Урожайность редиса: Урожайность редиса в теплице

Содержание

Как собрать 5 кг редиса с 1 кв.м – посев, выращивание и правильные сорта

В конце зимы, несмотря на обилие свежих овощей и фруктов на прилавках, мы остро ощущаем недостаток витаминов. И с приходом дачного сезона хотим вырастить свои овощи, а не тратиться на покупку заморских. Одним из первых на нашем столе появляется редис.

Корнеплоды редиса низкокалорийные, они не содержат жиров. Для них характерно низкое содержание натрия и достаточно высокое содержание витамина С (до 30 мг%). В корнеплодах редиса содержатся углеводы (до 3%), белки (до 1,2%), пищевые волокна (до 1,5%), органические кислоты (до 0,1%), а также провитамин А, витамины В1, В2, В5, В6, В9, E, РР, фолиевая кислота, свободные аминокислоты, минеральные соли, эфирные масла и другие полезные вещества.

Чем полезен редис

Употребление редиса повышает аппетит, стимулирует выделение желудочного сока, ускоряет передвижение пищи по кишечнику, оказывает желчегонное и мочегонное действие. Также редис способен связывать холестерин и токсические продукты обмена веществ, выводя их из организма, что делает его очень полезным корнеплодом.

Исключительная полезность и легкость выращивания сделали редис одной из наиболее популярных овощных культур. В нашей стране редис выращивается массово и повсеместно. В средней полосе России посев семян редиса под пленку проводят, начиная с середины апреля.

Для первого посева непосредственно в открытый грунт важно учитывать два основных фактора – температуру почвы и ее влажность. Почва должна быть прогретой до температуры не менее 15°С, и при этом достаточно увлажненной, рыхлой и легкой. Кроме того, выбранный для редиса участок должен быть очень хорошо освещен.

Как правильно посеять редис

Посев семян редиса проводится несколькими способами:

  1. С помощью маркера на хорошо прикатанной и влажной почве на расстоянии 5 см друг от друга делают борозды глубиной 1-2 см, в которые поштучно высевают семена на расстоянии 5 см.
    Из подручных средств в качестве маркера можно использовать пластиковую кассету из-под куриных яиц. 
  2. С помощью мотыги формируют бороздки на расстоянии 15-20 см друг от друга, куда высеваются семена на глубину 1-2 см с интервалом в 5-7 см.

После посева почву необходимо уплотнить, чтобы семена быстрее проросли. Всходы редиса в открытом грунте практически всегда подвергаются нападению крестоцветной блошки, поэтому при первых признаках поедания семядолей или листьев необходимо немедленно произвести обработку посевов.

Для редиса, как для очень скороспелой овощной культуры применение химических средств защиты нежелательно, т.к. это сопряжено с риском для здоровья человека, а потому рекомендуются достаточно эффективные народные методы, такие как опыливание листьев редиса хорошо просеянной древесной золой или смесью золы и табака (в пропорции 1:1). Такую процедуру следует повторять как можно чаще, особенно после полива или дождя.

У опытных огородников есть свои особые секреты получения высокого урожая редиса, но главным всегда остается одно – правильный выбор сорта.

Ультраранние сорта и гибриды редиса

Для получения максимально раннего урожая лучше выбирать ультраранние сорта и гибриды редиса, образующие корнеплоды на 16-23-й день с момента появления всходов, такие как Любава, Спартак, Кардинал F1.

Редис Кардинал F1

У раннеспелого гибрида Кардинал F1 период от появления всходов до начала сбора корнеплодов составляет 23 дня. Корнеплоды этого гибрида ярко-красные, округлой или плоскоокруглой формы, массой до 30 г, с очень нежной и сочной мякотью белого цвета. Урожайность гибрида достигает 4 кг/кв.м.

Урожайные сорта редиса для теплиц

Для весеннего посева в теплицах и временных пленочных укрытиях подходят такие сорта редиса, как Кармелита, Кармен, Меркадо.

Редис Кармелита

Один из наиболее популярных сортов Кармелита отличается округлыми, массой до 25 г, ярко-красными, сочными корнеплодами с прекрасным слабоострым вкусом. Урожайность этого сорта в теплицах достигает 5 кг/кв.м.

Сорта редиса для открытого грунта

Для выращивания в открытом грунте прекрасно подходят такие сорта редиса, как

Белый клык, Данко, Маяк, Октава.

Редис Октава

Очень интересен сорт Октава – среднеспелый редис с округлыми корнеплодами белого цвета, достигающими массы до 25 г и обладающими очень высокими вкусовыми качествами. Корнеплоды этого сорта имеют достаточно длительный период хранения, при этом не теряют своей плотности и вкуса. Дополнительное достоинство сорта Октава – его высокая устойчивость к цветушности.

Среднеспелые сорта и гибриды редиса

Если есть желание вырастить вкусный редис в июле-августе, то лучшим выбором здесь станут сорта Кармелита, Меркадо, Спартак, Октава и Кардинал F1. Главное, если стоит жаркая и засушливая погода, обеспечить грядки с редисом регулярным поливом, ведь культура редиса весьма требовательна к влаге, и при ее недостатке резко снижается качество урожая.

При надлежащем соблюдении правил агротехники Кармелита и Меркадо непременно порадуют своими сочными и очень вкусными корнеплодами!

Редис Меркадо

  Корнеплод этого редиса красно-малиновый, округлый, массой 25-30 г. Мякоть белая, розово-белая, плотная, сладкая, слабо-острого вкуса. Сорт Меркадо устойчив к дряблению и преждевременному цветению. Подходит для выращивания с весны до осени. Урожайность – 2,5-3,6 кг/кв.м.

Позднеспелые сорта редиса для открытого грунта

Для осеннего выращивания в открытом грунте идеально подходят такие сорта, как Удача  и Осенний гигант. У сорта Удача корнеплоды розово-красные, коническо-цилиндрической формы, длиной до 15 см и до 4 см в диаметре, массой 50-90 г.

Редис Осенний гигант

Сорт Осенний гигант отличается очень крупными (массой 70-100 г и более) овальными корнеплодами белого цвета. Корнеплоды этих сортов хранятся в холодильнике или подвале при температуре 2-8°С до двух месяцев без потери сочности и вкусовых качеств.

Особенности выращивания редиса

Выращивать редис совсем не сложно, но есть определенные тонкости, которые следует учитывать.

  • Растения любят свет. Если участок, отведенный под редис, периодически затенен, то на богатый урожай корнеплодов надеяться не стоит. Зато вырастет длинная ботва, которую, кстати, у многих сортов редиса можно добавлять в салаты.
  • Для хорошего роста редису необходима оптимальная площадь питания. Минимальное расстояние между растениями редиса – 5 см, поэтому загущенные посевы надо обязательно прореживать. Лучшее для этого время, когда у растений появляется первый настоящий листочек.
  • Растущим растениям необходим правильный уход. Грядку с редисом надо поливать как можно чаще, не допуская при этом перелива, иначе это приведет к загниванию корнеплодов. В свою очередь, недостаточный полив редиса провоцирует стрелкование растений и является причиной деревянистости корнеплодов.

Следуя этим советам, вы можете легко вырастить редис с красивыми, крупными, сочными корнеплодами и собрать с каждого квадратного метра до 5 кг урожая и более.  

выбор сорта, сроки посева, фото

Идеальный урожай редиса в открытом грунте

Одной из самых первых овощных культур, которая выращивается в открытом грунте, является редис. Его урожай можно собирать несколько раз за сезон, так как культивируется редис очень быстро.

Сорта редиса для посадки в открытый грунт

По срокам созревания различают скороспелые, среднеранние и поздние сорта редиса. Период от высаживания до сбора урожая составляет для первых 16-20 дней, вторых – за 35-40, третьих – 35-53 дней соответственно.

К скороспелым относятся:

  • Французский завтрак;
  • Ранний красный;
  • Восемнадцать дней;
  • Корунд.
Ранний скороспелый сорт редиса Корунд

Среднеранние сорта:

  • Гелиос;
  • Арбузный редис;
  • Славия;
  • Сакса;
  • Виола.
Поздний сорт гигантского редиса Красный великан

Поздние сорта:

  • Рампоуш;
  • Красный великан;
  • Вюрцбургский.

В зависимости от сорта, корнеплоды могут иметь не только красную, а также белую (ташкентский белый, вировский белый), желтую (гелиос), фиолетовую окраску (виола).

Помимо традиционной круглой, некоторые сорта имеют удлиненную форму, подобно редьке (например, рампоуш)

Когда посеять редис в открытый грунт

Посадка редиса в открытый грунт может начинаться с апреля, когда почва достаточно прогреется. Для разных областей России сроки посева редиса весной могут быть абсолютно разными, и зависеть от климатических условий.

Выращивание рассады редиса

Оптимальная температура грунта для посева редиса – от 15 градусов Цельсия. При заморозках следует использовать укрытие для молодых всходов.

Сроки посадки редиса:

  • Раннеспелые сорта: первая декада апреля
  • Ранние сорта: конец мая – начало июня.
  • Среднеспелые: начало июля
  • Позднеспелые: конец августа – начало сентября.

Сколько раз сажать редис за сезон

Сроки посадки редиса летом могут варьироваться в зависимости от сорта, сроков его сбора и вызревания. Урожай этого овоща можно собирать четыре раза за сезон, но нельзя высаживать редис дважды на одну грядку.

  • Первый посев выполняется в апреле, с учетом благоприятных дней месяца по лунному календарю;
  • Посадка редиса в июне, в начале месяца производится уже рассадным способом. Для второго посева используют среднеранние сорта, высеивают за 35 дней до пересадки в грунт, то есть 25-30 мая.
  • Посадка редиса в июле, в конце месяца — возможность для дачника в третий раз получить урожай корнеплода. Используют также рассадный метод и выбирают среднеранние сорта для посева на рассаду в конце июня (25-30 числа).
  • В четвертый раз культуру высеивают в конце августа – начале сентября. Проделывают это уже в закрытых теплицах, а в северных регионах страны – в отапливаемых.

Посадка редиса в открытый грунт

Посев редиса семенами — несложная процедура, и сложностей обычно не вызывает. Но предварительно важно выбрать качественные семена и подготовить грунт, чтобы получить отличный урожай.

Предпосевная подготовка семян редиса

Покупать семена следует в специализированных магазинах. Сначала их перебирают, сортируя по размеру. Обычно для посадки отбирают семена длиной от 3 мм — это гарантия хорошей всхожести и развития крупных корнеплодов.

Подготовка семян редиса к посеву

Перед посадкой семена выдерживают сутки во влажной ткани либо воде, чтобы они проросли. Непосредственно перед высеванием их вымачивают 20 минут в горячей воде, чтобы предотвратить развитие сухой гнили.

Рекомендуется замочить семена на 5 минут в 1% растворе йода, а затем вывалять в крошеном меле или извести. Такой «маскарад» нужен, поскольку садят семеня редиса по одному зернышку, а белый цвет хорошо видно на черной земле.

Готовим почву под посадку

Выращивание редиса в открытом грунте требует правильного выбора места и грунта для посадки. Редис отлично приживается на рыхлых почвах, лучшим участком для него считается суглинок, который хорошо держит воду, а не высыхает моментально.

Песчаные грунты также подойдут для редиса, но культуру следует чаще поливать, так как песок быстрее впитывает воду. Растение любит солнце, потому для него лучше выбирать солнечные участки.

Компостирование почвы под редис

Перед посадкой семян в землю вносят удобрения. Оптимально, если это будет компост или зола из расчета ведро подкормки на метр квадратный участка.

Правила севооборота для редиса

Редис нельзя выращивать там где росли крестоцветные культуры – капуста, репа, дайкон, редька, турнепс, хрен. На таком участке может поселиться крестоцветная блошка, и с большой вероятностью уничтожит все посевы.

Хорошими предшественниками для редиса считаются ранний картофель, бобовые, огурцы, помидоры. Идеально, если посадка редиса со всех сторон будет защищена чесноком, укропом, луком – такие растения обладают специфическим ароматом, который будет отпугивать вредителей.

Посев редиса

Для высевания на отведенном участке проделывают небольшие бороздки глубиной в сантиметр, их увлажняют и приступают к посадке редиса.

Посев редиса в открытый грунт

Семена высаживают по одному, на расстояние 5-10 см. Если посеять редис гуще – корнеплодам будет мало места для роста, а всходы будут затенять друг друга.

После посева грядки слегка засыпают землей, обильно поливают и удобряют золой.

Выращивание редиса и уход за ним

Редис проклюнется уже через несколько дней после посадки. После появления всходов культуру подкармливают калийными удобрениями, действуя по инструкции. Уход за редисом несложен: это прежде всего полив, рыхление, прореживание и подкормка.

  • Поливают редис 2-3 раза в неделю, по 20-25 литров воды на 10 метров квадратных.
Полив грядок с редисом
  • В случае, если земля недостаточно подготовлена заранее (всходы увядают), при поливе ее подкармливают аммиачной селитрой (10-15 грамм на 10 метров квадратных).
Внесение удобрений под редис
  • Мульчировать редис лучше перегноем, можно торфом, компостом, бумагой, темной пленкой. Мульчирование способствует сохранению влаги, которую очень любит редис.
Прореживание всходов редиса
  • Прореживание производят спустя 5 дней после появления всходов, удаляя наиболее мелкие. Поливают культуру по мере необходимости, после каждого полива тщательно рыхля почву.

Проблемы при выращивании редиса

  • Если корнеплоды стали слизистыми и от них начал исходить запах гнили – значит, редис поразил бактериоз. Устранить эту проблему поможет обработка 1% бордоской смесью.
  • При образовании наростов и вздутий, пожелтении и увядании листвы следует приступать к лечению от грибкового заболевания – килы. Поможет известковое молоко, которым поливают грунт вокруг зараженных растений. На одно растение понадобится литр такого средства.
  • Симптомами черной ножки являются желтизна и скручивание листьев, потемнение стебля у корнеплода. Пораженные растения обрабатывают раствором медного купороса и хозяйственного мыла.

Основные вредители редиса и борьба с ними

Немало хлопот грядкам редиса доставляют вредители, особенно крестоцветная блошка, проедающая дырки в ботве редиса. Если повреждений много зелень начинает вянуть, а сам корнеплод не набирает нужной массы и прекращает рост. Вредитель особо опасен для нежных всходов редиса.

Поврежденный крестоцветной блошкой редис
  • Чтобы защитить растения, их обрабатывают золой. На десять литров воды добавляют два стакана золы свежей и пятьдесят грамм хозяйственного мыла.
  • Второй действенный способ – обработка листьев табачной пылью (в таких же пропорциях, что и золой).
Обработка грядок редиса табачной пылью
  • Самым эффективным методом борьбы считается обработка инсектицидами, в частности Инта-Виром.

Опасным вредителем редиса является Белянка. Гусеницы этой бабочки поедают зеленую ботву культуры. Для защиты грядки обрабатывают раствором молотого перца, соли и горчицы.

Выращивая редис летом, в жаркую погоду, необходимо принимать меры защиты от медведки. Она не часто питается редисом, но может попасть на грядку и повредить урожай.

Корнеплод редиса часто повреждает проволочник (крупные отверстия) и нематода (подгнившее основание корней, маленькие дырочки в редисе с признаками загнивания).

  • Для защиты от проволочника почву удобряют сульфатом аммония – на квадратный метр две столовые ложки удобрения. Такая подкормка насытит почву азотом, а личинки вредителя – погубит.
  • Для борьбы с нематодой эффективен Фитоверм. Этот порошок безопасен для человека. Он поражает личинки галловых нематод, которые вскоре умирают от истощения.
  • В борьбе с нематодой также применяется пропаривание почвы (полив горячей водой от 60 градусов, расход литр на метр квадратный), и ее обеззараживание препаратами на основе хитозана — Алдикабр, Видата.

Итог

Выращивание редиса в открытом грунте возможно на протяжении всего дачного сезона. Даже начинающий огородник справится с несложными правилами ухода за этой культурой, если вовремя посеять редис на грядки, и обеспечить ему идеальные условия для роста.

Способы повышения урожайности редиса разных сортов

Оглавление:

Повысить урожай каким-то одним «волшебным» средством нереально. Это система, которая создает оптимальные условия для выращивания. Расскажем в статье про урожайность редиса, дадим рекомендации по ее повышению различными способами.

Урожайность редиса на одной сотке и на гектаре

Редис – культура быстрого созревания. Разные сорта плодоносят от 18 до 30 дней. За период с мая по сентябрь можно снимать 5 урожаев. На одном квадратном метре можно разместить пять рядов на расстоянии 20 см. Редис высевают с интервалом 5см. Все семена не взойдут, если появиться 90%, это очень хороший результат.

На 1 м2 в среднем вырастает около 100 штук корнеплодов. В пересчете на одну сотку, получается не менее 10000 шт. Вес урожая зависит от сорта. Масса одного корнеплода составляет 20 — 30 г. Арифметика простая:

  • 10000 шт. х 20 г = 200000 г или 200 кг.

Урожай редиса с одной сотки

Опытные «редисоводы» могут возразить, что можно выращивать и большие урожаи, если уменьшить интервалы в междурядье и расстояние между семенами уменьшить до 4 см. Да, это возможно. Но не стоит забывать, что теснота может вызвать стрелкование, уменьшить размер корнеплодов и повлиять на сочность. Придется увеличить объем воды при поливе. Его определяют от потребности каждого растения. Если увеличивается их количество, то и влаги понадобиться больше.

Увеличить урожай можно выбором сортов с коротким сроком созревания:

Название сорта Срок созревания
1. «18 дней» 18 дней (Самый скороспелый сорт, название которого, соответствует периоду созревания)
2. Французский завтрак 20 25 дней
3. Игорек 19 – 20 дней
4. Ранний круглый красный 20 – 35 дней (Сроки созревания зависят от условий выращивания)
5. Заря 20 – 35 дней
6. Саратовский 20 дней (Сорт устойчив к неблагоприятным условиям и заболеваниям).
7. Моховский 19 – 30 дней (Съедобные не только корнеплоды, но и листья).

Сорта для «конвейерного» выращивания

Эти сорта используют для «конвейерного» выращивания. То есть один сорт сменяет другой. На одной площади можно одновременно расположить сорта с разными сроками созревания, тогда урожай можно собирать непрерывно. Продуманный подбор сортов дает возможность с мая до осени получить в открытом грунте 750 – 1000 кг (или 0,75 – 1 т) редиса, соответственно с 1 га – 75 – 100 т.

Как повысить урожай агротехническими методами

О том, каким урожаем порадует редис позаботиться нужно заранее. Почву лучше приготовить под зиму. Народные знатоки этой культуры рекомендуют перегной из расчета – одно ведро на 1 м2 и по 1 л золы на такую же площадь.

Совет #1. Если осенью золу не применяли, весной ее вносить нельзя, от этого сочность редиса значительно снижается.

Повышение урожайности на подсобном участке

Удобренные грядки за зиму равномерно распределяют питание, а весной, как только просохнет земля можно начинать посев. Грунт в ряду сначала рыхлят, затем слегка уплотняют и выравнивают. Семена лучше сразу располагать по одному на расстоянии 5 – 7 см. Так обеспечивается необходимая площадь питания редиса – 50 см2. .

Густо посаженные семена уходит в стрелки, что значительно снижает урожайность. Высевать плотно, а потом прореживать, как это делали раньше, теперь очень накладно, семена дорогие. Посев мульчируют и накрывают пленкой для сохранения влаги. Через 10 дней после всходов подкармливают коровяком.

Важно защитить посевы от блошки крестоцветной. Этот вредитель боится влаги. Если постоянно орошать посевы, это отпугнет блошку. Хорошие результаты дает опыление сухими натуральными веществами:

  • древесной золы и гашеной извести (пушонки) 1:1;
  • измельченного табака и золы 1: 3;
  • табачной пылью.

Одно из важных условий повышения урожая – соблюдение севооборота. Редис нельзя высаживать после Крестоцветных – капусты, редьки, репы. Хорошие предшественники – Пасленовые, картофель, томаты, баклажаны. Помогут справиться с блошкой чеснок и лук. Отпугнет вредителя запах бархатцев, календулы, тмина и кориандра (кинзы).

На качество урожая влияет полив. Он должен быть систематическим и равномерным. Редис не терпит перепадов влажности. Нельзя допускать даже кратковременного засыхания почвы, которое компенсируют обильным поливом. От такого перепада на корнеплодах образуются трещины. Если влаги недостаточно корнеплоды становятся дряблыми.

Редису нужна влага для роста

Уход за редисом в промышленных целях

Площадь, предназначенную для посева редиса, с осени культивируют и удобряют:

  • перегноем 400 – 500 кг/сотку;
  • суперфосфатом 3 – 4,5 кг/сотку;
  • сульфатом калия 1,6 – 1,8 кг/сотку;
  • калимагнезией 2,4 – 3,6 кг/сотку.

Весной под боронование вносят аммиачную селитру 2,3 – 2,9 кг/сотку. Для посева редиса на 2 – 3 недели раньше обычного срока применяют пленочные временные покрытия, которые защищают редис от весенних заморозков. Последнее время более популярны парники из агроволокна:

  • Они хорошо пропускают воздух.
  • Защищают рассаду при заморозках до минус 30.
  • Выдерживают порывы ветра, до 15 м/сек.
  • Сохраняют влагу, поэтому поливы можно сократить вдвое.

Такие конструкции позволяют получить урожай почти на месяц раньше, чем редиса, посаженного без защиты. Затраты, вложенные в стоимость парника быстро окупаются, потому что срок годности агроволокна – 5 лет, а металлические дуги служат намного дольше.

Урожайные сорта редиса

Выбирая сорта редиса, трудно не растеряться в огромном ассортименте, который предлагают поставщики. Гибриды делятся по назначению для открытого грунта и для теплиц, по сезонам и срокам созревания. Так можно исключить сорта, которые не подходят к данным условиям, а выбрать нужные.

Для весеннего выращивания рекомендуют:

  • «18 дней» — самый скороспелый среди всех ранних сортов;
  • Любава;
  • Сора;
  • Жара;
  • Ранний Красный;
  • Французский завтрак;
  • Сакса.

Редис «Французский завтрак» выглядит утонченно и аппетитно

Популярны благодаря коротким срокам созревания, от 18 до 30 дней. Когда грядка после сбора урожая этих сортов освободится, ее можно заполнить подросшей рассадой других культур. Например, после редиса хорошо высаживать томаты.

В летний период огородники предпочитают редис с большим периодом вегетации. Чаще других, летом выращивают:

  • «Розово – красный с белым кончиком», (название дает характеристику растению) – 20 – 30 дней;
  • «Красный великан», у которого вес корнеплода – 30 – 50 г. Урожай собирают на 40 – 50 день;
  • «Илке» – лучше других сортов чувствует себя в летних посадках. Плодоносит на 30 – 35 день.
  • «Вюрцбургский 59» — средне- позднеспелый сорт, созревает за 35 – 40 дней, и дает около 2,5 кг с 1 м2. Вместе с этим сортам выращивают также: Родос, Квант, Изабель, Альба, Вировский белый.

Осенний редис успешно заполнит грядки, освободившиеся к началу августа. Например, к этому времени собран урожай раннего картофеля, чтобы место не пустовало, его можно заполнить такими сортами:

  • Родар;
  • Красный великан;
  • Удача;
  • Вировский белый.

Совет #2. Правильно подобрав сорта можно выращивать редис в открытом грунте с ранней весны до октября.

Редис Красный великан

Уровень урожайности редиса с учетом регионов

Специалисты создали много селекционных гибридов с разной окраской, формой и вкусом корнеплодов. Работа продолжается, и рынок семян постоянно пополняется новыми сортами. Но ни на одном пакете нет рекомендаций, для каких – либо географических условий. В инструкции указаны температура посева, освещенность, сроки созревания, устойчивость к болезням. Каждый садовод знает, когда подходящие погодные условия наступают в данной местности.

Традиционно редис – самая ранняя культура, которую высевают на грядки, когда сойдет снег. Среднесуточная температура при этом +2 — + 4 град. Когда она наступит, зависит от региона. Тогда можно высевать ранние сорта все те же «18 дней» и «Французский завтрак». Во многих климатических районах популярны «Жара», «Белые ночи», «Престо», «Чемпион», «Покер F 1». Они зарекомендовали себя как неприхотливые, урожайные гибриды, особо не доставляющие хлопот.

Выращивание урожая в открытом грунте

Последнее время среди садоводов стали популярны методики органического земледелия, которые обеспечивают выращивание безопасных для здоровья, экологически чистых овощей. Их применяют в тесном союзе с натуральными удобрениями. Вместе с тем, вносить органику перед посевом редиса не рекомендуется. .

Выход есть, если грядку подготовить с осени, а Эффективные Микроорганизмы (ЭМ) применить весной. Их невозможно передозировать, как удобрения. Это почвенная флора активизирует «местных жителей» почвы, а та в свою очередь полноценно «кормит» редис. Иными словами, ЭМ создают оптимальные условия питания культуре, а значит, повышают урожай. В продаже можно приобрести:

  • «Эмочки»;
  • «Байкал – ЭМ -1»;
  • «Биовит»;
  • «Биохелат»;»
  • «Агрозин» – ферментативный препарат на основе сахарной свеклы.

Положительно влияют на качество редиса биологически активные стимуляторы роста. Как известно, этой культуре для полноценного насыщения нужен азот. Для пополнения его запасов традиционно вносят аммиачную селитру. Но в сортах с коротким периодом созревания, нитраты не выводятся из корнеплодов окончательно. Существует риск употреблять красивый, но опасный редис. К счастью, существует безопасная альтернатива в виде биологических стимуляторов роста.

Совет #3. Для азотной подкормки применяют «Азотофит – Р», «Альга 600» — экстракт морских водорослей с высоким содержанием азота.

Удобрение Гуми-Оми подходит для подкормки редиса

Зимний редис в теплице: условия выращивания

Сегодня никого не удивишь зимним редисом. Современные материалы и технологии позволяют выращивать эту культуру круглый год. Стоит лишь создать необходимые условия.

  • Теплицу нужного размера, по желанию.
  • Рыхлый грунт среднекислой или нейтральной реакции.
  • Освещение не менее 12 часов, иначе редис горчит или дает стрелку.
  • Полив в нужном объеме.
  • Сорта, подходящие, для выращивания в теплице.

Оптимальные условия, удачно подобранные сорта позволяют повысить урожай редиса в теплице в любое время года, даже зимой. . Четкого разделения между редисом для открытого и закрытого грунта нет. Множество гибридов успешно применяются и в одних и других условиях. Многие садоводы предпочитают такие сорта:

  • Скороспелые: Дека, Варта, Кварта, Рова, Тепличный (исключительно для теплиц), Тепличный Грибовский, Сакса, Жара.
  • Среднеспелые: Вюрцбургский 59, Краковянка, Ледяная сосулька, Марк, Рекс F1, Заря.
  • Для зимнего выращивания: Ранний Красный.

Популярные марки готовых удобрений

Выбор минеральных удобрений позволяет при сравнительно небольших затратах существенно повысить урожай редиса. В садовых магазинах можно найти готовые сбалансированные удобрения для корнеплодов.

  • «Чистый лист для корнеплодов» — обеспечивает необходимым питанием на протяжении всей вегетации. Применяется для корневых и внекорневых подкормок.
  • «Живой навоз» — производитель «Удобрения Роспочва» — вытяжка из органических удобрений. Значительно повышает качество урожая.
  • «Удобрение для корнеплодов» — (Альянсед) – обеспечивает культуры полным комплексом питания, положительно влияет на величину редиса.
  • «Корнеплоды» (Кирово – Чепецк) улучшает качество культуры, сокращает сроки созревания.

Рубрика: вопросы и ответы

Вопрос №1. Почему трескается редис?

От неравномерности полива. Когда почва хотя бы на некоторое время высохла, а затем снова получила щедрую порцию воды. Корнеплоды очень болезненно реагируют на такие перепады и «отвечают» трещинами.

Вопрос № 2. В каком месяце лучше сеять редис в огороде?

Время посева определяют, когда температура не ниже + 2 град. Для каждого региона это могут быть разные месяцы. В районах с умеренным климатом – апрель, для более холодных мест – май.

Вопрос № 3. Сколько урожаев редиса можно собрать в открытом грунте?

Если правильно подобрать сорта, то с мая по октябрь получают 4 – 5 урожая.

Вопрос № 4. Мой редис вырастает по 15 – 20 г. Слышала, что бывают по 100 г. Так ли это?

Да, например, сорт «Красный великан» — редис белого цвета цилиндрической формы. Есть сведения, что дорастает до 300 г.

Вопрос № 5. Почему у редиса появляются стрелки?

Слишком загущена посадка. В тесноте корням некуда расти, и все питательные вещества переходят в цветочный стебель, что снижает количество пригодных в пищу корнеплодов.

Серьезные ошибки садоводов, уменьшающие урожайность редиса

  1. Запоздалая подготовка почвы под посев не позволяет калийным удобрениям раствориться в почве до нужно состояния. Это влияет на сочность редиса, а как следствие, на качество урожая.
  2. Недостаток полива сказывается на вкусовых качествах редиса, он приобретает горечь и становится рыхлым.
  3. Высаживание редиса после капусты снижает урожай из-за того, что обе культуры потребляют из почвы один «набор» питательных веществ. После капусты грунт для редиса беден.

Редис селекции НИИ и технология возделывания.

РЕДИС

 

Редис (Raphanus sativus) семейства капустных (Brassicaceae) — однолетнее скороспелое растение длинного дня; увеличение периода освещения ускоряет наступление цветения и плодоношения. Если растения редиса выращивать на коротком дне (до 10 ч) на рыхлой и влажной почве, они остаются в фазе розетки, увеличивают размеры корнеплодов и не образуют цветоносных стеблей.

 

В зависимости от сорта и сроков посева вегетационный период длится 20—45 дней. Современный районированный сортимент позволяет получать свежий редис в течение круглого года. В защищенном грунте в ранневесенний период выращивают сорта Тепличный Грибовский, Тепличный, Ранний красный, Заря. В открытом грунте, кроме указанных, выращивают сорта Рубин, Дунганский 12/8, Жара, Розово-красный с белым кончиком, Красный великан и другие. Сорта Красный великан, Дунганский 12/8 пригодны для осенней культуры и для хранения в течение трех-четырех месяцев. Урожайность редиса в открытом грунте 17—42 т/га.

 

Для формирования корнеплодов редиса необходима сумма эффективных температур 500 °С.

 

Минимальная температура прорастания семян 2—3°С. При оптимальной температуре всходы появляются через 3—5 дней. Оптимальная температура после появления массовых всходов до начала формирования корнеплодов 10—12 °С, в период формирования корнеплодов 18—20 °С. Длительное понижение температуры (ниже 10—12 °С) или ее резкие колебания в послевсходовый период приводят к массовому стеблеванию. Влажность почвы в течение всего периода выращивания поддерживают на уровне 70 % НВ, воздуха — 65-80 %.

 

Высокие урожаи получают только при равномерном освещении каждого растения. Это возможно при строгом соблюдении площади питания. Загущение, низкие температуры, недостаток влаги в послевсходовый период приводят к низкому выходу товарной продукции или массовому стеблеванию.

 

Сорта, пригодные для выращивания в условиях пониженной освещенности защищенного грунта (Тепличный Грибовский, Ранний красный, Заря), в ранневесенний период возделывают в зимних теплицах с площадью питания 20-30 см2. Готовят специальный грунт, в состав которого входят 2 части перегноя и 1 часть дерновой земли. Для рыхлости добавляют торф и песок. На 1 т такой смеси добавляют 2,5 кг суперфосфата и 3,0 кг калийных удобрений, рН 5,5—7,4. Сеют во второй половине января. Товарную продукцию получают через 35-40 дней без дополнительного освещения; при досвечивании — через 25-30 дней. Норма высева семян 5 г/м2. Средняя масса товарного корнеплода 10-15 г. В открытом грунте эти сорта выращивают с площадью питания

26-42 см2. В защищенном грунте получают 1,5—3,5 кг/м2 товарного редиса, в открытом грунте — 8-24 т/га.

 

В пленочных теплицах с воздушным обогревом редис сеют в конце марта — начале апреля. Можно выращивать все сорта. Средняя масса товарного корнеплода 15-25 г.

 

В открытом грунте подбирают участки с рыхлыми супесчаными почвами, чистыми от сорняков. Лучшие предшественники — чистые или занятые пары, ранний картофель, огурец, томат, фасоль, морковь, свекла. Органические удобрения (до 80 т/га) вносят под предшествующую культуру. При содержании в почве более 3 % гумуса редис выращивают без применения минеральных удобрений; но при слабом развитии листового аппарата его в фазе 3-4 настоящих листьев подкармливают азотными удобрениями одновременно с поливом. Оптимальное соотношение основных элементов при внесении удобрений М : Р : К —1,5 : 1 : 1,5.

 

На малоплодородных почвах минеральные удобрения вносят в соответствии с картограммами полей в зависимости от планируемого урожая с учетом окультуренности почвы, ее кислотности, биологического выноса фосфора и калия с урожаем, коэффициента использования растениями элементов питания из почвы и из удобрений.

 

Дозы (кг/га в туках) рассчитывают по формуле, разработанной АФИ и Ленинградским сельскохозяйственным институтом:

 

Хорошие результаты получают при внесении сульфата аммония, сульфата калия, сульфата калия-магния.

 

Редис относится к культурам, накапливающим в корнеплодах большое количество нитратов, особенно при  выращивании в защищенном грунте. Поэтому норму внесения азота (НМ) и калия (Нк) необходимо рассчитать в зависимости от содержания органического вещества в грунте.

 

Оптимальное содержание фосфора — 6-8 мг на 100 г сухой почвы (в 15-сантиметровом слое). При наличии в почве 2/3 этого количества удобрения не добавляют, при меньшем содержании — вносят до нормы.

 

Наиболее высокие урожаи получают на участках, подготовленных с осени, когда проводят планировку, вносят фосфорно-калийные удобрения, готовят гряды, гребни. Для получения слитной пахоты используют плуги с полувинтовыми отвалами, причем чередуют отвапьную и

безотвальную вспашку. После вспашки поле дискуют боронами БДН-З в сцепе с зубовыми боронами БЗТС-1,0 и БЗСС-1 ‚О в агрегате с трактором ДТ-75. Гребни нарезают культиватором КГФ-2‚8, гряды готовят агрегатом ГС-1‚4.

 

Весной гряды и гребни рыхлят на глубину 8-10 см. На подготовленных с осени площадях посев проводят на 2 недели раньше, чем по весновспашке. Это дает возможность получить урожай редиса до массового лёта весенней капустной мухи и уменьшить вред, приносимый крестоцветными блошками.

 

На легких почвах на ровной поверхности семена высевают зернотравяными сеялками перекрестным способом, на тяжелых — на грядах или гребнях пяти-десятистрочными лентами (по схеме 6 + 26 + 6 + 26 +  6 + 70) овощными сеялками или комбинированным агрегатом ГС-1,4.

 

Для посева используют семена | и || класса, откалиброванные по размеру, с всхожестью 60-85 %. Для обеззараживания семена 20 мин прогревают в горячей (48—50°С) воде, затем охлаждают в холодной (ниже 15 °С) . Подсушенные семена опудривают 65 %-ным фентиурамом (2-3 г/кг семян) или ТМТД (3-5 г/кг семян) .

 

Норма высева (16-22 кг/га) зависит от схемы посева  (площади питания сорта), всхожести и хозяйственной годности семян и типа почвы. Высевают редис, когда температура почвы достигает 10-12 °С. Для раннего посева используют скороспелые сорта — Заря, Жара, Ранний

красный, Тепличный Грибовский. При обозначении рядов почву рыхлят культиватором КОР-4,2. Для борьбы с сорняками также проводят культивации и мелкие рыхления бритвенными лапами (до 3-5 раз за период вегетации) .

 

Скороспелые сорта убирают одновременно, так как корнеплоды у них быстро вянут; среднеспелые и среднепоздние — выборочно.

Редис связывают в пучки до 10 шт.‚ затаривают и укрывают пленкой, чтобы корнеплоды не увядали. У сортов Тепличный Грибовский, Ранний красный розетка листьев небольшая и ее не обрезают, у остальных сортов листья обрезают. В летний период редис реализуют без

листьев.

описание, отзывы, фото, характеристика и урожайность

Редис — это первый весенний овощ. Весь апрель — май можно сеять семена редиса, получая к столу полезный и вкусный нежный овощ. Ранние сорта редиса вырастают за 25-30 дней. А, например, сорт «Жара» готов к употреблению уже на 18-й день. В 2020 году я выращиваю еще несколько скороспелых сортов редиса, но мой самый любимый — сорт Французский завтрак. А вот самую-самую раннюю редиску можно получить в теплице.

  • Сорта раннего редиса: отзывы, фото, описание
  • Редис 16 дней, характеристика
  • Редис Жара
  • Редис Престо
  • Редис Французский завтрак
  • Редис Сакса
  • Редис Кармен, описание, фото
  • Редис Рубин, характеристика
  • Редис Чемпион
  • Редис Селеста, характеристика
  • Сорта редиса для теплицы, видео
  • Посадка редиса, личный опыт
  • Обработка редиса от вредителей
  • Как сажать редис, удобный способ посадки на видео
  • Ваши отзывы о сортах редиса
  • Отзывы садоводов

Сорта раннего редиса: отзывы, фото, описание

Проанализировав на форуме многие отзывы садоводов и используя свой опыт, опишу самые популярные сорта раннего и ультра раннего редиса.

к оглавлению ↑

Редис 16 дней, характеристика

Самый ранний скороспелый сорт редиса для ранней выгонки в открытом грунте и пленочных укрытиях. Срок созревания округлых, ровных, ярко-красных корнеплодов – 16 дней. Мякоть редиса белая, нежная и очень сочная. Вкус деликатесный, слабоострый.

Сорт высокоурожайный, устойчивый к растрескиванию корнеплодов и стрелкованию.

Семена редиса сеют в открытый грунт в самые ранние сроки, в конце апреля – начале мая, на глубину 2 см, строчками через 7 см, расстояние между растениями 3-4 см. Уборку проводят выборочно, в течение недели.

к оглавлению ↑

Редис Жара

Раннеспелый урожайный сорт, созревающий на 18-20 -й день. Корнеплод редиса гладкий, округлый, красно-малинового цвета, с нежной мякотью. Мякоть белая или бело-розовая, плотная, сочная, слабоострого вкуса.

Используется для ранней выгонки в открытом и защищенном грунте. Сорт Жара пригоден также для подзимнего посева, при этом семена заделывают глубже, примерно на глубину 2-3 см.


к оглавлению ↑

Редис Престо

Ультраскороспелый сорт редиса, готовый к сбору уже на 16-й день. Корнеплоды ярко-красные, округлой формы, очень сочные. Имеют прекрасный товарный вид.

Используется для ранней выгонки в открытом и закрытом грунте. Сорт устойчив к растрескиванию и стрелкованию.

Урожайность редиса Престо: до 1,7 кг/кв.м.

к оглавлению ↑

Редис Французский завтрак

Очень популярный скороспелый сорт редиса, созревающий за 21-23 дня. Корнеплоды гладкие, красно-малиновые с белым кончиком, цилиндрической формы, длиной 6-8 см. Мякоть белая, сочная, нежная, с отличным вкусом.

Главное преимущество этого сорта — стабильная урожайность. Этот редис болезнеустойчив и имеет  отличные показатели качества корнеплодов.

Урожайность редиса Французский завтрак: до 2,5 кг/кв.м.



к оглавлению ↑

Редис Сакса

Ранний сорт, готов к употреблению через 20-23 дня после появления всходов. Включен в Гос. реестр сортов в 2007 году.

Сорт Сакса является одним из самых распространенных ранних сортов редиса для выращивания в парниках. Распространен во многих областях России.

Редис Сакса имеет округлый корнеплод красного цвета с плоской головкой, весом в среднем 11 грамм. Мякоть у этого редиса белого цвета, нежная и сочная, отличного вкуса, слабоострый.

Урожайность редиса Сакса: до 1 кг/кв.м. Устойчив к цветушности.

к оглавлению ↑

Редис Кармен, описание, фото

Раннеспелый сорт, созревающий за 20-22 дня. Корнеплоды округло-овальные, красные, с белой сочной мякотью и слабоострым вкусом.

Ценность сорта заключается в устойчивости к стеблеванию и цветушности, в пригодности к продолжительному сбору, высоких вкусовых качествах и хорошей транспортабельности. Рекомендуется для употребления в свежем виде.

Урожайность редиса Кармен: до 1,9 кг/кв. м (при соблюдении агротехники этой культуры).

к оглавлению ↑

Редис Рубин, характеристика

Раннеспелый сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте, созревающий за 25-30 дней. Корнеплоды редиса округлые, красные, с белой или бело-розовой сочной мякотью и слабоострым вкусом.

Ценность сорта в дружном формировании урожая, а также выравненность корнеплодов. Редис Рубин рекомендуется для употребления в свежем виде и использования в различных салатах.

к оглавлению ↑

Редис Чемпион

Ранний (срок созревания 18-27 дней от появления всходов), высокоурожайный сорт редиса для открытого грунта, пленочных укрытий, теплиц.

Форма корнеплода округлая (ближе к овальной), красно-малиновая, диаметром 3-3,5 см., весом 18-20 г, мякоть белая, плотная, слабо-острая.

Урожайность редиса Чемпион — до 2 кг/кв.м. Сорт устойчив к цветушности и основным болезням.

Схема посева: 7 x 7 см.

к оглавлению ↑

Редис Селеста, характеристика

Раннеспелый, высокоурожайный гибрид редиса. Период от всходов до технической спелости составляет 23-25 дней.

Корнеплод округлый, гладкий, ярко красного цвета, весом до 30 г, с высокой выравненностью по форме. Мякоть белая, сочная, однородная, не грубеет и не образует пустот. Вкусовые качества этой редиски отличные. Долго сохраняет цвет и блеск после мойки и длительной транспортировки. Подходит для реализации как в пучках, так и на вес. Редис Селеста F1 может выращиваться как в открытом грунте, так и в теплицах зимой.

Достоинства гибрида: высокая стрессоустойчивость, устойчивость к стрелкованию и растрескиванию.

Схема посева: 7 x 7 см.

Урожайность редиса Селеста: 1,5 — 1,7 кг/кв.м.


к оглавлению ↑

Сорта редиса для теплицы, видео

к оглавлению ↑

Посадка редиса, личный опыт

Выращивают редис все лето и даже осенью, но самое урожайное время все-таки начало лета, до жары.

Перед посадкой необходимо отсортировать семена, отобрать самые свежие и крупные. Сортируют их в 4-5% растворе поваренной соли, всплывшие семена удаляют, а осевшие на дно промывают. Именно такие семена дадут хорошие всходы. Затем желательно замочить их в растворе микроэлементов, которые ускорят появление всходов.

Грядку для редиса лучше всего делать на легкой плодородной почве, хорошо освещаемой солнцем. Если земля не очень богатая, можно подкормить ее раствором коровяка, хлористым калием или аммиачной селитрой.

Посев рекомендуется проводить в несколько сроков, начиная с конца апреля. Семена сеют в бороздки глубиной 1,5 см, с междурядьями 10-12 см и расстоянием между семенами около 2-3-х см. Для получения более крупных корнеплодов, проводят прореживание.

к оглавлению ↑

Обработка редиса от вредителей

После того, как появились первые всходы, необходимо сразу предпринять меры против капустных блошек и мух, которые могут уничтожить первые росточки. Помогает в этой борьбе средство «Актофит», оно эффективно против вредителей редиса. Но этот препарат легко смывается поливом или дождем, поэтому обработку придется повторять. Из домашних средств, блошки боятся табачную пыль и золу.

Если вы посеяли редис ранней весной, то, конечно, нужно укрыть посевы пленкой. Изредка поднимайте пленку, чтобы проветрить всходы.

Чтобы редис был сочным необходимо поливать посевы в начальный период не менее 3-х раз в сутки.

Уход за редисом включает в себя прополку, рыхление и прореживание.

к оглавлению ↑

Как сажать редис, удобный способ посадки на видео

к оглавлению ↑

Ваши отзывы о сортах редиса

Какие сорта редиса вы выращивали? Какие понравились больше всего? Какая урожайность была с 1 кв. м площади? Какие сорта редиса меньше подвержены болезням? На какой редиске меньше всего вредителей?

Ваши отзывы и дополнения помогут многим садоводам подобрать к посадке лучшие сорта редиса. Самые сладкие, вкусные, без горечи, хрустящие и плотные, не рыхлые, без пустот внутри.

По возможности прикрепите фото редиса, выращенного вами. Обязательно укажите регион выращивания. Тогда читатели смогут подобрать сорта и для Подмосковья, для Сибири и Урала, всей средней полосы. Ведь не всякая редиска, отлично плодоносящая на юге подойдет для выращивания в северных регионах или, например, для северо-запада.

к оглавлению ↑

Отзывы садоводов

  • Вероника

    Редис стручковый (в теплице) — не образует корнеплода. Куст высотой 80 см, весь усыпан вкусными и сочными стручками. Вкус редиса. Стручки образуются все лето. Можно мариновать. Взошли отлично, растения сильные, стручков много. Действительно, сочные, с ярко выраженным острым редисочным вкусом. Добавляла в салаты. Пока не придумала, как еще использовать)). Совет: срывать молоденькие, быстро зреют и грубеют.

  • инна

    редиска ЧЕРЕШНЯ — раннеспелая, очень сочная и вкусная, полуострая, долго не дрябнет, до 30 гр, очень понравилась

  • Галина

    Лучшее средство от блохи- от наших бабушек. Взять капустный рассол разбавить водой 1/2 замочить семена 15 мин, промыть и посеять. Блохи не будет. Так делать с любыми семенами крестоцветных. Не нужно никаких опрыскиваний. Кто бы мне посоветовал такое простое средство от слизней?

  • Ольга

    Герриэт, селеста, рошас, соренто 23 августа, третий и самый лучший урожай

  • Елена

    Соренто, очень вкусная

Выращивание редиса в открытом грунте, в том числе особенности агротехники

Редис — самый ранний овощ, который выращивают всюду с весны до осени. Именно он благодаря своей холодостойкости и скороспелости первым появляется после долгих зимних месяцев в нашем рационе. Овощ обладает характерным острым вкусом, обусловленным наличием в составе горчичных масел. В нём содержится также целый набор витаминов и микроэлементов.

Как растёт редис

Эту культуру чаще всего культивируют в открытом грунте. Редис прекрасно переносит невысокие положительные температуры, хотя оптимальными для его роста считаются показатели около +15…+18°C. В уходе он нетребователен, и потому с его выращиванием способен успешно справиться любой начинающий огородник.

Благодаря короткому вегетационному периоду урожай этого овоща можно собирать несколько раз за сезон, начиная с самой ранней весны и заканчивая поздней осенью. Ранние сорта достигают пищевой зрелости уже через 3–4 недели после посадки. Многие садоводы практикуют посев редиски с перерывом в 7–10 дней для непрерывного получения урожая.

Редис чаще всего выращивают в открытом грунте

Посадка редиса в открытый грунт

Ранний весенний посев осуществляется после того, как стает снег и прогреется почва. При установлении температуры воздуха выше +1…+2°C семена уже способны дать всходы. Однако необходимо учитывать следующее:

  • при значениях менее +10°C посевной материал прорастает достаточно долго, иногда до 2–3 недель;
  • при температурах от +10 до +15°C семена способны дать всходы через 7–8 дней;
  • если же средняя температура колеблется между +18 и +23°C, то всходы появятся уже на 4 день.

Обычно посев приходится на середину апреля, хотя в южных регионах редис можно высевать уже в середине или конце марта.

Подготовка почвы

Грядка обустраивается на хорошо освещённом, защищённом от ветров участке. Не следует выращивать редиску на том месте, где ранее росли представители семейства Крестоцветных, к которым принадлежит и она сама: репа, редька, капуста, горчица, дайкон. Для лучшей урожайности рекомендуется чередовать место посадки с растениями из других семейств.

Редис является прекрасным предшественником для других овощных культур, например, томатов. Он подготовит почву и успеет дать урожай до высадки помидорной рассады.

Делянку под редис нужно готовить с осени. Под его посадку лучше всего подойдёт мягкая и рыхлая земля со слабой или нейтральной кислотностью. Тяжёлые и бедные почвы потребуется удобрить перегноем (2–3 кг на 1 м²). Глинистый грунт можно перекопать с внесением крупнозернистого песка и торфа. Очень хорошо скажется добавление различных минеральных комплексных удобрений (суперфосфата, калийной соли и пр.). Их добавляют из расчёта 1 ст. л. на 1 м². Если почва имеет повышенную кислотность, то её надо раскислить, используя известь (пушонку) или древесную золу.

Перед посадкой делянку под редис нужно перекопать и разровнять граблями.

Редис любит мягкую землю, поэтому грядку следует перекопать и тщательно разровнять

Подготовка семян

Посевной материал предварительно нужно перебрать (калибровать) вручную или через сито, отобрав экземпляры не менее 2–3 мм в диаметре. Это обеспечит лучшую всхожесть и обильный урожай.

Для посева необходимо отобрать крупные семена

Отобранные семечки следует замочить, чтобы они «проснулись».

  1. Семена завернуть в мокрую ткань и положить на блюдце.
  2. Поставить в тёплое место, лучше всего — на батарею отопления, чтобы был постоянный подогрев. Температура должна быть около 30оС.
  3. По мере подсыхания увлажнять ткань.
  4. Раз в день разворачивать семена и полоскать их тёплой водой.

Пробуждённые семечки всходят гораздо раньше.

Посев

После отбора и пробуждения семян можно высевать их в грунт. Процедура посадки проходит в несколько несложных шагов.

  1. На грядке делаются борозды глубиной около 2–3 см и на расстоянии 15–20 см друг от друга.
  2. Бороздки хорошо проливаются водой.
  3. Затем в них выкладывается посадочный материал с промежутками между семечками в 2–3 см.
  4. Бороздки засыпают землёй и слегка уплотняют.
  5. Мульчируют слоем торфа или перегноя (примерно 2 см).
  6. Грядку накрывают плёнкой или любым укрывным материалом до появления всходов. После её снимают.

Семена заделываются на небольшую глубину

При заделке семян необходимо учитывать структуру почвы. В более тяжёлые глинистые грунты их нужно сажать на меньшую глубину.

Видео: посев редиса в открытый грунт

Уход за редисом в открытом грунте

Время появления всходов напрямую зависит от погодных условий. Если они благоприятны, то первые листочки могут появиться уже на 4–5 день. Дальнейший уход за сеянцами состоит в регулярном поливе, рыхлении и прореживании посадок.

При благоприятных условиях редис прорастает на 4–5 день

Полив редиса

Залогом хорошего урожая редиса является правильный полив. Эта культура предпочитает влажность почвы не менее 75–80%. Недостаток влаги отражается на вкусе корнеплодов — они становятся чересчур горькими. Кроме того, в условиях излишней сухости растение наращивает зелёную массу и стрелкуется, не образуя корнеплодов. Чрезмерное увлажнение, особенно перед созреванием, грозит растрескиванием или загниванием плодов, а также портит их структуру — они становятся водянистыми.

Редис очень любит хороший полив

Редису требуется ежедневный полив в вечерние или утренние часы. В засушливые периоды необходимо увлажнять посадки дважды в сутки. Особенно внимательно нужно следить за влажностью почвы сразу после появления первой пары листьев. Земля должна быть постоянно чуть влажной и ни в коем случае не пересыхать.

Прореживание всходов

После появления первых двух листочков всходы нужно обязательно прореживать, иначе плоды не смогут полноценно сформироваться. Расстояние между растениями должно быть не менее 3–5 см. Если же выращивается крупноплодный сорт, то нужно оставлять около 8–10 см. Удалять следует самые мелкие и слабые ростки, оставляя наиболее крепкие.

Необходимо провести прореживание редиса для получения более крупных корнеплодов

Опытные садоводы рекомендуют сразу высевать семена на нужном расстоянии, так как при прореживании нарушается корневая система остающихся растений.

Прополка и рыхление

Требуется периодически пропалывать грядки, выдёргивая сорняки, так как они отнимают питательные вещества и мешают расти корнеплодам.

Регулярная прополка способствует хорошему росту корнеплодов

Рыхление производится после каждого полива. Это следует делать очень аккуратно и неглубоко, чтобы не повредить растущий овощ.

Рекомендуется провести мульчирование посадок любой органикой (опилки, листва, скошенная трава и пр.). Это упростит уход, поскольку мульча препятствует быстрому испарению влаги и не даёт прорастать сорнякам.

Подкормка редиса

При условии качественной подготовки почвы для раннего редиса потребуется всего одна подкормка в течение вегетационного периода. Для бедных грунтов необходимо минимум две процедуры, чтобы восполнить дефицит питательных веществ. Можно воспользоваться настоем компоста или навоза, который добавляется в воду для полива.

Бедные почвы нужно удобрять минимум дважды

По внешнему виду растений видно, чего именно им не хватает. Если листвы слишком много и при этом корнеплоды очень мелкие, то потребуется внесение калийно-фосфорных удобрений (согласно инструкции). Очень полезно подкормить редиску серой: в ведре тёплой воды растворяют 20 г сернокислого калия, 100 г золы и 40 г суперфосфата. Этим составом поливают грядки после увлажнения.

Слабая и бледная надземная часть сигнализирует о дефиците азота. Нужно 1 ч. л. мочевины растворить в ведре воды. После полива этим раствором растения сразу пойдут в рост. Однако очень важно не превышать дозировку, иначе ботва будет слишком большой, а корнеплоды мелкими.

Редис не любит внесения свежего навоза.

Обработка от заболеваний и вредителей

Редис нечасто поражается вредителями и болезнями, так как имеет очень короткий срок вегетации — они просто не успевают достаточно навредить растению. Но иногда встречаются следующие заболевания:

  1. Бактериоз. Корнеплоды покрываются слизью и приобретают характерный гнилостный запах. С ним поможет справиться опрыскивание 1%-ным раствором бордоской жидкости.
  2. Кила. Листва желтеет и вянет, на плодах образуются вздутия и уплотнения. В этом случае земля вокруг растений обрабатывается известковым молоком, которое готовится из 250 г извести-пушонки и 10 л воды (на 1 растение 1 л состава).
  3. Чёрная ножка. Поражаются всходы — стебелёк чернеет и скручивается. Обрабатывают луковым настоем (1 л воды и 20 г луковой шелухи) или 1%-ным медным купоросом с хозяйственным мылом (1 л раствора на 10 м²).
Фотогалерея: самые распространённые болезни редиса
Чёрная ножка поражает всходы, не давая формироваться корнеплодам
Бактериоз приводит к гниению корнеплода
Кила характеризуется образованием наростов на плодах и корнях

Главным вредителем, угрожающим редиске, является крестоцветная блошка. Она особенно опасна для молодых всходов. Подросшим растениям она уже неспособна сильно навредить. В борьбе с ней эффективны следующие меры:

  • Готовят раствор из двух стаканов древесной золы, 40–50 г хозяйственного мыла и 1 ведра воды. Опрыскивание проводят 1 раз в 7–10 дней.
  • Можно просто рассыпать измельчённую золу между рядов.
  • Обрабатывают посадки табачной пылью. Для раствора берётся 2 ст. золы и 50 г хозяйственного мыла на 10 л воды.

Крестоцветная блошка особенно опасна для всходов

Самым действенным способом будет обработка химическими препаратами (Банкол, Карате, Инта-Вир). Но это следует делать в самом крайнем случае, так как корнеплоды редиса очень легко накапливают вредные вещества.

Редиска может поражаться нематодой (проволочником). Для борьбы с ней эффективен безвредный для человека Фитоверм. Раствор препарата готовится в соответствии с инструкцией.

Озимая посадка редиса

Можно высевать редис под зиму. В этом случае урожай можно получить весной на пару недель раньше. Для этого годятся самые холодостойкие сорта (Маяк, Меркадо и пр.). Посев осуществляется с началом заморозков, обычно в середине ноября.

  1. Семена заделываются в сухую землю.
  2. Грядки хорошо мульчируются перегноем или торфом.
  3. Затем землю на грядке необходимо уплотнить и прикрыть еловым лапником.

Можно посеять редиску в зиму, чтобы весной собрать ранний урожай

Что делать, если редис уходит в цвет

При температуре воздуха выше +25°C и продолжительности светового дня более 12 часов редис выращивать становится проблематично, так как он стрелкуется, а плоды становятся деревянистыми и горькими. По этой причине овощ выращивается весной или осенью, когда световой день длится не более 12 часов, а температура около +20°C.

Ранние сорта высаживают весной, в марте или апреле. Они успевают созреть, в отличие от поздних, у которых период вегетации составляет 45–60 дней. Поздние и среднепоздние сорта лучше сеять под осень, в конце лета (август).

Редис зацветает при долгом световом дне и жаркой погоде

Однако любой огородник не прочь иметь на столе свежую редиску в течение всего сезона. Поэтому при необходимости ей (как и другим растениям длинного дня) можно создавать короткий световой день искусственно. Это позволит улучшить качество корнеплодов, не давая растениям уйти в цвет.

Сделать это совсем просто:

  1. Соорудить каркас по ширине грядки и высотой 20–30 см.
  2. Обтянуть его любым непрозрачным материалом.
  3. В 7 часов вечера грядку нужно накрыть каркасом, а в 7 часов утра — убрать его.

С помощью каркасного укрытия можно регулировать световой день для редиса

Таким образом, у редиса будет 12-часовой световой день, который не позволит растениям выбросить цветоносы.

В открытом грунте редиску можно выращивать на протяжении всего дачного сезона. Если соблюсти ряд совсем несложных требований, то она будет радовать вкусными и полезными плодами с ранней весны и до поздней осени.

Меня зовут Светлана, мне 49 лет. По образованию инженер. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

описание сорта, фото, отзывы, выращивание

Редис Престо – сорт, оригинатором которого является «Ассоциация Биотехника», г. Санкт-Петербург. Он был внесен в Государственный реестр  в 2002 году. Этот универсальный сорт редиса подходит для выращивания практически во всех регионах страны.

Описание сорта

Редис Престо – это раннеспелый и тетраплоидный сорт, отличающийся хорошей и дружной всхожестью семян. Но это не единственное его достоинство. Корнеплоды у сорта Престо округлой формы, гладкие, в диаметре не более 3,5 см. Масса одного плода достигает 11 г., цвет красный, а мякоть – белая. Редис Престо очень сочный и в то же время нежный. При регулярном и правильном поливе привкуса горечи не отмечается. Вкус приятный, слабоострый.

Сорт редиса Престо устойчив к перепадам температурного режима, заморозкам, образованию стрелок и растрескиванию плодов. Подходит для выращивания в открытом и закрытом грунте. Рекомендуемые зоны выращивания – Украина, Россия, Беларусь. Этот представитель также отличается своей устойчивостью к заболеваниям.
 



 
Редис Престо богат на такие питательные элементы, как кальций, натрий, фтор, магний и витамины группы В и Е. Более того, редис – малокалорийный продукт, ведь он содержит в два раза больше белка, чем помидоры или кабачки. За счет содержания в плодах горчичного эфирного масла редис обладает антисептическими и антибактериальными свойствами.

Главное преимущество сорта – высокая урожайность.

Редис Престо подходит для употребления в свежем виде, а также для длительного хранения. Пригоден он и для транспортировки на дальние расстояния, но при создании соответствующих условий.

 Урожайность

Согласно описанию редиса Престо, он относится к ранним сортам. Его можно высевать в открытый грунт при температуре +6˚+10˚C, то есть уже в апреле. Получение урожая в этом случае приходится на начало-середину мая, то есть через 16-20 дней после появления первых всходов.

Урожайность редиса Престо зависит от условий произрастания, последующего ухода и соблюдения графика полива. Регулярность и объем полива влияет не только на размеры корнеплодов, но и их вкусовые качества. Если соблюдены все рекомендации при выращивании редиса Престо, то это позволит получить урожай в пределах 2-2,5 кг/кв.м.

 «За» и «против»

Редис Престо, согласно отзывам огородников, обладает только положительными качествами. К достоинствам данного сорта относятся:

  • высокий процент всхожести семян;
  • качественные и дружные всходы;
  • получение плодов в течение месяца после появления первых всходов;
  • отменные вкусовые качества;
  • улучшает пищеварения при регулярном употреблении;
  • хорошая урожайность;
  • корнеплоды высокого качества отлично переносят транспортировку;
  • устойчивость к заболеваниям, стрелкованию, заморозкам и растрескиванию;
  • выращивание в любом регионе страны.

 


 

Посадка и уход

Выращивание редиса Престо не занимает много времени и сил. За сезон можно получить несколько урожаев сочных и полезных плодов. Оптимальным вариантом для получения качественного урожая все-таки считается конец весны – начало лета. Также можно сажать редис Престо в конце лета, чтобы получить урожай в середине-конце сентября.

Перед посадкой семенной материал подвергается обработке в том случае, если семена были собраны самостоятельно. Приобретенные у проверенных поставщиков семена продаются уже в обработанном виде и поэтому не требуют замачивания.

Чтобы ускорить появление всходов, семена редиса Престо замачивают за сутки до посева. Желательно для этого использовать раствор микроэлементов или стимулятор роста.

Для грядки лучше выбирать легкие плодородные почвы с достаточным количеством солнечного света. Если участок истощен, то предварительно вносятся удобрения – коровяк, хлористый калий, аммиачная селитра.

Посев редиса Престо рекомендуется проводить несколько раз, чтобы радовать семью сочными плодами в течение всего вегетативного сезона. Сеять семена редиса Престо лучше уже в середине-конце апреля в зависимости от погодных условий. Их сеют в неглубокие бороздки глубиной 1,3-1,6 см на расстоянии 2-3 см, с междурядьем 10-12 см.

Чтобы корнеплоды редиса Престо были крупными, проводится обязательное прореживание. Не стоит забывать и про борьбу с сорными растениями, а также вредителями. Грунт на грядке нужно поддерживать в рыхлом состоянии. Особое внимание уделяется рыхлению грядок после полива и осадков. За вегетационный период проводится не более 2-3 прополок. Разрешается периодическое окучивание редиса Престо.

Как говорилось ранее, редис любит регулярный полив, поэтому не стоит допускать пересыхания грунта, особенно в период формирования корнеплодов. При сухой и солнечной погоде поливать грядки разрешается два раза в день. В холодное время полив сокращается. Также стоит учитывать, что застой влаги негативно сказывается на состоянии редиски – ее поражают грибковые заболевания.

Сбор урожая нужно осуществлять выборочно, когда редис Престо достиг товарных размеров. Как правило, собирать зрелые корнеплоды можно в течение 7-9 дней. Хранить редиску нужно в прохладном и проветриваемом помещении.

Из вышесказанного, видно, что посадка и уход за редисом Престо ничем не отличается от других сортов и не требует большого опыта.
 

 

Болезни и вредители

Хоть редис Престо и относится к сортам, устойчивым к различным заболеваниям. Но он все же нередко поражается такими вредителями, как крестоцветная блошка и  капустная муха. Первый представитель чаще поражает культуру в весенне-летнее время, нежели осенью. Крестоцветная блошка способна уничтожить весь урожай. Благоприятные условия для развития – сухая и жаркая погода.

Борьба с крестоцветной блошкой заключается в следующем:

  • Обработка междурядий горчицей или черным молотым перцем, золой или табачной пылью.
  • Повес редиса Престо вблизи с кресс-салатом, горчицей.
  • Обработка всходов инсектицидами.

Чтобы не столкнуться с капустной мухой, рекомендуется сеять редис возле сельдерея.

Внимание!

Бактериальные заболевания поражают только загущенные посадки или при излишнем переувлажнении грунта.

Вывод

Редис Престо – ранний сорт, подходящий для выращивания в течение всего весенне-летнего периода и на территории всей страны. Его нельзя отнести к прихотливым или требовательным представителям данной культуры. При создании оптимальных условий выращивания можно добиться богатого и качественного урожая.

Отзывы огородников

Ирина, 38 лет, г. Санкт-Петербург
Я – огородник-любитель. Выращиваю на своем участке все, что можно. Очень нравится редиска, и каждый год я сею только сорт Престо, так как он ранний, сочный и не трескается. За сезон собираю до 4-5 урожаев, за один раз приблизительно до 4 кг. Хранится эта редиска долго, что является ее большим плюсом. Также хочу отметить, что сорт неприхотлив, ему требуется только хороший полив. Рекомендую.

Василий, 45 лет, г. Воронеж
Без редиса Престо не представляю свой дачный участок. Сею ее уже в середине апреля под пленку, всходы появляются через неделю. Поливаю редиску всегда хорошо. Нравится этот сорт тем, что он устойчив к растрескиванию и образованию стрелок. Чтобы не столкнуться с вредителями, всегда обрабатываю грядку молотым перцем. Хороший сорт, советую всем, кто хочет получить большой и качественный урожай.


Выращивание редиса | Редис Информация

Японский белый: Оптимальное время посева с ноября по декабрь. Завезен в Индию из Японии. На северных равнинах рекомендуется для позднего посева, а на холмистых участках — для выращивания в июле-сентябре. Корни цилиндрические, чисто-белого цвета. Дает среднюю урожайность 160 л / акр.

Пуса четки: Оптимальное время для посева с апреля по август. Раннеспелый сорт, подходящий для выращивания семян в регионе Пенджаб.Его корни гладкие, снежно-белого цвета, средней длины. Средняя урожайность составляет 105 литров с акра, а урожай семян — 4,5 литра с акра.

Пуса Химани:
Подходит для посева в две недели января-февраля. Его корни белые с зелеными плечами. Урожай готов через 60-65 дней после посева. Дает среднюю урожайность 160 л / акр.

Пенджаб Пасанд: Оптимальное время для посева — со второй половины марта. Раннеспелый сорт, готовый к уборке через 45 дней после посева.Корни длинные, белые, без волос. Подходит для посева как в основной сезон, так и в межсезонье. В основной сезон дает среднюю урожайность 215 литр / акр, тогда как в межсезонье средняя урожайность составляет 140 литр / акр.

Punjab Safed Mooli-2: Сорт созревает за 60 дней и дает среднюю урожайность 236 л / акр.

Другие государственные сорта:

Pusa Deshi: Подходит для посева на северных равнинах. Корни чисто-белого цвета.Готовы к уборке через 50-55 дней после посева.

Пуса Решми: Сорт подходит для раннего посева. Готовы к уборке через 50-60 дней.

Арка Нишант:
Сорт длинно-розового корня. Готовы к уборке через 50-55 дней.

Rapid Red White Tipped: Очень раннеспелый европейский столовый сорт. Готовы к уборке через 25-30 дней. Корни мелкие, ярко-красного цвета с чисто-белой мякотью.

Садоводство :: Овощи :: Редис

Редис
Raphanus sativus L
Brassicaceae

Разновидности

Холмы

Белая сосулька, Алый шар, Быстрый красно-белый наконечник

Равнины

Популярными сортами являются

Co 1, Pusa Rashmi, Pusa Chetki, Pusa Desi, Japanese White и Arka Nishant.

Почва

Супесчаные почвы с высоким содержанием органических веществ отлично подходят для выращивания редиса. Наибольший урожай можно получить при pH почвы от 5,5 до 6,8. Корни наилучшего размера, вкуса и текстуры развиваются примерно при 15 ° C.

Сезон посева
Лучше всего подходят июнь – июль на холмах и сентябрь на равнинах.

Норма высева
Требуется около 10 кг / га семян.

Подготовка поля
Земля должна быть подготовлена ​​к мелкой рыхле и выровнена.

Расстояние
Обычно принимается расстояние 15 x 10 см.

Орошение
Равнины
Орошение проводится один раз в неделю

Капельное орошение
Установите капельную систему с основными и вспомогательными трубами и разместите линейные боковые трубки с интервалом 1.5. Поместите капельницу в боковые трубки на расстоянии 60 см и 50 см с производительностью 4 л / ч и 3,5 л / ч соответственно. Сформируйте приподнятые грядки шириной 120 см с интервалом 30 см и расположите боковины в центре каждой грядки.

Внесение удобрений
Равнины
Внесите FYM в количестве 25 т / га и 25 кг азота, 100 кг фосфора и 50 кг калия / га в качестве основной подкормки и 25 кг азота / га через 30 дней.

Фертигация
Требования к удобрению: 50: 100: 50 кг NPK / га.Применять один раз в три дня.
Шаг: 30x15x10 см в парной системе рядов. Всего на одной кровати размещается 10 рядов.

График фертигации
Рекомендуемая доза: 50: 100: 50 кг / га 100% TRD: 50: 25: 50 NPK кг / га

Этап Стадия урожая Продолжительность в днях Сорт удобрения Всего удобрений (кг / га) Поставляемые питательные вещества % требование
П К П К
1 Вегетативный этап 15 19:19:19 + MN
13-0-45
Мочевина (46% N)
40 5.5
4,0
7,5 0,7
1,8
7,5 — 900 48 — 7,5 2,5
20 7,50 20
Итого 10 7,5 10
2 Ранняя стадия развития корня 20 19:19:19 + MN
13-0-45
Мочевина (46% N)
66 28
20
12.5 3,6
8,9
12,5 —
12,5 12,5
50 12,50 50
Итого 25 12,5 25
3 Стадия зрелости корня 10 19:19:19 + MN
13-0-45
Мочевина (46% N)
26 22
16
5.0 2,9
7,1
5,0 —
5,0 10,0
30 5,0 30
Итого 15 5 15
Общая продолжительность 45 50 25 50 100 25 100

75% RD фосфора, внесенного в виде суперфосфата = 500 кг / га.
1. 19:19:19 = 125 кг / га
2. 13: 0: 45 = 50 кг / га
3. Мочевина = 50 кг / га

После выращивания
Прополка и рыхление могут выполняться по мере необходимости. При второй прополке следует проводить прореживание густо засеянных растений.

Защита растений
Вредители
Тля, блошиные жуки и горчичники
С тлей, блохами и горчичниками можно бороться, распыляя малатион 50 EC 1 мл / литр дважды или трижды с интервалом в 10 дней.

Болезни
Белая ржавчина
С белой ржавчиной можно бороться путем распыления Mancozeb 2 г / литр или оксихлорида меди 2 г / литр.

Урожайность
Можно получить около 20-30 т / га за 45-60 дней.

Информация о рынке

Районы растениеводства

:

Веллор, Диндигул, Танджавур, Нилгрис

Основные рынки Тамил Наду

:

Меттупалаям, Диндигул, Коимбатур и Ченнаи

Спецификация класса

:

Размер, форма

(PDF) ОЦЕНКА ПОКАЗАТЕЛЕЙ ВЫСОКОЙ УРОЖАЙНОСТИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ РЕДИСА

ОЦЕНКА ПОКАЗАТЕЛЕЙ ВЫСОКОЙ УРОЖАЙНОСТИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ РЕДИСА / Int.J. Agri. Биол., Т. 8, No. 6, 2006

787

были более серьезными в Сахивальском районе.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Результаты анализа производственной функции показали, что семена

сыграли важную роль в повышении урожайности редиса

. Чем больше семян используется, тем больше будет

растений на акр и, следовательно, тем выше будет урожай редиса.

Надлежащее использование семян должно применяться для получения более высокого урожая

и, в свою очередь, максимального дохода от выращивания этого предприятия

.

Использование удобрений положительно повлияло на урожай редиса

. На основе этого результата фермеры могут увеличить урожай редиса на

за счет внесения большего количества

питательных веществ, содержащих азот и фосфор.

Урожай редиса чувствителен к болезням и атакам насекомых

. Диагностика болезней и нападений насекомых в нужное время

является важнейшим элементом в практике управления растениеводством.

Задержка может привести к катастрофе для урожая, и в конечном итоге от этого пострадает производитель

.После постановки диагноза выбор

и дозы пестицида, необходимых для конкретной атаки, является следующим важным шагом

в управлении урожаем. Консультации с персоналом

или любым другим специалистом в этой области могут помочь

в правильном выборе и применении пестицидов.

Сорняки любых культур отрицательно влияют на производство.

Результаты производственной функции показали, что прополка

имела важное значение для увеличения урожайности редиса.

Поэтому рекомендуется, чтобы производители редиса использовали на прополке на

больше труда, чтобы получить более высокие урожаи.

Посадки японских и китайских сортов были зарегистрированы

в выбранных районах. Анализ производственной функции

показал, что коэффициенты для этих разновидностей

были отрицательными. Это может быть связано с неправильным временем посева

и низким количеством посевного материала и удобрений. Более того, посев

также был важным фактором, влияющим на урожай редиса на выбранных фермах

.Производители редиса, применяющие метод кера

, получили более высокий урожай по сравнению с другими методами посева

. Таким образом, предлагается, чтобы специалисты по распространению знаний

уделяли особое внимание внедрению новых технологий и современных методов

, включая методы посева, для производителей редиса.

Они должны мотивировать фермеров сажать различные сорта

в подходящее время. Таким образом, вышеупомянутые сорта

могут способствовать увеличению урожайности редиса.Также существует потребность в выведении

высокоурожайных и устойчивых к болезням сортов редиса

. Эти сорта должны соответствовать существующим климатическим условиям

различных районов выращивания редиса.

Необходимо продвигать апробированные технологии своевременной посадки редиса.

.

На основании производственной функции был сделан вывод, что отсутствие

семян хорошего качества было серьезным фактором

, вызывающим снижение производства редиса в исследуемых районах.

Смешивание некачественных семян со здоровыми было основной проблемой

для производителей редиса. В настоящее время заместитель районного инспектора

(сельское хозяйство) отвечает за проверку качества пестицидов

. Его роль должна быть усилена и расширена

для проверки злоупотреблений, преобладающих в сельскохозяйственном маркетинге

.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Ахмад Б., С. Хассан и К. Бахш, 2005 г. Факторы, влияющие на урожайность и прибыльность

моркови в двух районах Пенджаба.Int. J. Agric. Biol., 5:

794–8

Ахмад Б., К. Бахш и С. Хассан, 2004. Экономика выращивания редиса.

Факультет экономики сельского хозяйства и сельской социологии, Университет

сельского хозяйства, Файсалабад

Ахмад Б., К. Бахш, С. Хасан и С.Б. Хохар, 2003. Экономика

Выращивание дыни. Факультет экономики сельского хозяйства и сельского хозяйства

Социология, Сельскохозяйственный университет, Файсалабад

Али, М., 2000.Динамика производства, распределения и потребления овощей

в Азии, P: 13. Азиатские исследования овощей и

Центр развития

, Тайнань, Тайвань

Али, М. и М.А. Чаудри, 1990. Эффективность межрегиональных хозяйств в

Пакистане Пенджаб: исследование производственной функции границы. J. Agric.

Econo., 41: 62–74

Ali, M. and V.T.H. Hau, 2001. Овощи в Бангладеш: экономическое и пищевое влияние новых сортов и технологий

.Азиатский

Центр исследований и разработок овощей, Тайнань, Тайвань

Азиатский центр исследований и разработок овощей (AVRDC), 2000.

Проект AVRDC-USAID Бангладеш: внедрение и разработка

адаптивных технологий для устойчивого круглогодичного выращивания овощей

Производство и потребление в Бангладеш. AVRDC-USAID

Отчет о завершении проекта в Бангладеш. AVRDC (Тайнань,

Тайвань) / Азиатский региональный центр (Бангкок, Таиланд) / Бангладеш

Институт сельскохозяйственных исследований

Бахш, К.и С. Хассан, 2005. Использование сточных вод для выращивания редиса:

на примере Пенджаба, Пакистан. J. Agric. Soc. Sci., 4: 322–6

Бахш, К. и С. Хассан, 2005a. Оценка воздействия сточных вод

на урожай редиса в Пенджабе: Использование манекена. Материалы 1-й Международной конференции по экологически устойчивому развитию

, Аббатабад, Пакистан, III: 792–8

Бахш, К., М. Ашфак и М.В.А. Chattha, 2005. Влияние низкого качества

грунтовых вод на производство моркови: сравнительное исследование.J. Agric.

Soc. Sci., 1: 52–4

Бахш К., У. Акрам, М.А. Раза и И. Хассан, 2004. Определение

факторов, влияющих на выращивание цветной капусты. Int. J. Agric. Биол., 2: 36–8

Белудж А.Ф., 1994. Овощные культуры. Садоводство, Национальная книга

Фонд, Исламабад

Чатта, М.В.А., 2005. Экономика выращивания яровых овощей. M.Sc.

Диссертация, Департамент экономики сельского хозяйства, Университет

Сельское хозяйство, Фейсалабад, Пакистан

Чаудхри, М.Г. и Б. Ахмад, 2000. Динамика производства овощей,

Распределение и потребление в Пакистане. Азиатские овощи

Центр исследований и разработок, Тайнань, Тайвань

Котлир, Д., 1990. Влияние образования на продуктивность хозяйств. В: Гриффин,

К. и Дж. Найт (ред.), Человеческое развитие и международная стратегия развития

на 1990-е годы, Макмиллан, Лондон,

Правительство Пакистана, 2001. Сельскохозяйственная статистика Пакистана, 2000 — 01.

Министерство продовольствия, сельского хозяйства, животноводства, продовольствия, сельского хозяйства и

Отдел животноводства (экономическое крыло), Исламабад

Правительство Пенджаба, 2002 г. Управление сельского хозяйства, отчетность по урожаю

Служба

, Пенджаб, Лахор, Пакистан

Правительство Пенджаба, 2000. Статистика развития Пенджаба, Бюро статистики

, Лахор, Пакистан

Джемисон, Д.Т. и Л.Дж. Лау, 1982. Обучение фермеров и эффективность фермерских хозяйств.

Издательство Университета Джона Хопкинса, Балтимор

Лин, Дж.Ю., 1991. Образование и внедрение инноваций в сельском хозяйстве: данные

из гибридного риса в Китае. Американская J. Agric. Econ, 73

Raza, M. and H. Ramachandran, 1990. Школьное и сельское хозяйство

Transformation. Vikas Publishing House Pvt. Ltd., Нью-Дели

Тилак, Дж.Б.Г., 1992. Образование и его связь с экономическим ростом,

Бедность и распределение доходов. Документ для обсуждения № 46, World

Bank Comparative Studies: Политическая экономия бедности, капитала

и роста, Научный доклад №3. Всемирный банк, Вашингтон,

округ Колумбия, США

Всемирный банк, 1991. Доклад о мировом развитии. Вашингтон, округ Колумбия, США

(получено 4 мая 2006 г.; принято 9 июля 2006 г.)

Выращивание редиса; Посадка; Забота; Руководство по уборке урожая

Выращивание редиса: пошаговое руководство

Итак, сегодня мы изучим выращивание редиса, посадку, уход, методы сбора урожая, советы и идеи.

Выращивание редиса

Введение в редис:

Редис — популярный овощ как в тропических, так и в умеренных регионах.Будучи быстрорастущей культурой, ее можно легко сажать как компаньон или промежуточный урожай между рядами других овощей. Также его можно сажать на грядах, отделяя один участок от другого. Его выращивают по всей Индии, особенно возле городских рынков. Родис редьки, вероятно, в Китае. В Индии его, кажется, выращивали с древних времен. Он был популярен у древних египтян и греков.

Ботаническое название редиса — « Raphanus sativus» . Увеличенные съедобные корни веретеновидные и различаются по цвету от белого до красного.Редис разделен на две генетические группы. Азиатские сорта, выращиваемые в основном для тропического климата, дают съедобные корни в первом сезоне и семена во втором сезоне как двухлетнюю культуру. С другой стороны, экзотические или европейские сорта дают корни на равнинах с тропическим и субтропическим климатом и семена на холмах с умеренным климатом.

Редис белый.

В первую очередь, вы должны иметь представление о местных сортах редиса, соответственно, вы начинаете выращивать редис.

Возможно, вам будет интересно прочитать Прибыль от Brinjal Farming, стоимость .

Некоторые факты о плантациях и выращивании редиса:
  • Если вы выращиваете редис из семян, они обычно прорастают в течение 5-8 дней в зависимости от уровня влажности.
  • Редис можно выращивать в горшках или контейнерах. Легко выращивать на террасе, грядках, дворах и балконах.
  • Редис можно выращивать в помещении при правильных условиях выращивания.
  • Для получения первого урожая после посадки редиса требуется 4–5 недель.
  • Редис можно регенерировать из корней и легко выращивать из обрезков.
  • Редис хорошо растет в более прохладном климате, но требует хорошего солнечного света.
  • Если ваш редис не растет из-за перенаселенности.
  • Почва важна для корнеплодов редиса, обычно редис предпочитает плодородные, хорошо дренированные, песчаные почвы (глубокие) с хорошим органическим веществом.
  • Всегда полезно добавлять компост, если вы выращиваете редис в горшках / контейнерах.
  • Редис требует не менее 1 дюйма воды в неделю в зависимости от влажности почвы, не допускайте чрезмерного полива и не позволяйте почве полностью высохнуть.
  • Причина раскола редьки в том, что вы надолго оставили их на земле.
  • Наряду с микроэлементами редису необходимы хорошо сбалансированные N: P: K (азот, фосфор и калий).
Редис улучшенные сорта:

Большое количество местных и интродуцированных сортов выращивают в различных регионах Индии.Местные сорта обычно белого цвета с конической формой, достигают 25-40 см в длину и считаются более острыми, чем введенные европейские сорта. Европейские виды не очень распространены и популярны в Индии. Ниже приведены важные характеристики некоторых рекомендованных сортов.

.

Корни 30-45 см длиной с бело-зеленым оттенком на верхушке. Подходит для раннего посева зимой, но может переносить немного более высокую температуру. Корни хорошего размера готовы к уборке примерно через 55-60 дней.

Это тропический и субтропический сорт, подходящий для выращивания с середины августа по октябрь на северных равнинах. Корни чисто-белые, 30-35 см длиной, сужаются к зеленому стеблю, острые и очень урожайные. Созревает через 50-55 дней после посева.

Этот сорт был выведен в IIHR, Бангалор. Созревает за 45-55 дней. Корни среднего размера, мраморно-белого цвета, хрустящей текстуры, приятного аромата, без раннего склеивания, сгустка, расслоения и раздвоения. Каждый корень весит около 300-400 г.Он острый и дает около 200-300 центнеров свежего редиса с гектара.

Корни Pusa Himani 30-35 см длиной и 10-12 см в обхвате с зелеными стеблями. Они от полуопенькой до сужающейся, с короткими черешками. Кожица чисто-белая, а мякоть мягкая, сладкая, с легким острым вкусом. Хотя это в первую очередь сорт для холмистой местности, было обнаружено, что он хорошо себя чувствует и в более мягком климате равнин.

Кожа ярко-красная, а мякоть белая, хрустящая, твердая и слегка острая.Корни 30-40 см длиной с полутупым концом.

Верх средний. Это хороший сорт для холмов, но его можно выращивать на равнинах с мягким климатом. Для производства семян требуется низкая температура.

Он был разработан в IARI, Нью-Дели. Корнеплоды средней длины, белые, хорошей текстуры, массой 300-400 г каждый. Так как он хорошо переносит высокие температуры, он подходит для посева с середины марта до середины августа. Этот сорт правильно сеет семена на равнинах, потому что на равнинах в октябре-ноябре он всходит очень рано.Урожайность составляет около 200-250 центнеров свежего редиса с гектара.

Корни редиса белые, заостренные, гладкие, с мягким вкусом, без разветвлений, длиной от 30 до 40 см и толщиной от 3 до 5 см. Это быстрорастущий тип.

Он был разработан в IARI, Нью-Дели. Корни цилиндрические, длиной 22-25 см и диаметром 5 см. Кожица белоснежная, мякоть хрустящая, твердая, с легким ароматом. Созревает за 45 дней.

Подходит для выращивания с октября по декабрь на равнинах и с июля по сентябрь на холмах.

Корни тонкие, около 30 см длиной, без преждевременного скручивания, сгибания, расслоения и раздвоения. Корни слегка острые, каждый весит около 300 г. Поверхность корня гладкая, блестящая, белого цвета. Он очень устойчив к белой ржавчине и созревает за 45 дней.

Корни чисто-белые с тупым концом, однородные по размеру, длиной 25-30 см. Это сорт с умеренно острым вкусом и светлой верхушкой. Его можно выращивать круглый год, за исключением нескольких месяцев летом.Для достижения съедобной зрелости требуется около 45-50 дней.

Средне-короткий европейский сорт, созревает за 30 дней. Кожица чисто-белая, тонкая и нежная, а мякоть ледяно-белая, хрустящая, сочная, мягкая и сладкая, с достаточной остротой, чтобы вызвать аппетит. Корень — сплошная сосулька прямой и конической формы. Он дал хороший урожай на равнинах.

Экстраевропейский сорт, созревает за 25-30 дней. Корни гладкие, маленькие, круглые, ярко-красные с белым кончиком.Мякоть чисто-белая, хрустящая и резкая.

Редис красный.

Вы также можете проверить Плантация тополей, расстояние между ними, сбор урожая.

Местные индейские названия редиса:

Мули (хинди), Мулланги (тамильский), Мулланги (телугу), Мула (каннада) и Мула (маратхи).

Климатические условия, необходимые для выращивания редиса

Обычно редис выращивают в прохладное время года, но азиатские сорта могут выдерживать большую жару, чем европейские или умеренные.Наилучший вкус, текстуру и размер он достигает при температуре от 10 до 15 ° C. Длинные дни, а также высокая температура приводят к образованию болтов без надлежащего образования корней. В жаркую погоду корень становится жестким и острым, не достигнув съедобного размера, поэтому урожай следует собирать молодым и маленьким. Редис становится более острым при более высокой температуре. Острота уменьшается с понижением температуры.

Почва, подходящая для плантаций редиса

Редис растет на любых хорошо дренированных и рыхлых почвах.Обработайте почву на глубину 6-8 дюймов, чтобы она рыхла и больше подходила для выращивания редиса. Добавьте слой навоза (FMY) или садового компоста, чтобы обогатить его органическими веществами. Почвы с диапазоном pH 6,0 — 7,5 больше подходят для выращивания редиса.

Подготовка земли под плантацию редиса:

Почву следует вспахивать на глубину 30-40 см, чтобы обеспечить мелкую рыхлость. Грунт для редиса тщательно готовится, чтобы не было комков, мешающих развитию корней.Почва не должна содержать неразложившихся органических веществ, поскольку это может привести к раздвоению корней или деформации корней. Как правило, первая вспашка на глубину около 30 см выполняется с помощью плуга для переворачивания почвы, а остальные 5-10 вспашек — с помощью специального плуга. После каждой вспашки следует обшивка. Внесение навоза с дворового двора (FMY) желательно производить во время первой вспашки.

Стерилизация почвы для выращивания редиса:

Стерилизация почвы может быть достигнута как физическими, так и химическими средствами.Меры физического контроля включают лечение паром и солнечной энергией. Методы химической борьбы включают обработку гербицидами и фумигантами. Стерилизация почвы также может быть достигнута с помощью прозрачной пластиковой мульчирующей пленки, что называется соляризацией почвы. Во время соляризации почвы поступающее солнечное излучение проникает через прозрачную пластиковую пленку и поглощается почвой. Поглощенная радиация преобразуется в тепловую энергию, которая повышает температуру почвы и убивает многие переносимые через почву организмы, включая патогены растений и вредителей.

Норма высева и обработка семян редиса:

Семена редиса насчитывают около 10–125 семян на грамм. Для посева на гектар земли хватит примерно 10-12 кг семян. Было обнаружено, что замачивание семян редиса в нафталин-уксусной кислоте (НАК) при. 10-20 частей на миллион перед посевом эффективно стимулируют прорастание семян редиса.

Лучшее время посева редиса:

Саженцы.

Поскольку редис является культурой в прохладное время года, его выращивают зимой на равнинах.Его можно сеять в любое время с сентября по январь на северных равнинах, так как на него не влияют ни морозы, ни экстремально холодные погодные условия. Выращивается с марта по август на холмах. В регионах с мягким летом его можно выращивать круглый год, кроме нескольких летних месяцев. В Бангалоре корни редиса доступны в течение 8-10 месяцев в году, но лучшие съедобные корнеплоды доступны только в период с ноября по декабрь. Саженцы умеренного климата обычно не сажают до октября.

Способы посева редиса:

Редис обычно выращивают на гребнях, чтобы обеспечить хорошее образование корней. Его выращивают как отдельную культуру или как сопутствующую культуру. Ряды или гребни растений высотой около 22 см должны находиться на расстоянии 45 см друг от друга, а растения в рядах — на расстоянии 8 см. Европейский или умеренный саженцы, поскольку они нуждаются в более близком расстоянии друг от друга, можно сеять на расстоянии 20-30 см друг от друга. Обычно посев семян производится на глубину 1,15 см. Посев семян производится любым из двух методов, а именно линейным посевом и рассеянием.В редисоводстве

различают два типа посева.

Линейный посев: Семена смешивают с песком или почвой в соотношении 1: 4 и укладывают в ряд вручную по гребням, а затем засыпают почвой.

Рассылка: Семена смешивают с песком или почвой в соотношении 1: 4 и рассыпают по полю как можно более равномерно с последующим обшивкой. После прорастания при рыхлении растения высаживают.

Вы также можете проверить Kadaknath Egg Production .

Посадка и междурядье редиса:
  • Играйте рядами на приподнятых грядках.
  • Междурядье — 25-30 см; 10 см между растениями.
  • Расстояние для столовой редьки — 20 см X 5 см.
  • Сажайте 2 семени на холм и прореживайте одно при прорастании.
Потребность в воде для выращивания редиса:

Редис необходимо регулярно поливать, чтобы почва оставалась влажной. Первые 4-5 дней поливать ежедневно; затем каждые 3-4 дня в зависимости от количества осадков.В условиях засушливой почвы редька имеет тенденцию к нарезке и имеет горький вкус (слишком острый). Но не поливайте слишком много, иначе корень загниет и расколется. В зависимости от сезона и влажности почвы редис можно орошать.

Внесение навоза и удобрений для растений редиса:

Навоз необходимо тщательно перемешать во время подготовки поля, тогда как полные дозы калийно-фосфатных и половинную дозу азотных удобрений можно вносить в рядки перед посевом.Оставшуюся половину дозы азотных удобрений следует внести в качестве подкормки вместе с поливом, когда растения начнут бурно расти . Редис — быстрорастущая культура, поэтому почва должна быть очень богата питательными веществами для растений. На один гектар поля добавляют 25-40 т навоза, азота 18-50 кг в виде сульфата аммония, фосфора 50 кг в виде суперфосфата и 50 кг поташа в виде муриата поташа.

Борьба с сорняками на плантации редиса:

Регулярная прополка в выращивании редиса необходима, чтобы увидеть рост сорняков.В сезон дождей потребуется два прополки, чтобы держать рост сорняков под контролем. Tok E -25 (Нитрофан 25%), применяемый как довсходовый, контролирует как однодольные, так и двудольные сорняки на поле редиса. Для развития корней необходимы одно окучивание и одна прополка на ранних стадиях роста редиса. Редис имеет тенденцию выпирать из почвы по мере роста. Поэтому для получения качественных корней рекомендуется тщательное покрытие окучиванием. Для семенных культур рекомендуется повторное окучивание во время цветения и плодоношения, чтобы предотвратить полегание растений редиса.

Вредители и болезни редиса:

Ниже приведены основные вредители и болезни, встречающиеся в хозяйствах по выращиванию редиса:
Болезнь
Кила
Симптом: отек / деформация главного корня и боковых сторон
Задержка роста
Контроль

  1. Повысьте pH почвы с помощью сильной подкормки извести
  2. Избегать непрерывного выращивания крестоцветных
  3. Не допускайте засорения поля дикой горчицей

Вредители:
Гусеницы-листоеды
Меры борьбы: Применяют хлорфлуазуран, хиналфос, профенофос, этеофенпрокс или водный экстракт семян нима.

Минер овощной листовой — Liriomyza huidobrensis
(Diptera: Agromyzidae)

Примечание: Пожалуйста, свяжитесь с ближайшим к вам сельскохозяйственным отделом для получения всей информации по борьбе с вредителями и болезнями по выращиванию редиса.

Вы также можете прочитать Преимущества Green Leaf Manuring .

Советы по посадке редиса:

Лучший способ вырастить редис — высаживать семена на улице ранней весной. Редис — это первый овощ, который нужно собирать в саду, поэтому ранняя посадка является ключевым моментом.Лучший способ вырастить редис — посадить семена в ряд на полдюйма глубиной и на расстоянии одного дюйма друг от друга. Растения появятся в течение следующих четырех-шести дней. При выращивании редиса из семян убедитесь, что вы сажаете семена с интервалом в восемь-десять дней, чтобы у вас был стабильный запас.

Один из лучших советов по посадке редиса — уберечь свой сад от сорняков. Сорняки лишают редис питательных веществ по мере роста, и у вас не будет хорошей редиски, если вы позволите сорнякам захватить ваш сад. При выращивании редиса из семян убедитесь, что почва не покрывается коркой вокруг растений.Это помогает редьке стать крупнее.

Уборка редиса:

В выращивании редиса время сбора урожая является важным фактором при выращивании редиса. Если оставить редьку в земле слишком долго, она станет несъедобной. Как правило, урожай можно собрать с 3 -й недели посева семян. Созревшую редьку можно отличить по крупным листам над землей на вершине шириной 2-3 см. Вытащите зрелую редьку из земли и срежьте пышную зеленую верхушку. Храните собранный урожай в холодильнике и используйте в течение недели.Чтобы сохранить семена на следующий сезон, оставьте редис в земле и дайте ему зацвести и плодоносить.

Сбор редиса на ферме.

Урожайность редиса:

Европейские или умеренные сорта дают 80-100 центнеров корней с гектара за 25-30 дней. тогда как азиатские улучшенные сорта редиса дают 150-250 центнеров корней с гектара за 40-60 дней.

Продажа редиса:

Свежие продукты

Грузовики можно использовать для перевозки редиса на местные овощные рынки.

Итог о выращивании редиса: — Это прибыльное земледелие с низкими начальными вложениями.

Возможно, вам будет интересно прочитать Выращивание базилика из черенков, семян .

научных статей, журналов, авторов, подписчиков, издателей

Как крупный международный издатель академических и исследовательских журналов Science Alert издает и разрабатывает названия в партнерстве с самыми престижные научные общества и издатели.Наша цель заключается в том, чтобы максимально широко использовать качественные исследования аудитория.
Мы прилагаем все усилия, чтобы поддержать исследователей которые публикуют в наших журналах. Есть масса информации здесь, чтобы помочь вам публиковаться вместе с нами, а также ценные услуги для авторов, которые уже публиковались у нас.
2021 цены уже доступны. Ты может получить личную / институциональную подписку перечисленных журналы прямо из Science Alert. В качестве альтернативы вы возможно, пожелает связаться с выбранным вами агентством по подписке. Направляйте заказы, платежи и запросы в службу поддержки. в службу поддержки клиентов журнала Science Alert.
Science Alert гордится своей тесные и прозрачные отношения с обществом. В виде некоммерческий издатель, мы стремимся к самому широкому возможное распространение публикуемых нами материалов и на предоставление услуг высочайшего качества нашим издательские партнеры.
Здесь вы найдете ответы на наиболее часто задаваемые вопросы (FAQ), которые мы получили по электронной почте или через контактную форму в Интернете.В зависимости от характера вопросов мы разделили часто задаваемые вопросы на разные категории.
Азиатский индекс научного цитирования (ASCI) стремится предоставить авторитетный, надежный и значимая информация по освещению наиболее важных и влиятельные журналы для удовлетворения потребностей мировых научное сообщество.База данных ASCI также предоставляет ссылку к полнотекстовым статьям до более чем 25000 записей с ссылка на цитированные ссылки.

Повышение выхода антоцианов красного редиса и удаление неприятного запаха за счет подкисленной водно-органической среды

Ввиду высокого содержания высокостабильного антоциана в корнях красной редьки растение считается мощным источником природных антоцианов.Однако присутствие неприятного запаха в их экстрактах антоцианов является единственным ограничением их применения в пищевой и фармацевтической промышленности. Целью этой работы была разработка подходящего метода экстракции антоцианов из корня красной редьки без посторонних запахов при сохранении высокого выхода антоцианов. Результаты показали, что экстракты фосфорного и лимонно-подкисленного гексана (pH 2,5) давали максимальные уровни антоциана 208,37 мг / 100 г и 202,89 мг / 100 г свежего редиса, соответственно, с более низким процентным содержанием полимерного цвета и более высокой плотностью цвета, цветностью и углом оттенка по сравнению с другими. экстракты при различных значениях pH.Предварительная идентификация антоцианов с помощью UPLC-TQ-MS показала 12 гликозилированных антоцианов, замещенных по C3 и C5 в экстрактах, подкисленных фосфором, и только 10 в экстрактах, подкисленных лимонной кислотой. Кроме того, анализ общих глюкозинолатов (GSL) выявил значительное ингибирование разложения глюкозинолатов в подкисленных гексановых экстрактах (pH 2,5) по сравнению с другими экстрактами. Неприятный привкус, оцененный с помощью ГХ-МС, показал значительное уменьшение изотиоцианатов, сульфидов и азотсодержащих соединений в подкисленном гексане (pH 2.5) по сравнению с другими экстрактами. Кроме того, дегидратация и регидратация экстрактов показали, что более 70% соединений с неприятным запахом можно удалить в двух фазах (водной и гексановой) во время удаления гексана. Результаты органолептической оценки подтвердили, что антоцианин корня красной редьки из подкисленного фосфором гексана (pH 2,5) был ближе к характеристикам цвета и запаха коммерческого антоциана красной редьки. Следовательно, метод фосфорно-подкисленного гексана может быть подходящим методом для извлечения антоциана без запаха из корней красной редьки.

У вас есть доступ к этой статье

Подождите, пока мы загрузим ваш контент… Что-то пошло не так. Попробуй еще раз?

микрозелени редиса Как вырастить от семян до урожая за 4 дня!

Вот лучшие методы и советы по увеличению урожайности с лотка 1020 при выращивании микрозелени редьки от семян до урожая всего за 4–9 дней.

Как вырастить микрозелень редиса от семян до сбора урожая!


Вот меню со всей наиболее важной информацией, содержащейся в нашей статье «Микрозелень редиса, как вырастить от семян до урожая».

  • Источники семян и разновидности.
  • Оборудование, необходимое для выращивания микрозелени.
  • Плотность высева и всхожесть.
  • Как вырастить микрозелень редиса.
  • Как и когда собирать микрозелень редиса.
  • Пищевая ценность микрозелени редиса.
  • Преимущества микрозелени редиса.

Источники и разновидности семян микрозелени редиса:

Отличные источники семян для следующих разновидностей микрозелени:

Канада: Sprouting.com

США: Trueleafmarket.com

Оборудование, необходимое для выращивания микрозелени

Плотность посева микрозелени редиса и всхожесть

Цикл сбора урожая: От 4 до 9 дней от посевного материала до сбора урожая.

Продезинфицировать семена редиса:

Замочите семена редиса:

Плотность посева микрозелени редиса на лоток 1020: 50 — 80 г (1,75 — 2,85 унции)

Шаг № 1 Сделайте лоток 1020 с отверстиями внутри лотка 1020 без отверстий. Для уменьшения проблем с плесенью и увеличения срока хранения требуется полив снизу.

Step # 2 Распределите семена по предварительно увлажненному лотку, используя несколько проходов для равномерного распределения семян по поверхности почвы во время разбрасывания.

Шаг № 3 После того, как семена редиса равномерно рассыпаны по почве, опрыскайте семена перед штабелированием лотков, чтобы сухие семена редиса теперь были влажными. (это значительно увеличивает всхожесть).

Step # 4 Укладывайте лотки высотой от 1 до 3 с пустым лотком 1020 сверху (без отверстий) и весом 15 фунтов на 2–4 дня.

Через 2–4 дня микрозелень редьки будет торчать вдоль стенок лотков, разложите стопку, когда редис достигнет 1 дюйма в высоту, в тот день, когда вы откроете укрытие и поместите под лампу для выращивания, верхняя или нижняя часть сильно поливается.

Как вырастить микрозелень редиса

Шаг № 1 Полив: Поливайте редис сверху или снизу в тот день, когда вы снимаете стеки с фазы прорастания.

Затем поливайте редис снизу на протяжении всего цикла выращивания, чтобы листва оставалась сухой. Вращать сухую влажную листву редьки практически невозможно.

Упаковка влажной листвы редьки в раковину моллюска или полиэтиленовый пакет значительно сократит срок хранения.

Шаг № 2 Выращивание: Держите под светом от 2 до 5 дней.Важно обеспечить хороший воздушный поток и низкую влажность в помещении для выращивания, чтобы предотвратить появление плесени.

Step # 3 Возможные проблемы: Во время фазы роста помещения для выращивания или участки с плохим воздушным потоком (недостаточно вентиляторов), жаркие / влажные условия. или чрезмерный полив может вызвать появление плесени.

Если вы обнаружите, что редис или часть редиса упали и лежат ровно на земле, значит, они недостаточно политы. Полейте поднос на дно, и через 4-6 часов редис снова встанет.

Как и когда собирать микрозелень редиса

Средний выход: 340 — 500 г (12 — 18 унций) на лоток 1020

Шаг № 1 Инструменты для сбора урожая: острый нож (микрозелень редиса следует собирать, когда они достигают 1-2 дюймов в высоту.)

Шаг № 2 Процесс сбора урожая: Не поливайте по крайней мере за 12 часов до сбора урожая, чтобы зелень высохла.

Вырежьте и поместите прямо в упаковку. Если зелень влажная, ее необходимо просушить перед упаковкой, чтобы продлить срок хранения.

Шаг № 3 Упаковка: Упакуйте в складные ракушки или пакеты как можно более сухими, потому что упакованные сухие микрозелени редьки могут легко храниться до 7–9 дней в холодильнике.

Для удаления влаги можно использовать впитывающие подушечки.

Пищевая ценность микрозелени редиса

Микрозелень редьки невероятно питательна! Согласно исследованию, проведенному Университетом Мэриленда, микрозелень редьки в 40 раз более питательна, чем зрелая редька.

Микрозелень редиса является отличным источником следующего:

  • Белок
  • Витамин A
  • Витамин B6
  • Витамин C
  • Кальций
  • Железо
  • Магний
  • Фосфор
  • Калий
  • Цинк

50

Преимущества микрозелени редиса (здоровье)

  • Белок : важный строительный блок крови, костей, хрящей, мышц и кожи.
  • Витамин A : Поддерживает здоровую иммунную систему и защищает ваши глаза от куриной слепоты и возрастного упадка.
  • Витамин B6 : Помогает организму превращать пищу в энергию и важен для поддержания здоровья тела и развития здорового мозга.
  • Витамин C : H Эльпы развиваются , растут и восстанавливают все ткани тела.
  • Кальций : Может иметь преимущества, выходящие за рамки здоровья костей, потенциально защищая от рака, диабета и высокого кровяного давления.
  • Железо : помогает сохранить многие жизненно важные функции организма, включая общую энергию и концентрацию внимания, желудочно-кишечные процессы, иммунную систему и регулирование температуры тела.
  • Магний : Улучшает биохимические реакции организма и обладает противовоспалительным действием.
  • Фосфор : Помогает укрепить зубы, управлять запасами энергии в организме и уменьшить мышечную боль после тренировки.
  • Калий : повышенное потребление калия может снизить риск общей смертности на 20 процентов за счет снижения риска инсульта, снижения артериального давления и защиты от потери мышечной массы.
  • Цинк : Помогает вашей иммунной системе, метаболизму, заживлению ран, а также чувству вкуса и запаха.

Рекомендации по выращиванию микрозелени редиса

# 1 Совет по выращиванию: Легкая микрозелень для выращивания и сбора урожая с постоянным урожаем.

# 2 Совет по выращиванию: Смочите почву, распределите семена и не забудьте опрыскать семена перед штабелированием. Процесс опрыскивания значительно улучшит всхожесть.

# 3 Наконечник для выращивания: Нижняя вода для уменьшения вероятности появления плесени и гнилого запаха.

# 4 Наконечник для выращивания: Важно не поливать за 12 часов до сбора урожая. Очень трудно высушить листву, если ее недавно полили перед сбором урожая.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *