Оквэд для пекарни и кондитерских 2018: ОКВЭД Код 10.7 — Производство хлебобулочных и мучных кондитерских изделий , расшифровка , наборы

Содержание

ОКВЭД Код 10.7 — Производство хлебобулочных и мучных кондитерских изделий , расшифровка , наборы

Раздел

Наименование

Код ОКВЭД 10.71

Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения

— производство хлебобулочных изделий: хлеба и булочек, мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, фруктовых пирожных, блинов, вафель и т.д.
Эта группировка не включает:
— производство хлебобулочных изделий длительного хранения, см. Код ОКВЭД 10.72;
— производство макаронных изделий, см. Код ОКВЭД 10.73;
— подогрев хлебобулочных изделий для потребления на месте, см. 56

Код ОКВЭД 10.71.1

Производство хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения

Код ОКВЭД 10. 71.2

Производство мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения

Код ОКВЭД 10.71.3

Производство охлажденных хлебобулочных полуфабрикатов

Код ОКВЭД 10.72

Производство сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения

— производство сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий;
— производство выпечки и пирожных длительного хранения;
— производство легких закусок (крекеров, печенья, крендельков и т.д.) сладких или соленых
Эта группировка не включает:
— производство картофельных закусок, см. Код ОКВЭД 10.31

Код ОКВЭД 10.72.1

Производство хрустящих хлебцев, сухарей и прочих сухарных хлебобулочных изделий

Код ОКВЭД 10. 72.2

Производство тортов и пирожных длительного хранения

Код ОКВЭД 10.72.3

Производство прочих мучных кондитерских изделий длительного хранения

Код ОКВЭД 10.72.31

Производство печенья

Код ОКВЭД 10.72.32

Производство пряников и коврижек

Код ОКВЭД 10.72.33

Производство вафель

Код ОКВЭД 10.72.34

Производство галет и крекеров

Код ОКВЭД 10.72.35

Производство кексов, рулетов и аналогичных изделий длительного хранения

Код ОКВЭД 10.72.39

Производство восточных сладостей и прочих мучных кондитерских изделий

Код ОКВЭД 10. 72.4

Производство замороженных хлебобулочных полуфабрикатов

Код ОКВЭД 10.73

Производство макаронных изделий кускуса и аналогичных мучных изделий

— производство макаронных изделий, таких как макароны и лапша, вареных и невареных, с начинкой и без начинки;
— производство кускуса;
— производство консервированных или замороженных макаронных изделий
Эта группировка не включает:
— производство готовых блюд из кускуса, см. Код ОКВЭД 10.85;
— производство супов с макаронными изделиями, см. Код ОКВЭД 10.89

Код ОКВЭД 10.73.1

Производство макаронных изделий

— производство макарон, лапши, рожков, вермишели, полуфабрикатов макаронного теста, пельменей и др., вареных и невареных, с начинкой и без начинки

Код ОКВЭД 10. 73.2

Производство кускуса

Код ОКВЭД 10.73.3

Производство консервированных или замороженных макаронных изделий

Коды ОКВЭД при открытии кафе и ресторанов в 2020 году

Деятельность в сфере общественного питания начинается с регистрации ИП или ООО. Подается заявление в налоговую службу с кодами деятельности, по которым будет существовать компания. Государственные службы используют кодировку, чтобы определять то, чем именно занимается фирма.

На этапе открытия, кафе обязаны идентифицировать вид деятельности по ОКВЭД. Один код является основным, остальные — дополнительными. Индивидуальный предприниматель или юридическое лицо может выбрать неограниченное количество дополнительных шифров, в зависимости от предоставляемых услуг.

ОКВЭД для кафе, ресторана или бара: какой код выбрать?

В 2020 году действует класс 56 «Деятельность по предоставлению продуктов питания и напитков». Раздел предназначен для компаний, оказывающих услуги по продаже еды. Кодовые обозначения подходят как для мест с посадочными местами, так и для заведений без них. 

ОКВЭД 56.1 — рестораны и кафе

Код применяется заведениями, которые позволяют забирать еду с собой, то есть работают «навынос». Этот шифр применяется кофейнями.

В справочнике предусмотрен код 56.10.1, подходящий под фаст-фуд.

Коды ОКВЭД для общепита в 2020 году

Кодировка 56.2 применяется организациями в сфере общественного питания. Новый шифр относится к кафетериям, столовым, буфетам. При этом, 56.2 подходит организациям, обслуживающим торжества и другие мероприятия.

Какая кодировка ОКВЭД нужна барам?

Новая версия классификатора включает отдельную кодировку для баров 56.3, связанную с подачей напитков. Шифр применяется для мест, которые изготавливают, продают, сервирует напитки внутри заведения, а также тавернами, буфетами, коктейльными залами, танцевальными площадками и т. д.

Класс 56 не подходит для напитков, блюд и продуктов, реализуемых через вендинговые автоматы, а также предприятий, перепродающих упакованные напитки.

Новая версия справочника позволяет более точно выбрать класс и группу, с учетом особенностей ведения бизнеса в сфере общественного питания. Для поиска — перейдите в справочник на РБК Компании.

Посмотреть подкатегории:

56 Деятельность по предоставлению продуктов питания и напитков

бизнес-план, сколько стоит и что нужно в 2021 году

Пекарней называют небольшое предприятие, занимающееся выпечкой и реализацией хлебобулочных и кондитерских изделий. Часто реализация проходит прямо на месте, а ассортимент составляют различные хлеба, торты, пирожные и пироги. Также многие пекарни сочетают в себе функции кафе. В них имеются оборудованные для организации общественного питания залы, а помимо хлебобулочных и кондитерских изделий ассортимент также включает чай или кофе для клиентов, желающих употребить продукцию прямо здесь и сейчас.

Хлебобулочные изделия любимы многими и пользуются спросом в любое, даже самое нестабильное время, поэтому открыть пекарню можно даже в кризисный период.

Перечень оборудования для пекарен

Основное:

  • Мукопросеиватель
     (от $400). Используется для рыхления, аэрации и дополнительной очистки муки. Подготовленная мука очищена от нежелательных примесей, обладает равномерной влажностью и плотностью, обогащается кислородом для улучшения последующей ферментации теста. Мукопросеиватели бывают с магнитными улавливателями, благодаря которым можно отловить металлические частицы.
  • Промышленный тестомес (от $800). Нужен для быстрого замеса разных видов теста. Тестомес обеспечивает точный расход продуктов и строгое соблюдение рецептуры, помогает минимизировать необходимость ручного труда и исключить ошибки человеческого фактора.
  • Расстоечный шкаф (от $900). Помогает при подготовке теста к выпечке, обеспечивая его отдых, подъем и доведение до нужной кондиции и для ферментирования.
    Заданная в нем температура и влажность обеспечивают аккуратное и равномерное увеличение хлебозаготовок, избегая трещин и сухих краев.
  • Конвекционная печь (цена от $1500). В ней производится выпечка хлебобулочных изделий. Бывают узкоспециализированными или подходящие для разных видов теста.

Дополнительное пекарне понадобятся:

  • Производственные столы, противни плоские, противни волнистые перфорированные, производственные столы и стеллажи, формы для выпечки, моечные ванны, тележка шпилька, весы.

Для кондитерских и прочих целей, в зависимости от вида используемого сырья и выпускаемой продукции, может потребоваться холодильное оборудование.

Сколько нужно денег? Чтобы открыть мини-пекарню размером в 20 м² нужно потратить на оборудование от $5000 — это цена за комплекс производительностью 400 кг изделий за 12-часовую смену. Для пекарни с выпуском 1000 кг продукции потребуется помещение примерно от 45 м² и вложения от $19000.

Пошаговая инструкция по открытию пекарни

Изучив основные особенности выбранного вектора бизнеса, следует составить пошаговый план действий. Так, наиболее важными этапами, которым будущему владельцу пекарни нужно будет уделить внимание, пошагово будут выглядеть так:

  1. Анализ конкурентов.
  2. Составление ассортимента продукции.
  3. Изучение рецептур.
  4. Анализ производителей оборудования.
  5. Создание бренда.
  6. Составление бизнес-плана.
  7. Регистрация ИП или ООО. Основным кодом ОКВЭД для вас будет группировка:
  8. Выбор помещения, ремонт и оборудование его всем необходимым. Здесь обязательно нужно позаботиться о соответствии цеха пекарни требованиям санэпидемстанции и других специализированных служб.
  9. Закупка оборудования.
  10. Оформление разрешительных документов для предприятия.
  11. Подбор персонала.
  12. Закупка сырья.

В РФ с 1 июля 2018 года организациям общепита и производителям, участвующим в обороте товаров животного происхождения, необходимо использовать ФГИС Меркурий.

Еще до открытия нужно рассчитать востребованность такого предприятия, стартовые затраты на основание бизнеса и предполагаемую рентабельность. С учетом этих обстоятельств определяют, будет ли пекарня иметь стационарный формат, или это будет мини-предприятие. Чтобы сэкономить на стартовых вложениях, можно выбрать вариант пекарни-автоприцепа. На основе таких подсчетов следует составить бизнес-план, в котором должны быть изложены основные аспекты.

После того как будет составлен с нуля бизнес-план, необходимо подобрать подходящее помещение. Если в планах открытие мини-пекарни, площадь цеха и торгового зала вместе может составить около от 20-30 квадратов. Территориально она может располагаться как в отдельном здании, так и в помещении торгового центра. Главное условие – место должно быть проходимым, а само заведение – заметным для прохожих. Стоимость аренды помещения может быть различной: это зависит как от территориального расположения, так и от площади.

Видео на тему пекарен:

Регистрация бизнеса и разрешительная документация

Основой для предпринимательской деятельности любой компании должна быть регистрация в налоговой инспекции. Для частной пекарни существует две приемлемые формы – ООО и ИП. Индивидуальное предпринимательство доступно для одного лица, поэтому открытие предприятия в партнерстве с другими гражданами невозможно. Если гражданин уже имеет статус ИП, стоит убедиться, что в кодах ОКВЭД, которые он предоставлял при регистрации, числится соответствующая отрасль деятельности, касающаяся деятельности ресторанов и кафе. Если при регистрации пекарни был выбран другой профиль деятельности, следует добавить соответствующие коды.

В тех случаях, когда предприятие будет открываться одновременно несколькими лицами, оптимальной организационной формой будет ООО.

После того как для пекарни будет выбрана подходящая организационная форма, обязательно нужно определиться, какая система налогообложения подойдет для будущего предприятия. Наиболее подходящей формой будет ЕНВД, но такой вариант будет приемлемым не для любой организации. Еще одна выгодная система налогообложения, предусматривающая оплату налога в размере 6% либо 15%, – УСН. Такая форма допустима для организаций, имеющих небольшой годовой доход.

Чтобы начать деятельность на основе упрощенной системы налогообложения, следует подать соответствующее заявление вместе с основным заявлением при регистрации.

Кроме ряда регистрационных документов, для открытия пекарни, даже мини-формата, необходимы будут определенные разрешительные документы:

  • заключение санэпидслужбы на производство и на саму продукцию. Его выдают в Роспотребнадзоре;
  • сертификат соответствия, выдача которого находится в ведомстве Федерального агентства по техрегулированию и метрологии;
  • разрешение пожарной службы.

Итак, для успешного бизнеса необходимо тщательно рассчитать все экономические показатели будущей пекарни, выяснить особенности выбранной сферы деятельности и зарегистрировать новую компанию в соответствии с требованиями закона.

Пример бизнес-плана пекарни

Представляем вам пример с расчетами в виде презентации, который вам поможет прикинуть примерные расходы и составить свой проект.

Скачать бесплатно пример бизнес-плана пекарни

Помните, что в вашем случае расходы и доходы могут отличаться, порою очень существенно.

Полезные ссылки

хлебобулочных изделий סקירות — קניות מקוונות וסקירות על хлебобулочные изделия ב- AliExpress

מבצעים חמים ב- выпечка: העסקאות והנחות המקוונות הטובות ביותר עם ביקורות של לקוחות אמיתיים.

ות טובות! אתה נמצא במקום הנכון עבור выпечка. עכשיו אתה כבר יודע את זה, מה שאתה מחפש, אתה בטוח למצוא את זה aliexpress.אנחנו ממש יש אלפי מוצרים מעולים בכל קטגוריות המוצרים. ין אם אתה מחפש high-end תוויות ו זול, כ רכישות בכמות גדולה, אנו מבטיחים כי זה כאן aliexpress. תוכלו למצוא חנויות רשמיות עבור שמות מותגים לצד מוכרים הנחה עצמאית קטנה, כולם מציעים משלוח מהיר ואמיר.

ולם לא יוכה על בחירה, איכות ומחיר.כל יום תוכלו למצוא הצעות חדשות, מקוונות בלבד, הנחות בחנויות והזדמנות לשמור עוד יותר על ידי איסוף קופונים. י ייתכן שיהיה עליך לפעול מהר כמו זה העליון хлебобулочные изделия מוגדר להיות אחד המבוקשים ביותר המבוקשים ביותר בתוך זמן קצר. תחשוב כמה קנאי אתה חברים יהיה כאשר אתה אומר להם שיש לך хлебобулочные изделия על aliexpress. עם ירים הנמוכים ביותר באינטרנט, מחירי משלוח זול ואפשרויות אוסף מקומי, תה יכול לעשות חיסכון גדול עוד יותר.

תה עדיין נמצא בשני מוחות לגבי bakery pastry וחושבים על בחירת מוצר דומה, » ‘אלכסוא מקום מצוין להשוות מחירים ומוכרים. ו נעזור לך להבין אם זה שווה תוספת עבור גירסת high-end או אם אתה מקבל רק עסקה טובה על ידי מקבל ת הפריט זול יותר. Номер и, אם אתה רק רוצה לטפל בעצמך ו להתיז על הגרסה היקרה ביותר, תמיד יהיה תמיד לוודא שאתה יכול לקבל את המחיר הטוב ביותר עבור הכסף שלך, אפילו לתת לך לדעת מתי אתה תהיה טוב יותר מחכה קידום להתחיל, ואת החיסכון שאתה יכול לצפות לעשות.

Aliexpress.כל ות ומוכר מדורגות עבור שירות לקוחות, יר ואיכות על ידי לקוחות אמיתיים. וסף אתה יכול למצוא את החנות או דירוגי המוכר הפרט, כמו גם להשוות מחירים, הנחוח והנחות מציעה על ותו וצר על יי רוי רות וצר על יאי רוי רי ר כל רכישה מדורגת בכוכבים ולעתים קרובות יש הערות שנותרו על ידי לקוחות קודמים המתארים את חוויית העסקה שלהם, כך ת י וי. בקיצור, תה לא צריך לקחת את המילה שלנו על זה — רק להקשיב למיליוני לקוחות מאושרים שלנו.

וגם, תה חדש י aliexpress, ו מאפשרים לך על סוד. רק לפני שתלחץ על ‘קנה עכשיו’ בתהליך העסקה, הקדש רגע כדי לבדוק את הקופונים — ותחסוך עוד יותר. תה יכול למצוא קופונים החנות, ופונים aliexpress או שאתה יכול לאסוף קופונים כל יום על ידי משחק ים על יקציה aliexpress. וכפי שרוב המפיצים שלנו מציעים משלוח חינם — אנחנו חושבים שתסכים לכך שאתה מקבל את זה хлебобулочные изделия באחד המחירים הטובים ביותר באינטרנט.

תמיד יש לנו את הטכנולוגיה העדכנית ביותר, ת המגמות החדשות ביותר, ואת התוויות המדוברות ביותר.על aliexpress, איכות מעולה, יר ושירות מגיע כסטנדרט — בכל פעם. התחל את חוויית הקנייה הטובה ביותר שתהיה לך אי פעם, ממש כאן.

Магазин выпечки сапиенцы Лонг-Айленд | Торты | Кондитерские изделия


Магазин Sapienza Bake Shop по-настоящему начал свою деятельность еще в 1935 году, когда Эндрю Сапиенца купил продуктовый магазин в районе Корона в Квинсе. Именно там он начал печь итальянский хлеб и продавать его не только покупателям магазина, но и местным супермаркетам и гастрономам.В 1948 году Сапиенца продала продуктовый магазин и открыла пекарню A. Sapienza на Мичем-авеню в Элмонте, штат Нью-Йорк.

В 1967 году Эндрю купил закрытую «Пекарню Питера Пэна» и открыл итальянскую кондитерскую Vesuvio’s. Именно здесь в 15 лет Поль Сапиенца, сын Эндрю, начал свою работу в кондитерском бизнесе. В 1973 году Пол стал владельцем магазина и переименовал его в Sapienza Bake Shop . В конце концов его жена Розанна стала руководить магазином, а Пол сосредоточился на оптовой продаже изысканной итальянской выпечки Sapienza.Именно при Поле и Розанне магазин Sapienza Bake Shop превратился в полноценную производственную линию, пекарню с большим упором на фирменные торты и праздничные торты.

В 1995 году Роберто Кастеллано пришел в кондитерскую Sapienza и вместе с ним пришел к уникальному стилю украшения тортов и продуктов, ранее не встречавшемуся в Sapienza’s. После того, как Роберто познакомился с оформлением соревнований девять лет назад, Роберто участвовал в своих последних восьми соревнованиях подряд, включая три победы.Вместе с Бартоломео ДельФорте и остальным преданным персоналом: Гейл, Флорентина, Хайди, Эдуардо и Эльвин, мы делаем лучшее печенье, пирожные и торты по эту сторону Атлантики.

Эндрю П. Сапиенца, сын Пола, перешедший в третье поколение владельцев, стремится сохранить великую семейную традицию: использовать лучшие ингредиенты и предоставлять лучший сервис по лучшим ценам. Так что приходите в кондитерскую Sapienza за лучшим. Джеки, Диана, Марисса, Кристина, Кристина, Делия, Даниэль или Габриэлла с радостью помогут вам.

Наш любимый способ заварного теста — Weekend Bakery

Заварное тесто, или pâte à choux (французский язык), — это легкое тесто, которое используется для приготовления самых известных и вкусных пирожных!

Профитроли, крокембуши, эклеры, французские хлопья, бенье, торт Сент-Оноре, Париж-Брест, кнели, парижские ньокки, пельмени, гужеры, шукеты, краклены и чурро. Заварное тесто — это весело и разнообразно, и его относительно легко приготовить.

Если вы выполните следующие шаги, вы, возможно, захотите сделать их все.Лично мы любим делать маленькие заварные булочки и эклеры. Они прекрасны, просто наполнены взбитыми сливками или нашим любимым рецептом кондитерских сливок, но возможности придать им свой собственный вкус безграничны.

Но сначала позвольте нам поделиться с вами тем, как мы любим заварку!


Рецепт заварного теста

Состав заварного теста

Из этого количества мы делаем около 40 маленьких булочек (18 грамм на булочку)

150 г мучной кондитерской муки французского типа 45, также можно использовать универсальную муку / обычную муку

220 г / 4 средних яйца *

125 г воды

125 г молока

100 г сливочного масла

2 г соли (½ чайной ложки с выемкой)

5 г / ¾ чайной ложки (ванильного) сахара

* Убедитесь, что вы знаете вес яиц, потому что количество, которое вы используете, важно для консистенции пасты. Если хотите быть точными, взвесьте каждое яйцо в чашке. Если ваши 4 яйца превышают общий вес, вы можете отрегулировать его, добавив последнее добавляемое яйцо.

Прежде чем начать

Заварное тесто проходит в два этапа. Сначала вы готовите , а затем готовите . В качестве жидкости можно использовать воду, молоко или их комбинацию. Мы выбираем сочетание того и другого, потому что так вы получите приятный цвет и нежный вкус, но дополнительное количество воды также позволяет выпекать при немного более высокой температуре.Мы всегда будем рекомендовать свежее масло из-за вкуса. Использование кондитерской муки с низким содержанием белка дает кондитерскому изделию наилучшую возможность сохранять форму во время выпечки. Последние штрихи с точки зрения вкуса, консистенции и цвета теста добавляют соль и сахар. Наконец, убедитесь, что яйца, которые вы используете, свежие и имеют комнатную температуру , чтобы получить наилучший результат.

Для взбивания яиц мы используем ручной миксер на средней скорости, который нам очень подходит.Как вариант, вы можете использовать стоячий миксер с лопастями. Вы также можете сделать это вручную. На самом деле смажьте его локтями, когда вы это сделаете.

Приготовление заварного теста

  • Начните с , взвешивая все ингредиенты . Также важно знать, сколько весит ваши яйца (это вес без скорлупы). Это важно, потому что консистенция заварного теста должна быть идеальной, не слишком густой и не слишком неряшливой.
  • Просейте муку и отставьте в сторону.
  • Подготовьте кондитерский мешок с любой насадкой по вашему выбору.
  • Возьмите кастрюлю с толстым дном и влейте молоко и воду вместе с маслом, солью и сахаром. Медленно доведите до кипения на слабом или среднем огне, помешивая смесь деревянной ложкой. Когда масло растает, дайте смеси закипеть немного сильнее в течение одной минуты .
  • Теперь снимите кастрюлю с огня, добавьте сразу всю муку и хорошо перемешайте деревянной ложкой, пока смесь не станет однородной и мука не впитает всю влагу (см. Рисунки).
  • Верните сковороду на средний или слабый огонь и перемешивайте еще одну минуту , чтобы мука могла приготовиться. Этот шаг очень важен для стабилизации теста, даже если может показаться, что это не так.

Консистенция: паста должна иметь блестящую и гладкую поверхность и быть достаточно твердой, чтобы сохранять форму. Он должен выпасть из вашей ложки, но только через несколько секунд (см. Рисунок).

  • Перелейте тесто в миску. Теперь, либо миксером, либо вручную взбейте пасту в течение нескольких секунд и , затем сразу же добавьте первое яйцо , пока паста еще теплая.Добавляйте другие яйца по одному, не добавляйте следующее яйцо, пока текущее яйцо полностью не смешается. Опять же, очень важно получить правильную консистенцию, поэтому с последним яйцом вы все равно можете отрегулировать количество. Если вы используете правильный сорт муки и указанное количество яиц, вы должны быть очень близки к сладкому пятну. Только если вы думаете, что паста настолько густая, что ей требуется дополнительная влажность, вы можете добавить немного теплого молока, чтобы исправить это. НЕ добавляйте на этом этапе лишнюю муку, потому что она не будет приготовлена.

Мы быстро смешиваем яйца с помощью ручного миксера, но вы также можете взбить их вручную. Вы должны немного смазать его локтями, и сначала он покажется свернувшимся, но просто держите его, пока тесто не станет гладким!

Выберите понравившуюся насадку для обвязки заварного шва. Гладкий вариант, если вы хотите их покрыть глазурью, или зазубренный, чтобы булочки уже выглядели неплохо, всего лишь с небольшим количеством сахарной пудры.

  • Выложите тесто в кондитерский мешок и выложите желаемую форму на противень, застеленный бумагой для выпечки.По желанию, вы можете промыть заварным яйцом, это сгладит поверхность. В противном случае можно разгладить хвосты пальцем, предварительно смоченным в воде.
  • Поместите в предварительно разогретую духовку, установка конвекции на 175 ° C / 350 ° F (для обычной духовки начните с 190 ° C / 375 ° F). Вы можете выпекать булочки при этой температуре в течение всего процесса выпечки или (в зависимости от работы вашей духовки) вы можете выпекать их в два этапа и снизить температуру до 165 ° C / 330 ° F после того, как булочки станут их цвет, объем и корочка образовалась.Вы можете проверить это и увидеть, какой метод дает лучший результат. Не беспокойтесь о том, что во время выпечки на тесте появятся трещинки. Это тонкий баланс между хорошо набухшей булочкой и правильной формой и поверхностью.

    После первого этапа (особенно если ваша духовка очень хорошо запечатана) вы можете слегка приоткрыть дверцу духовки и дать выход пару . Общее время выпечки составит около от 20 до 24 минут . Заварные булочки должны быть золотисто-коричневого цвета и, как называют кондитеры, «сухими» внутри.Это фактически означает, что внутренняя часть должна быть влажной, но при этом не должно быть видно влаги. Если они тонут после выпечки, это означает, что внутри было слишком много влаги, и вам потребуется немного больше времени для выпекания. Сделайте заметку для следующего выпечки!

Наблюдать за тем, как в духовке растет завар, очень весело. Это расширение вызвано образованием пара внутри теста во время выпечки.

Рекомендации по хранению и замораживанию

Запеченные булочки из заварного теста относительно быстро теряют свежесть и хрустящую корочку.Так что лучше всего подавать и есть в течение нескольких часов после выпечки. Влага, оставшаяся в булочках, сделает тесто мягким, но не переживайте, они все равно будут вкусными.

Если вы хотите хранить их дольше, вы можете хранить их в морозильной камере. Если возможно, лучше всего быстро заморозить их через 30 минут после выпечки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *