Посуда для производства: купить набор посуды для кафе и ресторанов оптом в интернет-магазине КЛЕН

Содержание

Оснащение ресторанов, кафе, баров: профессиональная посуда и оборудование

Столовая посуда мировых производителей

Подробнее

Оборудование для кейтеринга и выездного обслуживания

Подробнее

Креативный инвентарь итальянских производителей

Подробнее

Профессиональное технологическое оборудование

Подробнее

СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ

Широкий выбор, высокое качество

Подробнее

Легендарный английский фарфор

превосходного качества STEELITE

Подробнее

Предметы для порционной подачи и запекания

Подробнее

Являясь официальным дистрибьютором элитной посуды от мировых производителей, мы предлагаем купить посуду для ресторанов на вкусных условиях.

Наше предложение – уникальная возможность наполнить зал для гостей атмосферой гостеприимства и обеспечить клиентам максимальный комфорт. Отдавая предпочтение сотрудничеству с нашей компанией, Вы делаете выбор в пользу красивой качественной посуды, которая станет визитной карточкой вашего предприятия.

Помимо эксклюзивной посуды мы представляем к вашему вниманию удобные кухонные принадлежности и барный инвентарь в Москве. Это позволит шеф-поварам создавать настоящие кулинарные шедевры как по внешнему виду, так и по вкусовым качествам. Основываясь на Ваших предпочтениях, мы поможем подобрать посуду в соответствии с направлением Вашего бизнеса. Будь то яркая итальянская кухня либо изысканная кондитерская с французскими булочками, мы обеспечим Вас тем, что станет идеальным дополнением к каждому блюду.

Посуда для ресторанов оптом от Resto Complex – выгодное вложение

На протяжении долгих лет мы предлагаем владельцам ресторанного бизнеса посуду мечты, профессиональное оборудование и кухонные приборы всевозможных разновидностей:

  • Столовая посуда (сервизы, салатницы, тарелки, чашки и т. д.) – грамотная подача блюд и комфортное употребление.
  • Кухонная посуда (кастрюли, сковороды, сотейники и прочее) – качественное варение, тушение, жарка и запекание.
  • Столовые приборы (щипцы, вилки, ложки, ножи и т. д.) – изящная сервировка и приятное употребление блюд.
  • Помимо этого, мы предлагаем добавить нотку современности вашему кафе, бару либо ресторану посредством использования декоративных барных принадлежностей. В качестве нестандартного решения подойдет барная посуда в Москве, представленная удивительными бутылками, стаканами, бокалами и прочими емкостями для подачи напитков в современном стиле.

    Также мы готовы обеспечить Вас необходимым инвентарем, который позволит расставить нужные акценты в заведениях общественного питания и гостиничного хозяйства.

  • Оборудование для кухонь (для тепловой обработки, хранения, мытья посуды и прочего) – минимизирует время на подготовку пищи, готовку и обработку кухонной утвари.
  • Оборудование для кафе оптом (все, от посуды и до инвентаря для оригинальной подачи) – экономия времени на поиски качественных комплектующих.
  • Оборудование для пиццерий (печь для пиццы, термосумки, контейнеры, подносы) – оригинальная подача, идеальное хранение и правильная готовка.

Resto Complex — профессиональное проектирование и дизайн

Предлагая купить посуду для ресторанов, мы предоставляем помощь на следующих этапах:

  • Проектирование техоборудования заведений общественного питания.
  • Монтаж и введение оборудования в производство.
  • Сервисная поддержка с учетом требований изготовителя техники.
  • Разработка реконцепций в соответствии с желаемым результатом.
  • Составление дизайн-проекта имеющихся предприятий.
  • Также мы занимаемся предоставлением новейших систем по автоматизации, включающих в себя ПО для учета и расходования сырья, POS-систему, фискальные модули ККТ и т. д. Это позволяет сделать производство более современным и усовершенствовать работу в определенных областях.

    Приемущетво работы с Resto Complex

    Сервис и ремонтные мероприятия проводятся с использованием дилерских запчастей, поставляемых напрямую от компаний-производителей.
  • Каждый проект реализуется под руководством личного менеджера.
  • Сопровождение осуществляется на всех этапах, начиная от идеи и до ее воплощения.
  • Предоставляется грамотная консультация по любым вопросам, в том числе и финансовым.
  • Все желания клиента соблюдаются без нарушений санитарных норм и требований РФ.
  • Есть возможность пересмотреть готовые проекты с предоставлением оптимального решения форс-мажорных ситуаций.
  • Все решения принимаются с учетом ситуации на рынке обслуживания, что позволяет разработать успешную систему.
  • Поставка оптом барного инвентаря и оборудования для кафе в Москве осуществляется только от ведущих изготовителей с проверенной репутацией.
  • При желании, мы готовы допоставить и отсортировать имеющееся оборудование, инвентарь либо посуду.
  • Сервис и ремонтные мероприятия проводятся с использованием дилерских запчастей, поставляемых напрямую от компаний-производителей.
  • Доверяя нашей компании, Вы заказываете комплексные услуги как для всего предприятия, так и по отдельной сфере:

  • Определенная техника (тепловая, холодильная, посудомоечная, электромеханическая и пр.)
  • Помощь в проектировании основных и вспомогательных помещений (залы, горячие и холодные цеха, помещения для складов и мытья посуды).
  • Если Вы готовы менять свой бизнес в лучшую сторону и получать реальную прибыль, то обращайтесь к нам уже сегодня. При необходимости, мы предоставим вам готовые каталоги в pdf формате, чтобы вы могли ознакомиться с полным списком продукции ведущих производителей. Помните, обращаясь к нам сегодня, Вы вкладываетесь в перспективное завтра!

    Если Вас интересуют вопросы по поводу оснащения и комплектации открывающегося ресторана (кафе, бара и пр.) с профессиональной посудой и оборудованием, звоните нашим менеджерам по телефону 8 (495) 241-01-37. Вы получите исчерпывающие ответы на все интересующие Вас вопросы. С нами работать выгодно!

    Новинки

    Артикул: JSP12/JD-JSP12 Артикул: 04800250GCV Артикул: M-ST(red) Артикул: 9921blue-green Артикул: CY15-584-1 Артикул: 52708/b/fuch Артикул: E06F/D018-5

    PDF Каталоги

    Новости и статьи

    Сиропы Monin

    10.03.2020

    Ароматные и густые сиропы Monin представил миру француз Джордж Монин. Свое производство он основал в 1912 году, а в качестве…

    Подробнее

    C Новым Годом!

    25.12.2019

    Мы поздравляем наших партнеров, клиентов и друзей с Наступающим 2020 годом и Рождеством!

    Подробнее

    COMAS столовые приборы 1050

    10.12.2019

    Столовые приборы COMAS уже несколько лет занимают на мировых и европейских рынках высокие позиции. Выгодно отличаясь высокими стандартами качества и…

    Подробнее

    BONNA ТУРЦИЯ фарфор

    19.11.2019

    Премиум фарфор BONNA ТУРЦИЯ – визитная карточка самых успешных заведений ресторанного типа в 15-ти странах мира. Такой ажиотаж вокруг турецкой…

    Подробнее

    TUDOR ENGLAND фарфор

    16.07.2019

    TUDOR ENGLAND фарфор бережно совмещает в себе традиции староанглийских фабрик 19-го века и современный дизайн. Идеальным дополнением к невероятному сочетанию…

    Подробнее

    BAUSCHER ГЕРМАНИЯ фарфор

    25.06.2019

    Премиум фарфор BAUSCHER от немецких производителей – выбор успешных рестораторов. Отдавая предпочтение традиционному качеству Германии, владельцы ресторанного бизнеса обеспечивают заведению…

    Подробнее

    Профессиональная посуда, кухонное оборудование & Услуги для ресторанного бизнеса

    Все категорииРесторанное стекло      Бокалы, стаканы            Alanya            Aqua*            Aquatic            Baltik            Banquet            Basic            Bingo            Bistro            Boston Shots            Casablanca            Charante            Classique            Dalida            Dance            Degustation            Enjoy            Enoteca            Granity            Hisar            Imperial Plu            Isabella            Istanbul            Izmir            Jubilee            Karat            Kosem            Light blue            Luna            Lyric            Monte Carlo            Optica            Picasso            Pub            Retro            Rose            Royal            Savoie            Side            Soiree            Special Glasses            Step            Sylvana            Tango            Triumph            Tulipe            Twist            Vintage            Weizenbeer            Diva            Ivento            Irish Coffee            Lexington      Декантеры, Кувшины      Креманки      Банки для подачи и хранения из стеклаПрофессиональный фарфор      Башкирский фарфор            Акварель            Белый      Rosenthal Германия            Jade            Mesh            Monbijou            Trend            Статуэтки      Seltmann Weiden Германия            Lukullus            Meran            Buffet Gourmet            Marienbad            Savoy            Sketch      Arthur Krupp Германия            Omnia            Omnia Square            Rotondo            Uovo      Arzberg Германия            Profi            Form 1382            From 2000            Cucina            Tric      Ariane Индия            Vital Square            Prime            Vital Coupe      Детский фарфор            серия Compact Seltmann Weiden            серия Daily Arzberg      Paderno Италия      Collage Китай      P.L-Proff Cuisine Китай            Nature            Le Cafe-Art collection            Black Label            Life Quality            Glossy-Black            Coloric/Доломит            SOHO для азиатской кухни            Ля Шеф            Блюда            Чайные, кофейные пары            Элегантный бамбукПредметы сервировки      Столовые приборы            Arthur Krupp Италия            Giorinox Италия            Ihome Китай            Luxstahl Китай            P.L.-Proff Cuisine Китай            Sambonet Италия            Нытва Россия            Наборы приборов Taller            Ножи для стейка      Ведра для льда, вина, шампанского      Лотки, блюда, баранчики      Молочники, питчеры, сахарницы      Наборы для специй      Приборы сервировочные      Предметы сервировки и подачи из полиротанга      Предметы сервировки и подачи из дерева      Предметы для порционной подачи и запекания      Подставки, фруктовницы, этажерки      Посуда для суши-баров            Посуда для азиатской кухни            Посуда и аксессуары для суши-баров            Специальная серия сервировки «Такиши Харо»      Пепельницы, вазочки, подсвечники      Шпажки, украшения для коктейлей, трубочки      Оборудование для кейтеринга, шведского стола      Одноразовая фуршетная пластиковая посуда      Скатерти, салфетки      Чайники, кофейники, термосы            Кофейники            Термосы            Турки для кофе            Френч-прессы            Чайники      Папки для меню,счетовНаплитная посуда      Кастрюли      Сковороды            Сковороды с бортом            Сковороды ВОК            Сковороды блинные      Сотейники      Чугунная посуда            Чугунные сковороды            Чугунные сковороды ВОК            Чугунные блинные сковороды            Чугунная порционная посуда            Чугунные формы для запекания            Чугунные ступки с пестиком      Медная посуда      Крышки для сковородок и кастрюль      Наборы посуды TallerКухонный инвентарь      Ложки поварские      Лопатки поварские      Шумовки      Половники      Инвентарь для пиццы            Лопаты для пиццы            Ножи для пиццы            Сумки, экраны, подносы для пиццы            Щетки для гриля      Венчики      Кухонные щипцы и пинцеты      Молотки для мяса      Доски разделочные      Миски кухонные      Воронки кухонные      Дуршлаги, сита      Терки, прессы, протирочные машины      Наборы кухонные Taller      Мерная посуда      Планки для чеков      Термометры, таймеры      Консервооткрыватели      ПрочееКондитерский инвентарь      Формы для выпечки      Противни, решетки для духовки      Вырубки для печенья и пряников      Кольца кондитерские и формы для тортов      Коврики силиконовые кондитерские      Кондитерские мешки и насадки      Кисти кондитерские      Перчатки и рукавицы пекарские      Скребки кондитерские      Роллеры, делители, ножи для теста      Скалки для теста      Для марципана      Подставки для тортов      Кондитерские дозаторыБарный инвентарь      Джиггеры, дозаторы, гейзеры      Мадлеры, сквизеры, стрейнеры      Ложки барные, для мороженого      Штопоры, нарзанники, пробки      Шейкеры      Соусники для бара      Ледодробилки      Мельницы для специй      Подносы для бара      Подставки, диспенсеры, риммерыОборудование для бара      Блендеры            Аксессуары к блендерам            Аксессуары к погружным блендерам      Гриндеры      Миксеры для молочных коктейлей      Сокоохладители      Диспенсеры для напитков      Профессиональные соковыжималки      Льдогенераторы      Гомогенизаторы      Антисковороды, фриз панели      Ротационные кипятильники      Индукционные плиты      Ротационные дистилляторы      Коптильные пистолеты      Аппараты для горячего шоколада      Вафельницы      Аппараты для мороженого      Льдодробилки      ГраниторыНожи и аксессуары      Ножи поварские      Обвалочные и жиловочные ножи      Ножи для ветчины      Восточные ножи      Пилы для мяса и костей      Топоры для мяса      Ножи для хлеба      Ножи для овощей, фруктов      Ножи для рыбы      Ножи для сыра      Ножи для устриц      Специальные ножи      Вилки поварские      Ножницы для рыбы и птицы      Наборы ножей      Мусаты, точило      Защита для поваров      Магниты для ножей      Стерилизаторы для ножейХранение и выкладка      Блюда для витрины      Гастроемкости            Гастроемкости нержавеющая сталь            Гастроемкости поликарбонат            Гастроемкости полипропилен            Гастроемкости фарфор      Емкости для продуктов      Контейнеры для приборов      Совки для продуктов      Тазы столовые      Пластиковые паллетыУниформа для поваров      Поварские куртки      Поварские брюки      Поварские фартуки      Поварские колпаки      Косынка для повара      Пукли      Поварские аксессуарыПрофессиональная обувь      Обувь для женщин      Обувь для мужчинБанкетный текстиль      Фартуки      Куверты      Салфетки      Мулетоны      Скатерти и напероны      Фуршетные юбки      Чехлы на столыГостиничный текстиль      Халаты для гостиниц      Тапочки для гостиниц      Полотенца для гостиниц      Матрасы и наматрасники      Косметика для гостиницГостиничные тележки      Сервисные тележки      Тележки для горничных      Тележки для перевоза багажа      Тележки для сбора бельяМебель для ресторанов      Столы для ресторанов            Барные столы      Стулья для ресторанов            Лаунж кресла            Барные стулья      Ограждения для ресторанов      Подстолья металлические      Вешалки напольныеУборочный инвентарь      Тележки для уборки      Тележки для пищевых отходов      Контейнеры для мусора, внутренние помещения      Контейнеры для мусора уличные      Кассеты для мойкиОборудование      Аксессуары для посудомоечных машин      Аппараты шоковой заморозки      Ванны моечные цельнотянутые            Ванна моечная (котломойка) сварная, вся нержавейка            Ванна моечная (котломойка) сварная, каркас крашен.            Ванны моечные цельнотянутые (вварные), разборные      Воки      Грили бесконтактные      Зонты вентиляционные /вся нерж./      Контактные грили      Котлы пищеварочные            Комплекты пароварочные для котлов пищеварочных /вся нерж./            Котлы пищеварочные /вся нерж./            Котлы пищеварочные опрокидываемые /вся нерж./            Котлы пищеварочные опрокидываемые с миксером серии ОМ2 и ОМП /вся нерж./            Котлы пищеварочные с работой от внешнего парогенератора /вся нерж./      Ледогенераторы      Линии раздачи            Мини-линия раздачи /вся нерж./      Линия самообслуживания            Линия самообслуживания передвижная            Линия самообслуживания передвижная /вся нерж./            Оборудование для приготовления кофе      Механическое оборудование            Машина картофелеочистительная            Машина кухонная овощерезательная            Мясорубка электрическая промышленная            Тестомесильные машины      Настольное тепловое оборудование            Витрины настольные (700 серии) /вся нерж./            Кипятильники наливные            Кипятильники проточные            Фритюрницы, грили      Пароконвектоматы            Мини-пароконвектоматы бойлерные            Пароконвектоматы бойлерные морские ПМФ            Пароконвектоматы бойлерные серии ПМ            Пароконвектоматы бойлерные серии ПП3            Пароконвектоматы бойлерные серии ПП3            Пароконвектоматы бойлерные серии ПП4            Пароконвектоматы инжекционные серии ВМ2            Пароконвектоматы инжекционные серии ВМ3      Печи для пиццы      Печи конвекционные      Плиты газовые      Плиты индукционные      Плиты электрические      Полки, столы, стеллажи            Полки крашенные на столы островные (600 серия)            Полки крашенные на столы пристенные (600 серия)            Полки настенные (вся нерж.)            Стеллажи кухонные (серия 400) вся нерж.            Стеллажи кухонные (серия 600) вся нерж.            Стол-тумбы купе, островные (600 серия)            Стол-тумбы купе, пристенные с бортом (600 серия)            Столы островные (600 серия) (столешница-нерж., каркас с полкой-нерж.)            Столы островные (600 серия) (столешница — нерж., каркас — краш.сталь)            Столы пристенные, с бортом (600 серия)(столешница — нерж., каркас — краш.сталь)            Столы пристенные, с бортом (600 серия)(столешница-нерж., каркас с полкой-нерж.)            Столы, вспомогательное оборудование      Посудомоечные машины            Котломоечные машины /вся нерж./            Купольные посудомоечные машины /вся нерж./            Туннельные посудомоечные машины /вся нерж./            Фронтальные посудомоечные машины      Салат-бары /вся нерж./      Сковороды электрические, жарочные поверхности            Аппараты контактной обработки            Сковороды электрические ЭСК            Электрическая тепловая линия (700 серия) настольная             Электрическая тепловая линия (900 серия) /вся нерж./      Стимер      Столы для посудомоечных машин /вся нерж./      Столы охлаждаемые      Тележки передвижные      Фритюрницы      Холдоматы      Шкафы жарочные электрические            Ротационный пекарский шкаф            Шкафы жарочные электрические (900 серия) и электропекарные      Шкафы нейтральные (разборные)      Шкафы расстоечные и подставки      Шкафы холодильные            Столы холодильные среднетемпературные            Шкафы холодильные низкотемпературные            Шкафы холодильные среднетемпературные            Шкафы холодильные универсальные      Поварские острова

    Поиск

    Посуда для баров и ресторанов, услуги комплексного обслуживания, оборудование для кафе и баров

    Вот уже более 20 лет компания «Комплекс-Бар» занимает лидирующие позиции в сфере обслуживания сектора HoReCa. Мы поставляем продукцию мировых производителей для комплексного оснащения баров и ресторанов: профессиональную посуду и инвентарь, барное и кухонное оборудование, предметы сервировки стола, а также сиропы, топпинги и концентраты MONIN для коктейлей и десертов. Наш ассортимент постоянно расширяется и включает изделия таких мировых брендов, как Libbey, Serax, Matfer, iSi, Vitamix и APS.

    В ассортименте нашей компании всегда есть:

    Вы можете ознакомиться с предлагаемой продукцией и сделать заказ в торговых залах центрального офиса (г. Москва), в официальных представительствах бренда или у дилеров. «Комплекс-Бар» имеет самую крупную региональную сеть в России. Начиная с 1996 года клиентами нашей компании стали более 20 000 предприятий различных форматов по всей стране. Мы руководствуемся политикой индивидуального подхода к каждому клиенту, чтобы вы смогли купить посуду для ресторана или кафе максимально быстро и в комфортном режиме. К вашим услугам персональные менеджеры, которые окажут любую посильную помощь, исходя из ваших пожеланий.

    Для наших клиентов:

    • Формирование заказа за 1день.
    • Система гибких скидок при заказе оптом и отсутствие минимальной суммы заказа.
    • Консультации по всем вопросам барного и ресторанного дела.
    • Право использования рассрочки платежа для постоянных клиентов.
    • Бесплатная доставка в пределах Москвы любого количество товара. Возможна доставка и по Московской области.

    Также на нашем сайте работает интернет-магазин, в котором вы можете выбрать и купить посуду для бара круглосуточно. Зарегистрировавшись, через личный кабинет вы можете в режиме реального времени отслеживать наличие товара на складе.

    «Комплекс-Бар» – это высококлассное обслуживание и посуда для баров и ресторанов, произведённая в соответствии с мировыми стандартами качества. Мы позаботимся обо всех деталях, чтобы вы смогли создать комфорт и необходимую атмосферу в вашем заведении. Став однажды нашим клиентом, вы навсегда приобретаете надежного партнера и верного друга.

    «Комплекс-Бар» – комплексное решение для вашего бизнеса!

    ПОСУДА ИНВЕНТАРЬ — Русский Проект — Оборудование

     

    Посетите наш выставочный зал и ознакомьтесь с новинками 2018 года!

    Каталог «Посуда» (9.38 МБ)


    Профессиональная посуда для ресторанов, кафе, общепита.

    Направление профессиональной посуды компании «Русский Проект»® предлагает товары лучших мировых и российских заводов производителей, использующих новейшие технологии производства и высококачественное сырье.

    Направления деятельности, где мы осуществляем комплексное оснащение и оказываем поддержку нашим клиентам:

    • Отели всех уровней звезд
    • Рестораны, кафе, бары
    • Предприятия выездного обслуживания и корпоративного питания
    • Предприятия государственного сектора, включая школьное питание
    • Предприятия индустриального общепита, включая фабрики кухонь
    • Торговые сети
    • Дилерская сеть

    Конкурентные преимущества направления Посуда:

    • Лучшее ценовое предложение
    • Наличие на складе, более 20тыс наименований
    • Гибкая система скидок и индивидуальный подход к каждому клиенту
    Профессионализм, Гарантии, Надежность
    • Профессиональная команда
    • Высокое качество продукции
    • 25 лет гарантий и успеха с Вами.
    Сбалансированное Ассортиментное предложение
    • Лучшие мировые бренды
    • Эксклюзивные Бренды
    • Выгодное ценовое предложение
    Партнерская работа
    • Лучшие проектные решения
    • Дилерские программы в регионах РФ
    • Программы по работе и оснащению школьного питания

    В ассортименте компании широкий выбор фарфоровой посуды, стекла, столовых приборов, предметов сервировки, наплитной посуды, гастроемкостей, профессиональных ножей, кухонного, кондитерского, пиццерийного инвентаря, оборудования для кейтеринга, посуды для индукционных плит, текстиля, спецодежды. Многолетний опыт комплексного оснащения объектов питания посудой, кухонным инвентарем и текстилем позволяет нам сделать для Вас лучшее ассортиментное предложение по качеству и цене. Профессиональные консультанты помогут в выборе посуды, учитывая концепцию заведения и пожелания заказчика.
    Мы предлагаем лучшие мировые бренды посуды, а так же качественные марки отечественных и зарубежных заводов производителей. Тщательно подобранный ассортимент обеспечивает конкурентное предложение на трех ценовых сегментах: высоком, среднем, низком.

    В нашем ассортименте всегда на складе профессиональная посуда для ресторанов, баров, кафе, столовых и других объектов питания.

    Мы индивидуально работаем с каждым заказчиком. Предлагаем несколько вариантов решений оснащения объекта, ценовых и ассортиментных. Мы стараемся помочь сделать правильный выбор посуды, которая отразит настроение и уникальность Вашего заведения. Создавая уют и красоту Вашего зала, мы учитываем бюджет проекта, гибко и оперативно решаем все текущие вопросы.

    Для оптовых покупателей разработаны специальные программы, позволяющие в короткий срок стать ведущим поставщиком на региональном рынке.

    Для существующих и новых дилеров мы предлагаем лучшие цены на закупку посуды оптом.

    Мы дорожим каждым, обратившимся в нашу компанию. И стараемся, чтобы работа с нами была комфортной и выгодной!

    Нам доверяют:

    Газпром, Татнефть, Азбука Вкуса, Крокус Сити, Ташир, Гиперглобус, Банк Москвы и многие другие.

    Отправить заявку

    Реализованные объекты:

    Отель «Sheraton»

    Отель «Ibis Иркутск Центр»

    Стадион ФК «Краснодар»

     


    Торговой дом «LEEUR» — посуда для ресторанов и кафе

    Расположение: 2 этаж 12 линия павильоны с 2-12-033 — 055 и 2-13-026 — 040
    График работы: 10:00 – 19:00
    Телефон: +7 (495) 642-57-14
    Email: [email protected]
    Сайт: www.leeur.ru

    о компании

    «MAO CHENG» с 1992 года является крупнейшим заводом в Китае по производству посуды из керамики, фарфора и стекла.

    Торговый дом «LEEUR» является единственным официальным представителям завода «MAO CHENG» в России и в Европе.

    Один из шоу-румов Торгового дома «LEEUR» находится в Москве по адресу: г. Москва, 22-й км Калужского шоссе, д.10, ОРПЦ «ФУД СИТИ».

    На площади 320 кв.м. представлены более 4000 образцов посуды из керамики, фарфора и стекла, как для профессиональной деятельности, так и для повседневной жизни. Благодаря широчайшему ассортименту Торговый дом «LEEUR» пользуется особой популярностью среди самых известных ресторанов России и Европы.

    Лучшая посуда для ресторана, бара, кафе и дома в posudaok.ru.

    Мы поставляем и продаем профессиональную кухонную посуду для ресторанов, баров, кафе от известных европейских производителей. Так же такую посуду рекомендуем использовать дома и в загородных домах. В нашем каталоге есть всё что может понадобиться на кухнe: от мелочевки и аксессуаров до сложных систем. Доставка производится по всей России.

    Наши производители

    • APS
    • Brabantia
    • ILSA
    • Libbey
    • MATFER
    • MONIN
    • PADERNO
    • REVOL
    • Imperia & Monferrina
    • Pasabahce
    • ProHotel bar
    • и другие

    О нашем ассортименте проф посуды для баров, кафе и для дома

    Мы рады предложить вам посуду от лучших европейских производителей: Paderno, Ilsa, Matfer, Tramontino, Zio, Pepe и друге. Представленная посуда отличается высоким качеством, целевой направленностью, экологичностью, богатым ассортиментом и великолепным дизайном. Одним из приоритетных направлений нашего ассортимента является посуда и инвентарь для профессиональных поваров ресторанов, баров и кафе. Именно у нас вы найдете все для приготовления настоящей пиццы, домашней карамели, лучших алкогольных и безалкогольных коктейлей, для производства и подачи экзотических и нетрадиционных холодных закусок и горячих блюд. Представленная кухонная посуда может быть использована не только профессионалами, она прекрасно адаптирована для домашней кухни и любая начинающая или опытная хозяйка сможет подобрать необходимую посуду для своего дома по привлекательной цене.

    Для удобства поиска мы разделили товары по категориям, каждая из которых отвечает самым притязательным запросам. Так в разделе «Посуда для кухни» вы сможете найти главные предметы любой кухни: кастрюли, сковороды разной специализации, казаны, воки, тажины, чайники, джезвы, посуду для запекания и многое другое. Отдел кухонного инвентаря порадует большим выбором полезных и жизненно необходимых мелких кухонных предметов, таких как весы, разделочные доски, контейнеры для полуфабрикатов и готовых блюд, подвесную утварь, приспособления для декора блюд, разделки продуктов и других не менее нужных предметов. Такое же разнообразие ждет вас в разделе кондитерского инвентаря.

    В разделах «Посуда для бара» и «Все для коктейля» самый взыскательный покупатель и бармен сможет подобрать для торжественного стола или угощения гостей за барной стойкой не только стаканы, фужеры, рюмки и бокалы, но и большое количество инвентаря и составляющих для приготовления коктейлей и десерта.

    Не отказывайте себе в удовольствие приобрести посуду высокого качества, облегчить и ускорить процесс приготовления самых необычных блюд в будни и в праздники, наша посуда прослужит вам верой и правдой не один год, сделав ваши блюда еще более вкусными и разнообразными.

    Посуда для кафе и ресторанов оптом

    RAK Porcelain – посуда высокого класса для заведений общественного питания, гостиниц производства ОАЭ. Изделия отличаются отменными эстетическими и эксплуатационными характеристиками. Посуда оптом от производителя отличается выгодными ценами и гарантированным качеством. Посуда этого известного производителя ценится во всем мире и по праву считается лучшей в своем роде.

    RAK Porcelain – высокие технологии и стабильность

    Производитель достаточно молод по сравнению со многими конкурентами, но предлагает продукцию, которая быстро заняла лидирующие позиции на рынке – оптовая продажа качественной посуды станет выгодным капиталовложением. Еще на этапе проектирования обустройства завода было принято решение ориентироваться на производство только качественного фарфора – благодаря этому продукция конкурентоспособна и востребована. Фарфоровая посуда оптом от RAK – гарантия соответствия отменного качества и выгодной цены.

    Производитель считается лидером по изготовлению профессиональной посуды, сохраняя свои высокие позиции на рынке уже не один год.

    Завод по производству посуды PAK – одно из крупнейших в мире специализированных предприятий, которое работает по новейшим технологиям, применяет традиционные рецептуры изготовления фарфора и современное оборудование итальянского и немецкого производства.

    На каждом этапе производства проводится тщательный контроль, который исключает наличие брака и прочих недостатков изделий. Оптовая продажа посуды от производителя поможет вам быстро и по доступной цене получить изделия, которые соответствуют высочайшим стандартам.

    Производство отличается высоким уровнем производительности и значительными оборотами.

    Преимущества посуды RAK

     

     

     

    Фирменный дизайн

    Компания-производитель совершенствует не только качество, но и уникальный дизайн, благодаря которому посуда от RAK узнаваема. Сотрудничество с известным дизайнерским бюро позволило создать особый стиль.

    Посуда от RAK – это прекрасный выбор для ресторана, кафе или бара, оформленном в любом стиле. В каталоге представлены варианты премиум и эконом сектора. Посуда оптом от производителя – способ быстро и выгодно купить всю необходимую утварь.

    Фарфоровая посуда имеет широкий спектр применения – ее можно использовать, независимо от специализации ресторана: представлены варианты для арт-кафе, ресторанов национальной кухни, для детский и тематических заведений, для кофеен, столовых.

    Посуда из фарфора от RAK отмечена многими пользователями, среди которых известные рестораторы. Оптом купить посуду вы можете при помощи нашего сайта. Высокое качество продукции отмечено множеством наград и сертификатов. Стиль RAK – это практичность, эстетичность и функциональность, воплощенные в посуде нового поколения.

    Отчет

    по производству домашних принадлежностей и кухонной утвари в Китае: обзор

    Отраслевой отчет — важная часть исследования рынка. Он предоставляет цифры и статистику, которые необходимы владельцам бизнеса перед тем, как войти в определенную отрасль. В этой статье мы представляем отраслевой отчет по производству кухонной утвари и аксессуаров для дома в Китае. Этот отчет полезен для начинающих производителей, которые хотят начать бизнес в указанной отрасли и могут прогнозировать тенденции и тенденции в будущем.


    Кухонная утварь и аксессуары для дома Обзор отрасли и основные статистические данные
    а. Описание отрасли кухонной утвари и аксессуаров для дома

    Кухонная утварь — это инструменты для приготовления пищи, такие как нарезка, смешивание, измельчение, измерение и нагревание. Каждое оборудование обычно изготавливается под конкретную задачу. Кухонную утварь можно разделить на категории по функциям: посуда, посуда, посуда, кухонная утварь и другие. Его также можно классифицировать по материалам, из которых они сделаны, например, столовое серебро, стекло и фаянс.Другие часто используемые материалы включают медь, железо, нержавеющую сталь, алюминий и пластик.

    Китай является ведущим производителем и экспортером посуды и кухонной утвари из нержавеющей стали во всем мире, согласно PR Newswire. По оценкам Euromonitor, в 2013 году Китай экспортировал кухонной посуды на сумму около 14,72 миллиарда долларов.

    Аксессуары для дома включают широкий спектр предметов мебели, таких как скатерти, подушки, шторы, лампы, подушки, диваны, а также предметы декора, такие как текстиль, поделки, предметы коллекционирования, цветочные объекты и растения.Китай — один из ведущих мировых производителей аксессуаров для дома. По данным HKTDC, в 2017 году стоимость экспорта одной только печатной продукции из Китая достигла около 3,6 млрд долларов США.

    г. Мировое производство кухонной утвари и аксессуаров для дома: Китай и другие регионы мира

    По оценкам Euromonitor, мировой рынок кухонной посуды за десятилетний период 2009-2018 гг. Вырастет на 20,3 млрд долларов США за счет новых продаж, 53,4% из которых будут приходиться на Китай. Этот всплеск внутреннего спроса будет еще больше стимулировать производство.

    По данным Центра промышленных исследований, в 2015 году стоимость мирового производства домашнего текстиля достигла 118 миллиардов долларов США, при этом основными странами-экспортерами были Китай, Индия, Италия, Германия, США, Бангладеш и Вьетнам.

    Страны-лидеры-экспортеры медной посуды для дома (2016 г.)

    (Источник: WorldAtlas)

    Одной из распространенных кухонных принадлежностей является медная посуда (например, медные кастрюли и сковороды), которая широко используется и продается и входит в 1000 самых продаваемых товаров во всем мире.Экспорт медной посуды из Китая в 2016 году превысил мировой уровень — 282 миллиона долларов США. Его крупнейшими покупателями являются США, Австралия, Германия, Великобритания и Италия.

    г. Обычная кухонная утварь и аксессуары для дома в Китае
    • Кухонная утварь
    • Посуда из нержавеющей стали
    • Посуда чугунная
    • Пластиковая посуда
    • Силиконовая посуда
    • Резиновая посуда
    • Посуда
    • Аксессуары для дома
    • Постельное белье
    • Освещение
    • Скатерть
    • Шторы
    г.Годовой рост производства кухонной утвари и аксессуаров для дома

    По данным IBISWorld, выручка от производства кухонной утвари в Китае растет на 9,5% в год, с 21,3 млрд долларов США в 2013 году до примерно 33,5 млрд долларов США в 2018 году. Что касается аксессуаров для дома, растущий потребительский спрос Китая и рынок жилья стимулируют рост. для производства и экспорта.

    На приведенной ниже диаграмме показана стоимость экспорта домашнего постельного белья из Китая с 2010 по 2016 год. Несмотря на небольшое снижение в последние годы, Китай остается крупнейшим экспортером домашнего постельного белья, экспортная стоимость которого составляет 9 долларов США.3 миллиарда в 2016 году, что составляет 37,04% мирового экспорта.

    Стоимость экспорта домашнего белья из Китая

    (Источник: Tridge)

    Аналогичным образом, для кухонных измельчителей, топоров, ножей для измельчения и т. Д. (Код HS 821490) Китай является ведущей страной-экспортером, его стоимость составляет 235,2 млн долларов США, а доля в мировом экспорте в 2016 году составляет 68,66%.

    Стоимость экспорта кухонных ножей из Китая

    (Источник: Тридж)


    Почему Китай — правильный выбор Кухонная утварь и аксессуары для дома
    а.Производственные мощности по производству кухонной утвари и аксессуаров для дома

    Как крупнейший производитель сырья и ключевых компонентов кухонной утвари и аксессуаров для дома (таких как пластмассы, текстиль и электронные компоненты), Китай по производственным мощностям превосходит весь остальной мир и заслужил репутацию мировой фабрики. Более 90% китайской посуды и посуды из нержавеющей стали идет на экспорт.

    Большая часть кухонной утвари производится в восточных провинциях Гуандун, Чжэцзян и Цзянсу, которые также являются крупными центрами экспорта.

    Общее происхождение различных кухонных принадлежностей по провинциям Китая

    (Источник: China Importal)

    Благодаря обилию поставщиков и развитой цепочке поставок китайские поставщики могут выполнять огромные объемы заказов в более короткие сроки.

    Еще одно преимущество китайских поставщиков заключается в том, что существует множество мелких и средних поставщиков, которые способны обслуживать более мелкие заказы, что позволяет клиентам корректировать размеры своих заказов в зависимости от потребительского спроса.

    г. Технологические преимущества в k посуда для зуда и дома аксессуары промышленность

    Индустрия кухонной утвари и аксессуаров для дома постоянно развивается благодаря инновационному дизайну. Наблюдается постоянная тенденция модернизации кухни и растущее предпочтение потребителей электронным / умным кухонным приборам, таким как духовки, посудомоечные машины и другие домашние устройства, управляемые через Интернет. Относительные технологические преимущества Китая перед другими странами с низкими ценами позволяют поставщикам производить модные высокотехнологичные продукты в этой отрасли.

    Китай также потратил много времени и ресурсов на обучение и подготовку технических специалистов и инженеров. Это означает, что есть много технических экспертов, которые могут контролировать всю производственную линию.

    Кроме того, он вкладывает значительные средства в интеллектуальную робототехнику, облачные данные и автоматизированные производственные технологии, чтобы модернизировать свою производственную базу. К 2020 году ожидается, что в Китае плотность населения составит около 150 человек на 10 000 человек, что будет способствовать автоматизации всей отрасли бытовой электроники.Это еще больше увеличит производственные мощности и компенсирует рост затрат на рабочую силу.

    Китай: крупнейший в мире импортер робототехники (в тысячах единиц)

    (Источник: Международная федерация робототехники)

    г. Современная логистическая инфраструктура

    Инфраструктура логистики Китая улучшается с точки зрения качества и эффективности, модернизация охватила всю цепочку поставок кухонной утвари и аксессуаров для дома, включая дорожную, портовую, воздушную и железнодорожную инфраструктуру.В результате Китай имеет крупнейший логистический сектор в мире с ежегодным ростом на 20%. Это означает не только быструю доставку от поставщиков к клиентам, но, поскольку большинство компонентов продукта производится в Китае, отгрузка компонентов и сборка продукта также могут быть выполнены в короткие сроки.

    Эффективность цепочки поставок в азиатских странах в сфере предметов домашнего обихода

    (Оценка показывает эффективность страны в подсекторах торговой логистики, от 1 до 5, от низкой до высокой.Источник: Всемирный банк, 2016 г.)

    Кроме того, страна автоматизирует свои складские операции, чтобы сократить время выполнения заказа, обеспечить своевременную трансграничную доставку продуктов и компонентов продуктов, а также снизить транспортные расходы.


    Возможные проблемы в Китае Производство кухонной утвари и домашних принадлежностей
    а. Проблемы со временем в производстве кухонной утвари и аксессуаров для дома

    Существует два принципиально разных способа производства: 1) производство white label / ODM, которое подходит для популярных продуктов в отрасли, таких как вилки, лопатки, кастрюли и сковороды; или 2) производство OEM для новых и индивидуальных продуктов.

    Во время производства корректировки в конструкциях, будь то существующие конструкции для ODM-производства или новые конструкции для OEM-производства, должны планироваться быстро и точно. Это включает в себя выяснение того, какие продукты уже производятся, и выбор идеального способа производства для данной конструкции продукта (OEM или ODM). Учитывая большое количество поставщиков ODM и OEM в Китае, это может занять много времени, если клиенту не хватает полного понимания поставщиков в Китае. Однако клиенты часто не обращают внимания на эти усилия, что приводит к нежелательным задержкам.

    г. Проблемы качества в производстве кухонной утвари и аксессуаров для дома

    Производство кухонной утвари и аксессуаров для дома — это строго регулируемый сектор со строгими стандартами безопасности. Например, все продукты, контактирующие с пищевыми продуктами, продаваемые в США и Европейском союзе, должны соответствовать применимым нормам, включая FDA 21 CFR и Рамочное постановление ЕС № 1935/2004. Таким образом, требуется тщательная проверка качества и глубокие юридические знания.

    Кроме того, кухонная утварь и аксессуары для дома продаются с высокой торговой маркой и соответствующими наценками.Крайне важно гарантировать, что производство точно соответствует дизайну, и должен быть последовательно внедрен строгий механизм контроля качества, чтобы каждая деталь соответствовала стандартам безопасности на их предполагаемых рынках. Если такие стандарты не соблюдаются, продукты не будут допущены к продаже на рынках, будут отозваны продукты или даже возбуждены судебные иски.

    г. Проблемы затрат в производстве кухонной утвари и аксессуаров для дома

    Отрасль производства кухонной утвари и аксессуаров для дома является высококонкурентной, и многочисленные бренды конкурируют за внимание потребителей, постоянно обновляя свою продукцию и снижая цены.Крупные бренды переместили свои производственные базы в места с более низкими затратами на рабочую силу, одним из самых популярных направлений является Китай.

    Однако существует лишь ограниченное число поставщиков, способных производить очень специфическую и специализированную кухонную утварь и аксессуары для дома, особенно те, которые необычны или требуют узкоспециализированных технических знаний. Поставщики осознают отсутствие конкуренции, ценность бренда и наценки на продукцию в этой отрасли, поэтому они часто пытаются назначать более высокие цены.

    г. Проблемы планирования в производстве кухонной утвари и аксессуаров для дома

    Создание и координация производственных линий на шельфе в Китае требует тщательного планирования, особенно для OEM-производства, все этапы от прототипирования до тестирования / сертификации продукта должны быть хорошо спланированы для максимальной эффективности. Для клиентов важно сообщать поставщикам все спецификации продукта, включая упаковку продукта, на ранней стадии, поскольку клиенты ценят заслуживающие доверия бренды и склонны покупать продукты, которые кажутся более качественными.

    Однако клиенты с умеренными, но небольшими размерами заказов сталкиваются с трудностями при получении нужных услуг, потому что некоторые поставщики не уделяют достаточно внимания, когда размер заказа недостаточно велик, не предоставляют образец продукта в разумные сроки, а иногда даже игнорируют запросы на настройка.

    e. Риски в производстве кухонной утвари и аксессуаров для дома

    Создание линий по производству кухонной утвари и аксессуаров для дома в Китае для клиентов, которые не имеют местного присутствия, может стать очень сложным процессом — полагаться только на общение с поставщиками в Интернете часто приводит к завышенным обещаниям и недоставке.Поскольку клиенты не могут провести необходимую оценку поставщиков и комплексную проверку, они рискуют работать с поставщиками с поддельными сертификатами или с теми, кто использует дешевые материалы, не соответствующие стандартам качества и безопасности, или дизайн продукции, созданный другими брендами в нарушение правил интеллектуальной собственности. Законы о праве собственности (ПИС).

    Без юридических знаний и присутствия в Китае клиенты также рискуют подписать несправедливый контракт или даже контракт, не имеющий юридической силы в стране.

    Подавляющее большинство кухонной утвари низкого и среднего ценового сегмента, включая стеклянную посуду, поступает из Китая.


    Наши рекомендации для

    Китай Производство кухонной утвари и домашних принадлежностей
    а. Для сокращения времени использования кухонной утвари и аксессуаров для дома
    Опытная команда

    Intrepid Sourcing обеспечивает всю координационную работу, чтобы процесс протекал эффективно. Мы помогаем нашим клиентам понять отрасль, предоставляя им обзор различных материалов и возможностей производственного процесса, используемых в кухонной утвари и аксессуарах для дома.Как только они получат полное представление об отрасли, они смогут определить и выбрать наиболее эффективные и рентабельные варианты.

    Кроме того, мы работаем напрямую со специализированными поставщиками, которые способны адаптировать свои продукты к запросам клиентов, например, из специальных материалов, цветов и упаковки. Это избавляет от необходимости искать подходящих поставщиков, значительно сокращая время, необходимое для закупок и производства.

    г. Для обеспечения качества в производстве кухонной утвари и аксессуаров для дома

    Intrepid Sourcing понимает строгие стандарты безопасности в отношении кухонной утвари и аксессуаров для дома и поддерживает контакты с надежными поставщиками, которые производят продукцию для известных западных брендов.Наша команда экспертов может определить, где могут находиться критические области, и внести соответствующие коррективы на основе проектных планов. Чтобы еще больше избежать дефектов продукции, мы проводим личный контроль качества, чтобы гарантировать, что все аспекты каждого компонента продукта соответствуют стандартам качества и безопасности.

    Кроме того, мы установили связи с западными сертификационными агентствами, у которых есть дочерние офисы в Китае. Их цены обычно более доступны, чем их аналоги в западных странах.

    г. Для снижения затрат на производство кухонной утвари и аксессуаров для дома

    Intrepid Sourcing может составить список всех соответствующих поставщиков, которые способны производить определенную кухонную утварь и аксессуары для дома или детали продукта. Наша команда тщательно сравнивает спецификации продуктов и корректирует дизайн продукта на ранней стадии, чтобы избежать дефектов. Наши знания обо всех этапах производства, затратах на сырье и рабочую силу помогают нам оценивать и сравнивать цены, выбирая поставщиков по наилучшим ценам без ущерба для качества.

    г. Для проектирования в производстве кухонной утвари и аксессуаров для дома

    Мы берем на себя этап планирования различных кухонных принадлежностей и аксессуаров для дома, уделяя особое внимание нашим клиентам. Благодаря нашим глубоким знаниям отрасли и Китая, мы гарантируем, что этот процесс будет плавным и надежным.

    Мы также работаем со специализированными поставщиками упаковки для продуктов, чтобы клиенты могли выбирать из всех мыслимых вариантов дизайна, а не ограничиваться стандартной упаковкой.

    e. Для минимизации рисков при производстве кухонной утвари и аксессуаров для дома

    Наши инженеры могут определить, будет ли продукт соответствовать определенным стандартам, проверив конструкцию. У нас также есть местные контакты, которые имеют опыт и знания во всех соответствующих странах Азии. Это позволяет нам эффективно заключать контракты для защиты интересов клиентов, проводить комплексную проверку для обеспечения качества продукции и обеспечивать безопасность всех транзакций.

    Процесс, технология, приложения, патенты, продукты, консультанты, профили компаний, отчеты, рынок

    • Инструмент или устройство — это часть оборудования, которая обычно обеспечивает механическое преимущество при выполнении физической задачи.Самые простые инструменты — это простые машины. Например, лом просто действует как рычаг. Чем дальше от точки поворота, тем большее усилие передается по рычагу. Инструмент, предназначенный специально для домашнего использования, часто называют посудой.
    • Кухонная посуда и формы для выпечки — это типы контейнеров для приготовления пищи, которые обычно встречаются на кухне. Кухонная посуда включает посуду для приготовления пищи, такую ​​как кастрюли и сковороды, предназначенные для использования на плите или варочной панели. Посуда для выпечки состоит из посуды, предназначенной для использования в духовке.Термины посуда и формы для выпечки не являются исключительными, и одна посуда может использоваться как для посуды, так и для выпечки.
    • Сырье, используемое для изготовления латунной посуды, на местном жаргоне называют дурацким и нелепым. Silly and Gully — это смесь многих металлов, а именно меди, цинка, свинца и т. Д.
    • Нержавеющая сталь выбрана для применения в контакте с пищевыми продуктами, поскольку она устойчива к коррозии, инертна, легко очищается и стерилизуется без потери свойств и может быть изготовлены различными методами в прочные конструкции.Выбор подходящей марки нержавеющей стали имеет решающее значение для успеха любого приложения, контактирующего с пищевыми продуктами.
    • Множество уникальных качеств нержавеющей стали делают ее отличным кандидатом при выборе материалов. Нержавеющая сталь технически известна как жаропрочная и коррозионно-стойкая сталь. Нержавеющая сталь — это сплав железа, который содержит не менее 10% хрома (Cr). Эта добавка хрома определяет уникальные свойства [нержавеющая, коррозионная и жаропрочная].
    • Листовые материалы изготавливаются прокаткой.Прокатка — это один из методов обработки, при котором пара параллельно установленных валков вращается для раскатывания алюминиевого слитка, называемого слябом, в более тонкий продукт.
    • Около 70% нержавеющей стали страны используется для производства посуды, в то время как остальные 30% идут в различных секторах, таких как строительство, оборудование, используемое для промышленных применений в таких секторах, как нефтехимия, медицина, пищевая промышленность и фармацевтика. Обычно 1-4% никеля используется в посуде и около 8% в промышленности.
    • Японский рынок переполнен удивительно большим разнообразием импортных товаров для дома. Таким образом, необходимо сосредоточиться на продуктах, которые позволяют как частным магазинам, так и сетевым магазинам выражать свою индивидуальность.
    Общие и производственные технологии
    • Назначение, замена и история инструментов
    • История столовой посуды
    • Бытовая утварь и материалы
    • Посуда и формы для выпечки
    • Производственный процесс в Морадабаде
    • Производство кухонных материалов
    • Производство Технологическая информация-прокатка
    • Производство культуры

    Профиль компании

    • TAIKO Enterprises Corp.
    • KYOCERA
    • Utensils Inc
    • Anupam Hydrostandard Pvt. Ltd
    • PP IMPEX
    • M / s Daivie Exports
    • I.C. Kansara
    • KIRAN Exports
    • Hanuman Metal Industries
    • PHILCO Exports
    • Priyanka Pvt. Ltd.
    • HI-TECH Engineering
    • Bright International
    • Varun Industries Limited

    Консультанты

    • Судебные эксперты по посуде
    • Эксперты по кухне
    • Кухонные принадлежности: правда за шумихой
    • Эксперт по решению проблем на производстве и НИОКР
    • CV доктораChoodamani Nandagopal
    • CV г-на Дженса Липпманна
    • CV г-на Дункана Хусона
    • CV г-на Катя Габрижелчич
    Патент

    • Патент США — Керамические тарелки
    • Патент США — Кухонная утварь
    • Запатентованная в США посуда, излучающая звук
    • Системы и методы обращения с посудой для питья
    • Автоматическая сортировка пластиковой посуды

    Продукты и приложения

    • Ложки и вилки
    • Кухонная утварь
    • Кухонная утварь
    • Мексиканская посуда
    • Список посуды для приготовления пищи
    • Нержавеющая сталь для гигиенических применений
    • Использование для кухонной утвари
    Рынок и отчет
    • Посуда, кухонные принадлежности и другие предметы домашнего обихода
    • Столовая утварь из водостойкого пластика
    • Требования к доступу
    • Marke т нержавеющей стали
    • Кухонная техника: последние тенденции на рынке
    • Отчет региональной сети общественных организаций (CORN)
    • JETRO Отчет о японском рынке
    • Отчет Совета по развитию торговли
    • Экономическая перепись 1997 года
    • Железо, сталь и недрагоценные металлы Производство в Мьянме
    • Производство чугуна, стали и недрагоценных металлов в Мьянме
    • Нержавеющая сталь ИНДИЯ

    Поставщики и покупатели

    • Поставщики кухонной посуды
    • Поставщики посуды 1
    • Поставщики посуды 2
    • Поставщики посуды 3
    • Поставщики посуды из нержавеющей стали 1
    • Поставщики нержавеющей стали 2
    • Поставщики алюминиевой посуды
    • Поставщики посуды из Китая 1
    • Поставщики посуды из Китая 2
    • Каталог производителей и оптовые бизнес-каталоги
    • InterMESH
    • Индийские экспортеры и производители 1
    • Индийские экспортеры и производители 2
    • Оптовые поставщики в Великобритании
    • India Sourcing Inc
    • Список покупателей посуды

    Руководства

    • Здоровье и питание: безопасность и качество пищевых продуктов
    • Алюминий и человек Здравоохранение
    • Руководство для работников сферы общественного питания
    • Обращение с посудой
    • Руководство по кухонной утвари
    • Дезинфекция Правила техники безопасности для посуды, кухонной посуды и кухонных принадлежностей
    • Рекомендации по выравниванию посуды

    Закажите компакт-диск сегодня

    Основное кухонное оборудование и посуда

    Когда у вас есть подходящие инструменты, готовить дома легко.Заполните свою кухню следующим оборудованием, и вы будете готовы к следующему обеду дома.

    Кастрюли и сковороды

    Необязательно покупать полный набор подходящей посуды. Вы можете выбрать лучшую кастрюлю для работы из множества марок и типов. Покупайте меньше, но покупайте лучшее, что вы можете себе позволить. Качество действительно имеет значение, поэтому выбирайте прочные кастрюли и сковороды. Тонкие и дешевые металлы деформируются, вмятины и могут обжечь вас и вашу пищу. Хорошей сковороде хватит на всю жизнь.

    Вот несколько рекомендаций для начала:

    • Кастрюля емкостью 8 литров с крышкой. Для варки макарон, овощей на пару (со вставкой), приготовления супов и рагу. Обязательно выберите тот, который вам будет удобно носить, когда он наполнен жидкостью.

    • Кастрюля на 4 литра с крышкой. Делает то, что делает 8-литровая, в меньшем масштабе. Хорошо иметь под рукой, когда используются другие сковороды или когда вы готовите меньшее количество еды.

    • Кастрюля на 2 литра с крышкой. Для приготовления риса или других злаков, приготовления соусов, разогрева консервов и остатков еды.

    • 12-дюймовая сковорода с антипригарным покрытием. Для обжаривания мяса и овощей. Если вы выберете глубокий с закругленными краями, он также подойдет для жаркого.

    • 8-дюймовая антипригарная сковорода. Идеально подходит для омлета, яиц или жареного сэндвича на обед.

    • Вставка для пароварки. Разборная подойдет для кастрюль самых разных размеров.

    Острые вещи

    Хороший нож режет пищу легче, быстрее, аккуратнее и с меньшей вероятностью пораниться.Большинство ножей профессионального уровня изготовлены из высокоуглеродистой нержавеющей стали; они не ржавеют и не портятся. У качественных ножей металл продолжается до ручки. Как хорошие кастрюли и сковороды, они могут прослужить всю жизнь.

    • Поварской нож. 8 или 10 дюймов

    • Нож для очистки овощей. 4 или 6 дюймов

    • Рифленый нож. 8 дюймов, отлично подходит для нарезки хлеба и помидоров.

    • Доска разделочная. Купите два: пластиковый для сырого мяса и деревянный для хлеба, фруктов и овощей. Возьмите за привычку тщательно мыть и сушить все, что касалось сырого мяса, прежде чем использовать его снова, чтобы снизить риск заболеваний пищевого происхождения.

    • Ящик-терка. Это самая универсальная терка, обычно с шестью разными размерами решеток. С точки зрения пикантности сложно превзойти микроплан.

    • Овощечистка. Купите красивый с удобной ручкой.

    • Консервный нож. Гладкорезанная банка открывает банку с внешнего края, поэтому крышка не упадет.

    • Кухонные ножницы . Полезно для обрезки всего, от жира, от мяса до кончиков стручковой фасоли или снежного горошка.

    Смешивание и подъем

    Необязательно хранить всю посуду в ящике. Найдите интересный контейнер с прямыми стенками и широким горлышком, чтобы держать посуду на столешнице в пределах досягаемости.Не используйте металлическую посуду на посуде с антипригарным покрытием, так как они могут повредить поверхность.

    • Ложки деревянные. Они универсальны и недороги, так что возьмите несколько.

    • Ложка шлицевая. Нержавеющая сталь, дерево или пластик, для перемешивания и погружения в горячие и холодные жидкости.

    • Ковш. Для подачи супов и рагу. Ковш стандартного размера вмещает ½ стакана или 1 стакан, что упрощает измерение порции.

    • Шпатель. Купите неметаллическую посуду, которая не повредит посуду с антипригарным покрытием.

    • Резиновый скребковый шпатель. За то, что достал последний кусочек. Кремниевые можно использовать для горячего.

    • Венчик. Отлично подходит для заправки салатов и соусов. Также полезно для комбинирования сухих ингредиентов при выпечке.

    • Клещи. Как иметь руки, которые не горят и не мерзнут.Возьмите подпружиненный.

    Прочие полезные вещи

    Эти инструменты сделают приготовление пищи в домашних условиях проще простого. Нет необходимости использовать здесь лучшее из лучшего, любой бренд или разнообразие сделают свою работу!

    • Чаши для смешивания. Для удобства хранения возьмите скворечники как минимум трех размеров.

    • Мерные стаканы. Купите гнездовые для сухих ингредиентов и стеклянный на 2 стакана для жидкостей.

    • Мерные ложки. От 1 столовой ложки до одной восьмой чайной ложки.

    • Таймер. Да, на вашей плите есть один, но что, если вы готовите сразу несколько блюд? Будет полезно иметь портативный таймер, если вы выходите из кухни, пока что-то готовит.

    • Дуршлаг. Для процеживания и слива. Проволочную сетку можно использовать как просеиватель.

    • Термометр с мгновенным считыванием. Для идеального приготовления мяса и безопасности пищевых продуктов.

    • Прихватки или прихватки для духовки, кухонные полотенца, фартук.

    Обзор оборудования для пищевой промышленности

    Оборудование для пищевой промышленности — это общий термин, обозначающий компоненты, перерабатывающие машины и системы, используемые для обработки, приготовления, приготовления, хранения и упаковки пищевых продуктов и пищевых продуктов. Хотя это оборудование в первую очередь нацелено на трансформацию — т.е.е. для увеличения вкусовых качеств, усвояемости и усвояемости — или сохранения — то есть продления срока хранения — пищевых продуктов, некоторые части оборудования также используются для выполнения предварительных или вспомогательных функций, таких как обработка, приготовление и упаковка.

    Иллюстрация полной автоматизированной системы обработки пищевых продуктов для производства джема.

    Изображение предоставлено: Dukesn / Shutterstock.com

    Используется для пищевых продуктов и продуктов питания, начиная от хлебобулочных изделий и заканчивая напитками и молочными продуктами для производства, широкий спектр оборудования для обработки пищевых продуктов доступен для выполнения различных единичных операций, необходимых в течение полного производственного цикла, таких как промывка, разделение, смешивание, выпечка. , замораживание и запечатывание.В зависимости от требований производства (и общего применения в пищевой промышленности) это оборудование может быть спроектировано и сконструировано для обработки твердых, полутвердых или жидких пищевых продуктов партиями или непрерывно. Некоторые из других соображений дизайна включают материал пищевого качества, используемый для строительства, гигиенические и государственные стандарты, размеры, стоимость и интеграцию автоматических или аналитических компонентов. Каждая из этих характеристик может влиять на производительность и эффективность оборудования, но выбор оптимальной конструкции и конструкции зависит от технических характеристик и требований конкретного применения в пищевой промышленности.

    В этой статье основное внимание уделяется оборудованию для пищевой промышленности, исследуются доступные типы и приводятся примеры каждого из них. Кроме того, в нем изложены некоторые соображения при проектировании и выборе оборудования для пищевой промышленности.

    Типы пищевого оборудования

    Несмотря на то, что широкий спектр доступного оборудования для пищевой промышленности можно классифицировать и классифицировать несколькими различными способами — например, по форме конечного продукта, режиму работы, применению и т. Д. — эта статья соответствует отраслевым стандартам и группирует их по соответствующим функциям.

    Производственный цикл обработки пищевых продуктов может быть разбит на несколько этапов, характеризующихся определенной функцией, в течение которых выполняются отдельные операции единиц . Например, на стадии приготовления основной функцией является подготовка пищевого материала для дальнейшей обработки, и некоторые из выполняемых единичных операций включают промывку и разделение. Другие второстепенные функции обеспечивают поддержку основных функций производственного цикла, таких как операции по перемещению материалов и системному контролю, которые перемещают пищевые материалы между технологическими станциями или поддерживают требуемые условия обработки и стандарты, соответственно.

    Некоторые из наиболее распространенных функций, по которым сгруппировано пищевое оборудование, включают:

    • Препарат
    • Механическая обработка
    • Тепловая обработка
    • Консервация
    • Упаковка

    Подготовительное оборудование

    Механическая сортировка различных ягод.

    Кредит изображения: Владимир Ненезич / Shutterstock.com

    Как указывалось ранее, в производственном цикле обработки пищевых продуктов начальные подготовительные операции сосредоточены на подготовке пищевого сырья для последующих процессов — обычно механической или химической обработки — путем отделения желаемого материала от материала низкого качества, некачественного или нежелательного.Поступая таким образом, производители могут лучше обеспечивать производство единообразных и высококачественных пищевых продуктов и продуктов питания, а также удалять посторонние вещества и загрязнители, которые могут ухудшить или повредить пищевой материал или оборудование.

    Некоторые из единичных операций, которые производители используют на стадии подготовки сырья, включают очистку, сортировку, сортировку или очистку (или снятие шкуры). В таблице 1 ниже описаны некоторые операции подготовительного блока и указано оборудование, используемое для их выполнения.

    Таблица 1 — Оборудование для приготовления пищи по отдельным операциям
    Примечание: * Если применимо, в скобках указан конкретный процесс, связанный с единицей оборудования.

    Работа установки

    Описание

    Используемое оборудование *

    Очистка

    • Удаляет инородные тела и загрязнения — e.g., почва, масло, насекомые, кожа, химикаты и т. д. — с поверхности пищевого сырья с помощью процессов влажной и сухой очистки

    Мокрые процессы

    Сухие процессы

    Оценка

    • Тесно связано с процессами сортировки, а часто и исключает их
    • Оценивает несколько характеристик пищевых продуктов (например, вкус, повреждение, цвет кожи, аромат и т. Д.) Для определения общего качества
    • Лампы накаливания (свечи)
    • Обработчики изображений
    • Лабораторное оборудование

    Пилинг / снятие шкур

    • Удаляет несъедобные или нежелательные материалы для улучшения общего качества и / или внешнего вида конечного пищевого продукта
    • Сосуды под давлением (очистка мгновенным паром)
    • Стационарные / вращающиеся лезвия (нож для очистки)
    • Карборундовые абразивные ролики / чаши (абразивная очистка)
    • Конвейеры и печи (очистка пламенем)

    Сортировка

    • Работает аналогично процессам химической чистки и частично совпадает с ними
    • Классифицирует и отделяет посторонние вещества и загрязняющие вещества от пищевого сырья на основе измеримых физических характеристик (обычно размера, формы, веса или цвета)

    Оборудование для механической обработки

    Электрический миксер для теста крупным планом.

    Кредит изображения: successo images / Shutterstock.com

    Операции механической обработки используются (без применения тепла или химикатов) для уменьшения, увеличения, гомогенизации или иного изменения физической формы твердых, полутвердых и жидких пищевых продуктов. Изменяя форму и размер пищевых продуктов, производители могут упростить и повысить эффективность и результативность последующих процессов, улучшить общее качество и съедобность и позволить производить более широкий ассортимент пищевых продуктов.

    В рамках общих классификаций механической обработки, то есть уменьшения размера, увеличения размера, гомогенизации, существуют многочисленные единичные операции, такие как резка, формовка и измельчение / дробление, которые подпадают под эти категории. В таблице 2 ниже описываются общие классификации и выделяются некоторые из их более конкретных операций подразделения и оборудование, используемое для их выполнения.

    Таблица 2 — Механическое оборудование для пищевой промышленности по единицам эксплуатации
    Примечание: * В этих разделах непосредственно перед этим указывается конкретная операция агрегата, относящаяся к единице оборудования.
    ** В этом разделе форма пищевого материала, подходящего для данного оборудования, указывается непосредственно перед этим.

    Работа установки

    Описание

    Используемое оборудование

    Уменьшение размера *

    • Уменьшает средний размер твердых частиц пищи за счет механических процессов, включающих сжатие, сдвиг или ударную силу

    Измельчение / дробление

    • Мельницы ударные
    • Мельницы под давлением
    • Мельницы истирание
    • Щековые дробилки
    • Валковые дробилки
    • Фильтры / гидроразбиватели

    Резка / Рубка

    • Ножи / лезвия
    • Ленточные пилы
    • Нарезчики
    • Мясорубки

    Увеличение размера *

    • Увеличивает средний размер твердых частиц пищи за счет механических процессов, таких как экструзия, агломерация или формование.

    Экструзия

    • Нетермические экструдеры
    • Одношнековые экструдеры
    • Двухшнековый экструдер
    • Холодильные экструдеры

    Агломерация

    • Сковороды вращающиеся
    • Вращающиеся барабаны
    • Мешалки высокоскоростные
    • Оборудование для таблетирования
    • Оборудование для гранулирования

    Формовка

    • Хлебоформовщики
    • Формовочные машины для пирогов и печенья
    • Кондитерские формовщики
    • Глазировочные машины

    Гомогенизация *

    • Также называется эмульгированием
    • Уменьшает средний размер частиц и увеличивает консистенцию полутвердых и жидких пищевых продуктов

    Смешивание **

    • Также называется смешиванием
    • Объединяет и диспергирует два или более компонента друг в друге для достижения и поддержания однородной смеси и / или изменения функциональных или эстетических качеств пищевого продукта (например,г., текстура)
    • Тип оборудования зависит от формы пищевых компонентов — газ / жидкость, жидкость / жидкость, жидкость / твердое вещество, твердое / твердое вещество

    Смесители жидкости

    • Танки с мешалкой
    • Лопастные мешалки
    • Якорные смесители
    • Турбинный смеситель

    Миксеры для теста / пасты

    • Тестомесильные машины горизонтальные
    • Смесители с сигма-лопастями
    • Куттер-миксеры

    Смесители твердых веществ

    • Смесители диффузионные (пассивные)
    • Смесители конвективные (активные)
    • Блендеры барабанные

    Теплообрабатывающее оборудование (Консервация путем нагревания)

    Хлебное тесто выпекается в промышленной духовке.

    Изображение предоставлено: DenisProduction.com/Shutterstock.com

    В зависимости от того, нацелено ли приложение (и конкретная работа агрегата) на нагрев или охлаждение пищевого материала, можно использовать оборудование для передачи тепла для направления тепла к материалу или от него, соответственно. В этом разделе статьи основное внимание будет уделено приложениям и оборудованию, предназначенным для нагрева пищевых продуктов, а в следующем разделе — Preservation Equipment — будут рассмотрены приложения и оборудование, предназначенные для охлаждения пищевых продуктов, а также устройства, предназначенные для консервирования и продлить срок хранения пищевых продуктов.

    Оборудование для тепловой обработки, то есть оборудование, которое нагревает пищу, может вызывать не только физические изменения пищевого материала, но также химические, биохимические и биологические изменения. Эти изменения могут трансформировать и влиять на общее качество получаемых пищевых продуктов — например, путем изменения химической структуры или усиления вкуса — и служат в качестве метода консервации путем ингибирования или уничтожения микроорганизмов или ферментов, вызывающих порчу.

    На стадии тепловой обработки используется множество единичных операций, включая бланширование, выпечку, обжарку и жарку, а в таблице 3 ниже описаны некоторые из них и показано оборудование, используемое для их выполнения.

    Таблица 3 — Теплообрабатывающее оборудование по единицам эксплуатации

    Работа установки

    Описание

    Используемое оборудование

    Выпечка

    • Аналогично обжариванию, но часто называют его синонимом
    • Использует нагретый воздух (нагретый конвекцией, теплопроводностью и излучением) — и, в некоторых случаях, водяной пар — для нагрева и создания физических и химических изменений пищевого материала, таких как текстура или аромат.
    • Помогает сохранить пищевые продукты, уничтожая микроорганизмы и уменьшая количество влаги на поверхности пищевых продуктов
    • Подходит для производства хлеба, крекеров, печенья и других продуктов на основе муки или теста

    Духовки

    • Духовки прямого нагрева
    • Духовки косвенного нагрева
    • Духовые шкафы периодического действия
    • Печи непрерывного и полунепрерывного действия

    Бланширование

    • Использует нагретую воду или пар для уменьшения количества микроорганизмов и инактивации нежелательных ферментов, которые могут вызвать порчу.
    • Также очищает, удаляет излишки воздуха, смягчает и улучшает общее качество.
    • Обычно следует за подготовительными операциями и предшествует операциям по консервации, таким как упаковка, обезвоживание или замораживание
    • Для овощей и фруктов

    Бланшировщики

    • Паровая бланшировочная машина
    • Бланшировщики с горячей водой

    Обезвоживание

    • Использует тепло для удаления (т.е.е. испарение) воды из твердого, полутвердого или жидкого пищевого материала с целью производства твердого пищевого продукта с достаточно низким содержанием воды
    • Увеличивает срок хранения пищевых продуктов за счет пониженного содержания воды, что подавляет рост микробов и активность ферментов
    • Уменьшает вес и объем и / или изменяет форму конечного пищевого продукта

    Сушилки

    • Конвективные сушилки
    • Контактные (токопроводящие) осушители
    • Пылесос
    • Сублимационная сушилка

    Испарение

    • Удаляет летучие растворители (обычно воду) из пищевого материала путем кипячения для увеличения концентрации твердого содержимого
    • Увеличивает срок хранения пищевых продуктов за счет пониженного содержания воды, но также увеличивает скорость химического разложения
    • Уменьшает вес и объем готового пищевого продукта
    • Обычно предшествует операциям, таким как кристаллизация, осаждение и коагуляция
    • Подходит для пищевых продуктов на жидкой основе

    Теплообменники

    Жарка

    • Использует нагретый (~ 160–180 ° C) жир или масло для передачи тепла непосредственно пищевому материалу.
    • Снижает содержание влаги, образует поверхностную корку (изменяет текстуру и структуру) и инактивирует микроорганизмы, что увеличивает срок хранения и общее качество

    Фритюрницы

    • Фритюрницы периодического действия
    • Фритюрницы непрерывного действия

    Пастеризация

    • Обрабатывает пищевые продукты при средних температурах (70–100 ° C) для инактивации большинства ферментов и микроорганизмов (но не спор), вызывающих порчу.
    • Производство пищевых продуктов с ограниченным сроком хранения (метод краткосрочного хранения)
    • Практически не влияет на качество и характеристики по истечении срока годности
    • Подходит для молочных продуктов, овощей и фруктов, вина, пива и яичных продуктов

    Пастеризаторы

    • Контейнерные пастеризаторы
    • Пастеризаторы непрерывного действия

    Теплообменники

    • Пластинчатые теплообменники
    • Концентрические трубчатые теплообменники

    Обжарка

    • Подобно выпечке и часто называют ее взаимозаменяемыми
    • Использует нагретый воздух (нагретый конвекцией, теплопроводностью и излучением) — и, в некоторых случаях, водяной пар — для нагрева и создания физических и химических изменений пищевого материала, таких как текстура или аромат.
    • Помогает сохранить пищевые продукты, уничтожая микроорганизмы и уменьшая количество воды на поверхности пищевых продуктов
    • Подходит для мяса, орехов, овощей и т. Д.

    Стерилизация

    • Обрабатывает пищевой материал при высоких температурах (100+ ° C) для инактивации всех микроорганизмов и ферментов (включая споры микробов)
    • Может нагреваться паром, горячей водой или прямым пламенем
    • Производство пищевых продуктов с длительным сроком хранения (метод длительного хранения)
    • Может существенно повлиять на качество и характеристики

    Стерилизаторы / реторты для стерилизации

    • Стерилизаторы внутри контейнера
    • Стерилизаторы непрерывного действия

    Теплообменники

    Консервационное оборудование

    Мясо и мясные продукты ждут в холодильном складе.

    Кредит изображения: remzik / Shutterstock.com

    Как указано выше, многие операции термической обработки, используемые в пищевой промышленности, демонстрируют консервирующие свойства. Несмотря на то, что оборудование для термообработки и оборудование для консервации в значительной степени совпадает, предыдущий раздел уже охватывает первую категорию, то есть методы консервации (и соответствующее им оборудование), в которых применяется тепло. Поэтому в этом разделе основное внимание будет уделено другим методам, процессам и оборудованию консервации.

    Стадия консервирования производственного цикла пищевой промышленности в конечном итоге направлена ​​на предотвращение или сдерживание порчи и увеличение срока хранения пищевых продуктов. Существует широкий спектр доступных методов консервации, от охлаждения до облучения, каждый из которых уничтожает микроорганизмы и ферменты в пищевом материале или, по крайней мере, ограничивает и подавляет их активность.

    В таблице 4 ниже описаны некоторые методы, используемые для сохранения, а также оборудование, используемое для их выполнения.

    Таблица 4 — Оборудование для консервирования продуктов по методу
    Примечание: * Если применимо, в скобках указан конкретный процесс, связанный с единицей оборудования.
    ** В этих разделах непосредственно перед этим указывается конкретная операция агрегата, относящаяся к единице оборудования.

    Метод консервации

    Описание

    Используемое оборудование

    Химическая промышленность *

    • Использует натуральные и неприродные химические вещества для предотвращения или сдерживания порчи
    • Может изменять pH и другие качества пищевых продуктов

    Натуральный

    • Соль (посол)
    • Курильщики (курящие)
    • Кислоты (например,г., уксусная кислота, уксус и др.)

    Не натуральное

    • Сорбиновая кислота
    • Диоксид серы
    • Бензойная кислота

    Теплообработка
    (Применение тепла)

    См. Теплообрабатывающее оборудование раздел

    Облучение

    • Использует ионизирующее излучение для уничтожения микроорганизмов и инактивации ферментов, вызывающих порчу
    • Слабый нагрев пищевых продуктов или его отсутствие
    • Облучательное оборудование, такое как изотопы и ускорители электронов

    Охлаждение **
    (отвод тепла)

    • Снижает температуру пищевых продуктов для подавления биохимических и микробиологических процессов микроорганизмов и ферментов, вызывающих порчу.
    • Помогает поддерживать качество и характеристики пищевых продуктов

    Охлаждение (-1 ° C – 8 ° C)

    • Чиллеры
    • Холодильники механические
    • Криогенные системы

    Замерзание (ниже точки замерзания)

    • Морозильники
    • Холодильники механические
    • Криогенные системы

    Сокращение количества воды **

    • Уменьшает количество воды в пищевых продуктах в твердых, полутвердых или жидких пищевых продуктах для подавления микробиологических и ферментативных процессов, вызывающих порчу.

    Сушка

    • Конвективные сушилки
    • Контактные (токопроводящие) осушители
    • Вакуумные сушилки / сублимационные сушилки

    Добавка растворенного вещества

    Концентрация

    Упаковочное оборудование

    Линия розлива воды в бутылки.

    Изображение предоставлено: Акимов Игорь / Shutterstock.com

    После стадий подготовки и обработки пищевой материал обычно проходит одну или несколько операций последующей обработки, которые помогают произвести конечный пищевой продукт и завершить производственный цикл пищевой обработки. Хотя в производственный цикл входит несколько операций постобработки, в этом разделе основное внимание будет уделено операциям по упаковке и оборудованию.

    Пищевая упаковка может выполнять несколько функций, в том числе:

    • Изолятор : Удерживает (т.е., содержит) содержимое пищевых продуктов до их использования
    • Защита и сохранение : Создает физический барьер между обработанными пищевыми продуктами и физическими, химическими, микробными и макробными переменными во время хранения, транспортировки и распределения, которые могут вызвать порчу, загрязнение или потерю качества
    • Convenience : Позволяет порционировать пищевые продукты (по весу или объему) для облегчения использования потребителями, а также хранить, транспортировать и распределять
    • Связь : Помогает идентифицировать состав пищевых продуктов и указывать инструкции по обращению, хранению и использованию, а также дает возможность для брендинга и маркетинга

    Кроме того, упаковка для пищевых продуктов доступна в нескольких формах: e.g., коробки, банки, бутылки, банки и т. д. В зависимости от формы упаковки, используемой для упаковки пищевого материала, упаковочные операции и оборудование, используемое для их выполнения, могут значительно различаться. Некоторые из других факторов, которые могут влиять на тип используемого упаковочного оборудования, включают тип и форму пищевых продуктов, а также требования к хранению, обращению, распределению и маркетингу.

    В таблице 5 ниже представлены некоторые из наиболее часто используемых типов оборудования для упаковки пищевых продуктов и их функции.

    Таблица 5 — Стандартные типы оборудования для упаковки пищевых продуктов

    Используемое оборудование

    Функция

    Описание *

    Принтеры
    (например, флексографические, фотогравюры, планографические, трафаретные или струйные)

    Создание упаковочного материала

    • Позволяет идентифицировать содержимое пищевых продуктов и указывать инструкции по обращению, хранению и использованию (например,g., список ингредиентов, дата производства, штрих-коды и т. д.)
    • Позволяет использовать брендинг и маркетинг (например, название бренда, логотип и т. Д.)

    Объемные наполнители

    Начинка

    • Используется для заполнения установленного объема упаковочных емкостей жидкостью, пастой или небольшими кусочками твердого пищевого материала

    Наполнители, вес нетто / брутто

    Начинка

    • Используется для наполнения упаковочных контейнеров жидкостью, пастой или небольшими кусочками твердого пищевого материала определенного веса

    Закаточные машины

    Уплотнение

    • Создание двойного шва в заполненных банках для пищевых продуктов и напитков

    Системы Form-Fill-Seal (FFS)

    Уплотнение

    • Возможность формования, наполнения и запечатывания контейнеров из гибкой пленки

    Контрольные весы

    Контроль качества

    • Проверяет, что заполненные упаковочные контейнеры имеют требуемый вес заполнения, и удаляет продукты с недостаточным весом с производственной линии.

    Приборы для измерения качества пищевых продуктов

    Важным аспектом пищевой промышленности и приготовления пищи является тема контроля качества пищевых продуктов.Качество пищевых продуктов в производственных условиях может ухудшаться и ухудшаться из-за любого количества факторов, наиболее распространенными из которых является присутствие:

    • Пестициды
    • Возбудители
    • Тяжелые металлы
    • Органические токсины
    • Посторонние предметы

    В дополнение к этим факторам качество пищевых продуктов должно быть подтверждено с точки зрения питательности и консистенции, должно быть оценено на наличие аллергенов, проверено на предмет фальсификации и сертификации на ГМО, а также проверено на срок годности.

    В пищевых лабораториях используется ряд инструментов, которые можно применять для проверки качества пищевых продуктов, что относится как к твердым веществам, так и к напиткам. Некоторые из наиболее распространенных примеров этих инструментов и их использования описаны ниже.

    1. Анализаторы алкогольных напитков — Могут использоваться для измерения содержания алкоголя, плотности, цвета и pH алкогольных напитков.
    2. Анализаторы газированных напитков — измеряют плотность продукта, температуру, текущую / свежую / инвертированную концентрацию сахара, степень инверсии и уровни CO 2 .
    3. Оборудование для анализа пищевых продуктов — различные инструменты, которые можно использовать для измерения концентраций жиров, белков и масел в образцах пищевых продуктов и определения уровня глютена в пищевых продуктах.
    4. Приборы для обнаружения пестицидов — обнаруживает присутствие пестицидов в образцах пищевых продуктов.
    5. Спектрометры электронного спинового резонанса — также известные как электронный парамагнитный резонанс (ЭПР), эти приборы можно использовать для проверки чистоты продуктов без физического разрушения или изменения образцов.
    6. Счетчики клеток и колоний — могут использоваться для измерения колоний микроорганизмов, выросших на чашке с агаром, приготовленной из образца.
    7. Инкубаторы — используются для обеспечения контролируемой среды (т.е. температуры, влажности, уровня CO 2 ) для тестирования безопасности пищевых продуктов.
    8. Системы химической визуализации (NIR / Raman) — устройства, которые используют анализ образцов путем обнаружения и анализа света в ближней инфракрасной, видимой или ближней ультрафиолетовой областях электромагнитного спектра.
    9. Магнитные анализаторы — обнаруживают низкие уровни железа в образцах пищевых продуктов путем измерения дисбаланса в резонансе между двумя катушками с воздушным сердечником, который может быть преобразован в сигнал, отражающий уровень железа, присутствующего в образце.
    10. Анализаторы влажности — также известные как баланс влаги, эти устройства используются для определения процентного содержания влаги в образце пищевых продуктов либо путем взвешивания образца до и после процесса испарения, либо с помощью абсорбционного спектрометра для анализа газа, выделяемого во время процесса испарения. испарение, чтобы установить его содержание.
    11. Поляриметры — устройства, пропускающие поляризованный свет через образец и измеряющие угол выхода излучаемого света. Оптически активные вещества вызывают изменение угла поляризации излучаемого света, что может быть использовано для определения концентраций сахаров, таких как глюкоза и сахароза.
    12. Рефрактометры — это устройства, которые измеряют угол преломления света, проходящего через жидкость, гель или твердое вещество, и используют его для определения таких параметров, как соленость и содержание сахара.
    13. Реометры и вискозиметры — это инструменты, которые могут измерять вязкость жидкости и поведение жидкости при приложении к ней сдвигающих или механических сил. Эта информация может выявить свойства жидкости, связанные с ее структурой и эластичностью.
    14. Сахариметры — это приборы, которые специально измеряют концентрацию сахаров, присутствующих в растворе. Они делают это, измеряя показатель преломления жидкости как света, прошедшего через нее.
    15. Оборудование для титрования — может использоваться для обнаружения и измерения концентрации вещества в жидкости путем кислотно-щелочного титрования. Добавление титранта известной концентрации к известному объему раствора с неизвестной концентрацией может определить эту неизвестную концентрацию посредством нейтрализации реакции.
    16. Другое оборудование — дополнительное оборудование, часто используемое для обеспечения качества пищевых продуктов, включает печи, центрифуги, водяные бани и сухие бани.

    Дополнительное оборудование

    Помимо вышеупомянутого оборудования, существуют другие типы вспомогательного оборудования, которые могут не вносить непосредственного вклада в различные стадии обработки пищевых продуктов, но по-прежнему имеют решающее значение для пищевой и перерабатывающей промышленности и их операций. Это оборудование может выполнять или поддерживать несколько функций на протяжении всего производственного цикла, в том числе:

    • Коммунальные предприятия : Коммунальное оборудование обеспечивает ресурсы, необходимые для эксплуатации и обслуживания предприятия пищевой промышленности, такие как насосы, генераторы, источники питания и оборудование для сжигания.Типичные ресурсы включают электричество, тепло, воду, пар, сжатый воздух и варианты утилизации отходов.
    • Измерение и контроль : Оборудование для измерения и контроля используется для обеспечения правильной работы оборудования для пищевой промышленности и того, что этапы обработки пищевых продуктов протекают в соответствии с инструкциями. Эти инструменты могут использоваться для анализа ингредиентов и оборудования, а также позволяют производителям выполнять и дублировать процедуры обработки. Их также можно использовать для мониторинга существующих систем и оборудования, например для регистрации данных во время тестирования продукта или количественной оценки типичной статистики производительности.Измерительные устройства особенно важны при производстве пищевых продуктов, поскольку незначительные изменения температуры приготовления, соотношений ингредиентов и времени работы могут привести к резким изменениям в готовом продукте. Некоторые из устройств измерения и контроля, обычно используемых в пищевой промышленности, включают:
      • Контроль точности
      • Манометры
      • Весы и системы взвешивания
      • Термометры
      • Таймеры
    • Погрузочно-разгрузочные работы : Погрузочно-разгрузочное оборудование используется для транспортировки пищевых продуктов между станциями подготовки, обработки и последующей обработки.Типы оборудования, используемого для погрузочно-разгрузочных работ в пищевой и пищевой промышленности, включают:
    • Хранение : Складское оборудование позволяет хранить пищевой материал между стадиями (или операциями) обработки, а готовый пищевой продукт укладывать и складировать до распределения. Пищевые продукты и пищевые продукты могут храниться различными способами в зависимости от типа хранимых пищевых продуктов, продолжительности хранения (то есть краткосрочного или долгосрочного) и требований к хранению, и включают:
      • Мешки, бункеры, ящики и силосы (т.е., типы емкостей для хранения твердых веществ)
      • Цистерны, чаны и емкости (т. Е. Типы емкостей для хранения жидкостей)
      • Холодильные камеры (для охлажденных или замороженных продуктов)
    • Распределение продуктов : Распределительное оборудование подготавливает и упаковывает готовые пищевые продукты для транспортировки в их конечный пункт назначения (обычно в магазин или другой тип рынка). Меньшие упакованные пищевые продукты обычно группируются и упаковываются вместе перед транспортировкой для оптимизации эффективности, в то время как более крупные упакованные пищевые продукты могут быть упакованы и отправлены индивидуально на поддонах.Некоторое оборудование, используемое для распределения пищевых продуктов, включает:
    • Очистка оборудования : Регулярные операции по очистке и санитарии необходимы для поддержания гигиенической среды, необходимой для пищевой промышленности. Пищевое оборудование часто проектируется так, чтобы помочь оптимизировать эти операции с компонентами, собранными таким образом, что их можно очистить после разборки или с помощью методов очистки на месте (CIP). Оборудование для очистки и санитарии, используемое в пищевой промышленности, включает:

    Рекомендации по проектированию и выбору оборудования для пищевой промышленности

    Как указано выше, существует широкий спектр оборудования для пищевой промышленности, предназначенного для выполнения различных функций, которые являются неотъемлемой частью пищевой и перерабатывающей промышленности.В то время как отдельные части оборудования могут иметь некоторые отличительные особенности — обычно основанные на конкретных функциях и единичных операциях, которые они выполняют, — которые следует учитывать при проектировании и выборе оборудования для конкретного применения в пищевой промышленности, существует также несколько факторов, которые профессионалы в отрасли или Агент по закупкам может рассмотреть все вопросы, чтобы убедиться, что их оборудование для пищевой промышленности удовлетворяет их потребности. Эти факторы включают:

    • Функция
    • Форма
    • Гигиенический дизайн
    • Размер
    • Строительные требования
    • Эксплуатационные характеристики
    • Стоимость

    Функция

    Конкретная функция, для которой предназначена часть оборудования, во многом определяет общий тип используемого оборудования.Например:

    • Подъемно-транспортное оборудование включает конвейеры и системы труб
    • Подготовительное оборудование включает стерилизаторы или промывочные системы
    • Теплообрабатывающее оборудование, включая печи и фритюрницы
    • Оборудование для консервации, включая морозильники и осушители
    • Оборудование для распределения продукции включает системы упаковки и паллетирования

    Форма

    Форма, в которой находится обрабатываемый пищевой материал, существенно влияет на конкретный тип используемого оборудования, поскольку некоторое оборудование для пищевой промышленности лучше подходит для одной формы, чем для другой.Например, среди погрузочно-разгрузочного оборудования насосы лучше подходят для транспортировки жидких пищевых материалов, в то время как конвейеры лучше подходят для транспортировки твердых пищевых продуктов.

    Гигиенический дизайн

    Поскольку продукты, производимые предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, предназначены для потребления, оборудование, используемое для выполнения необходимых процессов и операций, разработано с учетом стандартов и правил гигиены и санитарии, установленных различными государственными учреждениями и частными организациями.Эти стандарты и правила определяют требования и передовые методы, направленные на обеспечение производства безопасных пищевых продуктов и защиту здоровья и безопасности населения. Например, промышленные специалисты должны выбирать не только подходящие материалы, пригодные для пищевых продуктов, но также проектировать и конструировать оборудование таким образом, чтобы риск загрязнения и ухудшения качества пищевых продуктов был минимальным, а методы очистки и дезинфекции были оптимизированы.

    Калибровка

    Есть несколько факторов, которые помогают определить оптимальный размер оборудования для пищевой промышленности, но в конечном итоге цель состоит в том, чтобы сбалансировать материалы и ресурсы, используемые для каждой единичной операции, и требуемый объем производства.Обычно размер технологического оборудования превышает 10–20%, чтобы компенсировать возможные эксплуатационные проблемы, такие как поломка оборудования или колебания спроса, или условия окружающей среды, такие как изменения температуры или влажности. Однако, в зависимости от производственных требований конкретного предприятия, можно также использовать несколько малогабаритных устройств, чтобы обеспечить большую эксплуатационную гибкость.

    Требования к строительству

    Как указано выше, оборудование для пищевой промышленности должно быть сконструировано с учетом гигиенических требований.Помимо этого требования, оборудование также должно быть спроектировано и построено так, чтобы выдерживать нагрузку от различных механических, химических, термических и физических процессов и единичных операций цикла обработки пищевых продуктов. Другие строительные требования, о которых следует помнить, включают:

    • Ограничения по габаритам и весу
    • Облегчение операций по очистке и техническому обслуживанию
    • Использование стандартных и нестандартных деталей

    Эксплуатационные характеристики

    Пищевое оборудование обычно проектируется и изготавливается с учетом конкретной функции или работы устройства.Однако метод, в котором выполняются эти функции и операции, может варьироваться в зависимости от конструкции оборудования, и дополнительные компоненты могут быть интегрированы для обеспечения более плавной работы. Некоторые характеристики оборудования для пищевой промышленности, которые следует учитывать, включают:

    • Пакетная или непрерывная обработка
    • Сравнение ручного и автоматического режима
    • Интеграция аналитических блоков или блоков контроля качества
    • Интеграция эргономичных или безопасных компонентов

    Стоимость

    Несмотря на то, что необходимо выбирать оборудование, которое эффективно удовлетворяет требованиям применения в пищевой промышленности, также важно учитывать общие затраты, чтобы лучше определить, стоит ли конкретный выбор вложенных средств.Некоторые факторы, которые следует учитывать при проведении анализа затрат и выгод, включают:

    • Строительный материал : большую часть стоимости технологического оборудования можно отнести к строительным материалам, поскольку обычно используемое сырье (например, углеродистая сталь, нержавеющая сталь, алюминий и т. Д.) Может составлять от пары сотен до пара тысяч долларов за тонну. Выбранные материалы также могут влиять на стоимость фактического процесса строительства, поскольку разные материалы могут иметь разные требования к обращению и изготовлению, такие как процедуры обработки или более точная механическая обработка.
    • Стандартное и нестандартное оборудование : Как и ожидалось, специально разработанное оборудование дороже стандартного готового оборудования. Поэтому, если это возможно и целесообразно, профессионалы отрасли и агенты по закупкам должны выбирать последний тип, особенно для продуктов переработки, таких как насосы, теплообменники, клапаны, испарители, дистилляционные колонны и центрифуги.

    Применения оборудования для пищевой промышленности

    Иллюстрация обработанных пищевых продуктов.

    Кредит изображения: Colorcocktail / Shutterstock.com

    Технологическое оборудование используется в пищевой и перерабатывающей промышленности для производства различных пищевых продуктов. Как указано выше, существует широкий спектр доступного оборудования для пищевой промышленности, не все из которого используются на каждом предприятии, поскольку определенные производственные подразделения предпочитают использование определенных типов оборудования перед другими для своих конкретных процессов и единичных операций.

    Некоторые из подразделов, на которые подразделяется пищевая и пищевая промышленность, включают:

    • Напитки алкогольные
    • Хлебобулочные и кондитерские изделия
    • Молочная
    • Рыба и морепродукты
    • Фрукты
    • Продукты питания общего назначения
    • Мясо и птица
    • Напитки безалкогольные
    • Овощи

    Ключевые термины

    Выпечка : Операция термической обработки, в которой используется нагретый воздух (нагретый конвекцией, теплопроводностью и излучением) — и, в некоторых случаях, водяной пар — для нагрева и создания физических и химических изменений пищевого материала, таких как текстура или вкус.Он также демонстрирует некоторые консервативные качества в отношении обработанных пищевых продуктов.

    Бланширование : Устройство термической обработки, в котором используется нагретая вода или пар для уменьшения количества микроорганизмов и инактивации нежелательных ферментов, которые могут вызывать порчу, а также очищать, удалять излишки воздуха, смягчать и улучшать общее качество пищевых продуктов. материал.

    Очистка : подготовительная операция по удалению посторонних предметов и загрязнений — e.g., почва, масло, насекомые, кожа, химикаты и т. д. — с поверхности пищевого сырья с помощью процессов влажной и сухой очистки.

    Дегидратация : Операция тепловой обработки, в которой используется тепло для удаления (т.е. испарения) воды из твердого, полутвердого или жидкого пищевого материала с целью производства твердого пищевого продукта с достаточно низким содержанием воды. Это также помогает увеличить срок хранения и уменьшить вес и объем обработанных пищевых продуктов.

    Испарение : Операция блока тепловой обработки, при которой летучие растворители (обычно вода) удаляются из пищевого материала путем кипячения для увеличения концентрации твердого содержимого.Это также помогает увеличить срок хранения и уменьшить вес и объем обработанных пищевых продуктов.

    Жарение : Процесс термической обработки, в котором используется нагретый (~ 160–180 ° C) жир или масло для передачи тепла непосредственно пищевому материалу. Он также снижает содержание влаги, образует поверхностную корку (изменяет текстуру и структуру) и инактивирует микроорганизмы, что увеличивает срок хранения и общее качество пищевого материала.

    Оценка : операция подготовительного блока, которая оценивает несколько характеристик пищевых продуктов (например,g., вкус, повреждение, цвет кожуры, аромат и т. д.) для определения общего качества.

    Гомогенизация : операция механической обработки, которая уменьшает средний размер частиц и увеличивает консистенцию полутвердых и жидких пищевых веществ.

    Смешивание : операция механической обработки, которая объединяет и диспергирует два или более компонентов друг в друге для достижения и поддержания однородной смеси и / или изменения функциональных или эстетических качеств пищевого продукта (например,г., текстура).

    Пастеризация : установка термической обработки, при которой пищевой материал обрабатывается при средних температурах (70–100 ° C) для инактивации большинства ферментов и микроорганизмов (но не спор), вызывающих порчу. Он действует как метод краткосрочного хранения, практически не влияющий на качество и характеристики продуктов питания по истечении срока годности.

    Очистка / снятие шкуры : Операция подготовительного блока, при которой удаляется несъедобный или нежелательный материал для повышения общего качества и / или внешнего вида конечного пищевого продукта.

    Консервация : Этап в производственном цикле обработки пищевых продуктов, направленный на предотвращение или сдерживание порчи пищевых продуктов и увеличение срока их хранения. Методы консервации включают добавление химических соединений, термическую обработку, облучение, охлаждение и восстановление воды.

    Обжарка : Операция термической обработки, в которой используется нагретый воздух (нагретый конвекцией, теплопроводностью и излучением) — и, в некоторых случаях, водяной пар — для нагрева и создания физических и химических изменений пищевого материала, таких как текстура или вкус.Он также помогает сохранить пищевые продукты, уничтожая микроорганизмы и уменьшая количество воды на поверхности пищи.

    Срок годности : количество времени, в течение которого пищевой продукт может храниться после производства и обработки и сохранять приемлемый стандарт безопасности и качества (обычно определяемый производителем, правительством или частной организацией) при определенных условиях хранения, обработки и упаковки. условия.

    Увеличение размера : Операция установки механической обработки, которая увеличивает средний размер частиц твердого пищевого вещества за счет механических процессов, таких как экструзия, агломерация или формование.

    Уменьшение размера : Операция установки механической обработки, которая уменьшает средний размер твердых частиц пищи за счет механических процессов, включающих сжатие, сдвиг или ударную силу.

    Сортировка : операция подготовительного блока, которая классифицирует и отделяет посторонние вещества и загрязняющие вещества от пищевого сырья на основе измеримых физических характеристик (обычно размера, формы, веса или цвета).

    Порча : Ухудшение или потеря качества или пищевой ценности пищевых продуктов и пищевых продуктов из-за микробных, ферментативных, химических или физических процессов.

    Стерилизация : установка термической обработки, при которой пищевой материал обрабатывается при высоких температурах (100+ ° C) для инактивации всех микроорганизмов и ферментов (включая споры микробов).

    Единичные операции : В рамках всеобъемлющего процесса обработки пищевых продуктов отдельные операции, выполняемые для выполнения и сгруппированные по определенной функции. Например, подготовительные операции включают промывку и разделение.

    ресурсов

    Многочисленные профессиональные общества и организации-члены существуют как в Соединенных Штатах, так и за рубежом, которые создают стандарты и правила для и предлагают дополнительные ресурсы, такие как обучение, сертификаты, публикации, информационные бюллетени, проведение конференций и доступ к собраниям, для тех, кто участвует в пищевая и пищевая промышленность.Эти ресурсы полезны для получения дополнительной информации о различных процессах и проблемах, связанных с вышеупомянутыми отраслями, а также для налаживания контактов с единомышленниками-профессионалами отрасли.

    В таблице 6 ниже перечислены некоторые группы и организации, связанные с пищевыми продуктами, и указаны ссылки на их веб-сайты.

    Таблица 6 — Профессиональные общества и организации пищевой и пищевой промышленности

    Сводка

    Это руководство дает общее представление о пищевом оборудовании, включая доступные типы и рекомендации по проектированию, выбору и использованию.Кроме того, он описывает некоторые ключевые термины, используемые в пищевой и пищевой промышленности, и предлагает список связанных профессиональных обществ и организаций, которые могут предоставить дополнительную информацию и ресурсы.

    Для получения дополнительной информации о сопутствующих продуктах обратитесь к другим руководствам Thomas или посетите платформу Thomas Supplier Discovery Platform, где вы найдете информацию о более чем 500 000 коммерческих и промышленных поставщиков.

    Источники:
    1. https: // www.marketandmarkets.com/Market-Reports/food-processing-equipment-market-121668697.html
    2. https://www.mckinsey.com/~/media/mckinsey/industries/advanced%20electronics/our%20insights/whats%20ahead%20for%20food%20processing%20and%20handling/mckinsey-on-food-processing-and -handling-ripe-for-disruption.ashx
    3. https://www.academia.edu
    4. https://mastermilk.com
    5. https://www.webpal.org
    6. https://www.careersinfood.com/food-and-beverage-trade-associations-resource-14.htm
    7. https://www.labcompare.com/Food-Testing-Equipment/
    8. https://www.labx.com/application/food-testing-equipment
    9. https://www.foodqualityandsafety.com/article/the-latest-in-lab-equipment/
    10. http://www.dutcotennant.com/category/analytical-solutions/chemical-lab-solutions/food-analysis-equipment
    11. https://www.fishersci.com/us/en/products/ISHTNLT9/food-beverage-instruments-applications.html?nav=36386
    12. https: //www.qualityassurancemag.ru / article / equipment — food-security /
    13. https://www.perkinelmer.com/category/food-safety-quality
    14. https://www.boekelsci.com/applications/food-science-lab-equipment.html
    15. https://www.highlandequip.com/pasteurization-process-systems/

    Прочие продукты питания

    COVID-19 Статьи по теме

    Статьи других популярных поставщиков

    Больше от Machinery, Tools & Supplies

    Высококачественная и эффективная машина для производства посуды Местное послепродажное обслуживание

    О продуктах и ​​поставщиках:
     Alibaba.com предлагает широкий спектр эффективных, мощных и надежных.  Станок для изготовления посуды  различного назначения. Оснащенные мощными механизмами и превосходной эффективностью, эти машины невероятно эффективны для промышленных металлообработок и являются экономичным вариантом. Эти. Машина для изготовления посуды   импровизирована с использованием модернизированных технологий для автоматического управления и работает быстрее, тем самым улучшая ваши результаты. Ведущие поставщики и.  машина для изготовления посуды  оптовые торговцы на сайте предлагают эти качественные машины с подкладкой по конкурентоспособным ценам и удивительными скидками.

    ЧПУ механический пневматический. Станок для изготовления посуды , представленный на месте, изготовлен из прочных и прочных материалов, которые помогают им выдерживать долгое время после использования в промышленных масштабах и обладают удивительной прочностью. Эти машины не только экологичны и долговечны, но и энергоэффективны, что в долгосрочной перспективе помогает предприятиям. Начиная с самых разных работ по штамповке, прессованию, гибке, формованию, резке, мелкой вытяжке и другим работам по металлу, они. Станок для изготовления посуды сделает все за вас.Эти автоматические. Машина для изготовления посуды оснащена основными механическими компонентами, которые являются эффективными и выполняют точную штамповку.

    Вы можете выбрать из множества. Машина для изготовления посуды доступна в различных размерах и функциях в зависимости от ваших требований и выбранной модели. Некоторые из уникальных особенностей этих. Станок для изготовления посуды - это централизованная система смазки, автоматический возврат масла, шариковый винт и многое другое для продления срока службы этих машин.Жесткая конструкция этих. Станок для изготовления посуды обеспечивает стыковку штампов, а рамы C-типа обеспечивают более высокую жесткость при низкой деформации. Компактный размер помогает свести к минимуму вибрацию.

    Изучите разнообразный ассортимент. машина для изготовления посуды на Alibaba.com и покупайте эти продукты в рамках своего бюджета и требований. Эти машины доступны как OEM-заказы с отличным послепродажным обслуживанием и низкими затратами на техническое обслуживание. Они имеют сертификаты CE, ISO, SGS, ROHS.

    Ведущие компании по производству посуды из нержавеющей стали [Список]

    Мерный стакан, открывалка для бутылок, открывалка для консервов, корзина для яблок, венчик и терка помогут вам правильно подготовить пищу для приготовления, а щипцы, твердые и щелевые ложки, щелевой токарь, шумовка и сковорода помогут вам приготовить больше эффективно. Конечно, в этот набор посуды для ктичена также входят шумовка, токарный станок, сковорода и щипцы, так что вы можете легко обрабатывать пищу, которую готовите. Плюсы Прочная бесшовная конструкция для дополнительной прочности Эргономичный дизайн для удобного захвата Поставляется с собственным держателем для посуды Минусы Обеспечивает более легкий выбор кухонной утвари 9.Дизайн и эргономика Сервировочный и сервировочный набор Neet из 7 предметов из нержавеющей стали отличается прочной бесшовной конструкцией, которая упрощает обращение с посудой. Этот набор кухонных принадлежностей из нержавеющей стали включает в себя фиксированную ложку для перемешивания и перемешивания, кастрюлю для подачи супов или соусов и прорезь для наклона еды. Кухонная утварь Braviloni — Кухонная утварь — 8 предметов — Набор посуды с антипригарным покрытием Набор посуды Braviloni, состоящий из 8 предметов с антипригарным покрытием из силикона и нержавеющей стали, изготовлен из силикона и нержавеющей стали, поэтому эта кухонная утварь не сгибается, не ломается и не ломается. поцарапайте дорогую посуду с антипригарным покрытием.Дизайн и эргономика Эти кухонные принадлежности из нержавеющей стали разработаны профессионально, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что они будут громоздкими или слишком тяжелыми. Дополнительные функции Набор кухонной утвари из нержавеющей стали содержит несколько прекрасных приспособлений, которые не обязательно помогут вам готовить, но помогут вам обращаться с едой. Металлическая посуда Плюсы: прочная, привлекательная, тонкая и прочная. Легко чистится. Можно мыть в посудомоечной машине. Низкие эксплуатационные расходы. Минусы: дороже. Проводить тепло. Вероятность появления ржавчины. Может вызвать поверхностные царапины. Металлическая посуда — отличный выбор, если вы ищете сверхпрочное и прочное устройство для тяжелых условий эксплуатации.Разнообразие Набор кухонных принадлежностей Laxinis World из 26 предметов и инструменты для приготовления пищи, гаджеты из нержавеющей стали и нейлона содержат полный набор инструментов, которые можно найти практически на вашей кухне. Дополнительные функции Этот набор кухонных принадлежностей из нержавеющей стали, состоящий из 29 предметов, содержит посуду, которая вам даже не кажется нужной, например, ситечко для чая и очень широкую азиатскую гимнастку. Долговечность Надежная кухонная утварь Yitchen из нержавеющей стали и нейлона, состоящая из 25 предметов, изготовлена ​​из комбинации нержавеющей стали и нейлона.В этот набор кухонных принадлежностей входят инструменты для приготовления, такие как мерный стакан, мерная ложка, кожура, лопатка, картофельная каша, венчик и терка, чтобы вы могли проглотить пищу. Основные характеристики кухонной утвари из нержавеющей стали Сегодня существует множество кухонных принадлежностей из нержавеющей стали, поэтому вам нужно быть осторожным при выборе кухонных принадлежностей для дома. Набор кухонных принадлежностей из нержавеющей стали Набор кухонных принадлежностей из нержавеющей стали содержит широкий спектр подготовительных и кухонных принадлежностей, которые могут сделать приготовление пищи веселым и легким.Дополнительные функции Этот набор кухонной утвари из нержавеющей стали поставляется с собственным держателем для посуды и органайзером, поэтому вы можете безопасно хранить эту кухонную утварь, когда она не используется. Деревянная посуда Плюсы: устойчива к микробам и бактериям Легко держать в руках Прочная Элегантность Минусы: трудно чистить пятна, нельзя мыть в посудомоечной машине. Если не ухаживать, она расколется и потрескается. Деревянная посуда, доступная в различных стилях и типах, остается классикой для домашних кухонь. Плюсы Изготовлен из нержавеющей стали и нейлона для универсальности Не нюхайте и не царапайте посуду. Легко чистить и мыть в посудомоечной машине. Минусы.Набор посуды для приготовления и сервировки из нержавеющей стали Neet из 7 предметов Набор посуды для приготовления и сервировки из нержавеющей стали Neet из 7 предметов предлагает все основные кухонные принадлежности, необходимые начинающему повару. Долговечность Набор посуды из нержавеющей стали Calphalon, состоящий из 6 предметов, изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, поэтому он долговечен и не подвержен износу при частом использовании. Разнообразие Набор кухонных принадлежностей из нержавеющей стали и нейлона Yitchen из 25 предметов предлагает широкий выбор подготовительных инструментов и кухонных принадлежностей, которые вам понравятся.Плюсы Вращатели набора имеют зазубренные края. Ложка набора имеет плоский край для легкого царапания. Поставляется в тонкой посуде из нержавеющей стали. Минусы предлагают более легкий выбор кухонных принадлежностей по сравнению с другими кухонными принадлежностями 13. Разнообразие All-Clad 6- Штучный набор кухонных инструментов serent с тележкой предлагает хороший выбор кухонной утвари, в том числе твердые ложки и ложки с прорезями, сковороду, вилку для мяса и твердое блюдо.

    Машины, оборудование, материалы и услуги, используемые в производстве

    Налоговый бюллетень ST-552 (TB-ST-552)

    Версия для печати (PDF) Дата выпуска: 26 ноября 2014 г.

    Введение

    В этом бюллетене объясняется, как применяется налог с продаж, когда производители, расположенные в штате Нью-Йорк, покупают:

    • машины и оборудование;
    • сырья;
    • деталей, инструментов и принадлежностей;
    • услуг от субподрядчиков; и
    • услуг к машинам и оборудованию.

    Определения

    Термин производство охватывает различные виды деятельности, включая производство, переработку, производство, сборку, переработку, добычу и добычу.

    Производство обычно приводит к созданию продукта, который существенно отличается от его составных частей по форме, характеру, составу и полезности.

    Пример: производитель стали комбинирует железо с углеродом для производства товарной стали.Это производственная операция.

    Обработка обычно приводит к изменению природы, формы или формы материалов.

    Пример: Чтобы сделать декоративный камень для озеленения, куски камня пропускают через ряд дробилок, которые измельчают куски до более мелких размеров. Это операция обработки.

    Производство — это создание продукта (например, электричества, пара или охлаждения) с помощью естественного или химического процесса.

    Пример: гидроэлектроэнергия вырабатывается за счет падения или обтекания лопаток турбины водой. Производство гидроэлектроэнергии — это генерирующая операция.

    Сборка — это производственная операция или процесс, связанный с производственной операцией, при котором товары производятся путем соединения различных частей в единое целое.

    Пример: у производителя автомобилей есть производственная линия, на которой различные компоненты (двигатели, рамы, двери, окна и т. Д.)) собираются в процессе изготовления готового автомобиля. Это сборочная операция.

    Рафинирование — это операция, с помощью которой из продукта удаляются примеси или нежелательные элементы.

    Пример: Производство бензина, моторного топлива и мазута из сырой нефти — это операция по переработке.

    Горнодобывающая промышленность — это операция, при которой полезные ископаемые удаляются из земли посредством наземных или подземных выработок.

    Пример. Производство гранитных плит в карьере — это горнодобывающая деятельность.

    Добыча — это производственная операция или процесс, связанный с производственной операцией, при которой нефть, газ или минеральные месторождения удаляются из их естественных подземных резервуаров.

    Пример. Бурение скважины для удаления природного газа из земли — это операция по добыче.

    Производственный процесс обычно можно разбить на три этапа:

    • Администрация фаза , которая включает в себя продажи, продвижение, бухгалтерский учет, закупки, общее обслуживание помещений, делопроизводство, а также прием и тестирование сырья.
    • Этап производства , который включает в себя фактический производственный процесс, начиная с обработки и хранения сырья на производственной площадке, продолжая производство и контроль качества продукции, и заканчивая последним этапом производства, на котором в результате продукция упакована и готова к продаже.
    • Распределение фаза , которое включает все, что происходит после упаковки продуктов и их готовности к продаже, включая хранение, погрузку, отгрузку, демонстрацию и продажу готовой продукции.

    Машины и оборудование

    Машины и оборудование, используемые напрямую и , преимущественно в производстве движимого имущества для продажи, могут быть приобретены без уплаты налога с продаж, используя форму ST-121, Свидетельство об освобождении от права пользования . Машины и оборудование, используемые в фазах , администрирование, или , распределение, , не подпадают под освобождение.

    Непосредственно означает, что на этапе производства машины или оборудование должны:

    • воздействовать на изменение материала для формирования продукта, предназначенного для продажи, или изменить его;
    • играют активную и необходимую роль в производстве продукции для продажи;
    • использоваться при обработке, хранении или транспортировке материалов или продукции, предназначенной для продажи; или
    • можно использовать для упаковки продукта на продажу.

    Пример: производитель имеет два вилочных погрузчика. Один вилочный погрузчик используется для разгрузки сырья, которое необходимо взвесить и проверить перед отправкой на склад. Вилочный погрузчик не имеет права на освобождение, потому что взвешивание и проверка сырья являются административной функцией.

    Второй вилочный погрузчик используется для перемещения материалов по производственной линии. Этот вилочный погрузчик имеет право на освобождение.

    Преимущественно означает, что машины или оборудование используются более 50% времени в производственной деятельности.Обычно это определяется часами работы.

    Пример. Производитель мотоциклов по индивидуальному заказу покупает сварочный аппарат для использования в производстве рам мотоциклов. Иногда сварочный аппарат используется для ремонта другого оборудования в цехе. Если сварочный аппарат используется более 50% времени для изготовления рам мотоциклов для продажи, считается, что он используется преимущественно в производстве и может быть приобретен без уплаты налога с продаж.

    Компьютерное оборудование, используемое непосредственно в производстве, также подлежит освобождению от налога с продаж.Для квалификации компьютеры должны:

    • напрямую связаны с производственным оборудованием, а
    • играют активную и необходимую роль в реальном производственном процессе.

    Компьютерное оборудование, используемое для вспомогательных или административных функций (например, компьютерное оборудование, связанное с производственным оборудованием, которое просто служит для сбора данных для административного использования), не подлежит освобождению.

    Сырье

    Производитель может закупать сырье, которое станет частью готовой продукции, без уплаты налога с продаж, выдав своему поставщику форму ST-120, Свидетельство о перепродаже .

    Пример. Производитель парфюмерии покупает масла, красители и химические соединения, используемые при производстве духов, для продажи. Производитель может покупать эти товары без уплаты налога с продаж, выдав поставщику форму ST-120, Свидетельство о перепродаже .

    Пример: производитель мебели покупает сосновую доску для изготовления обеденных столов. Изготовитель мебели может приобрести сосновую доску для перепродажи без уплаты налога с продаж.

    Запчасти, инструменты и принадлежности

    Детали , инструменты и Принадлежности также можно приобрести без налога с продаж, если они используются непосредственно и преимущественно в производстве.

    Детали — это компоненты машин или оборудования, которые фактически прикреплены к машинам или оборудованию. Деталь не может выполнять работу, для которой она была разработана, независимо от машины, компонентом которой она предназначена. Примеры деталей:

    • пильные полотна,
    • моторы,
    • шестерен и
    • бит.

    Инструменты — это орудия с ручным управлением для выполнения определенных задач. Общие примеры инструментов:

    • ключи гаечные,
    • ножницы для листового металла,
    • универсальные ножи,
    • молотки,
    • тисков и
    • сверл.

    Принадлежности — это предметы, используемые для обслуживания освобожденных от налогообложения машин или оборудования, а также предметы, используемые или потребляемые в производстве. Примеры включают:

    • масло, консистентная смазка и охлаждающая жидкость для нормальной работы двигателей;
    • Наждачная бумага
    • ;
    • бумажных выкроек; и
    • сварочных стержней, ацетилена и пропана, используемых в сварочном оборудовании.

    Субподрядчики

    Работа, выполняемая субподрядчиком, которая становится частью готового продукта, считается производственной работой, освобожденной от налогообложения.

    Пример: Изготовитель кастомного мотоцикла отправляет детали в покрасочную мастерскую для покраски перед установкой на мотоцикл. Работы, выполняемые в малярном цехе, являются частью производственного процесса.

    Пример: Производитель дверей заказал витражи, изготовленные субподрядчиком, которые будут инкрустированы в двери для продажи. Процесс создания витража, который станет составной частью двери, является частью производственного процесса.

    Установка, ремонт, техническое обслуживание или обслуживание машин и оборудования, освобожденных от налогообложения

    Плата производителю за установку, техническое обслуживание или ремонт освобожденных от налогообложения производственных машин и оборудования также освобождается от налога с продаж.

    Установка означает установку или установку чего-либо для использования. Например, установка сантехники или электротоваров, необходимых для работы производственного оборудования, освобождается от налога с продаж.

    Поддержание , обслуживание и ремонт — это термины, используемые для обозначения всех действий, связанных с поддержанием вещей в состоянии пригодности, эффективности, готовности или безопасности или восстановлением их до такого состояния.

    Форма ST-121, Свидетельство об освобождении от уплаты налогов

    Производители, покупающие соответствующие машины, оборудование, запчасти, инструменты, расходные материалы или услуги, должны использовать Форму ST-121, Свидетельство об освобождении от уплаты налогов , чтобы эти покупки были освобождены от налога с продаж.

    Примечание. Налоговый бюллетень — это информационный документ, предназначенный для предоставления общего руководства на упрощенном языке по теме, интересующей налогоплательщиков. Это актуально на дату выпуска.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *