Разведение уток как бизнес выгодно или нет: Разведение уток как бизнес — выгодно или нет равзодить на мясо

Содержание

Бизнес план фермы по разведению уток. Выгодно ли начинать или нет.

Утиное мясо – это очень полезный продукт, который содержит различные витамины и минералы: А, Е, К, а также все витамины группы В. Оно легко усваивается в человеческом организме и имеет в своем составе целый комплекс полезных аминокислот. Если говорить о мясе утки как о товаре, то оно менее популяризировано на рынке, если, скажем, сравнивать с той же курятиной, но с другой стороны, пользуется постоянным спросом, особенно в заведениях общественного питания: ресторанах и кафе. В этой статье мы рассмотрим бизнес план фермы по разведению уток, узнаем о техническом оснащении, технологии содержания и рынках сбыта готовой продукции.

Все мы знаем, что данный вид птицы совсем не прихотлив к погодным условиям и отлично уживается в нашей стране. Давайте выделим ряд преимуществ, которые привлекают начинающих предпринимателей инвестировать деньги в утиные фермы:

1.) Утки отлично переносят температурный режим нашей страны и редко когда болеют.

2.) Могут обходиться без наличия водных ресурсов, а именно рек и озер, и отлично вырастают в штучно созданных условиях.

3.) Популярность диетического мяса утки, не требует рекламной огласки. Данный продукт можно реализовать на любом продуктовом рынке, или же в магазине.

Но основной плюс в том, что стартовый капитал необходимый вначале организации фермерского хозяйства, а он минимальный. Плюс утки быстро набирают вес и уже в возрасте 2.5 – 3 месяцев их можно сдавать на мясо. Все эти факторы способствуют тому, что сельские жители рассматривают бизнес на утках, как перспективную нишу для получения стабильного заработка.

Документы

Содержание статьи

Чтобы работать полностью официально вам нужно будет оформить всю документацию и получить необходимые разрешения и сертификаты.

Вот, основное, что вам будет нужно:

  • открыть ИП.
  • указать ОКВЭД на деятельность. Для России это – коды 01.47, 52.22. Для Украины – коды 47.
  • заключить договор аренды или купли продажи на землю и помещение.
  • оформить на работу персонал фермы.
  • получить сертификаты качества на продукцию. Для этого вам нужно будет привлекать ветеринаров, которые будут осматривать условия содержания и здоровье птицы, и мяса в последующем.

Правильное оформление сертификатов на сельскохозяйственную продукцию это целая задача, лучше всего в этих целях проконсультироваться у опытного юриста.

Помещение и оборудование

Если рассматривать разведение уток как бизнес с перспективой роста, то для старта вам нужно будет сегментировать всю ферму на несколько основных помещений:

  • птичник для выращивания и откорма особей.
  • площадка для выгула птицы.
  • птичник с племенными утками для получения яиц и утят в последующем.
  • подсобное помещение для хранения инструмента и корма.

Теперь давайте поговорим об основных требованиях, предъявляемых к помещению птичника для уток. Во-первых, помещение должно быть сухим и теплым, нужно исключить повышенную сырость. Во-вторых – это освещение, особенно уделите внимание этому вопросу в зимний период. В-третьих – это система вентиляции. Нужно обеспечить хороший приток воздуха и не стоит на этом экономить. Установите принудительную систему вентиляции с подачей теплого воздуха. Фактически она будет работать у вас только в холодное время года, так как весной, летом и часть осени утки проводят на улице, и птичник используется по минимуму.

Стены птичника обычно изготавливают из максимально дешевых материалов. Для этого используют либо деревянные каркасные конструкции, либо недорогие шлакоблоки. Кровлю реализуют с применением шифера, либо ондулина. Высота птичника с одной стороны односкатной кровли составляет около 2-х метров, а с другой около метра. Это наиболее популярная конструкция, применение которой позволяет не только экономить на строительных материалах, но и на отоплении в зимний период. С одной из сторон для уток делают лаз на площадку для выгула. Утки не нуждаются в насестах, поскольку все время проводят на земле. Если вы решили делать бизнес на выращивании уток в домашних условиях, то рассчитывайте строить птичник размером около 17 – 21 кв.м. С расчетом 1 кв.м. на 3 особи. В такой площади можно содержать около 50 шт. птицы, при этом не нужно делать посадку более густой, это будет иметь негативные последствия на обстановку в птичнике в целом. Площадку для выгула делают размером около 30 кв.м. Тут нужно рассчитывать 1 кв.м. на две птицы. Делать ли водоем на площадке для выгула уток? Если позволяет площадь, то можно это подымет комфорт их пребывания, но если место ограничено, то лучше обойтись без этой конструкции.

Начиная свой бизнес, вам нужно будет оборудовать птичник для утиной фермы поилками и кормушками. В качестве поилок и кормушек для взрослых особей используют либо деревянные, либо пластиковые конструкции. Основная задача это сделать удобной подачу корма и воды, при этом сама конструкция такого оборудования имеет свои моменты, например защитные планки, сверху, чтобы птицы не залазили внутрь и не раскидали еду по птичнику. Кроме чистоты, это позволит сэкономить и на корме. Обычно для взрослых уток устанавливают несколько корыт, в одно подают комбикорм, зелень и прочее, а в другой витаминный и минеральный комплекс в виде ракушек, мела и прочего. Все оборудование закрепляют на стены на высоту около 20 см  от пола. В качестве система полива, если есть техническая возможность, используют капельные автоматические поилки. Для утят кормушки делают поменьше и ставят их на земле, а в качестве поилок используют тарелку, перевернутую банку и воду, такой способ использовался с давних времен, просто и дешево.

Начните зарабатывать на разведении индюков. Породы, корма, вакцинация, и сбыт готовой продукции.

Еще один важный момент – это то, что для кладки яиц нужно изготовить гнезда. Делают их из досок. Размер стандартного гнезда: 40 см на 50 см, а высота около 20 см. Одно гнездо делают на 4 – 5 уток. Для удобства уток заход делают со ступенькой. В летнюю пору, такие конструкции устанавливают и на площадке для выгула. На дно гнезда делают настил из соломы или опилок. Материал для настила гнезд и пола в птичнике должен быть сухой. Нужно регулярно чистить настил и следить за чистотой. В летний период для настила птичника некоторые фермеры используют сухой песок толщиной слоя в 20 см.

Из дополнительного оборудования будут нужны:

  • инкубатор. Нужно брать объемом на 70 – 100 яиц. Стоимость от $500.
  • машинка для ощипывания перьев. Стоимость от $600.

Виды уток и технология их разведения

Если вы рассматриваете бизнес на мясе уток как основной источник дохода, тогда вам нужно стремиться постоянно, увеличивать поголовье птицы в вашем хозяйстве и расширению птичников и подсобных помещений. Второй момент – это минимизация себестоимости готовой продукции за счет самостоятельного производства корма и разведения утят с помощью племенной птицы.

В среднем стандартная мини ферма имеет показатель около 250 уток. Чтобы постоянно масштабировать бизнес вам нужно будет покупать 50 – 60 голов молодняка, а это достаточно солидные вложения, и вы не будете уверены в качестве птицы. Используя инкубатор и своих уток, вы сможете регулярно получать молодняк, не только для обновления поголовья птицы, но и для расширения бизнеса в целом.

Поговорим немного о выборе породы уток под этот бизнес. Различают две основные категории такой птицы: мясные утки и яйценосные. К основным характеристикам мясных можно отнести быстрый набор веса, за 2 месяца они достигают показателя массы в 2.5 кг, и их уже можно сдавать на мясо. Одна мясная утка при длительном содержании может приводить до 35 утят в год. К наиболее востребованным породам мясных птиц можно отнести: пекинские, белые московские, руанские, серые украинские, черные белогрудые.

Яйценоские утки набирают вес около 1.5 – 2 кг. Но имеют высокие показатели по кладке яиц до 120 яиц в год. При этом мясо такой птицы очень высокого качества.

Наибольший интерес для фермеров, которые занимаются этим бизнесом, представляют мускусная и пекинская утка. Мускусные утки достигают товарного вида уже через 2 месяца, их вес при этом составляет около 2,5кг.  Средний вес взрослого селезня около 6 кг, а утки в районе 3-х кг. Яйценоскость птицы этой породы имеет показатель около 100 – 120 яиц в год, а инкубационный период составляет 35 дней. Порода имеет высокое качество мяса. Обычно путем скрещивания мускусных уток с другими типами, например руанская, орпинтон, получают гибриды – уток мулардов. Такие скрещенные породы уже к 2-м месяцам содержания могут достигать веса в 5 кг.

Также очень популярная порода – это пекинская утка. Она имеет высокие показатели яйценоскости до 170 яиц в год, но для достижения такого показателя нужно обеспечить все необходимые условия содержания для этой птицы.  Для разведения птицы этой породы в количестве 250 утят в год, вам нужно будет около 3-х племенных семей. В одну семью входит селезень и 3 – 5 уток.

Чтобы продавать мясо на протяжении всего года, вам нужно будет пополнять поголовье птицы каждые два месяца.

Бизнес на производстве и продаже куриных яиц. Как организовать свою небольшую ферму и где продавать продукцию, все ответы в статье.

Как извлекать прибыль в этом бизнесе?

В бизнесе на выращивании уток существует несколько направлений получения прибыли.

  1. Продажа маленьких утят, их еще называют «суточными». Основные покупатели – это фермеры, которые стартуют бизнес, или которые не хотят разводить утят самостоятельно. Такой сбыт предусматривает закупку специального оборудования, а именно – штучных инкубаторов. Они представляют собой специальные устройства, в которые помещают утиные яйца, после чего их оставляют там, на период около 30 дней, выставляя температуру хранения около 37 градусов Цельсия. Стоимость такого устройства на 500 яиц составляет около $1400. Для уточнения, одна самка утки может приносить до 100 крупных яиц за год. Стоимость «суточных» утят около от $2 за штуку и выше.
  2. Продажа утиного мяса. Это второе направление, которое также пользуется популярностью. Его реализовывают как в розничных магазинах – около $4.5 за кг., так и в больших (оптовых) объемах — $3.5 за кг.
  3. Продажа уток на разведения. Тоже одна из веток этого бизнеса. Она, конечно же, не настолько популярна, но все-таки имеет право на существование.

Так, стоимость одной взрослой птицы начинается от $19/шт. и выше.

Где сбывать продукцию?

Варианты реализации данной продукции:

  • продуктовые магазины и мясные отделы;
  • продуктовые рынки;
  • рестораны, кафе;
  • оптовые закупщики.
Рентабельность

Для набора 1 кг веса утке нужно скормить около 3.5 кг корма. Обычно уток выращивают до 2-х месячного возраста, когда они достигают массы в 2.5 кг. Для достижения этого результата одной птице нужно скормить 10 кг комбикорма. Себестоимость одной утки получается около $1.7 — $2. На мини ферму в 250 уток нужно будет потратить $500. Рыночная стоимость утиного мяса — $4.5 за 1 кг. За одну утку можно получить $11. От продажи целой партии получиться $2750. Отнимаем себестоимость и получим — $2250.

Вроде сумма неплохая, но если разделить на целый год, получим около $185 в месяц, а это очень мало. Чтобы выходить на хороший доход нужно увеличивать поголовье птицы, сразу учтите этой момент при составлении бизнес плана своей утиной фермы и проведите все финансовые расчеты. Делайте также скидку на болезни птицы и удорожание корма.

Выводы. Разведение уток – неплохая бизнес ниша, особенно при небольшом стартовом капитале. Это направление нужно постоянно масштабировать, параллельно подбирая рынки сбыта готовой продукции. Спрос на мясо утки стабильный – поэтому с клиентами проблем быть не должно.

Есть опыт работы в этом направлении деятельности? Ждем отзывов и рекомендаций.

Разведение индоуток как бизнес: выгодно или нет

1

1930

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Разведение индоуток как бизнес является довольно молодым занятием, поскольку сама по себе порода долгое время не пользовалась популярностью и активно не разводилась. На сегодняшний день ситуация претерпела некоторые изменения, благодаря которым мускусные утки становятся привычными обитателями как крупных фермерских хозяйств, так и домашних птичников.

Разведение индоуток как бизнес

Немного конкретики

В последние годы в страны бывшего союза были завезены новые виды домашних птиц, разведение которых ранее не было характерным для целого ряда регионов. Одной из пород, которые приглянулись и стали пользоваться широкой популярностью, являются мускусные утки, или, как их принято называть, индоутки. История их одомашнивания корнями уходит в далекое прошлое, когда племена индейцев смогли укротить индоуток, после чего, благодаря активной колонизации, эта порода распространилась по всему миру. На территорию России эти утки были впервые привезены из Франции, а после поставщиком стала Турция. Следует отметить, что первые попытки популяризовать индоуток на территории Российской Империи не дали желаемого результата, поэтому на первых парах птицы широко распространены не были.

Природным местом обитания данных пернатых является Мексика, и там они считаются разновидностью древесных уток. Особенность породы — отсутствие необходимости наличия водоемов, поскольку и без них можно весьма успешно заниматься разведением пернатых. Данная порода имеет некую схожесть с индюком, на что, собственно, и указывает название. При этом эксперименты по выведению индоутки не проводились, и её характеристики являются исключительно природными.

Черные индоутки

Индоутки — относительно новый вид сельскохозяйственных птиц, которые внешне отличаются от обычной домашней утки, поскольку на её голове есть пара наростов, придающих пернатой внешнее сходство с индюком. Туловище индоуток отличается своей шириной и длиной. К категории внешних особенностей также можно отнести изогнутую шею, крупную голову, а также длинные закругленные хвосты. Правильное выращивание, предполагающее полноценное питание, может позволить довести вес селезня до уровня в более, чем 6 кг, тогда как самка черной индоутки максимально набирает вес до 4 кг. Основной целью выращивания уток в домашних условиях, а также в крупных фермерских хозяйствах является получение мяса, которое отличается превосходными вкусовыми качествами.

Выращивание этой породы выгодно сразу по нескольким направлениям, каждое из которых можно воспринимать в качестве возможности заработать и поддержать тем самым собственный бизнес. Среди основных черт индоутки, приносящих прибыль, следует выделить:

  • неприхотливость в кормовой базе;
  • простоту и доступность процессов, связанных с уходом;
  • отсутствие необходимости оборудования водоемов для купания;
  • легкую переносимость зимы в условиях утепленного помещения;
  • легкость инкубации;
  • неплохие показатели яйценоскости на уровне 100 яиц за сезон, возможность употребления их в пищу;
  • наличие сильной иммунной системы, позволяющей избегать большинства заболеваний.

Особенности разведения

Помимо этого, разведение индоуток не сопровождается генерацией многочисленных шумов, поскольку они ведут себя достаточно тихо, за что и были удостоены названия «немых уток». Отдельно следует выделить вкусовые качества мяса, поскольку, по мнению экспертов, его можно отнести к категории эталонных. Привлекательность бизнеса, построенного на выращивании индоуток, основывается на сроках их созревания, которые не превышают 4-х месяцев.

Планируя разведение, следует помнить, что данная птица должна содержаться отдельно от других видов пернатых, поскольку возможно возникновение целого ряда проблем. Выращивание индоуток, в отличие от других пород, не предполагает обязательного наличия водоема, однако, если такая возможность есть, утка будет с удовольствием принимать ванны. Чтобы бизнес стал по-настоящему прибыльным, необходимо предварительное составление плана, а также выполнение сопутствующих задач.

  • Выбор и покупка качественного молодняка.
  • Обустройство мест содержания для зимнего и летнего периода.
  • Наличие кормовой базы.
  • Поиск каналов сбыта мясной продукции, а также яиц.

Варианты увеличения поголовья

На сегодняшний день приобретение индоуток возможно через специализированные хозяйства, птицефермы, а также частные подворья. Кроме того, в условиях современной информатизации для этих целей с успехом можно воспользоваться сетью Интернет, где всегда можно найти массу предложений. Для того чтобы наладить эффективное разведение уток естественными способами, необходимо, чтобы на 1 селезня приходилось не более 6 самок.

В домашних условиях при оптимальном развитии зрелость у этих птиц наступает в возрасте 20 недель, и именно тогда можно ожидать первых оплодотворенных кладок. Считается, что именно взрослые птицы являются оптимальным решением для тех, кто решил наладить разведение уток в собственном дворе, поскольку это наиболее выгодно и позволяет избежать массы проблем, с которыми сопряжен уход за утятами. От правильного выбора наседки зависит эффективность и скорость наращивания поголовья, что является залогом успешности бизнеса.

Мускусная -(Индоутка)-утка выгодно или нет .Мой опыт

РАЗВЕДЕНИЕ МУСКУСНЫХ УТОК КАК БИЗНЕС ИДЕЯ. БИЗНЕС ИДЕИ

РАЗВЕДЕНИЕ ИНДОУТОК (МУСКУСНЫХ УТОК )В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ , РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ

В ситуации, когда бизнес строится на продаже мясной продукции, следует задуматься о приобретении качественной инкубационной системы, которая позволит ускорить процессы выведения новых утят. Благодаря этому получится быстрее их откормить и получить желаемый продукт — мясо. Для данного способа разведения важно правильно подобрать яйцо, а это без наличия соответствующего опыта сделать очень сложно.

Выведение утят

Утенок может быть выведен несколькими способами, первый из которых является наиболее естественным. Для того чтобы высидеть яйцо, наседке достаточно наличия тихого и укромного места, где есть специально приспособленные для этих целей гнезда, корзины, картонные коробки или ящики из фанеры, предварительно покрытые мягкими натуральными тканями, мешковиной или настилом из сена. Обязательным условием успешности процесса является наличие неподалеку емкости с водой, а также кормом. Если емкость с водой имеет габариты, позволяющие принимать птице водные процедуры, это обеспечит прохождение процессов вентиляции гнезда, снабжения яйца необходимым количеством кислорода, а также предотвратит перегрев. Процесс высиживания в среднем занимает месяц.

Вторым вариантом получения потомства в домашних условиях может стать приобретение уже оплодотворенных яиц для их дальнейшего помещения в инкубатор. Данный прибор можно изготовить самостоятельно, и многие останавливаются именно на таком варианте, поскольку инкубаторы заводского производства очень громоздки, а также стоят довольно дорого, что может оказать негативное влияние на бизнес, точнее, на скорость его окупаемости и показатели рентабельности.

Изготовление домашних инкубаторов — процесс простой, и требует лишь наличия 1-2 ящиков, которые несколько больше, чем лоток для яиц, элементы выполняющие функцию обогрева (в этих целях может быть использована лампочка небольшой мощности в количестве 4-х штук), которые устанавливаются по периметру конструкции. В стенках ящика следует сделать несколько отверстий, которые обеспечат циркуляцию воздуха, а также прибор, позволяющий регулярно отслеживать внутреннюю температуру. Следует учесть, что оптимальным является использование оплодотворенного яйца или яиц, которые полежали порядка недели.

Тем же, кто предпочитает не тратить много времени, разведение и выращивание утят можно начинать с покупки молодняка нескольких дней отроду. Такие птенцы при правильном уходе быстро набирают вес и крепнут, позволяя уже через несколько месяцев получить готовый товар. Следует учитывать, что мероприятия по выращиванию таких утят довольно трудоемки и требуют немало времени, однако показатели окупаемости находятся на отличном уровне.

Процесс кормления птенцов индоуток должен осуществляться с применением вареного желтка, а также с постепенным введением в рацион питания вареных овощей и каш. Злоупотребление вареной пищей может привести к серьезным последствиям, поэтому питание должно быть сбалансировано. По истечении пяти дней в рацион можно добавить мелкорубленой зелени, отрубей, а также небольшое количество минеральных добавок. На десятый день содержания молодую утку можно переводить на обычный для взрослых особей корм. Использование такой последовательности в смене рациона позволит сделать разведение более успешным, и впоследствии — прибыльным.

Особенности кормления

Одной из главных особенностей утки является её быстрое взросление и развитие, что отражается на изменениях в рационе. Индоуток можно кормить практически всем, поскольку в еде они абсолютно непривередливы. На основании этого план по развитию бизнеса можно значительно удешевить, используя на практике советы специалистов.

В оптимальных условиях корма у уток должны всегда быть в емкостях для питания. Рекомендуется отдавать преимущество комбикорму, который способен удовлетворить потребности организма птицы в полном объеме. В качестве добавки могут быть использованы зерновые отходы от ячменя, овса, а также пшеницы. При использовании овощных добавок значительно расширяется рацион птицы, поскольку при помощи картофеля, моркови, свеклы, брюквы и турнепса утка получает все необходимые витамины и микроэлементы.

Нет также ничего плохого в том, чтобы кормить представителей данного вида лебедой, крапивой, а также предварительно порубленной овощной ботвой. Перечисленные ингредиенты могут быть с успехом добавлены в зерновую смесь, к отварным овощам, грубо помеленной муке или комбикорму. Для того чтобы увлажнить еду, некоторые заводчики предпочитают подливать в пищу уткам кефир. Чтобы сбалансировать питание и внести в него необходимые минералы, достаточно включить в ежедневный рацион яичную скорлупу, гульку, а также минеральную подкормку, которые широко представлены на отечественном рынке.

Людям, которые поставили перед собой цель держать индоуток и только готовят предварительный план, следует учесть, что хоть эта порода и не требует наличия рядом водоема, обильное питье для нее является обязательным. Утка не может жить в условиях сырости, поэтому соблюдение баланса крайне важно.

Заключение

Выгодно или нет разведение индоутки, во многом зависит от того, насколько профессионально к этому делу относится начинающий бизнесмен. С учетом того, что порядка 70% рациона этой птицы произрастает в огороде, наличие приусадебного участка может существенно сэкономить средства. Если возможности выращивать корма нет, а попытки поиска доступной зелени не дают результатов, единственным вариантом остается перевод на комбинированные корма. При этом часть растительной пищи обязательно должна присутствовать.

Согласно официальной статистике, выращивание 100 особей породы способно принести чистой прибыли не менее 250 долл. США за один сезон, и это с учетом минимальных стартовых вложений в развитие бизнеса. Подобный способ заработка становится все более популярным, и каждый день все большее количество людей выбирает путь заводчика индоуток, способных принести серьезную прибыль. Примечательно, что такой вид бизнеса доступен даже новичкам, не имеющим серьезных знаний в этой области, а также финансовых ресурсов, поскольку уход за птицей не требует этого.

Разведение уток как бизнес: рентабельность, бизнес-план

По мнению экспертов, разведение уток как бизнес для последующей реализации имеет большие перспективы. Чтобы организовать небольшое хозяйство не всегда требуется много финансов. Построить птичник, правильно его оборудовать, сделать вольер для выгула, приобрести молодняк и корм, посчитать рентабельность, оформить документы, что несложно. Но для успешного ведения дела этого недостаточно. Советы, которые находятся в этой статье, помогут тем, кто решит заняться бизнесом на разведении уток.

Содержание:

Общие сведения

Чтобы разведение уток превратить в бизнес, который станет основным источником дохода, позаботьтесь о постоянном увеличении поголовья уток. Если ферма имеет небольшие размеры на ней можно вырастить 250-270 птиц. Чтобы поддерживать поголовье птицы в таком количестве, придется постоянно докупать молодняк по 50-60 штук. Чтобы снизить себестоимость продукции в бизнес-плане предусмотрите условия для содержания племенных уток. Выгоднее обновлять состав уток выведенными утятами, чем покупать их.

Насколько будет успешным этот бизнес, напрямую зависит от выбора породы. Для продажи утиного мяса держат мясные породы. Эти утки быстро набирают большой вес, что сокращает время на их содержание.

Если молодняк правильно кормить, через два месяца он наберет вес до 2,5 кг. Утки мясных пород могу снести до 30-40 яиц каждый период. Несколько племенных особей достаточно чтобы регулярно менять и пополнять поголовье птицы.

Утки яйценоских пород вес набирают меньше чем мясные, но несут намного больше яиц. Обычные породы отличаются хорошим качеством мяса, хотя яиц несут меньше. Для разведения выбираются лучшие представители птицы, а остальные используются на мясо.

Для того чтобы выращивание уток как бизнес было успешным, разводят уток пекинской породы. Они могут снести в год до 170 яиц. Для поддержания поголовья нужны две утиных семьи. Достаточно двух селезней и около 10 уток.

Птичник для молодняка

Для выращивания уток не обязательно строить большие помещения. Передняя стенка птичника делается высотой в 1,8 м, а задняя – 1 м. Такие размеры применяются при строительстве не ради экономии материалов, хотя это тоже важно.

Выращивание уток происходит в пять периодов, каждый из которых длится два месяца. Начальный цикл приходится на начало зимы, а последний на ее конец. Именно в это холодное время помещение нуждается в постоянном обогреве, но так, как оно имеет небольшие размеры, сокращается расход электроэнергии.

Помещение для разведения уток нуждается в постоянной вентиляции. Чтобы не проветривать помещение открыванием дверей, лучше сделать принудительную подачу воздуха, желательно теплого. Это принесет некоторые затраты на электроэнергию, но только зимой. В теплое время года птица находится большую часть суток в вольере. Для пола требуется подстилка. Летом она практически не используется, а зимой ее потребуется 6 кг на одну утку.

Площадь помещения можно рассчитать довольно-таки точно. Для содержания трех уток нужно не менее 1 кв. м. Получается, что в птичнике на 20 кв. м. можно вырастить 50 особей. Дальше рассчитываем с учетом предполагаемого количества поголовья.

Продумывая бизнес-план по разведению уток необходимо учесть организацию места, где будет происходить выгул птицы. Если имеется, например, 100 уток, достаточно сделать ограждение на площади 50 кв. м, на 2 утки 1 кв. м. Водоем на участке выгула делать не следует, иначе отведенное место превратится в грязную лужу.

Помещение для содержания племенных уток

Если ферма рассчитана на выращивание 250 уток, значит, на каждый период пополнения поголовья птицы потребуется 50 утят. Где их брать? Проще и быстрее их купить. Но это стоит дополнительных расходов. На начальном периоде выращивания для бизнеса на утках это ощутимо. Прибыли еще нет, а себестоимость увеличивается. Пока пекинский утенок вырастет, будет потрачена сумма, равная его покупке. Экономически выгоднее содержать племенных уток.

Для примера возьмем пекинских уток. Это порода яйценоская, и свой молодняк гарантирован. На продуктивность очень влияет продолжительность светового режима. Чем он длиннее, тем лучше. При постройке птичника для племенной птицы это придется учитывать.

План постройки помещений одинаковый как для молодняка, так и для племенных особей. Они отличаются только по площади, так как для взрослых уток нужно больше места, чем для утят. Для двух семейных пар, каждая из которых состоит из селезня и 2-3 уток нужно 4 кв. м. Двух семей достаточно, чтобы получить 250 утят.

Оборудование и инвентарь

После завершения строительства помещения для содержания и разведения птицы, в нем и в вольере установите инвентарь. Понадобятся кормушки и поилки. Молодняку установите емкости для корма на несколько отделений. Пока утята маленькие, им понадобится автопоилка, которую можно сделать самостоятельно. Достаточно использовать емкость для воды и поддон, на который ее установить. Для взрослой птицы летом в вольере можно установить поилку из отрезка пластиковой канализационной трубы, с овальными отверстиями в верхней части. Не забудьте про гнезда.

Потребуется также дополнительное оборудование для ведения этого бизнеса. Если планируется выводить молодняк на ферме, приобретите инкубатор. Возможно, понадобится два, так как яйца уток больше куриных и в инкубатор их помещается меньше.

Чтобы ускорить обработку забитой птицы, потребуется перощипательная машина. Затраты на ее покупку меньше, чем на ощипывание руками. Потребуется еще холодильник или морозильная камера. Тушки сразу можно не реализовать, поэтом их нужно где-то хранить.

Регистрация бизнеса

Форму регистрации бизнеса выбираем в зависимости от количества птицы, размера фермы и какой объем продукции планируется реализовывать. При больших объемах производства можно зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя. Если оформить документы на сельскохозяйственное предприятие, появится возможность получить дополнительные льготы по уплате налога. Но учтите, что получить их непросто.

Если в бизнес-плане по выращиванию уток предусмотрено разведение птицы в небольших количествах, лучше создать подсобное хозяйство (ЛПХ). Хотя особых льгот в этом случае не предвидится, но оформление документов стоит дешевле, и сделать это проще. Достаточно получить справку о том, что есть во владении или аренде участок земли. В оформлении ЛПХ есть как плюсы, так и минусы: хотя платить налоги не придется, но заниматься реализацией мяса в больших объемах запрещено. Можно продавать мясо как излишки того, что вырастили для собственного употребления.

Документы для реализации

При разведении уток как бизнес желательно заранее позаботиться о документах, которые разрешают заниматься торговлей, чтобы не возникло проблем с реализацией мяса птицы.

При убое птицы необходимо присутствие ветеринарного врача. Он должен осмотреть птицу и выдать соответствующую справку. Еще одна справка выдается после убоя, в которой указывается, что были соблюдены все необходимые мероприятия по убою.

Если партию мяса нужно будет куда-то перевозить, получите справку у районного ветеринарного врача и поставьте на тушки клеймо. Окончательную проверку мясо проходит на рынке, где выдается разрешение на продажу. Если у врача возникнут какие-то сомнения относительно качества мяса, он может предложить пройти экспертизу повторно. Это случается крайне редко.

Здесь приведено неокончательное описание необходимых документов, так как в некоторых регионах порядок их выдачи может отличаться.

Как реализовать продукцию

Мясо утки из-за своих качеств пользуется у потребителей большим спросом. Есть несколько вариантов сбыта. Хороший вариант — это договориться с администратором ресторана или кафе. В таких заведениях мясо птицы всегда востребовано. Плюс также в том, что деньги можно получить сразу. Если продукция хорошего качества, проблем со сбытом быть не должно. Со временем, когда у вас появятся постоянные покупатели, на будущее можно будет более точно распланировать необходимое количество птицы.

Рынок тоже подходит для продажи уток. Но на рынке торговать удобно тем, у кого есть свободное время, или возможность нанять на работу постоянного продавца. При таком варианте реализации прибыль больше, так как на рынке цена мяса выше, чем в кафе или ресторане. Единственное неудобство в том, что придется каждый раз проходить экспертизу, и, соответственно, ее оплачивать.

Расходная и доходная часть бизнеса, подсчет рентабельности

Дать общую оценку расходов для начального этапа бизнеса трудно. В магазинах цены на строительные материалы могут весьма отличаться в разных городах. Приблизительно подсчитайте, какого начального капитала должно хватить на открытие бизнеса по разведению уток. Сначала узнайте, по какой цене продаются утята в данной местности, и решите, сколько молодняка необходимо для фермы. Зная количество будущего поголовья можно определить, какую площадь будет занимать птичник и что для его постройки нужно приобрести.

Приобретение и установку оборудования также придется включить в бизнес-план по разведению уток. Здесь немного проще. Цену на инкубатор, холодильную камеру и машинку для ощипывания можно узнать сразу. Расход на кормушки и поилки можно включить в статью строительных материалов. Также учтите, сколько денег понадобится для закупки первой партии кормов.

Когда будет известно количество поголовья уток на ферме, можно планировать, какие ожидаются текущие расходы. Основная часть средств будет уходить на покупку кормов, оплату электроэнергии, воды и ремонт оборудования. Потребуется 3,5 кг корма на то, чтобы утка прибавила в весе 1 кг. Приблизительно за два месяца расход на одну утку составит 10 кг корма. Зная цену концентрата, количество птицы, можно иметь представление о будущих текущих расходах.

Если говорить о доходах, то узнать их можно исходя из того, какая цена мяса за один килограмм. Утка в среднем достигает веса в два килограмма. Зная цену одного килограмма, считаем, сколько будет стоить одна утка, умножаем на количество поголовья, узнаем, какую сумму можно получить от продажи всей птицы. Из вырученной от продажи мяса суммы отнимаем текущие расходы и узнаем чистую прибыль. Сумма должна получиться приличной, так как рентабельность одной небольшой фермы доходит до 70%.

Если правильно организовать содержание птицы, уход за ней, найти рынок сбыта, можно получать хорошую прибыль. Многие опытные фермеры утверждают, что если построить ферму из новых материалов, то даже в этом случае она окупит себя через год. А если использовать подручные строительные материалы, выполнить некоторые работы без привлечения посторонних рабочих, например, сделать поилки и кормушки самостоятельно, то срок окупаемости утиной фермы значительно сократится. Главное, не ошибиться с выбором породы уток, так как от этого зависит конечный результат.

Что еще почитать

Разведение уток бизнес

Бизнес на разведении уток. Утиная ферма. Если у Вас есть дом в селе с участком для выпаса и прудом, то это идеальное место для бизнеса на утках. Основной корм уток зелёная трава, и за сезон с мая по октябрь утка набирает живой вес около 2,5  килограмм. Средняя цена 1 кг утки около 200 — 250р, выделанная тушка потянет на 400 – 500р.

.

Из этой статьи Вы узнаете, как организовать небольшую утиную ферму и зарабатывать на продаже утиного мяса, инкубационных яиц и суточного молодняка.

Разведение уток бизнес. Утиная ферма.

Утки не требовательны к условиям содержания, достаточно обычного помещения с хорошей подстилкой, ограждённого выгула и небольшого пруда. Что касается пруда, то и без пруда можно обойтись, достаточно на выгуле установить емкости для купания, но при наличии пруда утки также получают дополнительный корм из мелких водорослей и планктона.

Основной корм уток – зелёная трава, но одной травы для нормального роста уток недостаточно, их нужно каждый день подкармливать комбикормом и зерном пшеницы. Комбикорм лучше давать уткам в виде влажных мешанок с добавлением тёртой свеклы, отварного картофеля и прочих добавок.

В летний период утки проводят в вольере целый день, в помещение их загоняют только на ночь.

Утиная ферма. Пекинские утки.

К осени утки набирают товарный вес более 2 кг, поголовье партиями пускают на убой для реализации. Несколько особей отбирают и оставляют на племя из расчёта 1 самец на 3 – 4 самки. Следует помнить, что бы получать хорошее, здоровое потомство, нужно каждый год обновлять самцов, можно меняться самцами или покупать у фермеров или в домашних хозяйствах.

В зимний период при низких температурах уток содержат в помещении, поэтому нужно регулярно обновлять подстилку на полу, добавлять подогретую воду в поилки, давать тёплые мешанки. При плюсовой температуре на улице, днём уток выпускают в вольер для выгула.

В весенний период самки начинают яйцекладку, нужно заблаговременно в помещении установить гнёзда (ящики с сеном), для каждой самки должно быть установлено своё гнездо, иначе самки начнут драться между собой. Гнёзда нужно устанавливать в укромных местах отгороженных досками или кусками фанеры.

Утки хорошие наседки и часто сами высиживают своё потомство, но можно использовать обычный инкубатор. Инкубационный период длится до 36 дней, в зависимости от вида уток.

Суточный молодняк требует особых условий содержания, по мере появления птенцов из яиц, их забирают у наседки и содержат в тёплом помещении в картонных коробках с грелками, подсветкой и поилкой. Птенцов следует подкармливать стартовым комбикормом, пшеном, толчённым вареным яйцом, мелконарезанным луком (пером).

Когда весь выводок подсохнет и начнёт активно поедать корм, его можно подпускать к их матери наседке. Молодняк также можно содержать отдельно от наседки.

При большом поголовье на фермах, инкубацию яиц проводят в инкубаторах.

Содержание молодняка на утиной ферме.

Бизнес на разведении уток: выбор породы.

Утки по продуктивности делятся на несколько групп – мясные, мясояичные и яичные породы. Наиболее выгодно заниматься разведением мясных пород.

К мясным породам относятся – пекинские утки, чёрные белогрудые, украинские серые, московские белые, руанские утки.

Среди мясных пород наибольшую популярность завоевала пекинская порода благодаря высокой скороспелости и плодовитости, к двум месяцам пекинские утки набирают вес 2 кг, взрослые самки достигают веса 3 – 3,5кг, самцы до 4 кг. Яйценоскость самок 80 — 120 яиц в год.

Пекинские утки.

Также не менее популярны в домашних хозяйствах мускусные утки, которые хоть и уступают пекинским уткам по скороспелости, но мясо мускусных уток имеет меньшую жирность по сравнению с мясом пекинских уток, мясо нежное имеет высокие вкусовые качества и конечно диетическое.

Мускусные утки.

Масса взрослых самцов достигает 5 кг, самок до 2 – 3 кг. Яйценоскость самок 70 – 120 яиц в год. Инкубационный период длится 36 суток. Мускусных уток ещё называют шипунами, вместо привычного утиного кряканья мускусные утки издают шипящие звуки. Мускусные утки неприхотливы, выносливы и редко болеют.

Утиный бизнес.

При небольших объёмах выращивания уток, регистрировать предпринимательскую деятельность необязательно, это будет личное подсобное хозяйство, при такой деятельности никаких налогов платить не нужно, нужно только взять справку в сельсовете о том, что у Вас есть земля и подсобное хозяйство. Это нужно для реализации утиного мяса на рынке.

Но если Вы планируете реализовывать свою продукцию через крупные торговые сети, то там понадобится регистрироваться как КФК или ИП. При больших объемах выпускаемой продукции лучше дополнительно проконсультироваться в налоговой, чтобы узнать под какую форму налогообложения подпадает Ваша деятельность.

Но при небольших объёмах ничего регистрировать ненужно и никаких налогов платить не нужно, а свою продукцию можно реализовывать на рынках.

Для продажи утиных тушек на рынке, понадобятся такие документы:

  • Справка из сельсовета о том, что у Вас есть личное подсобное хозяйство.
  • Справка от ветеринарного врача на поголовье.
  • Санитарная книжка продавца.

Полный перечень необходимых справок нужно узнать в СЭС, которая, находится на рынке, на каждом рынке свои правила и требования.

Но кроме мяса, можно неплохо зарабатывать на продаже инкубационных яиц и суточных утят. В весенний период на рынках спрос на суточный молодняк очень большой и цена на утят всегда высокая.

Также рекомендую прочитать статью о гусиной ферме.

Бизнес на разведении уток.

Поделитесь этой идеей бизнеса в соц. сетях

Разведение уток как бизнес — 2021 портал делового мира koordynator.info

Подсчет рентабельности утиного бизнеса

Для составления бизнес-плана нужно учитывать цены в вашем регионе. Дать общую оценку расходов для начального этапа бизнеса трудно. В магазинах цены на строительные материалы могут весьма отличаться в разных городах. Приблизительно подсчитайте, какого начального капитала должно хватить на открытие бизнеса по разведению уток. Сначала узнайте, по какой цене продаются утята в данной местности, и решите, сколько молодняка необходимо для фермы. Зная количество будущего поголовья можно определить, какую площадь будет занимать птичник и что для его постройки нужно приобрести.

Приобретение и установку оборудования также придется включить в бизнес-план по разведению уток. Здесь немного проще. Цену на инкубатор, холодильную камеру и машинку для ощипывания можно узнать сразу. Расход на кормушки и поилки можно включить в статью строительных материалов. Также учтите, сколько денег понадобится для закупки первой партии кормов.

Когда будет известно количество поголовья уток на ферме, можно планировать, какие ожидаются текущие расходы. Основная часть средств будет уходить на покупку кормов, оплату электроэнергии, воды и ремонт оборудования. Потребуется 3,5 кг корма на то, чтобы утка прибавила в весе 1 кг. Приблизительно за два месяца расход на одну утку составит 10 кг корма. Зная цену концентрата, количество птицы, можно иметь представление о будущих текущих расходах.

Если говорить о доходах, то узнать их можно исходя из того, какая цена мяса за один килограмм. Утка в среднем достигает веса в два килограмма. Зная цену одного килограмма, считаем, сколько будет стоить одна утка, умножаем на количество поголовья, узнаем, какую сумму можно получить от продажи всей птицы. Из вырученной от продажи мяса суммы отнимаем текущие расходы и узнаем чистую прибыль. Сумма должна получиться приличной, так как рентабельность одной небольшой фермы доходит до 70%.

Если правильно организовать содержание птицы, уход за ней, найти рынок сбыта, можно получать хорошую прибыль. Многие опытные фермеры утверждают, что если построить ферму из новых материалов, то даже в этом случае она окупит себя через год. А если использовать подручные строительные материалы, выполнить некоторые работы без привлечения посторонних рабочих, например, сделать поилки и кормушки самостоятельно, то срок окупаемости утиной фермы значительно сократится. Главное, не ошибиться с выбором породы уток, так как от этого зависит конечный результат.

к содержанию ⬆

Разведение и выращивание уток как бизнес. Отзывы.

Поделитесь своими отзывами: выгоден ли бизнес на утках? Ваше мнение нам интересно.

Разведение индоуток как бизнес, выгодно или нет

В конце двадцатого века на территории СССР появился новый вид домашних птиц – мускусные утки. Одомашнены они давно индейцами, а в XVIII веке уже завозились в Россию из Франции, а затем из Турции, но не получили широкого распространения. В природе обитают в Мексике. Это одна из разновидностей древесной утки, наличие водоема для них не обязательно. Другое название – индоутки, есть между индюками и утками некоторое внешнее сходство, но это не специально выведенная новая порода.

Индоутка — относительно новая сельскохозяйственная птица

Как они выглядят

Внешний их вид слегка отличается от обычных уток. Выделяются своеобразные наросты на голове, которые и придают сходство с индюками. Достаточно широкое длинное туловище, на изогнутой шее крупная голова, длинный, закругленный хвост. Селезни достигают веса до шести килограмм, а самки – до четырех. Относятся к мясным породам, разводятся для производства мяса.

Основные «за»

Причины, по которым разведение индоуток выгодно:

  1. Неприхотливы в кормах.
  2. Выращивание не составляет проблем.
  3. Нет необходимости в водоеме.
  4. Хорошо переносят зиму в утепленных помещениях.
  5. Легко инкубируются.
  6. Яйценоскость 70-100 яиц в год. Съедобность.
  7. Не создают много шума, за что получили название «немые утки».
  8. Устойчивы к заболеваниям, но содержат отдельно от других домашних птиц.
  9. Мясо нежное и вкусное, без «болотного» привкуса.
  10. Забой проводят через 3-4 месяца.

Наличие водоема для выращивания индоуток возможно, но не обязательно

Приняв решение о разведении мускусных уток, составьте план работы и выполните сопутствующие задачи:

  1. Приобретение птиц.
  2. Выведение потомства.
  3. Размещение в летнее и зимнее время.
  4. Закупка и выращивание корма.
  5. Реализация убоины.

Способы приобретения

Приобрести индоуток можно в специализированных хозяйствах, на птицефермах, на частных подворьях. Информацию о продаже легко найти через интернет. Для разведения естественным путем, на 4-6 самок — один селезень. Для воспроизводства потомства возраст мускусных уток должен достигать 20 недель. Взрослых птиц лучше всего приобретать для домашнего выращивания. Прекрасные наседки выведут индоутят и вы сможете нарастить поголовье. Если вы собираетесь заниматься разведением и откармливанием для мяса, то приобретите инкубатор и выводите нужное количество особей.

Вариант 1. Чтобы самка высиживала яйца, ей отведите тихое место в углу птичника, приспособив под гнездо корзину, картонную коробку или ящик из фанеры, застеленные мягкой натуральной тканью, мешковиной или сеном. Рядом должна стоять емкость с водой. Индоутки покидают гнездо крайне неохотно, важно обеспечить их едой и водой. А возможность искупаться даст вентиляцию гнезда, снабжение яиц кислородом и предупреждение перегрева. На 30-35 день выводится потомство.

Индоутка может самостоятельно выводить утят

Вариант 2. В специализированном хозяйстве приобретаются оплодотворенные яйца и закладываются в инкубатор. Его легко сделать самостоятельно, так как промышленные аналоги громоздки и дороги. Способ изготовления прост: берется ящик на 10-20 см. больше лотка для яиц, обивается изнутри двойным слоем утеплителя. Внизу делается 5-6 отверстий для вентиляции, вверху или по бокам устанавливаются обогревательные элементы, чаще всего 4 лампочки по 25 Вт на лоток из 50 яиц. Вверху прорезается отверстие и закрепляется терморегулятор. Инкубатор проверяется на температурный режим в течение 1-2 суток, после этого закладываются свежие оплодотворенные яйца 5-6 дневной давности, и проводится инкубирование.

Подробную информацию по созданию инкубатора и о режимах его работы находят в специализированных источниках и в интернете.

Вариант 3. На птицеферме покупаете нужное количество индоутят одного-двух дней жизни и выхаживаете их до нужного возраста и веса. Уход за ними трудоемкий, но окупаемость радует. Птенцов кормят, посыпая на них сверху вареный желток, постепенно (на 2-3 день) вводя в корм вареные овощи и каши. Злоупотреблять вареной пищей не стоит, она прокисает и вызывает нездоровое состояние птиц. На 5 день давайте мелко-рубленную зелень и отруби, подмешивайте минеральные добавки. На 10 – кормите как взрослых уток.

Утята быстро взрослеют и переходят на взрослые корма

Рацион

Кормление не составляет проблем заводчикам. Неприхотливая в еде птица почти всеядна. Главное – корм должен быть всегда. Преимущество перед комбинированными кормами. Зерновые отходы подойдут любые: ячмень, овес, пшеница. Из овощей – картофель, морковь, свекла, брюква, турнепс. Хороши мешанки с вареным картофелем. С удовольствием питаются мускусные утки рубленой ботвой овощей, листьями крапивы и лебеды. Их подмешивают к зерновой смеси, вареным овощам, муке грубого помола, комбикормам, иногда сверху поливают кефиром для увлажнения пищи. Для баланса минералов в организме рекомендуется скорлупа яиц, галька, минеральные подкормки. Одной из лучших является концентрат минеральный кормовой «Цеолит природный» фирмы «Новь».

Не забывайте, что индоутки могут обходиться без водоема, но без воды им никак нельзя оставаться. Тазик с водой должен быть в постоянной доступности. Избегайте сырости в местах нахождения птиц.

Если есть возможность для выращивания овощей для корма в домашних условиях, то хорошее состояние и быстрый набор веса вашим питомцам обеспечен, если нет – позаботьтесь о качественных кормах заранее, составьте план закупок, птица должна получать питание регулярно.

Цеолит — природная минеральная подкормка для утят

Забой на мясо

В возрасте после 12-15 недель, мускусные утки пригодны для забоя. К этому времени у вас должен быть подготовлен план продаж, заключены договора на поставку тушек птиц. Когда вы приступили к разведению индоуток с целью развития своего бизнеса, то должны выполнять договорные условия точно по графику, вам необходимо создать имидж надежного поставщика с последующим расширением сфер сбыта и увеличением объема поставок. Забой производится в специально подготовленных местах, оборудованных холодильными камерами или рефрижераторами. Сбыт осуществляется фирмами-посредниками или напрямую в магазины, объекты питания (столовые, рестораны, кафе), санатории и дома отдыха, рынки. Оправдает себя и создание интернет-магазина.

Индоуток можно продавать напрямую в рестораны

Вкусовые качества

В Европе мускусные утки давно получили широкое распространение из-за высоких вкусовых качеств мяса. Во Франции готовят специальные блюда из барбарийской утки (другое название индоуток). Мясо ценится за его диетические особенности. Соотношение белка и жира оптимально по содержанию. Жира минимальное количество, а белка максимальное. Мясо прекрасно подходит для детского питания, для похудения, для лиц, работа которых требует выносливости и силы. Например, блюда из мускусной утки обязательны в рационе профессиональных боксеров. Соотношение аминокислот близко к природному, содержание холестерина – низкое. Их редко встречающихся в мясе в нужных количествах элементов – здесь присутствуют бор и ванадий, а так же Омега-3, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Нет противопоказаний для употребления в пищу, исключение – индивидуальная непереносимость.

Популяризуя эти замечательные свойства мяса индоутки, вы наладите сбыт тушек и увеличите объем продаж.

Мясо индоутки рекомендуется в качестве диетического питания для спортсменов

Доходность

Начинать разведение нужно с небольшого количества, 30-50 особей. Запомните соотношение: на 5 самок 1 самец.

При правильно рассчитанном бизнес-плане 100 индоуток приносят чистую прибыль около 250$.

Вывод

Теперь мы можем ответить на вопрос: «да» или «нет» разведению мускусных уток? Имея желание получать доход без больших финансовых затрат и располагая возможностью содержания индоутки, бизнес обещает быть прибыльным и эффективным. Прогноз благоприятен. Содержание доступно даже новичкам в этой сфере деятельности.

Бизнес по разведению уток: как начать?

Утиная ферма считается прибыльным бизнесом. Она приносит стабильную прибыль при условии грамотной работы, окупится в ближайшие 1-2 года.

Как начать бизнес по разведению уток

Перед началом разведения уток необходимо составить бизнес-план, найти подходящий участок, построить птичник, закупить оборудование, продумать рынок сбыта.

Помещение для птиц должно быть сухим, чистым, освещенным, с хорошей вентиляцией. Площадь помещения определяется по количеству поголовья. Внутри птичника нужно установить гнезда для кладок.

Рекомендуемые породы

Перед началом создания бизнеса по разведению уток и понимания, выгодно это или нет, следует определиться с породой. Утки делятся на мясные и яйценоские. Мясные породы птиц быстро набирают товарный вес (1,5-2 месяца), но мало приносят яиц. Вторая группа дает большое количество яиц, но массу набирают за 3-3,5 месяца.

Виды уток

К популярным разновидностям относят следующие породы:

  • пекинская утка;
  • мускусная утка;
  • муларды.

Пекинская утка считается крепкой, неприхотливой к корму. Характеризуется быстрым ростом и накоплением жира. К двум месяцам набирает до 3,5 кг. Яйценоскость – 80-120 яиц в год.

Мускусная утка считается единственной одомашненной, поэтому она ведет себя тише и спокойнее остальных пород. Половая зрелость птицы приходится на возраст в 28 недель. За год дает до 120 яиц. К двухмесячному возрасту набирает до 2,5 кг.

Муларды получены в результате скрещивания дикой утки с мускусной породой. Они унаследовали характеристики обеих родительских пород. Мясо мулардов отличается низким процентом жира. Утки этой породы медленно набирают вес: к трем месяцам они весят около 4 кг. Муларды не имеют потомства.

Какую продукцию получают от уток

В первую очередь уток разводят для получения мяса, однако, помимо этого фермер получает и другую продукцию:

  • яйца;
  • птенцы;
  • пух и перо для пошива подушек и одеял;
  • навоз в качестве удобрения.

Таким образом, многие фермеры выбирают выращивание уток как бизнес, поскольку это безотходное и прибыльное производство.

Необходимое оборудование для утиной фермы

Без современного оборудования невозможно получить высокую прибыль. К основному оборудованию относят линии кормления и поения. Обеспечение бесперебойного кормления – основа высокой продуктивности фермы. Для фермы необходимо закупить бункеры для хранения корма и оборудование для его подачи. Для поения уток используют колокольные и ниппельные поилки для птиц. Они автоматизируют процесс и, следовательно, помогают увеличить прибыль.

Кроме стандартного оборудования нужно закупить инкубатор, холодильные камеры, инфракрасные лампы, машинку для ощипывания перьев.

Для организации утиной фермы необходимо приобрести систему отопления, вентиляции, охлаждения, а также контроллер микроклимата. Это позволит создать для птиц комфортные условия, которые положительно повлияют на развитие поголовья.

На правах рекламы

Итак, вы думаете об открытии бизнеса на утиной ферме

Возможно, вы подумываете о том, чтобы начать бизнес на утиной ферме. Ваше новое предприятие может быть довольно прибыльным, если правильное планирование и тактика животноводства используются с начальных этапов процесса. Как и цыплят, вы можете выращивать уток либо на мясо, либо на яйца — и то и другое. Как фермер, выращивающий уток, вы также можете стать заводчиком и продавать клиентам утят и племенные пары.

Все большее число американцев либо перешли от содержания кур к уткам, либо просто добавили уток в существующие птицефермы.Почему? Поскольку содержание уток зачастую обходится дешевле, они более выносливы как в жаркую, так и в холодную погоду, производят больше яиц в год и часто кладут очень близко к круглый год.

Утки также начинают откладывать яйца в более молодом возрасте, чем цыплята, и большинство пород продолжают производить качественное и количественное разведение, пока им не исполнится около шести лет. Ежегодно на фермах Америки выращивают около 20 миллионов уток для получения прибыли.

Риск выращивания уток и награда

Вы знаете, что утиные яйца и утиное мясо не относятся к традиционно выращиваемым видам домашней птицы.Если присмотреться, количество людей, которые любят утиное мясо и особенно утиные яйца, значительно выросло в Соединенных Штатах. Утиные яйца особенно популярны у пекарей, а мясо утки — в престижных ресторанах.

Найти рынок утиных яиц и утиного мяса не должно быть сложной задачей, независимо от того, где вы живете. Возможно, вам повезло жить в сельской местности, мясо домашней утки часто становится почти таким же популярным, как мясо дикой утки, на которую охотятся в таких регионах.

Выращивание крупных пород на утиной ферме принесет значительно больше денег на птицу, чем выращивание цыплят, и при меньших затратах на выращивание.Каждая деревенская дама, которая любит печь, уже знает, насколько ценно использовать яйца для приготовления коржей, тортов, пончиков и множества других любимых блюд.

Инвестиции в создание утиной фермы явно невелики. Утки не дорогие в приобретении — они часто стоят меньше, чем индюки (индюки), и, как правило, равны по цене с цыплятами, даже если они становятся намного больше в размерах.

Вам не нужно большое пространство для содержания уток или даже полноразмерный пруд… хотя вашему стаду хотелось бы иметь пруд, который можно было бы назвать своим.Утки просто нуждаются в детском бассейне, чтобы прятаться в шею и голову, чтобы поддерживать влажность ноздрей и плескаться для удовольствия и чистки — утки очень заботятся о своей чистоте. Приобретите простой утиный домик или курятник, достаточно большой, чтобы в нем содержалось уже существующее стадо кур. Вам понадобится клетка для бега, чтобы бродить, когда они не на свободе. Это все, что нужно для создания среды обитания для уток в сельскохозяйственных целях.

Как начать бизнес на утиной ферме

Первый шаг к тому, чтобы стать фермером, выращивающим уток, — это решить, каким именно фермером вы хотите стать.Вы можете выращивать уток на мясо, яйца, исключительно в качестве заводчика для столовых или выставочных птиц — или комбинацию любого или всего вышеперечисленного.

Проведите свое исследование. Вы хотите приобрести породу, которая известна продуктом, который вы хотите производить — мясом или яйцами. Есть многоцелевые породы уток, которые хорошо подходят для выращивания и того, и другого, например, пекинская. Перья и пух некоторых пород уток также могут быть дорогими.

Решив содержать уток разных пород и / или для разных целей, вы должны разводить их в отдельных вольерах, местах для бега и источниках воды.Это необходимо для поддержания чистоты каждой линии во избежание скрещивания. Когда уток выпускают на свободный выгул одновременно за пределами утиного домика — курятника и среды бега, в это время, вероятно, также произойдет скрещивание.

Вам потребуется достаточно места и средств для создания двух или более отдельных вольеров для уток. Подобный сценарий разведения уток потребует больше времени на планирование, пространство и разведение, но также может принести больше прибыли. Тщательно взвесьте варианты выращивания уток, прежде чем переходить к следующему этапу процесса и приобретению настоящих птиц.

Рекомендуемые породы, если вы собираетесь разводить уток на яйца: валлийский арлекин, пекин, бафф, хаки Кэмпбелл, Руан и Саксония. Предлагаемые качественные мясные породы уток включают: Пекин, Айелсбери, Каюга, Индийский бегун, Московия и, в несколько меньшей степени, Хаки Кэмпбелл.

Обустройте утиный домик и управляйте или расширяйте существующий курятник. Это позволит вам разместить новых уток. При строительстве утиного домика или реконструкции курятника для размещения новых дополнений к ферме имейте в виду, что почти никакие одомашненные породы уток не умеют летать.Курам понадобятся скворечники на уровне земли.

Утки крупнее кур. Вам понадобится больше места, чтобы бродить в помещении в ненастную погоду, хотя они предпочитают оставаться на улице даже в холодное время года. Обеспечьте каждой утке не менее двух квадратных футов пространства для передвижения внутри любого корпуса. Кроме того, строите с ожиданием роста вашего стада в будущем, а также для содержания утят — даже на короткое время, пока они не будут проданы, если вы планируете установить режим разведения в рамках своего бизнеса по разведению уток.

Сколько именно будет стоить постройка утиного домика, будет зависеть от того, сколько уток вы будете держать. Подумайте, что вы можете сделать в будущем. Вы можете построить просторную площадку для уток, которая не будет очень дорогой и жизненно важна для ваших планов здорового содержания. Если у уток будет достаточно места для прогулок на открытом воздухе, это поможет избавиться от большого водянистого помета внутри бега. Вы можете обнаружить бактерии, которые могут расти из помета, разносящегося по всему утиному дому.Это происходит, когда утки переваливаются вперед и назад, и это может стать смертельным. Регулярная чистка подстилки в утином домике станет частью вашей еженедельной работы на утиной ферме.

Когда утки проводят время в просторном беге с водоемом и тенистой крытой площадкой, их помет будет менее проблематичным, потому что он будет поглощен почвой.

Подсчитайте и определите, сколько корма для уток вы можете позволить себе хотя бы на начальном этапе каждую неделю. Цена на корм для уток (или корм для кур, который также можно использовать) варьируется в зависимости от местоположения, но вы должны ожидать, что вы потратите от 10 до 18 долларов за 50-фунтовый мешок.Одного мешка корма хватит, чтобы в течение семи дней содержать стаю из 12 взрослых уток сытыми. Это может длиться дольше, если они будут находиться на свободном выгуле с весны до осени.

Утки не опасны для сельскохозяйственных культур, как куры, из-за различий в клювах. Вы можете пустить их в сад, чтобы помочь уткам удовлетворить свои потребности в белке бесплатно для вас. Вы можете приобрести такую ​​породу уток, которая, как известно, выводит заядлых собирателей. Это поможет снизить затраты на содержание, в то время как птица естественным образом набирает вес в здоровом темпе.

Следуйте рекомендованному соотношению половозрелых селезней и половозрелых кур для породы, которую вы выращиваете. Избыточное размножение или стресс у кур происходит, когда в стаде слишком много селезней или слишком мало кур. Это может нанести непоправимый вред или даже смерть кур. В конечном итоге крах вашей утиной фермы может произойти всего за несколько месяцев.

Некоторые утки, которые являются хорошими заводчиками и непревзойденными яйцекладчиками, также плохо питаются — один из ярких примеров — пекинская порода.Купите инкубатор с автоматическим поворотным рычагом (около 100 долларов), даже если вы надеетесь вывести утят естественным путем.

  • Маркетинг и продажа вашего продукта

Вы спланировали, какой бизнес утиной фермы хотите открыть. И вы купили стаю взрослых птиц или утят, чтобы вырастить взрослую стаю. Пришло время заняться маркетингом и продажей вашего нового продукта.

Изучите и строго соблюдайте любые законы о животноводстве как на федеральном уровне, так и на уровне штата, чтобы обеспечить соблюдение любых методов животноводства, условий проживания и вакцинации, которые могут повлечь за собой крупные штрафы или даже тюремное заключение.

Законы штата и местные законы, касающиеся продажи домашнего скота или продуктов животноводства, сильно различаются. Вы можете жить в штате с «правом заниматься сельским хозяйством». Скорее всего, вы сможете продавать живых животных. Вы можете продавать произведенную ими продукцию. Вы также можете продавать изделия из них. Начните с продажи прямо со своей фермы или на фермерском рынке. Вы можете заработать репутацию качественного фермера или селекционера. Затем отправляйтесь на рынок напрямую в рестораны, чтобы продавать переработанное утиное мясо. Или продать живых уток на разделку, или утиные яйца, вполне возможно.

Создайте веб-сайт фермы и социальные сети. Создайте профили для продажи вашей птицы и продуктов из нее. Это недорогой и довольно простой способ представить свой новый бизнес сообществу. Включите фотографии и видео членов вашего стада и их жилых помещений. Также включите достаточно информации о ваших методах выращивания и содержании.

Вы можете решить выращивать органическое или не содержащее ГМО утиное мясо и яйца. Или разведение птиц на свободном выгуле, а не в клетках, может понравиться многим клиентам.Маркетинг этих функций позволит вам получить более высокую цену на свою продукцию.

Последние мысли

По данным Института экономических исследований, средний доход утиного фермера составляет примерно 15 долларов в час или 30 540 долларов в час. Чтобы превратить утиную ферму в прибыльное предприятие с полной занятостью, может потребоваться год или даже больше. Начните с малого и опирайтесь на здоровую и устоявшуюся группу, чтобы повысить как свою репутацию, так и прибыль от продаж.

Бизнес-план по выращиванию уток для начинающих

Бизнес-план по выращиванию уток:

Введение в выращивание уток

Утиное разведение является составной частью системы птицеводства.Тем не менее, есть разница между выращиванием уток и птицеводством, особенно в привычках и местах обитания утиного разведения в приютах и ​​населении. Утки можно выращивать на мясо и яйца. В большинстве стран мира утка занимает второе место после курицы с точки зрения производства яиц и мяса. Коммерческое разведение уток растет, так как этот бизнес имеет хороший потенциал для заработка на производстве яиц. Утки более выносливые птицы, чем куры, и легко переносят неблагоприятные климатические условия. Можно подумать о начале коммерческого разведения уток, поскольку утки могут питаться агропромышленными отходами, болотами и заболоченными территориями.Эти выносливые птицы также могут выжить в регионах, где нельзя выращивать другие сельскохозяйственные культуры и разводить другой домашний скот. Бизнес по выращиванию уток — очень прибыльный и прибыльный бизнес, так как в мире существует множество пород уток. Для коммерческого производства и разведения утиных яиц у вас должен быть доступ к источнику воды для выращивания уток. Утки могут выжить без воды, однако для плодородной кладки яиц и спаривания они нуждаются в водоеме. Вы должны построить пруд с водой для коммерческого разведения уток.В следующем разделе мы обсудим больше о том, как выращивать утят и управлять разведением в коммерческих системах разведения уток и их выращивания.

Преимущества и преимущества утиного разведения

Почему мы должны заниматься разведением уток? Что ж, у создания утиной фермы есть много преимуществ. Утки можно выращивать как в промышленных, так и в небольших масштабах для производства яиц и мяса. Утки легко выращивать вместе с другими животными на заднем дворе. Выращивать утят у себя дома — это действительно весело.Ниже приведены некоторые преимущества выращивания уток.

Самцы и самки на заднем дворе.

  • Жилье: Вам не нужно обеспечивать дорогое жилье, и эти птицы могут выжить даже в хижинах, сделанных из местных материалов. В основном утиный домик можно построить из недорогих материалов.
  • Уход и управление: Как мы уже говорили ранее, это выносливые животные, и их можно выращивать в любых неблагоприятных условиях. Женщины и старики могут без проблем управлять утиной фермой.Ежедневный уход и управление меньше по сравнению с любыми другими домашними птицами.
  • Уход за яйцами: От птиц можно ожидать откладывания яиц только рано утром и ночью, в задних ящиках — днем. Особого внимания к сбору яиц не требуется.
  • Требуемое пространство: Утка требует меньше места, и время их высиживания (сидения на яйцах для вылупления) сокращается. Утята растут быстрее, чем другие птицы. Так они занимают меньше места.
  • Устойчивость к болезням: Утки — выносливые и устойчивые к болезням птицы. В утином хозяйстве можно встретить очень мало болезней.
  • Наличие корма: Утки могут питаться любыми кормами. Вам нужно покупать дорогие корма. Они любят есть насекомых, улиток, грибки, кухонные отходы, такие как овощи, рис. Питательный корм, такой как кукуруза, бобовые и другие зерновые, увеличит размер яиц и производительность. Они также могут питаться на суше в воде. В Индии после сбора урожая уток кормят на рисовых полях, где они могут питаться рисовыми зернами.Это приведет к отличной яйценоскости.
  • Борьба с ошибками: Утки — замечательные птицы, чтобы избавиться от всех насекомых и улиток . Вы можете позволить им на пару часов гулять на заднем дворе или в саду, чтобы они питались этими
  • Процент смертности: Основным преимуществом утиного разведения является то, что они откладывают яйца в течение длительного времени, и вы обнаруживаете меньшую смертность у уток.
  • Спрос на утиные продукты: Утиные яйца пользуются огромным спросом, особенно в сельской местности.После куриного мяса тоже утиное мясо. При наличии правильного бизнес-плана по выращиванию уток коммерческое разведение уток является прибыльным предприятием.
  • Создание рабочих мест на местном уровне: Если вы планируете коммерческое разведение уток, вам понадобится постоянная рабочая сила и сезонная рабочая сила. Однако это не требует квалифицированной рабочей силы, но помогает улучшить условия жизни бедных слоев населения.

Системы разведения и выращивания уток

Утята.

  • Подворная система выращивания уток: При этом типе системы выращивания используются недорогие бамбуковые корзины, и после сбора яиц уткам разрешается кормиться на открытом поле и играть около любого источника воды.
  • Развернутая система выращивания уток: В этой системе выращивания утиные яйца собирают утром. Утки разрешены для кормления на открытом воздухе, например, на рисовых полях или в любых диких водоемах.
  • Интенсивная система выращивания уток: В этой системе выращивания уток кормят стандартными рационами в дневное время и имеют доступ к источнику воды. Это не что иное, как стойловая система выращивания уток.

Некоторые факты о разведении уток

  • Возраст первой кладки: 4 мес.
  • Производство яиц в год: от 300 до 320.
  • Вес яиц 40 недель: от 65 до 70 грамм.
  • Масса тела уток в 40 недель: от 1,5 до 2 кг.
  • Расход корма для уток в день: от 150 до 16 граммов.
  • Процент смертности утят (от 0 до 2 месяцев): 2,5%.
  • Смертность взрослых уток (от 5 месяцев до полутора лет): от 5 до 6%.

Породы уток для коммерческого разведения уток

Некоторые породы уток подходят для производства мяса, а некоторые — для производства яиц.Однако существуют и породы уток двойного назначения. Выберите подходящую породу уток в соответствии с вашими бизнес-целями.

  • Породы уток для производства яиц:
    • Индийские утки-бегуны.
    • Белые и серые индийские утки-бегуны.
    • Утки Кэмпбелл цвета хаки.
  • Породы уток для производства мяса:
    • Масковские утки.
    • Утки Эйлсбери.
    • Шведские утки.
    • Утки Руэль Кагуа.
    • Пекинские утки.
  • Породы уток для мяса и яиц (двойного назначения):

Управление кормлением в утином хозяйстве

В коммерческом производстве яиц при утином хозяйстве кормление является основной задачей повышения оплодотворяемости яиц. Вы можете предоставить на своей ферме питательный корм в соответствии с породами уток. Утка нуждается в большем количестве корма, чем другие домашние птицы. Количество яйценоскости и продолжительность яйценоскости зависит от входящего корма.Они могут питаться любыми продуктами питания, однако для коммерческого производства яиц вам необходимо обеспечить их минералами / солями вместе с обычным рационом. Зерновой комбикорм работает очень хорошо. Количество корма зависит от породы, возраста птицы и цели (несушек или производителей мяса).

Кормление уток Состав:

Состав Для уток от 0 до 1 месяца На 1 месяц старше возраста уток
Джовар (Земля) 35% 30%
Жмых соевый 25% 30%
Пшеница (молотая) 25% 25%
Рисовые отруби (обезжиренные) 8% 5%
Рыбная мука 5% 5%
Минеральная смесь 2% 2%
Ракушка устрицы (молотая) 3%
DL Метицинин 50 грамм 50 грамм
Сульфат магния 10 граммов 15 граммов
Сульфат меди 1 грамм 1 грамм
Витамины (A, B, D, K) 25 граммов 25 граммов

Разведение уток

Duck Raising (источник изображения Wikimedia Commons).

  • Обеспечьте водоем или любой другой источник доступа к воде для размножения, утки не будут размножаться без воды.
  • Для разведения у вас может быть 1 утка-самец на 10 уток-самок.
  • Обычно утки достигают зрелости в возрасте от 5 до 6 месяцев и готовы к размножению.
  • Обычно каждое яйцо утки весит от 55 до 60 граммов.
  • В основном для вылупления утиных яиц используют кур. Для вылупления яиц у наседок требуется 4 недели выращивания.
  • Во время вылупления яйца можно время от времени опрыскивать водой.
  • Вы можете использовать инкубаторы для вылупления, когда вылупляется слишком много яиц.

Болезни уток и борьба с ними

Вот список некоторых распространенных болезней уток

  • Птичья холера.
  • Колибактериоз.
  • Аспергиллез.
  • Утиный вирусный гепатит.
  • Утиная чума.
  • Ботулизм.
  • Отравление клещевиной.
  • Шрот рапсовый.
  • Riemerella против чумной инфекции.

Убедитесь, что в местах нагула нет ядовитых растений фасоли или другой пищи. Касторовые бобы ядовиты для утки. Чтобы узнать о симптомах и мерах борьбы, обратитесь к ветеринарному врачу.

Требования к содержанию / укрытию для уток при выращивании уток

Утки нуждаются в безопасном и надежном содержании, будь то интенсивная или обширная система выращивания.

  • Постройте убежище из любого местного материала.
  • Обеспечьте надлежащую вентиляцию помещения и приток свежего воздуха.
  • Для каждой утки требуется от 2 до 3 квадратных футов площади пола.
  • Дом можно строить в высоких, низких, сухих и влажных помещениях. Утки любят влажные и водянистые участки.
  • Укажите точки входа и выхода из дома.
  • Утиный домик должен быть надежно огорожен, чтобы не допустить внешних хищников, таких как дикие собаки, лисы.
  • Пол корпуса может быть построен на цементном полу с глубоким замусорением (подойдет рисовая шелуха).
  • Убедитесь, что у нас есть подстилка глубиной от 5 до 6 дюймов, так как утка может откладывать яйца на пол.

Советы по выращиванию уток

  • Рекомендуется использовать пол из проволочной сетки в период выращивания во избежание намокания.
  • Всегда следите за тем, чтобы в доме было достаточно чистой воды. В противном случае утки могут заболеть пневмонией.
  • Не разрешайте новорожденным утятам находиться в водоеме хотя бы в течение 15 дней после их рождения. Можно предусмотреть в доме неглубокие сосуды с водой.
  • Всегда ставьте сосуды с водой на проволочную сетку, чтобы на полу не валялся мокрый мусор.
  • Поскольку утки более чувствительны к афлотоксину, исключите GNC из корма.
  • Эффективность корма в утином хозяйстве самая лучшая до 1 месяца. Впоследствии он начинает снижаться. Вы можете время от времени проводить выбраковку.
  • В птичнике должно быть достаточно места для уток, избегайте тесноты.
  • Избегайте роста плесени, скармливая сетку меньшими порциями 2–3 раза.

Маркетинг

Утиные яйца.

Когда вы будете готовы продавать утиные яйца, их следует протереть мягкой тканью и хранить в лотках для яиц перед отправкой на рынок.Если вы используете ящики или корзины, положите на дно соломинку для смягчения.

Узнайте больше о выращивании жемчуга.
Прочтите о мелкомасштабном молочном животноводстве.

Руководство по прибыльному выращиванию уток для начинающих

Утиное разведение — очень популярный и абсолютно прибыльный бизнес. Утки очень доступны во всем мире. В мире существует множество мясных и яичных пород уток.

Все настоящие домашние утки вокруг перчатки произошли от диких птиц.

Эти дикие птицы гуляют по всему миру, и некоторые из них были одомашнены как хороший источник пищи. Почти все эти дикие птицы принадлежат к видам кряквы. Между прочим, все курицы мира происходят от красной дикой курицы. Возможно, вы знаете, что утки — это водный организм.

Некоторые думают, что утка без воды и пруд без воды — одно и то же. Некоторые думают, что даже утки не могут жить без воды. Но это совершенно неправильно. Невозможно представить пруд без воды, но можно вырастить утку без воды.

Тысячи уток можно вырастить без воды, если держать их в птичнике, точно так же, как вы выращиваете цыплят или других птиц.

Но имейте в виду, что в случае выращивания уток без воды «ваши утки откладывают неоплодотворенные яйца». Это означает, что вы не можете высиживать яйца для производства утят.

Если вы хотите оплодотворять яйца, необходимы утки-самцы и вода. Вы можете легко вырастить уток без воды, им просто нужна вода для размножения или спаривания.

Спрос на продукты питания постепенно увеличивается за счет увеличения населения. И люди занимаются разными видами бизнеса по производству продуктов питания, чтобы удовлетворить этот спрос, а также для получения прибыли.

А коммерческое разведение уток может быть очень хорошим бизнесом для получения прибыли. И в то же время это поможет уменьшить дефицит продуктов питания.

В этом руководстве мы пытаемся описать больше информации о запуске, работе и преимуществах бизнеса по разведению уток.

Преимущества выращивания уток

Начало бизнеса по разведению уток дает множество преимуществ. Во многих странах утка занимает первое место после курицы по производству мяса и яиц.

Вы можете выращивать уток как для коммерческих, так и для небольших целей по производству мяса или яиц.

Даже вы можете вырастить несколько уток на собственном заднем дворе вместе с другими птицами или животными. Здесь кратко описаны некоторые заметные преимущества бизнеса по выращиванию уток.

  • Утки нуждаются в более дешевом, простом и незамысловатом жилище.В результате затраты на жилье для создания коммерческого предприятия по разведению уток намного ниже.
  • Утки — очень выносливые птицы, и они не требуют особого ухода и ухода. Они могут адаптироваться практически ко всем типам условий окружающей среды.
  • Яйца откладывают ночью или утром. Так что вы можете каждое утро собирать их свежие яйца :). В остальное время вы можете выполнять другую работу, и вам не нужно тратить время на уход за утками.
  • Для разведения уток требуется сравнительно меньше места.У уток сравнительно более короткий период насиживания, а утята растут быстрее. Утята растут так быстро, что вы можете использовать искусственное тепло в течение 5-7 дней. Хотя в холодные месяцы им потребуется немного более длительный период нагрева.
  • Утки обладают высокой устойчивостью к обычным птичьим болезням.
  • Вы можете кормить уток разнообразной пищей. Обычная пища утки включает маниоку, копру, кукурузу, рис, фрукты и любые другие недорогие и легкодоступные продукты. Они также имеют естественную склонность питаться водными сорняками, водорослями, зелеными бобовыми, грибами, дождевыми червями, личинками, улитками, различными типами насекомых и т. Д.которые напрямую снижают стоимость кормления.
  • Вы также можете использовать своих уток для борьбы с яблочными улитками или другими вредными насекомыми в вашем саду.
  • У уток ниже уровень смертности, и они обычно живут дольше, чем куры. В случае яйценоскости утки откладывают яйца длительное время.
  • Утиные продукты, такие как яйца и мясо, пользуются большим спросом на местном и международном рынках. Так что коммерческий бизнес по разведению уток может быть отличным источником заработка. Уже есть много успешных фермеров, которые получают высокую прибыль от своего бизнеса по выращиванию уток.
  • Утиное хозяйство также может быть стабильным источником занятости. Молодые безработные, образованные люди могут присоединиться к этому бизнесу и найти себе работу.

Особенности уток

Тело уток полностью покрыто маслянистыми перьями, поэтому вода не может напрямую проникать внутрь их тела.

У уток есть слой жира под кожей, который помогает им не намокать. По этой причине, если утки проводят в воде пару часов, их тело остается сухим.

Еще одна особенность уток — их ноги. На их ногах три пальца, покрытые тонкой кожей (которая называется «паутина»).

Работает как весло лодки. Палец заканчивается ногтем. Некоторые виды уток используют свои ногти для защиты.

Обычно у уток губа красного или оранжевого цвета становится очень сильной. Этой губой они могут есть мох, насекомых, рыбное яйцо, твердую улитку и т.д.

Обычно куры откладывают яйца в течение всего дня, но утки откладывают яйца ночью или утром. Так что не позволяйте уткам выходить из дома до 9 утра.

Если вы внимательно понаблюдаете за утками, вы обнаружите, что они очень умны и сообразительны. Вы можете легко провести досуг, наблюдая за их действиями.

Рынок утиных яиц и мяса

Продавать продукты из утки (яйца и мясо) очень просто. Во всем мире издревле любят утиное яйцо и мясо.

В некоторых регионах люди любят утиные яйца и мясо больше, чем куриное мясо или яйца. Утиные яйца обычно больше по размеру, чем куриные.

В некоторых регионах утиное мясо менее популярно, чем их яйца. Однако в отношении сбыта утиных яиц и мяса напряженности нет.

Вы можете попробовать определить спрос на продукцию из утки на вашем местном рынке.

Как начать бизнес по разведению уток

Начать бизнес по выращиванию уток очень легко и просто. Вы можете легко начать как коммерческое, так и мелкосерийное производство.

Постарайтесь пройти обучение в институте или у специалиста, прежде чем начинать коммерческое производство. Пройдя полное обучение, вы сможете успешно вести свой бизнес.

Хотя, разводить уток можно даже новичку. Здесь мы пытаемся описать больше информации о запуске и ведении успешного бизнеса по разведению уток, от выбора пород до ухода и маркетинга.

Выберите хорошие породы уток

Прежде всего, нужно выбрать хорошие породы для своего бизнеса.В мире существует множество пород уток. Хотя все эти породы не подходят для коммерческого разведения уток.

Некоторые из этих пород подходят для производства яиц, а некоторые — для коммерческого производства мяса. Обычно утки бывают трех видов по типу производства.

Мясные породы уток

Есть множество пород уток, которые славятся своим мясным производством. Пекинская, Айлешбарская, Масковская, Руэль Кагуа и Свиденская утки наиболее популярны для производства мяса.Обычно мясные продуктивные утки-самцы весят около 5 кг, а самки — около 4 кг.

Породы уток-несушек

Индийский бегун — популярная порода уток-несушек, очень известная своей способностью производить яйца. Доступны три типа индийских уток-бегунов. Белые и серые индийские бегуны — хорошие несушки. Утки Хаки Кэмпбелл — также очень популярная порода уток для высокой яйценоскости.

Породы уток двойного назначения

Утки Кэмпбелл цвета хаки подходят как для производства мяса, так и для производства яиц.Они пришли от Indian Runner и Ruel Kagua. Индийские бегуны известны производством яиц, а второй — мясным.

Обеспечьте хорошее жилищное строительство

Основное преимущество утиного разведения — простота размещения. Сделать утиный домик очень просто. Вы можете держать уток в низких, высоких, влажных, сухих и любых других местах.

Утки любят водное и влажное место для жизни. Вы можете легко сделать подходящее место для своих уток, используя большую корзину с фруктами, деревянную речью или бочку для масла.Просто положите их в подходящее место.

Всегда делайте дверь для увлечения и выхода, где бы вы ни держали уток. Дверь должна быть достаточно высокой. Потому что утки входят в дом, поднимая голову выше. Их дом должен хорошо вентилироваться, и вы должны обеспечить достаточный приток свежего воздуха внутри дома.

Обычно для каждой утки требуется от 2 до 3 квадратных футов напольного покрытия. Вы также должны быть уверены в безопасности своих уток.

Держите их подальше от всех видов вредных животных и хищников, особенно от лисиц и собак.Если вы хотите держать уток, как цыплят, в птичнике с бетонным полом, то вам нужно сделать внутри птичника глубокий литр.

И будет лучше, если литр глубиной в пределах 5-6 дюймов. В этой системе ваши утки откладывают яйца на пол.

Кормление

Утки обычно едят почти все виды пищи, которую они считают съедобной. Вы можете кормить уток, как цыплят. Но в корм для уток нужно добавлять дополнительные добавки.

Поскольку некоторые утки откладывают больше яиц, чем куры, вы должны быть очень осторожны при кормлении уток.Добавьте в свой рацион необходимые питательные элементы.

Всегда обеспечивайте своих уток питательным кормом в соответствии с различными типами уток и темпами их роста.

Для мелкого или домашнего разведения уток вы можете кормить своих уток отрубями, кухонными отходами и большим количеством улиток.

Всегда имейте в виду, что утки ежедневно едят много еды. Таким образом, вы должны кормить их хорошо сбалансированной пищей, если вы хотите обеспечить надлежащее производство яиц и мяса.

Разведение

Вода необходима для разведения.Обычно утки не спариваются без воды. Одной утки-самца достаточно для разведения 10 уток-самок.

Обычно качественные и продуктивные породы уток начинают откладывать яйца в возрасте пяти месяцев. Каждое яйцо весит от 50 до 60 граммов.

Для высиживания яиц можно использовать кур, а не уток. Не держите новорожденных утят в воде в течение первой недели после рождения.

Потому что они могут замерзнуть, если вы позволите им полить. Обычно для вылупления утиных яиц требуется около 28 дней.

В период вылупления яйца время от времени (два-три раза в неделю) опрыскивайте водой. Вы можете использовать как электронные, так и дизельные инкубаторы для высиживания яиц. Но многие фермеры предпочитают кур, а не инкубатор для вылупления.

Хранение яиц

Вы должны правильно хранить яйца. Вы можете использовать холодильник для хранения яиц. Для хранения яиц можно использовать известковую воду или пирафин. Некоторые люди также используют воду из стекла с актинием.

Определение пола

Пол новорожденного утенка определить не так уж и сложно.Поднимите утенку хвост и надавите на его попку. Если вы заметили, что пенис похож на шип, то это будет мужской пол. А если нет, то это точно будет утка-самка. Самый простой способ определить самцов уток — у самцов свернутые хвостовые перья.

Уход за утками

Наряду с кормлением хорошей пищей и организацией хороших жилищных условий для ваших птиц, очень важно заботиться о ваших утках.

Хороший уход обеспечивает хороший рост и здоровый образ жизни птиц.Своевременно вакцинируйте их и всегда старайтесь поддерживать хороший контакт с ветеринаром в вашем районе.

Маркетинг

Перед продажей утиных яиц тщательно очистите грязь с яичной скорлупы. Не мойте яйца водой. Вы можете очистить яйца ножом, грязной бумагой или полотенцем. Используйте корзину для яиц или картонную коробку для перевозки яиц из одного места в другое.

Выбирайте такой мультик, чтобы в каждом мульте было не менее 30 яиц. Вы также можете использовать бамбуковую корзину, деревянный ящик и другие вещи для перевозки яиц на рынок или в другое место.Сделайте глубокий слой из соломы или рисовых отрубей, если вы используете такие коробки для ухода за яйцами.

Однако, чтобы получить максимальную прибыль от бизнеса по разведению уток, вы должны быть более осторожны с уходом за утками, управлением кормлением, размещением, разведением и маркетингом. Если все процессы будут выполнены хорошо, то вы сможете получить солидный доход от этого бизнеса.

Поделиться — это забота!

Стоит ли прибыль их боли и страданий?

Ежегодно на промышленных фермах выращивают миллионы уток для получения мяса и яиц.Утиная ферма Райхардта, получившая дурную славу из-за последней операции DxE «Право на спасение», убивает только около миллиона уток, поэтому нетрудно представить, что происходит на утиных фермах по всему миру.

Фермеры начинают заниматься утиным бизнесом, чтобы как можно быстрее получить прибыль, продавая «дорогостоящие» «товары», такие как утиные яйца и мясо.

Фуа-гра, например, считается деликатесом и имеет высокую цену для потребителей, но действительно ли разведение уток настолько прибыльно?

Стоит ли финансовая выгода от гибели бесчисленного количества животных физического и психологического воздействия рабочих, закупорки артерий у потребителей и экологических проблем, связанных с промышленным сельским хозяйством?

Слишком многие фермеры верят в это, и когда прибыль является главным мотиватором, жестокое обращение с животными всегда остается позади.

Австралийское разведение уток 2018: короткая редакция статьи Aussie Farms на Vimeo.

Почему выбирают уток?

Утиные фермы существуют для выращивания и забоя птиц на мясо и яйца.

Эти птицы — послушные животные, и их «легко» выращивать, поэтому они являются идеальными животными для эксплуатации в умах производителей.

Их продукция может быть продана дороже, чем у курицы, поэтому (естественно) фабричные фермы существуют для того, чтобы выпускать как можно больше уток, чтобы получить максимальную прибыль, практически не заботясь о безопасности или благополучии животных.

Выгодно ли разведение уток?

Производство утиного мяса в Австралии стоит около 100 миллионов долларов и ежегодно увеличивается примерно на 5%. Это число может показаться высоким, но Австралия даже не является ведущим производителем, как Азия, Африка или Америка.

Большая часть австралийских уток отправляется в Азию, куда каждую неделю отправляется около 100 000 уток.

Две китайские компании недавно купили одну из крупнейших в Великобритании утиных ферм за 183 миллиона долларов, благодаря чему ежегодно выращиваются и продаются миллиарды уток только в Китае.

Большие деньги приносят специальные утки, вроде тех, которых насильно кормят с печеночной недостаточностью, которые также продаются как «фуа-гра».
Один фунт фуа-гра может стоить от 50 до 90 долларов при покупке у поставщика, не считая затрат на приготовление в ресторане.

Хотя утиные яйца не так популярны, как куриные, утиные фермеры могут получить около 6–12 долларов за дюжину, что более чем вдвое превышает стоимость куриных яиц.

Рынок утиных яиц и мяса

Утки занимают второе место по забойке среди наземных животных после кур. Ежегодно во всем мире убивают миллиарды животных.

Потребители часто используют утиные яйца вместо куриных, потому что они служат дольше, больше по размеру и содержат более высокие концентрации питательных веществ, таких как жирные кислоты Омега-3.

Утиное мясо считается универсальным, поэтому оно нравится ценителям и обычным людям и содержит на несколько граммов больше белка, чем курица.

Просто потому, что это популярно и прибыльно, не значит, что оно безупречно. В цепочках поставок по всему миру свирепствует жестокость, и утки вынуждены расплачиваться за последствия.

Почему утиное хозяйство несправедливо

Хотя разведение уток может быть прибыльным для производителей, оно далеко не так привлекательно для птиц, содержащихся внутри, а также для рабочих.

Условия темные, грязные и тесные, что является полной противоположностью тому, как живут утки в дикой природе. Птицам не дают показывать свое естественное поведение, и они умирают ужасной смертью.

Jo-Anne McArthur / We Animals

Отсутствие воды

Подумайте об утках, которых вы видели в парке, возле пруда или вокруг озера.Обычно они плавают, летают или роются в траве.

Вода — ключевой компонент счастливой и здоровой утки, и промышленные фермы избавляют их от этой «роскоши».

Поскольку они проводят большую часть своей жизни на воде или около воды в дикой природе, их тела не предназначены для длительного пребывания на твердых поверхностях или решетках. Внутри этих сараев птицы вынуждены неделями стоять на неудобной земле, пока их не отправят на убой.

У уток полые кости, поэтому они легко ломаются и ломаются в таких условиях.

Вода помогает уткам очищаться, поэтому часто возникают инфекции глаз, кожи и легких из-за скопления экскрементов.

Токсичные условия жизни


Освобождение животных

Когда вы заставляете сотни птиц, которые, естественно, должны исследовать весь мир, в сараи, и лишаете их всякой нормальности, психологические и физические эффекты неминуемы.

Подстилка, используемая на утиных фермах, обычно не меняется в течение всего процесса разведения, поэтому образуется скопление отходов, источающих запах аммиака.Этот гнилостный запах обжигает легкие птиц, вынужденных жить в нем, а также рабочих, которые заходят в сараи.

Без доступа к чистой воде утки не могут регулярно мыться, а это означает, что могут возникать инфекции и болезни.

Риск для здоровья возрастает по мере того, как утки начинают страдать от своих болезней, так как они разлагаются в тех же пределах, что и остальная часть стада, и могут легко распространять болезни.

Утки также нуждаются в солнечном свете, физических упражнениях и местах для исследования, но они лишены возможности наслаждаться даже малейшим из нормального поведения.

Поскольку птицы не могут должным образом купаться, часто возникают ожоги аммиаком из-за скопления фекалий и налипшей мочи на их кожу. Дыхательные инфекции также не редкость из-за содержащегося в воздухе аммиака.

Больных птиц часто топчут из-за нехватки места для посторонних.

Жестокое обращение с животными

Поскольку рабочие должны кормить, перемещать и зарезать как можно больше уток, вероятность жестокого обращения высока.

Вылупившихся в инкубатории утят часто бросают, агрессивно хватают, а некоторых даже бросают в кофемолку, если они «непригодны» для употребления в пищу.Утята выбрасываются из-за болезни или уродства, либо потому, что они самцы, которые не могут производить яйца.

Как вы понимаете, когда вы пытаетесь выполнить свою работу по транспортировке сотен уток за короткий период времени, скорость и эффективность часто превосходят сострадание и нежность.

Физическое и психологическое воздействие на рабочих


Earl Dotter / Oxfam America

Рабочие на промышленных фермах сталкиваются с одними из самых ужасных зрелищ, запахов и ожиданий любого работника.

Кто-то может оторваться от своих инстинктов сострадания лишь на некоторое время, прежде чем они сломаются.

Не в природе человека желать, чтобы животные страдали, особенно те, кто кроток, невиновен и ими пользуются.

Многие рабочие фермерских хозяйств являются малообеспеченными гражданами или иммигрантами без документов. Эта демографическая группа с меньшей вероятностью будет жаловаться на низкую заработную плату, плохие условия труда или жестокое обращение с животными в сараях.

Рабочие подвергаются опасным условиям, возможно, даже не подозревая о них.Аммиак затуманивает воздух, затрудняя дыхание, не обжигая легкие. Это также может вызвать проблемы со зрением.

Поскольку многие работники приехали из других стран, языковой барьер играет роль в том, почему никто из них не говорит о зверствах, происходящих каждый день на их рабочем месте.

Неустойчивый набор веса


Animal Liberation

Фуа-гра — дорогое блюдо, состоящее из откормленной утиной печени. Чтобы быстро набрать печень, уток и гусей насильно кормят через длинные трубки, проталкиваемые им в глотку, по крайней мере, два раза в день.

Обычная утиная печень весит около 76 граммов при содержании жира 6,6%, но печень утки, подвергшейся принудительному вскармливанию, может весить до 980 граммов при содержании жира 55,8%

Быстрый рост и стресс для печени этих птиц , а также их суставов и других органов, приводит к затрудненному дыханию, неспособности регулировать температуру тела и крайнему истощению. Все это признаки заболевания и отказа печени.

Эти набухшие птицы содержатся в стесненных условиях, часто даже в небольших клетках, до тех пор, пока их не отправят на убой.

Помимо фуа-гра, утки селекционно разводятся таким образом, чтобы получить наибольшее количество мяса в кратчайшие сроки. Поскольку эти птицы растут с угрожающей скоростью за такой короткий период времени, их органам не удается справиться с этим.

В результате этого неустойчивого роста возникают сердечные приступы, респираторные заболевания и переломы ног.

Debeaking

Из-за большого количества уток, упакованных в одном небольшом сарае, взволнованные птицы склонны клевать друг друга из-за скуки, территориальных тенденций и / или явной нехватки места.

Чтобы утки не клюнули друг друга, на фермах часто требуется «удаление клювов», то есть обжигание, измельчение или отрезание птичьего клюва.

У уток есть нервные окончания вплоть до кончика клюва, поэтому они чувствуют каждую частичку горячего лезвия, когда оно удаляет до половины их клюва. Мысленный процесс удаления части утиного клюва, чтобы они не могли причинить друг другу вред, прежде чем вы их зарежете, кажется немного ироничным, согласны?

Жизнь заводской утки

Утки нуждаются в собственном личном пространстве, чтобы строить гнезда, и они не размножаются в людных местах.

На промышленных фермах сотни и тысячи уток помещаются в один искусственно освещенный хлев. Для нормального процесса производства яиц требуется около 14–16 часов дневного света, но утки внутри этих структур никогда не выходят на свет. У них никогда не будет возможности плескаться в пресной воде или рыться в траве, как того умоляют их инстинкты.

Утки-откладывающие яйца лишены своих инстинктивных материнских привычек, и их яйца отбирают у них, как только они откладываются.Птенцы обычно выводятся в инкубатории вдали от матерей.

Больных утят выбрасывают, как мусор, а здоровых, которые можно использовать для кладки яиц или мяса, продолжают свой ужасный путь.

Мацерирующие утята

Естественная продолжительность жизни уток в дикой природе составляет около 10–15 лет, но на промышленных фермах уток забивают на мясо, начиная с возраста шести-семи недель.

Утята, которых считают «нездоровыми» (или «невыгодными»), отправляют в мацератор, где их заживо перемалывают.

Этот процесс до сих пор считается стандартной практикой, хотя он невероятно варварский и презренный.

Убой

Процесс забоя является хаотичным, травматичным и варварским. Птицы часто умирают не сразу, поэтому вы можете только представить, насколько это ужасно.

Как вы увидите в видео ниже, птицы часто живут долго после того, как им перерезают шеи. Многих отправляют на удаление перьев, пока они еще находятся в сознании.

То, что вы собираетесь увидеть, является графическим.

Заключение

Утиное разведение может быть прибыльным для ответственных компаний, но оно жестоко и несправедливо по отношению к животным, проживающим на этих фермах.

Уток лишают даже самых незначительных приличий и заставляют жить в стрессовых условиях, пока их не убьют.

На фабричных фермах не происходит ничего гуманного, и утиные фермы не исключение. Растерянность, тревога и страх — все, что когда-либо знали эти утки. Они никогда не просили этой жизни, но люди заставили их к ней.

Что вы можете сделать, чтобы остановить эту жестокость? Прекратите поддерживать утиные фермы, исключив их мясо и яйца из своего рациона. Однако эта жестокость характерна не только для уток. Все фабричные фермы неэтичны.

Лучший способ помочь животным на этих индустриальных фермах — это обучить себя и принять меры. Для начала вы можете подписать эту петицию.

Фермеры могут заработать большие деньги, превратив разведение уток в бизнес, просто помните об этом

Утка (фото PTI)

Яйца и мясо считаются хорошими источниками белка.Яйца также используются как оружие в борьбе с недоеданием. Это причина, по которой люди потребляют яйца и мясо для их наполнения в организме. Чтобы удовлетворить этот спрос, в больших масштабах ведется разведение птицы, уток и коз. Таким образом фермеры не только удовлетворяют свои потребности, но и получают дополнительный доход.

Утиное разведение — источник хорошего дохода для фермеров. Фермеры получают хорошую прибыль как от утиных яиц, так и от мяса. Обычно более 300 яиц производятся в год от уток улучшенной породы.Яйца весят от 65 до 70 граммов. При этом прибыль от мяса утки также выше, чем от курицы. С этой точки зрения утиное разведение — очень прибыльное дело.

Чтобы начать разведение уток, самое главное, чтобы поблизости был источник воды. Где утки могут легко размножаться, откладывать яйца и передвигаться. Фермеры также могут разводить уток, создавая искусственные водоемы. Утка может быть прибыльной как в виде яиц, так и в виде мяса.

помните об этом

Способность бороться с болезнями у уток больше, чем у кур.Но в летнее время они нуждаются в особом уходе. Для этого хорошо, если в месте проживания уток не будет грязной воды, грязной зерновой воды, близости к другим животным и мокрого мусора.

Следите за тем, чтобы пол в доме был сухим и чистым.
— Всегда берите уток из Ролесс и хорошего питомника.
Немедленно изолируйте больных уток.
Сожгите мертвых уток или заберите их и закопайте. -Получите необходимые вакцины после консультации с врачом.
Чтобы уменьшить убытки в этом бизнесе, особое внимание уделяйте цыплятам.Отсутствие цыплят напрямую сказывается на бизнесе.

Позаботьтесь о таких цыплятах

Держите цыплят в кругу оловянного ограждения.
Перед тем, как положить цыплят, вышедших из яиц, на пол, обязательно постелите циновку.
Высушивайте коврик на солнце каждые 2–3 дня в течение 5–6 недель.
— Давайте цыплятам 3–4 раза в день чистую воду.
Дайте цыплятам мелкое зерно.
Через 1 месяц оставьте птенцов в пруду, но необходимо защитить их от хищных животных и птиц.

может выполнять эту работу с сельским хозяйством

Самец и самка идентифицированы в возрасте 4 месяцев. Если уделять внимание питанию, то откладывать яйца утки начинают уже через 5 месяцев. В это время включите в рацион утки необходимые питательные вещества. Таким образом, выращивая уток, можно получить хорошую прибыль. Если фермеры хотят, они также могут заниматься разведением уток, а также земледелием и рыбоводством. Это одновременно увеличивает шансы на получение прибыли.

прочтите также и это — Если мы будем проводить орошение таким образом, продуктивность увеличится на 50 процентов, доходы фермеров также увеличатся.

Источник- ДД Кисан

.

Как начать коммерческое разведение уток с небольшим капиталом

Вы хотите начать коммерческое разведение уток и зарабатывать деньги? В этой статье вы найдете пошаговое руководство по созданию прибыльной утки с небольшими вложениями.

Коммерческое разведение уток — прибыльный животноводческий бизнес в птицеводстве . Он занимает позицию рядом с птицеводством во всем мире.Кроме того, любой человек может завести утенок на своем заднем дворе. В этом посте мы намерены изучить, как начать коммерческое разведение уток с небольшими капиталовложениями.

Коммерческая утиная фабрика может принести владельцу значительную прибыль. Азия как регион доминирует в мировой производственной таблице. А на Китай приходится почти 80% от общего количества в Азии. Индия, Индонезия, Корея, Малайзия — крупнейшие мировые производители мяса утки.

Связано: Как начать птицеводческий бизнес

В природе утка — водоплавающая птица.Тем не менее, Вы можете запускать и эксплуатировать утку и без водоемов. Кроме того, вы также можете перейти на интегрированную систему земледелия. Как рыболовство и утиное хозяйство. Есть несколько преимуществ утиного разведения. Из крупного утиного хозяйства вы также можете поставить высококачественные инкубационные яйца и суточных утят яичного и мясного сорта. Вот почему утиное разведение — это прибыльная возможность для владельцев небольших ферм.

Преимущества выращивания уток

  • Во-первых, уткам не нужно сложное жилище.К тому же он требует меньше внимания, чем птицеводство или птицеводство.
  • Утки откладывают на 40-50 яиц больше, чем курица.
  • Утиные яйца на 15-20 граммов больше куриных.
  • Утки — довольно выносливые птицы. Таким образом, они более устойчивы ко многим птичьим заболеваниям.
  • Выращивание уток экономичнее, чем кур, благодаря их привычкам кормления.
  • Более того, у таких уток, как куры, вы не обнаружите каннибализма и агностического поведения.
  • Вы можете вести учет точных данных по кладке яиц в племенных целях без потери времени и труда.
  • Кроме того, утиные яйца содержат больше питательных веществ, чем куриное яйцо.
  • Ducks подходят для интегрированных систем земледелия, таких как разведение уток и рыб.
  • Утки не так восприимчивы к болезням и паразитам, как куры.
  • Пух и мелкие перья на теле уток представляют ценность. В разных отраслях промышленности перья используются для разных целей.
  • Наконец, утки — хорошие истребители картофельных жуков, кузнечиков, улиток и слизней.

Руководство по бизнес-плану разведения уток

Прежде всего, необходимо определить размер фермы. А это зависит от количества птиц. Коммерческие предприятия различаются по размеру от относительно небольших ферм с 6 000 уток в партии до крупных хозяйств с 50 000 — 100 000 уток в партии.

Определите, будете ли вы выращивать уток для яиц или мяса. Соответственно вам нужно будет выбрать породу.

Определите капитальные вложения и затраты на развитие утиного разведения. Он включает в себя цены на землю, жилье, соответствие требованиям, покупку утят, кормление и лекарства.

Обратитесь за советом к специалисту по юридическим, финансовым и деловым вопросам. Если вы управляете фермой по контракту с перерабатывающей компанией, это обязательно.

Потенциальный доход также будет варьироваться в зависимости от размера операции, контрактной цены, согласованной с переработчиком, и количества выращиваемых партий в год.

Польза утиных яиц для здоровья

  • Прежде всего, сырое утиное яйцо содержит большое количество необходимого витамина А. Утиные яйца отлично подходят для людей, которые не получают достаточного количества этого витамина из своего рациона.
  • Утиные яйца богаты несколькими минералами. Например, одно утиное яйцо содержит 155 мг фосфора, 44 мг кальция и 150 мг калия.
  • Утиные яйца являются прекрасным источником белка и содержат около 20% от рекомендуемой суточной нормы потребления белка.
  • Еще один важный витамин, содержащийся в утиных яйцах, — это витамин Е. А витамин Е обладает антиоксидантными свойствами. Он не только защищает от повреждения свободными радикалами, но и способствует здоровью пищеварительной системы.

Выбор правильной породы для разведения уток

Хаки Кэмпбелл — лучший среди яичных пород. У этой породы вы можете получать почти одно яйцо в день в течение более двенадцати месяцев. Утки хаки Кэмпбелла весят от 2 до 2,2 кг, а селезни от 2,2 до 2,4 кг. Размер яиц варьируется от 65 до 75 граммов.
Белая Пекинская утка — самая популярная во всем мире порода уток для столовых целей.

Кроме того, он быстрорастет и потребляет мало корма, обеспечивая высокое качество мяса. Он достигает от 2,2 до 2,5 кг веса в возрасте 42 дней. Вы можете получить коэффициент конверсии корма от 1: 2,3 до 2,7 кг.

Основное руководство по выращиванию уток

Задумчивый

Период высиживания у утят хаки Кэмпбелла составляет от 3 до 4 недель. Однако для мясных утят, таких как пекин, достаточно 2–3 недель высиживания.Вы должны предоставить утенку проволочный пол, подстилку или батареи для вынашивания потомства.

Выращивание

Вы можете выращивать утят в интенсивных, полуинтенсивных или пастбищных системах. Обеспечьте определенное пространство в соответствии с системой. Кроме того, вам нужно будет предоставить поилки.

Стойка для уток

Помимо брудера, вы можете выбрать простую структуру жилья. Ему нужен частично закрытый навес, недорогое ограждение, кормовой бункер или корыто из дерева, а также устройство для полива простой конструкции.Кроме того, необходимо установить утенок на высоком, хорошо дренированном участке двора.

Вода

Утки — водоплавающие птицы и очень любят воду. Однако вы можете управлять утиной фермой без воды для купания. Это не обязательно. Тем не менее, обеспечьте достаточно глубокие поилки, чтобы можно было погружать в воду их головы, а не самих себя.

Кормление

Обычно утки предпочитают влажное сусло из-за трудностей с проглатыванием сухого сусла. Утки — хорошие собиратели.Использование пастбищ, пруда или дополнительных зеленых кормов снижает стоимость кормов. Однако никогда не позволяйте уткам получать доступ к пище без воды.

Поддерживайте надлежащие гигиенические условия на своей утиной ферме. Утки устойчивы к обычным птичьим болезням. Болезни уток похожи на болезни кур, но некоторые из них являются общими для обоих. Однако течение болезни может быть разным. В экстренных случаях обратитесь к ветеринарам.

Об авторе: 99businessideas.com под руководством Рупака Чакрабарти стремится помочь новичкам, предпринимателям и владельцам малого бизнеса в открытии, управлении и развитии своего бизнеса.Наша цель — обучить предпринимателя различным этапам предпринимательской деятельности.

Как построить бизнес по разведению уток, расчет рентабельности. Разведение уток как бизнес: прибыльный или невыгодный

Издавна считалось прибыльным семейным бизнесом. В каждом дворе хозяева держат несколько десятков разных птиц, многие выращивают исключительно для своих целей. Но есть и те, кто занимается разведением птицы в коммерческих целях. И не зря, как показывает практика, разведение уток как бизнес может приносить неплохую прибыль в короткие сроки… Этот участок выгоден и позволяет получать стабильный доход, к тому же не требует значительных вложений и быстро окупается.

Для получения прибыли от аграрного бизнеса необходимо составить грамотный бизнес-план утиной фермы.

Оформление документов

Прежде всего, вам необходимо официально зарегистрировать свою деятельность. Обычно домашняя ферма указывается как LLC. Соберите все необходимые документы и получите официальное разрешение в налоговой инспекции.

Кроме того, вам еще нужно обратиться в санитарно-экологическую службу … Для продажи товара вам потребуются сертификаты, подтверждающие качество вашей продукции.

Обустройство фермы

Утки — птицы неприхотливые, но, как и любое живое существо, требуют должного ухода. Можно держать уток в сарае или построить отдельный птичник. Это несложно и не требует от вас больших вложений. Можно построить комнату из подручных материалов. Хотя утки устойчивы к перепадам температур, это касается только взрослых птиц, молодых животных необходимо содержать при температуре не ниже 25 градусов.

Чтобы согреться, придется купить искусственный обогреватель — брудер. Он рассчитан примерно на 200-250 цыплят.

Кроме того. Вам нужно будет оборудовать свою ферму кормушками, поилками и птичьими гнездами. Также, скорее всего, потребуется покупка инкубатора для дальнейшего разведения птенцов.

Как кормить уток?

Утки и индо-утки — птицы свободолюбивые. Они хорошо растут, пасутся на водоеме, где питаются ряской, получая все необходимые витамины.Поэтому желательно, чтобы на вашей ферме был искусственный пруд.

Кроме того, уток кормят комбикормом, поэтому через 4–6 месяцев можно выращивать птиц, уже готовых к продаже.

Домашнее разведение как бизнес

Комнатные женщины — этот вид птиц идеален как домашний бизнес … Эта порода славится неприхотливостью в еде и содержании, быстрым набором веса и ценным пухом.

Чем отличаются иностранные утки от обычных?

Главное отличие в том, что для Indoor не нужен резервуар, он отлично адаптируется и так растет.Достаточно поставить небольшую емкость с водой, и птицы будут в ней плавать. Эта неприхотливая порода также славится способностью самостоятельно найти себе дом, но я не рекомендую вам их свободно пасти. Намного лучше построить загон высотой 1,5–2 метра. Таким образом, птицы будут пастись на свежем воздухе, получать все необходимые витамины и быстро набирать вес.

Персонал фермы

С утиной фермой справиться будет сложно. Я рекомендую вам начать семейный бизнес и таким образом сэкономить на расходах на персонал.

Потребуются ответственные люди, которые смогут ухаживать за птицей, пить, кормить, пасти. А также постоянно убирайте в доме.

Кроме того, вам понадобится собственный транспорт. Для доставки готовой продукции и человек, который будет делать эту работу.

Видео: Выращивание уток по-пекински и других

Продажа

Разведение уток как бизнес — прибыльный и рентабельный бизнес. С продажей мяса проблем быть не должно из-за небольшой конкуренции на рынке.Главное иметь все сертификаты качества, тогда можно будет заключать договоры поставки с крупными торговыми точками, ресторанами, супермаркетами.

  1. Яйца. В зависимости от породы одна утка может высиживать 50 яиц в год. Вы можете продать их или оставить для дальнейшего выращивания птенцов;
  2. Мясо. Как правило, выращивание гусей и уток предполагает продажу их на мясо. Этот продукт высоко ценится и дорог, что выгодно фермерам. Ориентировочная стоимость 5-килограммовой утки на рынке 1500–2000 рублей;
  3. Пух.Пух — используется для производства одеял и подушек. Вы можете наладить собственное производство этого продукта, либо подарить перья оптом;
  4. Помет
  5. тоже принесет деньги, выбрасывать не нужно. Утиный навоз — отличное удобрение для овощей; в сезон, как правило, дачники покупают его для своего сада. Следовательно, на этом тоже можно заработать.

Рентабельность бизнеса по разведению и разведению уток

Можно сделать вывод, что этот участок очень выгодный и недорогой.Практически любой может начать бизнес с небольшой суммой сбережений. Утиное разведение как бизнес — это 100% прибыльная идея, безотходная сфера деятельности.

Если вы ищете возможности заработка в деревне, то лучше всего обратить внимание на разведение птиц или животных с дальнейшей перепродажей мяса или продукции производства. Утиное разведение как перспективное направление бизнеса … Крупных вложений не требуется, а при правильной организации бизнеса можно получить очень хороший доход.

Выращивание уток как бизнес: пошаговый план действий

Чтобы начать деятельность, вы должны выполнить следующие шаги:

  1. Зарегистрируйте компанию.
  2. Оборудуйте птичник, найдите подходящую комнату.
  3. Купите необходимое оборудование.
  4. Нанять помощников.
  5. Купить уток.
  6. Уход и кормление проводить по правилам.
  7. Рассмотрите каналы сбыта продукции.

Официальная часть

Бизнес-план по разведению уток, безусловно, включает такой важный пункт, как зарегистрировать деятельность.Для средней фермы лучше выбрать личное подсобное хозяйство. Эта форма позволяет значительно сэкономить на бумажной волоките. Вам нужно только подтвердить, что в собственности есть земельный участок.

Достоинства приусадебных участков: уплачивать налоги не нужно.

Недостатки: продажа продукции в больших количествах запрещена (разрешается только избавление от излишков).

Поэтому часто предприниматели сразу принимают решение зарегистрировать ИП.

Утиное разведение как бизнес: прибыльно или нет?

Данная деятельность осуществляется двумя способами:

  • Покупка молодняка
  • Самозатух.

Если нет желания или возможности самостоятельно разводить утят, необходимо будет приобретать их ежегодно в количестве 70 штук. Поэтому их выгоднее снимать самостоятельно.

Надо определиться с породой. Мясо Для них характерна быстрая прибавка в весе и даже перспектива откладывать около 40 яиц.Каждая утка при достаточном кормлении через 60 дней набирает примерно 2,5–3 килограмма. Для пополнения стада рекомендуется приобрести несколько племенных уток.

Яйцо подшипник пород медленно набирают вес, но дают много яиц. Очень важно выбрать качественную птицу. Тогда они не только дадут яйца, но и дадут мясо хорошего качества.

Начинающим разводить уток новичкам рекомендуется выбирать пекинскую породу. У нее хорошая яйценоскость (около 170 яиц в год).Для содержания стада достаточно приобрести 2 самца и 10 самок. В результате у вас получится 2 семейства уток.
Утка по-пекински

Получение прибыли несколькими способами:

  • Продажа утиного мяса
  • Продажа пуха и перьев
  • Безотходное производство.

Последний пункт означает разведение уток на мясо как бизнес, включая продажу пуха и перьев.

Утиное мясо, в отличие от куриного, намного полезнее для здоровья.Идеально подходит для диетических блюд. Пух — отличный натуральный наполнитель подушки.

У утиного бизнеса есть свои недостатки:

  • Птица в клетках быстрее откладывает жир, что приводит к низкому качеству мяса.
  • Естественное разведение уток происходит быстрее.
  • Водоем, возле которого гуляют утки, быстро загрязняется пухом и пометом.

Выбор породы

Утка по-пекински. Мясная порода, быстро набирает вес, самец достигает 4 килограммов, в особом уходе не нуждается.Откладывает около 140 яиц в год.

Московские утки. Их еще называют индо-женщинами. Внешне самая красивая порода. Ежегодно откладывается около 120 яиц, вес которых у уток составляет около 3 килограммов, у селезней — 6 килограммов. Они не издают много шума, умеют летать, поэтому нуждаются в подрезке крыла.

Утки муларды. У них быстрый набор веса, мясо вкусное, без запаха и без жира. Самки и самцы весят почти одинаково.Устойчив к болезням и холоду.

Птичник для утят

Утиное разведение не требует больших помещений. Начальный этап выращивания происходит в начале зимы, последний — в конце зимы. Все это время дом нуждается в постоянном отоплении. С учетом больших размеров электричество так много не уйдет.

Вам также понадобится постоянная вентиляция. Оптимальный вариант — постоянная подача теплого воздуха вместо открытых дверей … Это потребует дополнительных затрат, но только в холодное время года.В теплые месяцы птица большую часть времени выгуливает в вольере. На пол в птичнике следует ставить подстилку. Летом им можно пренебречь, а зимой толщина не менее 6 кг на одну птицу.

Площадь дома нужно рассчитывать максимально точно. На 3 утки должно быть не менее 1 кв. М. Это означает, что для 50 особей потребуется 20 кв. М.

Вам понадобится место для выгула птиц. Если на ферме одновременно находится 100 уток, то 50 кв.м. достаточно. земельный участок с ограждением. То есть 1 кв.м. выделяется на 2 уток. Водоем лучше не делать, иначе он быстро загрязняется.

Дом для разведения уток

Для фермы на 250 уток необходимо будет регулярно увеличивать поголовье птицы на 50 утят. Птенцов покупать проще. Но это лишние траты. Поэтому выгоднее отдать предпочтение разведению уток.

Если брать уток по-пекински, то это яичная порода, а значит, ваш молодняк обеспечен.Условия освещения важны для производительности. Лучше всего, если он будет как можно дольше. Поэтому при строительстве птичника стоит учесть это.

Для взрослых площадь птичника больше, чем для утят. На две семьи, состоящие из селезня и 2-3 самок, потребуется 4 кв.м. Из этой суммы получится 250 утят.

Прогулочные утки

Закупка оборудования

Если планируется вывод молодняка, приобретается дополнительный инкубатор в количестве 1-2 шт.

Щипковая машина необходима для ускорения обработки туш убойной птицы. Для хранения мяса также необходимы холодильник и морозильная камера.

Реализация

Утиное мясо — популярный продукт. Наиболее популярные каналы сбыта:

  • Заведения Кейтеринг … С владельцами таких заведений необходимо заключать договор на поставку мяса. Оплата производится при доставке товара.
  • Точка в маркете.Доходы здесь выше, но будьте готовы к регулярным проверкам здоровья.
  • Поставка мяса оптом на продажу.

Что касается пуха, то вы можете открыть собственный швейный цех по производству подушек и одеял или передать его оптом аналогичным производителям.

Автоматические поилки для утят

Считаем доходы и расходы

Например, будет рассматриваться ферма с 1500 утками. С учетом летнего и зимнего кормления за 2 месяца будет израсходовано 10 кг корма на птицу или 15 тонн на все стадо.

Общая сумма составляет около 2 миллионов рублей и включает следующие затраты:

  • Строительство теплого птичника площадью 700 кв.м.
  • Отопление и вентиляция.
  • Уход за птицами: клетки, выгул, подстилка, инкубация, освещение.
  • Поилки и кормушки автоматические.
  • Убой птицы (оборудование, холодильные камеры).

Еще 400000 пойдут по адресу:

  • Покупка утят
  • Закупка кормов
  • Прочие расходы.

Ежемесячная выручка запланирована в размере 300 тыс. Руб. Ориентировочный срок окупаемости — 1 год.

Выращивание уток на собственном приусадебном участке — интересная идея для тех, у кого есть собственный участок достаточной площади, а также желание заниматься подобными видами деятельности.

В России долгое время птицеводство считалось сугубо семейным бизнесом. Хозяева выращивали и разводили уток, гусей и других животных, что приносило им неплохие деньги. К счастью, эта тенденция сохраняется и по сей день.Практически в каждой сельской семье есть птица, что неудивительно, ведь птицеводство — прибыльный бизнес. Далее будут советы и видео о том, как выращивать и разводить уток на ферме, а именно вся информация, которая связана с открытием этого бизнеса.

Пример бизнес-плана

Представляем вашему вниманию бесплатный пример бизнес-плана по данной теме.

Речь идет не только об утках, но и о другой домашней птице, так как обычно хозяйства занимаются разведением нескольких видов.В этом случае просто удалите ненужное представление.

Как начать бизнес

Земля

Птицефабрика обычно регистрируется как ООО. Владельцу будущей фермы при реализации своего бизнес-плана по разведению домашних уток необходимо получить сертификат благополучия фермы, а также сертификат качества продукции.

Лучше обзавестись птицефабрикой в ​​деревне … Но все материалы рекомендуется размещать ближе к городу для удобной транспортировки.

Что касается отвода земли, то площадь фермы зависит от способа выращивания уток и их разведения. Если при кормлении комбикормом удается обойтись небольшой площадью, то при регулярном выпасе птицы надел должен быть не менее 10 метров на утку.

Закуп птицы

Первоначальный бюджет фермера не превышает 3000 долларов, при этом основная часть затрат идет на покупку молодняка, а также оборудования для инкубации.Средняя цена на выращивание молодняка гусей — 90 рублей за птицу. Утки стоят вдвое дешевле — 40-45 рублей за птенца. Управлять фермой можно как с семьей, так и с помощью сотрудников. Оптимальный вариант — ферма на 500-700 голов.

Инвентарь для утиной фермы

Взрослых гусей и уток также можно содержать в старых постройках, но не обязательно вентилировать помещение. Одно из главных преимуществ разведения уток и гусей — их устойчивость к перепадам температур. Но это не касается молодняка, в зоне размножения которого температура не должна опускаться ниже 25-28 градусов.

Для обеспечения такого температурного режима необходимо отапливать помещение. Для этого купите брудер. Обычно он рассчитан на 250 цыплят. Утиному фермеру нужно будет приобрести такое оборудование, как кормушки, инкубаторы, гнезда и поилки.

Выращивание кормов

Утка — птица всеядная. Лучше всего пасти гусей и уток в пруду, потому что они любят есть траву в воде. Летом их рационально подкармливать пастбищем, дав вечером немного комбикорма.Затраты на корм составляют примерно 40% от общей стоимости производства.

Реализация готовой продукции

Средний гусь весит от 4 до 8 кг. Птицефабрика с гусями и утками наиболее эффективна, если вся продукция (пух, перья) полностью переработана. Интересным решением для агрария станет установка подушек небольшого производства из собственного пуха. Так же можно снабжать сырьем ближайшую швейную мастерскую и соответственно получать за это деньги. Засорять любую птицу — это тоже источник дохода для хозяина.Его активно используют садоводы и дачники, а значит, он востребован на рынке. Утки, как правило, дают помет в 1000 рублей в год.

Помимо бизнес-плана, представляем вашему вниманию видеоролик о разведении уток:

В нем представлены основы домашнего дела, но он поможет вам в любом случае.

* В расчетах используются средние данные по России

Многие птицы были одомашнены людьми. Разводят кур, уток, гусей, цесарок, индюков и многих других.У этих животных не только вкусное мясо, но и ценный пух и перья, а также питательные яйца. Как правило, выращиванием птицы занимаются фермерские хозяйства, а крупнее — птицефабрики. Но у любого предпринимателя есть возможность сделать это достаточно выгодно и по-своему. интересный бизнес, и сегодня мы хотим стать мамой-уткой, выращивая утят, чтобы они стали птицами на продажу.

Если вы хотите начать дриблинг-фермы по разведению уток, первым делом необходимо зарегистрироваться в качестве субъекта предпринимательской деятельности… Здесь у вас есть выбор, зарегистрировать крестьянское хозяйство или просто стать индивидуальным предпринимателем … Первая форма предполагает не только ведение бизнеса, но, как правило, семью, но и в дальнейшем, если у вас есть супруга и дети, они смогут помочь вам в уходе за птицами.

Помимо постановки на учет в налоговой (для индивидуальных предпринимателей) или в уполномоченном органе по месту постоянной регистрации главы фермерского хозяйства (для крестьянских хозяйств), вскоре вам потребуются постоянные разрешения ветеринарной службы, а это составляет смысл в самом начале выяснить все требования, которые могут отличаться в разных регионах… По закону можно разводить птицу без каких-либо ограничений, но ее убой и продажа мясных туш должны быть юридически зарегистрированы. Да, ветеринарный сертификат вы получите только в том случае, если сотрудник этого отдела точно знает, что птица была забита согласно всем установленным требованиям, предварительно проверив подготовленных животных. Даже после того, как последняя птица превратилась в мясо, готовое к продаже, ветеринар тоже должен будет ее проверить, и только местная ветеринарная станция соизволит выдать справку.Затем мясо передадут в лабораторию, где при отсутствии нарушений вам окончательно дадут разрешение на торговлю.

Пусть вас не смущает цена сбора за открытие крестьянского хозяйства 800 рублей, сбор всех справок и документов, их регистрация и прочая бюрократическая волокита, как правило, обходятся в 20 тысяч рублей.

Многие сельские жители используют форму личного подсобного хозяйства для разведения той или иной живности или выращивания овощей, зерновых и других культур.Это, скорее, дополнительный доход для семьи, выращивающей продукты для себя и продажи излишков на местном рынке. Полноценный бизнес предполагает не только юридическое оформление, но и большие площади, как в нашем случае, для выращивания уток.

Готовые идеи для вашего бизнеса

В целом утка — птица неприхотливая, не питается и не требует особых условий содержания. Но, будучи водоплавающим существом, очень любит всевозможные водоемы.А еще ей нужно пространство, чтобы не ходить в толпе, злобно крякая на соплеменников. В идеале, если у вас есть собственный дом с прилегающей парой участков земли, у которых есть выход, например, к реке или озеру — утки будут чувствовать себя наиболее комфортно в таких условиях. Если дома нет, то, конечно, вы можете снять его где-нибудь в деревне недалеко от вашего города, но учтите, что вам придется переехать туда практически на постоянное место жительства … Действительно приемлемое место проживания с несколькими ара м. земли можно арендовать за 30 тысяч рублей в месяц с учетом коммунальных платежей, а за такую ​​сумму реально найти территорию с выходом к водоему.Однако, как правило, птицеводством занимаются сельские жители, а предприниматели из крупных городов не готовы отказываться от жизни в мегаполисе. Изучите сельское хозяйство лучше всего прямо у себя на сайте.

Чтобы обеспечить уткам счастливую жизнь перед забоем, территория для них должна быть полностью облагорожена. Первый шаг — отгородить площадку для их прогулок хотя бы сеткой, если есть водоем с выходом для открытого плавания, то позаботьтесь о его ограничении, натянув эту же сетку на воду.Утки не ныряют, но в целях безопасности и предотвращения их свободного заноса рекомендуется ставить преграду и минимум на полтора метра под толщу воды, в идеале закрепить ее внизу. При таком серьезном уходе за ними они будут чувствовать себя прекрасно и с меньшей вероятностью заболеть, хорошо набирая массу тела.

Кроме прогулочной площадки, над которой не помешало бы поставить навес, понадобятся два птичника — для молодняка и для разведения уток.

Добавьте к этому покупку инкубатора (не забывайте, что при разведении птицы крайне невыгодно не продавать ее яйца), морозильное оборудование и щипковый автомат; последний нужен не только для удаления ворса и перьев с забитых туш, но и для сбора этих материалов с расчетом на последующую продажу.Холодильное оборудование обойдется в 30 тысяч рублей, перьевой подъемник — 10 тысяч рублей, инкубатор на 100 яиц — 5 тысяч.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Вы можете построить птичники самостоятельно, главным требованием к ним будет отсутствие трещин, ведь птицы должны жить в теплом помещении без сквозняков. Чтобы птицы не замерзли во время зимних морозов, стоит в каждом птичнике установить обогреватель, а также застелить пол подстилкой в ​​холодное время года.Это обойдется не дороже 10 тысяч рублей, при этом строительство окуней в птичниках не требуется — домашние утки проводят недолгую жизнь на земле, а не лазают по холмам, как цыплята. Учет стоимости стройматериалов нет смысла, поскольку птичники строятся из подручных досок, бревен и других подобных предметов, которых на частных территориях всегда предостаточно. Однако, если столярные изделия вам совсем не доставляют, вы можете попросить кого-нибудь, кто разбирается лучше, построить комнаты для птиц.

Не забываем про кормушки и поилку, но их тоже легко сделать своими руками. Итак, для постройки самого птичьего городка вам понадобится всего 10 тысяч на обогреватели и подстилку, но покупка всего оборудования потребует более значительных затрат.

    Обустройство птичников — 10 тыс. Руб.

    Инкубатор — 5 тысяч рублей

    Аппарат для удаления перьев — 10 тыс. Руб.

    Холодильное оборудование — 30 тыс. Руб.

Получается 55 тысяч.За эти деньги мы получаем готовую площадку для выращивания цыплят, выращивания утят, забоя взрослых особей и хранения мяса и яиц. Утки не будут знать, что эта территория создана для выращивания их на мясо, но стоит исключить любую возможность побега — они не смогут угадать свое предназначение, но вполне способны отправиться в бессознательное путешествие. Когда вольер готов принять первых обитателей, самое время отправиться к продавцам племенных уток.

В целом, в долгосрочной перспективе рекомендуется выращивать цыплят самостоятельно, не покупая каждый раз новых, а просто доводя их до нужного возраста для убоя.То есть бизнес — это полноценное разведение, где сменяется поколение за поколением, получаемые от первых селезней и уток, а не своего рода питомник с постоянной закупкой новых утят. Для разведения уток рекомендована пекинская порода, эти птицы созревают за 2 месяца, что позволяет получать новую партию мяса в среднем один раз в 60 дней, а также у них высокая яйценоскость — до 140 яиц в год с одного. утка. Недостатком этой породы является то, что особи очень плохо насиживают яйца, поэтому для максимальной продуктивности можно приобрести представителей других пород, например, Руанской.Тогда инкубатор займется этой проблемой.

На первых утят понадобится около 300 штук, а также 13 подросших птиц, которые станут будущими родителями из расчета 3 селезня на 10 уток — этого им хватит для активного вынашивания потомства в будущем. Откладывать яйца пекинская порода начинает в возрасте 30 недель, репродуктивный возраст длится до 2 лет, только после этого курица-несушка идет на убой из-за несостоятельности ее в этой роли. В дальнейшем из подросшего навоза будут отбираться отводки и селезни.Трехдневный утенок стоит около ста рублей, их покупка обойдется в 30 тысяч рублей, взрослый — примерно на 7 тысяч дороже. Можно купить партию старых утят, чтобы не выполнять роль матери для неполовозрелых и новорожденных птенцов своими руками, приучая всех жить самостоятельно, но цена каждого утенка тогда будет около 250 рублей, так что на покупку всего стада потребуется 75 тысяч. Начинающему птицеводу все же рекомендуется воспользоваться вторым вариантом или внимательно изучить литературу по выращиванию молодых птенцов, чтобы избежать гибели мелких и беспомощных птичек.

В дальнейшем выращивать птицу дольше 60 дней экономически не выгодно, начиная с пятидесятилетнего возраста утята начинают потреблять вдвое больше корма, и это количество только растет каждую неделю, и к этому возрасту они уже набирают 2 килограммы мяса. Кормление птиц обойдется примерно в 25 тысяч рублей за два месяца, один птенец съест чуть больше 80 рублей. Правда, в теплые периоды это количество будет немного меньше, когда у птиц есть возможность гулять на свежем воздухе, они сами находят себе пищу; наличие водоема значительно упрощает их задачу, и вам останется только дать им дополнительное питание.Десять лет назад утки не могли откладывать яйца при низких температурах, но современные породы лишены этого недостатка и отлично производят потомство при любых положительных температурах, которые им могут дать обогреватели. Но все же стоит уточнить у продавца утят. Итак, размер стартового капитала складывается из следующих значений.

    Оборудование и строительство вольера — 55 тыс. Руб.

    Покупка птицы — 27 тыс. Руб.

    Покупка кормов — 25 тыс. Руб.

    Коммунальные платежи — 3 тыс. Руб.

Имея в своем распоряжении 110 тысяч рублей и собственный дом с выходом к водоему, вы вполне можете начать заниматься разведением уток.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Утиное мясо всегда пользуется спросом, серьезных проблем со сбытом быть не должно, при этом большинство фермеров занимаются выращиванием кур, так как помимо мяса, активно потребляемого населением, они еще откладывают яйца, которые используются в больших масштабах. в пищевой промышленности и попросту скуплены населением для собственных нужд.Утка, как правило, идет только в виде мясной тушки, а утиное яйцо в продаже не встречается. Это связано со многими причинами — и твердой верой населения в заражение утиных яиц сальмонеллезом, и худшим вкусом по сравнению с куриными яйцами, и меньшим историческим использованием на кухне (хотя во многих странах утиные яйца ценятся и часто съели; если есть желание наладить экзотический бизнес по экспорту утиных яиц — можно попробовать). Активно покупать утиные яйца могут только пекарни из-за некоторого использования утиных яиц при приготовлении теста.Часто их можно продать только инкубационные, цена может быть до 25 рублей за штуку, но, как правило, только в розницу, оптом заберут дешевле. Да, в утином разведении продажа яиц может быть просто небольшим бонусом, как и продажа пуха, килограмм которого можно продать в лучшем случае за 1700 рублей. А вот утиное мясо продается оптовикам по средней цене 150 рублей за килограмм, розничная цена достигает 200 рублей.

Как продать свою продукцию — решать вам, но если поблизости есть рынок, неплохо было бы попробовать потратить хотя бы несколько дней на торговлю — вдруг спрос окажется значительным.В противном случае оптовые покупатели мяса будут готовы забрать у вас забитое мясо птицы в больших количествах. Оптимальная стратегия — работать с поставщиками, а затем продавать излишки на местном рынке. Или, может быть, наоборот, если в вашей деревне есть спрос на мясо.

Яйца придется продавать, скорее всего, только на инкубацию по указанным выше причинам, но покупатель на пух найдется всегда, так как даже крупные птицефабрики не полностью обеспечивают потребность в этом материале для производства.Владельцев частных домовладений часто спрашивают о наличии этого товара у торговцев перьями и пухом, а иногда и у сотрудников фабрик по пошиву одежды. С одной забитой утки можно собрать до 12 граммов пуха и около 100 граммов перьев. С 300 уток вы получите 360 граммов и 30 килограммов соответственно. При забое каждые два месяца вы сможете получать перья и пух на сумму, покрывающую расходы на коммунальные услуги в течение одного месяца. Не все так серьезно, но тоже деньги.Основным источником дохода по-прежнему остается мясо.

Сколько можно заработать, разводя эту птицу? После 60 дней жизни утка по-пекински может похвастаться тушей, содержащей в среднем 2 килограмма мяса. Если принять цену за килограмм равной 200 рублям, то одна утка принесет нам 400 руб. Дохода. У нас их 300, получается 120 тысяч рублей, но учтите, что это сумма за два месяца работы. 25 тысяч идет на корм, еще 6 тысяч — на оплату ЖКХ за два месяца.Наемный труд не предусмотрен, семья из 3-4 человек вполне справится с выводком утят в несколько сотен голов. Операционная прибыль за два месяца, после которых происходит убой птицы, составляет примерно 90 тысяч рублей или 45 тысяч рублей в месяц. В результате вы получите 41 400 рублей чистой прибыли за отчисления по упрощенной системе налогообложения с вычетами из дохода.

Наем человека для забоя птицы также может считаться расходом, если вы сами не знаете, как это сделать, или у вас просто не хватает морального духа, чтобы убить живое существо.Однако такая сентиментальность не характерна для фермера и предпринимателя.

Рентабельность выращивания одной птицы превышает 50%, следовательно, увеличивая поголовье, вы будете получать дополнительную прибыль с каждого клюва. Годовое производство мяса всего на триста птиц превысит 7 тонн, поэтому нет смысла регистрировать свой бизнес как простое личное подсобное хозяйство. Если в вашем распоряжении еще более одного гектара земли, то можно и необходимо увеличить количество выращиваемых цыплят, потому что на 200 уток требуется всего около 100 гектаров.квадратных метров земли.

Окупаемость такого проекта при оптимальном развитии не превышает 4 месяцев, но чем меньше птиц вы разводите, тем менее прибыльным становится бизнес, и срок окупаемости растет пропорционально. Иногда отмечают, что разводить уток при поголовье менее 500 невыгодно только из-за фактических продаж мяса, но это может быть связано именно с наличием высокого уровня конкуренции в вашем районе, а следовательно, и с первоначальной низкие отпускные цены на утиные тушки.Однако если при разведении кур действительно идет ожесточенная борьба за выживание на товарном рынке, то с утками дело обстоит проще. При этом мясо покупается хорошо, и многие не хотят заниматься таким бизнесом из-за простоты разведения кур, что дает возможность открыть такой бизнес. Перспективой можно считать возможность выведения нескольких пород уток вплоть до селекции и разведения новых видов, что позволит увеличить ассортимент и качество предлагаемой продукции.

Маттиас Лауданум

Сегодня это дело изучают 157 человек.

За 30 дней этим бизнесом заинтересовались 67664 человека.

Калькулятор для расчета рентабельности бизнеса

аренда + зарплата + коммунальные и др. Руб.

Бизнесу по выращиванию и разведению гусей потребуется от 350 000 руб. Рентабельность этого вида бизнеса не менее 75%. Сравнительно низкая конкуренция в этом сегменте и высокая…

По мнению опытных птицеводов, при грамотном подходе инвестиции в племенной бизнес декоративных птиц окупаются в течение первого года. Со второго курса любимое хобби начинает приносить кол …

Основные затраты при открытии индюшатины — это покупка земли, строительство комплекса, установка и наладка оборудования, покупка птицы и покупка кормов. Продукция рассчитывается в 2-5 лет…

Рентабельность свиноводческого бизнеса составляет около 28%. Окупить все затраты можно за 3,5-4 года.

Этот финансовый расчет дает некоторые рекомендации по открытию перепеловской фермы на наших собственных площадях с вместимостью 400 кг. перепелов в месяц (около 2000 голов, при массе тушки 200 грамм).

Многие птицеводы, которые долго держатся на своем участке и увлечены процессом разведения и содержания этих птиц, всерьез задумываются об организации утиной фермы, которая может стать не только источником пропитания для семьи. , но и основной доход семьи.Это отличная бизнес-идея, которая понравится вам и будет очень увлекательной в процессе организации.

В этой статье будет написан подробный план бизнес-утиной фермы, трудности, с которыми вы столкнетесь, а также расходы. Также мы расскажем, какой должна быть утиная ферма и как ее организовать.

Этот бизнес-план больше всего подходит для тех людей, которые уже занимались содержанием и разведением уток, которые уже знают многие аспекты и трудности в этом вопросе.Цель данной публикации — доказать, что на этом бизнесе можно хорошо заработать.

Ниже представлен очень четкий бизнес-план утиной фермы.

Этот бизнес-план основан на правительственной модели под названием «производственная ячейка», благодаря которой вы можете отлично заработать на продаже утиного мяса, а также значительно увеличить свою пенсию.

Производственная ячейка выполняет роль небольшой утиной фермы, организация которой не требует от начинающего фермера большого труда, а также финансовых вложений.Действительно, такая ферма очень маленькая. Его можно возвести как в загородном доме, так и на приусадебном участке, ведь его площадь составляет всего 100 квадратных метров.

Помещения и инвентарь

Для нашей утиной мини-фермы вам потребуются различные подсобные помещения, оборудование и инвентарь. Необходимо построить следующие постройки: утиный домик для выращивания птиц на мясо, утиный домик для разведения уток, помещение для выращивания маленьких утят. Также понадобится подсобное помещение для хранения мяса птицы и различного инвентаря, инвентаря.

Сельхозтехника: инкубатор, ощипывание, холодильник для хранения мяса птицы.

Утенок на ферме

Утиный домик для утиной фермы должен немного отличаться от утиного домика, который лучше построить для более мелкого разведения и содержания уток, то есть для себя (дома). Это связано с тем, что при организации более-менее масштабного проекта утиной фермы необходимо учитывать факт экономии энергии.Поэтому для утиной фермы лучше всего строить утят немного другой конструкции.

Утки требуют довольно много места, однако по сравнению с цыплятами эти птицы не летают, а проводят свою жизнь на полу. Поэтому утят для фермы делают невысокими, а именно: высота передней стены 1,8 метра, а высота задней стенки 1 метр. Таким образом, мы убиваем двух зайцев: во-первых, экономим на стройматериалах, а во-вторых, в будущем сэкономим на электричестве и отоплении помещения.А нагревание утят очень важно для достижения максимальной производительности.

В утиной будке должна быть предусмотрена вентиляция.

Зимой уткам понадобится подстилка. Подстилку хранят летом. Подходит в качестве подстилки: сено, солома, опилки.

Площадь каждого утиного домика должна составлять 20-25 кв. Метров. Эти соображения основаны на расчете плотности содержания уток — 2–3 птицы на 1 кв. Метр. То есть за один цикл выращивания (2 месяца) мы получим около 50-55 тушек уток.Такая плотность посадки очень удачная, так как позволяет эффективно выращивать уток даже зимой, не выгуливая.

Загон (прогулка) для уток

В обязательном порядке рядом с утиным домиком необходимо организовать загон. Летом птица там будет активно гулять, и это отлично скажется на ее росте и развитии. Загон нужно делать площадью 20-30 кв. Метров. Навес обязательно нужно адаптировать, где-то на 1/6 площади загона, это защитит птицу от прямых солнечных лучей.

Такое расположение птичников хорошо подходит для разведения уток и уток, выращиваемых на мясо.

Инвентарь для утиной фермы

Инкубатор. Для утиной фермы подойдет любой домашний инкубатор, вмещающий не менее 60 утиных яиц.

Щипковая машина. Вам нужно будет его приобрести. Это значительно облегчит выдергивание ручки вручную.

Утиная ферма: селекция

Этот бизнес-план позволяет разводить до 250 уток ежегодно.Не стоит каждый раз покупать суточное молодняк, разводить утят в инкубаторе намного выгоднее. Это снизит стоимость почти вдвое.

Естественно возникает вопрос: какую породу выбрать для утиной фермы? Ответ прост: наиболее подходящая порода для фермерских хозяйств — это пекинская порода. Эта порода не только быстро растет, но и отличается отличной яйценоскостью. Это гарантирует, что у нас всегда будет инкубационное яйцо на складе.

Обобщим письменную информацию:

Для создания мини-утиной фермы необходимо:

  • Утка для молодняка + загон
  • Утка для разведения уток + загон
  • Икубатор
  • Зажимной станок
  • холодильная камера

Юридические обязательства

Чтобы организовать ферму такого масштаба, вам нужно будет ограничиться только формой ведения бизнеса, например, частным домохозяйством (Личная дочерняя ферма).В этом случае вам не нужно нигде регистрировать свой бизнес. Достаточно просто прийти в орган управления по месту жительства и взять справку о том, что вы являетесь собственником земельного участка.

Продажа продукции с утиной фермы

Реализовать качественный и дешевый продукт в таких масштабах достаточно просто. Возможна продажа родственникам и соседям. Не стоит списывать со счетов и кафе и рестораны. На рынке можно продавать мясо. Однако для продажи на рынке, а также в кафе и ресторанах потребуется ряд документов, которые необходимо будет уточнить.

Расходы и доходы утиной фермы

Точные доходы и расходы подсчитать сложно. Предсказать точные первоначальные вложения практически невозможно. Это будет зависеть от многих факторов. Например, если есть исходный строительный материал, то строительство обойдется дешевле. В том случае, если строительный материал закуплен полностью, то окупаемость фермы может занять до 12-16 месяцев.

Чтобы вырастить 250 уток на мясо, вам понадобится около 2 штук.5 тонн комбикорма.

Предварительные эксплуатационные расходы

Чтобы вырастить 250 уток, необходимо потратить 2,5 тонны комбикорма. Средняя цена комбикорма по России около 8 рублей за 1 килограмм — 2500 * 8 = 20 000 рублей. Также следует помнить об электричестве и других услугах — добавляйте 20 рублей за птицу.
Получаем:
Стоимость одной птицы 100 руб. = 80 руб. корм + 20 р. другие нужды. То есть 250 уток = 25000 руб.

Доход

Средняя цена 1 килограмма утиного мяса — 200 рублей.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *