Страусиная ферма как бизнес – Разведение в домашних условиях выгодно или нет

Содержание

Бизнес план страусиной фермы с расчетами

Несмотря на экзотичность данного бизнеса, спрос на мясо и другие продукты постоянно увеличивается. Это открывает большие возможности для роста подобного бизнеса.

Для открытия фермы первоначально потребуется найти земельный участок. Так как для страусов одним из необходимых условий является наличие просторных вольеров, фермеру потребуется арендовать или приобрести земельный участок площадью 5 гектаров. Арендовать участок необходимо за пределами города.

На участке будет располагаться:

  • Ангар
  • Летний загон для животных

Внутри ангара будет располагаться инкубатор, помещение для разделки страусиных тушек, холодильное оборудование. Также внутрь помещение необходимо провести все инженерные коммуникации.

Дополнительно из оборудования потребуется:

  • Трактор
  • Газель
  • Косилка
  • Грабли-ворошилки
  • Оборудование для забоя и разделки
  • Компьютер
  • Принтер

Основной целью страусиной фермы является разведение страусов и производство цыплят и яиц на продажу. Продуктами фермы будут:

  • Мясо страуса
  • Яйца
  • Перья
  • Кожа
  • Жир

Все продукты, получаемые из страуса, обладают исключительно полезными свойствами и не имеют добавок.

При открытии потребуется приобрести 25 семей страусов, включающие 25 самцов и 50 самок.

Важным аспектом является также условия содержания и рацион страусов, так как это влияет на вкус продукции. Поэтому в рационе страуса должны присутствовать следующие продукты:

  • Сено
  • Овощи и фрукты
  • Минеральные вещества
  • Зерновые
  • Травы

При открытии фермы, необходимо произвести разовую закупку сена. Далее сено будет собираться на своем поле собственными силами. Закупку кормов потребуется осуществлять ежемесячно.

Самой подходящей породой страусов, для разведения в наших природных условиях, является африканский черный страус. Они достаточно быстро набирают вес, наименее подвержены всякого рода инфекциям и уже через 9-13 месяцев готовы к забою. В данном возрасте вес страуса составляет 100-110 кг.

Согласно бизнес-плану, ежегодно 125 яиц будут передаваться в инкубатор для разведения. Спустя месяц их можно уже выводить из инкубатора в естественные условия. Продуктивный период страусов проходит с марта по октябрь. За год самка может снести до 90-100 яиц. Инкубационный период составляет 42 дня. Репродуктивный период самки длится около 30 лет, начиная с 2,5 лет. Для получения инкубационных яиц страусов необходимо содержать до 30-ти летнего возраста.

Также требуется тщательный контроль за условиями содержания страусов. До 6-ти месячного возраста страусов надо содержать в отапливаемом помещений, после можно в холодном загоне с хорошей подстилкой из сена.

Помимо соблюдения технических требований, необходимо также изучить нормативно-правовую сторону, так как после постройки и покупки страусов вам потребуется получить следующие документы:

  • Заключение санитарно-эпидемиологической службы
  • Разрешение от ветеринарной службы
  • Разрешение пожарной службы
  • Получить сертификат соответствия продукции

Обязательно изучите ГОСТы, нормативные регламенты, Постановления Правительства РФ, регулирующие данную деятельность. Это поможет вам избежать лишних затрат, а также получить всю разрешительную документацию на продукцию.

www.beboss.ru

Бизнес план страусиной фермы с расчетами: Разведение страусов как бизнес: выгодно или нет?

На чтение 9 мин. Опубликовано

Знаете ли вы, что выращивание страусов в Африке — это огромная возможность для бизнеса? Вы собираетесь узнать некоторые невероятные вещи об этом бизнесе.

Хотя многие люди этого не знают, страусы производят больше мяса, чем крупный рогатый скот, и содержат наименьшее количество жира, калорий и холестерина из всех видов мяса (говядина, курица, свинина, баранина и индейка).

Поскольку это не так часто, как другие виды мяса, страусиное мясо стоит очень дорого и очень дорого.

Мамаду Кулибали — страусиный фермер со стаей птиц в своем родном Мали. Его доход от этого бизнеса в 2011 году составил 1,4 миллиона долларов и продолжает стремительно расти.

В мире, который с большой вероятностью в ближайшем будущем перейдет на низкокалорийное и более полезное мясо, г-н Кулибали готовится воспользоваться этой огромной возможностью.

Продолжайте читать, чтобы узнать больше об этой удивительной деловой возможности…

Страусиный фермер со скромным началом …

Мамаду начал свою страусиную ферму в 2008 году с около 100 птиц. Сегодня его ферма, которая находится в деревне Бангинеда, расположенной к югу от Бамако (столица Мали), выросла до 3000 птиц.

Далеко не удовлетворенный этим поразительным успехом, он намеревается увеличить свою страусиную стаю до 10000 птиц к 2014 году, сделав ее крупнейшей страусиной фермой во всей Африке.

У этого человека большое видение большой птицы, которая приносит большую прибыль!

Помимо нескольких ферм в Южной Африке, Северной Америке, Европе и Азии, страусы, вероятно, являются наименее выращиваемыми птицами в мире. Это довольно шокирует, учитывая удивительные особенности страуса, которые делают его таким прибыльным бизнесом.

Поэтому, когда Мамаду решил начать свой проект по выращиванию страусов, он обратился за помощью к корейской компании, обладающей специальным опытом в выращивании и управлении страусами в коммерческом масштабе.

Мамаду, который также владеет крокодиловой фермой, размещает свои страусиные яйца в высокотехнологичном инкубаторе, что является основной частью его стратегии по увеличению размера его стада до 100 000 страусов в долгосрочной перспективе, что делает его крупнейшей страусиной фермой в мире!

Чтобы дать вам представление о прибыльности этого предприятия, страусиное яйцо может стоить до 500 долларов, разводящий страус может продаваться до 5000 долларов США, а те, у которых есть перья, которые высоко ценятся в моде, и кружки декорации могут быть проданы за до 3000 долларов США.

Вот короткое, но очень интересное видео Мамаду о его впечатляющей страусиной ферме…

Почему вы должны рассмотреть выращивание страусов в Африке? Как вы можете заработать на этом деньги?

Страусы позволяют фермеру получать более высокую и быструю отдачу от инвестиций. В последние годы ряд европейских и американских производителей говядины перешли на разведение страусов из-за его удивительной прибыльности.

Некоторое серьезное сравнение здесь было бы здорово.

С одной стороны, типичная корова производит одного теленка в год. Этот теленок будет готов к продаже через два года и будет производить около 250 кг говядины на убой.

С другой стороны, страус производит до 40 яиц в год, и эти цыплята обычно достигают размера рынка примерно за 14 месяцев, давая мясо, которое весит до 1800 килограммов!

В дополнение к мясу, страус (включая его зрелое потомство) может производить до 50 квадратных метров кожи и 36 килограммов перьев… всего за один год!

При правильном управлении одна страуса-самка может произвести до 72 000 килограммов мяса, 2000 квадратных метров кожи и 2000 килограммов перьев в течение своей экономической (продуктивной) жизни.

По сравнению с другими традиционными сельскохозяйственными животными (крупный рогатый скот, козы, свиньи, рыба, курица и индейка), страусов довольно легко выращивать, и большинство проектов по выращиванию страусов оказываются очень успешными.

Самый важный период в жизни каждого страуса — это первые 3-5 месяцев его жизни, когда требуется хорошая и сбалансированная диета, содержащая достаточное количество важных питательных веществ.

Рынок страусиной продукции

Одной из причин, по которой страусиное земледелие так выгодно, является количество ценностей, которые может предложить страус; и очень мало когда-либо пропадает.

Страусиные яйца, мясо, шкуры (кожа) и перо очень дорогие и имеют высокие цены на местном и международном рынках.

(1) мясо

Как мы упоминали ранее, страусиное мясо — безусловно, самая здоровая альтернатива всем традиционным видам мяса.

Он содержит меньше жира, калорий и холестерина, чем говядина, курица, индейка, свинина и рыба!

В отличие от курицы и индейки (которые классифицируются как «белое мясо»), страусиное мясо — это «красное мясо», похожее по цвету и вкусу на говядину.

Огромная часть всего мяса страуса поступает с ноги, бедра и спины. Поскольку страусиное мясо очень постное, оно быстро становится фаворитом у людей, которые хотят жить здоровой, но все же любят читать мясо. Страусы дают этим людям лучшее из обоих миров! (Фото любезно предоставлено: oregonostrichllc.com).

По данным страусиной фермы масаев в Кении,

«Хорошо сытый юный страус в возрасте от восьми до десяти месяцев производит 45-50 кг мяса на косточке и продается по 12 долларов США за кг. Стейк стоит около 24 долларов США / кг и 28 долларов США за филе ».

Сравнение страуса и других видов мяса (на порцию 100 грамм)

 (2) кожа

По сравнению со скотом (который дает менее 3 квадратных метров кожи в год, средний страус (включая потомство) будет в среднем около 50 квадратных метров кожи. Это более чем в десять раз больше, чем доход за один год!

Кожа страуса (шкура), с ее характерным и характерным видом «гусиная кожа», представляет собой очень высококачественную, толстую, мягкую и чрезвычайно прочную кожаную продукцию, которая пользуется одной из самых высоких цен в модных магазинах и бутиках.

Многие энтузиасты моды считают, что страусиная кожа очень роскошна и приравнивается (если не лучше) к змеиной или крокодиловой коже.

В настоящее время страусиная кожа используется во многих крупных модных домах, включая Hermès, Prada, Gucci и Louis Vuitton

 . Кожа используется для широкого спектра продуктов, включая куртки, сумки, обувь, кошельки, кепки, кошельки и ремни.

(3) перья

Лучшие перья происходят из страусов, выращенных в сухих и полусухих регионах мира, таких как Африка и Ближний Восток. В результате качество перьев, полученных из страусов, выращиваемых в Европе и Северной Америке, во многом отличается от тех, которые производятся в Африке.

Страусиные перья используются для изготовления перьевых тряпок для чистки тонкой техники и оборудования, а также для украшения, набивки мебели и в индустрии моды. Они также имеют широкое применение в творческом искусстве и оказались очень универсальным и популярным материалом.

(4) яйца и домашний скот

Как и ожидалось, страус откладывает самое большое яйцо среди птиц в мире!

Страусиное яйцо примерно размером с футбольный мяч и может весить почти 2 килограмма 

(около 1 фунта) . Зрелая самка страуса может отложить до 40 таких яиц за один год!

По мере того, как размер международного рынка страуса растет, спрос на экспорт в реальном маштабе времени также растет, причем такие рынки находятся далеко от Франции, Голландии, Пакистана, Объединенных Арабских Эмиратов (ОАЭ), Южной Африки и Китая.

Учитывая выращивание страусов в Африке? Вот пара вещей, которые вы должны знать

Мы рассмотрели экономический и деловой потенциал страусиного земледелия, теперь пришло время взглянуть на некоторые вещи, необходимые для успешного создания собственной страусиной фермы.

Это ни в коем случае не полный бизнес-план. Вы должны увидеть это как контрольный список, который поможет вам организовать свои мысли, пока вы рассматриваете эту деловую возможность.

(а) Регистрация

Всегда хорошо убедиться, что у вас есть лицензия на управление страусиной фермой в вашем районе. До начала эпидемии птичьего гриппа регистрацию не замечали. В настоящее время операторы птицеферм (птицеводства) должны быть зарегистрированы и лицензированы в соответствующем государственном органе.

Вы должны перепроверить и убедиться, что вы не нарушаете какие-либо законы или правила.

(б) Разведение

Обычно рекомендуется начинать с племенного запаса 1 самца и 2 — 4 самок. В зависимости от вашего местоположения, взрослый заводчик (мужчина или женщина) может стоить от 800 до 5000 долларов.

Страусы очень плодовиты и могут откладывать до 40 яиц в течение года. Тем не менее, самка страуса перестает откладывать яйца, если она вынуждена инкубировать их. Для круглогодичного производства яйца должны быть перемещены в машинный инкубатор на объекте. Во многих районах страусиные птенцы могут страдать от высокой смертности.

с) помещения, оборудование и средства

Ну, если мы еще не сказали вам, вы должны знать, что страусы могут расти до 9 футов в высоту и развивать скорость до 70 миль в час. Да, эти ребята могут бежать!

Им нужно много места, а география не имеет значения. Страусы очень хорошо растут во всех климатических зонах, включая пустыни, луга, лесные районы и болота. Но сухой климат и луга / полузасушливые районы наиболее благоприятны для производства страусов.

Вы можете быть не в состоянии успешно разводить этих парней в маленьких и ограниченных пространствах. Им, как правило, нужно много места, чтобы процветать. Семье из четырех птиц потребуется до ½ акра пространства для оптимальных результатов.

Страусы также пьют много воды, так что близкий и устойчивый источник чистой воды был бы отличной идеей.

(г) кормление

Страусы — очень приспосабливаемые птицы, и они могут выживать на самых разнообразных кормах. Страусы в дикой природе питаются насекомыми, грызунами (крысами и мышами) и даже травой! Но если вы выращиваете их с целью получения прибыли, имеет смысл обеспечить хорошее качество, сбалансированные и питательные рационы домашней птицы, чтобы они могли хорошо расти и приносить хорошую рыночную цену!

Разведение страусов в Африке растет …

Страусиное хозяйство удачно называют «бизнесом будущего».

От текущей рыночной экономики, выгоды от этого предприятия явно превосходят другие традиционные виды домашнего скота (включая крупный рогатый скот, курятину, свиней и индейку).

Хотя затраты на запуск выше, чем у других видов скота, его выплата может быть огромной.

Если у вас есть какой-либо опыт в этой области или вы знаете о нем немного больше, мы уверены, что многие люди, читающие это, будут рады поучиться у вас. Пожалуйста, оставьте комментарий в разделе ниже или поделитесь этой возможностью с другом, используя кнопки Facebook, Twitter и Google+ ниже.

Помните, что вы всегда можете найти больше идей в разделе « Бизнес-идеи » на Smallstarter!

К вашему успеху!

И, кстати, если вам понравилось читать эту статью и вы думаете о привлечении капитала, чтобы начать или развивать свой бизнес, вам понравится мой удивительный и изменяющий жизнь БЕСПЛАТНЫЙ курс.

 

sps-sng.ru

с чего начать? Выгодно это или нет? :: SYL.ru

Сельское хозяйство всегда было крупным сегментом предпринимательской деятельности в странах постсоветского пространства. На сегодняшний день многие бизнесмены успешно занимаются животноводством и птицеводством. Интерес к такому бизнесу обусловлен спросом, которым пользуется натуральная продукция. Есть в фермерском хозяйстве и экзотические направления, к примеру, разведение страуса. Несмотря на то что страусы являются теплолюбивыми птицами, они неплохо уживаются в наших широтах. Сегодня мы рассмотрим основные аспекты такого бизнеса, а также его сильные и слабые стороны.

Преимущества

Раньше увидеть страусов можно было только в зоопарках. Сейчас же по всей территории бывшего СНГ активно открываются фермы по разведению этих экзотических птиц.

Выращивание страусов выгодно по таким причинам:

  1. Минимальная конкуренция. Пока рынок страусов толком не сформировался, у новичков есть шансы занять на нем лидирующие позиции.
  2. Бизнес является весьма рентабельным, так как готовая продукция реализуется с существенной наценкой.
  3. В страусином бизнесе реализуется сразу несколько видов продукции, что положительно сказывается на количестве прибыли.
  4. Так как разведение страусов является типом сельскохозяйственной деятельности, составив грамотный бизнес-план, можно заручиться поддержкой государства.

Недостатки

В любом виде предпринимательской деятельности есть свои недостатки и риски, и разведение страусов как бизнес — не исключение. Это стоит воспринимать как должное. Если бы бизнес был выигрышным на 100%, то рынок уже давно поделили бы. Желательно познакомиться со всеми «подводными камнями» страусиного бизнеса заранее, чтобы в самый неподходящий момент они не стали неприятной неожиданностью.

Итак, недостатки бизнеса по разведению страусов:

  1. Серьезные вложения. Страусы — это не куры или гуси, которых без проблем можно выращивать на собственном приусадебном участке. Для нормального развития им необходим большой участок земли, аренда которого обходится недешево. Конечно, разведение страусов в домашних условиях возможно, но только на первых порах и при наличии крупного участка.
  2. Чтобы стабильно сбывать продукцию, необходимо наладить контакты с оптовыми покупателями, которые, скорее всего, уже давно имеют постоянных поставщиков. Чтобы переманить их на свою сторону, нужно сделать максимально выгодное предложение и сертифицировать свою продукцию. Сертификация стоит довольно дорого. Что касается розничной реализации, то она не принесет действительно высокой прибыли и с трудом покроет (если вообще покроет) расходы.

Чтобы бизнес не превратился в непосильную ношу, необходимо тщательно все продумать и составить бизнес-план. Разведение страусов является довольно трудоемким бизнесом, в котором не обойтись без четкого планирования. Кроме того, качественный бизнес-план поможет в привлечении инвесторов.

Познакомившись с сильными и слабыми сторонами бизнеса, рассмотрим его основные аспекты.

Регистрация фермы

Кур и гусей без проблем можно разводить на собственном участке. Для этого не нужно регистрировать юридическое лицо. Со страусами дела обстоят более серьезно. Ответ на вопрос: «С чего начать разведение страусов как бизнес?» однозначен: с регистрации! В противном случае можно попасть в немилость надзорных органов, которым рано или поздно станет интересно, зачем фермер берет такой крупный участок в аренду.

На первых порах, пока предпринимательская деятельность наберет оборотов и будут налажены надежные каналы сбыта, достаточно будет зарегистрировать бизнес в виде ИП. Процедура по регистрации довольно проста, и осуществить ее можно без поддержки со стороны квалифицированных юристов.

Кроме типового набора документов, страусиная ферма требует регистрации в Госстандарте. Для того чтобы без проблем реализовывать конечные продукты, необходимо также получить одобрение от местных органов ветеринарного контроля. Так как оптовые покупатели не принимают товары без аттестата, продукция будет регулярно проверяться, а значит, целесообразно заключение долгосрочного договора с ветеринарной службой.

Способ содержания

Решив все правовые вопросы можно приступать непосредственно к разведению страусов. Первым делом стоит определиться со способом выращивания этих экзотических птиц. Здесь есть два варианта: интенсивные и экстенсивный. Выбор зависит от климатических условий региона и финансового положения фермера.

Интенсивный. Работая по этому методу, можно сэкономить на аренде, так как он предполагает содержание птиц на небольшом участке. В таком случае особое внимание уделяется чистоте и стерильности помещения для страусов. Интенсивный метод предполагает, что яйца, которые несут птицы, «дозревают» в инкубаторе. Дополнительное оборудование обходится недешево. Однако благодаря внушительному товарообороту расходы быстро окупаются. Для начинающих разведение страусов в домашних условиях по интенсивному методу является наиболее подходящим вариантом.

Экстенсивный. Этот способ предполагает содержание птиц на большой территории. Основное количество времени страусы будут предоставлены сами себе, а значит, можно сэкономить на найме помощников. В регионах, где зимы холодные, этот способ не используется.

Порода

Рост страусов может достигать 2,5 м, а вес – 160 кг. Они являются птицами-долгожителями, так как при благоприятных условиях живут до 70 лет. Несмотря на то что родиной этих птиц является Африка, их вполне успешно выращивают в умеренном климате. Главное здесь – обустроить теплое помещение для зимовки.

Среди видового разнообразия страусов выделяют три основных: африканский, эму и нанду. Хотя на самом деле к страусам относится лишь первый, остальные два — это представители казуаровых. В наших широтах обычно выращивают черных африканских страусов. Причина проста: они самые крупные. Кроме того, африканский страус отличается быстрым приростом мышечной массы и высокой яйценоскостью. Для того чтобы страусята этой породы достигли убойного веса, достаточно 10 месяцев. Примерно с 18 месяцев самки начинают нести яйца.

Покупка птиц

Чтобы сэкономить на первых порах и протестировать бизнес, не прибегая к серьезным тратам, можно начать с закупки небольшого количества птиц. Для начала вполне будет достаточно 1-2 страусиных семей. Такая семья обычно состоит и одного самца и 3-4 самок. По мере развития бизнеса ферму стоит расширить.

Купить страусов можно на таких же фермах конкурентов, в своем государстве. Заказывать птиц за рубежом нецелесообразно в силу высоких транспортных расходов. Прежде чем купить птиц, стоит убедиться в надежности поставщика. Желательно проверить, в каких условиях страусы росли, чем питались, и проходили ли они регулярные медицинские осмотры. Молодой страусенок, который самостоятельно питается, обойдется примерно в 100-200 долларов. Начинать бизнес с покупки инкубационных яиц, которые примерно вдвое дешевле, не рекомендуется. Дело в том, что начинающему фермеру будет сложно вырастить птенца из яйца. Для этого понадобиться определенный опыт.

Содержание

Условия разведения страусов отличаются от условий разведения кур и гусей. Содержание африканских птиц зимой в наших широтах невозможно без специально оборудованных помещений. Строить загон с нуля довольно дорого, поэтому наиболее экономным вариантом будет переоборудование готового сарая, коровника или свинарника. Помещение нужно тщательно утеплить и разделить на секции: для взрослых страусов, цыплят и наседок. Помещение должно вентилироваться. На первых порах достаточно будет открывающихся форточек. Температура в нем не должна опускаться до 15 градусов тепла. Периодически нужно чистить и дезинфицировать полы.

Кроме всего прочего, в загоне нужно оборудовать кормушки и поилки. Их устанавливают на высоте, которая зависит от роста особей. Также необходима достаточно широкая и высокая дверь, через которую в теплое время страусы будут выходить на улицу.

Размеры территории для выпаса птиц стоит рассчитывать из усредненной формулы: 1 гектар на 8 взрослых страусов. Территория должна быть огорожена прочной изгородью высотой не менее двух метров. Желательно, чтобы наружные углы загона были закруглены. Между загонами не лишним будет сделать проходы для комфортного обслуживания птиц. Также на участке для выпаса необходимо предусмотреть навесы, под которыми птицы смогут укрыться от дождя. Идеально, если на территории для выпаса будет пруд или хотя бы ручей. Кроме того, при организации страусиной фермы придется потратиться на подведение к ней водопровода и канализации, что в значительной степени упростит уход за птицами.

Корма

Кормление страусов является одним из ключевых аспектов их содержания. От обеспечения сбалансированного рациона зависит прирост веса птиц. Можно покупать готовые корма, но гораздо дешевле изготавливать их самостоятельно, тем более что в этом нет ничего сложного. В рацион страуса должны входить зерновые культуры (пшеница, соя, овес, кукуруза и подсолнечник), фрукты и овощи (огурцы, морковь, картофель, яблоки, репа и тыква), а также травы (лебеда, люцерна, крапива и клевер). Кроме того, не лишним будет обогащение кормов минеральными добавками и витаминами. Прежде чем добавлять их в корм, стоит проконсультироваться с ветеринаром. Важно, чтобы на ферме всегда был запас кормов, особенно в зимнее время, когда птицы не выходят на улицу, чтобы самостоятельно добыть себе пропитание. Вода в поилках всегда должна быть чистой.

Уход

Разведение и содержание страусов имеет ряд особенностей. Лишь обеспечив птицам правильный уход, можно рассчитывать на высокую прибыль.

Основные аспекты ухода за страусами:

  1. Птицы не должны выходить на открытую территорию голодными.
  2. Выгул страусов на пастбище должен происходить под присмотром.
  3. Выпускать страусят на выпас можно лишь с момента, когда им исполнилось 3 месяца.
  4. Значительную часть времени страусы должны проводить на свежем воздухе. И даже зимой, в теплые дни, их нужно выпускать на пастбище. Если птица начнет мерзнуть, она сама спрячется в загон.
  5. В загон для страусов не должны заходить другие домашние питомцы. Кроме того, важно, чтобы в него не попадали грызуны, которые не только могут испугать птиц, но и являются разносчиками всяческих заболеваний.
  6. Убирать помещение, в котором живут страусы, нужно ежедневно.
  7. Если хотя бы одна птица заболела, ее срочно нужно изолировать от других.
  8. Регулярно нужно проводить вакцинацию птиц.

Оборудование

Чтобы ускорить процесс разведения страусов, нужно купить инкубатор. Стоит он порядка 600 долларов. Если в дальнейшем планируется расширение фермы, то есть смысл сразу покупать мощный инкубатор. Обязательно нужно обзавестись достаточно вместительными холодильными камерами для мяса. Небольшую сумму также придется выделить на покупку инвентаря, посуды и прочего.

Продукты

От страуса можно получить такую продукцию:

  1. Яйца. Масса страусиного яйца достигает полутора килограммов. Это очень полезный продукт, с большим содержанием витаминов и минералов. Цена страусиного яйца на рынке может достигать 15 долларов. Продавать яйца можно также фермерам, которые начинают заниматься разведением страусов.
  2. Мясо. Чаще всего страусов разводят именно для дальнейшей реализации мяса. Оно считается очень полезным и входит в рацион многих диет. Стоимость страусиного мяса составляет примерно 10 долларов за килограмм.
  3. Жир. Из одного страуса можно получить порядка 10 кг качественного и очень ценного жира. Его используют в косметической и медицинской промышленности.
  4. Кожа. Кожу одного взрослого страуса можно продать за 100-150 долларов. Эта продукция востребована в частных швейных цехах, которые шьют эксклюзивные изделия.
  5. Перья. У одного страуса может быть до килограмма перьев. Их можно продать примерно за 60-70 долларов.

Реализация готовых продуктов

Потенциальных клиентов рекомендуется искать еще до приобретения страусов. При этом стоит делать акцент на оптовых покупателях. Продукты страусиной фермы можно предложить:

  1. Магазинам здорового питания.
  2. Заведения общественного питания.
  3. Пищевым предприятиям.
  4. Косметическим и фармацевтическим предприятиям.
  5. Салонам красоты.
  6. Швейным фабрикам.

Идеальным вариантом будет открытие собственной торговой точки для реализации готовой продукции. Это прибыльный вариант, но он требует серьезных вложений. А еще на страусиной ферме можно устраивать платные экскурсии. Посмотреть на африканских птиц наверняка захотят многие.

Рентабельность

Разведение страусов как бизнес – довольно дорогое удовольствие, однако при грамотном подходе к делу оно окупается довольно быстро. В среднем на организацию страусиной фермы уходит 7-10 тысяч долларов. Основные статьи расходов: аренда и обустройство территории, покупка молодняка, покупка оборудования и подготовка кормов. Практика показывает, что за 2-3 года можно полностью окупить страусиную ферму и начать получать чистую прибыль. Чтобы выйти «в ноль» быстрее, нужно сосредоточиться на оптовых покупателях. Разведение страусов является практически «безотходным производством», так как едва ли не все части тела птиц можно продать.

Заключение

Разведение страусов на сегодняшний день является перспективным сельскохозяйственным бизнесом. Главное его достоинство – низкая плотность рынка. Мы с вами узнали, с чего начать разведение страусов, чтобы построить сильную, конкурентоспособную ферму. Многие отказываются от этого бизнеса из-за необходимости серьезных вложений. Выгодно или нет разведение страусов как бизнес? У каждого свой ответ на этот вопрос. Но практика показывает, что при грамотном подходе страусиная ферма может стать стабильным источником дохода.

www.syl.ru

Разведение страусов в домашних условиях: пошаговый бизнес план

Разведение страусов в домашних условиях больше не экзотика. Данный вид заработка набирает обороты и становится оправданно популярным в сельскохозяйственном направлении. Если вы именно сейчас ищете хорошую идею для бизнеса – присмотритесь внимательнее к данному виду заработка.

С чего начать своё дело или грамотно составляем бизнес-план

Правильно проработанный бизнес-план даст вам шанс на высокую рентабельность (100-150%). Но придётся быть предельно внимательным и учесть все, даже самые незначительные нюансы. И так следует вписать в бизнес план и просчитать следующее:

  • Помещение. И именно: размерность, освещение, вентиляцию, шум. Мы не говорим об аренде или покупке помещения (это подразумевается само по себе), мы говорим о других не менее важных аспектах.

Страусиная ферма предполагает довольно ощутимых вложений – будьте к этому готовы. И так, что же ещё нужно будет учесть при подготовки помещения для выращивания страусов…

Размер помещение, и он должен быть выбран с учётом размера птицы. Освещение, шум и вентиляцию следуют рассчитывать особенно внимательно. Так как, к примеру, плохо отлаженная вентиляция воздуха может стать причиной различных заболеваний, таких как респираторные и инфекционные болезни.  На счёт освещение вам нужно помнить, что птицам очень важно достаточное количество витамина D.

Так же не менее важна хорошая шумоизоляция помещения для птиц. Посторонние звуки могут негативно сказаться на нормальном режиме дня для птицы.

  • Загоны. Ваша птица для полноценного развития должна находиться достаточное время на воздухе при любых погодных условиях. Поэтому организовывая выгулки вашей птицы вам стоит так же взять в расчёт: правильное размещение загонов, условия гигиены и в конце концов квалифицированный персонал, который сможет за этим следить.

Касаемо гигиены, стоит не полениться прописать все средства для уборки помещений и мойки птиц. Персонал должен быть профессиональным, на этом не стоит скупиться. Говоря на тему персонала, стоит так же напомнить, что любой ферме не обойтись без: уборщиков, ветеринара и бухгалтера. А сами загоны должны быть оборудованы по последнему слову технической безопасности. Все это ещё многое другое (с учётом ваших персональных особенностей и возможностей) вам предстоит учесть и детально прописать в своё бизнес плане.

  • И собственно говоря, сама птица (её стоимость и содержание). Просчитайте нужное количество вам птиц для начала бизнеса и узнайте её точную цену на рынке. Так же просчитайте (хотя бы приблизительное) количество и цену кормов и да, на этом так же не стоит экономить, если вы не хотите загубить своё дело на корню.
  • А так же коммунальные платежи – о них так же не стоит забывать. Надо учесть платежи за воду, электроэнергию и даже расходы на оплату интернета (конечно, если на вашей ферме будет предусмотрена бухгалтерия или канцелярия и пользование интернета будет оправданно).
  • Реклама. Конечно, далеко не все пользуются благами маркетинга, но всё же совсем без рекламы в наше время просто нельзя. И да, «сарафанное радио» хотя и бывает действенным, но за полноценную рекламу всё же не считается и стоит подумать, хотя б о заметке в местных газетах.
  • Так же стоит заложить в бизнес план некую сумму на непредвиденные обстоятельства, такие как, к примеру, болезнь птицы или даже эпидемия на ферме.

Интересно это направление для бизнеса?

ДаНет

Рекомендуем еще несколько интересных бизнес идей:

  1. ;
  2. ;
  3. Бизнес план по .

Что же касается прибыли или от куда ждать доход?!

Страусы как бизнес идея достаточно свежая, от того и спорная. Итак, почему же всё большее количество людей открывают для себя этот бизнес и рискуют бросать свое предыдущее место работы? Давайте обсудим: выгодно это или нет? И как сделать так, чтобы бизнес на страусах приносил вам стабильную прибыль.

  • Жир. Со страусов можно получить до 7 кг 100% жира (с одной особи) и это необычайно выгодно, особенно если есть пути реализации.
  • Яйца. Едва ли не деликатес в странах бывшего СНГ пространства.
  • Мясо. Так же пользуется спросом и ценится, но по большей части гурманами, а не в широкой аудитории потребителей.
  • Кожа. Кожа страусов весьма востребована, она считается износоустойчивой и широко ценить на рынке. Из которых к примеру шьют ковбойские сапоги в США.
  • Экскурсии и развлекательный спектр. Да, это ещё так же актуально, как и десять лет назад, когда страусиные фермы были ещё в диковинку. Много на этом не заработаешь, но и денег, как говориться, лишних не бывает.

Однако не стоит ждать мгновенного успеха. Вам нужно будет ещё поработать над следующими аспектами:

  • Путями и способами реализации товара. Либо искать надёжный реализаторов (дистрибьюторов) – то есть посредника между вами и покупателями, которому естественно придётся щедро платить. Либо самим выходить на потенциального потребителя и собственными силами набивать клиентскую базу.
  • Должно пройти время, что вы себя проявили, и о вас узнал именно Ваш потребитель. Это так сказать, процесс наработки имени.
  • Всё равно, даже если вы рассчитаете всё до последней копейки — вам потребуется время на то, чтобы отладить ваш бизнес по разведению страусов. Многие тонкости и нюансы можно проработать лишь на практике. Увы, теории не всегда бывает достаточно.
Одно из самых распространенных направлений для бизнеса в селе — птицеводство. Советуем обратить внимание на бизнес идею по и .

Так стоит ли начинать страусиный бизнес?

И всё же цифры говорят о том, что данный вид сельскохозяйственного бизнеса достаточно прибыльный и вложения в него, как правило, оправданные. Разведение страусов как бизнес, впрочем, как и любой бизнес – вещь весьма рискованная и этот фактор нельзя сбрасывать со счетов. В любом случае, кто не рискует, то не пьёт шампанское, но сухие цифры явно на вашей стороне.

 Загрузка …

biznesvsele.ru

Разведение страусов, как эффективный бизнес

25.07.2017

Истые предприниматели убедительно доказывают, что абсолютно неважно каким видом деятельности заниматься, чтобы заработать хорошую прибыль, и уверенно заявляют, что главный фактор успеха в любом бизнесе – это не то, ЧЕМ заниматься, а то, КАК это делать! Поэтому и разведение страусов, при правильной организации обязательно будет приносить хорошие дивиденды, поскольку на продукцию, даже в нашей стране, существует постоянный растущий спрос.

Мясо страуса является превосходным диетическим продуктом. Оно содержит низкий процент холестерина, хорошо усваивается человеческим организмом и имеет отменный вкус. В мясе страуса находится большое количество белков, микро и макро элементов, множество прочих полезных веществ, поэтому оно ценится достаточно высоко (например, в Соединенных Штатах один килограмм страусиного мяса стоит около 20 долларов, а в Японии все пятьдесят). И поскольку тушка одной птицы массой сто двадцать килограмм дает чистый привес мяса весом около сорока килограмм, легко прикинуть высокую рентабельность разведения этой птицы.


Кроме того, из одного страуса можно получить около пяти килограмм ценного жира, который применяется в косметологии для производства кремов, мазей и прочих средств ухода за телом.

В ход идет и страусиная кожа, из которой в Америке, например, шьют модные и дорогостоящие ковбойские сапоги.

Отдельным спросом, благодаря своему огромному размеру и превосходным питательным свойствам пользуется такой продукт, как страусиные яйца. Если, к примеру, из одного яйца приготовить омлет, им можно будет накормить восемь (!) взрослых человек.


Кроме того, яичную скорлупу используют художники в своем творчестве, создавая продукцию в виде сувениров. Яйца используют и как основу для резьбы, так и для нанесения на них декоративных, в том числе пасхальных рисунков и узоров.

Дополнительной прибылью может стать и организация экскурсий на птицеферму. Дети и взрослые с большим удовольствием и интересом наблюдают за птицами и с огромным желанием их кормят.

Реализовывать можно также страусиные перья (с одной птицы можно получить примерно пол килограмма прекрасных декоративных перьев), и даже птичий помет, который является мощным органическим удобрением.


Основным клиентом по приобретению страусиного мяса и яиц могут стать предприятия сферы общественного питания и гостиничного хозяйства HoReCa, являющиеся потенциальными покупателями данной продукции.

При поиске партнеров важно правильно позиционировать свою продукцию среди целевой аудитории, верно сформировать рекламный бюджет и хорошо продумать возможные рекламные площадки, чтобы информация помогла быстро найти своего покупателя.

Описание африканского страуса

Родиной страуса является африканский континент.

Африка́нский стра́ус (лат. Struthio camelus) – это единственная в своем роде наиболее крупная в мире не летающая птица. С греческого ее название переводится как «воробей-верблюд».


Несмотря на довольно внушительный размах крыльев (у взрослой птицы он достигает двух метров), страус не летает, но зато является отличным бегуном и в состоянии развивать скорость до семидесяти (!) километров в час.

Характеристика африканского страуса

Как следует из таблицы, инвестиции в основание страусиной фермы можно считать долгосрочным и рентабельным вложением.

 

 

Высота

самец

самка

Два метра пятьдесят сантиметров

Около двух метров

Масса тела

Сто двадцать килограмм

Сто килограмм

Продолжительность жизни

Семьдесят лет

Семьдесят лет

Возрастная производительность

До сорока лет

До тридцати лет

Масса яйца

До полутора килограмм

Яйценоскость

Шестьдесят яиц в год

 


Страус птица неприхотливая и легко приспосабливается к различным климатическим зонам. Он не боится жары и хорошо переносит минусовую температуру воздуха. Кроме того, страус не требует особого ухода, нетребователен в еде и легко разводится в домашних условиях.

Наиболее пригодная для разведения порода – это черные африканские страусы, поскольку данный вид достаточно быстро набирает вес (уже через десять месяцев особи достигают товарного вида и их можно отправлять на мясо).


Самки черных страусов начинают нести яйца спустя восемнадцать месяцев со дня рождения и, как следует из таблицы, их продуктивность составляет около тридцати (!) лет.

Организация фермы

Для разведения стада страусов (примерно в пятьдесят особей) понадобится площадь около пяти гектаров земли. Для помещения под птичник, чтобы не вкладывать средства в дорогостоящие постройки, можно использовать бывшие в употреблении коровники или свинарники (желательно оборудованные водоснабжением и канализацией).

Самостоятельно обслужить такую ферму одному человеку не реально чисто физически, поскольку данный вид деятельности предполагает множество работ по заготовке кормов, уборке, кормлению, сбыту, забою птиц, поэтому придется заранее позаботиться о помощниках.


Итоговая прибыль будет напрямую зависеть от двух основных и зависящих друг от друга факторов: численности птиц и емкости рынка сбыта.

Содержание и уход за страусами

Страус птица неприхотливая, с хорошо развитым иммунитетом, но, тем не менее, ее рацион питания должен быть калорийным и сбалансированным, чтобы птицы быстро набрали необходимый вес.

В рационе обязательно должны присутствовать следующие продукты питания:

Сено (солома), овощи и корнеплоды (картофель, морковь, свекла, тыква, репа и прочие), фрукты (яблоки, груши), зерновые культуры (пшеница, овес, кукуруза, соя и другие злаки).

И все-таки основным кормом для страусов должна быть свежая зелень (люцерна, клевер, крапива, лебеда).


Суточная норма корма для одного страуса должна доставлять от полутора до двух с половиной килограмм высококачественной еды.

Важным для птиц является постоянное наличие питьевой воды, которую необходимо регулярно менять, чтобы она была чистой и свежей (из расчета десять литров на одну особь).

Температура воздуха внутри помещения, где содержатся страусы, должна быть не ниже пятнадцати градусов тепла. Птица устойчива к морозам, хорошо переносит холод, но боится сквозняков, поэтому этому фактору при оборудовании птичника необходимо уделить особое внимание.


Особенности выращивания страусов

Начинать бизнес можно различными способами.

Будущим разводчикам страусов следует знать, что цена на маточное поголовье очень высока, поэтому многие новички начинают с покупки птенцов, то есть приобретают молодняк, а затем ждут, когда он вырастет до репродуктивного возраста, после чего формируют семью и далее разводят поголовье. Это хоть наиболее недорогой, но весьма длительный способ выращивания страусов.


Второй способ более эффективный: желательно приобрести сразу несколько десятков страусят, затем их выкормить, после чего часть (наиболее крепких) оставить для разведения (сформировать страусиные семьи), а часть отправить на мясо. Как было сказано выше, уже через год страус приобретает вполне товарный вид.

При содержании страусов, особое внимание следует уделять технике безопасности, поскольку страус птица сильная и передвигается достаточно быстро. Защищая свою территорию, самец (и даже самка) могут напасть на человека.

 

agrostory.com

Разведение страусов как бизнес. План страусиной фермы

Многие предприимчивые люди уже давно посматривают в сторону данного бизнеса. И не зря, ведь при всей экзотичности эта идея по разведению страусов весьма перспективна, что давно подтверждено на практике в процветающих страусиных хозяйств Европы. Сейчас страусы обосновались и благополучно размножаются на птицефермах России и стран СНГ.

Описание птицы и лучшая порода

Как известно, страус, являясь самой большой птицей, достигает 2,5 м, вес птицы — до 160 кг. Родина этих гигантов – жаркая Африка, но физиология позволяет страусам легко приспосабливаться к холодам, гулять по снегу и при этом отлично себя чувствовать. Страусы травоядны, но могут поедать и насекомых, мелких позвоночных. В еде они не прихотливы и особой экзотической пищи не требуют. При разведении важным достоинством страусов является их лидерство среди всех домашних птиц по приросту массы на единицу корма. Самки остаются производительными до 30 лет, самцы — до 40. А вообще страусы — долгожители, они могут достигать 70 летнего возраста. Таким образом, покупка страусов, способных размножаться в течение 30 лет может рассматриваться как выгодная долгосрочная инвестиция.

Лучше всего для разведения подходят африканские черные страусы. Эти одомашненные птицы весьма послушны и склонны к быстрому росту. Десяти месяцев достаточно для достижения африканскими страусятами требуемого для убоя веса. А их самки-несушки отличаются ранним наступлением зрелости и способны нести яйца в 18 месяцев. Эти совершенные птицы выносливы к температурным перепадам и с успехом разводятся даже в суровом климате.

Что производит страусиная ферма?

Самым важным продуктом страусиной фермы, конечно же, является знаменитое мясо страусов. Низкое содержание холестерина и высокое – белка, масса полезных микроэлементов обеспечивают стабильную популярность этому продукту в развитых странах. Стоимость его, например, в США составляет 20 USD за кг, в Германии — 15 EUR.

Европа, напуганная постоянно появляющимися болезнями рогатого скота, сократила потребление говядины и успешно заменяет ее страусиным мясом.

Второй, не менее знаменитый страусиный продукт – яйца. Гигантское яйцо весом 1-1,4 кг и диаметром 15 см после 75 минут варки представляет собой замечательный продукт с низким содержанием холестерина. В ЮАР — на родине страусов, страусиные яйца являются продуктом повседневного потребления, в США их можно купить по 12 USD за штуку, а в Польше, например, ими интересуются в основном рестораны. У нас этот продукт является пока что экзотическим и используется, как правило, во время торжественных застолий.

Твердая яичная скорлупа страусов также идет в дело – из нее делают оригинальные сувениры.

Следующий полезный продукт, производимый на страусиной ферме – кожа. Износостойкая, гибкая и устойчивая к намоканию, обладая неповторимой фактурой, кожа страусов является продуктом высшего качества и все больше замещает на рынке кожу охраняемых законом животных. Особенно ценится кожа с груди и спины страусов, которая отличается пузырьковатым узором. Кожа с ног птицы используется в производстве дорогостоящих ковбойских сапог. Страусиная кожа стоит дорого, продав только ее, можно уже окупить все расходы по содержанию птицы.

Жир. Еще один ценный продукт, получаемый в количестве 5-7 кг от одного страуса. Практически 100% жира составляют триглицериды и 2/3 из них – ненасыщенные жирные кислоты, благодаря этому уникальному химическому составу страусиный жир востребован в косметологии.

Ну и, наконец, перья. Когда-то для людей они представляли очень большой интерес. Сейчас их рентабельность незначительна, а доля в общем доходе от страусоводства – около 10%. Красивые белые перья могут пригодиться в изобразительном и декоративном искусстве. Остальные, благодаря антиэлектростатическим свойствам — в оптике, электронике.

Часто дополнительный источник дохода на страусиных фермах представляют экскурсии для любознательных посетителей. Выгодно организовать питание для них в небольшом специализированном ресторанчике, где, конечно же, основу меню будет составлять мясо страуса.

Что нужно для данного бизнеса

Вот примерные цены на страусов, которых предлагают российские заводчики: цыплята (5 дней) — 100$, самка (1 год) – 1000$, самец (от двух лет) — 1200$. Страусиная семья из трех птиц (маточное поголовье) — 3600$.

Важно при организации фермы учесть все важные моменты: рельеф местности, уровень грунтовых вод, инсоляцию, проницаемость грунта, защищенность от ветров, расположение подъездных путей, удаленность шумов, оснащение электричеством, водопроводом, канализацией. Кроме того страусам нужна достаточно большая жизненная площадь, они должны себя комфортно чувствовать и в загонах и в помещениях.

Обязательным условием при выборе местности – сухость, уровень грунтовых вод около 1 м.

Можно сказать, что обустройство фермы и само разведение страусов не требует каких-то особенных затрат или специфических условий содержания. При этом преимущества выращивания страусов особенно заметны при реализации дорогостоящей продукции, имеющей спрос на внутреннем и внешнем рынке.

Очень полезное видео на данную тему:

В данном видео рассказано всё основное, что нужно знать об этом бизнесе.

www.ideibiznesa.org

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о