Идеи для кофе с собой: Бизнес «кофе с собой»

Содержание

Мне 4 литра кофе с собой! Появился новый формат кофеен?

Пандемия коронавируса внесла свои коррективы почти во все сферы жизнедеятельности человека. Изменился и бизнес, завязанные на социальные сферы. Внезапно появились новые ниши и тренды, взамен закрытых на карантин. И пока одни кофейни пробуют формат «кофе на вынос». Другие смело полностью видоизменяют свой формат.

Как уже стало понятно из заголовка хобиз.ру, бизнес-идея подразумевает увеличение объема продаваемой продукции. Однако, есть нюансы, которые стоит узнать, прежде чем сделать выводы.

Распространение коронавируса по миру привело к тому, что большинство предпринимателей, работающих в социальной сфере услуг, столкнулись с невозможностью работы в старом формате. Стали спешно его менять на «как у других». Но и такая модернизация не дала ожидаемых результатов. Как пример, кофейни, во время пандемии, перешли на доставку и самовывоз кофе. И не сработало. Клиенты и завсегдатаи, даже самые страстные любители кофе, резко сократили свое время нахождения в общественных местах. Большинство отсиживалось дома в самоизоляции. Количество продаж у кофеен резко сократилось. Раньше они продавали по нескольку сотен порций в день, сегодня же, даже по завершению пандемии, такое количество продаж не достигается. И вот тут, у американских владельцев кофеен, возникла новое предложение, оказавшееся по душе потребителям. Они стали предлагать кофе оптом. Ровно так, как написано в заголовке hobiz.ru.

Так, американская компания Augie’s Coffee предлагает действительно больше порции латте. Хобиз напоминает, что стандартная порция этого напитка не превышает 400 миллилитров. А новое предложение предлагает единовременную покупку 12 порций или 1 галлона латте ~ 4,5 литра!

Для тех, кто так много не выпьет, есть и половинчатые 2-литровые порции (половина галлона). Хотя, на фотографиях, представленных хобиз, можно увидеть и 20-литровую бутыль. Ее объем равен 4 галлонам. Такое предложение потребители встретили очень позитивно. В целом, для кофеен возник новый формат спроса. Настолько большой, что и другие кофейные компании, работающие в США, подхватили этот тренд. Теперь они соревнуются в разнообразии и объеме напитков, предлагаемом единовременно покупателю.

Тот же Augie’s Coffie предлагает широкий выбор продуктов формата XL для хранения в холодильнике. Продавая свою продукцию в Интернете, они предлагают покупателям, кроме галлона латте, чай мачча, латте с чаем мачча, и другие горячие и холодные напитки.

В духе современных тенденций, все напитки поставляются с овсяным молоком. Большинство предпринимателей, испытавших новый формат, признают эту бизнес-идею лучшей. Она позволяет потребителю сохранить социальную дистанцию, не выходить из дома без особой нужды и получить 12 порций действительно хорошего кофе.

Все в выигрыше! И продавцы, и покупатели!

Еще бизнес-идеи:

Специально для hobiz.ru

10 КОФЕЕН, МИМО КОТОРЫХ ВЫ НЕ СМОЖЕТЕ ПРОЙТИ

Современная кофейня – это не просто заведение, в котором можно выпить чашку кофе. Это место, где встречаются друзья, рождаются идеи, а иногда и романтические отношения. Нам, например, важно, чтобы кофейня была стильной и функциональной. Мы сразу обращаем внимание на интересные детали и особенн

Современная кофейня – это не просто заведение, в котором можно выпить чашку кофе. Это место, где встречаются друзья, рождаются идеи, а иногда и романтические отношения. Нам, например, важно, чтобы кофейня была стильной и функциональной. Мы сразу обращаем внимание на интересные детали и особенности. Наверняка все дизайнеры и рестораторы часто спрашивают себя: «Что может удивить современного человека?», «Как создать пространство, мимо которого не возможно будет пройти?». Мы решили ответить на вопросы и подобрали удачные примеры. Перед вами лучшие кофейни, создатели которых знают толк в дизайне!

 

Наши самые популярные модели стульев для кафе:
(кликните на название стула, чтобы увидеть подробную информацию)

 

Дизайнеры студии Mimosa Architekti и Modulora спроектировали уникальное кафе в Праге – Proti Proudu Bistro. Концепция заведения проста и в то же время необычна: вы попадаете в пространство, в котором вас ничего не будет отвлекать. Вот оно – то место, где вы сможете насладиться вкусом кофе и остаться наедине с мыслями. Не об этом ли мечтает городской житель? Белый, черный и коричневый – основные цвета, которые дизайнеры использовали в интерьере… и никакого вычурного декора. Даже посуду здесь используют прозрачную или белую.

 

 

Кафе Corner – современное заведение в Польше. Его дизайном занималась студия Paulina Czurak. Конечно, деревянные элементы, большие окна и стильная барная стойка сделали заведение стильным и функциональным, но посетителям очень понравилась другая дизайнерская идея – стена, которая состоит из 2740 белых чайных чашек.

 

 

Проект Cups Nine от студии Normless в Греции, доказывает, что даже на небольших площадях можно создать уютное заведение. Смотрите сами! Площадь пространства всего 52 м², но архитекторов это не остановило. Они решили «стереть все границы» и организовали барную стойку таким образом, что она стала доступна посетителям как изнутри, так и снаружи.

 

 

Coffee Gallery – стильное кафе в Лондоне, в интерьере которого дизайнеры использовали много дерева и сложную цветовую палитру. А все это ради того, чтобы создать современное и привлекательное заведение. Но самый важный дизайнерский ход – мебель. Каждую зону украшают разные модные стулья для кафе или скамейки. Мы поддерживаем такое решение. Пускай гость сам решает, где ему будет удобней расположиться – на мягком кресле или удобном стуле.

 

 

Студия Manca и их популярный проект – кафе Ridola, Италия. Интерьер намекает гостям, что им некуда спешить. Кажется, время здесь остановилось для того, чтобы посетители успели насладиться кофе и компанией. Сдержанный дизайн превратил это заведение в подходящее место для общения и культурных встреч.

 

 

Juice Bar Cabin – не просто кафе, а настоящее убежище от городского шума и суеты. Посмотрите на фото. Вы тоже заметили, как здесь спокойно, комфортно и по-домашнему уютно? Чтобы достичь такого эффекта, дизайнеры использовали в оформлении интерьера много дерева (доски хвойных пород), подобрали подходящую мебель, например, стул для кафе, и обустроили уголок с книгами и журналами. В этом секрет популярности заведения!

 

 

Кафе Coffee Cake («домик в доме») имеет необычную конструкцию в виде навеса с двускатной крышей. Этот элемент заметен сразу при входе, и он манит к себе гостей. Идея – хороший дизайнерский ход, который основан на том, что чувство уюта необходимо каждому человеку, особенно в кофейне, особенно среди рабочего дня и незнакомых людей…

 

 

Студия Arhitektura Budjevac преобразовала помещение бывшего магазина в двухуровневое кафе франшизы Stock Coffee. Большая арт-стена, которую можно использовать в качестве грифельной доски, – прием, на который сделали ставку дизайнеры. Чтобы смягчить пространство, авторы проекта добавили в интерьер натурального дерева, оно стильно контрастирует с бетоном и черным цветом.

 

 

Parolio – яркое кафе в Мадриде. В работе над этим проектом дизайнеры сделали акцент на цвета и не прогадали. Испанский колорит, положительная энергетика и много красок делают это заведение особенным. Попытка создать пространство полное радости и позитива увенчалась успехом! Кафе должно быть в списке must visit у тех, кто разбирается в современном испанском искусстве.

 

 

Primo Cafe в Германии – оригинальное заведение, а его обстановка отображает итальянский образ жизни. В духе этой философии и была создана аутентичная концепция интерьера, в котором использованы натуральные материалы, интересные детали и удобная мебель. Заведение, расположенное в пешеходной зоне, имеет стеклянный фасад. Он привлекает внимание проходящих мимо людей – кому не захочется посетить столь стильное и уютное заведение?

 

 

 

Работа кофейного бизнеса в условиях пандемии. Советы, решения и вопросы. — Specialty Coffee Association

Мы провели опрос участников кофейного рынка, чтобы обсудить текущую ситуацию и найти возможные решения для работы в условиях пандемии. Идея опроса — сформировать площадку для поддержки кофейного рынка, дать возможность заявить о себе и своем кофейном бизнесе, рассказав о своих решениях для работы в текущих сложных условиях. Возможно, прочитав ответы, Вы найдете решение для Вашего кофейного бизнеса. Будем рады, если эта информация будет Вам полезна.

Вопросы, которые были заданы участникам опроса:

— Ваше имя

— Опишите кратко Ваш кофейный бизнес

1. Напишите пожалуйста, какие решения Вы нашли для работы с клиентами в условиях текущих ограничений?
2. Продаете ли Вы кофе на вынос сейчас (или другим образом)? Как организованы продажи? Можете ли дать советы по продажам кофе на вынос?
3. Есть ли у Вас продажи онлайн? Как они организованы? Какой примерно процент от оборота в обычном режиме работы они составляют? Что бы Вы посоветовали для работы с онлайн продажами?
4. Какие решения по организации работы сотрудников Вы нашли?
5. Возможно, у Вас есть другие идеи, которые могли бы помочь работать с качественным кофе в текущих условиях?

Спасибо всем, кто откликнулся и принял участие в опросе!

Опрос продолжается. Будем рады, если Вы примете в нем участие.
Ссылка на опрос

Также мы проводим отдельно опрос кофеен. Принять участие можно по ссылке

Мансуров Денис Сергеевич. Кофейное производство
Instagram
Сайт

1. Доставка до дверей
2. В фольге в близлежащие жилые дома. Рассылка своего тлф и адреса кофейни в месте с ТСЖ.
3. Да, есть. 10% от общего оборота.
4. Сокращенный день. Все на онлайн продажи и ритейлер. Каждый выбрал для себя категорию клиентов и начал активные продажи.

5. Продажа в ритейлер.

Имя не указано. Сеть кофеен

1. Доставка, интернет-магазин
2. Организованы окна на выдачу заказов, сами кофейни на вход закрыты, ассортимент тот же, на смене от 2-3 человек, разметка на улице, принимаем все виды оплаты, доставка осуществляется силами бариста
3. Очень сложно с отображением в Айко, только начали, статистики нет
4. Сократилось кол-во рабочих часов, сама работа не изменилась, так же проводим обучение онлайн (семинары и тренинги каждый день от 2-7 часов)
5. Все доступное — реализовано, главное заботится и поддерживать сотрудников, быть с ними на связи

Баклушина Олеся, Тольятти. Кофейное производство и кофейня


V Kontakte
Instagram



1. Бесплатная доставка конечному покупателю , отсрочка платежа для партнеров
2. Мы продаём кофе в зёрнах , и организовываем бесплатную доставку кофе любого объёма. Продажа организована путём дистанционного контактирования с покупателем , и последующей доставкой за наш счёт .
3. Продажа онлайн организована через соц сеть Инстаграмм . В обычном режиме работы онлайн сервис был не актуален, в настоящее время доля онлайн продаж составляет порядка 10%.
4. Часть сотрудников ушли работать к партнерам в точки to go.
5. Государственное субсидирование , дотация от региональных властей , налоговые преференции для предпринимателей малого и среднего бизнеса. Так как сокращение издержек и накладных расходов за счёт ухудшения качества продукта, сервиса обслуживания, взаимодействия с поставщиками и потребителями, не принесёт того существенного увеличения дохода, по причине невосполнимых потерь в репутационной (брендовой) составляющей.

Константин, кофейня

1. Временно закрыт
2. Нет не продаю, но точка у меня формата кофе с собой но при этом не могу точно получить информацию могу ли я работать в таком формате или нет.
4. Нашли временную работу

Кирилл Крылов, кофейное производство и кофейни


Facebook

1. Безусловно, ситуация в каждом регионе разительным образом отличается друг от друга. И понимание общей обстановки, установленных правил и ограничений от властей – все это будет предопределять возможные шаги по самоспасению бизнеса.
В условиях Коми, а, в частности, Сыктывкара, который оказался на третьем месте антирейтинга в России по распространению вируса после Москвы и Питера, мы были вынуждены закрыть две успешные кофейни. А потом мы начали читать указы, приказы и постановления. Согласно изученных материалов мы пришли к выводу о допустимости продолжения работы кофеен в режиме дистанционной торговли.

Мы открыли одну из кофеен и стали принимать заказы на кофе по телефону, а готовые напитки передавать через отдельно стоящий столик бесконтактным способом, то есть не «из рук в руки».
За неделю до этого мы начали перерабатывать наше же старое приложение для смартфона, чтобы адаптировать его под городские кофейни. Так мы начали принимать заказы на кофе, не нарушая никаких официальных установок руководства страны.
2. Да, приложение для смартфона открыло для нас двери к работе во время пандемии. При этом, органы местного самоуправления местными актами разрешают работу «общепита» только в режиме на доставку или «на вынос» без посещения торгового зала.
Наш совет – изучите сегодняшнюю конъюнктуру вашего города. Изучите, есть ли послабления в ограничениях от органов местного самоуправления. Соотнесите эту информацию с портретом гостя вашего заведения. К примеру, в нашем случае в Сыктывкаре наши кофейни популярны среди госслужащих, которые не попали в список «запрещенных профессий», а также среди предпринимателей и юр.лиц, которые имеют разрешение на продолжение своей деятельности. Соответственно, у них есть возможность заехать за своим кофе на машине. При этом, у нас есть понимание того, что те кофейные точки конкурентов, которые стояли на потоке на центральных улицах города, просто нет смысла открывать, так как улицы сейчас свободны от пешеходов.
3. Сегодня кофейня работала с приложением всего второй день. При этом, доля заказов через приложение составила 20% от общего количества чеков. Рано говорить о динамике, будем наблюдать.
4. В самом начале изоляции мы выплатили сотрудникам, которые вынуждены ожидать свои смены, аванс. Теперь, с открытием кофейни будем так организовывать смены, чтобы попытаться дать возможность поработать ребятам. Естественно, с соблюдением всех санитарных норм.
5. Очень трудно сейчас изобретать велосипед. Наша обжарка стоит, благо мы успели пополнить запасы зерна до начала пандемии.

Беликова Анастасия Алексеевна. Поставки обжаренного кофе

1. Маркетплейс
3. Да, маркетплейс. Пока большая часть выручки

Рагимов Иса Рустамович , кофейня


Instagram: ragimov_99_

1. В нашей кофейне рядом с кассой есть очень удобное окошко и это нам помогает работать на вынос а так же есть доставка на машине нашего сотрудника либо службе доставки
2. Да продаём, через окошко возле кассы, советов особо нет потому-то сами учимся пока, но могу сказать одну банальную вещь, отдавайте всё в посуде на вынос, это даёт безопасность вашим гостям и они захотят придти ещё
3. Онлайн продаж у нас нет
4. Сотрудники работают в обычном режиме, но отдают просто на вынос

Имя не указано. Кофейня

1. Работаем только с собой
2. Только на вынос, предварительный заказ по телефону, людей запускаем но столы убрали
4. Все работают просто в сокращенном режиме

Назарбеков Нугзар , Дистрибуция кофе и оборудования на рынке Казахстана
Instagram

1. Продажа кофе в комплекте с инвентарем для заваривания (френч пресс) , доступно и достаточно бюджетно для уровня любителя , не требующий большой подготовки , навыков и оборудования для заваривания
2. Конкретно в моем случае «нет» . Но есть идея уже реализованная на рынке России компанией coolbrew, а именно готовый бутилированный напиток. В качестве дополнения хотел бы добавить: если напиток будет таким же порционным, и технология производства и тара будет позволять его разогреть, это будет достаточно приятным решением для человека привыкшего к хорошему качественному кофе, без лишних затрат времени и усилий
4. Сокращение штата и сокращение рабочего дня
5. Реализация продукта в аккомпанементе доступной еды . На примере: если я уже заказал , например бургер или пиццу , и если мне предложат к нему допустим американо или брю батч, скорее всего я его тоже закажу в виде дополнения к основному заказу. Но я не стал бы заказывать только кофе отдельно , потому что сумма заказа скорее всего будет превышать мои ожидания , таким образом стоимость доставки чашки кофе как будто «растворится» в совокупности доставки примерного бургера

Имя не указано. Кофейня

1. Закрылись
2. Мы не продаём кофе на вынос, так как передвижение в нашем городе строго ограничено. Кофейня находится на главной прогулочной улице, сейчас на ней гуляют только патрули.
4. Государство выплачивает нашим сотрудником минимальную заработную плату.

Стас Смирнов, Ростов-на-Дону. Кофейня Setters
Instagram

1. Доставка, холодные звонки
3. 1%
5. Площади залов переоборудовать под кондитерку

Марьясов Семен, Северобайкальск. Кофейня «География кофе»

Instagram



1. Доставляем зерно. Доставку напитков не осуществляем. Проводим прямые эфиры с гайдами по завариванию.
2. Работаем через окно. ( Слава богу оно у нас было)
3. Создали ещё одну страницу отдельно с зерном. Процент продаж он-лайн очень низкий. 1%
4. Сотрудники работают но меньше чем раньше. Сам график работы сократился 13 часов до 8 часов. Каждый сотрудник выходит по 2 -3дня в неделю. Работаем по одному.
5. Кооператив черный толкает кофе в ритеил. Это грамотное решение. Составить конкуренцию растворимому кофе, заменив его на не слишком дорогой но вкусный и свежеобжаренный кофе.

основные принципы, советы по созданию, варианты креативных дизайнов, подборка примеров, фото

Логотип кофейни или кофе является важной частью фирменного стиля. Кофе является популярным напитком на всех континентах. Фирменный логотип для кофейни станет дополнительным средством привлечения клиентов.

День многих людей начинается с кофе, всегда приятно сделать перерыв на этот напиток в течение рабочего дня. В 18 веке Томас Джефферсон сказал, что «кофе – любимый напиток цивилизованного мира». Два века спустя эта фраза остаётся истиной. Кофейни встречаются на городских улицах постоянно. Высокая конкуренция заставляет уделять больше внимания маркетингу. Стильный логотип способен оказать существенную поддержку на пути к успеху.

Основные принципы

Продукт высокого качества является основополагающим моментом для достижения результата. Но сначала нужно грамотно его предложить, чтобы потребители попробовали. О высокой конкуренции хорошо говорит тот факт, что только на территории США находится 22 000 кофеен Starbucks.

Логотип кофейни должен правильно действовать, привлекать внимание целевой аудитории. Оно должно выделяться среди бесчисленных конкурентов. Оригинальность идеи становится половиной дела.

Выбор целевой аудитории может быть связан с местом расположения кафе или кофейни. Вы должны знать, чего ждут от вас покупатели. Можно выделить такие распространённые варианты:

  • мобильная точка с кофе на вынос;
  • небольшая кофейня в стиле «лофт»;
  • стильное место для встреч;
  • неформальное место для отдыха с друзьями.

Хороший фирменный стиль содержит интригу. Он заставляет заинтересоваться заведением. Потенциальный клиент при взгляде на лого думает «я хочу там побывать», именно такого воздействия добиваются дизайнеры.

Как выбрать иконку

Использование в логотипе кофе стало привычным вариантом. Дымящаяся чашка кофе вызывает желание выпить его, но удивить потребителя с таким подходом сложно. Приходится импровизировать, смотреть на привычную вещь с неожиданной стороны.

Кофейный напиток готовится из зёрен, и они становятся объектом для создания лого. Такой элемент символизирует натуральность, противопоставляет напиток из кофейни дешёвому растворимому кофе. Иконки с кофейными зёрнышками разнообразны, их проще подобрать, не повторяясь с конкурентами.

Силуэты людей и животных тоже станут хорошим вариантом. Котик с чашечкой кофе вызовет умиление, это оптимальное решение для логотипов кофеен, где можно пообщаться с кошками, такой вариант заведений набирает популярность. Животные на лого могут продолжать название. Логично, когда кофейня Penguin на логотипе носит пингвина.

Как выбрать цвет

Коричневый и бежевый являются стандартными цветами для кофеен, они вызывают теплые уютные ассоциации. Цветовое решение не обязательно должно совпадать с напитком, смелые эксперименты могут принести более значительный результат.

Яркие цвета вызывают положительные эмоции, помогают чувствовать себя в безопасности. Голубой, красный, зелёный, жёлтый – красочное оформление обещает посетителям приятный отдых.

Как выбрать шрифт

Шрифт должен отражать особенности заведения. Он может быть тонким или жирным, с одними строчными или прописными буквами, печатный или написанный от руки. Но помните важное правило – шрифт должен одинаково хорошо читаться на больших и на маленьких поверхностях. Кофейни в Москве используют на логотипах простые и стильные шрифты, характеризующиеся хорошей читаемостью.

Как создать логотип

Создание логотипа начинается с идеи. Нужно определить преимущества перед конкурентами. Для этого надо ответить на вопрос, что делаете вы, чего не делают они. Когда идея сформулирована, стоит приступить к выбору элементов. Их количество не должны быть более 3-4: иконка, название, пара геометрических фигур. Минимализм востребован, многие знаменитые бренды ограничиваются эмблемой, в которой присутствует только оригинальная иконка.

Если бизнес предлагает кофе с собой, на логотипе нужно отразить получение этой услуги. Если заведение открыто для весёлых дружеских встреч, надо использовать соответствующую иконку.

Рисование лого выполняется в графическом редакторе. Можно поэкспериментировать с цветом, посмотреть на разные сочетания оттенков. Подбирается гармоничный шрифт, который вписывается в общую концепцию.

Перед окончанием работу нужно задать себе несколько вопросов. Понятен ли дизайн с первого взгляда? Насколько логотип соответствует фирменному стилю бренда? Передает ли лого клиенту нужную историю или сообщение? Утвердительные ответы подскажут, что можно начать использовать логотип.

Примеры логотипов кофейных компаний

Нанесение на логотипы кофе – привычный вариант. Тут важна оригинальность. Компания «ПРОКОФЕ» изобразила на своём красочном лого царя с одноразовым стаканчиком. При взгляде на эмблему чувствуется положительный настрой, высокий статус напитка. Потребитель понимает, что заведение предлагает кофе на вынос.

Чашка с кофе на логотипе интересно обыграна CoffeinCity, посетитель смотрит в неё и видит город. Так обозначается, что напиток популярен среди городских жителей.

В 2011 году логотип Starbucks обновился, теперь на нём можно увидеть только зелёную русалку Сирену. Кофе похоже на эту легендарную героиню, от чашки с утра сложно отказаться, как от чар мифического создания. Удаление элементов не сказалось на многозначности логотипа, это хороший пример минимализма.

Интересные идеи для эксклюзивных кофеен из проверенных источников

По популярности кофе Санкт-Петербург является в стране явным лидером. Большая часть жителей мегаполиса регулярно готовит напитки дома, на работе, покупают его «навынос». Немало посетителей у городских кофеен. Сеть этих заведений в Питере обширная. Но среди них есть особенные объекты, являющиеся эксклюзивными, а потому, особенно почитаемыми. Их идеи можно использовать для организации успешного бизнеса.

Получите свой портрет на стакане для кофе

Петербуржцам, гостям города пришлась по душе инициатива, внедренная в одной из сетей. Заказывая кофе, вы получаете свой портрет, выполненный художником на стаканчике. Опытным мастерам для этой работы требуется несколько минут, в течение которых заваривается заказанный продукт.

Универсальное заведение 3 в 1

Обычно в кофейню отправляются, чтобы насладиться чашечкой любимого напитка. Но спектр услуг можно расширить. К примеру, предложить сделать удачную покупку. В одном из заведений оригинальные предметы интерьера вы можете приобрести, не оставляя напиток. Дополнительно привлечет посетителей зал для кинопоказов.

Оазис для любителей литературы

Кофейня может стать любимым заведением для поклонников литературы. Не нужно ограничиваться приготовлением продукта. Посетителям могут предлагаться разнообразные мастер-классы, возможность хорошо отдохнуть, почитать книгу в специально оборудованной литературной зоне. В кофейне желательно организовать живую музыку, проводить встречи с писателями.

Эксклюзивный кофе для каждого клиента

В сети кофеен можно предлагать клиентам уникальный напиток. Его украшением выступит пенка с фотографией, созданной принтером. Посетитель может заказать для декора своего продукта любое изображение.

Если и вы планируете открытие эксклюзивного заведения, вам потребуется надежное оборудование. В RUSCOFFEE предлагаются кофемашины в аренду для кафе на выгодных условиях.

01.03.2019

как открыть точку «кофе с собой» в Узбекистане и сколько можно на этом заработать – Spot

Основатель сети мобильных кофеен Coffee Box Азиз Исамухамедов рассказал Spot, как правильно открывать точки «кофе с собой», какой бюджет понадобится на старте и с какими трудностями придется столкнуться.

Обратите внимание: вся информация в статье представлена исключительно в ознакомительных целях. Цифры примерные и могут различаться в зависимости от каждого индивидуального случая.


Как открыть точку «кофе с собой» с нуля, подобрать персонал и какую прибыль может принести такой бизнес — Spot разбирается вместе с Азизом Исамухамедовым, основателем сети мобильных кофеен Coffee Box.

С чего начать

«Кофе с собой» — очень прибыльный бизнес, если подойти к этому серьезно и обдуманно. Если таких точек несколько, то можно выйти на прибыль уже в кратчайшие сроки.

Азиз Исамухамедов с детства мечтал работать на себя, поэтому в поисках подходящей сферы проанализировал рынок и его выбор выпал на «кофе с собой».

«Кофе пьют многие, особенно в холодное время года. Сейчас в стране развивается сеть заведений, где можно купить горячие напитки прямо на улице. Это очень удобно и доступно, занимает мало времени, ведь не надо искать ближайшую кофейню», — говорит Азиз.

По его словам, запуская подобный бизнес, нужно правильно подбирать места и работать на качество — конкурентов будет хватать.

К слову, отлично подойдет вагончик или контейнер. Например, самый маленький размер контейнера 6×2,5 метров, там можно открыть даже кофейню и разместить столы со стульями, а на крыше такого сооружения достроить легкую конструкцию в стиле лофт.

«И поверьте, все будет выглядеть оригинально и красиво, а в вагончике нужно разместить только „кофе с собой“. Преимущество таких точек еще в том, что они мобильные и могут легко передвигаться», — отмечает предприниматель.

Фото: Евгений Сорочин / Spot

Вагончик или контейнер можно заказать у местных мастеров, которые смогут собрать его с нуля. На создание подобной конструкции понадобится около $7−13 тыс. В базовую комплектацию входит встроенный шкаф, LED-освещение, закаленное стекло и линолеум на полу.

Есть также производители из России или Китая, но в таком случае, нужно грамотно распределить свой бюджет, так как цены у разных поставщиков заметно отличаются.

Например, за один небольшой фургончик российской модели Aformer вы купите три похожих, но китайского производства на площадке Alibaba (подробнее: «Первопроходцам всегда сложно»: Пётр Тен о том, как найти, собрать и запустить фудтрак в Узбекистане).

Локация — очень особенный момент. Если бизнес основан на таких маленьких кафетериях или же «кофе собой», то первое место нужно подобрать тщательно, от этого будет зависеть успех вашего дела:

«Я выбрал локацию в сердце Ташкента (первая точка находится в 60−70 метрах от станции метро „Ойбек“) с большой проходимостью и получилось удачно. Были сложности, но к этому необходимо быть готовым».

Возможно, лучше всего расположиться около учебных заведений, парков или метро с постоянным движением, потому что прохожие так или иначе заметят ваш вагончик, а часть из них придет попробовать горячий кофе.

Как отмечает Азиз, неправильная позиция торговой точки может сильно отразиться на объеме выручки — это почти неисправимая ошибка.

Фото: Coffee Box

Стартовые ресурсы

Бюджет зависит от желаний предпринимателя. На одну точку уйдет примерно $15 тыс. Траты пойдут на место (вагончик или же контейнер), оборудование, а также оплату электроэнергии и прочих коммунальных услуг.

Объект
Сумма (в долларах)
Аренда помещения
от 50 за кв. м.
Кассовый аппарат
300
Вагончик
от 7000
Мебель
200
Холодильник
от 400
Кофемашина
от 1500
Кофемолка
200
Первый закуп кофе в зернах
1000
Зарплата сотрудникам
1000
Ежемесячный закуп
500
Коммунальные платежи
от 50
Одноразовые стаканчики
100
Реклама
300


Оформление документов. Для такого вида торговли необходимо зарегистрировать ЧП/ИП, потом заключить договор с налоговой и административным органом на нужной территории. После, получить письменные разрешения от хокимията, налоговой и в целом этого будет достаточно.

Однако, есть вероятность, что администрация может попросить убрать фургон, в таком случае придется подчиниться. Кроме этого, как вариант, можно работать там, где у частного бизнеса есть кадастр. В таком случае понадобится заключить договор и оплачивать стоимость аренды территории.

Фото: Евгений Сорочин / Spot

Персонал. Для работы одной точки потребуется минимальное количество персонала. На первых порах предприниматель может справиться сам, чтобы сэкономить на зарплате. Азиз заключает, что с развитием бизнеса, особенно в холодные времена года, на одной точке должны работать минимум три опытных бариста.

«Персонал нужно выбирать тщательно и относиться к нему с уважением. Моя команда — это моя семья, ведь они все помогают развитию нашего общего бизнеса», — добавляет он.

Предприниматель на начальном этапе набирал опытных бариста через знакомых. По мере увеличения точек, сотрудники уже сами подбирали себе коллег и занимались их обучением.

С персоналом в Coffee Box проблем не возникает — все друг друга понимают, делятся своим опытом и поддерживают в работе.

Продвижение. «Я только начинаю развиваться в социальных сетях. Пока не могу что-либо сказать, но уверен, что через соцсети мой бизнес пойдет вверх. Сейчас это действенный способ раскрутки с большими охватами», — рассказывает Азиз.

Ту же самую рекламу можно закупить на платформах Instagram и Facebook. Помимо продвижения, через такие площадки можно общаться с людьми, слушать их мнение и улучшать свой бизнес, учитывая вкусы покупателей.

Также нельзя забывать про живую рекламу. Здесь важную роль играет качество продукта. Если посетителям понравится кофе, в следующий раз они приведут друга, а тот, в свою очередь своих друзей. Вот такой маркетинговый ход.

Фото: Евгений Сорочин / Spot

Окупаемость и прибыль

В первые три месяца после открытия о деньгах можно забыть, предупреждает основатель Coffee Box. По его словам, только по истечению этого срока можно выйти на прибыль.

Количество посетителей напрямую влияет на бюджет заведения. Если это людный район, то заказов будет больше.

В среднем, прибыль за день составляет примерно $140, а в месяц получается примерно $4000.

Сложности. «При открытии первой точки я ошибся с локацией и выбрал немноголюдное место, в результате чего было мало покупателей. Вы точно не прогадаете, если расположитесь на территории с большой проходимостью», — рассказывает Азиз.

Несомненно, точка около метро «Ойбек» пользуется спросом и именно там относительно всегда достаточно покупателей.

Фото: Евгений Сорочин / Spot

Также бывали сложности с конкурентами в самом начале, что можно объяснить отсутствием сведений о Coffee Box — люди выбирали более знакомые места, но сейчас в день приходит около 100 покупателей. Стало больше постоянных посетителей, несмотря на множество конкурентов вокруг.

Каждый клиент может сравнить качество продукта и выбирать его соответственно своим пристрастиям.

Планы. Сейчас действуют 3 точки Coffee Box. К концу месяца планируется открыть еще 2, а в течение года дополнительно 10.

Кофе с собой без ожидания и очередей — как работает проект Coffee Map

Резиденты Акселератора ИТМО придумали, как внедрить IT-технологии в культуру потребления кофе. О новом проекте в интервью ITMO.NEWS рассказывает основатель стартапа Coffee Map Иван Зверев.

Мы уже привыкли заказывать через приложения такси, одежду, еду и даже продукты. Но индустрию кофеен процесс цифровизации пока коснулся слабо. Команда проекта Coffee Map работает над приложением — агрегатором кофеен, в котором можно будет заказывать кофе с собой заранее к определенному времени. Авторы идеи считают, что кофейни уже давно нуждаются в подобном приложении — особенно сейчас, когда посещение заведений ограничено, а весь общепит уходит в доставку и работу на вынос.

Корреспондент ITMO.NEWS поговорил о проекте с Иваном Зверевым, основателем стартапа Coffee Map. Иван рассказал, как будет устроено приложение, кто будет им пользоваться и как оно может помочь заведениям справиться с кризисом.

Для начала расскажите об основной идее приложения.

Coffee Map — это мобильное приложение, которое дает возможность заказать кофе в вашей любимой кофейне заранее или вообще на какое-то определенное время. Проблем, которые решает проект, довольно много: это и очереди, и долгое ожидание, и сложный процесс покупки — например, когда в кофейне отсутствует безналичный расчет. Ну и сейчас самая актуальная проблема — нарушение социальной дистанции.

Coffee Map. Источник: coffeemap.online

Также приложение решает проблему, когда вы оказываетесь в незнакомом районе: в нашем приложении работает еще и система рейтинга — то есть оно сможет рекомендовать вам проверенные кофейни поблизости. Это же решает и проблему отсутствия экспертизы — мы формулируем идею именно так. Благодаря системе отзывов пользователи будут знать, какие кофейни хорошие, а какие — не очень, чем они отличаются, какие у них есть особенные фишки.

Как вы пришли к идее такого проекта?

Меня сложно назвать большим фанатом кофе, просто я хорошо к нему отношусь. Но у меня много знакомых, которые регулярно берут кофе с собой, и они часто жалуются на то, как долго подчас приходится ждать и как это неудобно. Ну и в принципе я заметил, что в этой сфере отсутствует цифровизация как таковая. Технологии коснулись уже практически всех сфер нашей жизни: через приложение мы заказываем такси, доставку продуктов из магазинов, еды из ресторанов.

Отсутствие цифровизации — это реальная проблема кофеен. И, мне кажется, она даже актуальнее, чем, например, для ресторанов. Потому что зачастую человек берет кофе утром, по пути на работу — когда он сильно торопится и его время максимально ценно. Я подумал, что если бы появилось решение такой проблемы, это всем бы значительно упростило жизнь: клиенты бы чаще заказывали кофе, зная, что они никуда не опоздают, а кофейни были бы рады дополнительному потоку клиентов.

Coffee Map. Иллюстрация предоставлена Иваном Зверевым

Мы начали общаться с кофейнями на этот счет — выяснилось, что больше всего их сейчас интересуют дополнительные клиенты и то, сможем ли мы помочь их привлечь. Рынок общепита, в том числе и кофеен, сейчас сильно сжался. И кофейни на многое готовы, лишь бы появились новые клиенты.

Чтобы выжить, многие запустили доставку. Вы тоже рассматривали возможность доставки?

Мы анализировали такой вариант, но это выходит слишком дорого. Это могло бы сработать только в том случае, если бы получилось аккумулировать заказы: грубо говоря, если бы в одном доме двадцать человек одновременно заказали кофе, то доставка бы окупалась. Но очевидно, что такой вариант крайне маловероятен. Так что мы отказались от этой идеи.

А как насчет конкурентов, кто-то еще наверняка думает в этом направлении?

Были похожие стартапы, но они не смогли выжить на рынке. Проблема подобных агрегаторов в том, что, если они не приводят новых клиентов, то их партнеры отваливаются, потому что их интересует только поток людей. Не так давно еще появились телеграм-боты — недавно такого запустила сеть кофеен Baggins Coffee.

Но там можно заказать кофе только за десять минут до своего прихода. У нас же таких ограничений нет, можно заказывать на любое определенное время. Но первый шаг к цифровизации, тем не менее, они уже сделали.

Coffee Map. Иллюстрация предоставлена Иваном Зверевым

Почему вы думаете, что ваша идея сработает? Какой стратегии вы придерживаетесь?

У нас много идей на этот счет. Много разных стратегий можно реализовать благодаря кофейням и их желанию. Могу сказать, что основополагающим инструментом будет общая программа лояльности для всех кофеен. На базе такой программы мы придумали множество методов привлечения новых клиентов. Также мы имеем возможность использовать уже устоявшиеся способы, которые за нас проверили другие фудтех-стартапы, недавно вышедшие на рынок. Мы общались по этому поводу с кофейнями и получили их предварительное согласие.

А как вы планируете монетизироваться?

С каждого заказа мы будем забирать процент — он оговаривается индивидуально, но в среднем это от пяти до семи процентов. И еще каждая кофейня будет платить небольшую абонентскую плату — за поддержание сервиса. Это поможет нам обеспечивать работу команды.

Источник: shutterstock.com

Есть ли у вас уже предварительные договоренности, удалось связаться с какими-нибудь крупными сетями?

Пока что мы не обращались к крупным игрокам рынка, в нашем фокусе — монокофейни и маленькие сети. Большие сети все-таки не привыкли работать со стартапами, они любят те проекты, которые уже укрепились на рынке и доказали свою эффективность.

Территориально мы хотим начать с кофеен Васильевского острова — просто потому, что у нашей команды здесь офис. А дальше мы, конечно, планируем расширяться на центр города и спальные районы. У нас есть предварительные договоренности, нам в этом помогает сарафанное радио — ведь все владельцы кофеен общаются друг с другом, для них это важно. Если мы хорошо покажем себя с самого начала, остальные тоже будут не против подключиться.

Сколько человек работает над вашим проектом?

У нас два программиста, два дизайнера, один разработчик, продажник и маркетолог — со мной получается восемь человек. Я же занимаюсь организацией и в целом всем понемногу: и переговорами с кофейнями, и веб-разработкой (это моя непосредственная специализация), и немного дизайном. Половина нашей команды — это студенты, другая половина совмещает работу над проектом со своей основной работой. У нас все в основном трудятся за идею, потому что денег пока не так много — мы вкладываем личные средства, а к привлечению инвестиций только готовимся.

Источник: shutterstock.com

Как вы собирали команду?

Изначально был определенный костяк: я, Владимир, экономист, и Марк — он бывший ресторанный маркетолог и работал в достаточно крупных сетях. Мы все близкие друзья, у меня получилось воодушевить парней. Владимир рассказал о проекте своим знакомым и коллегам — и они загорелись. А дизайнеров я нашел уже по своим связям. На самом деле у нас получилась довольно дружная команда, мы все очень сильно верим в эту идею и живем ею.

На какой стадии вообще находится ваш проект?

Мы очень близки к MVP, готовимся запуститься в ближайшее время — возможно, скорее всего это произойдет в июле. Потому что сейчас самое удачное время — кончается карантин, заведения открываются и сильно нуждаются в новом потоке клиентов. Мы потратили на приложение много ресурсов, сейчас оно еще не до конца готово, но мы скоро его закончим.

Иван Зверев на Damo Day Преакселератора ИТМО

Расскажите про свою работу в Акселераторе ИТМО. Как вы в него попали?

Изначально мы вышли из Преакселератора. О нем я узнал от своего друга и партнера по проекту Марка — он всегда интересовался стартаперской тусовкой. Там нам дали очень хорошую базу, начальную школу. В Акселераторе программа уже поинтереснее, там дают более предметные знания: как представлять команду, как проводить переговоры, как прокачивать софт-скиллы, налаживать контакты. Нам помогают организовывать встречи с инвесторами и публиковаться в СМИ, рассказывать о своем проекте.

Мы все влюблены в Акселератор и благодарны ему за то, что он вообще существует. Здесь очень приятная обстановка и организация, здесь просто круто находиться, потому что знаешь, к кому обратиться за советом или помощью, знаешь, что тебе всегда помогут. Плюс постоянный поток полезной информации, знаний, близких по духу людей, с которыми ты можешь пообщаться — и все очень дружелюбные.

Demo Day Преакселератора Университета ИТМО

Как вы видите развитие своего продукта в будущем? Будете внедрять какие-нибудь новые фичи и функции?

У нас будет достаточно много уникальных фишек. Например, в ближайшей перспективе мы хотим внедрить такую технологию: мы будем анализировать время будильника пользователя и привязывать к этому времени пуш-уведомление, которое будет намекать, что пора заказать кофе в любимой кофейне. Мы также планируем отслеживать, куда человек чаще всего ходит.

Кроме того, у нас будет календарик с расписанием — там можно будет указать дни и конкретное время, к которому вам нужно приготовить кофе. Получится что-то вроде автоматической подписки — это позволит лишний раз не лезть в приложение и не тратить время.

Ну а глобальные планы у нас — расширяться на Москву и всю Россию, а потом и СНГ, если в Петербурге все пойдет хорошо. Европейский рынок мы не рассматриваем — там совсем другая культура потребления, там люди не привыкли сильно спешить. Они любят посидеть в кофейне, пообщаться.

Перейти к содержанию

19+ лучших идей подарков для любителей кофе, которые путешествуют (2018)

Можно подумать, что любителям кофе легко — на каждом углу есть Starbucks, а сам кофе стал предметом потребления в любом городе. Но это не значит, что хорошего кофе можно найти везде. Если вы явафил (сленговое название кофе , сноб, энтузиаст), вы предпочитаете свою любимую обжарку даже во время путешествий. Итак, если вы ищете подарок для путешествующего любителя кофе, вот наши лучшие варианты подарков.

# 1 Охотники за кофе в чашке ангела: подписка на дегустацию кофе вслепую

А вот и коробка для подписки на кофе с изюминкой — Вы пьете кофе вслепую! Ну, я не имею в виду, что у вас завязаны глаза или что-то в этом роде, я просто имею в виду, что Angel’s Cup Coffee Hunters каждый месяц присылает вам коробку с кофе из разных обжарщиков со всего мира, и вы не знаете, что пьете, пока после того, как вы их зажарили. Традиционно это называется «слепой тест на вкус», и теперь вы можете проходить его каждый месяц, не выходя из дома, или купить кому-нибудь подписку в подарок.

# 2 Кофейный пресс Espro Travel

Эта комбинированная дорожная кружка / кофеварка — ваше самое портативное решение для приготовления кофе в дороге. Просто насыпьте кофейную гущу в кофемашину Espro Travel Coffee Press, добавьте горячей воды, перемешайте и через 4 быстрых минуты вы получите портативную чашку любимой смеси.

# 3 Кружка для путешествий из козьего рога

Ничто так не кричит Путешественнику по миру, как пить кофе из козьего рога! Это Индиана Джонс путешествующих кофейных кружек прямо здесь.Он поставляется с двумя ремнями, чтобы вы могли прикрепить его к сумке или носить через плечо.

# 4 Duo Кофейный крутой

Duo Coffee Steeper похож на френч-пресс тем, что он готовит кофе, полностью погружая кофейную гущу, но имеет двойной фильтр для удаления мусора, который часто находится внизу. Его можно использовать для горячего или холодного пресса, а для заваривания рассыпного чая есть дополнительный чайный фильтр. Это не самая маленькая кофеварка, которую вы можете найти, но она портативна и позволяет приготовить качественную чашку кофе.

# 5 Дорожная кружка реплики объектива камеры Canon

Вы делаете покупки для любителя кофе и фотографа-путешественника? Два мира часто идут рука об руку. Путешествующие фотографы могут часами ждать идеального снимка и поддерживать энергию с помощью кофеина, так что они могут также пить свое любимое пиво из этой копии дорожной кружки Canon Camera Lens.

# 6 Умная дорожная кружка с подогревом

Нет ничего хуже, чем слишком медленно пить кофе в дороге и терпеть теплый кофе до конца поездки.Решите эту проблему для своих путешествующих друзей с помощью этой умной дорожной кружки, которая поддерживает постоянную температуру кофе от 85 до 160 градусов по Фаренгейту все время, пока они его пьют. Он также предупредит водителя, когда напиток достигнет желаемой температуры! Питается от входящего в комплект автомобильного адаптера на 12 В и предназначен исключительно для использования в автомобиле.

# 7 Кружка для путешествий PixMug Photo

Если вы хотите, чтобы любимый человек думал о ВАС во время путешествия, купите ему одну из этих кружек для путешествий PixMug Photo и вставьте свое лучшее селфи.Вы можете вставить одну фотографию размером 6 x 9 дюймов или две фотографии размером 4 x 6 дюймов, и они даже включают шаблон для вырезания, чтобы вам не приходилось гадать.

# 8 Мини-канистры для кофе в зернах

Как говорит Coffee Gator (компания, создавшая эти канистры): «Вы больше не будете застрять без доступа к свежим зернам». Эти герметичные канистры вмещают 4 унции зерен или кофейной гущи и гарантированно сохранят свежесть вашего любимого жаркого в небольших дозах.

# 9 Bean Box World Coffee Tour Пробник для гурманов

Bean Box, описанный Bean Box как «Вокруг света за 80 глотков», этот набор для проб кофе включает в себя 16 видов обжарки из 16 различных регионов мира, включая Эфиопию, Кению, Индонезию, Коста-Рику, Гватемалу, Колумбию, Панаму, Бразилию и Кона. .Отличный способ попробовать кофе со всего мира у себя дома или взять с собой в дорогу, поскольку они достаточно компактны в отдельных пакетах по 1,8 унции.

# 10 Подстаканник Bookman для велосипедов

Если человек, которому вы делаете покупки для подарков, путешествует на велосипеде, то он найдет применение в этом держателе стакана для велосипеда, который подойдет к ряду дорожных кофейных кружек или обычной кофейной чашке с собой. Он крепится к ручке велосипеда, винты не требуются, и доступен в различных цветовых вариантах.

# 11 Freehand Caddy — Подставка для напитков в багаж

Людям, у которых никогда не бывает свободных рук в аэропорту, подойдет контейнер для напитков Freehand, который помещается в ручку ручной клади и вмещает чашку с кофе. Возможно, это не то, что действительно нужно вашим путешествующим друзьям , но вы, вероятно, можете гарантировать, что у них его еще нет, так что это станет уникальным подарком.

# 12 Timbuk2 x Дорожный набор для кофе в синей бутылке Sabbatical

Вот стильный набор для выживания за кофе на выходных для любителей кофе, которые любят путешествовать стильно.В кожаной сумке аккуратно упаковано все, что вам нужно для приготовления кофе на выходных, включая вощеные холсты, капельницу для путешествий, фильтры, стаканы, войлочные платки и два пакета кофейных зерен Blue Bottle Three Africa.

# 13 Nespresso Essenza Mini Espresso Machine от De’Longhi

Если ваш друг больше любит эспрессо, чем кофе, то вот вам подарок. Nespresso Essenza — одна из самых маленьких портативных кофеварок эспрессо, которые вы найдете.Он нагревается за 30 секунд и запрограммирован на приготовление двух порций эспрессо разного размера. Он явно не такой маленький, как показано на фото, но с точки зрения кофеварок эспрессо он довольно компактен и хорош для путешествий.

# 14 Рубашки Icon Speak с Coffee Icons

Нужен кофе? Не знаете слова для кофе ? Просто наведите указатель мыши на значок кофе на своей дорожной футболке ICONSPEAK World Edition, которая предназначена для преодоления языковых барьеров и включает в себя набор предметов, которые обычно необходимы во время путешествий.Посмотрите интервью, которое мы дали Флориану Насту, основателю ICONSPEAK.

# 15 Мгновенный электрический погружной жидкостный нагреватель

Мы видели много портативных кофеварок, но всегда не хватает одной вещи — , откуда мы берем горячую воду? Проблема решена с помощью этого портативного электрического водонагревателя, который крепится к вашей кружке, поэтому вам не придется возиться с ним, пока он кипятит воду. Это обязательный аксессуар для любого дорожного кофейного сервиза.

# 16 Книги о кофе

Для заядлых читателей есть несколько книг о кофе, которые станут отличным подарком для путешественников по всему миру. Несколько замечательных упоминаний:

  • Всемирный атлас кофе: от зерен до пивоварения — кофе изучен, объяснен и понравился — Может ли чашка кофе раскрыть лицо Бога? Может ли это изменить мир? Журналист Мишель Вайсман отправляется в экзотическое и парадоксальное царство спешиэлти кофе, где успешный путешественник должен быть отчасти страстным ценителем кофе, отчасти амбициозным предпринимателем, отчасти активистом и отчасти Индианой Джонсом.
  • Чаша дьявола: история мира согласно кофе — Стюарт Ли Аллен проходит три четверти пути вокруг света в поисках кофеина, чтобы ответить на эти глубокие вопросы: родило ли появление кофе просвещенную западную цивилизацию? Действительно ли кофе является движущей силой истории?
  • Бог в чашке: навязчивые поиски идеального кофе — Марк Пендерграст рассказывает историю кофе от его открытия на холме в древней Абиссинии до появления Starbucks.Это обновленное издание классической работы рассматривает драматические изменения в кофейной культуре за последнее десятилетие.
  • Uncommon Grounds: История кофе и как он изменил наш мир — Мировой гид, который отправляет читателя в глобальный тур по странам, выращивающим кофе, и представляет кофейные зерна на полноцветных фотографиях, которые показывают происхождение кофе, включая его местонахождение. выращивается, люди, которые его выращивают, и культуры, в которых кофе является образом жизни.
  • Coffee Obsession — Совершает путешествие по странам-производителям кофе по всему миру, представляя различные стили, ароматы и методы, используемые для приготовления идеальной чашки, и исследует, как кофе переходит от зерна к чашке в каждом регионе.

# 17 Чайник складной

Еще один способ вскипятить воду во время путешествия — это складной дорожный чайник от Dltsli, вмещающий до 42 унций жидкости. Вы можете использовать его для кофе, чая или даже для разогрева супа. А когда он не используется, он складывается в компактную форму, которая не занимает много места в вашей сумке.

# 18 Складная капельница для кофе

Если вы поклонник метода обливания, рассмотрите эту складную капельницу для кофе, которая идеально сочетается со складным чайником для чая.У него есть встроенный сетчатый экран внизу, так что вам не придется возиться с бумажными фильтрами.

# 19 Дорожный вспениватель молока

Джессика из One Girl, Whole World отметила, что мне не хватает портативного вспенивателя молока в моем списке, и она права! Итак, я нашел этот дорожный вспениватель молока от Aicok, в котором есть все необходимое для приготовления пенистого молока в одном устройстве. В качестве альтернативы вы можете взять ручной вспениватель с батарейным питанием, но вам также понадобится стальной кувшин для вспенивания, поэтому вместо этого я использовал Aicok, поскольку это все, что вам нужно, в одном устройстве.


Что я пропустил? Какие еще продукты, которые вы нашли, станут отличным подарком для путешествующего любителя кофе? Оставляйте свои предложения в разделе комментариев ниже или по электронной почте [адрес электронной почты]

Если вы ищете больше идей для подарков путешественникам, загляните:

Если вам это нравится, то вы должны поставить на это булавку!

40 лучших подарков для любителей кофе в 2021 году — продуманные кофейные подарки

Для многих кофе — это просто способ зарядиться энергией по утрам.Но для других кофе — это хобби, черта характера, спорт — образ жизни. Независимо от того, совершает ли в вашей жизни любитель кофе трижды в день в ближайший Starbucks или имеет обширную личную обстановку дома и всегда говорит о размерах помола и качестве воды, для них есть подарок кофе.

Поклонникам кофе действительно приятно делать покупки, потому что на рынке так много различных инструментов, аксессуаров и бытовой техники, не говоря уже о самих кофейных зернах.Вот несколько подарков, которые понравятся любому кофейному энтузиасту (или кофейному снобу) — от забавных и доступных подарков до нестандартных находок Etsy и проверенных Институтом Good Housekeeping кофейных инструментов, которые используют профессионалы. Вы обнаружите, что многие из этих подарков, вдохновленных кофе, могут стать отличным подарком для декора, подарками для здоровья и даже подарками для путешествий (эй, хорошая кофейная кружка для путешествий просто необходима).

Дополнительные рождественские идеи можно найти в руководстве Good Housekeeping 2021 Holiday, где вы найдете идеи праздничного декора , рождественские игры и мероприятия , праздничные рецепты и популярные идеи подарков.

1 Подписка на кофе

DriftAway driftaway.coffee

Красивую упаковку приятно распаковывать, а тот факт, что бобы обжариваются основателями, делает эту подписку отличным подарком. Вы можете настроить его в зависимости от количества кофе, частоты доставки и продолжительности подписки.

СВЯЗАННЫЙ: 11 ящиков подписки на еду, которые вы захотите подписаться на как можно скорее

2

ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПОДАРОК ​​

Персонализированные семейные кружки Необычные товары нестандартные товары.ком

30,00 долл. США

Для создания этого милого персонализированного подарка необходимо лишь краткое описание получателя подарка.

4 Кофе, настоянный на бурбоне

НеобычныеТовары uncommongoods.com

20,00 долл. США

Подарите им эти наполненные бурбоном бобы, чтобы получить «лучшее из обоих миров».

5

ПОДАРОК ​​ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ КОФЕ НА AMAZON

Дорожная кружка из нержавеющей стали AutoSeal Contigo амазонка.ком

16,59 долл. США

В этой дорожной кружке напитки остаются горячими до семи часов, а кофе со льдом — до 18 часов, что позволяет пить в течение всего дня.

6 Женские носки But First Coffee Slipper

Snoozies amazon.com

15,99 долл. США

Ей понравится начинать утро с кофе в этих необыкновенно уютных тапочках. Бонус: когда пришло время их чистить, она может легко бросить их в стиральную машину, и они не сядут.

7 Умная кружка с контролем температуры 2

8 Эспрессо-чайник Moka на 6 чашек

Bialetti amazon.com

39,24 доллара США

Этой маленькой кофеварке для приготовления эспрессо не нужны бумажные фильтры или пластиковые капсулы, чтобы приготовить вкусный напиток. Один из наших редакторов признает этого производителя и считает, что он позволяет ей экономить тысячи долларов в год на кофе.

9 Дорожная кружка из тикового дерева из нержавеющей стали

Помимо модного дизайна, нашим лабораторным экспертам нравится широкая горловина этой дорожной кружки, которая обеспечивает легкий доступ при добавлении кубиков льда.

10

МАГАЗИН

Зерна эспрессо в темном шоколаде Торговец Джо amazon.com

23 доллара.60

Поверьте, эти покрытые шоколадом зерна эспрессо немного опасны — они настолько вызывают привыкание. В этот набор входят две упаковки, так что подарите одну другу, а другую оставьте себе (они никогда не узнают).

11 Кофеварка Brewsense Drip

Мамину классическую кофеварку нужно заменить? Доступная по цене Braun Brewsense — лучшая капельная кофеварка, которую мы тестировали.

12 Кружка из нержавеющей стали на 16 унций

Зоджируши амазонка.ком

35,36 $

13 Французский жим с GroundsLifter

Эксперты нашей лаборатории считают, что это лучший френч-пресс для начинающих, потому что им легко пользоваться и легко чистить. Тестеры высоко оценили вкус прессы.

14 Мини-кофейный скраб для тела

Фрэнк Боди городские аутфиттеры.ком

10,00 долл. США

Для особо сияющей кожи любой может использовать этот богатый питательными веществами, 100% веганский скраб перед душем для удаления омертвевших клеток кожи.

15 Складная кофейная чашка On The Go

Эта дорожная чашка складывается практически в ничто для людей, которые постоянно находятся в движении, и поставляется с термоупаковкой для дополнительной защиты.

16 Прямая торговля и микроимпортный кофе

BLK и жирный амазонка.ком

12,69 $

Эти обжарочные машины предлагают прямую торговлю зернами одного происхождения из Гондураса и Эфиопии, а также различные смеси. Компания направляет 5% своей прибыли на поддержку молодежи из групп риска в сообществах по всей территории США.

17

ПОДАРОК ​​ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ LE CREUSET

Кружка из керамики Le Creuset williams-sonoma.com

20 долларов.00

Le Creuset производит ряд эмалированных кружек из керамогранита для кофе и многого другого в их культовых градиентных цветах, так что вы можете подобрать одну из них к голландской духовке вашего любимого гурмана.

18

ДЛЯ ДИЗАЙНА ИНТЕРЬЕРА

Бетонные подстаканники с шестигранной головкой ТараДжейнДизайн etsy.com

20,00 долл. США

Эти фиксирующиеся подстаканники с передним дизайном могут стильно защитить ваш стол или журнальный столик от водяных колец и кофейных пятен.

19 Складная многоразовая металлическая соломка

Последней каплей amazon.com

19,95 долл. США

Если она терпеть не может пить кофе со льдом из бумажных соломинок, эта многоразовая соломинка из нержавеющей стали помогает сократить количество отходов, пока она наслаждается напитком. Соломинка складывается для портативного использования и даже поставляется с симпатичным футляром для удобства.

20 K-Cup Карусель

Для тех, кто никогда не пожертвует своим любимым Keurig, симпатичная карусель для организации своих K-cups.

21 год

ПОДАРОК ​​ДЛЯ КАМПЕРОВ

Кофеварка и эспрессо АэроПресс amazon.com

29,95 долл. США

Любит ли ваш кофейный фанатик разбить лагерь и отправиться в поход или просто держать его легким, AeroPress — отличный и компактный способ заваривать его где угодно.

22 Чашка кофе с милым медведем

УдивительноеУкрашение etsy.ком

29,90 долл. США

Эти очаровательные кофейные чашки с мордочками медведя украсят любое утро.

23 Капельница и фильтры для кофе

Если вы покупаете кого-то, кто коллекционирует всевозможные кофеварки, Clever Dripper — это доступный и уникальный выбор, любимый поклонниками кофе (и фактически используемый в соревнованиях по пивоварению). В отличие от классических капельниц, Clever замачивает кофе в рожке и выпускает готовый напиток, когда его кладут на кружку.

24 Кофейные книги и наволочка от дождя

Эта смелая наволочка подходит для подушек размером 18 x 18, и при необходимости ее можно бросить в стирку.

25 Love You A Latte Art Печать

Хотя это простой набросок, он со вкусом описывает ваши любовные отношения с ценителем кофе. За 10 долларов его можно оформить в рамку и приготовить для упаковки.

26 год Электрический чайник Stagg EKG на гусиной шее

Парень amazon.com

148,99 долл. США

Чайники с гусиной шеей пользуются успехом у экспертов по кофе из-за степени контроля, которую они обеспечивают при розливе. Если ваш любитель кофе находится на рынке, Stagg EKG — это идеальный вариант, предлагающий широкий выбор потрясающих дизайнерских отделок.

27

Для любителей кофе

Набор чашек Porto Espresso Vista Alegre уильямс-сонома.ком

155,00 долл. США

Вы знаете, как ваши родственники только что вернулись из той большой поездки по Европе и не перестают говорить обо всем эспрессо, которое они выпили? Подумайте о том, чтобы купить им эти (как элегантные, так и китчевые) кружки для эспрессо с дизайном со всего мира.

28 год Вакуумная канистра Atmos

Хорошие канистры для кофе необходимы для сохранения свежести зерен перед измельчением и завариванием.Эти герметичные канистры от Fellow бывают трех цветов и гарантируют свежесть кофе.

29 Кофейная толстовка

TheImaginaryFriend1 etsy.com

32,99 доллара США

Свитшоты оверсайз всегда в моде, а этот уютный пуловер в кофейной тематике идеально подходит для праздников.

30 Кофемолка с коническими заусенцами

31 год Прецизионное пиво

Бревиль бревиль.ком

299,95 долл. США

Наша лучшая кофеварка из всех тестируемых, Breville Precision Brew — это элегантный и стильный вариант для любителей кофе, которым нравится удобство классического капельного кофе.

СВЯЗАННЫЕ: 12 лучших кофеварок 2021 года

32 Подарочная коллекция из 3 упаковок цельного кофе в зернах

Ред Бэй Кофе amazon.com

19 долларов.99

Не можете выбрать для подарка только одно жаркое? Red Bay Coffee предлагает подарочную коллекцию из трех своих самых популярных кустарных зерен, свежеобжаренных небольшими партиями в Окленде, штат Калифорния.

33

ДЛЯ СВЕЧИ

Свеча Fresh Coffee Soy Wax Candle Sweetwaterdecor etsy.com

20,00 долл. США

Эта свеча из свежей сои может превратить любое пространство в уютную кофейню.

34 Эспрессо-машина Bambino Plus

Бревиль amazon.com

499,95 долл. США

Если вы ищете потрясающий подарок, подумайте об автоматической кофемашине эспрессо, такой как Breville Bambino Plus. С помощью прилагаемой палочки для приготовления на пару любой может приготовить латте, капучино и другие кофейные напитки за секунды — и эта машина более удобна для начинающих, чем другие ручные эспрессо-машины.

СВЯЗАННЫЙ: 8 машин для латте, которые нужно купить в 2021 году, по данным Kitchen Appliance Pros

35 год Персонализированная ложка для кофе

Подарите любимому человеку ложку кофе с индивидуальной гравировкой, чтобы напомнить ему, что вы всегда о нем думаете.

36 Кофеварка на 6 чашек с деревянным воротником

Chemex Walmart.ком

57,00 долл. США

37

ЕСЛИ ИМЕЮТ CHEMEX

Chemex Kone

У них уже есть Chemex, но используются только бумажные фильтры? Подумайте о том, чтобы купить им этот экологически чистый и легко моющийся многоразовый металлический фильтр.

38 Вспениватель молока Aeroccino 4

Nespresso уильямс-сонома.ком

$ 119,95

Если ваш любитель кофе использует кастрюлю для мокка или другой кофейник для приготовления крепкого напитка, но у него нет подходящей эспрессо-кофемашины с паровой палочкой, подумайте о том, чтобы подарить им лучший вспениватель молока, который мы тестировали, для легкого латте и многого другого.

СВЯЗАННЫЙ: 7 лучших вспенивателей молока 2020 года по версии Kitchen Pros

39 Кофеварка Deluxe Cold Brew

Это один из лучших производителей холодного пива, который мы тестировали, а его гладкий и простой дизайн позволяет легко помещать его в холодильники.

40 Replica Coffee Break Аромат

МЕЙСОН МАРДЖЕЛА nordstrom.com

22,50 долл. США

Этот гендерно-нейтральный аромат от Maison Margiela делает запах кафе сексуальным — без приторной сладости сезона тыквенных специй.

Шанон Магленте Редактор продуктов и обзоров Шенон работала бывшим редактором продуктов и обзоров в Good Housekeeping Institute, где рассказывала о лучших предложениях и товарах для дома, бытовой техники, здоровья, красоты и воспитания детей.Кэссиди Олсен Кэссиди Олсен — внештатный писатель по кулинарии, культуре и кино, который курсирует между Дублином и Нью-Джерси.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

29 необычных кофейных инноваций, которые поразят вас

Странные кофейные напитки, безусловно, не для всех (Ха! Понятно?).

Однако их стоит проверить хотя бы из-за юмора или шока. Серьезно, кто все это придумывает? И, может быть, однажды ты будешь тусоваться дома и скучать. И вы поймете, что у вас есть все ингредиенты, необходимые для приготовления одной из этих сумасшедших смесей с кофеином — и вы просто сделаете это!

Или, может быть, вы изобрели свое — и прославились бы этим. Это могло случиться. А пока расслабьтесь, пристегнитесь и отправляйтесь на экскурсию по 29 самым сумасшедшим кофейным напиткам, которые только можно вообразить.

1. Поездка на единороге

Если Unicorn Latte — впечатляюще красочный напиток — не пощекотал вашу душу, вы можете быть мертвыми внутри.

Как ни странно, в этом латте на самом деле нет кофе — очевидно, он сделан из кокосового молока с имбирем, медом, лимоном и сине-зелеными водорослями.

История волшебного единорога гласит, что он родился в баре Plant Alchemy Bar в The End Brooklyn Café, который выглядит как бар с напитками для эксцентричных и здоровых людей.

Это один из тех напитков, которые достойны Instagram и для вас.

Вы не жили, пока не оседлали Единорога, выпив этот сине-зеленый сливочный напиток. (Хотя мы голосуем, они добавляют в него рюмку эспрессо).

2. Скользящее скольжение (на радуге)

Иногда нужно просто броситься на радугу. Этот радужный латте, подаренный кафе Good Sort в Нью-Йорке, — праздник весны, и вам захочется потанцевать в цветочном поле.

Каждый оттенок — это волшебное сочетание синих водорослей, свеклы, куркумы, кокосового сахара, черного перца, ванили и агавы, а также эспрессо и трех видов молока: миндаля, кокоса и овса.

На вкус этот напиток похож на счастье и эспрессо (что тоже является счастьем).

3. Сделайте клубничное лето

Хотя клубничный латте можно пить горячим или холодным, в горячем напитке есть что-то удивительное — клубничный вкус. Во многих рецептах для этого напитка требуется клубничный сироп, но вы также можете использовать клубничное мороженое или смешать немного свежей клубники.

Если вы пурист — а кто нет? — вы хотите в свой напиток настоящую клубнику.Так что подождите, пока они не начнут появляться в садах, продуктовых магазинах и на фермерских рынках, если вы собираетесь попробовать эту ягоду, ягод хороший латте.

4. В погоне за зеленым монстром

Серьезно, в мире есть места, где подают латте с авокадо. Видимо Avolatte вещь. Люди их покупают. Сейчас все еще ведутся дискуссии о том, должен ли быть авокадо в латте или его просто подают в вынутой оболочке авокадо.

Каким бы ни было ваше решение, похоже, погоня за зеленым монстром — это момент, когда хипстеры коллективно прыгнули на акулу.Хотя, может быть, вкусно и акулы не видно.

5. Going Goth

Определенно есть люди, которые являются абсолютной противоположностью солнечного света и радуги — и готский латте покрывает их.

На самом деле это не прижилось нигде, кроме нескольких мест в Австралии, Великобритании и, конечно же, Instagram. По-видимому, он сделан из , добавляющего активный уголь в обычный латте.

Если это вас заинтриговало, было бы неплохо узнать, что активный уголь ужасен на вкус — как мокрый цемент.За исключением показа в социальных сетях, ценность этого напитка еще предстоит определить.

6. Сердце, черное как ночь

Для тех, кто даже темнее гот, — ну, знаете, ночных людей — этот матовый черный латте должен быть предпочтительным напитком.

Изобретен в нью-йоркской кофейне Round K — этот латте может выглядеть отвратительно, но на самом деле, похоже, над этим было много размышлений. Он состоит из какао-порошка, миндального молока и эспрессо.А органическая кокосовая зола — вот откуда берется цвет темнее ночи.

Веганы могут танцевать веселый танец, так как в нем нет молочных продуктов, но если вы его выпьете, то обязательно возьмите с собой зубную щетку.

7. Среди нас есть гриб

Хотите верьте, хотите нет, но популярность грибного кофе растет.

Согласно некоторым надежным источникам, грибной кофе имеет множество преимуществ для здоровья, и, хотя поначалу это может показаться странным, как только вы отказываетесь от мысли, что пьете грибы, это довольно хорошо.

Кофе с грибами (который, по большей части, представляет собой измельченные в порошок грибы и смешанные с молотым кофе — и нет, это не волшебный вид грибов) имеет высокий уровень антиоксидантов и других элементов, которые могут улучшить внимание и думает .

Еще они работают на снижение тревожности (все же, не эти грибы, ребята).

8. Чай, Чай, Чай!

Иногда вам нужен подъемник — и чай с куркумой латте именно для этого.

Возможно, это не самый драматичный нетрадиционный кофейный напиток в нашем списке, но он — симпатичный с приятным желто-оранжевым оттенком.Это также очень вкусный выбор. А если у вас простуда или грипп — это улучшит ваше самочувствие — как объятие вашей мамы. В его состав входят куркума, имбирь, корица, кардамон и ваниль.

На самом деле, такой полезный кофе — вещь. Настоящая вещь, и люди находят всевозможные способы создания кофе, который помогает, лечит и питает.

Это еще один напиток, который, по нашему мнению, должен включать в себя рюмку эспрессо, но мы предвзято относимся к нему.

9. Сядьте на метро!

Эспрессо и газированная вода — не совсем лучшее сочетание напитков в мире, но добавьте немного ванили, и Metro станет ярким и освежающим напитком .

Выглядит немного грязно, но ничего страшного — попробуйте Американо (что-то вроде), метро — это поездка в кофейную нирвану, которую вы, возможно, захотите совершить.

10. Одна ночь в Бангкоке

Выглядит так, будто кто-то украл плеск у спокойного лазурного моря, этот напиток действительно совершенно неожиданный. Гороховый латте Butterfly — это красота. В нем используется жидкость из гороха бабочки с молоком — и это так же вкусно, как и красиво.

В этом напитке нет кофе — стыдно.Насыщенный коричневый сироп отличного эспрессо на дне стакана сделает его еще красивее.

11. Это ночь у костра

The End Café в Бруклине (не кажется ли, что все крутые кофейни в Бруклине?) — это другое место, и это латте с сидром у костра (аюрведическая смесь моркови, яблока, кайенского перца, куркумы, имбиря и сырого меда) — это колени пчел.

По словам владельцев кафе, их целебный латте ликвидирует разрыв между соком и кофе — чего еще можно желать?

12.Красный, красный… бархатный?

Ага. Это больше не только для тортов, кексов или чизкейков. Латте Red Velvet привнесет в ваш день мягкий и мягкий комфорт.

На самом деле это просто латте с ванильным экстрактом, полусладкими шоколадными чипсами и каплями красного пищевого красителя — но с этим напитком, разве вы не можете себе представить себя в красном бархате, спускающимся по лестнице а-ля Скарлетт О’Хара?

13. La Crème de La Crop

27 июля в США отмечается Национальный день крем-брюль.Праздник действительно есть для всего. Тем не менее, Crème Brule Cappuccino может быть приятным дополнением.

Изысканный, необычный, наполненный карамельным соусом и карамелизованным сахаром, он чертовски восхитителен! Если у вас нет паяльной лампы Crème Brule, сделать это может быть немного неудобно. Если вы КОГДА-ЛИБО видите это в меню — закажите, ради сливок — ЗАКАЖИТЕ!

14. Pump (kin) It Up

Вы должны были знать, что в какой-то момент он превратится в пиво или другие «взрослые» напитки. Это сезонное пиво может быть немного другим (и вы не поймаете нас нигде рядом с латте с тыквенными специями), но если в нем есть алкоголь, его стоит попробовать … или пинту.

Стаут, сделанный из солода темной обжарки и кофейных зерен холодного отжима. К насыщенной тыкве они также добавили ваниль, корицу, мускатный орех и гвоздику. Зерна холодного отжима придают пиву нюансированный и в то же время отчетливый кофейный аромат, создавая уникальный напиток, который стоит попробовать.

15. Jack It Up

Это не первое их родео, это точно. Умные люди в Jack Daniels всегда придумывают способы сделать нашу жизнь лучше.

На этот раз они решили взять свой подлинный виски JD Tennessee и соединить его с кофе для гурманов из 100% арабики, чтобы получить среднюю обжарку, которая поразит ваши (ковбойские) носки.Аллилуйя — есть Бог!

Если вы хотите с утра первым делом ощутить богатый вкус Джека Дэниэлса — без алкоголя в напитке — этот кофе для вас.

16. Теперь я ясно вижу

Большой плюс этого прозрачного кофе (как воды!) В том, что он не оставляет пятен на зубах и имеет эквивалент двойной порции эспрессо.

Сделанный из зерен арабики и какой-то магии, он имеет особый вкус и аромат — одни описывают его как смесь воды со вкусом кофе и кофейных остатков, а другие — как восхитительный (мир — прекрасное сочетание вкусов) !

Непонятно, для чего нужен этот напиток, но он с кофеином.

17. Когда жизнь дает вам лимоны…

Готовьте кофе! Добавление лимонада (и, возможно, немного газированной воды) — это растущая тенденция, и это выглядит довольно изящно. Это как Арнольд Палмер, пьющий кофе (холодный чай и лимонад).

Это также может быть хорошо с рюмкой Калуа, водки или того и другого. Добавьте веточку мяты и ломтик лимона (с выпивкой или без), и у вас получится немного холодного напитка.

18. Пакет с кофе

Джавазен кладет кофе в то, что обычно называют «чайным пакетиком».Гений! Так и должно было случиться — ведь вино в коробке, йогурт в дорожной сумке, картофельные чипсы в банке.

Кофе в пакетиках (чайных) — это удобная вещь красоты, и они должны заставить повсюду путешественников, которые устали от паршивого кофе в гостиничном номере, танцевать веселый танец. У них также есть ряд смесей рассыпчатого кофе с ройбушем, ванилью и суперпродуктами.

19. В этом нет ничего необычного…

Гм, да, это так. Настолько, что банка Pepsi Kona (ага, Pepsi с гавайским кофе Kona) в наши дни может стать просто предметом коллекционирования.

Выпущенный в конце 90-х, этот продукт вызвал много шумихи. В свое время он был запущен с большим успехом Тома Джонса, всех людей.

Найти один из них может быть немного сложно, но если вы это сделаете — неоткрытая пластиковая бутылка с ним продается на eBay за 999 долларов.

20. Coke-ing Up

В 2017 году Coca Cola выпустила новый ограниченный выпуск кофе / кока-колы — Coca Cola Plus Coffee No Sugar. Однако он доступен только в Австралии и Японии — думаю, австралийцам и японцам нужен новый способ получить этот кофеин.

Есть смешанные отзывы о напитке, в котором используется «немного настоящего кофе из Бразилии»: одни говорят, что он отличный, другие — «просто странно».

21. RedRum

Ну, в нем действительно нет рома (хотя было бы вкусно). KonaRed — это удобный холодный напиток в бутылке, который вы можете купить в Costco. У него есть несколько вкусов на выбор: оригинальный, гавайская ваниль, эспрессо и кауайская карамель.

Это может быть не слишком сумасшедшее, дурацкое или диковинное, но холодный кофе в бутылке с собой — это «новая норма», которая все еще вызывает удивление.

22. Нравится Butta!

Пуленепробиваемое масло в вашем кофейном помешательстве по-прежнему набирает обороты, и хорошие ребята из Blue Northern разлили масляный кофе трех вкусных вкусов — Original, Chai и Mocha.

Сливочный кофе на вынос со сбалансированным оттенком чая может быть новой школой, поездкой на работу или просто поездкой на машине. Здесь вы можете найти свой любимый рецепт пуленепробиваемого кофе.

23. Когда вы действительно сияете

Простой способ продемонстрировать свое обаяние в те дни, когда жизнь тяжелая — игристый эспрессо легко приготовить и освежить для питья.Его можно приготовить так быстро, как вы можете сделать рюмку эспрессо, и похоже, что у вас есть вызов профессионального миксолога.

Все, что вам нужно, это свежая мята, газированная вода, простой сироп (если он вам нравится сладкий), несколько кубиков льда и эспрессо — и БАМ! Ты сверкающий, милый.

24. Соль Земли

Морская соль — один из подарков матери-природы людям. И вы можете получить действительно гурманскую еду и купить морскую соль, собранную вручную из какой-нибудь удаленной бухты в экзотическом океане, если вы хотите, чтобы кофе сноб над своими гостями, когда вы ее подаете.

Для такого сложного вкусового профиля это довольно просто: просто холодный кофе, немного взбитых сливок и маленькие кусочки морской соли сверху.

25. Ты больше не приносишь мне цветы

Латте с пряностями из роз может выглядеть нежно и изысканно (и это так), но его приготовление не для неженок. Вам понадобится легкая рука, много ингредиентов и немного терпения, чтобы сделать этот букет ароматов на основе кофе .

Вам нужно молоко, стручки кардамона, розовая вода, красный / розовый пищевой краситель или свекольный порошок, эспрессо, сушеные лепестки роз, шафран и свежий тимьян.В самом деле, флористу было бы проще позвонить.

26. Может быть, немного сырного

Маленькие кусочки сыра в кофе — это вещь. Называется kaffeost — это шведская традиция окунать сыр в кофе или положить маленькие кусочки сыра в чашку и полить ее кофе.

Швейцарцы используют особый сыр, известный как Leipäjuusto. Изготовлен из первого молока оленей, коров или коз — его можно найти в северной Швеции и Финляндии.

27. Добавьте лайм в…

Кофе! Добавьте лайм в кофе! Обычно лайм используют в джин-тонике или в мексиканском пиве… но вот мы и добавляем его в кофе! Это может показаться немного странным, но это потрясающе .

Y или просто положите два кусочка лайма на дно чашки эспрессо и налейте эспрессо — и у вас есть Guillermo coffee . Вы можете добавить молоко, сахар или сразу добавить лайм.Это для тех дней, когда ваша свекровь будет рядом и осудит вас, если у вас будет G&T в 8 утра.

28. Smack The Smurf

Синий, веганский, secret . Веселая и креативная веганская кофейня Matcha Mylkbar в Австралии придумала Smurf Latte, немного пугающий и немного сладкий. Этого нет в их меню , поэтому вам придется шепотом сообщить свой заказ бариста.

Этот безумный голубой кофе содержит лимон, кокосовое молоко, имбирную агаву и порошок живых синих водорослей E3.С этой звездой Instagram вы можете сделать шаг в Smurf-dom и насладиться синим, сколько душе угодно.

29. Кофейное свидание… с мамой (Кардой)?

В те времена, когда ваши друзья-хипстеры и ваши друзья-гурманы вместе, этот сложный кофе с кардамоном и финиками понравится обеим группам.

Для этого требуется холодный напиток, газированная вода и сироп с финиками кардамона (который готовится путем помещения фиников, финикового сахара, тростникового сахара и стручков кардамона в кастрюлю и перемешивания в течение 20 минут).

Как только вы это сделаете, вам нужно будет добавить сироп кардамона и фиников в холодный напиток, полить его льдом и долить газированной водой. Ваши модные друзья будут так заняты ценить тонкий, но сытный вкус, что они могут даже забыть об этом в Instagram.

Последний глоток

Мы надеемся, что вам понравился этот список необычных кофейных напитков — , и что вы можете попробовать один или два (или 29!) Из них в ближайшее время .

Если вы сегодня повеселились здесь — если мы вас вдохновили, заставили смеяться или заставили задуматься — поделитесь этим со своими странными любителями кофе или расскажите нам, что насчет вашего самого сумасшедшего кофейного напитка в комментариях.

43 Лучшие подарки для любителей кофе 2021

Фото-иллюстрации: розничные торговцы

Есть два типа кофейных людей: люди, которым просто нужен кофеин, чтобы проснуться, и люди, которые очень серьезно относятся ко всему ритуалу. Независимо от того, покупаете ли вы для первого или для кого-то, кто измеряет, измельчает, фильтрует, перемешивает и т. Д., Чтобы получить идеальный напиток, есть вероятность, что есть что-то, что может улучшить их утренний распорядок.

Чтобы помочь вам найти подходящий подарок для человека, помешанного на кофе, мы поговорили с 33 бариста, обжарщиками кофе и другими кофейными ботаниками об их идеях подарков для любителей кофе, от чайников до кофемолок и кофеварок. кофейным аксессуарам, кружкам, книгам и журналам — ну и, конечно же, самому кофе. Если вам нравится звук любой из этих категорий и вы хотите сразу перейти к нему, просто щелкните ссылку в предыдущем предложении.

Мы уже писали о чайнике Stagg EKG; это по-прежнему одна из наших любимых рекомендаций по подаркам, поэтому мы были счастливы — но не удивлены — услышав, что Ной Гудман, бариста, ставший отраслевым консультантом, думает так же.«Это идеальный заварочный чайник для любого любителя кофе», — говорит он. «Благодаря стабильности температуры и регулируемым настройкам он позволяет поддерживать температуру воды до 200 градусов в течение часа». Носик на гусиной шее и точный контроль температуры делают этот чайник идеальным инструментом для заваривания без жидкости, что оценят как любители кофе, так и новички. (Не говоря уже о том, что благодаря контролю температуры он также отлично подходит для заваривания разных сортов чая, если получатель подарка тоже этим увлечется.)

Чтобы подарить более простой, доступный, но такой же аккуратный чайник, Ясмина Палумбо, совладелица Mud Coffee в Нью-Йорке, рекомендует этот чайник из нержавеющей стали с варочной поверхностью от Hario. Как и Stagg EKG, у него узкий носик на гусиной шее, поэтому он особенно хорош для переливания и должен понравиться всем, кто предпочитает более аналоговые вещи или хочет сэкономить место на прилавке.

В нашем обзоре лучших кофемолок профессионалы кофе сказали нам, что если вы серьезно относитесь к своему кофе, вам следует покупать зерна целиком и измельчать их дома с помощью кофемолки, чтобы обеспечить равномерное приготовление и свежий вкус.Жерновые кофемолки, по сути, работают, пропуская кофейные зерна через две режущие поверхности, тогда как лезвийная кофемолка больше похожа на кухонный комбайн или блендер с вращающимся лезвием ( часто приводит к неравномерному размеру помола ) . Шлифовальные машины заусенцев могут быть довольно дорогими, но, к счастью, фаворит наших экспертов, Baratza Encore, хотя и недешевый, на самом деле является одним из наименее дорогих из всех. Его доступность — вот почему она так привлекательна в качестве первой «серьезной» кофемолки, а также делает ее таким прекрасным подарком.«Это как раз подходящая цена, чтобы, вероятно, стать немного пустяком для большинства людей, но при этом не преувеличивать. Это было бы здорово для тех, кто любит кофе, но еще не подумал о том, чтобы потратить деньги на кофемолку для себя — они будут благодарить вас всю жизнь », — говорит Палумбо. Президент и соучредитель La Colombe, JP Iberti, повторяет ее похвалу Baratza Encore. «Это позволяет добиться безупречного помола, действительно раскрывая потенциал кофе», — говорит он.

Фото: продавец

Если вы действительно хотите произвести впечатление на любителя кофе в своей жизни, эта кофемолка от Fellow является немного более продвинутой и актуальной, и об этом говорят бариста по всей стране.По словам профессионалов, Ode предлагает технологию шлифования с плоскими жерновами (самую точную) на сотни долларов дешевле, чем другие шлифовальные машины, предлагающие такую ​​же точность. Мы получили один из них вскоре после того, как он вышел этой осенью, и после нескольких недель использования обнаружили, что независимо от того, готовили ли мы кофе во френч-прессе, наливке или AeroPress, «каждая чашка имела приятный вкус». Ода также была намного тише, чем наш Baratza Encore. Уилл Шурц из Methodical Coffee из Гринвилля, Южная Каролина, также отмечает, что Fellow не создает пыли — распространенный побочный эффект многих домашних кофемолок, который приводит к засорению.Помимо полезности, кофемолка имеет элегантный дизайн, который делает ее еще более подарочной.

Фото: продавец

По словам Ассера Кристенсена, кофейного репортера и сертифицированного Q-грейдера, эта менее дорогая ручная кофемолка — еще одна разновидность кофе, от которой жужжат кофейные ботаники. «Это стало культовым фаворитом среди кофейных гиков», — говорит он нам, отчасти потому, что кофемолка «подходит для всех способов заваривания, от французского пресса до порошкообразного эспрессо.«Шлифовальный станок имеет компактную конструкцию, которая делает его очень портативным, а« большие конические жернова 48 мм делают его невероятно быстрым для ручной шлифовальной машины », — объясняет Кристенсен. Он добавляет, что его узкое распределение частиц «дает чашку с четкими и ярко выраженными вкусовыми нотками».

Серьезные любители кофе знают, что взвешивание кофейной гущи — важный шаг в приготовлении идеальной чашки. Пол Шладер, соучредитель и главный обжарщик Birch Coffee из Нью-Йорка, любит эту кофемолку, потому что в нее встроены весы.«Это сокращает количество необходимого вам оборудования», — говорит он, что означает отсутствие потраченных впустую денег или места на счетчике для отдельных весов.

Кэри Вонг, член команды Partners Coffee Education Team, является поклонником этой компактной кофемолки. Многие кофемолки не производят достаточно мелких гранул для приготовления настоящего эспрессо (а те, которые действительно стоят немалых денег), но эта отлично справляется. «Размер помола очень стабильный, — говорит он.«Он тихий, не обойдется вам дорого и прост в использовании».

Фото: Продавец

Отмеченная наградами бариста Эрика Вони говорит, что подарком, который продолжит удивлять даже самых измученных любителей кофе, является подписка на такую ​​услугу, как Trade, которая «позволяет настраивать тип зерен, которые будут доставлены» на основе общей категории кофе, который вам нравится, будь то светлый, темный, ореховый или фруктовый.(Следует отметить, что Вони раньше работала с Trade, но это партнерство закончилось к тому времени, когда мы с ней поговорили: «Хотя я больше там не работаю, я все же рекомендую Trade», — сказала она нам.) Ежемесячная подписка начинается. по цене около 13 долларов (плюс доставка) за одну 12 унций. bag, и если вам нужно второе мнение, наши друзья на Grub Street также говорят, что подписка на Trade — отличный подарок.

Камила Кодду, бариста, руководящая Barista Behind the Bar (онлайн-сообщество, которое выступает за более справедливую кофейную индустрию), также говорит, что подписка на кофе станет долгожданным подарком, но предлагает сделать подарок, который предлагает обжарочная компания. чем посредник.Таким образом, получатель по-прежнему может пробовать разные бобы, но деньги идут напрямую «обжарщикам, которые приносят пользу фермерам, своим сотрудникам и своим общинам», — объясняет она. Одна из ее любимых таких подписок — от ростовщика Deadstock, который она описывает как «принадлежащую Блэку обжарочную компанию из Портленда, штат Орегон».

Фото: Продавец

Если вы ищете разовый подарок, кофейный профессионал ЛаНиза Уильямс (которая работает с кафе и ресторанами в Лос-Анджелесе, уделяя особое внимание предприятиям, принадлежащим BIPOC) говорит, что получатель может быть более удивлен, получив вьетнамский кофе, в стиле, который она любит.Уильямс покупает ее в Nguyen Coffee Supply и говорит, что этот набор от компании, который включает в себя фин-фильтр и пакет с зернами, научит любого готовить кофе по-вьетнамски. «Они обжаривают все свои бобы, — говорит она о компании, — а альтернативное заварочное устройство просто потрясающее».

Фото: продавец

Cxffee Black — это организация, которая стремится «сделать кофе снова черным», расширяя работу афроамериканских членов Союза.Сообщество S. coffee и сближает их. Кроме того, как говорит Уильямс , «из него получается лучший кофе, который я пробовал». Вот почему она рекомендует дарить ежемесячную подписку Cxffee Black, которая включает в себя пакет с его смесью Guji Mane каждый месяц, а также плакат, эксклюзивные музыкальные плейлисты и «первые кубики эксклюзивного кофе», по словам организации.

Когда дело доходит до способов заваривания кофе, оригинальный стакан Chemex на восемь чашек — это классика, которая, по словам Паламбо, станет хорошим подарком для всех, кто (или мог бы быть) заинтересован в «процессе» приготовления наливного кофе.«Мой партнер клянется стеклом Chemex», — говорит она. «Он довольно модный и был разработан химиком. Ему нравится процесс кипячения и обливания воды, а также мягкий вкус, который она придает ». Джон Беттенкур, главный обжарщик Oslo Roasters, также является его фанатом, говоря нам, что вам не нужно быть баристой или кофейным ботаником, чтобы приготовить вкусный кофе с Chemex. «Он прост в использовании, элегантен, а специально изготовленные бумажные фильтры делают чашку очень чистой».

Фото: продавец

Если ваш любитель кофе предпочитает холодное заваривание, совладельцы MochaBox Coffee, Харлин Томас II и Флойд Сартин, предлагают подарить им этот «доступный и простой в использовании» аппарат для холодного заваривания.За 30 долларов вы получаете красивое устройство, сделанное из стекла и стали, двух материалов, которые намного легче чистить и служат намного дольше, чем устройства из пластика по аналогичной цене. Они отмечают, что это было бы особенно полезно для любителя кофе, который балуется чаем (или живет с любителем чая), потому что он «служит также прекрасным чайником для приготовления чая со льдом».

«Это моя любимая капельница» для перелива кофе, — говорит Закери Элборн, генеральный директор Burly Coffee в Бедфорд-Стайвесанте.Он говорит, что фарфоровая капельница Origami, сделанная в Японии, «прекрасна» — и мы должны согласиться, особенно потому, что она бывает 11 цветов. Но, по словам Элборна, капельница «к тому же втайне очень занудливая», которая говорит, что кофе, который она производит, «на самом деле имеет другой вкус». Он говорит, что Origami делает свои собственные фильтры для использования с капельницей, или предлагает использовать фильтры Kalita Wave 185 выше, еще один фаворит бариста. Если вы беспокоитесь, что этого недостаточно, чтобы произвести впечатление на вашего любителя кофе, Эльбурн сказал нам, что у него есть «14 различных устройств для приготовления в домашних условиях», но его пипетка Origami «используется в 95% случаев. .”

Конни Блюмхардт, издатель журнала Roast , рекомендует кофейник Hay’s Sowden Coffee Pot, сделанный из разноцветного фарфора и имеющий «микротонкий» фильтр из нержавеющей стали для вливания кофейной гущи в горячую воду, аналогично тому, как вы делаете это. чай в чайнике. «Он прост в использовании и дает сбалансированное пиво», — говорит она. «Мне нравится гладкий дизайн и нейтральные цветовые решения. Заставляет меня чувствовать, что я в Европе ». Джо Палоцци из City of Saints Roasters — еще один поклонник этого кофейника, и не только из-за его качества заваривания.«Хотя по ощущениям он похож на френч-пресс, его намного легче чистить с его съемным микрофильтром», — сказал он нам, добавив, что горшок «тоже неплохо смотрится на прилавке с тюльпанами, на всякий случай. когда-нибудь перестань варить кофе дома ».

По словам Джима Мансона из Brooklyn Roasting Company, этот «проверенный и действительно превосходный пивовар» «обычно встречается в шкафах большинства профессионалов в области кофе». Хотя он не является ни новым, ни модным, но если у вашего любителя кофе его нет, то подарить его будет недорогим способом улучшить их привычный режим домашнего заваривания.Френч-пресс Bodum, добавляет Мансон, «прост, легко чистится и качественно изготовлен».

Колби Барр, соучредитель Verve Coffee Roasters из Санта-Крус, говорит, что эта капельная машина — еще одна отличная кофеварка, которую можно подарить своей простотой. «Он чрезвычайно прост в использовании, и его любят все, у кого есть такой, включая мою маму», — говорит Барр. «В отличие от большинства кофеварок (включая многие дорогие,« модные »машины), этот пивовар действительно нагревает воду до нужной температуры.«В то время как некоторые любители кофе могут посмеяться над использованием кофемашины с автоматическим поливом, есть кое-что, что нужно сказать о простоте использования: этот заварочный аппарат« в одно касание »избавит вас от всех догадок, так что ваш получатель может просто сосредоточиться на наслаждении своим кофе.

По словам Элизы Маршалл, партнера-основателя Maman, иметь эспрессо-машину профессионального уровня может быть немного дорого, но это также особенное удовольствие. «Идеально сделанные кадры и пенистая пена из вашего собственного дома заставят вас пропустить утреннюю чашку кофе.«Дома она пользуется дорогой кофемашиной KitchenAid, но мы думаем, что эта универсальная модель из Бревилля, из нашего обзора лучших кофемашин на Amazon, станет хорошей альтернативой. Он по-прежнему довольно дорогой, но рецензенты говорят, что он обеспечивает высококачественный эспрессо и, безусловно, будет отлично смотреться на любой кухне. Это был бы очень щедрый подарок, который, несомненно, будет оценен по достоинству.

Тайлер Гудинг из Passenger Coffee в Ланкастере, штат Пенсильвания, является большим поклонником Aeropress.«Это мой выбор, потому что для него требуется меньше сложных инструментов, чем для большинства пивоваров», — говорит он. «Вам не обязательно нужен чайник или весы. Все всегда нервничают, когда я говорю это, но поверьте мне: если вы используете лопатку и воду до нужной отметки, ваша чашка кофе будет иметь прекрасный вкус ». В Passenger фактически используют Aeropress для приготовления одной чашки кофе в обоих местах, потому что это такая постоянная чашка — «больше, чем налив», — говорит Гудинг.

По словам Селины Ульрих, директора отдела кофе в East One Coffee, весы — необходимость для серьезных любителей кофе.«Это очень важно для достижения стабильного успеха в пивоварении», — говорит она. И она, и Беттанкур сказали нам, что эти весы Acaia — их любимые, так как на них приятно смотреть, когда они не используются, и они невероятно функциональны, когда они есть. «Его минималистская простота также имеет множество скрытых функций», — поясняет Бетанкур. «Полезные функции включают таймер, двойной таймер, индикацию веса и даже возможности Bluetooth (для одержимых, которые любят следить за своим пивом на своем смартфоне через прилагаемое приложение бренда).Ульрих добавляет, что помимо точности, эта шкала «долговечна, водо- и термостойкая, если использовать резиновый коврик, с которым она идет». Это немного дороговато, но она обещает, что «это фантастический инструмент для любого, кто пытается развиваться как производитель домашнего кофе».

Хотя Эльбурн согласен с тем, что Acaia Pearl — это одновременно и достойный масштаб, и подарок, он сказал нам, что знает многих людей, которые доверяют этому немного меньшему, который «стоит небольшую часть цены» и исходит из компании, ориентированной на кофе.По его словам, единственное заметное различие между ними заключается в том, что эта шкала «не считает так быстро, поэтому вам придется остановиться немного раньше, если вы стремитесь к сверхточному числу».

Для очень серьезного кофейного ботаника в вашей жизни Шурц порекомендует подарок, который он сам желал: домашнюю обжарку зерен. Да, это очень дорого, но вы также можете пойти с группой людей, чтобы передать это изобретение тому, кто действительно его оценит.«В конечном счете, это невероятно рентабельно, — говорит Шурц, — потому что вы покупаете зеленую фасоль примерно за половину цены, которую она бы стоила уже жареной в другом месте». Он рекомендует заглянуть в Coffee Shrub, где продается «феноменальный» зеленый кофе из Сальвадора, Эфиопии и Йемена. Если вы знаете кого-то, у кого уже есть собственная обжарочная машина (или кто только начинает изучать этот процесс), Шурц говорит, что вам необходимо прочитать «Рекомендации Скотта Рао по обжарке кофе».

Эльбурн говорит, что подарил этот дегустационный кубок друзьям и людям в этой отрасли (включая его самого), которые хотят усовершенствовать свое пиво.«Я использую свой для капельного кофе; другие используют его для приготовления эспрессо », — поясняет он, добавляя, что« его форма, напоминающая вазу, концентрирует ароматы в чашке и заставляет их проникнуть в ваш нос ».

Джордан Санчес, бариста Blue Bottle Soho, сказал нам, что он хотел бы получить этот вспениватель молока Nespresso, чтобы он мог делать напитки, такие как кортадо, дома. «Один из них идеально подходит для квартиры», — говорит он. «Качество на высшем уровне, и он хорошо смотрится на прилавке.”

Фото: Продавец

Прежде чем кофейные зерна попадут к потребителю, они проходят процесс тестирования, называемый «банками», при котором их вынимают из специальных ложек для контроля качества. Серьезные любители кофе, такие как Вони, любят практиковаться в приготовлении чашек дома, совершенствуя свое заваривание и помол, и если вы покупаете кого-то, кто делает чашки или хочет начать пить кофе, она рекомендует подарить им ложку для чашек от Умэко Мотоёси.«Эти ложки используются во всем кофейном мире, они бывают разных размеров и цветов, чтобы соответствовать вашей индивидуальности и стилю приготовления чашек», — объясняет Вони. Ее фаворит — Маленькая Медведица в черном готическом цвете.

В качестве недорогого, но все же продуманного подарка Вонг рекомендует эту палочку для заваривания, которую можно использовать как для взбалтывания гущи при заливке, так и для измерения гущи, если у вас отклонение на грамм или два. «Кроме того, он красивый и хорошо упакованный», — говорит он.Он также отмечает, что Круве вообще делает много крутых кофейных принадлежностей, которые стоит просмотреть.

Любящий кофе специалист по стратегии Дина Ленни в прошлом году написала о своей одержимости кофейными ложками. Она заключает, что лучший из лучших — это набор из двух ложек в форме яйца. Помимо красивых вариантов металлического цвета, она хвалит их вес и вес, отмечая, что изгиб ручки приятно держать, только слегка изогнутый, чтобы вместить ее большой палец.

Это один из новейших продуктов Fellow — сито, которое удаляет мелкую пыль из молотого кофе. «Это отличный способ приготовить кофе дома», — говорит Вонг. «В результате получается гораздо лучшая консистенция, более чистая чашка и более ароматный кофе. Кроме того, он доступен по цене и его легко чистить. Вам просто нужно его промыть ».

Фото: продавец

«Поклонники Aeropress — фанатики и всегда экспериментируют с разными способами игры со своим пивом», — говорит Эльбурн.Для пользователя Aeropress в вашей жизни Williams рекомендует эту изящную насадку, которая изобретательно превращает любой Aeropress в кофеварку под давлением, которая может сделать порцию эспрессо. «Это означает, что пользователь может выпить чашку эспрессо на ходу», — говорит Уильямс.

Если кофе недостаточно, писательница Эшли Уэтерфорд рекомендует этот кофейный скраб для тела от Le Labo. «Сделанный из кофейной гущи, подсолнечного масла и сафлорового масла, скраб разглаживает грубую зимнюю кожу», — говорит она.«И пахнет кофе, что делает его идеальным сигналом для пробуждения морозным утром».

«Каждую чашку хорошего кофе нужно подавать в красивой кружке», — говорит Санчес. Он большой поклонник снаряжения Snow Peak. «У меня были некоторые из их принадлежностей для кемпинга, сделанные с таким же качеством, и они всегда становятся предметом обсуждения». Он сделан из титана, поэтому в основном «неразрушим», а конструкция с двойными стенками помогает изолировать температуру напитка внутри.Конечно, он разработан с учетом путешествий и кемпинга, но он также отлично подходит для прогулок дома.

Это кружка, которую Вонг использует дома — и ему это нравится. Несмотря на то, что он сделан из фарфора, материал смешан с гончарной глиной, в результате чего поверхность получается текстурированной. «От этого так приятно держать», — говорит Вонг. «Кроме того, он поглощает тепло, поэтому кофе остается теплым».

Митчелл Касс, основатель и креативный директор агентства по прогнозированию тенденций Trend Council, считает, что эта «умная» кружка от Ember станет хитом «всех, кто ненавидит пить теплый кофе.Он поставляется с блюдцем, которое также служит док-станцией для зарядки и может быть запрограммировано на поддержание желаемой температуры напитка, что делает его уникальным и высокотехнологичным подарком практически для любого ценителя кофе.

Эта менее дорогая керамическая кофейная чашка (которая идет с блюдцем) является фаворитом Ульриха за ее необычный дизайн без ручки. «Я нахожу кофе таким способом намного более приятным», — говорит она. «Отсутствие ручки облегчает завихрение, а широко открытый верх позволяет действительно впитывать ароматические вещества во время завихрения.«Открытый верх, — добавляет она, — сокращает время, необходимое кофе для достижения« идеальной температуры для полного проявления своего вкуса (примерно температуры тела, если вам интересно) ».

Фото: продавец

«На самом деле существует множество факторов, которые определяют то, как мы воспринимаем вкус кофе, включая наше настроение, цвет и текстуру кофейной чашки», — говорит Джонсон.«Форма также является фактором, и эти чашки для дегустации Espro имеют особую форму, чтобы подчеркнуть специфические вкусы, которые мы обычно обнаруживаем в кофе, такие как шоколад, специи и фрукты». Она обещает, что это «не розыгрыш», добавляя, что «есть настоящая наука, подтверждающая это!» Помимо науки, у Джонсона есть личный опыт. «Я использовала их, чтобы выпить один и тот же кофе из каждой чашки, и разница умопомрачительная », — говорит .

KeepCup появлялся несколько раз, когда писатели-стратеги беседовали с экспертами по кофе, чтобы узнать о своих любимых кружках для путешествий и многоразовых чашках.Он сделан из стекла, поэтому его легко чистить, и у него есть экологически чистое пробковое кольцо, так что вы можете удобно держать его в пути.

Для немного неуклюжего любителя кофе Найма предлагает эту дорожную кружку от Fellow с защитой от брызг. «На ходу иногда может означать, что на моей одежде или в носу», — говорит она, — но не с этим. «Кружка позволяет мне уверенно смаковать каждый глоток», — обещает она, добавляя, что «ее керамический интерьер означает отсутствие металлического привкуса.”

Фото: продавец

Fender неукоснительно передает эту книгу членам своей команды и думает, что любой любитель кофе оценит ее. «Это лучший обзор кофе, который я когда-либо видел», — говорит он. «Это научит вас различному происхождению кофе и тому, что делает каждый из них уникальным и особенным». После прочтения книги Фендер говорит, что всякий раз, когда ему предлагают новый сорт кофе, он может поместить его в контекст его происхождения.Он объясняет: «Если вы скажете, что я должен попробовать этот новый кофе из Уганды, я бы знал, что Уганда обычно производит неспешные бобы робуста, но в последнее время там наблюдается рост числа местных обжарочных заводов, производящих специальные смеси».

Фото: продавец

Написанный основателями и редакторами кофейной платформы Sprudge, Джонсон говорит, что это энергичное руководство по «правилам, которые любой любитель кофе должен знать для дома, в кафе и во всем мире» освежает, потому что это не очередное «скучное чтение, которое увековечивает около Хипстерская кофейная культура 2013 года и ранее.Она добавляет, что в книге есть иллюстрации, которые «делают ее более приятной для восприятия».

Фото: Продавец

Если у вашего получателя есть все необходимое оборудование, Liftee говорит, что эта книга, которую необходимо прочитать, расскажет им о химии, которая стоит за их любимой чашкой. «Джессика Исто хочет помочь людям понять, что им нравится и как это делать», — сказал он нам, добавив, что «эта книга делает науку о кофе интересной и доступной», независимо от того, являетесь ли вы энтузиастом кофе или просто любопытным кофе.

Для некоторой литературы по кофе, которая будет продолжаться, Кодду и бариста, ставшая преподавателем кофе Эрика Джексон, рекомендуют подарить подписку на ежеквартальный журнал Coffee People . Оба говорят, что это отличный способ быть в курсе последних и значительных дебатов и событий в отрасли. По словам Джексона, его редактор, Кэт Мелхейм, «основала журнал, чтобы расширить наше представление о людях, которые производят, варят и подают кофе ежедневно.«Чтение этого, добавляет она,« выведет любителей кофе за рамки их повседневной рутины и погрузит их в коллективный творческий гений мировой индустрии ».

Фото: продавец

Между тем,

Джонсон рекомендует подписку на Standart , который она называет «одним из самых красивых журналов о кофе». Ежеквартальный выпуск будет доставляться на дом получателя каждые три месяца, и каждая подписка сопровождается пакетом кофе, так что, по словам Джонсона, «вы можете отправлять сообщения с хорошим чтением и чашкой медленным утром.«Истории журнала, — добавляет она, — охватывают весь земной шар и всегда включают увлекательные фотографии».

Дополнительные отчеты Луи Чеслоу, Дэвида Нотиса и Максин Билдер.

получить информационный бюллетень стратега

Действительно хорошие предложения, умные советы по покупкам и эксклюзивные скидки.

Условия использования и уведомление о конфиденциальности Отправляя электронное письмо, вы соглашаетесь с нашими Условиями и Уведомлением о конфиденциальности и получаете от нас электронную переписку.

Strategist разработан, чтобы предлагать наиболее полезные, экспертные рекомендации по покупкам в обширном ландшафте электронной коммерции. Среди наших последних достижений — лучших предметов декора столовой , кофеварки , наборы ножей , Японский кофевар , угольный фильтр для воды , , , стаканы для воды и др. .Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но учтите, что срок действия предложения может истечь, и все цены могут быть изменены.

Все редакционные продукты выбираются независимо. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, New York может получать партнерскую комиссию.

49 Подарки для любителей кофе, любителей эспрессо и приверженцев холодного пива

Нервничаете по поводу получения правильных подарков для любителей кофе в своей жизни? Мы вас не виним. Неудивительно, что многие ценители кофе очень придирчивы к каждой детали своего утреннего (или любого часа дня) напитка.По мере приближения сезона даров, вот лучшие подарки для любителей кофе; те, которые принесут вам максимальное количество баллов, будь то покупка для любителя эспрессо, человека, который смешивает порошки Goop-y с кофе (без стыда), или того друга, который хочет кофе со льдом даже в 20-градусный день в январе.


Для энтузиастов эспрессо…

Чашечки для эспрессо ручной работы

Эти маленькие серые чашки изготавливаются вручную в Израиле и выделяются черным глиняным ободком и изящными сторонами.У нас также есть несколько вариантов для ценителей кофе, которые любят яркие цвета или успокаивающую нейтральную керамику.

Чашек для эспрессо Modern, набор из 4 шт. что, хотя он в основном продается как инструмент для кемпинга, из него получается такая качественная чашка эспрессо, что, по его мнению, вы могли бы оправдать ежедневное использование его дома.Что касается качественного эспрессо ниже 100 долларов, это, вероятно, лучшее, что вы можете сделать; и он достаточно мал, чтобы быть наполнителем для чулок.

Wacaco Nanopresso Portable Espresso Maker

Moka pot

Это классическое итальянское устройство от Bialetti требует некоторого совершенствования техники, но как только вы его освоите, это ключ к сливочному, насыщенному напитку, подобному эспрессо, без кофемашины. . Он также достаточно крошечный, чтобы поместиться в шкаф, когда он не используется, и все еще имеет свою оригинальную шикарную восьмиугольную форму 1950-х годов.

Bialetti Moka Express Stovetop Espresso Maker

Наши любимые кофемашины

Когда дело доходит до домашних эспрессо-кофеварок стоимостью менее 1000 долларов, Breville Barista является нашим фаворитом в нашем тестировании четыре года подряд благодаря своей качественной конструкции. простое управление и, конечно же, приготовление ароматных порций эспрессо. Он также делает молоко бархатистой пеной для латте и капучино. Если вы делаете покупки для настоящего фаната эспрессо, и ваш бюджет позволяет это, Rancilio Silvia Pro — наша любимая кофемашина, благодаря превосходному контролю температуры и регулируемому давлению, которые позволяют вам делать порцию на уровне кофейни.Конечно, это вложение, но если вы ищете групповой подарок или очень большой «Я люблю вас так же, как вы любите кофе », это подарок для вас. Если вам нужен самый стильный вариант, вы не сможете превзойти эспрессо-машину Rocket Apartemento.

Rancilio Silvia Pro Espresso Machine

Rocket Espresso Appartamento Espresso Machine


Для любителей кофе, которые в бобах…

Может быть, подписка на кофе или некоторые любимые зерна

за действительно любит кофе, но они не знают ничего лучше, чем купить в продуктовом магазине обычные зерна.Подписка Trade Coffee позволяет вам персонализировать зерна по своему вкусу — вы заполняете викторину перед заказом, включая ваш уровень знаний о кофе, предпочтительный метод заваривания и вкусовые предпочтения. Весь кофе поступает из небольших обжарщиков, и все зерна продаются по принципу справедливой торговли. Это идеальный способ познакомить любимого человека с местной обжаркой, которую он, возможно, раньше не пробовал, и расширить свои знания о кофе. Или составьте свой собственный подарочный набор из наших любимых кофейных зерен.

Trade Coffee Co.Подписка

Лучшее из лучших кофе с небольшой обжаркой, доставленное к вашей двери.

Coava Whole Bean Coffee, Meaza

Coffee Manufactory Whole Bean Single Origin Coffee (2-Pack)

Verve Coffee Roasters Whole Bean Coffee, Seabright


Для тех, кто путешествует с кофеином

стакан

В нашем тесте на кружку для путешествий этот стакан от Kinto хорошо зарекомендовал себя благодаря удобной ручке, герметичной конструкции и узкой горловине.Но, честно говоря, нам также просто нравится, что это так восхитительно: в море утилитарных контейнеров, эта бутылка с гладкими краями жизнерадостных оттенков горчицы и розы действительно выделяется.

Yeti Rambler

Столько дорожных кружек слишком велики — нам не нужен кофе размером с большой глоток по утрам. Yeti Rambler — идеального размера с емкостью 10 унций. Изолированные стенки из нержавеющей стали сохраняют напитки в тепле или прохладу, а легко снимаемая крышка означает, что вы можете легко пить с крышкой или без нее.

Высококачественный растворимый кофе

Даже если ваш кофейный профессионал варит лучшие зерна дома, скорее всего, он еще не нашел решения для печального кофе в аэропорту, самолете или на заправке. Введите кофе Waka: мелко нарезанные гранулы колумбийских зерен арабики сушат вымораживанием, а не распылительной сушкой, более дешевой техникой, используемой большинством растворимых кофеварок. В результате получается крепкий многослойный аромат, который можно варить на ходу в любом месте, где есть доступ к горячей воде. Нам также нравится подход Verve к растворимому кофе в качестве подарка для кофе, который будет идти в чулке или быть отличным элементом подарочного набора.

Verve Coffee Roasters Craft Instant Coffee


Для медленных напитков…

Набор кофейных сервизов

Этот набор кофейных сервизов Faro от японского бренда Kinto красиво занижен. Коллекция из фарфора и нержавеющей стали включает в себя складную кастрюлю, кружку, пивоварню и ситечко. Каждый предмет имеет двойную конструкцию и его можно мыть в посудомоечной машине. Кроме того, в микроволновую печь можно использовать все, кроме ситечка.

Kinto Faro Coffee Service Set

Кофейная кружка Ember

Эта умная керамическая кружка поддерживает точную температуру кофе, на которую вы ее установили — благословение для тех, кто садится работать с чашкой, а затем смотрит вверх и обнаруживает, что это остыл через 20 минут.Кружка управляется через приложение, в котором также есть настройка времени заваривания чая.

Кружки меньшего размера

Ранее в этом году мы писали о том, почему меньшие кружки для кофе лучше. Если у вас возникли проблемы с тем, чтобы выпить целую большую кружку до того, как кофе остынет, решение простое — купите кружку поменьше! Вот некоторые из них, которые нам нравятся.

Кружка Далмация (3,5 унции)

Керамическая кружка в скандинавском стиле (6 унций)

Стеклянная кружка для сена, 6,75 унций (набор из 2 штук)

Wilcoxramics Ceramics Handmade. унций

Кружки из янтарного стекла, набор из 2 шт.

Изолированный графин

Перелить кофе в необычный кофейник — это стильно и практично.Ваш кофе останется теплым и при этом будет хорошо выглядеть.

Вакуумный графин Stelton Blue

Большой графин для термального кофе


Для пьющих, которые любят подслащивать и добавлять аромат…

Горшок для меда

Знаешь кого-нибудь, кто любит немного сладости в своей утренней чашке? Керамический горшок для меда ручной работы в комплекте с деревянной палочкой для заворачивания ложки золотого вещества — самый элегантный из известных нам способов добиться успеха.Добавьте к нему необычный мед.

Arieira Бразильский мед с розовым перцем

Сардинский эвкалиптовый мед

Смесь куркумы какао Golde

Или, для тех, кто любит добавлять порошки в утренний напиток, попробуйте смесь латте из куркумы и какао из Golde.

Golde Cacao Turmeric Latte Blend


Для человека, который с нетерпением ждет следующего бранча…

Жестяная банка для кофе

Если вы очень гордитесь своим выбором кофейных зерен, вы должны действительно гордиться своим способом вы их храните.Этот минималистичный дизайн выглядит красиво и защищает цельные зерна от воздуха и света, а это значит, что они дольше останутся свежими. Красивая канистра обязательно скажет: «Я забочусь о своем кофе. Очень сильно». Или, чтобы действительно вывести вещи на новый уровень с точки зрения сохранения свежести, выберите эти контейнеры Fellow, которые герметизируют ваши зерна с помощью вакуума, что означает более насыщенный вкус для вашей утренней чашки кофе.

Fellow Atmos Vacuum Canisters

Набор кружек

Кружка для всех!

Кружки Le Creuset, 4 шт.Этот вспениватель молока Smeg достаточно большой, чтобы приготовить парное молоко для толпы, и, как это характерно для итальянского бренда, при этом выглядит просто потрясающе. Если вам нужен вспениватель молока с наполнителем, эта модель меньшего размера — наш фаворит, который позволит вам приготовить пропаренное молоко для утреннего кофе в любой день недели.

Эстетический вспениватель молока в стиле ретро 50-х годов Smeg


Для тех, кто хочет усовершенствовать свой метод приготовления…

Moccamaster

Если ваш любитель кофе ценит простоту капельной машины, но заслуживает улучшения вкуса, не смотрите дальше, чем победитель нашего теста лучших капельных кофеварок.Technivorm Moccamaster производит ароматное пиво с нюансами благодаря функции предварительного замачивания и равномерному распределению душа по всей площади. Эта машина также позволяет более индивидуально настраивать ваше пиво, чем другие модели, что делает его фаворитом среди экспертов по кофе. Это идеальный подарок для тех, кто хочет обновить свою кофеварку до чего-то более стильного.

Technivorm Moccamaster Coffee Brewer

Chemex

Это метод выбора для эстетов, особенно зависимых от кофеина: этот метод полностью стеклянного пуровера прост в использовании и позволяет получить легкую, великолепную чашку.Он также отлично подходит для тех, кто заботится об окружающей среде, поскольку наш любимый многоразовый фильтр CoffeeSock идеально подходит для емкости. А если они предпочитают этот метод заваривания, они оценят гладкий чайник на гусиной шее, который позволит им идеально распределить горячую воду по молотым зернам и заставить кофе «цвести».

Coffee Sock Многоразовый кофейный фильтр

Fellow Stagg EKG Electric Pour-Over Kettle

Френч-пресс из нержавеющей стали

Ни один список лучших подарков для любителей кофе не может быть полным без френч-пресса.Помимо внешнего вида, этот прочный вариант имеет систему с двумя экранами, которая предотвращает образование песчинок — обычная жалоба на кофе, приготовленный во френч-прессе. Конструкция с двойными стенками также отлично подходит для длительного хранения содержимого в горячем состоянии. Кроме того, это отличный продукт для выполнения самых разных задач, помимо приготовления кофе.

Ручная кофемолка

Предположим, кофейный энтузиаст, которого вы покупаете, владеет несколькими типами кофеварок и ежедневно перемалывает свои зерна, чтобы они не просохли.Знаете ли вы, что кофе вкуснее, если для его приготовления требуется немного ручного труда? Даже если эта логика не совсем верна, ручная кофемолка невероятно удобна, если вы живете в месте, где регулярно отключается электричество, или вы любите выпить с собой отличный кофе, куда бы вы ни отправились. Исключительная гуща, удобство работы и компактный размер этой кофемолки делают ее отличным подарком.

Ручная кофемолка Hario

Или лучшая кофемолка с коническими жерновами

Технически эта кофемолка Breville заняла второе место в нашем тесте лучших кофемолок.Но это произошло потому, что у нее было больше наворотов, чем у победившей модели Oxo — функций, которые могут не понадобиться обычному любителю кофе. Вы здесь, чтобы подарить истинному любителю кофе , а — идеальный выбор. Некоторые из этих дополнительных функций? Есть слот для крепления подставки портафильтра для эспрессо, что позволяет измельчать кофе прямо в портфильтре. Breville предлагает абсолютную точность, вплоть до дозирования, которое контролируется таймером, установленным на десятые доли секунды, а циферблат имеет 60 различных настроек.Если вы ищете что-то, что даст вам фантастический помол для вашей капельницы или пуровера — и вы думаете, что внешний вид космической эры придает большую привлекательность столешнице, выбирайте нового победителя в нашем тесте продукта — кофемолку Fellow.

Breville Smart Grinder Pro


Для тех, кто пьет кофе со льдом круглый год…

Aeropress и шейкер для коктейлей

Вы уловили страстный призыв нашего старшего редактора Мэгги Хоффман против холодного пива как приготовления кофе со льдом метод выбора? Если нет, проверьте это.Любимый способ Мэгги приготовить кофе со льдом — это встряхнуть эспрессо со льдом в шейкере для коктейлей. Она рекомендует использовать Breville или плиту Mokapot, указанную выше, но если вы не хотите прыгать на них, Aeropress, по ее словам, «может быть, лучшее оборудование для приготовления кофе по выгодной цене». А если снабдить его металлическим фильтром, вы приблизитесь к кофе в стиле эспрессо. (И вам не нужно беспокоиться о том, что бумажные фильтры закончатся.)

Насадка с приводом от давления для кофеварки AeroPress

Кофеварка для холодного приготовления

Для тех из вас, кто не любит холодный кофе даже в При низких температурах наши любимые производители холодного пива Hario и Takeya также станут отличным подарком.Hario — наш любимый комбинезон для гладких, вкусных кофейных напитков со льдом. Тем не менее, Takeya лучше всего подойдет, если вы предпочитаете крепкий напиток или хотите приготовить холодный концентрат.

Takeya Deluxe Кофеварка холодного заваривания со льдом

Кофеварка холодного заваривания Hario Mizudashi

Ищете другие идеи для подарков? Ознакомьтесь с другими нашими руководствами по подаркам ниже:

47 подарков до 20 долларов

Просмотреть историю

27 лучших подарков для любителей чая

Просмотреть историю

21 Коробка подписки на еду, которая делает отличные подарки

Просмотреть историю

33 винных подарка для энофилов (Это Не милые прелести для очков)

View Story

50 концептуальных идей отличной кофейни

50 концептуальных идей отличной кофейни для открытия кофейни

Уникальные идеи кофейни

Изучение кофейни Концептуальные идеи

Перед тем, как открыть кофейню, вам нужно будет принять множество решений.Среди них — определение того, какой будет концепция вашей кофейни.

Для начала у вас будет выбор из множества концепций кофейного бизнеса. Существуют все виды кофейного бизнеса, в том числе разновидности, которые включают:

  • Книжный магазин кафе
  • Передвижной кофейный грузовик
  • Проходная кофейная стойка
  • Обжарка кофе
  • Эспрессо бизнес

От высококлассного кафе или завода по обжарке кофе до недорогого кофейного бизнеса — нет недостатка в концепциях кофейного бизнеса.Нам нравится идея запустить передвижной кофейный грузовик или кофейню для автомобилей.

Хотя возможности кажутся захватывающими — и они есть! — вам придется остановиться на том, который в целом имеет для вас финансовый смысл.

Разработка концептуальных идей кофейни — это смесь искусства и науки.

Ваша концепция — это то, где вы объедините свою «мечту о кофейне» с текущими финансовыми реалиями, а также способность реализовать эту мечту.

Насколько важно понять концепцию кофе, прежде чем двигаться дальше?

Очень важно! Не определившись с концепцией, вам будет сложно оставаться на месте и выполнять свой бизнес-план.К сожалению, многие кофейни терпят неудачу из-за плохого планирования и бюджетирования.

Как только вы определитесь с общей концепцией, вы можете уточнять ее по мере продвижения вперед.

Идеи концепции кофейни должны основываться на опыте ваших клиентов

Идеи концепции вашей кофейни должны основываться на том опыте, который вы хотите, чтобы ваши клиенты получали.

Например, у вас может возникнуть идея подать свежие булочки с корицей к жареному кофе.Или вы можете послушать живую музыку и по вечерам подавать местное вино.

Опыт ваших клиентов — это суть вашей бизнес-концепции.

Далее ваше кофейное бизнес-меню.

Ваша концепция и предлагаемые вами продукты — две стороны одной медали. Они идут рука об руку друг с другом, когда дело доходит до опыта ваших клиентов.

Определив, что именно находится на доске меню кофейни, вы начнете уточнять свою бизнес-концепцию.Кроме того, вы также начнете увеличивать бюджет кофейни.

Ваша бизнес-концепция также способствует установлению эмоциональной связи , которую вы хотите, чтобы ваши клиенты сохраняли. Ваш бренд также помогает в этом. Такие вещи, как название вашей кофейни, логотип, использование цветов и вывески, — все это поддерживает эту эмоциональную связь, которую вы хотите развивать со своими клиентами.

Вместе это играет роль в том, кто будет вашим целевым клиентом, и в вашем маркетинге по привлечению этих клиентов.

Короче говоря, ваша концепция кофе основана на:

  • Опыт ваших клиентов
  • Меню вашей кофейни
  • Бренд, который вы хотите разработать

Кроме того, вокруг вашей концепции вращаются многие другие элементы. Мы обсудим их ниже.

Рассмотрим следующие элементы, поддерживающие бизнес-концепцию:

Физическое пространство

Физическое пространство, дизайн и расположение, и даже расположение помогают поддерживать вашу концепцию и опыт, который вы и ваши клиенты получаете.

Меню вашей кофейни

Меню вашей кофейни является неотъемлемой частью вашего опыта в кофейне и причиной того, что ваши клиенты там находятся. Он должен полностью отражать бизнес-концепцию, которую вы хотите достичь. Это может быть сложно, потому что вам придется учитывать потребности своих клиентов, которые вы еще не полностью понимаете. Возможно, вам придется посмотреть на существующие возможности ваших клиентов, демографические данные, ценовые категории и т. Д.

Служба поддержки клиентов

Превосходное обслуживание клиентов понравится вашим клиентам и вам и вашему кофейному бизнесу.Отличное обслуживание клиентов ведет к увеличению продаж. Обслуживание клиентов начинается сверху. Обучение и внутренняя культура влияют на качество обслуживания клиентов.

Интерьер вашей кофейни

Настроение и атмосфера, которые вы создаете, произведут самое непосредственное впечатление. Ваша вывеска и графический образ играют важную роль. Тип сиденья, расположение и дизайн — все это играет важную роль.

Уникальные идеи кофейни

Кейтеринг эспрессо — это отличная концепция недорогой кофейни.

Как создать концепцию кофейни

Определите свое уникальное торговое предложение на рынке.

Другими словами, решите, что делает ваш кофейный бизнес особенным. Ваше «уникальное торговое предложение» или USP — это «вещь», которая делает ваш кофейный бизнес особенным для ваших клиентов. Этот уникальный элемент должен быть встроен в вашу бизнес-концепцию.

Поскольку единого рецепта успеха нет, вот лишь несколько основных рекомендаций:
  • Разработайте целостную концепцию. Другими словами, планируйте свой кофейный бизнес с учетом всего, что вы хотите представить (ваш логотип, ваш кофе и меню, ваши услуги, ваш опыт и т. Д.). Убедитесь, что элементы вашей концепции гармоничны.
  • Работайте со своим меню. Создайте сильное основное меню, которое каждый раз будет удовлетворять потребности вашего клиента. Подумайте, в какую рыночную зону вы входите. Они хотят продукты для завтрака, или он предназначен для обеда и послеобеденной публики? Знание того, кем будут ваши клиенты, — важная отправная точка для разработки вашего меню.
  • Обратите внимание на детали. Такие мелочи, как чашки и блюдца, должны соответствовать общей идее. Они могут быть определенного цвета или разных цветов, сделаны вручную или из стекла. То же самое относится к еде или десертам, которые вы подаете.
  • Напишите бизнес-план кофейни. Если вы потратите время на воплощение ваших бизнес-идей на бумаге (или на экране) в продуманный бизнес-план кофейни, то это хорошо окупится. Это также заставит вас сформулировать свои планы кратко и исчерпывающе.

Ниже мы предлагаем 50 эксклюзивных идей для кофейни. Мы надеемся, что этот список заставит ваши мысли вращаться. Не волнуйтесь, если вы не найдете бизнес, которым владеете в настоящее время — вы всегда можете превратить свое хобби в прибыльный, объединив его с кофейным бизнесом.

Давайте немного повеселимся и рассмотрим некоторые из этих идей для кафе ниже!

Уникальные идеи кофейни

50 концепций и идей Great Coffee Shop:

9014 Идея концепции кофейни # Цветы

Цветочные компании обслуживают самый большой поток клиентов во время праздников, таких как День матери, День святого Валентина и т. Д.Это не сезонный бизнес, потому что дни рождения случаются постоянно; тем не менее, в зимнее время у цветочных предприятий может наблюдаться значительное сокращение клиентов. Если вы хотите, чтобы клиенты приходили в ваш цветочный бизнес круглый год, добавьте кофейный бизнес. Это позволит вам получать доход в неспокойные сезоны.

Идея концепции кофейни # 2:

Кафе и садовый питомник

Садовые магазины и детские сады — это скорее сезонный бизнес, потому что люди часто приходят к растениям или деревьям весной и летом.Некоторые садовые питомники предлагают лекции, товары и другие услуги. Добавление кофейного бизнеса может привлечь больше клиентов к вашему основному бизнесу. К тому же кофе среди растений всегда приятно и уютно.

Идея концепции кофейни № 3:

Ремонт кофе и компьютеров

Некоторые компьютерные и технические услуги могут быть предоставлены в течение часа или меньше. Вы же не хотите, чтобы ваши клиенты читали старый журнал и скучали в ожидании.Кроме того, вы тоже хотите зарабатывать больше денег! Почему бы не добавить уютную зону отдыха со скоростным Wi-Fi, вкусными латте и выпечкой. Это может стать отличным рабочим местом для многих фрилансеров и продвигать ваши услуги по ремонту.

Идея концепции кофейни # 4:

Кофе и парикмахерская

Вы видели эту картинку много раз: дамы с фольгой в волосах читают журнал и ждут, пока их волосы будут окрашены. Сделайте время ожидания более приятным для ваших клиентов.Кроме того, ваши клиенты могут захотеть выпить чашку кофе до или после укладки. Хороший кофе — отличный способ расширить клиентскую базу парикмахерской.

Идея концепции кофейни # 5:

Кофе и салон красоты и косметический магазин

Каждая женщина знает, как приятно сесть с чашкой кофе после расслабляющей косметической процедуры. Побалуйте своих клиентов эксклюзивным уходом за телом и вкусным кофе. Более того, если ваши клиенты приходят со своими детьми, друзьями или партнерами, вашим гостям будет где остановиться в ожидании.

Идея концепции кофейни # 6:

Ремонт кофе и велосипедов

Добавление кофейни к ​​ремонту велосипедов — растущая тенденция. По мере того как экологически чистые велосипеды становятся все более популярными, растет спрос на ремонт велосипедов и аксессуары. Позвольте вашим клиентам выпить кофе, пока ждут свои велосипеды. Сделайте ремонт своего велосипеда общественным местом для тех, кто с велосипедом или без него.

Идея концепции кофейни # 7:

Кофе и прачечная

Наличие прачечной и кофе под одной крышей — выигрышная идея для кофейни.Как и другие предприятия, требующие от клиентов ожидания, вы хотите сделать время ожидания более комфортным. Ваши клиенты прачечной будут рады потратить деньги на кофе, чтобы скоротать время.

Идея концепции кофейни # 8:

Кофе и общее рабочее место

Общие рабочие места привлекают множество фрилансеров, работников гиг-экономики и миллениалов. Большинство из них не могут выжить без кофе! Если у вас есть промышленное или коммерческое помещение, вы можете легко превратить его в общее рабочее место, которое люди арендуют для работы.К тому же само пространство требует небольших вложений. Не забудьте предоставить быстрый Wi-Fi и вкусный кофе.

Идея концепции кофейни # 9:

Кофе и детский игровой зал

Крытые игровые площадки популярны среди родителей, которые хотят обеспечить своим детям качественное и безопасное времяпрепровождение в плохую погоду, если они хотят встретиться с другими родителями или организовать детский день рождения. Пока дети играют, их родители хотели бы сесть с чашкой кофе и расслабиться.Есть много способов сделать вашу кофейню удобной для детей.

Идея концепции кофейни # 10:

Магазин Coffee and Fly Fishing

Эта необычная идея кофейни может стать очень прибыльным предприятием при правильном планировании. Выбор подходящих снастей для ловли нахлыстом может занять время, и ваши клиенты захотят выпить стакан воды или чашку американо. Вы можете поиграть с темой рыбалки и назвать свои фирменные напитки соответствующим образом.Также большое внимание будет уделено различным товарам, таким как футболки и термосы.

Идея концепции кофейни # 11:

Coffee and Photo studio

Добавление кофейни к ​​фотостудии — отличный способ удержать не только фотографов, но и постоянных клиентов. Фотовыставки добавили бы ценности вашей кофейной зоне. Объединение фотографов в уютном пространстве, которое позволяет им общаться, делиться и обсуждать идеи, — это концепция, которая может быть успешной.

Идея концепции кофейни # 12:

Магазин кофе и типографии

Если у вас есть типография, то добавление кофейни увеличит ваш доход и сократит время ожидания клиентов. Однако, если у вас уже есть кофейня, вы можете добавить к ней станцию ​​печати. Людям всегда нужно что-то распечатать, даже если они об этом не знают — они будут помнить об этом, пока пьют кофе или в вашей типографии.

Идея концепции кофейни # 13:

Кофе и книжный магазин

Книги и кофе очень хорошо сочетаются друг с другом.Книжный магазин в кофейне — это выигрышная концепция, которая уже неоднократно доказывала свою успешность. Независимо от того, владеете ли вы собственным магазином подержанных книг или хотите использовать уже существующий книжный магазин, вы можете создать прибыльный симбиоз. Употребление кофе в книжном магазине кофейни побуждает клиентов покупать книги, открытки и другие предметы — увеличивая прибыль!

Идея концепции кофейни # 14:

Магазин кофе и комиксов

Поклонники супергероев могут часами просматривать комиксы, романы и настольные игры.Продажа кофе, выпечки и других катков может увеличить ваш доход, если комиксы не так хорошо продаются. Помимо комиксов, есть много уникальных вещей, которые можно продать в кафе и магазине комиксов.

Идея концепции кофейни # 15:

Coffee and Gaming Café

Игровое кафе — еще одна популярная идея кофейни, которая объединяет компьютерные и консольные игры и пищевой бизнес. После игры геймеры будут готовы потратить деньги на кофе и закуски в течение нескольких часов.Это потенциально очень прибыльный вид бизнеса, если вы разбираетесь в компьютерных играх, а также в технических требованиях и потребностях в оборудовании. Это может быть очень весело!

Идея концепции кофейни # 16:

Магазин кофе и звукозаписи

Музыкальные магазины составляют отличный симбиоз с кофейнями. Нет ничего лучше, чем послушать новую запись, потягивая свежеобжаренный кофе. Даже люди, которые не увлекаются пластинками, любят приходить в кофе и музыкальные магазины за отличной атмосферой, классной музыкой и хорошим кофе.Мои любимые музыкальные магазины и кафе — Easy Street Records и Café в Сиэтле.

Идея концепции кофейни # 17:

Кофе и финансовые услуги

Если у вас есть финансовая компания, которая работает с большим количеством клиентов в день (например, страхование), вы можете получить дополнительный источник дохода, предлагая кофе своим клиентам. Подача отличного кофе также поможет вам продвинуть имя вашей финансовой компании.

Идея концепции кофейни # 18:

Кофе и нотариальные услуги

Нотариальные конторы видят поток клиентов каждый день.Не позволяйте клиентам бродить по вашим коридорам, ожидая, пока их документы будут опечатаны. Обеспечьте уютную зону отдыха с кофе и выпечкой.

Идея концепции кофейни # 19:

Галерея кофе и искусства

Искусство может быть красивым. Кофе может быть вкусным. Кофе и искусство — еще одна выигрышная комбинация, которая может быть очень выгодной для вас и полезной для вашего сообщества. Посетители художественных галерей склонны тратить деньги на кофе, чай и другие напитки.Предложение кофе во время искусства также поможет привлечь больше людей в вашу художественную галерею.

Идея концепции кофейни # 20:

Магазин кофе и сувениров

Сувенирные магазины апеллируют к импульсивной потребности покупать вещи. Вместе с открытками, магнитами, кружками и сумками предложите своим посетителям кофе местной обжарки и свежую выпечку. Добавление или установка кафе-бара в вашем сувенирном магазине принесет дополнительную ценность вашему бизнесу, естественно, позволит людям оставаться дольше и выделиться среди ваших конкурентов.

Идея концепции кофейни # 21:

Стенд для кофе и газет

Люди по-прежнему покупают газеты и журналы по дороге на работу! (Это правда!) Вы можете значительно увеличить среднюю цену за квитанцию, предложив качественный кофе, предварительно упакованные бутерброды и выпечку — все, что люди хотели бы захватить по пути в офис.

Идея концепции кофейни # 22:

Coffee and Indie Boutique

Если вы владеете фирменным магазином одежды или сотрудничаете с ним, возможно, вы думаете о способах продвижения своих товаров.Доказано, что аромат кофе и выпечки способствует покупкам. Кроме того, вы можете продавать свои фирменные кофейные пакеты и аксессуары для кофе, чтобы увеличить продажи.

Уникальные идеи кофейни (продолжение)

Обжарка кафе — это концепция кофейни, которая имеет большие преимущества.

Идея концепции кофейни # 23:

Магазин кофе и нижнего белья

Вау! Это может показаться очень необычным, но это может сработать! Многие женщины приходят в магазины нижнего белья со своими партнерами, которым не очень нравится делать покупки.Часто мужчины чувствуют себя потерянными и брошенными в магазинах нижнего белья. Вместо этого они могли потягивать кофе и читать новости в кофейной зоне. Если вы боитесь, что на одежду прольют кофе, просто отделите это место искусственными преградами или цветами и запишитесь.

Идея концепции кофейни # 24:

Кофе и уход за домашними животными

Салоны ухода за домашними животными часто становятся общественным пространством для владельцев домашних животных. Им нравится проводить время вместе и делиться последними сплетнями.Все выиграют, если вы добавите кофейню в свой салон для ухода за домашними животными. Особые угощения для домашних животных тоже порадуют хозяев.

Идея концепции кофейни # 25:

Coffee and Pet Shop

Около 68% американцев имеют домашних животных. Это огромная потенциальная клиентская база для кофейного бизнеса. Это делает кофе идеальным дополнением к зоомагазину. Более того, многие владельцы приходят со своими домашними животными, и они могут захотеть сесть после долгой прогулки и выпить кофе или чай.

Идея концепции кофейни # 26:

Ветеринарная клиника и кофейня

Оживленная ветеринарная клиника — идеальное место для кофе. Когда владельцы домашних животных ждут приглашения или выхода своих питомцев, они могут беспокоиться о своих любимых. Теплый кофе, чай или какао — это то, что может помочь успокоиться и снизить напряжение.

Идея концепции кофейни # 27:

Кофейная и языковая школа

Языковые школы были созданы просто для кофе.Если ваша кофейная школа занята, вы знаете, что многие люди приходят раньше, кому-то нужно оставаться после уроков, кто-то любит пить кофе во время урока, родители приносят и ждут своих детей… Все эти люди — потенциальные клиенты кофейни. Позвольте им пить кофе у вас и не давайте потенциальные деньги кофейне за углом.

Идея концепции кофейни # 28:

Кофе и татуировки

Еще несколько статистических данных.У 35% американцев есть хотя бы одна татуировка. Около трети из них планируют получить еще один. Эти люди могут прийти в ваш тату-салон, чтобы поговорить с вами о дизайне или назначить встречу. Посещение кафе-бара также может подтолкнуть их к покупке кофе. Другие клиенты, которые не заинтересованы в татуировках, могут просто прийти за концепцией, кофе и уникальной атмосферой.

Идея концепции кофейни # 29:

Магазин кофе и часов

Мы видели несколько подобных кафе, где часовой магазин решил расширить и добавить кофейню.Если вы придете выпить кофе, ваш взгляд неизбежно упадет на часы, которые вы, возможно, решите купить. И наоборот — если вы пришли на часы и почувствовали восхитительный аромат кофе, вы можете сесть и выпить чашечку джо. Важно, чтобы концепция кофейни хоть как-то соответствовала тематике магазина часов.

Идея концепции кофейни # 30:

Магазин кофе и винтажных товаров

Винтажные и антикварные магазины — популярный вид бизнеса, который хорошо сочетается с кофе.Общие затраты на запуск этого типа бизнес-симбиоза могут быть меньше, чем у других вариантов, потому что ваш инвентарь в основном состоит из подержанных вещей.

Идея концепции кофейни # 31:

Магазин кофе и мебели

Есть ли у вас небольшой или большой мебельный магазин, кофейный бизнес станет отличным дополнением к нему. Просматривая каталоги или заказывая мебель, ваши клиенты будут более расслаблены с чашкой кофе в руках.

Идея концепции кофейни # 32:

Кофе и канцелярские товары

Мы видели эту неожиданную комбинацию кофе и канцелярских принадлежностей, которая оказалась очень успешной. По нашим наблюдениям, некоторые клиенты приходили только за канцелярскими товарами, некоторые покупали канцелярские товары и кофе, но большинство клиентов сидели у окна и пили кофе.

Идея концепции кофейни # 33:

Кофейня и гончарная мастерская / школа

Гончарные школы или выставочные залы гончарных изделий, смешанные с кофе, становятся все более популярными.Согласно многочисленным отзывам покупателей, кафе дает огромное преимущество гончарному бизнесу. Зная, что многие дети ходят в гончарные школы, неплохо добавить детское меню в кофейню.

Идея концепции кофейни # 34:

Магазин кофе и настольных игр

Многие магазины настольных игр планируют игровые вечера для любителей настольных игр. Во время игры многие люди любят потягивать кофе или любой другой напиток. Кроме того, если дела идут медленно, кофе привлечет гораздо больше клиентов в ваш магазин настольных игр.Игровой магазин-кофейня — еще одна идея, подходящая для детей, и которая доставляет удовольствие всей семье.

Уникальные идеи кофейни (продолжение)

Мобильный трейлер для кофе — отличная концепция кофейни для начала.

Идея концепции кофейни # 35:

Магазин кофе и вязания

Вязальные магазины часто становятся общественными центрами для женщин (но не только женщин!). Если вы думаете о расширении своей клиентской базы и увеличении дохода, то хорошей идеей может быть добавление кофейни.

Идея концепции кофейни # 36:

Магазин кофе и вина

Если говорить о сочетаниях еды, то кофе и вино очень хорошо сочетаются друг с другом. Кофе днем. Вино ночью. Оба продукта обладают богатым вкусом и ароматом и содержат тысячи перекрывающихся друг с другом флавоноидов. Если вы думаете о расширении своего винного бизнеса, добавьте в него кофе и начните семинары по сочетанию кофе и вина. Люди любят эксперименты! Вы также можете решить открыть кофейный и винный бар.

Для получения дополнительной информации прочтите Как открыть кофейно-винный бар .

Идея концепции кофейни # 37:

Кофе и воздушные змеи

Вы могли подумать: кофе и воздушные змеи? Почему нет!?

Если вы любите кофе и кое-что знаете о воздушных змеях, то ваша бизнес-идея имеет большой потенциал для успеха. Если вы разбираетесь в рынке воздушных змеев, вы знаете, что есть очень преданные любители воздушных змеев. Продавайте своих воздушных змеев с помощью кофе, а кофе — с помощью воздушных змеев!

Идея концепции кофейни # 38:

Кофе и каннабис

Ищете кофе с высокой прибылью? (Извините, я не смог устоять!) Кафе с каннабисом — популярная идея, имеющая богатую историю в Амстердаме.Возможности очевидны во многих частях Соединенных Штатов, включая штат Вашингтон, Калифорнию и Колорадо. Если вы планируете открыть магазин каннабиса, это может потребовать высоких начальных затрат, административных усилий и налоговой помощи. Однако сочетание каннабиса с кофе и закусками может быть выигрышным сочетанием. В конце концов, все знают, что люди проголодались и им может потребоваться встряска после употребления каннабиса, так почему бы не использовать эту возможность для бизнеса?

Идея концепции кофейни # 39:

Кофе и лампы

Нам нравится идея продвижения вашего основного бизнеса с помощью кофе.Чем больше людей приходит за кофе в ваш магазин ламп, тем больше у вас будет клиентская база. Организуйте небольшой кофейный уголок в своем магазине, и вы увидите, что людям понравилась эта идея.

Концепция кафе может процветать везде, где есть люди.

Идея концепции кофейни # 40:

Офис по продаже кофе и недвижимости

Офисы по недвижимости также могут использовать кофе, чтобы привлечь больше посетителей в свой бизнес.Лучший способ установить связь с вашим потенциальным клиентом — это выпить кофе, используя эту уникальную возможность.

Идея концепции кофейни # 41:

Слесарь и кафе

Хотя слесарь — популярный бизнес, некоторые из них не зарабатывают столько, сколько им хотелось бы. Если вы исследуете конкуренцию в вашем районе и обнаружите, что поблизости нет кафе, добавление кофейного бизнеса принесет пользу вам и вашему сообществу.

Идея концепции кофейни # 42:

Кофе и ремонт обуви

Ремонт обуви — это вид бизнеса, который всегда будет востребован. Прямо как кофе! Так что добавление кофейни к ​​ремонту обуви может значительно увеличить ваш доход. Если вы какое-то время занимались ремонтом обуви, ваши начальные затраты будут номинальными. Это позволит вам быстро достичь точки безубыточности.

Идея концепции кофейни # 43:

Кофе и музыкальные инструменты

Люди, которые могут позволить себе музыкальный инструмент, определенно позволят себе чашку кофе, чтобы похвалить новую покупку или просто хорошо провести день.Как и в случае с музыкальными магазинами, многие клиенты, которые не заинтересованы в покупке музыкального инструмента, будут приходить сюда за кофе, прекрасной атмосферой и классной музыкой.

Идея концепции кофейни # 44:

Магазин кофе, бикини и серфинга

Бикини или магазины для серфинга очень популярны на Западном побережье и во Флориде. Добавление идеи бариста-бариста в вашу кофейню может быть выигрышной комбинацией: вы можете рекламировать свой новый наряд бикини и предлагать кофе, пока они делают покупки!

Идея концепции кофейни # 45:

Магазин кофе и одежды / Портной

Некоторые портные могут быть шумными, поэтому вы хотите создать позитивную атмосферу для ваших клиентов, чтобы они ждали, чтобы измерить или попробовать новая одежда.Добавление кафе-бара также будет способствовать развитию вашего бизнеса.

Идея концепции кофейни # 46:

Магазин кофе и нью-эйдж

Чарующая музыка, аромат различных благовоний, приглушенный свет… Добавление кофе (и чая) в него будет полезно по многим причинам . Вы создадите пространство, где ваши клиенты смогут собраться вместе и увеличить клиентскую базу вашего магазина New Age за счет кофе.

Идея концепции кофейни # 47:

Кофейни и конькобежные магазины

Скейт-магазины — популярные центры, где скейтеры покупают или ремонтируют свое катание на коньках и просто проводят время вместе.Кафе с тематикой катания на коньках наверняка станет популярным местом для всех скейтеров в этом районе. Это идеальное место, чтобы добавить холодный отвар или выбор нитро кофе.

Идея концепции кофейни # 48:

Кофе и ремонт автомобилей

В этой идее нет ничего нового, но добавление кофейни может быть хорошей идеей, если вы думаете о повышении дохода от ремонта автомобиля . Во многих автомастерских есть торговые автоматы с посредственным кофе, но деньги, которые он приносит, на самом деле не принадлежат вам.Добавление собственной кофейни определенно повысит удовлетворенность ваших клиентов.

Идея концепции кофейни # 49:

Магазин кофе и копчения / Сигарный салон

Мы думаем нестандартно. Кофе и сигары так хорошо сочетаются друг с другом, потому что они предлагают некоторым потребителям уникальный богатый вкус. Хотя алкоголь может быть подан, некоторые клиенты могут не садиться за руль. Вкус кофе и сигар могут перекрывать друг друга, дополняя друг друга.Если все сделано правильно, это может обеспечить роскошный отдых. Если вы сбалансируете вкус сигар и кофе, обеспечите правильную обстановку и атмосферу, вы можете быть уверены, что ваш сигарный салон всегда будет полон посетителей.

Идея концепции кофейни # 50:

Кофе и ВАШЕ хобби!

Ваше хобби может стать основой концепции вашей кофейни. Неважно, какое у вас хобби — вы всегда можете адаптировать его к кофейному бизнесу.

Подумайте о том, чем вы увлечены (кроме кофе), и как вы можете объединить это с кофейным бизнесом, чтобы создать идеальный симбиоз.Возникнет концепция кофейни, которой вы полностью увлечены.

Самые неожиданные комбинации могут стать наиболее успешными из-за их необычной концепции!

Разработка меню — важная часть концепции вашей кофейни.

Реализация идей для кофейни

Нужна помощь в создании идеи для кофейни?

Стартапы в кофейнях — это главный онлайн-ресурс для открытия кофейни или открытия бизнеса по продаже киосков для кофеен.

Начните планирование своего кофейного бизнеса вместе с нами. Более восьми лет мы помогли тысячам начинающих кофейных предпринимателей. Мы создали лучший Complete Coffee Shop Startups Kit . Наш набор содержит реальную информацию, которая поможет вам лучше подготовиться к запуску и ведению успешного кофейного бизнеса.

Послушайте реальных владельцев кофеен и бизнес-экспертов. Какая бы у вас ни была идея кофейни, вы будете лучше подготовлены к успешному открытию кофейного бизнеса.Упакован с руководствами по кофейному бизнесу и шаблонами бизнес-планов.

Получить полный комплект для запуска кофейни и

Начать планирование кофейни

Всеобъемлющее. Удобный. Доступный.

Coffee Shop Startups — главный бизнес-ресурс кофейни для начинающих предпринимателей. Мы предлагаем наиболее полный способ исследования и планирования вашего бизнеса в кофейне.

Наш полный комплект для стартапов в кофейне содержит все, что вам нужно знать, прежде чем вы откроете свой бизнес в кофейне. С часами и часами собеседований один на один вы получите известие от реальных владельцев кофеен и экспертов.

При покупке The Complete Coffee Shop Startups Kit вы получаете бесценную коллекцию эксклюзивных ресурсов, разработанных, чтобы помочь вашему бизнесу в кофейне расти.

Эти инструменты направят ваш кофейный бизнес на правильный путь и дадут вам мотивацию для уверенного движения вперед.

Сейчас самое подходящее время для открытия бизнеса в кофейне. И никогда не было лучшего ресурса, который поможет вам начать работу правильно.

Пришло время действовать, но только вы можете это сделать.

The Complete Coffee Shop Startup Kit

(Мгновенная доставка)

46 лучших идей подарков для любителей кофе (снаряжение, пробники, аксессуары, зерна)

Любители кофе — особая порода, и их бывает непросто купить.Но не беспокойтесь — в этом руководстве вы найдете 46 тщательно продуманных идей подарков для любителей кофе. Я отобрал их вручную и хотел бы получить любой из них.

46 Подарки для любителей кофе

Вы устали беспокоиться о том, что подарить любителю кофе в своей жизни? Если вам нужно найти что-то для того, кто пьет кофе ежедневно или всего несколько дней в неделю, это руководство познакомит вас с некоторыми удивительными подарками для любителей кофе.

Кофе — популярный напиток, потому что он может улучшить здоровье и заряд энергии в середине долгого дня.

Тем, кто его пьет, нравится эффект, который он оказывает на них, от уютного / успокаивающего запаха до небольшого гудения, поэтому подарок, напоминающий им об этом сладком ощущении, — отличная идея.

Лучшие подарки для любителей кофе (Лучшие предложения)

С идеями подарков будет полезно ознакомиться с различными разделами этого руководства.

Но прежде чем вы это сделаете, мы собрали следующие «лучшие подарки для любителей кофе», в которые включены лучшие предложения и идеи для всех, кого вы знаете.

Итак, начнем веселье…

Френч-пресс из нержавеющей стали

Упакованный в подарочную коробку, этот френч-пресс станет хорошим подарком для любого любителя кофе.

Помогает приготовить ароматный напиток и имеет трехслойный фильтр, предотвращающий попадание гущи в напиток.

Проверить текущую цену на Amazon

Это французский пресс с двойными стенками из нержавеющей стали, который регулирует температуру кофе и увеличивает долговечность машины.

Как приготовить кофе: наука о зернах (книга)

Как приготовить кофе — это полное руководство для новичков в мире кофе. В нем также есть несколько эффективных советов для тех, кто хочет приготовить вкусные напитки дома.

Проверить текущую цену на Amazon

Книга содержит советы по покупке кофейных продуктов и перечисляет предметы, которые должны иметь в своей коллекции серьезные любители кофе. Это одна из лучших книг для любителей кофе.

Кофеварка Ninja с графином из нержавеющей стали (Premium)

Ninja Premium — одна из немногих машин, которая может приготовить как горячий, так и холодный кофе. У нас есть один, и он мне нравится.

Поставляется с принадлежностями для измерения зерен и вспенивания молока для добавления в капучино или латте.

Проверить текущую цену на Amazon

Машина приготовит холодный кофе за 15 минут или меньше, а горячий кофе можно приготовить еще быстрее. Пользователи могут выбирать из пяти стилей заваривания и шести размеров заваривания, чтобы каждый раз готовить идеальную чашку.

Кофемолка Krups

Эта кофемолка KRUPS может понравиться всем, кто любит перемалывать зёрна из-за всех её настроек.

Позволяет изменять степень помола и количество зерен, используемых за один раз.

Проверить текущую цену на Amazon

Мясорубка имеет герметичный контейнер наверху, в котором хранятся зерна и которые сохраняют их свежими в перерывах между помолами, а также простые в использовании кнопки на передней панели. Он имеет компактную форму и небольшую площадь, поэтому он не займет много ценного кухонного пространства.

Это еще и кофемолка, которая является одной из лучших кофемолок.

Кружка для кофе Yeti Rambler

Хотя некоторые знают Yeti по кулерам, которые компания производит, она также является производителем изотермических кружек Rambler.

Проверить текущую цену на Amazon

Разработан для тех, кто хочет пить кофе в дороге, он имеет крышку, которая фиксируется на месте, чтобы предотвратить проливание, и прочное покрытие снаружи, которое не отслаивается. Эта кружка вмещает до 20 унций и бывает забавных цветов.

Контейнер для хранения кофе

Запахи от готовки и оставшиеся остатки могут испортить дорогую партию кофейных зерен, потому что они проникают внутрь зерен и влияют на вкус.

Проверить текущую цену на Amazon

Этот контейнер для хранения хорошо блокирует запахи и сохраняет бобы свежими в течение нескольких месяцев. Он поставляется с мерной ложкой для измерения кофе и имеет фиксатор свежести наверху, который показывает, когда зерна были помещены внутрь.

Подробнее о хранении кофе.

Коробка подписки на кофе на 12 месяцев

Эта коробка для подписки — действительно подарок, который не перестает дарить, потому что она идет с коробками на 12 месяцев.

Каждый месяц ваш близкий будет получать отборные вкусности, в том числе одни из лучших сортов кофе со всего мира.

Проверить текущую цену на Amazon

Разработчики этой коробки работают с обжарщиками из Сиэтла, чтобы каждый месяц выбирать четыре различных типа кофе. Каждый месяц, когда приходит коробка, ваш любимый будет думать о вас.

Atlas Coffee Club — еще один отличный вариант подписки на кофе месяца. Мне нравится, что в них представлен кофе со всего мира. Подписка создает веселую атмосферу путешествий.

Пакеты красочные, а бобы свежеобжаренные. В каждый пакет с кофе входит открытка с красивыми изображениями и информацией о стране происхождения кофе. Они также добавляют карточку с предлагаемым методом заваривания, вкусовыми нотками и информацией о жареном.

Посетите Atlas Coffee Club и введите код купона ENJOYJAVA50 , чтобы сэкономить 50% на вашей первой сумке.Атлас прислал нам образец для обзора, и мне очень понравилось получать кофе по почте! Я думаю, это отличный подарок.

Теперь, когда мы обсудили некоторые из наших общих предпочтений, давайте подробнее рассмотрим идеи подарков по разделам.

Любители кофе любят пробовать разные способы заваривания. У меня есть 5 разных производителей, и я планирую еще несколько.

Так что кофеварка может стать отличным подарком любимому любителю кофе.

Подарки для кофеварок

Имея так много разных кофеварок, вы, вероятно, найдете здесь ту, которой нет у вашего любимого человека, и которая будет соответствовать вашему бюджету.

Кофеварка эспрессо на плите

Традиционным любителям кофе может понравиться эта плиточная кофеварка эспрессо, имеющая классический дизайн.

Это ежедневный способ заваривания моего мужа.

Проверить текущую цену на Amazon

Вмещая шесть чашек, он вмещает до 10 унций воды для приготовления как крепких, так и слабых смесей эспрессо. Конструкция из нержавеющей стали безопасна для использования на плите, и на ней можно приготовить эспрессо за шесть минут или меньше.

Кофеварка Chemex

Производитель Chemex имеет классический дизайн, который не менялся десятилетиями.

Я люблю пить мягкую, нежную чашку по утрам, поэтому Chemex заставляет меня работать каждый день.

Проверить текущую цену на Amazon

В нем используется боросиликатное стекло, которое может служить годами, и деревянная полоса с кожаными вставками, которая удерживает руки от горячего стекла.

Кофеварка для френч-пресса с вакуумной изоляцией

Этот френч-пресс может отличаться от других, которые вы видели, потому что он имеет изолированную вакуумную конструкцию, которая поддерживает приготовленный кофе как можно более горячим.

Проверить текущую цену на Amazon

Отлично подходит для тех, кто любит кофе дома в течение дня, и достаточно прочен, чтобы отправиться в поход. Он также включает в себя контейнер для хранения, чтобы зерна оставались свежими между использованиями.

Капельная кофемашина

Капельница хорошего качества, такая как эта от Cuisinart, идеально подходит для любого дома.

Проверить текущую цену на Amazon

На передней панели имеется цифровой дисплей, на котором отображается дата, время, температура кофе и настройки таймера.Он может приготовить до 14 чашек кофе за раз и позволяет пользователям выбирать свои пивоваренные предпочтения.

Breville Espresso Maker (Премиум)

Один из лучших подарков для любого любителя кофе — это кофеварка эспрессо от Breville. Он имеет встроенную кофемолку для измельчения свежих бобов и держатель для хранения молотых бобов.

Проверить текущую цену на Amazon

Обходная дверца на задней панели позволяет пользователям приготовить традиционный кофе. У него даже есть паровая трубка, которая взбивает молоко для добавления в капучино и другие напитки.

Капля для кофе

Магазины, специализирующиеся на капельном кофе, сегодня популярны, и этот капельный чайник позволяет любителям готовить такой же кофе дома.

Проверить текущую цену на Amazon

Имеет коническую конструкцию и керамический корпус, регулирующий температуру кофе. Этот каплеуловитель работает с водой, протекающей с разной скоростью.

Кофеварка Cold Brew

Некоторые любители кофе отдают предпочтение холодному завариванию, а не традиционному, поэтому этот прибор для холодного заваривания — такой хороший подарок для подарка.

Из него получается одна кварта холодного или холодного кофе, которую пользователи могут хранить в холодильнике.

Проверить текущую цену на Amazon

У кофеварки есть нескользящая ручка для предотвращения несчастных случаев, герметичная крышка, которая защищает от запахов холодильника, и сетчатый фильтр, отделяющий молотый от воды.


Необычные и уникальные подарки для любителей кофе

Купить идеальный подарок для любителя кофе может быть непросто, потому что вы просто не знаете, что купить.

Но когда вы взглянете на некоторые из необычных и уникальных подарков для любителей кофе в следующем разделе, вы можете найти идеи, которые никогда раньше не задумывались. Эти подарки понравятся любителям кофе любого возраста.

Носки «Bring Me Coffee»

Любители кофе получат удовольствие от этих носков, на дне которых написано «если ты умеешь это читать» и «принеси мне кофе».

Проверить текущую цену на Amazon

Носки подходят для женщин размером от 6 до 9.5 и имеют нечеткое внутреннее пространство, которое обеспечивает приятное тепло в холодный день или ночь.

Ожерелье с кофе (молекула кофеина)

Это кофейное ожерелье станет элегантным кофейным подарком тому, кто в вашей жизни есть. Он содержит научную молекулу кофе.

Проверить текущую цену на Amazon

Изготовлен из стерлингового серебра, а подвеска покрыта тремя слоями белого золота 585 пробы. Поставляется с подходящей 19-дюймовой цепью.

Раскраска для взрослых для любителей кофе

Книжка-раскраска для взрослых для любителей кофе — это забавный и уникальный подарок.

Раскрашивание страниц и даже перелистывание книги могут иметь успокаивающий эффект, помогая любимому человеку уменьшить стресс.

Проверить текущую цену на Amazon

На каждой странице есть свое изображение, которое пользователи могут раскрасить маркерами и другими принадлежностями для рукоделия.

Кофейная футболка

Благодаря этой рубашке Thread Tank ваш любимый человек может рассказать другим, что стоит первым в ее списке. Он имеет бледно-серый цвет и украшен забавной кофейной фразой на лицевой стороне.

Проверить текущую цену на Amazon

Эта рубашка свободного кроя, не прилегающая к телу, доступна в нескольких размерах.

Рубашка «Зарядка кофеином»

У вас есть друг или член семьи, которому трудно справиться с утренними делами перед первой чашкой кофе? Эта забавная футболка позволяет другим сделать шаг назад утром.

Проверить текущую цену на Amazon

Он бывает разных размеров и цветов.На каждой рубашке есть изображение загрузки на лицевой стороне с надписью «Загрузка кофеина» поперек этого изображения.

Набор кофейных рубашек для матери и ребенка

С этим комплектом рубашек вы получите два подарка в одном. Поставляется с футболкой свободного кроя для женщин с надписью «Мне нужен кофе» и изображением кофейной чашки спереди.

Проверить текущую цену на Amazon

Также в комплект входит очаровательный комбинезон для ее малышки с надписью «Я латте, чтобы справиться».

Рубашка Coffee Heartbeat

Если у вас есть кто-то, кто утверждает, что кофе — его или ее спасательный круг, эта футболка Coffee Heartbeats станет отличным подарком.

Проверить текущую цену на Amazon

Он имеет классическую линию монитора сердцебиения на передней панели с чашкой кофе посередине. Эта рубашка дает понять другим, что ваш любимый любит кофе.

Женская футболка Coffee

Свободная посадка этой женской футболки обеспечивает удобную посадку, не прилегающую к ее телу.

Проверить текущую цену на Amazon

В нем используется комбинация полиэстера и хлопка, и его можно стирать в стиральной машине.Эта рубашка также имеет круглый вырез и забавную кофейную фразу, напечатанную спереди.

Мировой атлас кофе: от зерен до пивоварения (книга)

Одна из самых популярных книг в мире кофе — «Атлас кофе мира», который учит нас всем о кофе.

Проверить текущую цену на Amazon

Доступен в виде книги в твердом переплете для тех, кто хочет ее демонстрировать, и в виде книги Kindle для тех, у кого есть электронная книга.

Книга представляет собой исчерпывающее руководство по обжарке зерен и завариванию кофе.

Подарки для кофейных принадлежностей

Кофейные аксессуары могут стать отличным подарком для тех, кто любит дома готовить традиционные и экспериментальные смеси.

Некоторые из следующих подарков позволяют любителям кофе брать с собой свои любимые напитки.

Coffeevac Контейнер для хранения кофе

Вкус и аромат кофе могут измениться из-за запаха / вкуса, которые поглощаются зернами и молотым кофе.

Легкий способ избавиться от этих запахов — использовать герметичный контейнер для хранения.

Проверить текущую цену на Amazon

Эта модель имеет высоту менее восьми дюймов и имеет кнопку, которая позволяет пользователям затягивать уплотнение для предотвращения попадания воздуха внутрь. Он сохраняет аромат кофе и помогает дольше сохранять великолепный вкус.

Вспениватель молока

Капучино — это не капучино, если сверху не добавить взбитую молочную пену.

Тем, кому это нравится, понравится вспениватель молока, который позволит им приготовить эту начинку дома.

Проверить текущую цену на Amazon

Это устройство для приготовления взбивания весит всего 11 унций и использует батареи для вращения насадки для взбивания венчика. При добавлении в горячее или холодное молоко жидкость превращается в густую пену.

Кофемолка Krups для кофейных жерновов

KRUPS — производитель отличных кофейных инструментов и принадлежностей, таких как кофемолка.

Плоская кофемолка внутри перемалывает кофейные зерна до консистенции, выбранной пользователем. Жерновая кофемолка превосходит лопаточную кофемолку, потому что снижается тепловыделение, что помогает сохранить аромат кофе.

Проверить текущую цену на Amazon

Способен перемолоть столько зерен, чтобы приготовить до 12 чашек кофе, он может перемолоть три унции кофейных зерен всего за несколько секунд.

Подогреватель стола для кофейных кружек

Нет ничего хуже холодного кофе, поэтому COSORI делает эту кружку теплее.

Проверить текущую цену на Amazon

Кружка, входящая в комплект поставки, находится прямо над грелкой, которая имеет цифровой дисплей для установки температуры.И кружка, и грелка изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, чтобы прослужить им долгие годы.

Кружка Beast Coffee

С кружкой BEAST ваш близкий сможет дольше сохранять кофе горячим или холодным. Он изготовлен из нержавеющей стали 18/8 и имеет дизайн, защищающий от пота.

Это набор, в который входят аксессуары для мытья кружки и две стальные соломинки.

Проверить текущую цену на Amazon

Сама кружка имеет вакуумную конструкцию с двойным слоем изоляции.Вы можете выбрать один из двух размеров и несколько разных цветов.

Домашний обжарщик кофе

Эта традиционная обжарочная машина станет отличным подарком для любителей кофе.

Внутри него вафельный дизайн, обеспечивающий равномерное обжаривание, и заднее отверстие, через которое вы можете услышать восхитительный хлопок, который издают при обжаривании зёрна.

Проверить текущую цену на Amazon

Эта жаровня имеет керамическую конструкцию, которая может выдерживать высокие температуры, и обертку из воловьей кожи, которая защищает руки от горячей керамики.


Подарки с кофейным декором

Одна из главных причин покупать подарки с кофейным декором, а не другие виды подарков, заключается в том, что вы можете выбрать украшения, которые соответствуют дизайну дома вашего любимого человека.

Вы можете выбрать что-нибудь в деревенском или винтажном стиле или выбрать что-то более современное и современное. Следующие подарки они могут выставлять на своих кухнях и в других комнатах.

Ручная кофемолка

Подарите своему близкому простой способ измельчения зерен по старинке с помощью этой ручной кофемолки.

Проверить текущую цену на Amazon

Внизу имеется выдвижной ящик для сбора молотых зерен, чтобы предотвратить беспорядок, и металлическая ручка, которая легко поворачивается для измельчения зерен.

Чем больше они поворачивают ручку, тем больше зерен перемолоть. Это также позволяет им добиться идеальной однородности помола.

Винтажная кофейная полка

Винтажный дизайн этой полки для кофе делает ее популярным выбором.

Проверить текущую цену на Amazon

Эта полка напоминает старые ящики, которые компании использовали для перевозки кофе, и предлагает много места для хранения.Он также имеет четыре металлических крючка, прикрепленных к дну, для подвешивания кружек и других аксессуаров.

Держатель для кофейной кружки и табличка

Если у вас есть любитель кофе, который чувствует, что день не может начинаться без чашки, этот первый знак кофе — отличная идея для подарка.

Проверить текущую цену на Amazon

Он оформлен в деревенском стиле и изготовлен из состаренного дерева, что делает его более похожим на старинный. Знак сообщает миру, что кофе всегда на первом месте, и имеет металлические крючки на дне для хранения пяти чашек или кружек.

Знак Rustic Tin Coffee

С помощью этого деревенского знака любители кофе могут сделать свою кухню похожей на старинную закусочную.

Этот металлический знак имеет размеры шесть на почти 17 дюймов и имеет просверленные отверстия сзади для установки внутри или снаружи.

Проверить текущую цену на Amazon

Он также поставляется с пластиковой пленкой сверху, которая защищает знак во время транспортировки и легко отслаивается, не повреждая дизайн.

Стойка для кофейных кружек

Помогите любимому человеку организовать кухню или столовую с подставкой для кружек / чашек, разработанной специально для любителей кофе.

Эта стойка крепится к стене и имеет металлические крючки, на которые можно разместить до 12 кофейных кружек.

Проверить текущую цену на Amazon

У него винтажный вид спереди, который переходит на металлические крючки и слово «кофе» сверху.

Знак кофеологии

С помощью этого кофейного знака ваш любимый может дать понять другим, что он или она придерживается кофейного образа жизни.

Проверить текущую цену на Amazon

В нем есть забавные фразы и строчки на лицевой стороне, в которых используются кофейные каламбуры, такие как «оставайся на земле» и «друзья не разрешают друзьям пить плохой кофе».”

Знак меню кофе

Один взгляд на этот винтажный знак заставит вас проверить свой кофейный IQ. Сделанный из жести, он имеет размеры восемь на 12 дюймов и похож на классную доску.

Проверить текущую цену на Amazon

На вывеске изображены забавные рисунки кофейных напитков с подробным описанием того, что входит в каждую смесь, включая плоский белый и кофейный латте.

Пробники кофе

Хотя некоторые люди думают, что у всех кофе одинаковый вкус, любители кофе знают, что аромат, обнаруживаемый в чашке, может значительно различаться в зависимости от того, где эти зерна росли.

Некоторые сорта кофе имеют вкус шоколада и карамели, а другие имеют фруктовые или кислые нотки. Хороший способ позволить любимому человеку попробовать некоторые из этих разных вкусов — использовать пробник кофе, который поставляется с несколькими смесями.

Набор пробоотборников World Coffee

Зачем довольствоваться одним видом кофе, если с этим набором пробников World Coffee можно заказать кофе со всего мира?

Проверить текущую цену на Amazon

На лицевой стороне пакетов имеется простой цветной дисплей, на котором вашему близкому показано жаркое каждого вида, а на бумажной этикетке представлена ​​дополнительная информация о каждой смеси.В этой коробке находится 16 различных сортов кофе.

Пробник кофе для гурманов темной обжарки

Поклонники более темной обжарки оценят пробоотборник Dark Roast, в который входят четыре упаковки обжаренного молотого кофе.

Проверить текущую цену на Amazon

Темная обжарка немного более горькая, чем другие смеси, и часто имеет кислое послевкусие, которое некоторым действительно нравится. Ваш любимый получит четыре пакета кофе от ведущих поставщиков Вашингтона.

Пробник кофе для гурманов All Roasts

С этим набором образцов All Roasts вы можете угостить любимого человека изысканными кофейными смесями. Четыре упаковки молотого кофе помещаются в картонную коробку, которую можно упаковывать.

Проверить текущую цену на Amazon

Все купажи производятся в некоторых из лучших обжарщиков и кофеен в Сиэтле и его окрестностях, штат Вашингтон, который, по мнению некоторых, является идеальным местом для любителей кофе.

Пробоотборник смеси Kicking Horse 3

Любители кофе, которые любят перемалывать свои зерна, могут понравиться этот набор пробников Kicking Horse.В набор входят три пакета с фасолью, которые имеют разную смесь или аромат.

Проверить текущую цену на Amazon

В то время как «Три сестры» — это средняя обжарка, Kick * ss и 454 Horse Power — средней обжарки. Все эти сорта кофе также являются сертифицированной свободной торговлей.

Сундук с кофе

Открытие сундука с сокровищами может заставить взрослого снова почувствовать себя ребенком.

У него забавный дизайн, похожий на старинный пиратский сундук, но он вмещает более 10 различных пробников кофе.

Проверить текущую цену на Amazon

Из каждой упаковки с образцами можно приготовить до восьми чашек кофе в зависимости от крепости заварки. Кофе не содержит сахара и глютена.

Хотите узнать о кофе? Вот полное руководство по 79 видам кофе


Кофейные зерна

Что может быть лучшим подарком для любителя кофе, чем пакет зерен? Многие любители кофе также любят есть зерна, узнайте больше в этом посте.

Хотя вы можете купить молотые зерна и кофейный порошок в продуктовых магазинах и специализированных магазинах, многие пьющие любят измельчать и варить зерна дома.

Это позволяет им контролировать грубость зерен (для разных методов заваривания) и в результате дает кофе более свежий вкус. Вы можете приобрести различные виды фасоли из разных стран мира.

Измельчение собственных зерен — один из основных способов приготовить чашку кофе с лучшим вкусом.

Швейцарский кофе без кофеина

Не каждый может справиться с полным кофеином, содержащимся в стандартной чашке кофе, поэтому некоторые любители кофе могут предпочесть пакет Swiss Decaf.

Проверить текущую цену на Amazon

Хотя эта смесь имеет такой же прекрасный вкус, как и обычный кофе, в ней отсутствует кофеин, из-за которого некоторые люди могут нервничать.

Он поставляется с пятью фунтами зерен арабики с нотками цитрусовых, шоколада и карамели.

Кофе в зернах эспрессо

Эспрессо имеет гораздо более богатый и глубокий вкус, чем обычный кофе, и эта упаковка для эспрессо позволяет любителям кофе почувствовать вкус кофейни дома.

Проверить текущую цену на Amazon

В каждом пакете зерен используется ароматизатор Super Crema с горьковатым послевкусием. Зерна подходят для использования как в кофемашинах, так и в кофемашинах эспрессо.

Ямайский кофе в зернах Blue Mountain

CUBICO производит множество различных сортов кофе и продает бобы со всего мира, но одним из наиболее популярных вариантов является ямайская Голубая гора.

Проверить текущую цену на Amazon

Эти бобы поступают прямо с Ямайки и проходят процесс обжарки, который придает им слегка ореховый вкус с некоторыми нотками кислоты и орехов.У каждой сумки также есть закрывающийся верх.

Сырые кофейные зерна

Эти сырые бобы, выращенные в Гватемале, популярны среди тех, кто предпочитает как светлую, так и темную обжарку.

Проверить текущую цену на Amazon

В сумке находятся редкие и труднодоступные сорта фасоли, которые фермеры выращивают на высоте более 1000 метров над уровнем моря. Эти бобы имеют богатые нотки ягод, патоки, зеленого чая и темного шоколада.

Перед тем, как заказывать сырые зерна, убедитесь, что у вашего любителя кофе есть обжарочная машина.У них может быть ручное или автоматическое устройство для обжарки зерен.

Еще не любите бобы?

Если ваш любимый человек еще не перемалывает свои зерна, вы можете отправить ему молотый кофе.

Кофе Никарагуа

Вместо того, чтобы покупать зерна, вы можете попробовать купить молотый порошок, такой как эта смесь Никарагуа, которая поставляется уже измельченной и готовой для использования в кофеварке.

Проверить текущую цену на Amazon

В этот набор входят три пакета, в каждом из которых содержится 12 унций молотого кофе.Смесь имеет глубокий и насыщенный вкус с оттенками шоколада.

Ваш любимый человек очень любит кофе? Ознакомьтесь с нашим справочником по покупке подарков для кофейных снобов.

Твоя очередь

Независимо от того, был ли в вашей жизни любитель кофе, в этом руководстве должно быть что-то для них. На какой подарок вы рассчитываете?

Есть рекомендация? Дайте знать в комментариях!

  • Об авторе
  • Последние сообщения

Вот как мы готовим кофе:

Вот оборудование, которое мы используем каждый день, когда готовим крепкий, насыщенный кофе дома.

В зависимости от дня мы готовим кофе одним из трех способов.

  • Производитель эспрессо: Breville Cafe Roma. Это (относительно) недорогая кофеварка эспрессо, которая делает качественный шот. Он занимает мало места на нашем прилавке. Это подарок родителей Брайана.
  • Капельная кофеварка: Кофейня Ninja с графином из нержавеющей стали. Этот аппарат готовит хороший капельный кофе. У него также есть изолированный графин, сохраняющий кофе горячим, не делая его грубым — как те маленькие конфорки на большинстве кофеварок.Дена ходила каждое утро.
  • Stovepot Moka Pot: Bialetti Stovetop Moka (Espresso) Pot.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.