Пить ли пиво? Плюсы и минусы хмельного напитка
8 июня в России отмечается День пивовара. Слово «пиво» существует во всех славянских языках, что свидетельствует о том, что этот напиток был известен славянам с незапамятных времен.
Пиво было настолько популярным напитком у наших предков, что уже в 9-11 веках
практически во всех новгородских домах были бочки для варки пива. Новгородское
вече даже принимало специальный закон, регулирующий требования к качеству пива
и устанавливающий твердые расценки. В Древней Руси пиво пил каждый взрослый
человек. Оно служило непременным угощением после завершения какого-либо важного
мероприятия, на таких торжествах, как свадьбы и похороны. Всем известно
завершение русских народных сказок: «Я там был мед-пиво пил…».
По отзывам иностранцев, посещавших Русь в это время, русское пиво было очень
вкусным, но мутным. То есть, в русской традиции пивоварения пиво должно быть
нефильтрованным.
Пиво улучшает аппетит, содержит витамины, аскорбиновую кислоту и множество других полезных веществ, но при этом пиво формирует устойчивую алкогольную зависимость, нагружает сердце и снижает выработку тестостерона. Так пить или не пить пиво?
Ещё в древние времена считалось, что пиво улучшает аппетит, ускоряет рост и физическое развитие и укрепляет здоровье. Когда-то им поили даже малых детей. Во времена Средневековья европейские врачи применяли пиво для лечения различных болезней, прописывали при истощении, заболеваниях почек и мочевого пузыря, при бронхиальной астме, бессоннице и проблемах с кожей.
Во время эпидемии холеры пиво было основным профилактическим средством. Причём антихолерные свойства пива позднее были подтверждены наукой.
Однако сегодняшнее пиво по составу, вкусу, цвету и по воздействию на организм сильно отличается от того продукта, который варили и пили люди Древнего мира и Средневековья. В связи с чем возникает вопрос: так полезно ли пиво или нет? Можно его пить или всё же не стоит?
Вставить картинку – лежит рядом со статьей
Плюсы пива
В пиве много калия и мало натрия, поэтому в умеренном количестве его можно пить тем, кто страдает гипертонической болезнью и вынужден ограничивать потребление соли.
***
По содержанию калия, магния, фосфора, железа, меди, цинка пиво сходно с апельсиновым соком, стакан которого, выпитый за завтраком, является символом здорового образа жизни.
***
В пиве много витаминов В1 и В2. Причём в пиве они присутствуют в той форме, которая хорошо усваивается. Один литр этого напитка обеспечит 40–60 % суточной потребности в тиамине (В1) и рибофлавине (В2).
***
Пиво богато аскорбиновой кислотой, которую добавляют для предотвращения процессов окисления. Литр даст человеку 70
% суточной дозы витамина С. Для суточной потребности в никотиновой и фолиевой
кислотах – достаточно выпить лишь полстакана.
***
Лимонная кислота, входящая в состав пива, стимулирует образование мочи в организме и тем самым предупреждает появление камней в
почках.
***
Фенольные соединения – наиболее ценные компоненты пива. Они предупреждают образование тромбов, нормализуют липидный
обмен и защищают нас от инфарктов и инсультов.
Углекислый газ, содержащийся в пиве, стимулирует желудочную секрецию и кровоток в мышцах, печени, лёгких и почках. К тому же он
не позволяет нам пить пиво залпом и этим удерживает от быстрого опьянения.
***
Экстрактивные вещества хмеля оказывают успокоительное и снотворное действия и
обладают бактерицидными свойствами.
Минусы
Несмотря на все плюсы пива, у него немало и минусов.
Пиво нагружает венозное русло и
сердце, которое у страстного любителя этого напитка будет
вынуждено работать в усиленном режиме, с перенапряжением. В результате
активного потребления пива сердце увеличивается в размерах, и развивается так
называемое «пивное сердце».
Рентгенологи называют это явление синдромом «капронового чулка». Сердце
«провисает», становится дряблым, с трудом справляется со своими функциями.
Из-за этого развиваются сердечные нарушения и начинают страдать и другие
органы.
***
После пары кружек пива в мужском организме выделяется вещество, которое подавляет выработку
основного мужского полового гормона – тестостерона. На этом фоне женские половые гормоны продуцируются
активнее. Плюс из хмеля в организм попадают растительные аналоги женских
гормонов – фитоэстрогены. Если мужчина пьёт пиво много лет, то его фигура
разительно меняется – таз становится шире и увеличиваются грудные железы.
***
Из-за злоупотребления пивом у женщин увеличивается вероятность заболевания
раком молочной железы.
***
Миф о том, что пиво увеличивает лактацию, возник во времена, когда пили домашнее слабоалкогольное пиво, не намного
отличающееся от кваса. Но если молодая мама, вскармливающая ребёнка грудью,
пьёт современное фабричное пиво, она может нанести непоправимый вред здоровью
своего малыша.
***
***
Успокаивающее действие пива имеет оборотную сторону: человек привыкает к такому «отдыху» и «расслаблению», от чего через какое-то время без бутылочки уже не может ни расслабиться, ни отдохнуть.
Сколько можно?
Если взвесить все плюсы и минусы, то можно сказать, что пить пиво можно, но очень осторожно. Главное – знать во всём меру, которая составляет один литр в день максимум.
Литр пива обычной крепости (содержание этилового спирта 3–5J%) даст поступление в кровь около 40 г этанола – это предел алкоголя, который можно употреблять в сутки.
Ещё лучше, если уж вы решили выпить пива, то ограничиться дозой в 0,5 л в день.
Отметим, что данные дозы не касаются пива с высоким содержанием алкоголя – до 12 %, употребление которого чревато токсическими последствиями.
Варим пиво дома: 5 способов варки пива, 5 самых популярных вопросов, 5 интересных фактов
Оптимальной для питья пива (в зависимости от сорта) считается температура от 6 до 120С
В Германии пиво – продукт национальный. В том смысле, что вся нация не только его пьет, гордится им и торгует, но и сама варит. Дома. Немцам законодательно разрешено без налогов варить 200 литров в год на семью. Поэтому мини-пивоварня на кухне – вещь в Германии заурядная. И выгодная вдобавок, т.к. покупать промышленное пиво – дороже выходит.
В России же дело обстоит иначе. Помните, что на днях наша ГД приняла в третьем и окончательном чтении закон о том, что к 2013 году пиво должно быть полностью изъято из продажи в нестационарных торговых точках (ларьках и палатках)? А продавать его можно будет только в магазинах и объектах общественного питания.
Определенно, это хорошо. Молодежь не будет ходить ночь и день с приклеенной к губе бутылкой пива, да и некачественного суррогата станет меньше. А истинные любители смогут варить пиво дома – не хуже немцев.
Почему нет? Сегодня оборудование, сырье и сам процесс доступны каждому. Маленький заводик и расходные материалы стоят совсем недорого, а рецептура проста и понятна.
Можно купить готовый экстракт со стандартной рецептурой выдается вместе с и корректировать ее в соответствии с собственными предпочтениями. Добавить чуть больше или чуть меньше сахара, положить чуть-чуть меда или солодового экстракта – все эти тонкости делают такой процесс, как приготовление домашнего пива необыкновенно увлекательным. Можно даже напечатать этикетки с собственной фамилией и угощать друзей.
5 интересных фактов о пиве
В европейских городах XIII – XIV веков возникли сословия мастеров пивоваров, специализирующихся на изготовлении пива разных сортов. В Германии особую известность получили сорт пива под названием бок (из Мюнхена) и мумме — из Брауншвейга. Знаменитый английский портер появился в 1770 г.
На Руси четыре раза в год, обычно в Великий день (Пасху), Дмитриевскую субботу, на масленицу и на Рождество Христово, а также при крестинах и свадьбах крестьянам дозволялось варить пиво, брагу и мед для домашнего питья, поэтому такие праздничные застолья в те времена назывались особым пивцом. Однако право на особый пивец давалось с разбором, обыкновенно только наиболее работящим и предприимчивым крестьянам, причем лишь на 3 дня (иногда на неделю).
В алмазных копях Сьерра-Леоне драгоценные камни обследуются в пиве. Как утверждают английские геологи, визуальные качества алмазов становятся очевидными именно в упомянутой жидкой среде.
В XVIII и начале XIX века большинство лекарств в больницах принималось только с пивом. Как тонизирующий и дезинфицирующий напиток, пиво давали выздоравливающим больным в больницах Петербурга вплоть до середины XIX века.
В Чехии есть специальный «тест» для пивной шапки: считается, что пена «правильного» пива должна удерживать положенную на нее чешскую монетку.
Рецепты и условия
Сварить пиво дома можно двумя способами: из солодового экстракта и конечно из самого зерна.
Варить из экстракта проще всего. Вам нужно будет купить банку солодового экстракта (лучше английского), потом разводите его в 25 л воды, добавляете 1 кг сахара или глюкозы, дрожжи из их комплекта и ставите бродить на неделю. Затем разливаете молодое пиво по бутылкам, добавляете еще сахар и оставляете на неделю для насыщения углекислым газом. Пиво уже можно пить, но лучше дать созреть еще недели 3—4.
Другой способ сварить пиво дома — из зерна. Берете пивоваренный солод (4 кг), размалываете скалкой, нагреваете 12 л воды до 70 градусов и опускаете зерно в 3—4 мешочках. В течение часа надо поддерживать температуру 65-70 градусов. Затем нагреваете воду до 72 градусов и ждете ещё 15 минут.
Берете каплю сусла и смешиваете с йодом (смесь не должна окрашиваться синим). Отжимаете мешочки с солодом, измеряете плотность ареометром и доводите ее водой до 12. Кипятите 90 минут. На 60-й минуте добавьте 20—25 г хмеля. Охладите до 25 градусов и добавьте пивные дрожжи. Оставьте бродить на неделю.
В бутылки добавьте по 8 г глюкозы на литр и разлейте по бутылкам молодое живое пиво. Через неделю уберите на две недели на холод.
5 старинных рецептов изготовления пива дома
Пиво из можжевельника
Ягоды можжевельника 200 гр., вода 2 литра, мед 50 гр., дрожжи 25 гр.
Свежие ягоды можжевельника варить в воде 30 мин., процедить и охладить до комнатной температуры, добавить мед и дрожжи, размешать и поставить для брожения. Когда дрожжи поднимутся, снова размешать и разлить в бутылки. Закупорить пробками и поставить на 5 дней в прохладное место. Крепость напитка 3-5 градусов.
Английское пиво
Взять 3,5 кг ячменя или овса и, постоянно помешивая, высыпать зерно так, чтобы оно не поджарилось.
Зерна истолочь, насыпать в котел и залить 15 литрами воды (65 С), дать постоять 3 часа и осторожно слить жидкость. Снова залить оставшиеся в котле зерна 12 литрами воды (72 С) и через 2 часа слить. И еще раз залить зерна 12 литрами холодной воды и слить через 1,5 часа. Все эти три воды перемешать.
В 2,5 ведрах теплой воды развести 6 кг патоки, влить в приготовленную жидкость, добавить 200 гр. хмеля и все вместе вскипятить. Через 2 часа, когда жидкость остынет, влить в нее 2 ст. л. дрожжей, перемешать и оставить при комнатной температуре.
Когда процесс брожения закончится, пиво перелить в бочку и оставить ее открытой на 3 суток. Затем заколотить втулкой, и через 2 недели получится готовое пиво.
Пиво батуринское
Взять 2,5 кг можжевельника, 8 кг ржаного солода, 80 гр. сухих яблок или груш.
Солод залить водой и закипятить, через 5 мин. снять с огня и всыпать ягоды можжевельника и яблоки. Размешать и влить в бочонок, залить водой до половины. Забить и дать постоять сутки, потом ежедневно подливать воду, пока бочка не наполнится. Затем вынуть пробку, отверстие закрыть марлей (в это время пиво будет шуметь). Когда пиво перестанет шуметь — его можно употреблять.
Пиво запорожское
100 гр. хмеля, хорошо растертого с мукой и 3 стаканами сахара, залить 10 литрами кипятка.
Дать настояться в течении 2-3 часов, процеживают, сливают его еще теплым в бочку, добавляют 2 стакана патоки и 50 гр. дрожжей, разведенных в теплом настое. Когда пиво перебродит, его разливают в бутылки, укупоривают пробками и хранят до употребления в холодном месте.
Крымское светлое пиво
Положить в чугун 3 фунта нарезанного и высушенного белого хлеба, 1,5 фунта ржаного солода, 10 зерен толченой гвоздики, 1 фунт ошпаренного хмеля, 10 гр. разведенных в воде дрожжей.
Накрыть салфеткой и поставить в теплое место. На другой день влить 10 бутылок кипяченой воды, размешать, накрыть плотнее крышкой и поставить на ночь в теплое место. Затем налить еще воды (до верху) и поставить еще на ночь в теплое место, после чего процедить пиво.
Бутылки закупорить ошпаренными пробками, завязать тонкой проволокой. Поставить бутылки с готовым пивом на 10 дней в прохладное место.
К сведению: 1 фунт – примерно 450 грамм
5 самых часто задаваемых вопросов1. Что такое пивоваренный солод?
Солод-это проросшее зерно, с ростком 3-5мм, и корешками не менее 15мм. Для пивоварения солод высушивают, и удаляют корешки и ростки. Традиционное зерно для пивоваренного солода это ячмень. От температуры, времени и способа сушки зависит сорт солода, и соответственно – сорт пива, из него сделанный. Если температура сушки не превышает 70˚С, получается светлый солод, из него – светлое пиво. При температуре выше 130˚С получаются тёмные и жжёные сорта солода, в смеси со светлым солодом получаются тёмные сорта пива.
2. Что такое хмель, и для чего он нужен?
Хмель – это вьющееся растение. Имеет разделение по полу. На женских растениях созревают плоды-шишки. Вот эти шишки и используются. Хмель издавна применяют в пивоварении не только для придания специфического аромата и вкуса. Отвар хмеля имеет свойство убийственно действовать на многие микроорганизмы, кроме дрожжей. И также содержит множество микроэлементов, полезных для питания дрожжей.
3. Каковы основные этапы домашнего приготовления пива из солода и хмеля?
Помол солода (0,1-1час). Затирание-приготовление водного раствора из молотого солода, выдержка при необходимых температурных паузах (1-2часа). Фильтрация-отделение пивного сусла от солодовой дробины (0,5 часа). Промывка дробины горячей водой, цель-извлечение оставшихся экстрактивных веществ (0,5 часа). Варка сусла с добавлением хмеля, цель-дезинфекция и выпаривание лишней воды (1,5-3 часа). Охлаждение сусла (0,5 часа). Перелив сусла в ёмкость для брожения (0,25 часа)с отделением частиц хмеля и хлопьев свернувшегося белка, достигается либо осторожным снятием с осадка, либо фильтрацией через сито. Засев дрожжами. Основное брожение (5-10 суток). Снятие с дрожжевого осадка и перелив (0,5часа) на вторичное брожение (7-15 суток). Розлив по бутылкам с добавлением сахара(глюкозы)для насыщения углекислотой, укупорка. Выдержка-созревание (от 21 суток).
(Время дано ориентировочно, для приготовления 25 литров пива)
4. В чём разница домашнего пива из готовых экстрактов и из солода-хмеля?
Разница в том, что при приготовлении пивного концентрата на заводе за тебя уже сделали половину работы, то есть смололи солод, приготовили затор, отфильтровали, сварили с хмелем, сделали из сусла концентрат, удалив воду. А заодно выбрали рецепт. Остаётся только добавить воды, прокипятить и сбродить.
Если делать пиво по настоящему самостоятельно, то есть из солода, остаётся полная свобода в выборе рецепта и качества исходных составляющих. Зато потрудиться придётся побольше, купить дополнительное оборудование. Пример по аналогии. Можно взять сухой порошок и развести его обратно в «молоко». А можно кормить коровку травой, поить её и в конце подоить. Нет причин думать, что молоко из порошка и молоко из коровы будут одинаково качественны.
5. Добавляют ли в пиво что-то ещё, кроме солода, хмеля, дрожжей и воды?
Да, в некоторых рецептах. Чаще всего в рецептах присутствует несоложеное зерно — пшеница, рис, рожь и другие. В мире пива «несоложенка» используется очень широко, но не для удешевления продукта, а для формирования букета. В частности англичане очень любят ячмень, пшеницу ну и конечно «Овсянка Сэр». Бельгийцы в свои витбиры кладут до 60% несоложеной пшеницы. Говоря о несоложеном сырье стоит сказать, что ее использование оправдано, только если это предусмотрено рецептом и пивовар знает, зачем он используют то, или иное зерно. Также могут использоваться небольшие количества специй, фруктовых соков и другое. Пиво бывает очень разным. Экспериментировать не возбраняется!
АиФ
Поделиться
Вред и польза пива — экспертное мнение Роскачества
Споры о пользе и вреде пива периодически происходят на каждой кухне. Сторонники трезвости настаивают на полном отказе от хмельного напитка, а любители холодненького пивка припоминают его древнее происхождение и полезные свойства. Они уверяют, что пиво полезно, что градусов в нем гораздо меньше, чем в вине, а тем более в водке, а значит, ущерб здоровью много меньше. Так это или нет?
Напоминаем, злоупотребление алкогольными напитками чревато для вашего здоровья. Также информируем, что данный материал не рекомендован для ознакомления лицам младше 18 лет.
Марият Мухина
эксперт Роскачества, диетолог, доктор медицинских наук
– Качественное и произведенное по всем правилам пиво кое в чем полезно, но при условии умеренного потребления. Врачи настаивают на том, что взрослому человеку можно выпивать пива не более 300 граммов за день, не более 2-х раз в неделю. Только в этом случае можно говорить о том, что пиво ускоряет обменные процессы в организме, что, в свою очередь, должно способствовать омолаживанию клеток кровеносных сосудов. Кроме того, качественное пиво способно тормозить рост и размножение многих болезнетворных бактерий, оказывать болеутоляющее и успокаивающее действие на организм. Но обольщаться не стоит, у всего есть оборотная сторона.
В чем именно польза пива?
- Ученые-медики из японского Национального института радиологии уже давно нашли в хмеле ксантохумол – флавоноид, подавляющий действие канцерогенов. Из чего японцы сделали вывод, что пиво в какой-то степени защищает человека от раковых заболеваний. Тот же ксантохумол оберегает мозг от возрастных дегенеративных изменений.
- Никакой другой напиток не способен так быстро выводить из организма соединения алюминия. Можно сказать, что употребление пива показано при отравлениях этим веществом.
- Согласно исследованиям американских ученых, граждане, умеренно употребляющие пиво, на 41 % реже страдают от камней в почках.
- По содержанию фосфора, железа, магния, меди, калия и цинка пиво не отличается от апельсинового сока. Что касается витаминов, в пенном напитке много В1 и В2, причем в форме, легкой для усвоения. Чтобы обеспечить 50 % дневной нормы этих витаминов, нужно выпить литр пива. Тот же объем пополнит запас витамина С на 70 %. Вот тут-то и начинаются сложности. Норма-то не больше 300 граммов, причем не каждый день. А в таком случае витаминов получается не так уж и много.
- Триста граммов пива позволяют пополнить дневной запас только никотиновой и фолиевой кислот.
Проблема в том, что, являясь мочегонным напитком, пиво параллельно вымоет из организма огромное количество микроэлементов, создавая их дефицит.
С другими веществами тоже не все однозначно. Содержание кремния в ячмене и хмеле, казалось бы, помогает сохранять плотность костей, эластичность суставов, положительно влияет на состояние структур мозга. Но мы же не жуем хмельные шишки и ячменные зерна в сыром виде, а употребляем их после брожения. Под воздействием алкоголя суставы и мозг, наоборот, разрушаются.
Сивушные масла, альдегиды, эфиры и метанол воздействуют на мозг. Ноги становятся «ватными», а сознание путается. При регулярном поступлении в мозг такой «подкормки» повышаются тревожность, уровень агрессии, вспыльчивость, лень, лживость, замедляются мыслительные процессы. Злоупотребление пивом повышает риск получить старческое слабоумие значительно раньше наступления пенсионного возраста.
Кобальт же в составе пива приводит к нарушению сердечной деятельности, причем в любом возрасте.
Роскачество исследовало пиво светлое 40 торговых марок, рейтинг пива ЗДЕСЬ.
Спецпроект Роскачества по исследованию пивных напитков — ЗДЕСЬ.
ОТ ПИВА ТОЛСТЕЮТ?
Тут опять же все зависит от количества выпитого. В пределах нормы светлое пиво прекрасно активизирует работу пищеварительной системы. Оно становится питательной средой для полезных кишечных бактерий и стимулирует выделение желудочного сока. Это, в свою очередь, помогает перевариванию пищи и лучшему усвоению питательных веществ.
Что касается калорий, то даже в темном пиве их меньше, чем в обезжиренном молоке или любом газированном напитке. Пиво способствует набору веса и отекам благодаря соленой закуске – сушеной рыбе, сухарикам, чипсам, соленым орешкам и снекам. К тому же углекислый газ и дрожжи расширяют желудок, а спирт раздражает рецепторы пищеварительного тракта и блокирует центры насыщения. Именно поэтому после пива так хочется есть.
ПИВО ВАМ НЕ ВОДКА! ИЛИ НЕТ?
Любители пива часто повторяют, что оно невредно, благодаря малому проценту алкоголя. Заявление обманчиво.
- Во-первых, некоторые сорта, особенно баночного пива, сейчас доходят крепостью до 15 градусов, что сравнимо с вином.
- Во-вторых, пиво обычно пьют бутылками или большими кружками. В пол-литровой кружке пива содержится столько же этилового спирта, сколько в 50 граммах водки. Получается, что двухлитровая бутылка пива по крепости равнозначна стакану водки.
ОСНОВНАЯ ОПАСНОСТЬ: ПИВНОЙ АЛКОГОЛИЗМ
К сожалению, в пивной алкоголизм мало кто из любителей пива верит. Правда, редкий алкоголик честно признается в своем недуге, даже себе. Ему кажется, что в любой момент отказаться от пристрастия не составит проблемы. На самом деле миф о том, что любители пива потребляют мало алкоголя, играет с ними злую шутку. Ежевечерняя пара бутылочек ослабляет контроль настолько, что постепенно превращается в пол-ящика. Так появляется зависимость, когда организм требует регулярности и увеличения дозы.
О вреде пивного алкоголизма лучше всех знают патологоанатомы. Они отмечают сильно увеличенные и видоизмененные сердце, печень и почки.
Основные нарушения в работе сердца и сосудов при пивном алкоголизме:
- заметное увеличение сердечной мышцы и стенок сосудов;
- повышение артериального давления;
- аритмия, одышка, ишемическая болезнь, тахикардия, инфаркты и инсульты.
Нарушения в работе мозга при пивном алкоголизме:
- постепенное отмирание клеток мозга;
- ухудшение внимания и памяти;
- нарушение координации движений:
- снижение уровня интеллекта, слабоумие.
Проблемы с внутренними органами при пивном алкоголизме:
- изжога, гастрит, язва желудка;
- метеоризм;
- гепатит, цирроз печени.
Даже банальное повышение давления зачастую оказывается следствием пристрастия к пиву. Так почки сообщают о перегрузках. А Всемирная организация здравоохранения обвиняет пиво в нарушениях работы толстой кишки и образовании в ней злокачественной опухоли.
Признаки пивного алкоголизма
Основным признаком начала пивного алкоголизма врачи называют невозможность расслабиться или собраться с друзьями без пива. А явным показателем второй стадии, когда без помощи нарколога не обойтись, – ежедневное употребление пива в любых дозах, какими бы микроскопическими они не казались.
При попытке сократить объемы или совсем отказаться от пива пивной алкоголик замечает у себя характерные признаки похмельного синдрома: дрожащие руки, сухость во рту, головную боль, слабость и потливость. Если пара глотков пива облегчает состояние – значит, пора спешить к врачам. И не стоит обманывать себя, утверждая, что пиво вкусное. То, что человек перестал замечать его резкий привкус и явный запах спирта, тоже говорит о том, что пора к наркологу.
ИЗ МУЖЧИНЫ В ЖЕНЩИНУ И НАОБОРОТ
В хмеле в большом количестве содержатся фитогормоны. Попадая в организм с пивом, они подавляют выработку тестостерона – мужского полового гормона, а также стимулируют появление эстрогенов – женских половых гормонов.
Повышенная выработка эстрогенов формирует мужскую фигуру по женскому типу, то есть у мужчины увеличивается живот, растут грудные железы, мышцы становятся дряблыми, а жировые валики объемными. И ладно бы происходили только внешние изменения – к наличию «пивного животика» у мужей женщины давно привыкли. При этом ускоряются процессы естественного старения, уменьшается количество сперматозоидов, снижается либидо, происходят патологические изменения в яичках и семенных канатиках, начинаются проблемы с эрекцией, в результате развиваются простатит и импотенция.
«Пивной живот» – это не норма, независимо от возраста и физической активности.
Такое строение мужской фигуры указывает на проблемы в гормональной сфере! По многолетним наблюдениям кардиологов, становится все больше молодых мужчин с повышенным количеством эстрогена в крови, умирающих от внезапной остановки сердца.
Как ни странно, у женщин при увлечении пивом происходит обратная трансформация тела – они становятся похожими на мужчин. Появляются усики, голос становится более низким и грубым, а фигура угловатой, на лице лопаются капилляры, кожа приобретает землистый оттенок и помятый вид. В больших количествах пиво влияет на менструальный цикл, что приводит к проблемам с зачатием и вынашиванием ребенка, в итоге к раннему климаксу. К тому же женщины пивному алкоголизму подвержены значительно чаще, чем мужчины. А возможность появления рака молочной железы при пивном алкоголизме возрастает почти в два раза.
Блюда с пивом: операция «нейтрализация»!
Тем, кто хочет испытать вкус пива, избежав при этом потребления алкоголя, подходят различные соусы и маринады на пиве. Во-первых, спирт при тепловой обработке выпаривается. Во-вторых, объем пива для соуса нужен небольшой – соответственно, негативное воздействие на организм его составляющих – минимальное.
БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ – ЗНАЧИТ БЕЗВРЕДНОЕ?
Надпись «0 % алкоголя» не совсем правдива. Небольшой процент спирта в безалкогольном пиве все же есть, он может доходить до 1,5 %. Соответственно, регулярное употребление этого напитка ведет к таким же малоприятным последствиям, как и пристрастие к алкогольному пиву. Правда, возможно, в меньших объемах.
Для пенообразования в безалкогольное пиво добавляют больше кобальта по сравнению с обычным, а его отрицательное влияние на сердечно-сосудистую систему несомненно.
КОМУ ПИВО НЕЛЬЗЯ ПИТЬ СОВСЕМ
- Пиво категорически запрещено детям, в том числе подросткам. Оно сбивает гормональный баланс, мешает развитию мозга и внутренних органов.
- Беременным женщинам тоже пиво употреблять нельзя, даже немножко, даже безалкогольное. Оно негативно влияет на формирование плода и его вынашиваемость. Даже если внешне ребенок родился здоровым, мамино пристрастие к пиву во время беременности скажется на сообразительности и поведении малыша.
- Стоит полностью отказаться от алкоголя и тем парам, которые планируют зачатие в ближайшее время. Даже одна бутылочка пива может впоследствии сказаться отклонениями в физическом или психическом развитии ребенка.
- То же можно сказать и о кормлении малыша «пивным молоком». Миф о том, что для повышения лактации нужно глотнуть пивка, приводит к нарушениям в детском организме, а также приучению ребенка к алкоголю с пеленок. Это обязательно скажется на его дальнейшем развитии.
О качестве пива и других алкогольных напитков читайте в рейтингах алкогольной продукции.
Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.
При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.
Полезные плюсы пива. Почему стоит выпить немного пива?
О вреде алкоголя и пива нам слишком часто говорят, что мы знаем их наизусть. Но мало кто упоминает о полезных свойствах такого напитка как пиво. Пора вступиться за пиво, которое подарило нам не мало счастья и радости в жизни. Не слушай врачей, жену и зануд. Почему стоит выпить немного пива? Пиво более полезно, чем принято считать.
Полезные плюсы пива
1. Пиво позволяет долго выпивать и не напиваться сильно.
2. Пиво удлиняет жизнь. Пиво ускоряет обменные процессы и способствует омоложению кровеносных сосудов.
3. Хмель обладает бактерицидными свойствами и хорошо воздействует на организм.
4. Пиво дешевле других алкогольных напитков и позволяет выпивать целый вечер, не тратя больших денег даже в ресторане.
5. Пиво защищает от болезни Альцгеймера.
6. Фенольные соединения в пиве препятствует появлению тромбов, защищая от инсультов и инфарктов.
7. Пиво повышает мужскую фертильность в два раза.
9. Закуска в пиву обойдется не дорого, если взять только пару гренок. Все равно ты будешь смотреться органично.
10. В пиве много витаминов B1 и B2 в форме, которая хорошо усваивается организмом.
11. Пиво имеет аскорбиновую кислоту, а литр пива дает 70% дневной нормы витамина C.
12. Пиво предупреждает появление камней в почках, растворяя их.
13. В пиве достаточно калия и мало магния, что схоже с апельсиновым соком.
14. Пиво помогает сохранять плотность костей и эластичность суставов за счет наличия в нем кремния.
15. В пиве содержаться ферменты, которые помогают бороться с раком.
16. Пиво не приводит к мерцательной аритмии и быстрому сердцебиению, как другой алкоголь.
17. Углекислый газ благоприятно воздействует на желудочную секрецию.
18. Пиво благоприятно воздействует на роговицу глаз.
19. Люди, поющие пиво, менее агрессивные и более дружелюбные, чем потребляющие крепкий алкоголь.
20. Пиво дает толчков к креативному мышлению, если человек немного выпил.
Пей пиво!
Пиво можно, но осторожно // ОПТИМИСТ
≡ 20 Декабрь 2019
А А А
Пиво улучшает аппетит, содержит витамины, аскорбиновую кислоту и множество других полезных веществ, но при этом пиво формирует устойчивую алкогольную зависимость, нагружает сердце и снижает выработку тестостерона. Так пить или не пить…
Ещё в древние времена считалось, что пиво улучшает аппетит, ускоряет рост и физическое развитие и укрепляет здоровье. Когда-то им поили даже малых детей. Во времена Средневековья европейские врачи применяли пиво для лечения различных болезней, прописывали при истощении, заболеваниях почек и мочевого пузыря, при бронхиальной астме, бессоннице и проблемах с кожей. Во время эпидемии холеры пиво было основным профилактическим средством.
Причём антихолерные свойства пива позднее были подтверждены наукой.
Однако сегодняшнее пиво по составу, вкусу, цвету и по воздействию на организм сильно отличается от того продукта, который варили и пили люди Древнего мира и Средневековья. В связи с чем возникает вопрос: так полезно ли пиво или нет? Можно его пить или всё же не стоит?
Плюсы пива
● В пиве много калия и мало натрия, поэтому в умеренном количестве его можно пить тем, кто страдает гипертонической болезнью и вынужден ограничивать потребление соли.
● По содержанию калия, магния, фосфора, железа, меди, цинка пиво сходно с апельсиновым соком, стакан которого, выпитый за завтраком, является символом здорового образа жизни.
● В пиве много витаминов В1 и В2. Причём в пиве они присутствуют в той форме, которая хорошо усваивается. Один литр этого напитка обеспечит 40–60 % суточной потребности в тиамине (В1) и рибофлавине (В2).
● Пиво богато аскорбиновой кислотой, которую добавляют для предотвращения процессов окисления. Литр даст человеку 70 % суточной дозы витамина С. Для суточной потребности в никотиновой и фолиевой кислотах – достаточно выпить лишь полстакана.
● Лимонная кислота, входящая в состав пива, стимулирует образование мочи в организме и тем самым предупреждает появление камней в почках.
● Фенольные соединения – наиболее ценные компоненты пива. Они предупреждают образование тромбов, нормализуют липидный обмен и защищают нас от инфарктов и инсультов.
● Углекислый газ, содержащийся в пиве, стимулирует желудочную секрецию и кровоток в мышцах, печени, лёгких и почках. К тому же он не позволяет нам пить пиво залпом и этим удерживает от быстрого опьянения.
● Экстрактивные вещества хмеля оказывают успокоительное и снотворное действия и обладают бактерицидными свойствами.
Минусы
Несмотря на все плюсы пива, у него немало и минусов.
● Пиво нагружает венозное русло и сердце, которое у страстного любителя этого напитка будет вынуждено работать в усиленном режиме, с перенапряжением. В результате активного потребления пива сердце увеличивается в размерах, и развивается так называемое «пивное сердце».
Рентгенологи называют это явление синдромом «капронового чулка». Сердце «провисает», становится дряблым, с трудом справляется со своими функциями. Из-за этого развиваются сердечные нарушения и начинают страдать и другие органы.
● После пары кружек пива в мужском организме выделяется вещество, которое подавляет выработку основного мужского полового гормона – тестостерона. На этом фоне женские половые гормоны продуцируются активнее. Плюс из хмеля в организм попадают растительные аналоги женских гормонов – фитоэстрогены. Если мужчина пьёт пиво много лет, то его фигура разительно меняется – таз становится шире и увеличиваются грудные железы.
● Из-за злоупотребления пивом у женщин увеличивается вероятность заболевания раком молочной железы.
● Миф о том, что пиво увеличивает лактацию, возник во времена, когда пили домашнее слабоалкогольное пиво, не намного отличающееся от кваса. Но если молодая мама, вскармливающая ребёнка грудью, пьёт современное фабричное пиво, она может нанести непоправимый вред здоровью своего малыша.
● Другой миф гласит, что пиво – очень калорийно. На самом деле – это не так. Оно менее калорийно, чем, например, молоко, газированные напитки или фруктовый сок. Истинная причина полноты любителей пива в том, что оно стимулирует аппетит и заставляет человека есть больше, чем нужно.
● Успокаивающее действие пива имеет оборотную сторону: человек привыкает к такому «отдыху» и «расслаблению», от чего через какое-то время без бутылочки уже не может ни расслабиться, ни отдохнуть.
Сколько можно?
Если взвесить все плюсы и минусы, то можно сказать, что пить пиво можно, но очень осторожно. Главное – знать во всём меру, которая составляет один литр в день максимум.
Литр пива обычной крепости (содержание этилового спирта 3–5J%) даст поступление в кровь около 40 г этанола – это предел алкоголя, который можно употреблять в сутки.
Ещё лучше, если уж вы решили выпить пива, то ограничиться дозой в 0,5 л в день.
Отметим, что данные дозы не касаются пива с высоким содержанием алкоголя – до 12 %, употребление которого чревато токсическими последствиями.
Любители пива и его производители любят рассказывать, что этот напиток — самый древний. Будто его варили в Месопотамии и Древнем Египте за 10 тыс. лет до Рождества Христова.
Такая история сделает благородным любой напиток. Первые записи о пиве шумеры сделали за 4 тыс. лет до н. э. — когда появилась письменность. Пиво упоминают в Кодексе Хаммурапи и сотнях других текстов из тех времён. Есть гимн богине пива Нинкасе, её называли Светлоструйнорождённой. Пиво считалось столь же важным продуктом, как и хлеб, им даже расплачивались за работу. Его производство, продажу и распределение жёстко контролировали, а за нарушения сурово наказывали. Однако существование пива у шумеров вызывает большое сомнение. Его «придумали» учёные, переводившие эти тексты. В реальности был другой напиток.
Дело в градусе
«Производство пива в Месопотамии было невозможно, — говорит Дмитрий Зыков, кандидат технических наук, специалист по бродильным производствам. — Особенно невозможно было там поддерживать низкую температуру брожения. Без неё получается не пиво, а другой напиток, который может быть гораздо ближе к квасу или браге.
Сырьё для них одинаковое, но в зависимости от закваски и условий брожения получается или квас, или брага. Скорее всего, у шумеров получались оба этих напитка — они описывают несколько видов своего пива. Кстати, и брага, и нефильтрованный квас по составу и питательности гораздо ближе к хлебу, чем пиво. В них оставалось много дрожжей и зерновых остатков, и пили их через соломинку. К тому же для пива нужны специальные сильные дрожжи.
Похоже, настоящий предшественник современного пива мог появиться в средневековых монастырях, в их погребах легко было поддерживать низкую температуру брожения. Известно, что некоторые из них очень славились особым пенным напитком, но попытки делать его в других монастырях не всегда удавались. Дело в особо сильных дрожжах, которые обитают далеко не в каждом погребе».
Шерше ля фам
Квас дожил до наших дней, но почему мы не пьём брагу, как древние шумеры? Её вытеснило пиво, но у некоторых народов на Балканах, в Турции, на Кавказе и даже в Крыму у крымских татар сохранился обычай пить слабоалкогольный напиток типа браги. Называется он буза, и делают его из слегка забродившего проса, овса, гречи и других круп. Кстати, делали его и на Руси. Традиционно он считался особо полезным для кормящих матерей — увеличивал количество молока. Сейчас бузу часто советуют для увеличения бюста. Учёные нашли в бузе и в пиве вещества, стимулирующие выработку гормона пролактина. Но для мужчин это не очень хорошо: пролактин тормозит выработку тестостерона — гормона, делающего мужчин сильным полом. Плюс в пиво из хмеля поступает куча веществ, действующих как эстрогены (женские половые гормоны).
Всё это превращает пиво в очень женственный напиток, помогающий мужчинам феминизироваться — становиться кое в чём похожими на дам.
Метки: алкоголь • здоровье • интересно • минусы • напитки • пиво • плюсы • познавательно
Комментарии:
Пиво: плюсы и минусы
С 23 февраля в Беларуси запрещено распивать пиво в общественных местах. Теперь, чтоб насладиться янтарным напитком, придется либо отправится домой, либо в заведения предназначенные для распития — паб, клуб, ресторан или бар. Для минимальной ориентации в «пивной культуре», oede.by решил провести небольшой ликбез по вопросу «Пиво» и ответить на главные вопросы, касающиеся этого напитка: каким пиво бывает? сколько пива употреблять полезно? польза, вред и вкус….
А вы знаете, что пиво — третий по популярности напиток в мире (после воды и чая) и самый популярный алкогольный напиток! Это не удивительно. Зайдете ли вы в любой маломальский магазин в белорусской глубинке или окажетесь в шумных кварталах Мехико, вы всегда отыщете заветный холодильник или прилавок с привычными темно-коричневыми бутылками. Такое ощущение, что пиво давно стало продуктом первой необходимости, и количество его потребления с каждым годом все увеличивается и увеличивается.
Пиво пьют практически везде, а если не пьют, то производят точно. В мире лишь 20 стран, в которых национальные пивные марки отсутствует. В основном это страны третьего мира, такие как Афганистан, Бангладеш, Бахрейн, Бруней, Бутан, Гвинея, Джибути, Катар, Кирибати, Коморские острова, Кувейт, Мавритания, Мальдивы, Макронезия, Науру, ОАЭ и ряд других. Как бы это странно не казалось, но в мире давно существует индийское пиво, японское пиво, китайское пиво, южноафриканское пиво. Для европейца это все может показаться некой «пивной» экзотикой, к которой можно прикоснуться ради интереса, но вот сердце его всегда будет отдано главным законодателям «пивных традиций» — чехам, немцам, австрийцам и ирландцам.
Пока не существует единой мировой классификации пива — в настоящее время применяются несколько классификаций, основанных на разных принципах.
Так в Европе за основу классификации взята плотность сусла (проще говоря, густота смеси воды и солода, из которой варят пиво). В зависимости от плотности сусла различают четыре вида пива: простое, разливное, цельное и крепкое.
Простое пиво — плотность основного сусла до 7% (крепость 0,5-1,5% об.). Может быть темным и светлым, без ярко выраженных особенностей.
Разливное пиво — плотность сусла 7-11% (крепость 0,5-2,8% об.). К этому виду относится, например, Berliner Weisse (берлинское белое), «Балтика LITE».
Цельное пиво — плотность сусла 11-16% (крепость 0,5-7% об.). Более 90% пива, представленного на рынке — это цельное пиво. К этому виду нередко относят пиво пониженной калорийности, а также безалкогольное. Иногда из цельного пива выделяют пятый вид — легкое цельное и безалкогольное — с плотностью сусла 6-12% (крепость 0,3-3% об.). В безалкогольном пиве может быть до 0,6% об. спирта.
Крепкое пиво — плотность сусла свыше 16% (крепость 5-12% об.). У этого пива, как правило, очень насыщенный, богатый вкус. Если пиво не Porter, и является крепким, то об этом чаще всего можно узнать из этикетки. В некоторых марках, крепость напитка может достигать и 14%.
Согласно американской классификации пиво различают по способу брожения — эль и лагер.
Эль сбраживается при относительно высокой температуре (15-25 C) с использованием дрожжей «верхового брожения» (они остаются после ферментации на поверхности пива — отсюда и название). Эли часто имеют фруктовый привкус, обычно в них повышенное содержание спирта. Кстати, эль пользуется просто бешеной популярностью на туманном Альбионе. Среди элей можно выделить наиболее популярные разновидности: Porter (Портер), Barley Wine (Ячменное Вино), Bitter (горькое), Weisse (Белое)
Лагер — пожалуй самый распространённый в мире тип пива. При его приготовлении используются дрожжи «низового брожения» (они находятся на дне). Лагер сбраживают при относительно низких температурах (5-15 °С), после чего длительное время выдерживают при температуре около 0 °C, — в это время проходит медленная вторичная ферментация, в результате чего пиво осветляется и насыщается углекислым газом. Другими словами, при приготовлении «лагера» используют скорее технологию производства вина.
Живое пиво — это нефильтрованный и непастеризованный напиток. При этом в технических регламентах данная категория отсутствует, поэтому как само понятие живого пива, так и требования к технологии его производства определяют сами производители. Можно лишь сказать, что нефильтрованное пиво может храниться всего несколько суток, вкус его заметно отличается в лучшую сторону, а само пиво имеет мутный, непрозрачный оттенок с возможным осадком. К сожалению, нефильтрованное пиво можно купить не в каждом магазине, но в крупных универсамах и гипермаркетах бочонки с таким пивом стоят.
Светлое, темное и даже красное…Цвет пива зависит прожарки зерна. Когда зерно просушивают в специальных печах, закладывается цвет пива. Если солод слегка просушить при невысокой температуре, то получится золотого цвета светлое пиво. Если посильнее прожарить — получится красноватое пиво. Если сильно прожарить, то получится темный лагер.
Цвет влияет и на вкус напитка. У темного пива появляется вкус прожаренного зерна и карамельная сладость. У светлого – больше первозданной солодовой сладости в чистом виде и более естественный вкус.
В белорусских магазинах сегодня недостатка в выборе сортов пива нет: при желании можно купить как светлое, так и темное. Если говорить о цене, то, конечно же все зависит от производителя: немецкое, чешское и некоторые виды российского пива стоят подороже, белорусское – подешевле.
Отличить качественное пиво и испорченное, можно по следующим признакам:
- излишне кислый вкус, который появляется при скисании пива;
- пустой вкус, который присущ пиву с низким содержанием спирта, диоксида углерода; появляется в результате расщепления белков при использовании переброженного или перерастворенного солода;
- неприятный, горький и терпкий вкус возникает при использовании жесткой карбонатной, сильно щелочной воды; при недостаточном удалении горьких взвесей в процессе охлаждения и брожения; при использовании старого хмеля или его неправильной дозировки;
- хлебный привкус характерен для пастеризованного пива при высокой температуре или при длительности процесса;
- солнечный привкус возникает при воздействии света, в результате чего образуется неприятный вкус и запах. Коричневое стекло бутылок хорошо предохраняет пиво от света, зеленое – менее эффективное;
- повышенная сладость характерна для слабовыдержанного пива;
- фенольный или хлорный запах возникает при плохой промывке аппаратуры после ее дезинфекции или с использованием некачественной воды.
На сегодняшний день производится огромное количество сортов и видов пива, подсчитать которые практически невозможно — по оценкам экспертов сейчас существует более 20000 сортов и 180 видов пива. Больше всего в мире пива пьют Чехи, Ирландцы, Немцы Австралийцы и Австрийцы. А Крупнейшими производителями пива, как бы это странно не казалось, являются Китай, США, Германия, Россия и Бразилия.
В каком бы месте пиво не употреблялось, оно должно вам нравиться, быть вкусным и качественным – а это, пожалуй, самое главное. Но и не забывайте про культуру пития пива, которая в Беларуси только начинает зарождаться.
Владимир Зуев, специально для Oede.by
Какие последствия будут если пить пиво каждый день
Большинство людей понимает, что крепкие алкогольные напитки оказывают вредное воздействие на организм. В то же время многие уверены, что постоянное употребление пива не несёт в себе подобных негативных последствий.
Если же вы не хотите нанести непоправимый вред своему здоровью или заработать алкогольную зависимость, то прислушайтесь к позиции врачей, которые настаивают на отказе от ежедневного потребления пенного напитка.
В чём же опасность постоянных пивных запоев? Какие изменения в здоровом организме повлечёт за собой эта вредная привычка? Где заканчивается безобидное расслабление с помощью напитка и начинается алкоголизм? Сейчас попробуем разобраться, что произойдёт с человеком, если он будет пить пиво ежедневно.
Сколько же алкоголя содержится в одной порции?
Сложно визуально определить крепость напитка по его количеству в бокале или бутылке. Особенно проблематично сделать это с пивом.
На бутылке указано содержание в напитке алкоголя в процентах. Проще говоря, какую долю занимает этиловый спирт в общем объеме жидкости в бутылке.
В научных кругах существует такое понятие – «стандартная доза». Содержание спирта в таком количестве напитка порядка 14 граммов. В США к стандарту относится:
- 340 грамм светлого пива – обычная алюминиевая банка с содержанием алкоголя 5%.
- 141 грамм красного вина – стандартный бокал напитка, в котором 12 % алкоголя.
- 50 грамм крепкого алкоголя – одна рюмка рома или виски, которая содержит 40% алкоголя.
Существует различные сорта алкогольных напитков, в которых содержание спирта может отличаться от стандартов. Если выпить, например, крепленое пиво с количеством оборотов выше 10%, то получается, что вы употребили две стандартные нормы.
Какое количество выпитого алкоголя считается нормой?
Верхние пределы безобидного употребления выпивки в каждой стране определяется системой здравоохранения. Здоровые американцы получают от медиков следующие рекомендации:
- Девушки – 7 стандартных доз в неделю либо 3 в сутки.
- Мужчины – 14 порций в неделю либо 4 в день.
Такое количество алкоголя официально считается максимально безопасными для человека. На деле же, нужно стараться употреблять горячительные напитки только в праздничные дни и не более одной дозы.
Если порции алкоголя больше нормальных значений, то специалисты предупреждают о повышенном риске для здоровья. Такая ситуация может вызвать у любителя выпить множество хронических заболеваний в течение всей жизни.
Что же происходит с человеком, когда он ежедневно злоупотребляет пивом?
В первую очередь отметим, что любители алкоголя очень быстро становятся зависимыми от своей привычки. Сначала формируется психологическая тяга к употреблению спиртного, а позже добавляется и физическая зависимость. Ценители пенных напитков начинают чувствовать постоянную потребность в употреблении не сразу, нежели те, кто использует для расслабления крепкий алкоголь. Но даже «легкая» выпивка со временем побуждает к увеличению порции: сначала один литр, потом три и больше. В результате повышается толерантность к алкоголю, и организм требует увеличения дозы.
Так какие же изменения происходят в организме, когда вы пьёте пиво?
- Сначала человек чувствует легкость и расслабленность. В этот момент спирт всасывается в кровь и воздействует на сознание.
- Спустя несколько часов ощущение эйфории сменяется раздражительностью и вялостью. Из-за того, что этанол тормозит реакцию мозга, человек может испытывать сонливость и апатию. Организм пытается очиститься от этанола путём его окисления до ацетальдегида. Воздействие этого вредного вещества и определяет состояние человека.
- Примерно в этот же момент произойдёт приглушение вкусовых ощущений. Напиток приобретет неприятный кисловатый привкус. Рецепторы языка теряют восприимчивость к вкусу пива. Это состояние сменится сильной головной болью и ужасной жаждой приблизительно через 12-24 часа. Так характеризуется похмельный синдром. Обезвоженный организм всеми силами пытается избавиться от ацетальдегида.
Если употреблявший совладает с неприятными ощущениями и продолжит выпивать, то похмелье следующего дня будет отличаться ещё более тяжелыми последствиями. Если запой продолжиться ещё неделю, то человек заметит следующие симптомы:
- Нарушение режима сна. Вы можете просто так проснуться ночью, а утром ощущать себя опустошённым и уставшим. Виновником тоже является этанол, который сбивает биоритмы человека.
- Трудности концентрации. Под воздействием этилового спирта, человек испытывает сложности в работе и общении: невозможно сосредоточиться, раздражает собеседник без причин, быстро появляется ощущение усталости.
- Проблемы с пищеварением. Тяжесть, боль и вздутие – основные симптомы злоупотребления алкоголем.
Месяц употребления пива только усилит существующие симптомы и добавить новые:
- Появление лишних килограмм. Основной враг для стройной фигуры не само пиво, а употребляемые с ним закуски. Алкоголь повышает аппетит, в результате чего человек переедает.
- Отечность и нездоровый цвет лица. Всё дело в том, что алкогольные напитки задерживают жидкость в организме. Кроме этого, вредные вещества мешают правильному усвоению организмом витамина А.
- Появление приступов тахикардии. Проблемы с дыханием чаще всего появляются поздно вечером и ночью. Помимо этого, возможны перепады давления.
- Возникновение депрессивных мыслей. Человек может пребывать в состоянии тревоги и раздражительности.
- Нарушение гормонального фона. У мужчин такой сбой может привести к отсутствию эрекции и либидо. Для женщин такая ситуация может обернуться проблемами с менструальным циклом и снижением фертильности.
- Учащение боли в животе. Постоянная изжога сменится тошнотой и рвотой. Неизбежны трудности с пищеварением.
Постоянное употребление пива увеличивает риск возникновения серьезных заболеваний:
- Миокардиодистрофия.
- Инфаркт миокарда.
- Инсульт.
- Цирроз печени.
- Токсический алкогольный гепатит.
Почему важно серьезно относиться к употреблению пива?
На сегодняшний день люди относиться гораздо спокойней к злоупотреблению пивом, чем к алкоголизму, вызванному крепкими спиртными напитками. Тот человек, который выпивает ежедневно несколько рюмок водки, всячески порицается обществом.
В то же время любители пива воспринимаются другими людьми гораздо лучше. Они могут производить хорошее впечатление в компании друзей, иметь авторитет среди коллег и начальства. Вредная привычка не характеризует пивного алкоголика, как какой-то асоциальный элемент общества.
На самом же деле, существенной разницы между двумя зависимостями нет. Ваш организм будет разрушаться, и неважно каким именно образом спирт попадает в него: с рюмкой крепкого алкоголя или бокалом пива. Поэтому не стоит считать вред, который наносят пенные напитки вашему организму, несущественным. Ограничение употребления любого алкоголя позволит вам сохранить молодость и здоровье.
Похожие записи
Чем полезно пиво, и что у него общего с марихуаной
Еще с древних времен считалось, что пиво улучшает аппетит, содействует физическому развитию, укрепляет здоровье и иммунитет, понемногу его давали даже детям. Врачи часто применяли этот напиток для лечения заболевания почек и мочевого пузыря, боролись с истощением, бессонницей, бронхиальной астмой и проблемами кожи.
В первую пятницу августа отмечается ежегодный неофициальный праздник – Международный день пива, основателем которого является владелец бара Джесс Авшаломов.
Впервые праздник состоялся в 2007 году в США, с тех пор праздник отмечается более, чем в 200 городах 50 стран мира. В это день принято собираться с друзьями и наслаждаться вкусом пива.
Sputnik побеседовал с нутрициологом-фитотерапевтом Мариной Тертериани, которая рассказала о полезных и вредных свойствах пива.
В первую очередь, специалист советует не забывать о чувстве меры и пить не более двух бокалов. Если соблюдать правила употребления пива, напиток может принести пользу, а злоупотребив им можно серьезно заболеть.
В пиве много калия, фолиевой кислоты, магния, фосфора, железа, меди, цинка, которые необходимы организму человека. Напиток также богат витаминами В1 и В2, в пиве они присутствуют в той форме, которая легко усваивается организмом. Пиво также богато аскорбиновой кислотой, что наполняет организм витамином С.
«Мы довольно часто назначаем пиво пациентам с камнями в почках, но только маленьких размеров. Пиво растворяет их в почках. Только это нельзя делать самостоятельно, без совета специалиста. При больших камнях могут возникнуть осложнения», — сказала Тертериани.
По словам врача, фенольные соединения пива предупреждают образования тромбов.
«Научно доказано, что люди, которые пьют пиво, меньше страдают от ишемических заболеваний, нежели те, кто не употребляет его, но и здесь нужно помнить о чувстве меры», — отметила Тертериани, добавив, что пиво также стимулирует желудочную секрецию и оказывает успокоительное и снотворное действие.
Пиво полезно также для роста и оздоровления волос. Его принято применять в качестве кондиционера, то есть споласкивать им волосы после мытья, в результате чего они становятся мягкими и блестящими.
Несмотря на многочисленные положительные свойства пива, любителям этого напитка стоит знать, что во время его употребления большая нагрузка идет на венозную систему. У страстных любителей пива она работает в усиленном режиме, что может привести к так называемому синдрому «капронового чулка». По словам Тертериани, сердце с трудом справляется с перенапряжением, из-за чего начинают страдать и другие органы.
«Чрезмерное употребление не то, чтоб пива, но даже клубники или меда может привести к серьезным проблемам со здоровьем. При злоупотреблении пива в мужском организме выделяется вещество, подавляющее мужской половой гормон тестостерон. В организм от пива попадают и женские гормоны. Из-за чего мужчины могут растолстеть», — рассказала Тертериани.
У женщин, злоупотребляющих пивом может развиться рак молочной железы.
Интересные факты про пиво
Древние вавилоняне настолько серьезно относились к пивоварению, что, если кто-либо варил плохую партию, они топили его в ней в качестве наказания.
У изучения пива и его производства есть официальное научное название — зитология. Оно происходит от греческих слов «Zythos» (пиво) и «logos» (изучение).
В 1814 году почти 1514 кубических метров пива затопили несколько улиц Лондона после того, как огромный чан взорвался в приходе Сент Жиля.
Викинги считали, что в их раю под названием Вальхалла, есть гигантская коза, вымя которой обладает неограниченным количеством пива.
Ченосилликафобия (Cenosillicaphobia) является страхом перед пустым стаканом пива.
Первые профессиональные пивовары были исключительно женщинами, называемыми Brewsters. Женщины должны были быть очень красивыми, чтобы стать Brewsters.
В Амстердаме платят алкоголикам пивом. За очистку городских улиц местные алкоголики получают 10 евро, полпачки табака для самокруток и пять банок пива в качестве оплаты от финансируемой правительством организации.
В США в рекламах пива не позволено показывать людей, пьющих этот напиток.
Самым дорогим пивом в мире является бельгийское пиво «Vielle Bon Secours». Одна бутылка стоит около 1000 долларов.
Самым масштабным в мире фестивалем пива является Октоберфест. Он проводится ежегодно в Мюнхене, Германия. Эта 16-дневная ярмарка работает с конца сентября до первого уик-энда октября. Каждый год в этом мероприятии принимает участие более 6 миллионов человек со всего мира.
У пива и марихуаны есть больше общего, чем вы думаете. Хмель для пива находится в той же семье цветущих растений, что и марихуана.
Научные исследования доказали, что во время эпидемии холеры пиво было основным профилактическим средством. Эксперименты микробиолога Роберта Коха доказали, что при обработке пивом холерные вибрионы умирают.
История
Согласно одной из легенд, датируемой 4000 годом до н.э., шумерский повар забыл на солнцепеке тесто для хлебных лепешек. Он был удивлен, когда обнаружил на тесте следы дрожжевого брожения — это и стало основой происхождения пива.
Другая легенда рассказывает об одном больном человеке, который не мог нормально жевать и глотать хлеб, ему приходилось его размачивать в воде. Однажды, он забыл хлеб в кувшине. Спустя некоторое время из хлеба образовалась «хмельная каша», съев его мужчина почувствовал странные ощущения. После выздоровления он попробовал повторить этот процесс. Таким образом, шумеры стали пивоварами. Пиво один из самых древних напитков мира. Ученые относят происхождение пива к периоду начала выращивания зерновых культур (около 9500 г. до н.э).
Долгое время пиво считалось напитком бедняков.
На территории современной Сирии и Ирана археологи обнаружили древнейшие глиняные сосуды большой емкости с узким горлом, в которых могли хранить зерно. По одной из версии археологов, в сосуды иногда попадала дождевая вода, а в теплом климате зерно прорастало после чего начинался процесс брожения.
7 научно обоснованных причин, по которым пиво может быть полезным
Иногда нет ничего лучше, чем открыть холодное пиво после долгого дня.
Мы склонны рассматривать пиво как досадное удовольствие — возможно, потому, что мы ассоциируем всю эту пену с пивным кишечником и неизбежным набором веса. Но вы будете счастливы услышать, что при умеренном потреблении (повторяем, умеренности) польза от пинты пива может выйти далеко за рамки того, чтобы помочь вам расслабиться после напряженной недели.
В любом случае, что такое «умеренное употребление алкоголя»? В «Руководстве по питанию для американцев» умеренное потребление алкоголя определяется как употребление одного напитка в день для женщин и до двух напитков в день для мужчин.Хотя исследования действительно показывают, что есть место для употребления в рамках сбалансированной, здоровой диеты, они также советуют не начинать пить, если вы в настоящее время воздерживаетесь.
Но если вы храните упаковку из шести упаковок в холодильнике, откройте одну и скажите «Ура» за эту потенциальную пользу для здоровья.
Он способствует ежедневному потреблению питательных веществ
Многие эксперты сходятся во мнении, что пиво больше похоже на еду, чем на напиток — в конце концов, его называют жидким хлебом. Если вы когда-нибудь потягивали пинту пива Guinness, вы точно знаете, что они означают.Хотя это означает, что вам нужно помнить о том, сколько калорий вы потребляете в каждом стакане, это также означает, что жидкость содержит некоторые полезные для вас питательные вещества.
Связанные
Согласно одному исследованию, «пиво содержит больше белка и витаминов группы B, чем вино. Содержание антиоксидантов в пиве эквивалентно содержанию антиоксидантов в вине, но специфические антиоксиданты отличаются, поскольку ячмень и хмель, используемые при производстве пива, содержат флавоноиды, отличные от флавоноидов в винограде, используемом для производства вина.
Чарли Бэмфорт, профессор пивоварения Калифорнийского университета в Дэвисе, также утверждает, что пиво превосходит вино, когда дело касается витаминов группы В, фосфора, фолиевой кислоты и ниацина. Пиво также содержит много белка и клетчатки. И это один из немногих важных пищевых источников кремния, который, как показывают исследования, может помочь предотвратить остеопороз. Предварительные исследования Бамфорта также показывают, что пиво может содержать пребиотики, которые питают полезные бактерии в нашем кишечнике.
Это может снизить риск диабета
Исследование, опубликованное в журнале Европейской ассоциации по изучению диабета, показало, что у людей, которые пьют 3-4 раза в неделю, вероятность развития диабета ниже, чем у тех, кто никогда не пьет.И по сравнению с теми, кто не пил пиво, у мужчин, которые употребляли от одной до шести порций пива в неделю, риск диабета был на 21% ниже.
Это может сделать ваше сердце более здоровым.
Вино, как правило, является выбором в меню бара, связанном со здоровым сердцем. Но есть причина любить пиво по той же причине. Предварительное исследование, представленное на научных сессиях Американской кардиологической ассоциации 2016 года, с участием 80000 участников в течение шести лет показало, что у умеренно пьющих людей наблюдается самое медленное снижение уровня липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), или «хорошего» холестерина, и, в свою очередь, более низкое. риск сердечно-сосудистых заболеваний.Исследования также показывают, что среди мужчин, которые уже перенесли сердечный приступ, вероятность умереть от сердечного приступа у тех, кто пил пиво умеренно, на 42 процента ниже.
Он может укрепить кости
Перестань пить молоко — может быть, в холодильнике есть новый напиток, укрепляющий кости? Обзор, опубликованный в Международном журнале эндокринологии, показал, что умеренное потребление пива увеличивает плотность костей у мужчин. Нет, этим костям помогает не шум: это может быть кремний, содержащийся в вашей пинте, который является важным минералом для образования костей.
Это может повысить умственные способности
Еще одно преимущество кремния в списке ингредиентов? Он помогает защитить ваш мозг от соединений, которые, как считается, в конечном итоге вызывают когнитивные заболевания. Возможно, поэтому исследователи из Университета Лойола в Чикаго обнаружили, что у умеренно пьющих пиво на 23 процента меньше вероятность развития болезни Альцгеймера и слабоумия, чем у тех, кто не пьет пиво. Другое объяснение: показано, что пиво повышает уровень хорошего холестерина, что улучшает приток крови к мозгу.
А заказ нескольких пинт может поднять вам настроение на ночь в пустяках.Согласно одному исследованию, люди с легким пивом решали головоломки быстрее, чем их трезвые сверстники. Фактически, алкоголь повышал вероятность неожиданного решения у испытуемых почти на 30 процентов.
Очищает зубы
Исследование, опубликованное в «Журнале биомедицины и биотехнологии», показало, что пиво может препятствовать образованию и росту бактерий на зубах. Исследователи проверили влияние пивных экстрактов на бактерии, которые образуют биопленку и способствуют развитию кариеса и заболеваний десен, и обнаружили, что даже самый слабый экстракт пива блокирует активность бактерий.Пиво также было одним из лучших экстрактов для блокировки коммуникации между бактериями, что замедляет их рост. Старый добрый Guinness был тем пивом, которое они использовали при тестировании — еще одна причина направить своего внутреннего ирландца в бар.
Это может уменьшить воспаление.
В следующий раз, когда ваш супруг спросит, почему вы все еще в баре, скажите им, что вы боретесь с воспалением.
Воспаление в организме является основной причиной многих заболеваний, и, согласно исследованию, опубликованному в журнале Molecular Nutrition & Food Research, хмель (важный ингредиент пива) обладает противовоспалительными свойствами.Исследователи сравнили противовоспалительный эффект различных видов хмеля и обнаружили, что потребление хмеля в форме пива препятствует выработке соединений, вызывающих воспаление.
Это может помочь вам прожить дольше
Исследование, проведенное психологом из Техасского университета, показало, что люди, умеренно пьющие, живут дольше, чем те, кто не пьет. Но не используйте это как лицензию на выпивку в эти выходные, потому что злоупотребление алкоголем может негативно повлиять на ваше здоровье. Жюри все еще отсутствует, но исследования показывают, что здоровое количество пива может добавить годы к вашей жизни, учитывая, что оно положительно влияет на уровень холестерина, снижает риск диабета и укрепляет ваше сердце.
Независимо от причины, мы воспримем это как сигнал, чтобы сегодня вечером открыть холодную.
ЧТО НУТРИЦИОНИСТЫ ХОЧЕТ ВАМ ЗНАТЬ
Хотите еще таких советов? NBC News BETTER одержимы поиском более простых, здоровых и разумных способов жизни. Подпишитесь на нашу рассылку и следите за нами в Facebook, Twitter и Instagram.
Польза пива для здоровья и другие факты
Поджаривание праздников? Некоторые исследования показывают, что умеренное употребление пива может быть полезно для вашего здоровья.Вот восемь причин, почему.
1. Пиво более питательно, чем другие алкогольные напитки.
Мы много слышим об изобилии антиоксидантов в вине, но в пиве их столько же. Конкретные антиоксиданты отличаются, потому что флавоноиды в ячмене и хмеле отличаются от флавоноидов в винограде, но антиоксиданты — это хорошо. Пиво также содержит больше белка и витамина B, чем вино. Еще лучше, пиво содержит железо, кальций, фосфаты и даже клетчатку. Журнал сельского хозяйства и пищевой химии
2.Пиво может защитить ваше сердце.
Исследования показывают, что умеренное употребление пива * может снизить вероятность сердечных приступов, инсультов или сердечных заболеваний по сравнению с теми, кто не пьет. Фактически, исследования, оценивающие относительные преимущества вина по сравнению с пивом по сравнению с крепкими напитками, показывают, что умеренное употребление любого алкогольного напитка связано с более низкими показателями сердечно-сосудистых заболеваний. Медицинский журнал Новой Англии
3. Пиво помогает предотвратить образование камней в почках.
Пиво снижает риск образования камней в почках.Согласно недавнему исследованию, мужчины и женщины, которые сообщили о том, что употребляли умеренное количество * пива, снизили риск развития камня на 41 процент. Пиво, содержащее много хмеля, например светлый эль, богато фитохимическими веществами, способствующими укреплению здоровья почек. Clinica l Журнал Американского общества нефрологов
4. Пиво снижает уровень плохого холестерина.
Растворимая клетчатка в пиве может помочь снизить уровень ЛПНП или «плохого» холестерина. Увеличение потребления растворимой клетчатки имеет множество преимуществ для здоровья, в том числе способствует поддержанию здорового уровня сахара в крови и холестерина в крови.Однако, поскольку алкоголь влияет на способность организма усваивать витамины и минералы, он также может снизить способность организма сжигать накопленный жир. Американская кардиологическая ассоциация: обращение
5. Пиво укрепляет кости.
Благодаря высокому содержанию кремния пиво может помочь укрепить кости. Диетический кремний в растворимой форме ортокремниевой кислоты (OSA) может иметь важное значение для роста и развития костной и соединительной ткани и помочь снизить риск остеопороза, болезни истончения костей. Национальные институты здравоохранения
6. Пиво помогает снять стресс.
Исследователи обнаружили, что два стакана пива в день могут уменьшить стресс или беспокойство на работе. Однако регулярное употребление алкоголя, чтобы справиться со стрессом, может принести больше вреда, чем пользы. Хотя алкоголь может помочь снизить уровень стресса в данный момент, в долгосрочной перспективе он может способствовать возникновению чувства депрессии и беспокойства, что затрудняет борьбу со стрессом. Американский журнал психиатрии
7.Пиво может улучшить память.
Хмель содержит секретный ингредиент, который может помочь улучшить когнитивные функции — ксантохумол. Это флавоноид, который помогает замедлить процесс деградации памяти. Это химическое вещество может помочь защитить клетки мозга от окислительного повреждения, связанного с деменцией. ( Важное примечание: Дозировка, использованная в исследовании, была намного выше, чем человек мог бы потребить с пивом. Исследования все еще находятся на начальной стадии.) Journal of Agriculture and Food Chemistry
8.Пиво помогает когнитивным функциям.
У субъектов среднего возраста увеличение уровня потребления алкоголя было связано с улучшением функций. Эти данные не предполагают, что мы поощряем повышенное потребление алкоголя, но было доказано, что умеренное употребление алкоголя * улучшает когнитивные функции. Американский эпидемиологический журнал
* Умеренное употребление алкоголя = один напиток в день для женщин и два напитка в день для мужчин
Что следует знать
-
Преимущества умеренного употребления алкоголя, как правило, не подтверждаются врачами из опасения, что заядлые потребители могут счесть любое сообщение разрешающим правом на чрезмерное употребление алкоголя.Поговорите со своим врачом о вашем личном анамнезе и индивидуальных особенностях потребления.
-
Пьянство связано с циррозом печени, алкогольным синдромом плода, гипертонией, недоеданием и панкреатитом. Это также увеличивает риск рака.
Вам нужно записаться на прием к врачу Пьемонта? Экономьте время, бронируйте онлайн.
Польза пива для здоровья: 10 причин, почему пить пиво не плохо для вас
Вот 10 причин, почему пиво не так уж плохо для вас, если употреблять его в умеренных количествах.Обратите внимание, что это не поощрение к употреблению, особенно если вы трезвенник или имеете заболевание1. Люди, пьющие пиво, живут дольше
Умеренное употребление алкоголя полезно, а пиво — для умеренного питья. Всем известно, что пить слишком много — вредно. Давайте не будем драться: если вы пьяны, вы сталкиваетесь с вещами, вы врезаетесь в них, у вас рак пищевода, цирроз печени и другие неприятные состояния. Но все больше и больше медицинских исследований показывают, что если вы совсем не пьете, это тоже плохо для вас.Согласно многочисленным независимым исследованиям, умеренно пьющие живут дольше и лучше, чем алкоголики или трезвенники. Пиво идеально подходит для умеренного употребления из-за более низкого содержания алкоголя и большего объема по сравнению с вином или спиртными напитками. И как сказал старый радикал Томас Джефферсон: «Пиво, если пить его умеренно, смягчает настроение, поднимает настроение и укрепляет здоровье». И ему не нужно было научное исследование, чтобы сказать ему это.
2. Пиво натуральное Некоторые всезнайки скажут вам, что в пиве много добавок и консервантов.Правда в том, что пиво такое же натуральное, как апельсиновый сок или молоко (может быть, даже больше — некоторые из этих этикеток с молоком и OJ удивят вас). Пиву не нужны консерванты, потому что в нем есть спирт и хмель, которые являются естественными консервантами. Пиво обрабатывается только в том смысле, в каком есть хлеб: оно готовится и ферментируется, затем фильтруется и расфасовывается. То же самое можно сказать и о Heineken.
3. Пиво низкокалорийно, с низким содержанием углеводов и не содержит жиров и холестерина
Для полностью натурального напитка пиво предлагает серьезные низкокалорийные варианты.В двенадцати унциях Гиннесса такое же количество калорий, как в 12 унциях обезжиренного молока: около 125. Это меньше, чем апельсиновый сок (150 калорий), который примерно такой же, как ваше стандартное «полнокалорийное» пиво. Если бы пиво было вашим единственным источником питания, вам пришлось бы пить по одной порции каждый час бодрствования, чтобы достичь рекомендуемой суточной нормы калорий (от 2000 до 2500). И никто не рекомендует вам пить столько. Единственные натуральные напитки с меньшим количеством калорий, чем пиво, — это простой чай, черный кофе и вода.Несомненно, пиво богато этими жирными углеводами, не так ли? Снова неверно. В среднем пиво содержит около 12 граммов углеводов на порцию объемом 12 унций. Рекомендуемая в США суточная доза составляет 300 граммов углеводов при стандартной диете в 2000 калорий. Другими словами, вам нужно будет выпить весь ящик пива из 24 упаковок — а затем заняться вторым ящиком — просто для того, чтобы достичь рекомендованной правительством суточной нормы углеводов. Вам лучше съесть яблоко или выпить газировку, если вы хотите получить углеводную нагрузку.Каждый из них содержит от 35 до 40 граммов углеводов — в три раза больше, чем в пиве. Кроме того, пиво не содержит жиров и холестерина.
4. Пиво повышает уровень холестерина
Пиво не только не содержит холестерина, но и может улучшить уровень холестерина в организме. На самом деле, регулярное умеренное употребление пива изменит соотношение холестерина ЛПВП / ЛПНП в правильную сторону. В вашей системе есть два вида холестерина: ЛПВП, «хороший» холестерин, который защищает ваши вены и поддерживает их кровоток, и ЛПНП, «плохой» холестерин, который накапливается в ваших венах, как ил в сточной канаве. .Пиво очищает систему и поддерживает высокий уровень ЛПВП. Согласно некоторым исследованиям, всего одна порция пива в день может повысить уровень ЛПВП до 4 процентов.
5. Пиво помогает охладиться
Социальные аспекты умеренного употребления алкоголя очень полезны для вашего здоровья. Другими словами, время от времени выходить и расслабляться с друзьями за парой кружек пива.
6. В пиве много витаминов группы В
Пиво, особенно нефильтрованное или слабофильтрованное, оказывается весьма питательным, несмотря на годы подавления этих фактов различными антиалкогольными группами.В пиве много витаминов группы В, особенно фолиевой кислоты, которая, как считается, помогает предотвратить сердечные приступы. Пиво также содержит растворимую клетчатку, полезную для регулярного употребления пищи, что, в свою очередь, снижает вероятность того, что ваша система будет поглощать нездоровый мусор, такой как жир. Пиво также может похвастаться значительным содержанием магния и калия, если вы планировали покрыть кишечник металлом.
7. Пиво безопаснее воды
Если вы находитесь где-нибудь, где вам не рекомендуют пить воду, лучше всего подойдет местное пиво.Это даже безопаснее, чем местная бутилированная вода. Пиво кипятят в процессе пивоварения и после этого хранят в чистоте, пока бутылка закрывается крышкой и запечатывается, потому что в противном случае оно портится очевидным образом, что делает невозможным продажу. Но даже если оно испортится, в пиве нет опасных для жизни бактерий, бактерий (патогенов). Так что пейте — даже плохое пиво безопаснее воды.
8. Пиво предотвращает сердечные приступы
Если вы хотите получить немного чего-то большего, чем витамины, у пива есть для вас и другие вкусности.Вы слышали о французском парадоксе, о том, как французы придерживаются своей красивой диеты с высоким содержанием жиров, пьют свою прекрасную диету с высоким содержанием алкоголя и курят свои отвратительные сигареты из козьей шерсти, но у них уровень сердечных заболеваний примерно в три раза ниже Остальная часть мира? Это связано с красным вином и содержащимися в нем антиоксидантами. Эй, угадайте, в чем еще столько антиоксидантов, как в красном вине? Темное пиво! По данным Американской кардиологической ассоциации, «нет четких доказательств того, что вино более полезно, чем другие формы алкогольных напитков.»Одно исследование, опубликованное в British Medical Journal в 1999 году, показало, что умеренное употребление трех напитков в день может снизить риск ишемической болезни сердца на 24,7%.
9. Пиво борется с раком
Самая удивительная связь пива и здоровья — это ксантохумол, флавоноид, который содержится только в хмеле. Ксантохумол является мощным антиоксидантом, подавляющим канцерогенные ферменты, «намного более мощным, чем основной компонент сои», по словам доктора Кристобаля Миранды из Департамента экологической и молекулярной токсикологии Университета штата Орегон.Этот ксантогумол настолько полезен для вас, что немцы действительно сварили пиво с дополнительным его содержанием.
10. Пиво — не пивной живот
Исследование, проведенное учеными Лондонского университетского колледжа и Institut Klinické a Experimentální Medicíny в Праге в 2003 году, не показало никакой связи между количеством выпиваемого людьми пива и размером их выступа. «Существует распространенное мнение, что любители пива в среднем более« тучны », чем непьющие или пьющие вино или спиртные напитки», — говорят исследователи.Но они обнаружили, что «связь между пивом и ожирением, если она существует, вероятно, слаба». Большинство исследований показали, что у людей, которые пьют пиво регулярно (и умеренно), не только не развиваются пивные животы — они весят меньше, чем непьющие. Пиво может ускорить ваш метаболизм, не дать вашему телу усвоить жир и в противном случае сделать вас более здоровым и менее отвратительным слюнявом. Просто пейте его в умеренных количествах, как часть здоровой диеты.
Вот и все. Пить пиво. Вы проживете дольше и станете счастливее.Ты не станешь толстым. На самом деле вы можете весить меньше. Вы улучшите свой метаболизм, улучшите свое здоровье и снизите риск закупорки артерий, сердечного приступа и рака. Чего еще можно хотеть?
Пиво калорийность
Пиво содержит меньше алкоголя по сравнению с другими крепкими напитками. В нем всего от 4 до 6 процентов алкоголя по объему (ABV). Однако количество алкоголя может варьироваться в зависимости от марки пива, которое вы потребляете. Пинта пива содержит 208 калорий.
Пищевая ценность
В стандартном пиве 340 мл содержится:
калорий: 153
Белок: 1.6 грамм
Жиры: 0 грамм
Углеводы: 13 грамм
Рибофлавин: 7% дневной нормы
Холин: 7% дневной нормы
Магний: 5% дневной нормы
Фосфор: 4% дневной нормы
Селен: 4% дневной нормы
Кому следует избегать пива
Факты, безусловно, предполагают, что пиво имеет некоторые преимущества для здоровья, но нельзя забывать, что оно действительно содержит некоторое количество алкоголя. Таким образом, людям с определенными заболеваниями следует избегать употребления пива. Не употребляйте пиво, если:
-Если вы беременны или кормите грудью
-Если вы страдаете от подагры
-Если вы имеете дело с бессонницей
-Если у вас есть осложнения, связанные с печенью
-Если у вас язва желудка или резистентная изжога
10 удивительных преимуществ пива для здоровья, о которых вы, вероятно, никогда не знали
Дэвид К.УильямДэвид — издатель и предприниматель, который помогает профессионалам развивать свой бизнес и карьеру, а также дает советы предпринимателям. Читать полный профиль
Вопреки тому, что можно было ожидать, умеренное потребление пива на самом деле хорошо для вас. Наука показала, что пиво может принести много удивительных преимуществ для здоровья, даже если обычно считается вредным для здоровья. Просто помните, мы говорим об умеренном потреблении (один напиток в день для женщин и до двух для мужчин), а не о пьянках на всю ночь.
Вот несколько замечательных и удивительных преимуществ пива, которые могут изменить ваше восприятие напитка.
1. Помогите снизить риск сердечных заболеваний
Одно открывшее глаза исследование с участием 200 000 человек, проведенное итальянским фондом Fondazion di Ricerca e Cura, показало, что у людей, которые выпивают пинту пива в день, вероятность сердечных заболеваний снижается на 31%.
Эта защищающая сердце сила пива в значительной степени связана с природными антиоксидантами пива, называемыми фенолами. Однако исследование также показало, что риск сердечных заболеваний увеличивается у людей, потребляющих больше пива.
2. Защита от болезни Альцгеймера
Возможно, одним из самых замечательных преимуществ пива для здоровья является его способность защищать от болезни Альцгеймера. Исследователи из Чикагской школы медицины Стритча при университете Лойолы проанализировали несколько исследований и пришли к выводу, что у умеренно пьющих пиво на 23% меньше вероятность развития различных форм деменции и когнитивных нарушений, включая болезнь Альцгеймера.
Считается, что содержание кремния в пиве защищает мозг от вредного воздействия большого количества алюминия в организме, которое является одной из возможных причин болезни Альцгеймера.
3. Снижение риска диабета
Это еще одно замечательное преимущество умеренного потребления пива. Согласно Гарвардскому исследованию, проведенному в 2011 году с участием около 38000 мужчин среднего возраста, у тех, кто пил 1-2 бутылки пива в день, риск развития диабета 2 типа снижался на 25%. Содержание алкоголя в пиве увеличивает чувствительность к инсулину, что помогает предотвратить диабет.
Кроме того, пиво является хорошим источником растворимой клетчатки, которая играет важную роль в здоровом питании людей, страдающих диабетом.
4. Помогите предотвратить образование камней в почках
Исследование, проведенное в Финляндии, показало, что умеренное ежедневное потребление пива может снизить риск развития камней в почках на 40%. Эта польза для здоровья объясняется высоким содержанием воды (около 93%) в пиве, которая помогает выводить вредные токсины из организма и поддерживать правильную работу почек.
Кроме того, соединения в хмеле, используемом в пивоварении, помогают замедлить высвобождение кальция из костей, что, в свою очередь, предотвращает накопление потерянного кальция в почках в виде камней.
5. Свести к минимуму риск рака
Пиво содержит важный антиоксидант, известный как ксантогумол. Ксантохумол, как известно, обладает мощными противораковыми свойствами, которые помогают бороться с вызывающими рак ферментами в организме.
В частности, умеренное потребление пива помогает предотвратить определенную химическую реакцию, которая может привести к раку простаты у мужчин. Было также показано, что пиво снижает вероятность заболевания раком груди у женщин.
6. Помогите снизить уровень холестерина
Если вам нужен неортодоксальный метод снижения уровня холестерина, умеренное потребление пива может оказаться лучшим решением.Ячмень, используемый в пивоварении, содержит растворимую клетчатку, известную как бета-глюканы, которая, как было доказано, помогает снизить уровень холестерина.
7. Помогите контролировать артериальное давление
Вам также может быть интересно узнать, что пиво помогает контролировать артериальное давление. Согласно Гарвардскому исследованию, которое показало, что у женщин в возрасте от 25 до 40 лет, умеренно пьющих пиво, вероятность развития высокого кровяного давления значительно ниже, чем у женщин, которые пили вино или другие алкогольные напитки.
8. Помогите укрепить кости
Пиво содержит приличный уровень кремния, элемента, который влияет на здоровье костей.
Одно исследование, проведенное в Тафтсе в 2009 году, показало, что пожилые люди, которые выпивали один или два стакана пива в день, имели более высокую плотность костей и, следовательно, были менее подвержены переломам, чем те, кто не пил пиво или вино. Однако исследование также показало, что употребление более двух напитков увеличивает риск переломов костей.
9. Помогите избавиться от перхоти
Еще один интересный факт о пиве — это то, что оно считается одним из лучших натуральных средств от перхоти.Эта особая польза пива для здоровья объясняется высоким содержанием в нем дрожжей и витамина B.
Просто ополосните волосы бутылкой пива два-три раза в неделю, чтобы избавиться от перхоти и сделать волосы очень мягкими и блестящими.
10. Помогите снизить риск инсультов
Исследования Американской ассоциации по борьбе с инсультом показали, что люди, которые пьют умеренное количество пива, могут снизить риск инсульта — получите это — на 50% по сравнению с непьющими. Исследователи из Гарвардской школы общественного здравоохранения объясняют, что умеренное количество пива в день помогает предотвратить образование тромбов, которые блокируют кровоток к сердцу, шее и мозгу, что является основной причиной ишемического инсульта.
Однако, когда вы пьете пиво умеренно, ваши артерии становятся гибкими, и кровоток значительно улучшается.
Помните, что ключ к этой удивительной пользе для здоровья от пива — умеренное потребление. Чрезмерное употребление пива и других алкогольных напитков может иметь катастрофические последствия для вашего здоровья.
Рекомендуемое фото: Unsplash через unsplash.com
15 преимуществ пива | 15 Польза пива для здоровья
Боги науки сказали это! Умеренное употребление пива на самом деле полезно для вашего здоровья.Эти 15 фактов показывают, почему вы не должны чувствовать себя плохо, когда открываете холодную после напряженного дня.
1. Пиво полезно для сердца.
Несколько исследований показывают, что употребление пива может снизить риск ишемической болезни сердца. Это связано с тем, что пиво разжижает кровь и снижает вероятность образования сгустка, который может вызвать закупорку коронарной артерии. Это также снижает риск воспаления, которое может вызвать атеросклероз.
Источник: Sense About Science2.Пиво помогает похудеть.
Исследование, проведенное Университетом штата Орегон, показало, что ксантохумол, химический флавоноид, содержащийся в пиве, помогает снизить вес и уровень холестерина.
Источник: Matan Segev3. Пиво повышает уровень холестерина.
Пиво помогает повысить уровень липопротеинов — хорошего холестерина, который предотвращает образование бляшек в артериях. Пиво также содержит большое количество клетчатки, которая помогает снизить уровень холестерина ЛПНП — плохого типа холестерина.
Источник: Tookapic4. Пиво способствует лучшему опорожнению кишечника.
Обычная бутылка пива содержит около 20 процентов рекомендуемой обычной дозы клетчатки, которая помогает улучшить работу кишечника.
Источник: Мишель Риах5. Пиво снижает риск рака.
Ксантохумол, антиоксидант, который содержится в пиве, играет важную роль в профилактике рака. Пиво также является хорошим источником полифенолов, которые помогают в профилактике и лечении рака.
Источник: Mateusz Dach6.Пиво помогает укрепить психическое здоровье.
Исследования утверждают, что пиво может помочь защитить мозг от нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Паркинсона и Альцгеймера. Пиво также увеличивает количество дофамина в мозгу, что может помочь вам почувствовать себя спокойнее и расслабиться.
Источник: Tookapic7. Пиво улучшает зрение.
Ферменты и антиоксиданты, содержащиеся в пиве, помогают защитить глаза, предотвращая повреждение митохондрий. Исследование Университета Западного Онтарио утверждает, что пиво в день может минимизировать риск развития катаракты.
Источник: Tembela Bohle8. Пиво снижает риск диабета.
Исследование, проведенное Гарвардом, показало, что люди, которые увеличивают потребление алкоголя, снижают риск развития диабета 2 типа.
Источник: Temabela Bohle9. Пиво снижает риск образования камней в почках.
Пиво содержит калий и магний, которые помогают предотвратить образование камней в почках. Кроме того, пиво на 90 процентов состоит из воды, а вода является самым мощным средством предотвращения образования камней в почках.Фактически, исследование показало, что ежедневное употребление бутылки пива может снизить риск образования камней в почках на 40 процентов.
Источник: Pixabay10. Пиво способствует развитию более плотных и здоровых костей.
Пиво богато диетическим силиконом, который способствует повышению плотности костей. Это также сводит к минимуму риск остеопороза.
Источник: Elevate11. Пиво повышает уровень витамина B.
Пиво содержит несколько витаминов группы В. Медицинский журнал The Lancet предполагает, что пиво содержит витамин B6, который предотвращает риск сердечных заболеваний, контролируя образование гомоцистеина в нашем организме.
Источник: Pixabay12. Пиво помогает от бессонницы.
Пиво содержит лактофлавин и никотиновую кислоту, которые способствуют засыпанию.
Источник: je Shoots13. Пиво положительно влияет на кожу и волосы.
Витамины, содержащиеся в пиве, являются хорошим профилактическим и корректирующим средством от прыщей, а также придают коже сияние. Кроме того, хмель и солод в пиве способствуют здоровому росту волос.
Источник: Pixabay14. Пиво замедляет старение и способствует долголетию.
Пиво увеличивает уровень и действие витамина Е, действуя как антиоксидант, который помогает сохранить кожу здоровой, а также замедляет процессы старения.
Источник: Тим Дурбен15. Пиво выводит токсины из организма.
Пиво обладает мочегонными свойствами, которые усиливают мочеиспускание, способствуя удалению токсинов из организма.
Источник: TookapicИмейте в виду, всегда лучше пить умеренно. Итак, теперь, когда вы хорошо знаете о пищевой ценности пива, давайте за это выпьем!
Прекрасные преимущества пива (и несколько небольших недостатков)
Молоко для младенцев.Когда вырастешь, нужно пить пиво. — Арнольд Шварценеггер
Все мы знаем фразу: «Яблоко в день убережет доктора». Конечно, это нелепое заявление, в котором почти нет правды. Употребление одного фрукта в день не поможет волшебным образом избавиться от болезней, как какой-то могущественный плод вечной жизни. Одно яблоко в день отпугнет врача, только если вы бросите яблоко в доктора, что мы не рекомендуем. Обычно.
Есть еще одно аналогичное утверждение, которое гораздо точнее: 24 пачки пива в день избавляют от работы .
К сожалению, как бы вкусно ни было пиво, мы не можем рекомендовать выпивать ящик пива в день. Если вы это сделаете, велика вероятность, что вы окажетесь в фургоне у реки.
Кроме того, пиво, как и все лишнее (сладости, спортивные штаны, фильмы Николаса Кейджа), вредно для здоровья. Если вы съедите слишком много пива за один день, ваше тело начнет бастовать, требуя улучшения условий труда.
Но сколько пива это перебор? Насколько здорово? Это плохой знак, если вы пьете пиво в душе (наверное)?
Позвольте нам провести вас в увлекательном путешествии по вашему телу, помогая понять, как обращаться со своим телом, не обманывая его.
(Примечание. Мы не врачи. Это не медицинская рекомендация. Поговорите со своим врачом, прежде чем принимать какие-либо медицинские решения.)
Сколько пива в день слишком много?
Пусть человек неуклонно пройдет десять миль в жаркий летний день по пыльной английской дороге, и вскоре он обнаружит, почему было изобретено пиво. — Гилберт К. Честертон
Большинство рекомендаций гласит, что умеренное потребление пива безопасно для вашего здоровья. Для мужчин это 2-3 стакана пива в день, а для женщин — 1-2 стакана пива в день (извините, дамы).
Мы знаем, что некоторые из вас читают это и думают: Отлично! Я выпью три кружки пива по 60 унций за ночь !
Хорошая попытка. Ограничение 2-3 основано на употреблении 12 унций пива. Пинтовые стаканы, в которые можно положить голову, не в счет.
Теперь мы должны отметить, что есть некоторые разногласия по поводу того, сколько именно — это слишком много. Как отмечает Кэти Келли Белл:
В Великобритании их Департамент здравоохранения заявляет, что мужчины должны ограничивать потребление не более 3-4 единиц в день, а женщины — не более 2-3 единиц в день … но учтите, что их единица составляет всего 8 граммов, и американская единица — 14 граммов.Однако в целом британские правила допускают немного больше гибкости. Министерство здравоохранения и спорта Франции рекомендует мужчинам и женщинам не более 30 граммов (примерно 3 напитка) в день.
Нам всем, вероятно, очень понравятся испанские врачи из региона Басков, где Департамент здравоохранения и социального обеспечения рекомендует мужчинам и женщинам не более 70 граммов в день, или примерно семь напитков в день.
Итак, вот что мы рекомендуем. В конце дня (или когда вы хотите расслабиться) сядьте и выпейте пару кружек холодного крафтового пива.Пейте их медленно. Наслаждайтесь ими. Попробуйте хмель, солод и зерно. Если вы пьете IPA, насладитесь сладкой горечью, которую дает только это пиво.
Если вас беспокоит, что вы слишком много пьете, у вас есть два варианта:
Суть в следующем: разумно расходуйте количество выпиваемого пива. Это восхитительно, и в умеренных количествах это нектар богов. Не пейте, пока вас не забьют и не убедят, что все ваши лучшие друзья и что мир во всем мире достижим.
Пиво полезно для здоровья?
Я правильно набираю вес: пью пиво.- Джонни Дэймон
Некоторые смотрят на этот вопрос и издеваются. Они полагают, что пить пиво полезно так же, как употребление стекла. В следующий раз, когда вы столкнетесь с таким человеком, вы можете столкнуть его с наукой.
Пиво содержит питательные вещества . Нет пива, оно не относится к той же категории, что и органическая безглютеновая капуста без клеток, но определенно содержит питательные вещества. Эти питательные вещества включают следовые количества кальция, железа, магния, фосфора, калия, натрия, цинка, меди, марганца, селена, фторида и кремния.
Пиво также содержит некоторые антиоксиданты, которые помогают организму выводить вредные токсины.
Пиво укрепит ваши кости . Проверьте это, ненавистники пива. Недавнее исследование, проведенное Журналом Американской медицинской ассоциации, показало, что у умеренно пьющих людей на 38% меньше вероятность развития остеопороза. Другое исследование показало, что у умеренно пьющих на 20% ниже риск перелома бедра.
Молоко полезно для организма. Пиво тоже.
Пиво снижает риск диабета 2 типа .Ряд исследований показал, что умеренное употребление пива может снизить риск диабета 2 типа на 30 процентов. Пиво может улучшить когнитивное здоровье. Большинство людей ассоциируют употребление пива с невнятными предложениями и неспособностью ответить на простые вопросы. Неа. Некоторые исследования показали, что легкое или умеренное употребление алкоголя в более зрелом возрасте может замедлить снижение когнитивных функций. Поэтому вместо того, чтобы играть во все эти мозговые игры, чтобы оставаться в тонусе, просто выпейте несколько пинт.
Пиво улучшает пищеварение .В 2012 году в Журнале сельскохозяйственной и пищевой химии было опубликовано исследование, которое показало, что некоторые сорта пива могут вызывать выброс желудочной кислоты в желудок. Желудочная кислота является ключевым компонентом пищеварения, а также помогает контролировать рост нездоровых кишечных бактерий.
Очевидно, что пить слишком много пива вредно для здоровья. Твоя печень не будет твоим самым большим поклонником, если ты будешь глотать ящик каждую ночь после работы. Но умеренное употребление пива может быть очень полезно для вашего здоровья. Итак, процитирую Гомера Симпсона: «Заткнись, печень!»
Что пиво делает с вашим телом?
Я кондиционирую волосы медом и пивом.После этого я несколько дней пахну дном пивной бочки, но это очень полезно для волос. — Кэтрин Зета-Джонс
Пиво влияет на ваш организм по-разному. Все это не является проблемой, если пить в умеренных количествах.
Пиво изменяет нейромедиаторы вашего мозга . Причина, по которой вы чувствуете себя немного нечетко, когда пьете пиво, связана с тем, как пиво взаимодействует с вашим мозжечком, который помогает с координацией, и корой головного мозга, которая отвечает за мышление, память и обучение.
Пиво расширяет сосуды . Почему ваше лицо краснеет как свекла, когда вы немного выпиваете? Потому что алкоголь заставляет ваши кровеносные сосуды расширяться, и через них течет больше крови. Эта пятнистая кожа не оттого, что вы смущены, а оттого, что вы выбросили холодную.
Пиво отправляет вас в туалет . Алкоголь является мочегонным средством, что означает, что он заставляет вас чаще мочиться. Вот почему после нескольких порций пива вы начинаете походить на скаковую лошадь.
Пиво снижает уровень сахара в крови. Алкоголь препятствует преобразованию гликогена в глюкозу в печени, в результате чего уровень сахара в крови падает. Простой способ избежать этого — заранее обильно поесть.
Вредно ли пиво для здоровья?
Пиво, это лучший напиток в мире. Джек Николсон
Пиво, как и все другие полезные продукты, при чрезмерном употреблении опасно для здоровья. В этом нет ничего особенно нового или глубокого.Есть риски для здоровья, если вы каждый день едите фаст-фуд или слишком много смотрите Netflix.
Один из лучших способов избежать лишнего пива — это пить хорошее пиво. Пиво, приготовленное с осторожностью. Пиво, которое не производилось массово на гигантском складе. Когда вы пьете хорошее пиво, это незабываемые ощущения. Вы не выпиваете пятнадцать бутылок пива, чтобы потерять сознание на кушетке. Вы наслаждаетесь вкусным, ароматным пивом с удивительным вкусовым профилем.
Не обманывайте себя, выпивая ужасное дешевое пиво.Инвестируйте в то, что заставит вас замедлиться и оценить то, что вы пьете.
Заключение
В жизни нет ничего лучше пива. И, к счастью, пиво может быть полезным, если его употреблять в разумных, умеренных количествах, а не на вечеринках. Это может помочь вашему пищеварению, быть полезным для вашего сердца, укрепить кости и помочь вам расслабиться.
Самое главное, пиво может сделать вас счастливыми. У всех нас был опыт, когда мы возвращались домой после долгого тяжелого дня и наслаждались вкусным пивом.
Нет ничего подобного.
5 преимуществ пива для здоровья
Пиво — это весело. Есть так много стилей и вкусов, которые стоит изучить. Пиво рассказывает историю цивилизаций, культур и сельскохозяйственных нужд. Люди наслаждались пивом веками, и в хорошие, и в плохие времена. Но… полезно ли пиво для здоровья? Вот 5 причин, почему пиво действительно полезно для вас и вашего тела.
Пиво — алкогольный напиток. Обычно его делают из воды, дрожжей, хмеля и зерен, таких как солодовый ячмень.В наши дни пиво имеет разные типы, стили и вкусы.
Будь то эль или лагер, IPA или пилзнер, употребление пива имеет много преимуществ. Любители пива могут насладиться пользой для здоровья , пьющего пиво в умеренных количествах .
Пиво сварено и изготовлено из свежих ингредиентов премиум-класса. Помимо того, что полностью натуральное , пиво не содержит консервантов, потому что в нем есть алкоголь и хмель.
Вот 5 преимуществ для здоровья, которых вы можете достичь, употребляя пиво в умеренных количествах:
1.Это хороший источник питательных веществ
Нефильтрованное или слегка профильтрованное пиво — хороший источник витаминов группы В, включая фолиевую кислоту. Фолиевая кислота , как доказано, предотвращает сердечные приступы. Пиво содержит полезные ингредиенты, препятствующие свертыванию, которые поддерживают чистоту и здоровье вен и кровеносных сосудов.
2. Предотвращает воспаление
Один из самых распространенных ингредиентов пива — хмель. Женский цветок хмеля придает пиву острый и горький вкус .Этот цветок хмеля содержит множество химических веществ, известных как горькие кислоты.
Согласно лабораторным исследованиям Molecular Nutrition and Food Research, горькие кислоты являются мощным компонентом, борющимся с воспалениями.
Горькие кислоты также помогают в лечении и профилактике респираторных вирусных инфекций . Он также устраняет или резко снижает скопление газов и кислотное расстройство пищеварения .
3. Помогает наращивать и поддерживать кости
Кремний, содержащийся в пиве, способствует наращиванию костей.Индийский светлый эль (IPA) и другое солодовое пиво с высоким содержанием ячменя — лучших источников кремния . Кремний не только способствует наращиванию костной ткани, но также помогает поддерживать здоровье ваших костей.
Другой минерал, содержащийся в пиве, — это ортокремниевая кислота . Этот минерал облегчает метаболизм в организме. Согласно отчету Международного журнала эндокринологии, ортокремниевая кислота помогает предотвратить менопаузальный остеопороз.
4. Помогает отполировать зубы
Биопленка — это слизистая пленка, которая накапливается на зубах, когда вы какое-то время не чистите зубы.Пиво предотвращает образование биопленки на зубах.
Исследования, проведенные Журналом биомедицины и биотехнологии, показывают, что даже малейшее количество пива может блокировать развитие бактерий, вызывающих кариес .
Пиво не только способствует здоровью зубов, но и лечит болезни десен. Он может даже блокировать рост бактерий, вызывающих стоматологические заболевания или воспаление десен.
5. Он защищает ваши почки
Умеренное употребление пива снижает риск образования камней в почках.Содержание воды и алкоголя в пиве помогает увеличить поток мочи . Он также помогает разбавлять мочу , тем самым предотвращая образование камней в почках.
Почки важны для поддержания нужного количества воды в организме . Это также помогает выводить шлаки из организма. Умеренное употребление пива может улучшить работу почек. Когда почка здорова, другие органы тела тоже здоровы.
Это лишь некоторые из множества преимуществ употребления пива.
Чтобы лучше насладиться пользой пива для здоровья, посетив местные пивоварни, отправляйтесь в круизный тур Brews Cruise. Комплексные туры и мероприятия, посвященные крафтовому алкоголю, с профессиональным гидом доступны в прекрасных местах по всей территории Соединенных Штатов.
Каждый тур по пивоварне включает в себя дегустацию представленных сортов пива в баре. Он также продвигает приключение, основанное на знаниях, включая изучение людей, которые воплотили идею в жизнь, процесса пивоварения, дегустации различных стилей крафтового пива и фирменного пива, созданного каждой пивоваренной компанией.
Если вы жаждете исключительных туров по пивоварне по стране, подумайте о том, чтобы отправиться в круиз Cruisin ’за Brewsin’ с Brews Cruise!
Уже более 15 лет туры Brews Cruise приносят жаждущих гостей в туры и мероприятия по системе «все включено» с профессиональным гидом, чтобы открыть для себя невероятные пивоварни, винодельни и винокурни по всей территории Соединенных Штатов.
Узнайте больше о наших различных мероприятиях в Эшвилле, Бойсе, Шарлотте, Чарльстоне, Чикаголанде, Гринвилле, Портленде (штат Мэн), Уолла Уолла и Уайтфиш (MT).
.