными фруктами, — это фрукты, которые были приготовлены в сахарном сиропе, а затем оставлены в сиропе на длительный период времени. В течение периода выдержки, который может составлять от нескольких дней до пары недель, содержание воды в фруктах заменяется сахаром. Это приводит к твердым фруктам со сладким вкусом.

Замена сахара дает фруктам свойства, которые позволяют фруктам храниться в течение длительного времени. Твердые фрукты лучше всего подходят для цукатов, потому что более мягкие фрукты не выдерживают продолжительного периода выдержки. Фрукты, такие как ананас, яблоки, абрикосы, вишня и финики, хорошо подходят для засахарения. Кроме того, лимонная и апельсиновая кожура хорошо засахариваются и дают прекрасный цитрусовый засахаренный фрукт.

28. Написать кулинарную книгу на основе фруктов и овощей

Блюда готовятся практически из чего угодно, и в наши дни творческие повара начали готовить блюда из фруктов и овощей только для вегетарианцев. Если у вас есть вкусные и уникальные рецепты, приготовленные из фруктов и овощей, вы можете положить их в кулинарную книгу и начать продавать как в печатном, так и в печатном виде, если справитесь с публикацией.

29. Начать онлайн-торговлю фруктами и овощами

Некоторые фрукты и овощи можно найти только в определенные периоды года, потому что они сезонные.Это определяет, какие фрукты вы можете предложить своим клиентам в определенные периоды. К счастью, есть большой выбор фруктов и овощей на выбор, если вы хотите начать онлайн-бизнес фруктов и овощей.

В Интернете вы найдете множество служб доставки еды, которые помогут вам сделать доставку. Основными проблемами являются логистика и местоположение. Несмотря на огромный интерес к этому сектору, многие предприниматели колеблются в основном из-за нескольких факторов.

Однако бизнес-модель проста: вам нужно только создать веб-сайт, добавить изображения фруктов и овощей и принять заказы. Как только клиент размещает заказ через ваш платежный канал, вы доставляете свежие фрукты на пороге своего дома. Продажа скоропортящихся товаров очень сложна, поскольку требует больших транспортных расходов и логистики. Наиболее важным фактором в онлайн-доставке фруктов и овощей являются затраты на рабочую силу и логистику.

30. Экспорт фруктов и овощей

Экспорт фруктов и овощей — еще один способ получить хорошую долю в отрасли. Бизнес по экспорту фруктов и овощей требует адекватных знаний о зарубежных рынках. Если вы живете в районе, где производство фруктов и овощей достаточно хорошее, вы можете начать бизнес по экспорту фруктов и овощей только с местных производителей.

Сектор экспорта-импорта чрезвычайно организован, и вы можете получить достаточно данных для работы.Самая выгодная часть этого бизнеса заключается в том, что вы можете начать это предприятие из своего дома.

Начать бизнес по экспорту фруктов и овощей, проведите обширное исследование о продуктах, которые доступны для экспорта, и о зарубежном рынке, который готов купить этот конкретный продукт. Поиск правильного рынка для конкретного продукта важен для достижения успеха. Кроме того, вам нужно иметь достаточное количество идей о различных валютах, прежде чем начать.

31. Открытие бизнеса по переработке фруктов и овощей

Более 50% продукции, собираемой в США, выбрасывается. Фрукты и овощи выбрасываются на ферме, часто из-за чрезмерно строгих косметических стандартов. Знаете ли вы, что яблоко, которое имеет восхитительный вкус, но не является идеальной сферой или немного больше обычного, может быть выброшено?

Если две клубники слить в один фрукт, их тоже бросят. Деформированная морковь, смешно выглядящий картофель и слегка перезрелые бананы — все это жертвы этой войны с безобразным. Вы можете помочь сократить количество пищевых отходов, помочь в борьбе с бедностью и радикально улучшить состояние окружающей среды, открыв бизнес, в котором вы будете продавать деформированные фрукты и овощи по сниженным ценам.

32. Продавайте экзотические фрукты

Яблоко, банан, апельсин — это знакомые фрукты, которые вы можете найти в любом продуктовом магазине в любой точке мира. Но как насчет личи, помело, хурмы и дуриана?Это экзотические фрукты, большинство из которых можно найти в Юго-Восточной Азии, но также часто в азиатских продуктовых магазинах здесь, в Штатах.

Некоторые пушистые, некоторые фуксии, некоторые имеют ярко-белую мякоть. В настоящее время экзотические фрукты и овощи пользуются спросом как на местных рынках, так и в экспортных целях. Вы можете начать фруктовый бизнес, где вы продаете только экзотические фрукты, которые были импортированы из соседних стран. Это окажется хорошим сегментом рынка для вас.

33. Начать бизнес по измельчению овощей

Мы знаем, что нарезка овощей — такая сложная часть приготовления пищи в ресторанной индустрии. Это требует времени и трудозатрат. Также есть много потерь от овощей во время обработки. Вы можете создать бизнес, где вы будете резать эти овощи и отправлять их в рестораны и другие закусочные. Вы можете договориться с ними о том, чтобы вы приходили и брали их овощи, а затем возвращались, затем правильно и красиво нарезанные кубиками.

34. Начать бизнес консервированных фруктов

Консервированные фрукты — еще один бизнес, связанный с фруктами и овощами, который хорошо зарекомендовал себя на рынке. Помимо внутреннего рынка, консервированные фрукты также имеют очень хороший экспортный потенциал. Однако производство является капиталоемким. Одним из наиболее коммерчески успешных продуктов является фруктовый салат. Одними из самых популярных консервированных фруктов являются яблоки, помидоры, ананасы, ягоды и бананы.

35.Производство и продажа фруктовых масел и сыра

Фруктовые масла и сыры сделаны из жесткого фруктового пюре. Это традиционная британская паста из подслащенного фруктового пюре с твердым желе. Это хороший способ сохранить фрукты, в которых много косточек или косточек. Желе использует большую долю сахара в пюре, чем фруктовые масла. Как правило, фрукты, используемые для желе, также являются лучшими для масла и сыров, и их даже можно приготовить из мякоти, оставленной в желейном мешочке после того, как сок капает.

Фруктовое масло и сыр — популярный продукт в сегменте обработанных фруктов, и вы можете начать производство в небольшом масштабе. Однако бизнес требует умеренных инвестиций в оборудование и сырье.

36. Производите и продавайте чипсы из фруктов и овощей

Люди настолько привыкли к картофельным чипсам, что забывают, что из фруктов и овощей можно приготовить полезные чипсы. Фруктовые и овощные чипсы, как говорят, не просто являются здоровой альтернативой, но они предлагают меньше соли и масла. Если вы опытный повар, вы можете начать готовить и упаковывать чипсы с фруктами и овощами на продажу.

Банановые вафли, кокосовая стружка, чипсы из джекфрута — популярный товар в этом сегменте. С небольшими капитальными вложениями вы можете начать этот бизнес. Даже вы можете начать производство из дома.

37. Бизнес по производству фруктовой мякоти

Мякоть фрукта — это волокнистый состав эндокарпа фруктов.Мякоть содержит сок фруктов. Мякоть обычно удаляется из фруктового сока путем его фильтрации. Срок годности фруктовой мякоти больше, чем у свежих фруктов. Замороженная или охлажденная фруктовая мякоть сохраняет все витамины, минералы и белки, полученные после переработки мякоти.

Более длительный срок хранения без значительного изменения естественного содержания и вкуса является основным фактором, повышающим потребность мирового рынка в фруктовой мякоти. .

Более длительный срок хранения также означает снижение затрат на транспортировку и хранение, и этот фактор стимулирует производителей увеличивать производство фруктовой мякоти. Большая часть этой фруктовой мякоти используется в детском питании, так как по вкусу и консистенции фруктовая мякоть подходит в качестве пищи для младенцев. Вы можете начать бизнес, который производит и продает фруктовую мякоть.

Помимо домашнего спроса, фруктовая мякоть также имеет хороший промышленный спрос. Многие крупные компании по переработке фруктов предпочитают закупать фруктовую мякоть, а не свежие фрукты, потому что это экономит большие транспортные расходы.

38. Производство и продажа фруктового джема.

Джем популярен как полезный хлеб, а фруктовый джем занимает большую долю рынка. Тем не менее, варенье из манго, клубничное варенье, персиковое варенье, яблочное варенье также популярны. Вы также можете начать производство джема с небольшим начальным капиталом. Начните с одного продукта, и по мере роста вашего бизнеса добавляйте разные продукты.

39.Делайте и продавайте мармелад и консервы

Мармелад — это полутвердые, консервированные смеси фруктового сока и сахара. Желе делает хороший способ сохранить фруктовые ароматы для удовольствия в течение всего года. Мармелад — довольно простой в приготовлении продукт для начинающих, и его можно делать дома без особого специального оборудования.

Но вместо того, чтобы делать его для своего использования, вы можете начать с ним бизнес. Кристально чистое желе также имеет хороший рынок. Как правило, вы можете начать делать желе с джемом. Разница между желе и джемом заключается в том, что желе изготавливается исключительно из фруктового сока, а джем из измельченных фруктов.

40. Продается упаковка свежих фруктовых и овощных соков

Предпочтение отдается свежевыжатым сокам или сокам в бутылках без добавления красителей, ароматизаторов и консервантов. Это делает его прекрасной возможностью для бизнеса. Открытие бизнеса по производству фруктовых соков кажется легким.

Вам просто нужно сделать сок и продать его. Но помимо приготовления ваших соков вам нужно подумать о многих других вещах, таких как санитарные правила, срок хранения сока, упаковка, доставка и многое другое. Различные виды овощных соков имеют хороший рыночный потенциал. Вам просто нужно посмотреть, куда движется рынок.

41.Начните мармеладный бизнес

Мармелад — это желе, изготовленное из сахара и фруктового сока, в отличие от фруктового пюре, в котором на нем подвешены кусочки фруктов. Обычно его готовят из сока, мякоти и кожуры апельсинов.

Севильские апельсины или горькие апельсины являются стандартными цитрусовыми, используемыми в мармеладе (особенно в английских мармеладах), поскольку их относительно высокое содержание пектина позволяет консерву твердая и их характерная горькая нота — приятный контраст со сладким апельсиновым соком. Как правило, мармелад можно начинать с джемов, желе или других продуктов. Это считается здоровой пищей.

42. Изготовление и продажа солений

Маринование — это процесс консервации путем ферментации. Фрукты и овощи погружают в 5–10% солевой раствор (рассол), что приводит к брожению молочной кислоты. Соль предотвращает рост нежелательных организмов и позволяет молочнокислым бактериям расти. Тем не менее, вы должны производить различные маринады в соответствии с местными потребностями, чтобы у вас не было лишних продуктов на руке.

43. Соус и кетчуп

Соус и кетчуп являются необходимыми элементами для жареных закусок. Как правило, вы можете производить оба продукта из небольшого блока, и они служат различным целям при подаче пищи. Вы можете начать делать каждый из них как малый бизнес.

44.Изготовить и продать фруктовый сквош

Сквош — это подслащенный сок фруктов, содержащий минимально предписанное количество мякоти. Однако разные страны указывают разный процент содержания фруктового сока. И вы должны соблюдать это. Оранжевый сквош, манговый сквош, ананасовый сквош и лимонный сквош — самые популярные продукты в отрасли.

45. Откройте бар с органическими соками

Бар с органическими соками позволяет изготавливать вручную натуральные органические соки холодного отжима, в которых используются только местные органические фермы для самых свежих и богатых питательными веществами овощи и фрукты. В наши дни люди больше склоняются к органическим продуктам, и поэтому они чаще предпочитают батончики из натуральных соков, чем обычные. В этом и заключается ваш рынок. Вы действительно должны убедиться, что ваши фрукты и овощи действительно получены из органических ферм.

46. Начните бизнес по производству смузи

Еще один бизнес, который вы можете начать с фруктов и овощей, — это открыть бар смузи. Смузи-бары продают покупателям смешанные фруктовые напитки, миски для здоровой пищи и соки. Как правило, их можно найти в оживленных торговых центрах или фитнес-клубах, чтобы представить свежие блюда в культуре быстрого питания. Если вы хотите вести успешный бизнес по производству смузи, нужно учитывать множество факторов, поэтому перед началом работы необходимо провести много исследований.

47.Бизнес по производству органических консервов

Если вы выращиваете фрукты или овощи органически, вы можете создавать джемы, сальсу или другие продукты, которые можно упаковать в банки или банки, чтобы продавать в Интернете или в магазинах. Люди наверняка будут привлечены к вашим органическим продуктам.

48. Органические фрукты и овощи Фермерский рынок

Если у вас есть связи, и если вы достаточно сообразительны, вы можете организовать свой собственный фермерский рынок и просто работать с органическими фермерами.

Бизнес-план по выращиванию овощей и фруктов

Базовый вариант бизнес-плана с основным описанием. Детализированный бизнес-план по выращиванию овощей и фруктов: полный комплексный анализ бизнеса.

Детализированная финансовая модель открытия по выращиванию овощей и фруктов

Детализированный бизнес-план по выращиванию овощей и фруктов: полный комплексный анализ бизнеса.

Детализированная финансовая модель открытия по выращиванию овощей и фруктов

Базовый бизнес-план – это сокращенная версия детализированного бизнес-плана.

Сокращен раздел инвестиционного анализа

Убран анализ рисков

Отсутствует анализ прибыльности в разрезе отдельных продуктов и центров прибыли.

Описание концепции проекта и стратегических целей

Описание рынка

План инвестиций

План финансирования

План возврата инвестиций и кредита

План продаж на 5 лет с детализацией по отдельным продуктам

План расходов на 5 лет с детализацией по отдельным статьям расходов

Расчет точки безубыточности

Анализ рисков

Анализ налоговой нагрузки и прогноз налогов на 5 лет

Отчет о движении денежных средств на 5 лет

Отчет о финансовых результатах на 5 лет

Срок окупаемости, ЧДД, ВНД, EBITDA, рентабельность продаж.

Описание концепции проекта и стратегических целей

Описание рынка

План инвестиций

План финансирования

План возврата инвестиций и кредита

План продаж на 5 лет с детализацией по отдельным продуктам

План расходов на 5 лет с детализацией по отдельным статьям расходов

Расчет точки безубыточности

Анализ рисков

Анализ налоговой нагрузки и прогноз налогов на 5 лет

Отчет о движении денежных средств на 5 лет

Отчет о финансовых результатах на 5 лет

Срок окупаемости, ЧДД, ВНД, EBITDA, рентабельность продаж.

Внесение корректировок в финансовую модель и адаптация бизнес-плана нашими аналитиками за 4 дня

Бизнес-план розничного магазина фруктов и овощей [Образец шаблона на 2021 год]

Вы собираетесь открыть магазин фруктов и овощей? Если ДА, вот полный образец шаблона бизнес-плана и технико-экономического обоснования розничной торговли фруктами и овощами, который вы можете использовать БЕСПЛАТНО . Если вы подумываете о создании розничного магазина фруктов и овощей, хорошая новость заключается в том, что вы не ошибетесь, потому что различные виды овощей и фруктов потребляются во всем мире.

Начало розничной торговли овощами и фруктами сопряжено с определенными трудностями, но это не исключает того факта, что это действительно прибыльный бизнес, особенно если вы размещаете бизнес в хорошем месте и знаете, как найти свежие фрукты и овощи, которые потребляются там, где у вас есть торговая точка.

Образец шаблона бизнес-плана розничного магазина фруктов и овощей
1. Обзор отрасли

Фруктовые и овощные магазины являются частью общего продуктового магазина, включая розничную торговлю, а магазины розничной торговли фруктами и овощами — это торговые точки, которые в основном занимаются розничной торговлей. фрукты и овощи.

Если вы внимательно наблюдаете за сферой розничной торговли фруктами и овощами, вы согласитесь с тем, что ожидается рост отрасли из-за повышения осведомленности потребителей о своем здоровье, что привело к увеличению спроса на свежие продукты.В то время как потребление фруктов и овощей на душу населения в последнее время оставалось стабильным, цены на овощи выросли, поскольку потребители требуют свежих овощей премиум-класса.

Отрасль супермаркетов и продуктовых магазинов, частью которых являются магазины розничной торговли фруктами и овощами, является основным сектором экономики Соединенных Штатов, который генерирует более 2 миллиардов долларов в год в более чем 42 539 торговых точках, разбросанных по всей территории Соединенных Штатов Америки. В отрасли занято более 2 624 650 человек.Эксперты прогнозируют рост супермаркетов и продуктовых магазинов на 1,4 процента в год.

Это факт, что, по оценкам, две трети валового внутреннего продукта (ВВП) США приходится на розничное потребление, в котором промышленность супермаркетов и продуктовых магазинов вносит значительный вклад. Вот почему экономика Соединенных Штатов Америки измеряется меркой того, насколько хорошо розничный бизнес соответствует США.

По сути, при нестабильной экономике покупательная способность падает, и это отрицательно влияет на отрасль розничной торговли, что может привести к в закрытии некоторых продуктовых магазинов.

В розничной торговле за последние 20 лет произошли огромные изменения; она выросла из обычных заведений для мам и популярных заведений в более организованное и далеко идущее предприятие. Внедрение франчайзинговых и интернет-магазинов облегчает розничному торговцу выход на более крупный рынок, выходящий далеко за пределы районов, где находится его физический магазин.

Интересно отметить, что все больше продуктовых магазинов (включая розничные магазины фруктов и овощей), особенно лагерные, начали включать в свои магазины кассы самообслуживания.Это создает более короткие очереди, которые нравятся потребителям; средний покупатель не хотел бы дольше стоять в очереди.

Кроме того, открытие магазина розничной торговли фруктами и овощами в Соединенных Штатах является прибыльным бизнесом, и любой начинающий предприниматель открыт для открытия своего дела; вы можете начать с малого с улицы, например, в обычном семейном и популярном бизнесе, или с нескольких торговых точек в ключевых городах по всей территории Соединенных Штатов Америки.

2. Краткое содержание

Dorothy Nightingale® Fruit & Vegetable Retail Store, Inc. — зарегистрированная компания в области продуктового магазина, которая будет расположена в центре Атланты, штат Джорджия. Наша торговая точка — это стандартный объект в одном из самых идеальных мест для розничной торговли фруктами и овощами. Мы будем продавать широкий ассортимент свежих фруктов и овощей широкому кругу покупателей.

Нам известно, что по всей Атланте (штат Джорджия) есть несколько супермаркетов / продуктовых магазинов, которые также занимаются розничной продажей фруктов и овощей, поэтому мы потратили время и ресурсы на проведение технико-экономического обоснования и исследования рынка, чтобы предложить гораздо больше, чем наши конкуренты будут предлагать.У нас есть варианты самообслуживания и доставки для наших клиентов, а наша торговая точка защищена различными вариантами оплаты.

Мы знаем, что наши клиенты — это причина нашего бизнеса, поэтому мы приложим все усилия, чтобы они остались довольны, когда они посетят наш магазин.

Dorothy Nightingale® Fruits & Vegetable Retail Store, Inc. гарантирует, что всем нашим клиентам будет оказываться первоклассное обслуживание всякий раз, когда они посещают наш продуктовый магазин. У нас есть программное обеспечение CRM, которое позволит нам управлять индивидуальными отношениями с нашими клиентами, независимо от их размера.Мы позаботимся о том, чтобы наши клиенты участвовали в выборе фруктов и овощей, которые будут на наших стеллажах.

Мы знаем о тенденциях в розничной торговле, и мы не только собираемся использовать систему, в которой наши клиенты должны будут приходить в наш магазин, чтобы совершить покупку, но мы также будем управлять интернет-магазином, и наши клиенты могут заказывать нашу продукцию. онлайн, и они доставят его к себе домой или в любое место, где они хотят, чтобы мы доставили товары в Атланте, штат Джорджия.

Dorothy Nightingale® Fruits & Vegetable Retail Store, Inc. — это семейный бизнес, которым владеют г-жа Дороти Найтингейл и ее ближайшие родственники. Дороти Найтингейл имеет степень бакалавра наук. Имеет степень бакалавра делового администрирования Университета Джорджии, имеет более 5 лет опыта работы в сфере розничной торговли, работая с некоторыми ведущими брендами в Соединенных Штатах Америки. Хотя бизнес запускается только с одной торговой точки в Атланте — Джорджии, есть планы открыть другие точки по всей Джорджии.

3. Наши продукты и услуги

Dorothy Nightingale® Fruits & Vegetable Retail Store, Inc. занимается созданием универсального розничного магазина свежих фруктов и овощей, и мы сделаем все возможное, чтобы сделать их доступными широкий выбор свежих фруктов и овощей в США.

Наши предложения продукции перечислены ниже;

  • Свежие овощи, такие как; огурцы, лук-шалот, помидоры, салат, перец чили, перец, красный салатный лук и снежный горошек, китайская капуста, салат, базилик, розы, помидоры, окра, дыня и болгарский перец, кресс-салат, базилик, кориандр, петрушка, лемонграсс, шалфей, фасоль , горох, кольраби, таро, редис, клубника, дыни, лук, репа, пастернак, грибы, морковь, дыня, сладкий картофель, цветная капуста, капуста, брокколи и баклажаны, а также выбор для жареного картофеля
  • Fresh фрукты, такие как; Банан, ананас, папайя, клубника, черника, малина, слива, манго, яблоко, огурец, фрукты дракона, апельсины, виноград, лайм, авокадо и множество других фруктов
4.Заявление о нашей миссии и видении
  • Наше видение состоит в том, чтобы сделать доступным широкий ассортимент свежих фруктов и овощей для широкого круга клиентов в местах, где у нас есть магазины розничной торговли фруктами и овощами.
  • Наша миссия — построить бизнес по розничной торговле свежими фруктами и овощами, который станет лидером в нашей сфере деятельности; мы хотим создать универсальный магазин фруктов и овощей, а также в ближайшем будущем запустить стандартную фруктово-овощную ферму.

Структура нашего бизнеса

Dorothy Nightingale® Fruit & Vegetable Retail Store, Inc.намеревается построить стандартный бизнес с самого начала, следовательно, необходимо соблюдать надлежащие процедуры, когда дело доходит до создания структуры для бизнеса. Мы позаботимся о том, чтобы создать правильную структуру, которая будет поддерживать тот рост, о котором мы думаем.

Мы позаботимся о том, чтобы нанять квалифицированных, честных, ориентированных на клиента людей, готовых работать, чтобы помочь нам построить процветающий бизнес, который принесет пользу всем нашим заинтересованным сторонам. Фактически, соглашение о распределении прибыли будет доступно для всего нашего высшего управленческого персонала, и оно будет основываться на их результатах работы в течение 8 лет или более.

В связи с этим мы решили нанять квалифицированных и компетентных специалистов для работы на следующих должностях;

  • Главный исполнительный директор (владелец)
  • Менеджер магазина
  • Менеджер по персоналу и администратору
  • Менеджер по продажам
  • Менеджер по продажам и маркетингу
  • Информационный технолог
  • Бухгалтер / кассиры
  • Менеджер по обслуживанию клиентов
  • Уборщики

5. Должностные обязанности и обязанности

Главный исполнительный директор — Главный исполнительный директор:

  • Повышает эффективность управления путем набора, отбора, ориентации, обучения, коучинга, консультирования и дисциплины менеджеров; информирование о ценностях, стратегиях и целях; распределение ответственности; планирование, мониторинг и оценка результатов работы; разработка стимулов; создание атмосферы для предложения информации и мнений.
  • Создает, передает и реализует видение, миссию и общее направление организации, то есть руководит разработкой и реализацией общей стратегии организации.
  • Отвечает за установление цен и подписание деловых сделок
  • Отвечает за направление бизнеса
  • Отвечает за подписание чеков и документов от имени компании
  • Оценивает успех организации

Администратор и менеджер по персоналу

  • Отвечает за надзор за бесперебойным выполнением кадровых и административных задач в организации
  • Поддерживает канцелярские товары путем проверки запасов
  • Обеспечивает работу оборудования, выполняя профилактическое обслуживание; вызов для ремонта
  • Повышает репутацию отдела и организации, принимая право собственности для выполнения новых и различных запросов; изучение возможностей повышения ценности выполненной работы.
  • Определяет должности для набора и управления процессом собеседования
  • Проводит вводный курс для новых членов команды
  • Отвечает за обучение, оценку и оценку сотрудников
  • Отвечает за организацию поездок, встреч и встреч

Менеджер магазина:

  • Отвечает за управление повседневной деятельностью в магазине
  • Обеспечивает надлежащий учет товаров, а на наших стеллажах и складе не кончаются продукты
  • Обеспечивает, чтобы склад был в отличном состоянии, а товары были правильно расставлены и легко найти
  • Управляет распределением товаров и запасами поставок
  • Руководит персоналом в торговом зале бакалеи.

Менеджер по продажам

  • Управляет отношениями с поставщиками, посещениями ферм, посещениями рынков, а также постоянным обучением и развитием групп закупок организаций
  • Отвечает за закупку свежих фруктов и овощей для организации
  • Отвечает за планирование продаж, мониторинг запасов, выбор товаров, а также написание заказов и ценообразование для поставщиков

Менеджер по продажам и маркетингу

  • Определяет, расставляет приоритеты и обращается к новым партнерам и возможностям для бизнеса
  • Определяет возможности развития; отслеживает направления развития и устанавливает контакты
  • Отвечает за надзор за внедрением, отстаивает потребности клиентов и общается с клиентами
  • Разрабатывает, выполняет и оценивает новые планы по увеличению продаж
  • Представляет компанию на стратегических встречах
  • Помогает увеличить продажи и рост компании

Информационный технолог

  • Управляет веб-сайтом организации
  • Управляет аспектами электронной коммерции бизнеса
  • Отвечает за установку и обслуживание компьютерного программного обеспечения и оборудования для организации
  • Управляет программным обеспечением логистики и цепочки поставок , Веб-серверы, программное обеспечение электронной коммерции и системы POS (точки продаж)
  • Управляет системой видеонаблюдения организации
  • Выполняет любые другие технологические и ИТ-обязанности.

Бухгалтер / кассир:

  • Отвечает за подготовку финансовых отчетов, бюджетов и финансовых отчетов для организации
  • Предоставляет руководству финансовый анализ, бюджеты развития и бухгалтерские отчеты
  • Отвечает за финансовое прогнозирование и анализ рисков
  • Осуществляет управление денежными средствами, бухгалтерский учет и финансовую отчетность
  • Отвечает за разработку и управление финансовыми системами и политиками
  • Отвечает за администрирование ведомостей заработной платы
  • Обеспечивает соблюдение налогового законодательства
  • Выполняет все финансовые операции в организации
  • Выполняет внутренние функции аудитор организации

Менеджер по обслуживанию клиентов

  • Обеспечивает, чтобы все контакты с клиентами (электронная почта, сервисный центр, SMS или телефон) обеспечивали клиенту максимально персонализированное обслуживание клиентов уровень
  • Взаимодействуя с клиентами по телефону, использует любую возможность для повышения интереса клиентов к продуктам и услугам компании.
  • Эффективно и своевременно управляет административными обязанностями, возложенными на менеджера по персоналу и администраторам.
  • . новая информация о продукции организаций, рекламных кампаниях и т. д.для обеспечения точной и полезной информации, предоставляемой клиентам, когда они обращаются с запросами

Уборщики:

  • Отвечает за постоянную уборку в магазине
  • Следит за тем, чтобы туалетные принадлежности и расходные материалы не заканчивались
  • Ручки любые другие обязанности, назначенные менеджером магазина.

6. SWOT-анализ

Мы решили открыть только один магазин в Атланте, штат Джорджия, чтобы протестировать бизнес на период от 3 до 6 лет, чтобы узнать, будем ли мы инвестировать больше денег, расширять бизнес, а затем открыть другие торговые точки в Грузии.

Нам хорошо известно, что есть несколько магазинов розничной торговли фруктами и овощами и, конечно же, несколько супермаркетов и продуктовых магазинов по всей Атланте, штат Джорджия, и даже в том же месте, где мы намереваемся разместить наши магазины, которые также занимаются розничной продажей свежих фруктов и овощей. овощи, поэтому мы тщательно следим за процессом создания нового бизнеса.

Мы знаем, что если для нашего бизнеса будет проведен надлежащий SWOT-анализ, мы сможем позиционировать наш бизнес так, чтобы максимизировать нашу силу, использовать возможности, которые будут доступны для нас, снизить наши риски и быть оснащенными для противодействия нашим угрозам. .

Dorothy Nightingale® Fruits & Vegetable Retail Store, Inc. использовала услуги опытного HR-аналитика и бизнес-аналитика, предвзято относящегося к розничной торговле, чтобы помочь нам провести тщательный SWOT-анализ и помочь нам создать бизнес-модель, которая поможет нам в достижении нашего бизнеса цели и задачи.

Это краткое изложение SWOT-анализа, проведенного для Dorothy Nightingale® Fruits & Vegetable Retail Store, Inc .;

Положительным моментом для нас является то, что мы находимся в центре города.Бизнес-модель, по которой мы будем работать, различные варианты оплаты, широкий ассортимент свежих фруктов и овощей и наша отличная культура обслуживания клиентов определенно будут сильными сторонами для Dorothy Nightingale® Fruits & Vegetable Retail Store, Inc.

Согласно выводам, одна из основных слабых сторон, которая может противостоять нам, — это тот факт, что мы являемся новым магазином фруктов и овощей и у нас нет финансовых возможностей, чтобы конкурировать с многомиллионными супермаркетами и продуктовыми магазинами, которые также продают свежие фрукты и овощи. .

Тот факт, что мы собираемся открыть розничный магазин фруктов и овощей в одном из самых густонаселенных городов Грузии, дает нам неограниченные возможности продавать наши свежие фрукты и овощи большому количеству людей, особенно вегетарианцам.

Нам удалось провести тщательное технико-экономическое обоснование и исследование рынка, и мы знаем, что будут искать наши потенциальные клиенты, когда они посетят наш магазин; у нас есть все возможности, чтобы воспользоваться открывающимися на нашем пути возможностями.

Мы осознаем, что одной из основных угроз, с которыми мы, вероятно, столкнемся, является экономический спад. Еще одна угроза, с которой мы, вероятно, столкнемся, — это появление нового магазина фруктов и овощей, супермаркета, продуктового магазина или торговой точки, которые захотят заниматься продажей фруктов и овощей в том же месте, где находится наш.

7. АНАЛИЗ РЫНКА

Важно отметить, что любая тенденция, применимая к бизнесу в сфере супермаркетов и продуктовых магазинов, применима и к розничным магазинам фруктов и овощей.Бизнес супермаркетов и продуктовых магазинов существует с тех пор, как люди начали торговать товарами, но одно можно сказать наверняка: индустрия супермаркетов и продуктовых магазинов, частью которой является бизнес розничных магазинов фруктов и овощей, все еще развивается.

Внедрение технологий, а затем и интернет-магазины розничной торговли действительно помогли перестроить отрасль. В настоящее время для супермаркетов и продуктовых магазинов обычным явлением стало использование технологий для эффективного прогнозирования моделей потребительского спроса и стратегического позиционирования своих магазинов в соответствии со своими потребностями.

Если вы внимательно следите за тенденциями в сфере розничной торговли овощами и фруктами, вы согласитесь с тем, что ожидается рост продаж овощей и фруктов в связи с повышением осведомленности потребителей о своем здоровье. В то время как потребление фруктов и овощей на душу населения в последнее время оставалось стабильным, цены на овощи выросли, поскольку потребители требуют свежих овощей премиум-класса.

Также увеличивается количество точек розничной торговли фруктами и овощами.Небольшие местные магазины овощей и фруктов извлекают выгоду из органического, местного движения, в то время как крупные коммерческие фермы повышают эффективность труда. В будущем игроки, занимающиеся овощеводством и фруктами, будут продолжать увеличивать доходы своего бизнеса.

8. Наш целевой рынок

Конечные потребители свежих овощей и фруктов охватывают все; это далеко идущее. Каждая семья потребляет свежие овощи, поэтому розничный магазин свежих овощей и фруктов должен иметь возможность продавать свою продукцию как можно большему количеству людей.

Наше конкурентное преимущество

Недавнее исследование, проведенное в сфере супермаркетов и продуктовых магазинов, показывает, что за последнее десятилетие рынок стал намного более конкурентным. Фактически, вы должны быть очень креативными, ориентированными на клиента и проактивными, если вы хотите выжить в этой отрасли. Мы знаем о жесткой конкуренции и готовы конкурировать с другими ведущими магазинами в Атланте и ее окрестностях.

Одно можно сказать наверняка; мы позаботимся о том, чтобы в нашем магазине всегда был широкий ассортимент свежих фруктов и овощей.Покупателям будет сложно посетить наш магазин и не увидеть тот тип фруктов или овощей, который они ищут. Наша отличная культура обслуживания клиентов, интернет-магазин, различные варианты оплаты и надежно защищенный объект будут для нас конкурентным преимуществом.

Наконец, о наших сотрудниках позаботятся хорошо, и их пакет социального обеспечения будет одним из лучших в нашей категории в отрасли, что означает, что они будут более чем готовы строить бизнес с нами и помогать нам в достижении поставленных целей. все наши цели.

9. ПРОДАЖА И МАРКЕТИНГОВАЯ СТРАТЕГИЯ

Dorothy Nightingale® Fruits & Vegetable Retail Store, Inc. занимается розничной продажей широкого ассортимента свежих фруктов и овощей жителям Атланты, штат Джорджия. Мы работаем в отрасли, чтобы максимизировать прибыль, и мы сделаем все возможное, чтобы обеспечить достижение бизнес-целей и задач.

Нашим источником дохода будет розничная торговля;

  • Свежие овощи, такие как огурцы, лук-шалот, помидоры, салат, перец чили, перец, красный салатный лук и снежный горошек, китайская капуста, салат, базилик, розы, помидоры, окра, дыня и сладкий перец, кресс-салат, базилик, кориандр, петрушка, лемонграсс, шалфей, фасоль, горох, кольраби, таро, редис, клубника, дыни, лук, репа, пастернак, грибы, морковь, дыня, сладкий картофель, цветная капуста, капуста, брокколи и баклажаны, а также другие сорта используется для жарки
  • Свежие фрукты, такие как; Банан, ананас, папайя, клубника, черника, малина, слива, манго, яблоко, огурец, фрукты дракона, апельсины, виноград, лайм, авокадо и множество других фруктов
10.Прогноз продаж

В этом бизнесе можно быть уверенным в одном: если ваш магазин снабжен широким ассортиментом свежих фруктов и овощей и расположен в центре, вы всегда будете привлекать клиентов, включая продажи, и это обязательно приведет к увеличению доходов для бизнес.

У нас есть хорошие возможности для выхода на доступный рынок в Атланте, штат Джорджия, и мы весьма оптимистично настроены в отношении нашей поставленной цели по получению достаточного дохода за первые шесть месяцев работы и развитию бизнеса и нашей клиентской базы.

Мы смогли изучить супермаркеты и бакалейную промышленность, мы проанализировали наши возможности в этой отрасли и смогли составить следующий прогноз продаж. Прогнозы продаж основаны на информации, собранной на местах, и некоторых предположениях, характерных для стартапов в Атланте, штат Джорджия.

  • Первый финансовый год: 150 000 долларов
  • Второй финансовый год: 350 000 долларов
  • Третий финансовый год: 550 000 долларов

N.B : Этот прогноз был сделан на основе того, что доступно в отрасли, и с предположением, что не будет какого-либо серьезного экономического кризиса и не будет ни одного крупного конкурента, предлагающего те же продукты и услуги по обслуживанию клиентов, что и мы, в рамках того же расположение. Обратите внимание, что указанный выше прогноз может быть ниже и в то же время выше.

  • Маркетинговая стратегия и стратегия продаж

Перед выбором места для магазина Dorothy Nightingale® Fruits & Vegetable Retail Store, Inc.мы провели тщательное исследование рынка и технико-экономические обоснования, чтобы выйти на доступный рынок и стать предпочтительным выбором для жителей Атланты, штат Джорджия. У нас есть подробная информация и данные, которые мы смогли использовать для структурирования нашего бизнеса, чтобы привлечь количество клиентов, которых мы хотим привлечь за раз.

Мы наняли экспертов, которые хорошо разбираются в супермаркетах и ​​продуктовой индустрии, чтобы помочь нам разработать маркетинговые стратегии, которые помогут нам достичь нашей бизнес-цели по завоеванию большей доли доступного рынка в Атланте, штат Джорджия.

Таким образом, Dorothy Nightingale® Fruits & Vegetable Retail Store, Inc. будет применять следующий подход к продажам и маркетингу, чтобы привлечь клиентов;

  • Откройте наш магазин свежих овощей и фруктов с большим стилем, чтобы устроить праздник для всех.
  • Представьте наш розничный магазин свежих фруктов и овощей, отправив вводные письма вместе с нашей брошюрой вегетарианцам, небольшим магазинам смузи и соков, домашним хозяйствам и ключевым заинтересованным сторонам в Атланте и ее окрестностях
  • Убедитесь, что у нас есть широкий ассортимент свежих овощей и фрукты всегда на наших полках.
  • Распечатайте листовки и визитные карточки и стратегически бросьте их в офисах, библиотеках, общественных местах и ​​на вокзалах и т. Д.
  • Используйте друзей и семью, чтобы рассказать о нашем магазине фруктов и овощей
  • Разместите небольшое или тематическое объявление в газете или местной публикации о нашем магазине
  • Используйте привлекательные ручные банкноты, чтобы привлечь внимание к себе, а также указать направление в наш магазин
  • Разместите наши вывески / гибкие баннеры в стратегических местах Атланты, штат Джорджия
  • Разместите наших встречающих, чтобы приветствовать и направлять потенциальных клиентов
  • Создайте план лояльности, который позволит нам вознаграждать наших постоянных клиентов
  • Участвуйте в выездных презентациях в рамках наших район, чтобы повысить осведомленность о нашем магазине фруктов и овощей.
11. Рекламная и рекламная стратегия

Несмотря на то, что наш магазин расположен в удачном месте, мы все равно будем прилагать усилия для усиления рекламы нашего бизнеса. Dorothy Nightingale® Fruits & Vegetable Retail Store, Inc. имеет долгосрочный план по открытию торговых точек в различных местах по всей Джорджии, поэтому мы намеренно создадим наш бренд, чтобы его хорошо приняли в Атланте, прежде чем выходить на рынок.

На самом деле наша рекламная и рекламная стратегия направлена ​​не только на привлечение клиентов, но и на эффективное информирование о нашем бренде.Вот платформы, которые мы намерены использовать для продвижения и рекламы Dorothy Nightingale® Fruits & Vegetable Retail Store, Inc.

  • Размещайте рекламу в местных газетах, на радио и телевидении.
  • Поощрять использование молвы наших постоянных клиентов
  • Используйте в Интернете и социальных сетях, таких как YouTube, Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Snapchat, Google+ и другие платформы, для продвижения нашего магазина.
  • Убедитесь, что мы размещаем наши баннеры и рекламные щиты на стратегических позициях по всей Атланте, штат Джорджия
  • Раздаем наши листовки и рекламные листовки в целевых районах и вокруг нашего района
  • Рекламируйте наши магазины свежих фруктов и овощей на нашем официальном веб-сайте и используйте стратегии, которые помогут нам привлечь посетителей на сайт.
  • Брендируйте все наши официальные автомобили и фургоны и следите за тем, чтобы все наши сотрудники регулярно носили нашу фирменную рубашку или кепку.
12. Наша стратегия ценообразования

Ценообразование — один из ключевых факторов, который дает преимущество супермаркетам и продуктовым магазинам, и магазин фруктов и овощей не является исключением. Потребители обычно идут туда, где они могут покупать свежие фрукты и овощи по более низким ценам, поэтому крупные игроки отрасли привлекают множество потребителей.

Мы знаем, что у нас нет возможности конкурировать с продуктовыми магазинами с многомиллионными доходами, но мы позаботимся о том, чтобы цены на все продукты, доступные в нашем магазине, были конкурентоспособными с ценами, доступными в розничных магазинах свежих овощей и фруктов. в пределах нашего уровня.

Платежная политика, принятая Dorothy Nightingale® Fruits & Vegetable Retail Store, включает все, потому что мы знаем, что разные клиенты предпочитают разные варианты оплаты, которые им подходят, но в то же время мы гарантируем, что мы соблюдаем финансовые правила и регулирование Соединенных Штатов Америки.

Вот варианты оплаты, которые Dorothy Nightingale® Fruits & Vegetable Retail Store, Inc. предоставит своим клиентам;

  • Оплата наличными
  • Оплата через кредитные карты / кассовые аппараты (POS-машины)
  • Оплата через онлайн-банковский перевод
  • Оплата через чек
  • Оплата через мобильный денежный перевод

С учетом вышеизложенного, мы выбрали банковские платформы, которые позволят нашим клиентам оплачивать приобретенные свежие фрукты и овощи без какого-либо стресса с их стороны.Номера наших банковских счетов будут доступны на нашем веб-сайте и в рекламных материалах для клиентов, которые могут пожелать внести наличные или сделать онлайн-перевод за нашу продукцию.

13. Начальные расходы (бюджет)

На основе нашего обзора рынка и технико-экономических обоснований мы смогли составить подробный бюджет о том, как создать стандартный магазин фруктов и овощей, и вот ключевые области, в которых мы будем потратить свой стартовый капитал;

  • Общий сбор за регистрацию бизнеса в США — 750 долларов.
  • Юридические расходы на получение лицензий и разрешений, а также бухгалтерские услуги (программное обеспечение, P.O.S машины и другое программное обеспечение) — 3300 долларов США.
  • Расходы на маркетинговое продвижение для торжественного открытия розничного магазина фруктов и овощей Dorothy Nightingale® на сумму 3500 долларов США , а также печать флаеров (2000 листовок по 0,04 доллара США за копию) на общую сумму 3580 долларов США.
  • Стоимость найма бизнес-консультанта — 2500 долларов США.
  • Страхование (общая ответственность, компенсация работникам и имущественный ущерб) с полной премией — 2400 долларов.
  • Стоимость оплаты аренды за 12 месяцев из расчета 1,76 доллара за квадратный фут на общую сумму 75 300 долларов.
  • Стоимость реконструкции объекта (устройство стеллажей и полок) — 10 000 долларов США.
  • Прочие начальные расходы, включая канцелярские товары ( 500 долл. США ), а также залоги за телефонные и коммунальные услуги ( 2,500 долл. США ).
  • Операционные расходы на первые 3 месяца (заработная плата сотрудников, оплата счетов и др.) — 60 000 долларов США
  • Затраты на стартовые запасы (хранение широкого ассортимента свежих фруктов и овощей) — 150 000 долларов США
  • Стоимость оборудования магазина (касса, охрана, вентиляция, вывески) — 13750 долларов США
  • Стоимость покупки и установки систем видеонаблюдения — 5000 долларов США
  • Стоимость покупки мебели и гаджетов (Компьютеры, Принтеры, Телефон, телевизоры, аудиосистема, столы и стулья и др.) — 4000 долларов.
  • Стоимость запуска веб-сайта — 600 долларов США
  • Стоимость нашей вечеринки по открытию — 5000 долларов США
  • Разное — 5000 долларов США

Нам потребуется смета в размере долларов США 200000 долларов США для успешной установки нашего свежего продукта. магазин фруктов и овощей в Атланте — Джорджия.

Создание стартового капитала для Dorothy Nightingale® Fruits & Vegetable Retail Store, Inc.

Dorothy Nightingale® Fruits & Vegetable Retail Store, Inc.- семейный бизнес, которым владеют и финансируют Дороти Найтингейл и ее ближайшие родственники. Они не намерены приветствовать каких-либо внешних деловых партнеров, поэтому она решила ограничить получение стартового капитала тремя основными источниками.

Это области, в которых мы намерены генерировать наш стартовый капитал;

  • Сгенерировать часть стартового капитала из личных сбережений
  • Источник льготных ссуд от членов семьи и друзей
  • Подать заявку на ссуду в банке

N.B: Нам удалось получить около 50000 долларов США ( Личные сбережения 30 000 долларов США и льготный кредит от членов семьи 20 000 долларов США ), и мы находимся на завершающей стадии получения кредита на сумму 100 000 долларов США в нашем банке. Все бумаги и документы подписаны и представлены, заем одобрен, и в любой момент с этого момента на наш счет будет зачислена сумма.

14. Стратегия устойчивого развития и расширения

Это общепризнанный факт, что будущее бизнеса зависит от количества постоянных клиентов, которые у них есть, возможностей и компетентности сотрудников, их инвестиционной стратегии и бизнес-структуры.Если в компании отсутствуют все эти факторы, то вскоре она закроет магазин.

Одна из наших целей при запуске этого бизнеса — построить бизнес, который выживет за счет своего денежного потока без вливания финансовых средств из внешних источников после того, как бизнес будет официально запущен. Мы знаем, что один из способов получить одобрение и завоевать клиентов — это продавать наши свежие фрукты и овощи в розницу немного дешевле, чем то, что доступно на рынке, и мы готовы какое-то время выжить с более низкой маржой прибыли.

Розничный магазин фруктов и овощей Dorothy Nightingale® позаботится о том, чтобы были заложены правильные основы, структуры и процессы, обеспечивающие благополучие наших сотрудников. Корпоративная культура нашей компании направлена ​​на то, чтобы вывести наш бизнес на новый уровень, а обучение и переподготовка наших сотрудников находится в центре внимания.

Мы знаем, что если это будет реализовано, мы сможем успешно нанять и удержать лучших специалистов в отрасли; они будут более привержены тому, чтобы помочь нам построить бизнес нашей мечты.

Контрольный список / этап

  • Проверка доступности названия компании: Завершено
  • Регистрация предприятия: Завершено
  • Открытие корпоративных банковских счетов: Завершено
  • Машины точек продаж (POS): Завершено
  • Открытие мобильных денежных счетов: Завершено
  • Открытие онлайн-платежных платформ: Завершено
  • Заявление и получение идентификатора налогоплательщика: В процессе
  • Заявление на получение лицензии и разрешения на ведение бизнеса: Завершено
  • Покупка страхования бизнеса: Завершено
  • Сдача помещения в аренду и реконструкция магазина: В процессе
  • Проведение технико-экономических обоснований: Завершено
  • Получение капитала от членов семьи: Завершено
  • Заявки на получение ссуды от банк: 9000 3 В процессе
  • Написание бизнес-плана: Завершено
  • Составление справочника для сотрудников: Завершено
  • Составление контрактных документов и других соответствующих юридических документов: В процессе
  • Дизайн логотипа компании: Завершено
  • Печать упаковки и рекламных материалов: В процессе
  • Набор сотрудников: В процессе
  • Закупка мебели, стеллажей, полок, компьютеров, электроники, оргтехники и видеонаблюдения: В процессе
  • Создание официального веб-сайта компании: В процессе
  • Повышение осведомленности о бизнесе как в Интернете, так и в сообществе: В процессе
  • Соглашение по охране труда и пожарной безопасности (лицензия): Обеспечено
  • Планирование открытия вечеринки : Выполняется
  • Составление ou Список свежих фруктов и овощей, которые будут доступны в нашем магазине: Завершено
  • Установление деловых отношений с фермерами, выращивающими фрукты и овощи — поставщиками свежих фруктов и овощей: В процессе

Исследователь / старший писатель в Profitable Venture Magazine Ltd

Джой Нвокоро — внештатный бизнес-журналист, исследователь, переводчик и инструктор по продажам, которая работала с многочисленными клиентами, среди которых есть женщины во всемирном банке, исследовательская неправительственная организация из Нью-Йорка, Соединенные Штаты Америки.Она имеет степень бакалавра по английскому языку и литературе.

Последние сообщения Джой Нвокоро (посмотреть все)

Как начать бизнес на фруктовом рынке

Начните бизнес на фруктовом рынке, выполнив следующие 10 шагов:

Вы нашли идеальную бизнес-идею и теперь готовы сделать следующий шаг. Создание бизнеса — это нечто большее, чем просто его регистрация в государстве. Мы составили это простое руководство, чтобы начать свой бизнес на рынке фруктов.Эти шаги гарантируют, что ваш новый бизнес будет хорошо спланирован, правильно зарегистрирован и соответствует законам.

Ознакомьтесь с нашей страницей «Как начать бизнес».

ШАГ 1. Спланируйте свой бизнес

Четкий план важен для успеха предпринимателя. Это поможет вам наметить специфику вашего бизнеса и обнаружить некоторые неизвестные. Следует рассмотреть несколько важных тем:

К счастью, мы провели для вас много исследований.

Какие затраты связаны с открытием бизнеса на фруктовом рынке?

Есть несколько вариантов для типа фруктового рынка, который вы можете открыть. Стоимость будет соответственно варьироваться, но для начала должна быть относительно недорогой. Если вы установите придорожный стенд, ваши накладные расходы будут включать в себя строительство ящиков для фруктов, временной конструкции для защиты вашей продукции от элементов и фруктов, которые вы продаете. Если вы работаете на фермерском рынке или в другом постоянном месте, вам нужно будет включить ежемесячную арендную плату за место для стенда или за фактическое местонахождение кирпича и раствора.Для всех типов мест также необходимо учитывать ваши затраты на фрукты, независимо от того, выращиваете ли вы сами или покупаете оптом у других фермеров. Кроме того, вам понадобится лицензия на ведение бизнеса и страхование бизнеса.

Какие текущие расходы у фруктового рынка?

Большая часть ваших эксплуатационных расходов будет отражать затраты на хранение ваших полок и ящиков. Если вы покупаете фрукты на фермах и у оптовых торговцев, ваши накладные расходы будут равны рыночным расходам.Если вы продаете собственные фрукты со своей фермы и / или сада, ваши расходы также будут отражать деньги, потраченные на выращивание и выращивание вашей продукции.

Кто является целевым рынком?

Ваш целевой рынок будет состоять из потребителей, которые ищут свежие фрукты и продукты по низким ценам. Вы привлечете как местных покупателей, так и поваров, ищущих свежие или местные альтернативы.

Как бизнес на фруктовом рынке зарабатывает деньги?

Фруктовый рынок зарабатывает деньги на продаже фруктов и продуктов розничным покупателям, а также местным и региональным ресторанам.

Сколько вы можете взимать с клиентов?

Цены на различные типы фруктов, которые вы продаете, будут зависеть от сезонной доступности и рыночных цен или цен конкурентов. Вы захотите узнать, сколько взимают другие рынки фруктов и продуктов, и постараться сопоставить или превзойти эти цены, когда это возможно, при этом сохраняя прибыльность для вашего собственного бизнеса.

Какую прибыль может принести бизнес на фруктовом рынке?

Рентабельность рынка фруктов может колебаться в зависимости от вашего местоположения в стране, наличия фруктов и продуктов и поддержки клиентов.Ежегодная прибыль может составлять от 25 000 до 60 000 долларов.

Как сделать бизнес более прибыльным?

Помимо продажи фруктов и продуктов, вы можете рассмотреть возможность продажи сопутствующих продуктов и специй. Мед, тростниковый сироп, свежая зелень, консервированные фрукты, джемы и желе, а также выпечка, такая как хлеб и печенье, также являются хорошими способами увеличения ваших продаж. Спросите клиентов, что они хотят или ищут, и постарайтесь занять эту нишу. Часто покупатели ищут уникальные товары, которых нет в супермаркетах или сетевых магазинах.Ваш рынок может начать обслуживать потребности населения и поддерживать рост местного бизнеса в вашем районе.

Как вы назовете свой бизнес?

Выбор правильного имени важен и непрост. Если вы еще не придумали имя, ознакомьтесь с нашим руководством «Как назвать бизнес» или получите помощь в поиске имени с помощью нашего Генератора бизнес-названий Fruit Market

.

Если вы являетесь индивидуальным предпринимателем, возможно, вы захотите работать под другим названием, чем ваше собственное имя.Посетите наше руководство для администраторов баз данных, чтобы узнать больше.

При регистрации названия компании мы рекомендуем изучить название вашей компании, отметив:

Очень важно защитить свое доменное имя до того, как это сделает кто-то другой.

ШАГ 2: Создайте юридическое лицо

Наиболее распространенными типами бизнес-структур являются индивидуальное предпринимательство, товарищество, общество с ограниченной ответственностью (ООО) и корпорация.

Создание юридического лица, такого как LLC или corporation , защищает вас от привлечения к личной ответственности в случае судебного преследования вашего бизнеса на фруктовом рынке.

Прочтите наше руководство по созданию собственного ООО

Выберите Ваш StateAlabamaAlaskaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict Of ColumbiaFloridaGeorgiaHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyoming

ИЩИ СЕЙЧАС

Получите форму профессионального обслуживания в ООО для вас

Два таких надежных сервиса:

Вы можете создать ООО самостоятельно и оплатить только минимальные расходы штата на ООО или нанять одну из лучших услуг ООО за небольшую дополнительную плату.

Рекомендовано: Вам необходимо выбрать зарегистрированного агента для вашего ООО. Пакеты регистрации ООО обычно включают бесплатный год услуг зарегистрированного агента. Вы можете нанять зарегистрированного агента или действовать как собственный.

ШАГ 3: Зарегистрируйтесь в налоговой

Вам необходимо зарегистрироваться для уплаты различных государственных и федеральных налогов, прежде чем вы сможете начать бизнес.

Чтобы зарегистрироваться для уплаты налогов, вам необходимо подать заявление на получение EIN.Это действительно просто и бесплатно!

Вы можете получить свой EIN бесплатно через веб-сайт IRS, по факсу или по почте. Если вы хотите узнать больше об EIN и о том, как они могут принести пользу вашему LLC, прочитайте нашу статью Что такое EIN ?.

Узнайте, как получить EIN, в нашем руководстве «Что такое EIN» или найдите свой существующий EIN с помощью нашего руководства по поиску EIN.

Налоги на малый бизнес

В зависимости от того, какую бизнес-структуру вы выберете, у вас могут быть разные варианты налогообложения вашего бизнеса. Например, некоторые LLC могут получить выгоду от налогообложения как S-корпорация (S corp).

Вы можете узнать больше о налогах на малый бизнес в этих руководствах:

Существуют особые государственные налоги, которые могут применяться к вашему бизнесу. Узнайте больше о государственном налоге с продаж и налогах на франшизу в наших руководствах по налогам с продаж штата.

ШАГ 4. Откройте коммерческий банковский счет и кредитную карту

Использование специализированных банковских и кредитных счетов для бизнеса имеет важное значение для защиты личных активов.

Когда ваши личные и бизнес-счета смешаны, ваши личные активы (ваш дом, автомобиль и другие ценности) подвергаются риску в случае предъявления иска к вашему бизнесу. В коммерческом праве это называется прорывом корпоративной завесы.

Кроме того, изучение того, как создать бизнес-кредит, может помочь вам получить кредитные карты и другое финансирование на имя вашего бизнеса (вместо вашего), более высокие процентные ставки, более высокие кредитные линии и многое другое.

Открыть коммерческий счет в банке
  • Это отделяет ваши личные активы от активов вашей компании, что необходимо для защиты личных активов.
  • Он также упрощает ведение бухгалтерского учета и налоговой отчетности.

Рекомендовано: Прочтите наш обзор лучших банков для малого бизнеса, чтобы найти лучший национальный банк, кредитный союз, удобные для бизнес-кредитования банки, один со множеством обычных офисов и многое другое.

Открыть счета net-30

Когда дело доходит до получения кредита вашему бизнесу, лучше всего подходят поставщики net-30. Термин «нетто-30», который популярен среди продавцов, относится к соглашению о коммерческом кредитовании, при котором компания платит продавцу в течение 30 дней с момента получения товаров или услуг.

Условия кредита

Net-30 часто используются для предприятий, которым необходимо быстро получить товарные запасы, но у которых нет наличных денег.

Помимо установления деловых отношений с поставщиками, о кредитных счетах net-30 сообщается в основные кредитные бюро (Dun & Bradstreet, Experian Business и Equifax Business Credit). Именно так компании создают бизнес-кредиты, чтобы иметь право на получение кредитных карт и других кредитных линий.

Получите бизнес-кредитную карту
  • Это поможет вам разделить личные и деловые расходы, объединив все бизнес-расходы в одном месте.
  • Он также создает кредитную историю вашей компании, которая может быть полезна для сбора денег и инвестиций в дальнейшем.

Рекомендовано: Прочтите наше руководство, чтобы найти лучшие кредитные карты для малого бизнеса.

ШАГ 5. Настройка бухгалтерского учета

Запись различных расходов и источников дохода имеет решающее значение для понимания финансовых показателей вашего бизнеса.Ведение точной и подробной отчетности также значительно упрощает вашу ежегодную налоговую декларацию.

ШАГ 6: Получение необходимых разрешений и лицензий

Неполучение необходимых разрешений и лицензий может привести к крупным штрафам или даже к закрытию вашего бизнеса.

Федеральные требования к лицензированию бизнеса

Существуют федеральные правила, касающиеся того, что можно и что нельзя добавлять, продавать и обрабатывать с пищей.Прилагается ресурс от Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, подробно описывающий процесс открытия продовольственного бизнеса: Как начать продовольственный бизнес

Требования к лицензированию бизнеса на уровне штата и местного уровня

Для ведения бизнеса на фруктовом рынке могут потребоваться определенные государственные разрешения и лицензии. Узнайте больше о лицензионных требованиях в вашем штате, посетив ссылку SBA на государственные лицензии и разрешения.

Большинство предприятий обязаны взимать налог с продаж на товары или услуги, которые они предоставляют. Чтобы узнать больше о том, как налог с продаж повлияет на ваш бизнес, прочитайте нашу статью «Налог с продаж для малого бизнеса».

Для информации о местных лицензиях и разрешениях:

Свидетельство о занятии

Бизнес на фруктовом рынке обычно работает вне магазина или автономно. Компаниям, работающим вне физического местоположения, обычно требуется сертификат о занятости (CO). СО подтверждает, что соблюдаются все строительные нормы и правила, законы о зонировании и постановления правительства.

  • Если вы планируете сдавать помещение в аренду :
    • Как правило, арендодатель несет ответственность за получение CO.
    • Перед сдачей в аренду подтвердите, что ваш арендодатель имеет или может получить действующий СО, применимый к бизнесу на фруктовом рынке.
    • После капитального ремонта часто требуется оформить новый СО. Если ваше предприятие будет отремонтировано перед открытием, рекомендуется включить в договор аренды формулировку о том, что арендные платежи не начнутся до тех пор, пока не будет выдан действующий СО.
  • Если вы планируете купить или построить участок :
    • Вы будете ответственны за получение действительного СО от местного органа власти.
    • Изучите все строительные нормы и правила и требования к зонированию для местоположения вашего бизнеса, чтобы убедиться, что ваш бизнес на фруктовом рынке соответствует требованиям и может получить сертификат CO.
Пищевые нормы

Для продажи еды вам потребуется лицензия местного департамента здравоохранения; Все заведения, где подают еду, обязаны пройти санитарный осмотр. Советы для благополучия на медицинском осмотре

ШАГ 7: Получите бизнес-страховку

Как и в случае с лицензиями и разрешениями, вашему бизнесу необходима страховка, чтобы вести безопасную и законную деятельность. Business Insurance защищает финансовое благополучие вашей компании в случае покрываемого убытка.

Существует несколько видов страховых полисов, созданных для разных видов бизнеса с разными рисками.Если вы не уверены в типах рисков, с которыми может столкнуться ваш бизнес, начните с страхования общей ответственности . Это наиболее распространенное покрытие, необходимое малому бизнесу, поэтому это отличное место для начала вашего бизнеса.

Узнайте больше о страховании гражданской ответственности.

Еще один важный страховой полис, в котором нуждаются многие предприятия, — это страхование компенсации работникам. Если в вашем бизнесе будут сотрудники, велика вероятность, что ваш штат потребует от вас страховки компенсации работникам.

ШАГ 8: Определите свой бренд

Ваш бренд — это то, что олицетворяет ваша компания, а также то, как ваш бизнес воспринимается публикой. Сильный бренд поможет вашему бизнесу выделиться среди конкурентов.

Если вы не уверены в разработке логотипа своего малого бизнеса, ознакомьтесь с нашим Руководством по дизайну для начинающих, мы дадим вам полезные советы и рекомендации по созданию лучшего уникального логотипа для вашего бизнеса.

Получите логотип с помощью бесплатного генератора логотипов Truic Не требуется электронная почта или регистрация

— или —

Используйте средство создания логотипов премиум-класса

Как продвигать и продавать бизнес на фруктовом рынке

Как упоминалось ранее, реклама и маркетинг через социальные сети и бизнес-сайт дает вам доступ к большой аудитории. Поэтому вы должны максимально использовать свои возможности.Свяжите свой веб-сайт или учетные записи Facebook и Instagram с другими местными розничными торговцами и предпринимателями, а также с любыми местными или региональными организациями, которые активны в вашем сообществе. Помните, идея любой рекламы состоит в том, чтобы ознакомить публику с вашим «брендом» или именем. Частая активность в социальных сетях поможет повысить узнаваемость и направить людей к вам.

Есть также возможность создать и купить вывески и рекламные щиты, если у вас есть финансы в вашем бюджете.Вы даже можете распечатать или нарисовать свои собственные знаки в виде рамок и придорожных бандитов и / или знаков для лужайки. Они могут быть весьма эффективными на местном уровне, особенно если вы решите работать на придорожном фруктовом рынке. В любом случае дополнительные вывески помогут потенциальным клиентам найти ваше местоположение и сделать покупки для ваших товаров.

Как удержать клиентов, возвращающихся

Ваши клиенты — это кровь вашего бизнеса. Без постоянного потока клиентов пострадает ваша работа. Вот почему так важно строить индивидуальные отношения со своими постоянными клиентами.Налаживая диалог и знакомство с вашими клиентами, вы, в свою очередь, укрепите доверие и прочную репутацию в области отличного обслуживания клиентов.

Другая часть этого уравнения — ваши фрукты и качество продукции. Вы должны постоянно стремиться иметь качественные фрукты, хороший выбор и справедливые конкурентоспособные цены. Проверяйте свой урожай или поставки и работайте в качестве элемента контроля качества того, что вы предлагаете своим клиентам. И в качестве награды за их постоянное покровительство время от времени предлагайте своим постоянным клиентам специальные цены или сезонные «халявы».Небольшие уступки могут привести к большим победам.

ШАГ 9. Создайте веб-сайт своей компании

После определения вашего бренда и создания логотипа следующим шагом будет создание веб-сайта для вашего бизнеса.

Несмотря на то, что создание веб-сайта является важным шагом, некоторые могут опасаться, что он окажется вне их досягаемости, поскольку у них нет опыта создания веб-сайтов. Хотя в 2015 году это могло быть разумным опасением, за последние несколько лет в веб-технологиях произошли огромные успехи, которые значительно упростили жизнь владельцев малого бизнеса.

Вот основные причины, по которым не следует откладывать создание сайта:

  • У всех законных предприятий есть веб-сайты — точка. Размер или отрасль вашего бизнеса не имеет значения, когда дело доходит до вывода вашего бизнеса в Интернет.
  • Аккаунты в социальных сетях, такие как страницы Facebook или бизнес-профили LinkedIn, не заменяют бизнес-сайт , которым вы владеете.
  • Инструменты для создания веб-сайтов, такие как GoDaddy Website Builder, сделали создание базового веб-сайта чрезвычайно простым. Вам не нужно нанимать веб-разработчика или дизайнера, чтобы создать веб-сайт, которым вы можете гордиться.

Используя наши руководства по созданию веб-сайтов, процесс будет простым и безболезненным и займет у вас не более 2–3 часов.

Другие популярные конструкторы веб-сайтов: WordPress, WIX, Weebly, Squarespace и Shopify.

ШАГ 10. Настройте корпоративную телефонную систему

Настройка телефона для бизнеса — один из лучших способов отделить личную и деловую жизнь от дел и уединиться. Это не единственное преимущество; это также помогает сделать ваш бизнес более автоматизированным, делает его легитимным и упрощает потенциальным клиентам возможность найти вас и связаться с вами.

Предпринимателям, желающим создать систему служебной телефонной связи, доступно множество услуг.Мы изучили лучшие компании и оценили их по цене, характеристикам и простоте использования.

Как начать бизнес по выращиванию фруктов и овощей

Продажа свежих фруктов и овощей на ферме может быть сезонной или постоянной, если вы живете в более мягком регионе, где продукция производится круглый год. Вы не только зарабатываете деньги на продаже того, что выращиваете или приобретаете у местных фермеров, но также обеспечиваете клиентов фруктами и овощами, которые им нужны, чтобы они могли положить им на стол здоровую пищу.

Скоропортящиеся продукты — дополнительное лицензирование

Если вы планируете продавать 2000 или более фунтов свежих или замороженных фруктов и овощей, вы должны получить лицензию Закона о скоропортящихся сельскохозяйственных товарах, известную как PACA, в Министерстве сельского хозяйства США. Вам не нужна лицензия, если вы продаете только то, что выращиваете. Если вы планируете продавать продукцию со своего собственного стенда, узнайте о любых разрешениях, требуемых правительством вашего штата, округа или местного самоуправления. В некоторых штатах вам может быть разрешено продавать минимально переработанную продукцию без разрешения.Проведите надлежащее исследование, чтобы соблюсти закон и избежать крупных штрафов.

Источники, пока они свежие

Есть несколько вариантов получения необходимых фруктов и овощей. Вырастить его можно самостоятельно на суше или в теплице. Если вы выберете этот путь, убедитесь, что у вас есть место и оборудование, необходимые для работы. Учитывайте стоимость почвы, семян, садовых инструментов, строительных материалов, мульчи и оборудования для тестирования почвы. Вы также можете выбрать заквасочные растения, которые более удобны, но имеют более высокую цену.Чтобы снизить расходы, посетите садоводческие организации и питомники в вашем районе. Многие из них продают растения и семена весной. Вы также можете проверить такие сайты, как Craiglist и eBay, на предмет скидок на товары для сада.

Другой вариант требует заключения контрактов с местными фермерами, садоводами, садами и кооперативами для покупки их продукции по оптовым ценам и перепродажи по розничным ценам.

Какое оборудование вам понадобится?

Продажа фруктов и овощей требует инвестиций в инструменты, необходимые для транспортировки и обслуживания продукции.Транспортное средство, такое как фургон или грузовик, и ручная тележка для перевозки продуктов и доставки являются необходимостью. Также требуются контейнеры для предохранения продукции от повреждений во время сбора урожая, при хранении и транспортировке. Если вы продаете на открытом рынке, вам потребуются столы, зонтик или какой-нибудь оттенок.

Если вы планируете открыть магазин для продажи своей продукции, поищите достаточно места с большой парковкой. Стеллажи для витрин и холодильных установок для хранения продуктов в холоде сохраняют свежесть продуктов и делают их привлекательными для покупателей.Вам также понадобятся весы, упаковка продуктов и система обработки платежей с кассовым аппаратом.

Где продать?

Установите стол на фермерских рынках, ярмарках и блошиных рынках, если у вас есть достаточно продукции для продажи на рынке, который длится несколько часов. Убедите потребителей подписаться на услугу подписки, чтобы получать коробку свежих продуктов каждую неделю или раз в две недели в зависимости от сезона. Если у вас большая ферма, рассмотрите вариант U-pick, который идеально подходит для сбора большого количества продуктов, например, используемых для консервирования и консервирования.

Другой рынок состоит из ресторанов, пекарен, предприятий общественного питания, школ и домов престарелых, которым необходимо готовить свежие продукты для своих клиентов. Также можно продавать продукцию на прилавках и в продуктовых магазинах.

Привлечение клиентов к двери

Чтобы понять, какие фрукты и овощи предлагать, необходимо проанализировать рынок. Начните с выяснения, кто будет покупать в том географическом районе, в котором вы планируете продавать. Определите, какие существуют нереализованные рынки, прежде чем вы решите, что выращивать или покупать из местных источников.Если вы выберете метод прямых продаж, например, фруктовый киоск или будку на фермерском рынке, используйте знаки, чтобы привлечь и убедить людей попробовать ваши свежие продукты. Попросите клиентов подписаться на рассылку писем о том, где и какие сезонные продукты вы будете продавать дальше. Это поможет вам создать следующее.

Обучайте клиентов с помощью этикеток и небольших карточек, чтобы добавлять описания каждого продаваемого фрукта и овоща. Добавьте информацию о происхождении каждого предмета и дайте пару идей о том, как его можно использовать.

Как стать торговцем фруктами и овощами | Малый бизнес

У фермеров много дел в успешной посадке, выращивании и уборке урожая. У многих нет времени заниматься маркетингом своего овощного или фруктового бизнеса потенциальным покупателям. Поэтому фермеры обычно поручают эту задачу торговцу фруктами и овощами, также известному как брокер, торговец, дилер или агент производителя, согласно Министерству сельского хозяйства США.

Торговцы фруктами и овощами служат «посредниками» для фермеров и оптовых покупателей.Торговцы развивают отношения с обеими сторонами рынка: производители доверяют торговцам возможность продавать свои фрукты и овощи по максимально высокой цене, тогда как покупатели доверяют торговцам приобретение качественных фруктов и овощей по справедливой цене. Торговцы фруктами и овощами могут работать в международном или корпоративном масштабе или помогать фермерам продавать их овощи в местном масштабе, например, на фермерских рынках, владельцам ресторанов или кооперативам.

Чтобы продолжить карьеру в овощном или фруктовом бизнесе, может быть полезно иметь степень в области бизнеса, маркетинга или даже сельского хозяйства.Но, строго говоря, для того, чтобы начать свой бизнес в качестве торговца фруктами или овощами, не требуется особой степени, но высшее образование может помочь вам закрепиться в существующей компании. В свою очередь, работа с другим трейдером может помочь вам получить практический опыт, который будет полезен для вашего собственного бизнес-плана по фруктам и овощам.

Требования к лицензии торговца фруктами и овощами

Закон о скоропортящихся сельскохозяйственных товарах (PACA) требует, чтобы все торговцы фруктами и овощами регистрировались в Министерстве сельского хозяйства США.Ваша лицензия PACA защищает вас и гарантирует, что вам платят как брокеру, но она также защищает ваших покупателей и гарантирует, что они получат фрукты и овощи, за которые они заплатили. Согласно Министерству сельского хозяйства США, действующая лицензия PACA означает, что вы выполняете свои договорные обязательства, включая своевременные платежи, когда это необходимо. Ненадлежащая практика ведения бизнеса с овощами или фруктами может привести к штрафу и / или отзыву вашей лицензии.

У вас должна быть лицензия PACA, если вы покупаете или продаете более 2 000 фунтов свежих продуктов в день.Согласно USDA, если вы брокер, занимающийся продажей только замороженных продуктов, вам не нужна лицензия PACA, пока годовая стоимость контракта не превысит $ 230,000 .

Получение лицензии PACA относительно несложно, но требует несколько дорогой годовой платы. Заполните форму на веб-сайте USDA и будьте готовы заплатить 995 долларов США за лицензию и 600 долларов США долларов США за каждый дополнительный филиал, в котором вы работаете.

Навыки и обязанности торговца фруктами и овощами

Чтобы стать торговцем фруктами и овощами, необходимы опыт продаж, навыки построения взаимоотношений и знание сезонного характера рынка свежих продуктов.Хороший торговец фруктами и овощами знает, что их наняли, чтобы снять часть стресса фермера. Следовательно, они должны быть способны работать независимо, а также понимать, когда уместно запрашивать мнение или разрешение фермера, особенно когда этого требует PACA.

Торговцы фруктами и овощами получают комиссию от закупочной цены продукции. Они несут ответственность за маркетинг продукта, чтобы найти покупателя, закрыть продажу и обработать любые жалобы клиентов после продажи.Они не должны переоценивать продукт или завышать доход. Торговец фруктами и овощами успешен, когда он может доставить именно тот продукт, которого ожидает покупатель, что, в свою очередь, означает, что качество торговца напрямую зависит от качества фермера.

Все обязанности, которые возлагаются на фермера, торговца и покупателя, должны быть указаны в контрактах для обеспечения правовой защиты всех участников. Несоблюдение этих договорных обязательств может привести к потере лицензии PACA трейдера.Согласно PACA, трейдер также обязан вести подробный учет продукции и счетов. Ведение таких записей также может защитить вас в случае, если вы будете проверены Министерством сельского хозяйства США после того, как покупатель или производитель представит спор.

Создание бизнес-плана по фруктам и овощам

Прежде чем тратить деньги на получение лицензии PACA, напишите бизнес-план по фруктам и овощам, чтобы сразу приступить к делу. Этот план должен полностью объяснять, как будет работать ваш бизнес, и перечислять все расходы и предполагаемые источники дохода.Он должен ответить «кто, что, когда, где, почему, как и сколько» для всех аспектов вашего будущего бизнеса. Хорошо проработанный бизнес-план выявит любые слабые места или пробелы, которые следует устранить, прежде чем инвестировать средства для стартапа.

Одна из самых важных вещей, которую нужно сразу выяснить, — это тип фермера или продукта, с которым вы хотите работать. Постарайтесь сначала сузить свой фокус на одном-двух фруктах или овощах, чтобы стать экспертом на этих рынках. Подумайте, хотите ли вы специализироваться на экологически чистых продуктах, тропических продуктах, выращенных в теплицах, или других фруктах и ​​овощах, которые имеют уникальные преимущества.Проще всего работать с фермерами в вашем регионе, чтобы вы могли строить личные отношения и лично проверять их продукцию.

Планируете ли вы вести свой бизнес самостоятельно? Если вам нужно нанять сотрудников, опишите их позиции в своем бизнес-плане. Вам, вероятно, будет выгодно нанять бухгалтера, если вы не обучены в этой области. Наличие адвоката на гонораре также является разумным шагом.

Маркетинг для ваших покупателей

Затем подумайте о покупателях, которые будут заинтересованы в выбранных вами фруктах и ​​овощах.Это частные лица, рестораны, местные бакалейные лавки, перерабатывающие предприятия или корпоративные бакалейные лавки? Существуют ли они на местном, региональном, национальном или международном уровнях? Начать работу на местном уровне часто проще, чем сразу перейти к высококонкурентной международной сфере, потому что, как и в случае с местными фермерами, у вас будет возможность наладить отношения лицом к лицу.

Выбор уникального способа продажи покупателям также может дать вам конкурентное преимущество. Например, вы можете поставлять продукцию для местной доставки овощей и фруктов «от двери до двери».Или вы можете нести ответственность за закупку местных фруктов и овощей для нового ресторана с обслуживанием по меню. Изучите рынок, чтобы узнать, есть ли спрос на вашу идею.

Также важно определить тип покупателей, на которых вы будете ориентироваться, чтобы вы могли создать соответствующую маркетинговую кампанию для их охвата. Например, корпоративные бакалейщики могут требовать от вас подачи заявок и быть довольно невосприимчивыми к традиционной маркетинговой тактике, в то время как отдельные лица могут развивать узнаваемость бренда и лояльность с помощью усилий в социальных сетях.Не сбрасывайте со счетов важность наличия веб-сайта независимо от того, кто ваши целевые покупатели, поскольку присутствие в Интернете может повысить предполагаемую легитимность вашей компании.

Составление бюджета для вашего фруктового бизнеса

Еще один важный раздел, который необходимо включить в ваш бизнес-план, — это рабочий бюджет. Вам нужно подумать не только о том, как вы будете зарабатывать деньги, но и как вы будете получать прибыль. Это требует построчного анализа всех расходов — как единовременных, так и текущих — которые будут накапливаться по мере того, как вы начнете и будете управлять своим бизнесом.Да, это требует некоторого времени на исследование и окончательную доработку, но вам нужна точная оценка, чтобы решить, можете ли вы двигаться дальше со своим бизнес-планом.

Ваша конечная цель — так хорошо торговать фруктами и овощами, чтобы вы зарабатывали достаточно денег, чтобы оплачивать все свои бизнес-расходы, а также получать приличную зарплату для себя. Но для этого вам могут понадобиться стартовые средства. После того, как вы составите первоначальный бюджет с подробным описанием ваших расходов, вы можете обратиться к инвесторам и финансовым учреждениям, чтобы получить достаточно средств для запуска вашего бизнеса.Не забудьте затем добавить в свой бюджет «погашение кредита» в качестве расхода.

Процедуры планирования — Овощные ресурсы Овощные ресурсы

Для сбыта органических фруктов и овощей

Недавние заботы об окружающей среде и безопасности пищевых продуктов в производственном секторе Соединенных Штатов вызвали растущий интерес к производству органических фруктов и овощей как альтернативе традиционным предприятиям по производству фруктов и овощей. В результате в 1980-е годы производство и сбыт органических культур неуклонно расширялся.Однако по мере того, как в отрасль входит все больше производителей органической продукции, и она становится все более и более конкурентоспособной, существующие производители вынуждены становиться лучшими производителями и более эффективными продавцами.

Большинство органических фермеров (и других агробизнесменов) слышали фразу «эффективный маркетинг — ключ к прибыльности», но многие не до конца понимают, что это означает. Существует тенденция ассоциировать «маркетинг» с «продажей» или «рекламой». На самом деле эти действия — лишь небольшие аспекты маркетинга.С точки зрения производителя, маркетинг можно определить как общую систему деловой активности, предназначенную для планирования, определения цены, продвижения и распространения продуктов / услуг, которые удовлетворяют желания / потребности потенциальных / нынешних клиентов при достижении бизнес-целей.

Основное внимание в этом определении уделяется, прежде всего, потребителю. Продуктовый бизнес, который предоставляет покупателю то, что он хочет, когда и как он этого хочет, будет наиболее успешным. Однако важно отметить, что даже если существует спрос на органический продукт, который вы можете поставлять, нет смысла делать это, если вы не можете делать это с прибылью.Таким образом, успешный маркетинг зависит от разработки тщательного маркетингового плана, в котором указывается, как поставлять продукцию надежно, последовательно и с прибылью.

В таком большом и разнообразном штате, как Техас, невозможно разработать общий маркетинговый план, который применялся бы ко всем производителям органической продукции, потому что навыки управления, рыночные возможности и наличие ресурсов значительно различаются в каждом районе штата. Таким образом, представлены пошаговые инструкции, которые можно использовать для разработки индивидуального маркетингового плана.Структура планирования, представленная в этом документе (см. Рисунок 1), представляет собой приложение всего процесса стратегического маркетингового планирования. Это практично и работоспособно, и с небольшими изменениями его можно использовать для любой конкретной операции по производству органических продуктов. Хотя разработка рыночного плана сама по себе не может гарантировать успеха, она обеспечивает учет факторов, влияющих на прибыльность и выживаемость органического бизнеса. Это особенно важно для органических культур, маркетинг которых не всегда следует традиционным каналам.

Рисунок 1. Блок-схема процесса маркетингового планирования.

Шаг 1. Проанализируйте текущую маркетинговую ситуацию.

Процесс планирования рынка должен начинаться как минимум за 6 месяцев до сбора урожая. Первым шагом в этом процессе является анализ текущей маркетинговой ситуации (иногда называемый анализом рыночных возможностей). Маркетинговые цели не могут быть определены до того, как будет проведена оценка текущего положения операции в ее общей маркетинговой среде.При проведении этого анализа производитель обычно собирает два типа информации: (1) внутренняя или бизнес-информация; и (2) внешняя или рыночная информация.

Внутренний сбор информации предполагает, что производитель узнает о возможностях самого плодоовощного бизнеса, конкурирующего на рынке. Общие категории, которые необходимо изучить, включают: (1) финансовые ресурсы и возможности; (2) возможности, доступные фирме; и (3) сильные и слабые стороны бизнеса (см. Таблицу 1).

Внешний сбор информации предполагает, что производитель как можно больше узнает о рынках, на которых бизнес, занимающийся органическими фруктами или овощами, планирует конкурировать. Основные категории, которые необходимо исследовать здесь, включают: (1) экологические ограничения; (2) рыночные условия; и (3) анализ конкурентов (см. Таблицу 2).
Таблица 1. Собранная внутренняя информация В ходе ситуационного анализа


Внутренняя информация:

(1) Финансовые ресурсы и возможности:

  • Валовая прибыль и чистая прибыль после налогообложения
  • Финансовые коэффициенты — рентабельность инвестиций, анализ безубыточности, коэффициент левериджа, коэффициент текущей ликвидности, возраст дебиторской задолженности, оборачиваемость запасов, оборачиваемость оборотного капитала и маржа прибыли
  • Анализ движения денежных средств (фактических и / или прогнозируемых)
  • Бюджеты предприятий должны быть разработаны для сельскохозяйственных культур, производимых в настоящее время и планируемых к производству.Постоянные затраты (амортизация, проценты, страхование и налоги) должны распределяться на единицу продукции в дополнение к переменным затратам (затраты на материалы и т. Д.). Системы учета должны отслеживать все ресурсы, используемые при производстве органической продукции.
  • Возможности заимствования

(2) Производственные мощности:

  • Производственные мощности в зависимости от наличия земли, рабочей силы и оборудования
  • Календарный план производства (культурных практик)
  • Уровни запасов (предыдущие объемы производства и упаковки) — по сортам, сортам, размеру и уровню потерь (может повлиять на целевые рынки в краткосрочной перспективе)
  • Потребность в рабочей силе (из бюджетов и календарного планирования)
  • Требования к оборудованию (из бюджетов и графиков)

(3) Конкурентные сильные и слабые стороны:

  • Навыки и интересы производителя
  • Конкурентный статус органического бизнеса (узнаваемость названия, восприятие качества и т. Д.)
  • Прогноз доли рынка (по сравнению с конкурентами)
  • Конкурентоспособность оптовых скидок
  • Рекламные и рекламные возможности
  • Способы и каналы распространения

Таблица 2. Внешняя информация, собранная в ходе ситуационного анализа


Внешняя информация:

(1) Экологические ограничения:

  • Стоимость и наличие материалов
  • Стоимость и доступность энергии (топливо, электричество и т. Д.))
  • Экономические условия — инфляция, процентные ставки, наличие капитала
  • Технологические изменения — изменения в производственной практике
  • Политическая среда — качество окружающей среды, проблемы с пестицидами и т. Д.

(2) Условия рынка:

  • Размер рынка — население, возраст, размер семьи, количество домохозяйств, уровень доходов, темпы роста в районе, потребление овощей на душу населения
  • Географическая концентрация — определяет потребности и схемы судоходства.
  • Сегменты рынка (альтернативные рынки сбыта) — к ним относятся:
    • Продуктовые магазины (индивидуальные и сетевые)
    • Бакалейщики оптовой торговли
    • Оптовые дистрибьюторы (школы, больницы, учреждения, гостиницы, рестораны)
    • Упаковщики или другие производители с рыночными контрактами
    • Кооперативы и / или маркетинговые ассоциации
    • Процессоры
    • Рынки общественного питания
    • Брокеры и комиссионные продавцы — определяют покупателей и координируют продажи
    • Альтернативы прямого маркетинга (PYO, придорожные киоски, фермерские рынки)
  • Анализ рыночного окна — для определения периодов, в которые овощные культуры могут быть прибыльными.

(3) Анализ конкурентов:

  • Количество конкурентов на рынке
  • Доли рынка (отраслевые обзоры)
  • Сильные и слабые стороны с точки зрения цен (последние 3-5 лет), качества, продвижения, рекламы, затрат на производство, отгрузки (последние 3-5 лет), транспортных расходов.

Источники информации:

  • Желтые страницы (общие заголовки — Продовольственные брокеры, Продовольственные товары, Розничная и оптовая торговля, Производители и отправители фруктов и овощей, Фрукты и овощи, Оптовая и розничная торговля бакалейными товарами)
  • Красная книга упаковщика — Упаковщик, Миссия Шони, KS
  • The Blue Book-Produce Reporter Co., Уитли, штат Иллинойс,
  • Государственные или национальные торговые ассоциации (Ассоциация маркетинга продукции, Ньюарк, Делавэр, или Объединенная ассоциация свежих фруктов и овощей, Александрия, Вирджиния)
  • Окружные агенты по расширению и садоводство-TAEX
  • Министерство сельского хозяйства штата Техас (может помочь найти потенциальных покупателей)
  • Торговые публикации (The Packer, Pronet, OMNIS и др.)
  • Выставки (ПМА, УФФВА и др.)

Выбор целевого рынка

После того, как возможные органические рынки были сегментированы (таблица 2), встает задача решить, на какие рынки ориентироваться. Это основано на результатах исследований и выявленных ранее возможностях. После сегментации для фирмы существуют определенные варианты целевого рынка:

  1. Нацельтесь на весь рынок (все сегменты) с помощью единого маркетингового подхода.
  2. Развивайте несколько разных сегментов с разными маркетинговыми подходами для каждого сегмента.
  3. Сосредоточьтесь только на одном сегменте с очень прямым маркетинговым подходом.

В случае маркетинга органической продукции, вероятно, лучше всего использовать второй вариант и нацеливаться на два или три сегмента, включая первичный рынок, вторичный рынок и рынок вторсырья. Первичный рынок — это рынок, на котором производитель органической продукции хотел бы конкурировать. Вторичный рынок — это рынок, на котором цены могут быть ниже, но рынок может быть ближе, что позволяет производителю напрямую конкурировать.Рынок утилизации может быть прямой рыночной альтернативой или прямой оптовой операцией, направленной на конечных потребителей.

Для каждого выбранного целевого рынка производитель должен попытаться оценить следующие потребности или характеристики покупателя:

  • марок, размеров и объема на закупку
  • отгрузка и сроки поставки
  • цены будут получены (любые корректировки цен)
  • транспортные расходы
  • Качество продукции при поставке
  • гарантии или политика возврата
  • оптимальное время для связи с покупателем для заказа
  • фактическая или предполагаемая доля от общего объема покупателя
  • обнаруженных проблем (доставка, цены, объем, единообразие)
  • особые требования покупателя (размер партии, доставка и т. Д.).)

Контакты с потенциальными покупателями для оценки этой информации должны начинаться как минимум за 6 месяцев до сбора урожая. Звонки о встрече должны быть сделаны до посещения покупателей, потому что они заняты и не ценят посещения без предупреждения. Образцы продукции (реальный образец или фотографии продукции) дают покупателям представление о качестве продукции. Предыдущие бизнес-справки и оценки желаемых цен и ожидаемого / потенциального объема должны быть предоставлены покупателям, чтобы помочь им в принятии решения.На первой встрече производитель должен убедить покупателя в том, что у него есть необходимый опыт для выращивания высококачественной продукции органическим способом. Сертификационные документы должны быть представлены, чтобы убедить покупателя в этом опыте. После достижения договоренностей между покупателем и продавцом производитель должен связаться с покупателем как минимум за 1 неделю до отправки / получения, чтобы сообщить о наличии продукции. Большинство покупателей предпочли бы уведомить о предстоящей доступности продукции за 2–3 недели.

Шаг 2. Установите реалистичные маркетинговые цели.

После того, как маркетинговая среда была проанализирована и были выбраны целевые рынки, необходимо разработать цели, чтобы обеспечить направление и руководство для производителя. Эти цели должны соответствовать общей цели бизнеса, а также финансовым и производственным целям.

Маркетинговые цели обычно устанавливаются в таких областях, как прибыль, объем продаж, доля рынка, цены, реклама и продвижение. Определяя маркетинговые цели, производитель должен руководствоваться рядом критериев.Маркетинговые цели должны быть измеримыми, конкретными, согласованными с общими бизнес-целями, достижимыми и иметь определенные сроки. Определение реалистичных маркетинговых целей требует тщательного ситуационного анализа (шаг 1). Поскольку эти цели будут определять весь план и его стратегии, они должны быть реалистичными и четкими. Однако со временем их может потребовать доработка. Постановка целей — это постоянно меняющаяся часть процесса планирования. По мере изменения рыночной ситуации и конкуренции должны меняться и маркетинговые цели.

Шаг 3. Сформулируйте соответствующие маркетинговые стратегии.

На этом этапе задача производителя состоит в том, чтобы определить общую стратегию для достижения поставленных целей. Есть четыре основных позиции рыночной стратегии, которые могут быть рассмотрены производителем органической продукции. К ним относятся: (1) проникновение на рынок; (2) развитие рынка; (3) разработка продукта; и (4) диверсификация. После определения целей производитель органической продукции должен выбрать конкретную стратегическую позицию, которая наилучшим образом достигнет поставленных целей.

В стратегии проникновения на рынок производитель пытается удовлетворить потребности существующего рынка с помощью существующего ассортимента продукции. Для производителей органической продукции этот тип стратегии может повлечь за собой ряд подходов. Например, производитель может пожелать увеличить количество покупателей на существующих рынках или он может пожелать увеличить потребление определенных овощей как настоящими, так и потенциальными потребителями. Кроме того, производитель также хочет, чтобы конкуренты не забирали существующих клиентов.

Стратегия развития рынка Стратегия — это стратегия, в которой производитель пытается найти новые рынки для своих существующих органических продуктов. Фермер надеется найти новые области применения и / или новых клиентов на новых рынках для культур, которые уже производятся и продаются. Конечно, любой производитель может одновременно использовать стратегию проникновения на рынок и развития рынка, поскольку они включают в себя те же продукты, которые производитель в настоящее время производит, только рынки различаются.

Разработка продукта Стратегия существует, когда производитель пытается вывести новые культуры или сорта для клиентов на существующих рынках. Здесь также можно использовать ряд подходов. Например, улучшение продукта может включать новую культуру (разновидность), фактически заменяющую существующую культуру, которая ускользает от рынка. Новый урожай может быть менее дорогим в производстве, более привлекательным или лучше удовлетворять потребности потребителей. Другой пример — выращивание большего количества органических продуктов, чтобы предложить более широкий выбор существующим клиентам.Или, может быть, текущие продукты предлагаются в несколько иной форме (обработанные). С помощью этого типа стратегии производитель хочет произвести лучшее впечатление на существующем рынке за счет изменений и / или дополнений продукта.

Диверсификация Стратегия возникает, когда производитель пытается привлечь новые группы клиентов, выходя на совершенно новые рынки с новыми продуктами. Это может включать перенос нового урожая (сорта), который был выведен для существующих рынков, на совершенно новые рынки, которые компания ранее не обслуживала.При таком подходе производитель надеется выйти на рынки, на которых не появляются новые продукты. Диверсификация — самая рискованная из четырех стратегий, поскольку она предполагает отход от продукта и рыночного опыта фирмы.

Шаг 4. Установите тактические процедуры для реализации стратегии.

После выбора общей стратегии следующий шаг в процессе планирования включает реализацию и выполнение этих стратегий. Это требует разработки маркетинговых программ, которые включают решения о разработке продуктов, ценообразовании, продвижении и распространении экологически чистых продуктов.

Эти области часто называют комплексом маркетинга. Решения относительно комплекса маркетинга представлены в Таблице 3. Этот список не является исчерпывающим, и не все решения или действия относятся к каждому производителю или упаковщику органической продукции. Маркетинговый комплекс зависит от того, какие целевые рынки выбраны, от типа выбранной рыночной стратегии и требований каждого покупателя.
Таблица 3. Решения по ассортименту продукции в отношении продукта, ценообразования, продвижения и распространения.


Виды деятельности

  • Определение наиболее эффективного ассортимента продукции (культуры, размеры упаковки сортов и т. Д.)) для обслуживания каждого сегмента рынка (должно основываться на производственных затратах и ​​покупательском спросе).
  • Использование привлекательных и эффективных контейнеров, которые выдерживают нагрузку при хранении и транспортировке и могут быть использованы в качестве материалов для покупок или демонстрационных материалов на уровне розничной торговли.
  • Принятие решения, использовать ли бункерные контейнеры или контейнеры с объемным наполнением.
  • Предоставление гарантий на каждый продукт в продуктовой линейке (сертификация).
  • Планирование и внедрение новых видов продукции (разновидностей, размеров упаковки и т. Д.) когда возможно.
  • Предоставляет информацию об уходе за продуктом после доставки.
  • Планирование посадки сельскохозяйственных культур и выбор сортов, чтобы воспользоваться периодами благоприятных цен.

Рекламная деятельность

  • Выбор и приоритезация целевых рынков и географического региона сбыта.
  • Определение необходимости рекламы для выбранных целевых рынков.
  • Выбор подходящих рекламных носителей, таких как материалы для покупок, образцы, демонстрации результатов или торговые выставки.

Ценовая деятельность

  • Определение базовых цен для каждого продукта на каждом обслуживаемом рынке (должно основываться на затратах на производство). Если производители разработали информацию о затратах на производство, у них есть информация, необходимая для переговоров о ценах, необходимая для достижения или превышения цены безубыточности.
  • Использование предварительного ценообразования, чтобы помочь розничным продавцам заранее планировать и планировать рекламные акции.
  • Определение кредитной политики.

Сбытовая деятельность

  • Определение типа системы торговых посредников, наиболее подходящей, если таковая имеется, с учетом обслуживаемого рынка и задействованных продуктов.
  • Мотивация оптовых и розничных продавцов к продвижению продукта бизнеса (материалы для точек покупки, совместная реклама и т. Д.).
  • Обеспечение защитной упаковки для товаров при переходе и хранении.
  • Определение используемых видов транспорта.
  • Определение требований к инвентаризации на местах и ​​соблюдение этих требований.
  • Обеспечение эффективного общения с покупателями для минимизации дефицита.
  • Обеспечение частых небольших поставок, даже в выходные дни, если это необходимо.
  • Обеспечение мер контроля температуры в пути для обеспечения качества.

Шаг 5. Процедуры оценки и контроля

Выполнение плана должно быть измерено, а это означает, что должны быть разработаны стандарты, по которым можно оценивать выполнение. Обычно производитель разрабатывает количественные показатели общей эффективности планирования, такие как:

  • Сравнение общего объема продаж и прибыли с данными за предыдущие годы.
  • Измерение производительности относительно конкурентов (т. Е. Доли рынка).
  • Выполнение анализа продаж путем разбивки продаж на такие категории, как география, клиенты и продукты.
  • Выполнение анализа затрат на сбыт путем определения относительной прибыльности существующих способов ведения бизнеса по различным каналам.
  • Измерение удовлетворенности клиентов с помощью опросов и других отзывов рынка.

Кроме того, немедленную обратную связь о производительности можно получить, позвонив по телефону после каждой поставки, чтобы определить, прибыла ли партия вовремя, была ли продукция в надлежащем состоянии и возникли ли у покупателя какие-либо проблемы.Производителю следует незамедлительно принять меры, чтобы исправить любые проблемы и удовлетворить покупателя.

Нельзя упускать из виду важность правильной и своевременной оценки. Связь между производителем и покупателем имеет важное значение для успеха. Покупатели попробуют нового поставщика «один раз». Если они недовольны продукцией, они будут искать в другом месте. Хорошая система оценки и быстрые корректирующие действия, когда это необходимо, могут помочь производителям сохранить свою долю на рынке.

При правильном выполнении этот последний шаг позволяет производителю оценить, что правильно, а что нет, и предпринять корректирующие действия.Этот шаг заставляет производителя задуматься о том, как результаты оценки каждого периода планирования должны использоваться для повышения производительности в следующем периоде планирования. Информация, полученная в результате анализа контроля и оценки, может использоваться для обновления целей, изменения подходов к стратегии и даже изменения тактики, которая будет использоваться. Когда это происходит, процесс планирования замыкается, и весь процесс начинается снова.

Список литературы

    ,
  1. Коэн, В. и М. Реддик.1981. Успешный маркетинг для малого бизнеса. AMACOM, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк
  2. Evans, J. and B. Berman. 1988. Принципы маркетинга. Macmillan Publishing Co., Нью-Йорк, штат Нью-Йорк
  3. Haas, R. and T. Wotruba. 1983. Управление маркетингом: концепции, практика и случаи. Деловые публикации, Inc., Плано, Техас.
  4. Хеймс, М. и Р. Дэвис. 1987. Диверсификация фермерского бизнеса, BSP Professional Books, Оксфорд, Лондон.
  5. Hise, R., P. Gillet и J. Ryans. 1984. Маркетинг: концепции, решения, стратегии.Dame Publications, Inc., Хьюстон, Техас.
  6. Пэйли, Н. 1989. Руководство для менеджеров по конкурентным маркетинговым стратегиям. AMACOM Нью-Йорк, Нью-Йорк
  7. Йепсон, Р. Б. 1978. Growing for Market, Rodale Press, Emmaeus, PA
  8. .

Овощной бизнес-план | Бизнес-план по продаже овощей

Пища — одна из важнейших составляющих выживания. Это неотъемлемый и жизненно важный элемент, настолько, что еда, а также продукты, обеспечивающие еду, почитаются и уважаются в стране.На самом деле фермеров с большим почтением называют «андата» или поставщиками еды. Однако эти поставщики продуктов питания (фермеры), несмотря на полученное уважение, являются только производителями продуктов питания, которые концентрируются только на процессе выращивания сельскохозяйственных культур и ухода за своими фермами. Важная задача — связать фермеров или их продукцию с потребителями или конечными пользователями на рынке. Это достигается теми, кто занимается продажей овощей, и их можно назвать настоящими andatas или поставщиками продуктов питания, поскольку они образуют связь между фермерами и покупателями.Из-за жизненно важной роли, которую играют поставщики овощей и свежих продуктов для клиентов, бизнес по продаже овощей является отличной бизнес-идеей для изучения. Продажа овощей помогает поставлять потребителям самые необходимые продукты. Но этот бизнес несет дополнительную ответственность за то, чтобы тяжелый труд и плоды труда фермеров не были потрачены впустую, чтобы их продукция получала хорошую цену на рынке, а фермеры получали выгоду от благородного занятия продавцов и поставщиков овощей.

Бизнес по продаже овощей — отличная возможность для бизнеса, поскольку он имеет дело с товарами, которые необходимы для выживания и необходимы в повседневной жизни. Кроме того, возросла осведомленность о здоровом питании, потреблении свежих продуктов и предпочтительно употреблении местных продуктов, а также вырос спрос на свежую сельскохозяйственную продукцию.

Работа по дому, связанная с овощным бизнесом

Задачи, связанные с торговлей овощами, включают принятие решения о том, выращивать ли продукцию и продавать ее, или просто закупать продукцию у земледельцев и фермеров и продавать.Предприниматели могут производить свои собственные овощи и фрукты на ферме или даже начать с небольшого участка сада или даже террасы и доставлять эту продукцию непосредственно покупателям. В качестве альтернативы они могут объединиться с несколькими фермерами, которые концентрируются только на своих фермах и сельскохозяйственных работах, в то время как предприниматели занимаются сбытом сельскохозяйственной продукции. Следующая задача включает в себя инвестирование или организацию соответствующего транспорта для перевозки свежих овощей и фруктов с ферм и полей на рынок (или овощной магазин), при этом гарантируя, что продукция останется свежей и нетронутой.Овощи можно доставить на основной рынок, или предприниматель может даже инвестировать в автомобиль или тележку, которая доставляет овощи в различные населенные пункты и жилые районы для продажи.

Овощной бизнес — это жизненно важный бизнес, который всегда будет востребован, поскольку покупатели будут нуждаться в свежих овощах и фруктах каждый день. Тем не менее, эта бизнес-идея не нова и существует с самого начала (из-за ее существенного характера), но бизнес должен обновиться, чтобы соответствовать меняющимся временам и выделяться среди различных поставщиков овощей, уже существующих и ведение бизнеса традиционным способом.Существует потребность во внедрении технологий и методов маркетинга, включая методы цифровой рекламы, в традиционные методы овощного бизнеса. Новые идеи и технологии помогут бизнесу расти, а также помогут установить контакт с клиентами всех возрастных групп, особенно с представителями поколения миллениума и молодым поколением.

Овощной бизнес-план

Реконструкция и модернизация бизнеса по продаже овощей требует тщательного планирования, и это возможно путем создания бизнес-плана по продаже овощей.Бизнес-план — это документ, в котором подробно описывается весь бизнес, а также его цели, задачи, видение и миссия. Таким образом, бизнес-план подробно описывает характер бизнеса, направление, в котором предприниматель хочет развивать свой бизнес, и план действий, разработанный для достижения желаемой цели. Бизнес-план очень важен для разработки при планировании бизнеса и стратегии его расширения, потому что бизнес-план помогает предпринимателю направить бизнес-идеи в нужное русло и тем самым привести их в исполнение.Кроме того, в будущем, как только бизнес начнется, бизнес-план поможет предпринимателям оставаться верными своему видению и не попадаться под засаду. Кроме того, при подаче заявки на ссуду или финансирование для бизнеса и его расширения бизнес-план помогает должностным лицам банка получить представление о точном характере бизнеса и планах на его развитие. Таким образом, бизнес-план по овощам очень важен при обновлении бизнеса, и при разработке бизнес-плана необходимо учитывать контрольный список бизнес-планирования, чтобы убедиться, что он является всеобъемлющим и полным.Несколько важных деталей, которые должны быть включены в бизнес-план, включают:

Бизнес-модель

Бизнес-модель включает точный характер бизнеса и способы ведения бизнеса. В плане должны быть указаны такие детали, как, например, собирается ли предприниматель выращивать овощи, а затем продавать их или закупать их у различных поставщиков, а затем поставлять на рынок. Также необходимо упомянуть подробности того, как владелец бизнеса планирует продавать продукцию, например, открыть магазин на рынке или иметь движущуюся тележку для овощей, которая посещает разные места, или даже обеспечить доставку овощей от двери до двери в специально отведенном месте. спроектированный автомобиль.Овощной бизнес также требует небольшого количества оборудования для бизнеса, такого как большой грузовик для транспортировки, тележка для доставки, ящики для хранения продуктов, столы, витрины, измерительные весы и конструкция, похожая на палатку, или навес на случай установки будки на рынок и рефрижератор при доставке продукции в различные рестораны или оптом.

Бизнес-модель также должна включать информацию о регистрациях и лицензиях, которые владелец бизнеса должен получить для ведения бизнеса, например Закон о магазине, регистрация GST и т. Д.вместе с подробностями о том, как предприниматель планирует расширять свой бизнес в будущем.

Юридическое лицо

Бизнес-план по овощам должен включать подробные сведения о хозяйствующем субъекте, которому будет соответствовать овощной бизнес, например, индивидуальное предприятие, товарищество, товарищество с ограниченной ответственностью, компания с одним лицом или любая другая бизнес-структура, которую предприниматель сочтет подходящей. . Бизнес-субъект определяет способ ведения бизнеса, а также схему налогообложения и правила, применимые к бизнесу.Концепция бизнес-сущности помогает отделить бизнес от владельца бизнеса и придает бизнесу индивидуальность, что помогает клиентам и организациям (например, оптовым покупателям и владельцам ресторанов) рассматривать бизнес как профессиональный и структурированный.

Новые методы ведения бизнеса и маркетинга

Поскольку овощной бизнес — это старая и устоявшаяся концепция, необходимо применять новые методы ведения бизнеса наряду с маркетингом бизнеса.Владелец бизнеса может применить цифровые технологии к бизнесу, разместив бизнес в Интернете, где клиенты могут просматривать продукты дня, делать заказы онлайн и получать доставку в тот же день. Точно так же предприниматели могут предлагать пакеты с некоторыми овощами, которые могут потребоваться для определенных блюд, например, они могут объединить все овощи в пакет, необходимый для приготовления китайского жареного риса и маньчжурского или необходимого для карри муглаи или для махараштрийского амти, и т. Д.Владельцы бизнеса могут даже поставлять нарезанные кубиками и нарезанные овощи в пакетах, что экономит время для клиентов. Кроме того, новые способы оплаты должны быть доступны клиентам не только для онлайн-платежей, но и для тех клиентов, которые посещают овощную лавку, например, через электронный кошелек или через унифицированные платежные интерфейсы.

Маркетинг также может осуществляться в цифровом формате, наряду с традиционным методом листовок и брошюр. Эти методы помогут повысить популярность бизнеса, тем самым гарантируя, что клиенты будут возвращаться в бизнес неоднократно.При планировании бизнес-стратегий и маркетинговых стратегий необходимо провести исследование конкурентов и текущие маркетинговые тенденции и включить его в бизнес-план по овощам.

Инвестиции и финансирование

При разработке бизнес-плана и методов овощеводства, инвестиции, необходимые для начала и ведения бизнеса, должны быть рассчитаны и включены в бизнес-план. Требуемый капитал включает стоимость помещения в магазине или установку киоска на рынке, а также стоимость покупки транспортных средств для транспортировки и доставки продукции.Стоимость оборудования, упаковки продукции и различных повседневных расходов плюс маркетинговые расходы должны быть включены в требования к капиталу. Наряду с требованиями к капиталу должен быть включен план получения финансирования для бизнеса. Источниками финансирования могут быть либо банковские ссуды, либо ссуды NBFC, либо займы от друзей и семьи. Эти детали необходимо указать в бизнес-плане.

Это некоторые из основных элементов, которые необходимо включить в бизнес-план по овощам.В будущем у бизнеса по продаже овощей есть большие возможности для развития и развития, при условии, что владелец бизнеса имеет дальновидность и эффективно планирует бизнес с самого начала. Для получения помощи владельцы бизнеса могут связаться с deAsra, чтобы начать свой продовольственный бизнес.

Как хорошо заработать на бизнесе по доставке овощей и фруктов? | by fruitandveg 2u

В конце концов, наше здоровье зависит от нашей пищи и от того, как мы ее едим, всем нам нужны свежие и хорошие продукты для каждого домашнего использования, а когда дело доходит до фруктов и овощей, они действительно нужны нам в свежем виде, и если мы их получим На нашем пороге нет ничего лучше, чем это, любой бизнес, в котором задействованы фрукты и овощи, принесет вам больше прибыли, чем вы ожидали, доставка фруктов и овощей бизнес — один из них, который в целом является прибыльным бизнес-планом, если Если вы собираетесь начать бизнес в этой области, то этот блог был написан для вас, потому что в этом блоге вы узнаете некоторые важные вещи о доставке фруктов и овощей бизнесе.

Давайте начнем эту тему и дочитаем до последнего слова.

Итак, что это за вещи, которые практически не нужны в бизнесе по доставке овощей и фруктов. Давайте узнаем об этом.

1. Прежде чем начать бизнес по доставке фруктов и овощей, вы должны найти хорошего поставщика, который может регулярно поставлять вам свежие фрукты и овощи. Будет лучше, если вы выберете крупного и известного поставщика из вашего региона, который может поставлять столько продуктов, сколько вы хотите, а также может одалживать вас иногда, когда у вас будет нехватка денег.

2. Выбирайте свежие и экологически чистые фрукты и овощи, откуда бы вы ни отправились, потому что вы ведете бизнес, в котором вы должны доставлять клиентам только свежие продукты отличного качества, если вы не можете сделай это, тогда твой бизнес не сможет расти.

3. Всякий раз, когда вы планируете начать бизнес по доставке, вы должны помнить об одной вещи, а именно о том, чтобы ваш продукт был свежим. Это ваша обязанность, как вы сохраните свой продукт свежим. Когда дело доходит до сохранения свежих фруктов и овощей в течение длительного времени. долго, это настоящая проблема, потому что вы можете сохранить некоторые фрукты свежими, просто обрызгав их водой, но некоторые продукты требуют большего ухода, поэтому вы должны быть к этому готовы.

4. Наряду с этими вещами есть еще одна важная вещь, на которой вы должны сосредоточиться, — это найти настоящего посыльного, который может доставить ваши продукты. Он должен быть хорошо известен в любом месте, а также хорошо воспитан. и верный, Кроме того, вы должны также обсудить с ним его обвинения, которые вы собираетесь ему заплатить.

5. Если вы хотите быстро развивать свой бизнес, вы можете воспользоваться помощью таких технологий, как Интернет. В наши дни технологии стали важным источником знаний. Люди предпочитают покупки в Интернете, а не в магазинах.

Вот некоторые вещи, которые вы должны знать, прежде чем делать шаг в бизнесе доставки фруктов и овощей. Я надеюсь, что смогу прояснить эту тему, касающуюся бизнеса по доставке фруктов и овощей.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *